第41章
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第41章
一頓喬遷宴, 吃得賓主盡歡。
福掌櫃淺嘗兩口後，整個人的眼睛都亮了，他甚至顧不得儀態, 徑自起身圍著桌子轉了一圈，將每道菜都嘗了一遍。
“好好好, 這個好……這個也不錯！誒這個味道好特殊，叫我再嘗嘗……唔唔好吃得緊——”
福掌櫃的這番舉動引起眾人的註意, 就連糾結了許久的馮賀也擡起頭，將信將疑：“福掌櫃你是不是太誇張了？”
福掌櫃才舀了一碗酸菜魚湯，在陸尚的指點下往裏面泡了鮮面條, 一口下肚, 面條筋道軟爛, 酸菜魚湯鮮香酸辣, 奇妙的口感叫他大聲稱奇, 偏嘗了一口後, 又被勾得吃下一口。
見他沒有反應, 馮賀也不問了。
他自己動了碗筷，嘗了嘗離得最近的糖醋鯉魚，糖醋魚的外衣被炸得焦香酥脆, 澆上特調的番茄湯汁後, 每一塊魚肉都帶了酸甜。
馮家的主宅在府城, 那可是比塘鎮還要高兩個層次的地方，可他在府城生活了二十幾年，又走了許多其他地方，也不曾嘗到這般口感, 誰能想到，酸與甜會結合的這樣靈動美妙。
觀鶴樓只是馮家諸多生意中頗不起眼的一項, 福掌櫃興許還要考慮這些菜是不是能納入觀鶴樓的菜譜，馮賀就只用品鑒了。
而有了他們兩人做例，其餘人也是好奇心大增。
就連旁邊幾桌啃排骨啃得正歡的人都停了下來，探頭探腦地觀望著這邊的情況，若非實在不雅，他們都想過來嘗嘗了。
也就在這時，姜婉寧去其餘四周走動了一番，每桌都提醒一句：“廚房裏還有酸菜魚湯，想喝的可以過去盛一碗嘗嘗，只是家裏的碗筷準備不足，現下沒有空餘的碗了。”
“我家有！陸家娘子你等著，我這就回家去拿！”說完，一個腰寬體胖的大娘離開座位，扭著腰便往家裏趕。
等大娘把碗拿來了，姜婉寧便去廚房盛了還熱騰著的酸菜魚湯，便是裏面大多的魚肉都被盛走了，剩下那些也夠一碗添兩塊，而陸尚在湯裏放得鹽少，湯底只有淡淡的鹹味，正是為喝湯而做的。
等姜婉寧把剩餘幾桌照顧好了，她方返回主桌去。
在她離開的這段時間裏，桌上的菜都被動過了，只有一道白灼菜心無人問津，而出自陸尚之手的全魚宴，自是最受歡迎的。
然而等她坐下，姜婉寧卻發現碗裏已經夾了不少菜，桌上的每道菜都放了一點。
陸尚偏頭過來，在她耳邊小聲說：“我都給你夾了一點，旁人沒動過的，快嘗嘗。”
姜婉寧指尖一跳，嘴角無法控制地上揚幾分。
不等她把碗裏的東西吃完，一轉頭，陸尚又盛了一碗酸菜魚湯過來，裏面已經泡好了面條，攪拌過後叫每根面條上都掛滿了湯汁。
姜婉寧胃口不大，這麽吃了一圈下來，基本已經飽了。
而桌上的客人們吃幹凈魚後，肚子叫著飽，偏嘴巴還不願接受，試探著嘗了嘗其他菜，意外發現，其他菜的味道也不錯。
像那椒鹽排骨，炸得酥酥脆脆的，肥而不膩，像那油炙鴨，比不得觀鶴樓的招牌，可也吊打其他酒樓餐館了。
就連看著不怎麽討喜的素菜也出奇得可口，尤其是在吃了大魚大肉後，夾上兩筷子格外解膩。
從開席到結束，眾人吃了將近一個時辰，這還是因為大多數人都沒有喝酒，才能這麽快吃完。
夏末的天黑的已經沒那麽晚了，隨著天光漸沈，龐大爺和樊三娘一家率先提出告辭，姜婉寧起身送他們離開，又把廚房裏剩下的幾份肉菜給他們帶上，用海口大碗裝好，等過兩日孩子們來上學時再還。
家門口，樊三娘很是愧疚：“我該留下幫你收拾收拾的，那麽多碗筷，留你自己洗要收拾到什麽時候……不然等明天我自己再來一趟吧，你今晚不要麻煩，等明天我來了再說。”
龐家的幾個女眷也這樣說道。
“不用了，大家回去好好休息，我這邊顧得過來，再說還有那麽多街坊鄰居的，一天做不完就兩天三天，慢慢來就是，還要謝謝你們不辭路遠來參加我們的喬遷宴，辛苦你們了。”
無論是龐大爺一家還是樊三娘家，來參宴都帶了賀禮，龐大爺家是直接從鎮上買的現成吃食，還有龐亮母親親手做的兩床褥子，褥面稍顯粗糙，但裏面的棉花卻是實在。
而樊三娘家帶了四五筐鮮桃兒過來，今天席上的桃子就全是他家的，還有三斤香油，也被妥善放置在了廚房裏。
喬遷的賀禮不好退回，姜婉寧也沒說這些客氣話，只邀請兩家以後有時間了再來玩，或者家裏不方便，留孩子在這邊過夜也沒問題。
他們兩家走了後，車馬行的管事和黃老板也相繼告辭。
再就是一些鄰居，男人們帶著孩子先回家睡覺，女眷留下等著幫忙收拾收拾東西，這時就坐在院子裏，一人捧一個桃，一邊吃桃一邊聊閑話。
不知不覺提到了今日的喬遷宴，桌上的每道菜都能叫人讚不絕口，還有那主桌上的十幾道魚，越是沒吃著的，反越勾人。
至於主桌上的客人也走了大半，最後只剩下福掌櫃和馮賀，福掌櫃是吃得太飽實在走不動路了，馮賀就是還琢磨著老先生的事。
陸尚假裝看不見他的糾結，只去跟福掌櫃搭話：“福掌櫃看今天的全魚宴如何？”
“甚好甚好，我只能說這個——”福掌櫃比出一個大拇指。
“那您看，之前我說的鮮魚供給？”陸尚點到為止，起身說道，“不過這些也不著急，您後面有時間了再看看，今兒時間也晚了，咱就不談這些生意上的事了。”
“正好我廚房裏還剩了兩條松鼠鱖魚，您帶回去，吃之前覆炸一遍，然後再澆汁，可能比不上剛出鍋時候，但也能嘗嘗。”
“啊？好好好，那我可就不客氣了，真是謝謝你了……”
福掌櫃這連吃帶拿的，整個人都高興的不行，然陸尚比起他也不逞多讓，只看觀鶴樓來的這一掌櫃一東家的表現，不出太大意外，這單生意應是跑不掉了。
天邊的最後一抹殘陽消失，院裏吃席的人全部散去，姜婉寧把留下幫忙的嬸子們打發回去，望著這滿院的狼藉，轉頭和陸尚相繼一笑，不約而同道：“走，睡覺去！”
轉過天來，家裏的三口人全是睡到了半上午才醒過來。
陸奶奶在門口轉了兩圈，被新認識的老夥伴拽走，要去巷尾打一會兒絡子，而家裏的那些狼藉桌面也不用她擔心，田奶奶大手一揮：“我叫我姑娘去幫忙，她手腳可麻利！”
田奶奶一輩子只生了一個女兒，便是田嬸，她老伴去世後，便被田嬸接來一起住了，打絡子既是消磨時間，也能補貼一點家用。
陸奶奶拒絕不得，只能被她拽走。
於是等姜婉寧和陸尚醒來後，院子裏還是安安靜靜的，兩人只以為陸奶奶還沒醒，洗漱後吃了點東西，難得撿起了被丟下好久的健身操。
也不知是不是這段時間常在外行走的原因，這一回，陸尚很完整地打完兩套，除了呼吸急促些，總算沒有之前的半死不活了。
他正要得意兩句，才張嘴卻忽然頓住了。
“怎麽了？”姜婉寧擦著汗，轉頭問道。
陸尚驚喜道：“阿寧，我好像明白你之前說的暖流是什麽了，我、我好像感覺到了——”
姜婉寧也是驚訝，而後便覺歡喜：“那夫君再多堅持堅持，萬一練上個一年半載，身子就徹底好了呢！”
單說她，她不比陸尚常出門，這套體操也一直堅持了下來，不管是心裏原因還是什麽的，反正身體素質是強了些許。
再加上她這段日子一直好吃好喝的養著，也不似之前總有做不完的累活重活兒，手腕都沒那麽纖細易折了。
就在兩人準備收拾院裏的東西時，卻聽大門口傳來叫門聲，打開一看，卻是周邊好幾家的鄰居。
田嬸一邊戴圍裙一邊說：“我娘這一大早就守在你家門口，一看見你家老太太出門，這趕緊把人拽走了，可有人陪她說話了。”
“這不，我娘臨走前還叫我快點來幫忙，我看家裏也沒什麽事，估摸著時間就來了，在外頭正好碰上別的鄰居，大家夥一起弄，也好快點搞完。”
正說著呢，田嬸就走了進來，後面跟著一群或眼熟或不眼熟的鄰居，大家都是做慣了家務的，收拾起來可比姜婉寧和陸尚麻利多了。
到了後頭，田嬸嫌他們礙手礙腳，只叫他們自去整理昨天收到的賀禮，院裏碗筷的洗刷全由她們來辦。
兩個小年輕面面相覷許久，左右給人讓著路，最後只能離開。
不過他們也沒真去收拾賀禮，而是去了廚房，先把昨天的剩菜剩飯規整了一番，有些肉多的菜就分出來留下，已經有點變味的就丟掉，還有竈臺底下的四五條魚，到現在還活著。
陸尚去外面把魚殺了，燒火起竈，又做了一大鍋金湯魚。
等外面的桌椅碗筷都收拾好了，他這邊的金湯魚也做好了，外頭幫忙的嬸子們趴在門口張望。
姜婉寧笑說：“嬸娘們快回家拿兩個大碗來，夫君剛做好的金湯魚，你們快帶回家，晌午就不用做飯了，往裏面泡點饅頭面條，一頓吃下來肯定很舒服。”
“泡米飯也行，湯飯也很好吃。”陸尚嚷了一句。
門外的人對視一眼，頓是一哄而散。
沒過一會兒，大家夥又都回了來，除了女眷之外，有幾家還來了男人，那是借了桌椅碗筷的，過來把東西拿回去。
許大娘家索性直接帶了一輛車來，幾個漢子合力把大桌都搬上去，還有椅子圓凳，覆趕車離開。
而廚房那邊又是一派熱火朝天的景象。
陸尚只負責做飯，做完了就跑出去躲涼了，只留下姜婉寧給大家夥分湯，她分時還會問一句：“那邊還剩下些菜，都是沒怎麽動過的，有炒豬肉還有雞鴨，您要嗎？”
有要的有不要的，反正到最後，剩菜也全部分出去了。
有人感嘆：“陸秀才這手藝，以後便是去酒樓裏做大廚都夠了！”這話一出，贏得周圍人許多附和。
姜婉寧但笑不語。
到了半下午，家裏可算空下來，淩亂一片的院子恢覆了整潔，或者說荒涼，只有廚房那邊還留著熱氣。
陸奶奶連中午飯都沒回來吃，陸尚出去一問，才知道她是被拐去了田嬸家，等著吃完飯再出去嘮嗑打絡子呢！
陸尚：“……”也行吧。
既然老太太有了事做，陸尚也不會拘束她什麽，再說在這兒有個三五朋友，萬一就得了趣兒，不想著回陸家村了呢。
他回家和姜婉寧稀裏糊塗吃了一口，趕著倦意又回了房，一直到傍晚才歇好醒過來。
陸尚去外頭不知折騰些什麽，姜婉寧則在屋裏盤算接下來的覆習計劃，或者說，陸尚的識字計劃。
這天晚上，陸尚回屋後被姜婉寧問了好多。
“夫君是一個字也不認識了嗎？”
“那之前看書或者看其他的時候可有熟悉感？”
“哦哦我教給大寶他們的字你都認識了呀……”
陸尚老實回答了，只他想不到，等他睡著後，姜婉寧在旁邊愁得半宿沒睡著，翻來覆去好半天，總算認識到——
教陸尚認字不該叫覆習，應該也叫啟蒙。
而她也不得不把新制定好的計劃推翻重來，其中最緊要的，便是延長每晚的識字時間，這樣才好在規定時間內認得大部分文字。
陸尚睡得昏天黑地，全然不知等著他的是什麽。
而到了轉天，兩人做完操後，姜婉寧本想喊他去做一會兒早課的，誰成想觀鶴樓的福掌櫃派了小二來，要請陸尚過去談一談鮮魚生意，陸尚大喜，轉頭就離了家。
姜婉寧沈默半晌，只得長嘆一聲：“那就只好全留到晚上補了。”
渾然不知好日子到頭的陸尚一路美滋滋，到了觀鶴樓後直奔樓上去，開門一看，除了福掌櫃外，馮賀也是在裏面的。
三人一陣寒暄後，福掌櫃開門見山：“是這樣，我與少東家商量了一番，對陸秀才的全魚宴甚感興趣，便想找你談談合作的可能。”
陸尚先說一句：“別叫我陸秀才了，實不相瞞，前幾天我才去衙門轉了商籍，如今已經不是秀才了。”說著，他將隨身帶來的契書遞過去，底下蓋好的官印從側面佐證了他的話。
對面兩人皆是一怔，福掌櫃不相信地拿起契書要看個仔細，馮賀更是不敢置信：“什麽叫……不是秀才了？”
大多數人不理解從秀才墮入商籍，而對於馮賀這樣為了科考堅持多年的人來說，陸尚的舉動更是荒唐至極。
陸尚拿出應付外人的措辭：“非是我之願，只是家中貧困，我又常有恙在身，秀才是很好，可卻養不活我和我的家人，也只有改入商籍，我才能堂堂正正地和酒樓做生意，才能賺到錢。”
他苦笑道：“若是有的選，我也不願的。”
福掌櫃和馮賀為他的話沈默，片刻，馮賀呢喃道：“你要是早說，我可以供你繼續念書啊……”
陸尚搖搖頭，無聲拒絕了這種可能。
事已至此，真正的利益受損者都不再說什麽了，福掌櫃和馮賀自也不好再多置喙，兩人只是惋惜無奈。
陸尚將話題轉到最開始：“關於鮮魚的生意，大致還是跟之前一樣的，就是我與供貨的農家聯系，再提供貨物運輸服務，包括賠償等事宜，還是跟肉鴨一致，只是除去供貨之外，我這邊還可以提供一定的魚肉制作手藝，直叫店裏的廚師學會為止。”
供貨和運輸已經是雙方合作過的了，福掌櫃沒有其他疑義，只是後者叫他疑問：“不知陸秀……陸老板說的教手藝，是怎麽個樣子呢？是跟鹵菜一樣買斷，還是拿分成？”
陸尚說：“因為鮮魚能做的菜比較多，像前日的全魚宴，也只是冰山一角，便是觀鶴樓後續再想上新，我也是可以提供新品的，所以單純買斷，興許不太合適了。”
“那依陸老板的意思是？”
“我是想著，畢竟也是從觀鶴樓拿到的第一筆生意，後續或許還要請您多多關照，所以便想拿一成利，後面無論是店裏的師傅要學手藝，還是要研究新品，我都可以配合。“
一成一出，卻見對面兩人皆是驚訝。
兩人昨晚就此事商量過，也提出過分成制，而考慮到陸尚幫馮賀聯系老先生，他們的底線便是四成利。
而陸尚的主動讓利，無疑是叫他們又喜又疑。
好在陸尚緊跟著說：“當然了，福掌櫃和少東家要是方便，也請二位多替我陸氏物流宣傳宣傳，不拘酒樓餐館，若是有其他需要押送貨物的生意，我們也是可以做的，若有其他問題也可商量。”
聽他提出這個，福掌櫃了然，對他的讓利也沒那麽多疑慮了。
而馮賀又從他那拿了《時政論》，昨日匆匆找了個夫子看過，那夫子差點把書搶走，光是他那副珍惜的模樣，就叫馮賀知道，他是得到好東西了。
不等福掌櫃回答，馮賀先說：“自是沒問題的，等後面我去了府城，也會幫你多做宣傳，還有我家有一部分絲綢布帛，原是和鏢局合作的，今年年底到期，到時便交給你來做。”
陸尚笑容擴大：“那真是太感謝了。”
吃過一輪茶點後，陸尚又是試探：“說起來，二位前日可嘗了桌上的蔬菜水果？”
待得了準確回答後，陸尚笑吟吟道：“說來也巧，喬遷宴上的蔬菜也是跟鮮魚出自一個地方，再就是水果裏的鮮桃兒，卻是跟我一村的鄉親種出來的，他家的桃又大又水靈，便是用來招待客人，想必也是不差的。”
“好呀，陸老板這是想把整個觀鶴樓的進貨源都握在手裏了呀！”福掌櫃大笑。
陸尚順勢道：“您要是信任我，自然也不是不行，便是那豬肉羊肉之流，署西村也有現成的，就是不知能不能達到您的要求了。”
要說把酒樓的所有貨物采買都交給一人，那確實方便，可同樣的，要承擔的風險也就極高，但凡這人出一點差錯，整個酒樓的生意都要停滯。
福掌櫃便是心動，也知道不能把寶押在一人身上。
他思慮良久，最多再接受了鮮桃兒和蔬菜，蔬菜也不是全要，從陸尚這兒收的，也只占觀鶴樓日需求量的三成。
陸尚趕緊應下：“實不相瞞，您便是多要我也沒轍了，農戶雖也種蔬菜，但量也不大，除去那些賣相不佳的，剩下的也就這麽一點，再加上還是只要新鮮的每日一送，夜間的損耗也要考量進去。”
他說了其中為難，但這些損耗並不用酒樓考慮，全是他的事。
從觀鶴樓坐了半天，陸尚又拿了五百兩銀票，有了這些預付款，他的物流隊伍也可以組一組了。
馮賀基本確定下來，要接受“老先生”的書面指導，只是他還要回家交接一番手裏的生意，定好半月後再去陸尚家裏送束脩，請陸尚代為轉交。
回家路上，陸尚在首飾店看見了一支很漂亮的素釵，是翡翠的質地，通體碧綠，瞧著很是喜人。
他過去問了價格，這支釵子只要三兩，他沒能忍住誘惑，還是將這支素釵買下，又請掌櫃幫忙包裝一二，拿回去給姜婉寧做禮物。
待他到了家，大寶和龐亮正好要開始下午的功課。
陸尚趕緊去拿了紙筆，跟著一起進了西廂，開始他蹭課的第一節 。
兩個孩子對他的到來很是好奇，幾次打量觀察，可看他也在認真寫字後，逐漸沒了興趣，覆將註意力放回到自己身上。
姜婉寧把兩個小孩安排好了，便忍不住往後面走去。
這一看不要緊，等她看清陸尚寫下的字後，頓是一臉慘不忍睹。
“夫君……有沒有可能，我是說，你握筆的姿勢要改一改呢？”
“咦？”陸尚擡頭，可沒有一點的不好意思，“這不對嗎？”
姜婉寧不知如何跟他解釋，只好俯身親自握著他的手，一點點調整了姿勢，又帶他寫了三個字，方才從他身邊離開。
只是才一轉身，她便忍不住閉了閉眼睛，吸氣呼吸幾回，方將亂了的心跳壓下去。
至於她背後的陸尚，他只記得手背上的溫熱觸感，至於什麽落筆的力道走筆的趨勢……他忙將紙擋住，可不敢叫姜婉寧再看見他毫無變化的字體。
因著這點不好明說的悸動，陸尚一下午的學習是白學了。
他雖是跟著認了幾個字，但也僅限於認識，要是換他來寫，寫得好看不好看暫且不論，光是缺筆少劃的，就是一大問題。
臨近下學時，陸尚也有點擺爛了。
他換了一張幹凈的紙，先是把前些天肉鴨的營收記下來，又粗略算了算蔬菜和桃子的利潤，以及他要組物流隊的基礎花銷。
這不算不知道，一算嚇一跳，真要把物流隊組起來，就算只買五輛車，雇上二三十人，還是只做塘鎮周圍的生意，沒有五六百兩也下不來。
無法，他只好暫時歇了買車馬的心思，轉考慮起長期租賃的可能。
許是他思考得太認真，一直到他桌面被人敲響，他才猛然回神，擡頭一看，姜婉寧正是滿目的無奈：“夫君，下學了。”
“誒？大寶他們呢？”屋裏已經沒了第三個人。
姜婉寧說：“龐大爺到了，兩個孩子已經回家了。”
“啊……”陸尚終於覺出兩分不好意思來，他搓了搓手，誠懇認錯，“阿寧對不起，我上課不認真了。”
姜婉寧卻是好說話：“沒事，夫君若是靜不下心那便罷了，反正還有晚上，到時只有你一人，我也好時時盯著。”
陸尚的臉上從愧疚到茫然到震驚，嘴巴也是越長越大，他不自覺吞了吞口水：“什麽叫還有晚上呀？”
姜婉寧理所當然道：“夫君不是著急認字嗎？我想好了，以後就晚上教你識字，每天晚上學兩個時辰，這樣只需要半年時間，就能把常用的字認得差不多了，咱們先從識字開始，等都認得了，再練習寫字。”
她計劃得很好，耐不住陸尚實在不是一個好學的。
他一臉苦相，張口就要拒絕，可姜婉寧並不給他反對的時間，匆匆說了一句：“我現在就去準備晚飯，還是要抓緊時間，不然等學完就太晚了。”
陸尚欲哭無淚。
姜婉寧一心記掛著晚上的識字課，晚飯只簡單準備了一些，好在昨日的金湯魚還有些剩餘，她便往裏面加了幾把蔬菜，又加了兩塊豆腐，一起燉上片刻，就能出鍋了。
而家裏還有面餅，她在熱湯時順便把面餅放在了鍋蓋上，湯和餅一起做好，再把陸奶奶叫回來，前後不過半個時辰，晚飯已然解決。
姜婉寧先回房間備課，陸奶奶聽說大孫子又要念書了，可是高興得不行，連聲催促陸尚快快回去用功，根本不給他刷碗拖延的機會。
陸尚無法，只好磨磨蹭蹭地回房。
而屋裏，姜婉寧已經準備好了紙筆，筆是書肆老板給的，紙雖不是最好的那種，但也是家裏最好的。
看清這些東西後，陸尚欲言又止：“要不……”
“夫君回來了？”姜婉寧招招手，“那便開始吧，今天只是第一天，我們就粗略學五十個字，要是能適應的話，後面再加。”
陸尚畢竟已經是個成年人，便是心裏發怵，可也知道好壞，如今見姜婉寧這樣上心，他更沒有退縮的餘地了。
只是在開始前，他先把帶回來的翡翠素釵送給了她。
姜婉寧小心打開後，當場將釵子帶了上去，沒去照銅鏡，而是仰頭問陸尚：“好看嗎？”
不知怎的，陸尚卻是心口一跳，口舌都覺出兩分幹燥來：“……好看，阿寧怎麽都好看的。”
姜婉寧莞爾，帶著這支新釵開始了今天的識字。
陸尚只是不習慣寫毛筆字，只要不叫他寫，單純識字還是要簡單一些的。
且他自有一番旁門左道的識字方法，往往只需姜婉寧講上兩遍，他就能把字音字形記得差不多。
這個法子有利有弊，好處便是記得快，壞處一開始不明顯，可等見得字多了，弊端也就顯現出來了。
姜婉寧為他的學習速度感到驚喜：“夫君果然聰慧，按這個速度，哪裏用得到半年，只用兩個月就能認得差不多了。”
陸尚被她誇得飄飄然，然等下一遍檢查時——
“等等，我怎麽記得剛剛那個字也有一樣的比劃呢？”同形不同字，發音自然也是不一樣的。
姜婉寧聽了一遍，卻發現陸尚把這五十來個字記混了將近一半，在她看來完全不相幹的兩個字，陸尚怎就能混淆呢？
陸尚也很郁悶，又忍不住在心裏埋怨，大昭的文字怎就跟他會的丁點不相幹，這叫他連猜蒙都不行了。
兩個時辰過去，五十個字的任務是達成了，可無論是教的還是學的，都覺自己受到了沖擊。
這天晚上連睡前的閑聊都取消了，兩人各自平躺著，也不知在懷疑什麽。
以至轉日，陸尚一看見姜婉寧就不自覺聯想到備受折磨的一夜，囫圇吃了早飯，連健身體操都不練了，活像後面有人追著似的，一路逃出家門。
他一日裏先後去了豐源村和陸家村。
豐源村的魚和菜都是村民自行銷售和食用，並沒有與酒樓或參觀合作的，如此當陸尚提出每日采購後，當即被村長請去家裏，最後按照一尾魚三文錢，一斤蔬菜兩文的價格達成合作，而這些東西轉給觀鶴樓，便分別變成四文和三文，薄利多銷，陸尚亦有賺頭。
再就是樊三娘家的桃子，今年的鮮桃兒不值錢，觀鶴樓也不願做這冤大頭，看在兩家關系上，陸尚便沒有再賺他家的差價，按著觀鶴樓給的價錢，兩文錢一斤，每隔三天采購一次，每次收五百斤。
這還是因為觀鶴樓的水果都是餐前贈送的，只要有客人入店，都會分到一盤水果，要是換成其他酒樓，只怕遠收不了這麽多。
等做完這些後，也到了他回家的時候。
只是想到晚上又要開始的識字，陸尚頭一次對回家生了幾分抵觸，偏偏要識字的事還是他提出的，人家姜婉寧不辭辛勞，總不能他先退縮了。
而留在家裏的姜婉寧，這一天卻不怎順利。
這主要還是因為大寶和龐亮進行了一次小考，考校內容便是從入學到現在學過的所有大字，姜婉寧在上念出讀音，他們兩個在下面寫出來。
兩人在小考時交頭接耳已經很叫姜婉寧不悅了，等考校結束，她把試卷收上來，看完直接失了言語。
只見紙上的字寫得七零八落，不能說他們不會，可也確實沒有學精，很多字都缺了筆畫，至於寫得好看就更談不上了。
這叫姜婉寧很是挫敗，聯想到昨晚的加課，她都有些懷疑，到底是學生悟性不佳，還是全因她教的不好。
可她回顧著幼時父親給她啟蒙時，也無甚差別啊。
這樣的壞情緒一直持續到陸尚回來，他又給姜婉寧帶了東西，這次是一包果脯，酸酸甜甜的梅脯叫人散去幾分郁氣。
恰逢陸奶奶又問：“尚兒昨日念書念得怎麽樣了啊？”
陸尚說：“唉，我這記性實在太差，太長時間沒拿書本，昨天一看，竟什麽也不會了，實在慚愧。”這話是說給陸奶奶聽的，但更多也是說給姜婉寧。
陸奶奶一驚，但還是寬慰：“沒事沒事，尚兒你自小聰慧，只要用功上一段時間，肯定能想起來的，咱不著急啊！”
“好。”陸尚應下。
今天飯後洗碗的人是陸尚，姜婉寧沒有回房，而是跟在他旁邊打打下手。
卻聽陸尚忽然說：“我今兒也想了，這識字念書總不是一朝一夕就能成的，也虧得有你不厭其煩地幫著我，不然我真不知道怎麽是好。”
他今天回家路上想了許多，終究不願做個大字不識的文盲，且有姜婉寧耐心教授著，斷沒有再不用功的道理。
姜婉寧動作一停，悄悄低下頭，片刻才問：“夫君覺得，我教的還好嗎？或者比你之前的夫子如何……我不是說要與夫子們做比，就是擔心——”
“好。”陸尚打算她，肯定道，“阿寧講得好極了，比我之前遇到了所有夫子都要好，應該說是最好才對。”
他笑道：“只可惜如今只有我這朽木，短時間內你是瞧不見成果了，等日後觀鶴樓的少東家來了，阿寧便知道自己講得有多好了。”
暫且不論他這話是否真心，姜婉寧聽後卻是松了一口氣。
此時的她尚且不知，往後數年裏，每當她因外界質疑而搖擺時，便是陸尚的這句“最好”，叫她堅定了本心，將女學興辦下去，乃至開創了大昭女子入仕的新盛世。
至於眼下，當然還是繼續教陸尚認字罷！
隨著陸尚沒了對學習的抵觸，他識字的速度也漸漸快了上來。
而姜婉寧並非那等貪圖進度的，每教上十字便要從頭覆習一遍，偶爾碰上有典故的，便給陸尚講一講文字的故事，借以加深印象。
像陸尚這等對學習並無太大興趣的，也沈浸在她不急不緩的講述中。
待到第二日，龐亮和大寶都來找姜婉寧認錯。
原來他們昨日把小考的試卷拿回了家裏，慘不忍睹的成績叫他們換了一頓皮帶炒肉，今早來上學時，他們卻想到這段時間的懈怠。
大寶哭著說：“姨姨對不起，我已經好久沒有做功課了，你叫我們回家後多多回顧，我回家後卻只顧著玩，這才考砸了，姨姨你別趕我走。”
龐亮也是抽抽搭搭的：“姐姐對不起，我、我也不聽話……”
被兩人這麽一哭，姜婉寧哪裏還能生起氣來，她一手牽一個，耐心問了他們近日的活動，最後說：“那這樣，以後每天上課前，我帶你們覆習一遍可好？或者你們要是能堅持的話，那便加半個時辰的早課，這樣就不留回家後的功課了。”
她其實有心把兩個孩子留在家裏，像外面的書院那樣，每月放假一次，只是考慮到兩個孩子到底還小，只好暫且作罷。
兩個小孩嘀咕半天，選擇了後者：“我們想上早課。”
“那好，等晚上我就去跟龐大爺說，他要是方便送你們的話，那便加一門早課，要是太麻煩的話，還是要你們回家多多努力哦。”
“好！”
等到了晚上，姜婉寧把這事給龐大爺說了說，當然還是借了陸尚的名義。
龐大爺很快答應了：“沒有問題！不過還要晚兩天，我這兩天跟坐車的鄉親們說一聲，以後的牛車都早半個時辰。”
“那就辛苦您了。”
“不辛苦不辛苦，都是為了小孫孫嘛，都是為了叫他念書考秀才！”龐大爺哈哈笑道，抱龐亮上車時，忍不住狠狠親了他一口，“爺爺的乖寶喲！”
後面幾天，陸尚皆是白天去談生意，夜裏學識字，有時早上有空了，再練練健身操，或者跟上上半節早課，一天過下來身心俱疲，卻又格外充實滿足。
姜婉寧收拾了一番近日寫好的字帖，趁著中午出門買菜時，準備給書肆送去，哪成想她才到書肆門口，就被從側面沖出的兩個人給攔下了。
“就是她——”
沖出來的是一高一矮兩個男人，兩人分別站在了姜婉寧左右，大張雙臂，攔住了她所有去路。
姜婉寧被嚇了一跳，意識到情況後更是嚇得不行，她強裝鎮定“你、你們是什麽人？你們要做什麽？”
高的那個問：“你是不是很久之前那個，能在信上畫畫的？”
姜婉寧一楞，緩緩點了頭。
矮的那個嚷嚷道：“大哥你看！我就說是她，我認得她！你快把錢給她，叫她給咱們寫信！”
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一頓喬遷宴, 吃得賓主盡歡。
福掌櫃淺嘗兩口後，整個人的眼睛都亮了，他甚至顧不得儀態, 徑自起身圍著桌子轉了一圈，將每道菜都嘗了一遍。
“好好好, 這個好……這個也不錯！誒這個味道好特殊，叫我再嘗嘗……唔唔好吃得緊——”
福掌櫃的這番舉動引起眾人的註意, 就連糾結了許久的馮賀也擡起頭，將信將疑：“福掌櫃你是不是太誇張了？”
福掌櫃才舀了一碗酸菜魚湯，在陸尚的指點下往裏面泡了鮮面條, 一口下肚, 面條筋道軟爛, 酸菜魚湯鮮香酸辣, 奇妙的口感叫他大聲稱奇, 偏嘗了一口後, 又被勾得吃下一口。
見他沒有反應, 馮賀也不問了。
他自己動了碗筷，嘗了嘗離得最近的糖醋鯉魚，糖醋魚的外衣被炸得焦香酥脆, 澆上特調的番茄湯汁後, 每一塊魚肉都帶了酸甜。
馮家的主宅在府城, 那可是比塘鎮還要高兩個層次的地方，可他在府城生活了二十幾年，又走了許多其他地方，也不曾嘗到這般口感, 誰能想到，酸與甜會結合的這樣靈動美妙。
觀鶴樓只是馮家諸多生意中頗不起眼的一項, 福掌櫃興許還要考慮這些菜是不是能納入觀鶴樓的菜譜，馮賀就只用品鑒了。
而有了他們兩人做例，其餘人也是好奇心大增。
就連旁邊幾桌啃排骨啃得正歡的人都停了下來，探頭探腦地觀望著這邊的情況，若非實在不雅，他們都想過來嘗嘗了。
也就在這時，姜婉寧去其餘四周走動了一番，每桌都提醒一句：“廚房裏還有酸菜魚湯，想喝的可以過去盛一碗嘗嘗，只是家裏的碗筷準備不足，現下沒有空餘的碗了。”
“我家有！陸家娘子你等著，我這就回家去拿！”說完，一個腰寬體胖的大娘離開座位，扭著腰便往家裏趕。
等大娘把碗拿來了，姜婉寧便去廚房盛了還熱騰著的酸菜魚湯，便是裏面大多的魚肉都被盛走了，剩下那些也夠一碗添兩塊，而陸尚在湯裏放得鹽少，湯底只有淡淡的鹹味，正是為喝湯而做的。
等姜婉寧把剩餘幾桌照顧好了，她方返回主桌去。
在她離開的這段時間裏，桌上的菜都被動過了，只有一道白灼菜心無人問津，而出自陸尚之手的全魚宴，自是最受歡迎的。
然而等她坐下，姜婉寧卻發現碗裏已經夾了不少菜，桌上的每道菜都放了一點。
陸尚偏頭過來，在她耳邊小聲說：“我都給你夾了一點，旁人沒動過的，快嘗嘗。”
姜婉寧指尖一跳，嘴角無法控制地上揚幾分。
不等她把碗裏的東西吃完，一轉頭，陸尚又盛了一碗酸菜魚湯過來，裏面已經泡好了面條，攪拌過後叫每根面條上都掛滿了湯汁。
姜婉寧胃口不大，這麽吃了一圈下來，基本已經飽了。
而桌上的客人們吃幹凈魚後，肚子叫著飽，偏嘴巴還不願接受，試探著嘗了嘗其他菜，意外發現，其他菜的味道也不錯。
像那椒鹽排骨，炸得酥酥脆脆的，肥而不膩，像那油炙鴨，比不得觀鶴樓的招牌，可也吊打其他酒樓餐館了。
就連看著不怎麽討喜的素菜也出奇得可口，尤其是在吃了大魚大肉後，夾上兩筷子格外解膩。
從開席到結束，眾人吃了將近一個時辰，這還是因為大多數人都沒有喝酒，才能這麽快吃完。
夏末的天黑的已經沒那麽晚了，隨著天光漸沈，龐大爺和樊三娘一家率先提出告辭，姜婉寧起身送他們離開，又把廚房裏剩下的幾份肉菜給他們帶上，用海口大碗裝好，等過兩日孩子們來上學時再還。
家門口，樊三娘很是愧疚：“我該留下幫你收拾收拾的，那麽多碗筷，留你自己洗要收拾到什麽時候……不然等明天我自己再來一趟吧，你今晚不要麻煩，等明天我來了再說。”
龐家的幾個女眷也這樣說道。
“不用了，大家回去好好休息，我這邊顧得過來，再說還有那麽多街坊鄰居的，一天做不完就兩天三天，慢慢來就是，還要謝謝你們不辭路遠來參加我們的喬遷宴，辛苦你們了。”
無論是龐大爺一家還是樊三娘家，來參宴都帶了賀禮，龐大爺家是直接從鎮上買的現成吃食，還有龐亮母親親手做的兩床褥子，褥面稍顯粗糙，但裏面的棉花卻是實在。
而樊三娘家帶了四五筐鮮桃兒過來，今天席上的桃子就全是他家的，還有三斤香油，也被妥善放置在了廚房裏。
喬遷的賀禮不好退回，姜婉寧也沒說這些客氣話，只邀請兩家以後有時間了再來玩，或者家裏不方便，留孩子在這邊過夜也沒問題。
他們兩家走了後，車馬行的管事和黃老板也相繼告辭。
再就是一些鄰居，男人們帶著孩子先回家睡覺，女眷留下等著幫忙收拾收拾東西，這時就坐在院子裏，一人捧一個桃，一邊吃桃一邊聊閑話。
不知不覺提到了今日的喬遷宴，桌上的每道菜都能叫人讚不絕口，還有那主桌上的十幾道魚，越是沒吃著的，反越勾人。
至於主桌上的客人也走了大半，最後只剩下福掌櫃和馮賀，福掌櫃是吃得太飽實在走不動路了，馮賀就是還琢磨著老先生的事。
陸尚假裝看不見他的糾結，只去跟福掌櫃搭話：“福掌櫃看今天的全魚宴如何？”
“甚好甚好，我只能說這個——”福掌櫃比出一個大拇指。
“那您看，之前我說的鮮魚供給？”陸尚點到為止，起身說道，“不過這些也不著急，您後面有時間了再看看，今兒時間也晚了，咱就不談這些生意上的事了。”
“正好我廚房裏還剩了兩條松鼠鱖魚，您帶回去，吃之前覆炸一遍，然後再澆汁，可能比不上剛出鍋時候，但也能嘗嘗。”
“啊？好好好，那我可就不客氣了，真是謝謝你了……”
福掌櫃這連吃帶拿的，整個人都高興的不行，然陸尚比起他也不逞多讓，只看觀鶴樓來的這一掌櫃一東家的表現，不出太大意外，這單生意應是跑不掉了。
天邊的最後一抹殘陽消失，院裏吃席的人全部散去，姜婉寧把留下幫忙的嬸子們打發回去，望著這滿院的狼藉，轉頭和陸尚相繼一笑，不約而同道：“走，睡覺去！”
轉過天來，家裏的三口人全是睡到了半上午才醒過來。
陸奶奶在門口轉了兩圈，被新認識的老夥伴拽走，要去巷尾打一會兒絡子，而家裏的那些狼藉桌面也不用她擔心，田奶奶大手一揮：“我叫我姑娘去幫忙，她手腳可麻利！”
田奶奶一輩子只生了一個女兒，便是田嬸，她老伴去世後，便被田嬸接來一起住了，打絡子既是消磨時間，也能補貼一點家用。
陸奶奶拒絕不得，只能被她拽走。
於是等姜婉寧和陸尚醒來後，院子裏還是安安靜靜的，兩人只以為陸奶奶還沒醒，洗漱後吃了點東西，難得撿起了被丟下好久的健身操。
也不知是不是這段時間常在外行走的原因，這一回，陸尚很完整地打完兩套，除了呼吸急促些，總算沒有之前的半死不活了。
他正要得意兩句，才張嘴卻忽然頓住了。
“怎麽了？”姜婉寧擦著汗，轉頭問道。
陸尚驚喜道：“阿寧，我好像明白你之前說的暖流是什麽了，我、我好像感覺到了——”
姜婉寧也是驚訝，而後便覺歡喜：“那夫君再多堅持堅持，萬一練上個一年半載，身子就徹底好了呢！”
單說她，她不比陸尚常出門，這套體操也一直堅持了下來，不管是心裏原因還是什麽的，反正身體素質是強了些許。
再加上她這段日子一直好吃好喝的養著，也不似之前總有做不完的累活重活兒，手腕都沒那麽纖細易折了。
就在兩人準備收拾院裏的東西時，卻聽大門口傳來叫門聲，打開一看，卻是周邊好幾家的鄰居。
田嬸一邊戴圍裙一邊說：“我娘這一大早就守在你家門口，一看見你家老太太出門，這趕緊把人拽走了，可有人陪她說話了。”
“這不，我娘臨走前還叫我快點來幫忙，我看家裏也沒什麽事，估摸著時間就來了，在外頭正好碰上別的鄰居，大家夥一起弄，也好快點搞完。”
正說著呢，田嬸就走了進來，後面跟著一群或眼熟或不眼熟的鄰居，大家都是做慣了家務的，收拾起來可比姜婉寧和陸尚麻利多了。
到了後頭，田嬸嫌他們礙手礙腳，只叫他們自去整理昨天收到的賀禮，院裏碗筷的洗刷全由她們來辦。
兩個小年輕面面相覷許久，左右給人讓著路，最後只能離開。
不過他們也沒真去收拾賀禮，而是去了廚房，先把昨天的剩菜剩飯規整了一番，有些肉多的菜就分出來留下，已經有點變味的就丟掉，還有竈臺底下的四五條魚，到現在還活著。
陸尚去外面把魚殺了，燒火起竈，又做了一大鍋金湯魚。
等外面的桌椅碗筷都收拾好了，他這邊的金湯魚也做好了，外頭幫忙的嬸子們趴在門口張望。
姜婉寧笑說：“嬸娘們快回家拿兩個大碗來，夫君剛做好的金湯魚，你們快帶回家，晌午就不用做飯了，往裏面泡點饅頭面條，一頓吃下來肯定很舒服。”
“泡米飯也行，湯飯也很好吃。”陸尚嚷了一句。
門外的人對視一眼，頓是一哄而散。
沒過一會兒，大家夥又都回了來，除了女眷之外，有幾家還來了男人，那是借了桌椅碗筷的，過來把東西拿回去。
許大娘家索性直接帶了一輛車來，幾個漢子合力把大桌都搬上去，還有椅子圓凳，覆趕車離開。
而廚房那邊又是一派熱火朝天的景象。
陸尚只負責做飯，做完了就跑出去躲涼了，只留下姜婉寧給大家夥分湯，她分時還會問一句：“那邊還剩下些菜，都是沒怎麽動過的，有炒豬肉還有雞鴨，您要嗎？”
有要的有不要的，反正到最後，剩菜也全部分出去了。
有人感嘆：“陸秀才這手藝，以後便是去酒樓裏做大廚都夠了！”這話一出，贏得周圍人許多附和。
姜婉寧但笑不語。
到了半下午，家裏可算空下來，淩亂一片的院子恢覆了整潔，或者說荒涼，只有廚房那邊還留著熱氣。
陸奶奶連中午飯都沒回來吃，陸尚出去一問，才知道她是被拐去了田嬸家，等著吃完飯再出去嘮嗑打絡子呢！
陸尚：“……”也行吧。
既然老太太有了事做，陸尚也不會拘束她什麽，再說在這兒有個三五朋友，萬一就得了趣兒，不想著回陸家村了呢。
他回家和姜婉寧稀裏糊塗吃了一口，趕著倦意又回了房，一直到傍晚才歇好醒過來。
陸尚去外頭不知折騰些什麽，姜婉寧則在屋裏盤算接下來的覆習計劃，或者說，陸尚的識字計劃。
這天晚上，陸尚回屋後被姜婉寧問了好多。
“夫君是一個字也不認識了嗎？”
“那之前看書或者看其他的時候可有熟悉感？”
“哦哦我教給大寶他們的字你都認識了呀……”
陸尚老實回答了，只他想不到，等他睡著後，姜婉寧在旁邊愁得半宿沒睡著，翻來覆去好半天，總算認識到——
教陸尚認字不該叫覆習，應該也叫啟蒙。
而她也不得不把新制定好的計劃推翻重來，其中最緊要的，便是延長每晚的識字時間，這樣才好在規定時間內認得大部分文字。
陸尚睡得昏天黑地，全然不知等著他的是什麽。
而到了轉天，兩人做完操後，姜婉寧本想喊他去做一會兒早課的，誰成想觀鶴樓的福掌櫃派了小二來，要請陸尚過去談一談鮮魚生意，陸尚大喜，轉頭就離了家。
姜婉寧沈默半晌，只得長嘆一聲：“那就只好全留到晚上補了。”
渾然不知好日子到頭的陸尚一路美滋滋，到了觀鶴樓後直奔樓上去，開門一看，除了福掌櫃外，馮賀也是在裏面的。
三人一陣寒暄後，福掌櫃開門見山：“是這樣，我與少東家商量了一番，對陸秀才的全魚宴甚感興趣，便想找你談談合作的可能。”
陸尚先說一句：“別叫我陸秀才了，實不相瞞，前幾天我才去衙門轉了商籍，如今已經不是秀才了。”說著，他將隨身帶來的契書遞過去，底下蓋好的官印從側面佐證了他的話。
對面兩人皆是一怔，福掌櫃不相信地拿起契書要看個仔細，馮賀更是不敢置信：“什麽叫……不是秀才了？”
大多數人不理解從秀才墮入商籍，而對於馮賀這樣為了科考堅持多年的人來說，陸尚的舉動更是荒唐至極。
陸尚拿出應付外人的措辭：“非是我之願，只是家中貧困，我又常有恙在身，秀才是很好，可卻養不活我和我的家人，也只有改入商籍，我才能堂堂正正地和酒樓做生意，才能賺到錢。”
他苦笑道：“若是有的選，我也不願的。”
福掌櫃和馮賀為他的話沈默，片刻，馮賀呢喃道：“你要是早說，我可以供你繼續念書啊……”
陸尚搖搖頭，無聲拒絕了這種可能。
事已至此，真正的利益受損者都不再說什麽了，福掌櫃和馮賀自也不好再多置喙，兩人只是惋惜無奈。
陸尚將話題轉到最開始：“關於鮮魚的生意，大致還是跟之前一樣的，就是我與供貨的農家聯系，再提供貨物運輸服務，包括賠償等事宜，還是跟肉鴨一致，只是除去供貨之外，我這邊還可以提供一定的魚肉制作手藝，直叫店裏的廚師學會為止。”
供貨和運輸已經是雙方合作過的了，福掌櫃沒有其他疑義，只是後者叫他疑問：“不知陸秀……陸老板說的教手藝，是怎麽個樣子呢？是跟鹵菜一樣買斷，還是拿分成？”
陸尚說：“因為鮮魚能做的菜比較多，像前日的全魚宴，也只是冰山一角，便是觀鶴樓後續再想上新，我也是可以提供新品的，所以單純買斷，興許不太合適了。”
“那依陸老板的意思是？”
“我是想著，畢竟也是從觀鶴樓拿到的第一筆生意，後續或許還要請您多多關照，所以便想拿一成利，後面無論是店裏的師傅要學手藝，還是要研究新品，我都可以配合。“
一成一出，卻見對面兩人皆是驚訝。
兩人昨晚就此事商量過，也提出過分成制，而考慮到陸尚幫馮賀聯系老先生，他們的底線便是四成利。
而陸尚的主動讓利，無疑是叫他們又喜又疑。
好在陸尚緊跟著說：“當然了，福掌櫃和少東家要是方便，也請二位多替我陸氏物流宣傳宣傳，不拘酒樓餐館，若是有其他需要押送貨物的生意，我們也是可以做的，若有其他問題也可商量。”
聽他提出這個，福掌櫃了然，對他的讓利也沒那麽多疑慮了。
而馮賀又從他那拿了《時政論》，昨日匆匆找了個夫子看過，那夫子差點把書搶走，光是他那副珍惜的模樣，就叫馮賀知道，他是得到好東西了。
不等福掌櫃回答，馮賀先說：“自是沒問題的，等後面我去了府城，也會幫你多做宣傳，還有我家有一部分絲綢布帛，原是和鏢局合作的，今年年底到期，到時便交給你來做。”
陸尚笑容擴大：“那真是太感謝了。”
吃過一輪茶點後，陸尚又是試探：“說起來，二位前日可嘗了桌上的蔬菜水果？”
待得了準確回答後，陸尚笑吟吟道：“說來也巧，喬遷宴上的蔬菜也是跟鮮魚出自一個地方，再就是水果裏的鮮桃兒，卻是跟我一村的鄉親種出來的，他家的桃又大又水靈，便是用來招待客人，想必也是不差的。”
“好呀，陸老板這是想把整個觀鶴樓的進貨源都握在手裏了呀！”福掌櫃大笑。
陸尚順勢道：“您要是信任我，自然也不是不行，便是那豬肉羊肉之流，署西村也有現成的，就是不知能不能達到您的要求了。”
要說把酒樓的所有貨物采買都交給一人，那確實方便，可同樣的，要承擔的風險也就極高，但凡這人出一點差錯，整個酒樓的生意都要停滯。
福掌櫃便是心動，也知道不能把寶押在一人身上。
他思慮良久，最多再接受了鮮桃兒和蔬菜，蔬菜也不是全要，從陸尚這兒收的，也只占觀鶴樓日需求量的三成。
陸尚趕緊應下：“實不相瞞，您便是多要我也沒轍了，農戶雖也種蔬菜，但量也不大，除去那些賣相不佳的，剩下的也就這麽一點，再加上還是只要新鮮的每日一送，夜間的損耗也要考量進去。”
他說了其中為難，但這些損耗並不用酒樓考慮，全是他的事。
從觀鶴樓坐了半天，陸尚又拿了五百兩銀票，有了這些預付款，他的物流隊伍也可以組一組了。
馮賀基本確定下來，要接受“老先生”的書面指導，只是他還要回家交接一番手裏的生意，定好半月後再去陸尚家裏送束脩，請陸尚代為轉交。
回家路上，陸尚在首飾店看見了一支很漂亮的素釵，是翡翠的質地，通體碧綠，瞧著很是喜人。
他過去問了價格，這支釵子只要三兩，他沒能忍住誘惑，還是將這支素釵買下，又請掌櫃幫忙包裝一二，拿回去給姜婉寧做禮物。
待他到了家，大寶和龐亮正好要開始下午的功課。
陸尚趕緊去拿了紙筆，跟著一起進了西廂，開始他蹭課的第一節 。
兩個孩子對他的到來很是好奇，幾次打量觀察，可看他也在認真寫字後，逐漸沒了興趣，覆將註意力放回到自己身上。
姜婉寧把兩個小孩安排好了，便忍不住往後面走去。
這一看不要緊，等她看清陸尚寫下的字後，頓是一臉慘不忍睹。
“夫君……有沒有可能，我是說，你握筆的姿勢要改一改呢？”
“咦？”陸尚擡頭，可沒有一點的不好意思，“這不對嗎？”
姜婉寧不知如何跟他解釋，只好俯身親自握著他的手，一點點調整了姿勢，又帶他寫了三個字，方才從他身邊離開。
只是才一轉身，她便忍不住閉了閉眼睛，吸氣呼吸幾回，方將亂了的心跳壓下去。
至於她背後的陸尚，他只記得手背上的溫熱觸感，至於什麽落筆的力道走筆的趨勢……他忙將紙擋住，可不敢叫姜婉寧再看見他毫無變化的字體。
因著這點不好明說的悸動，陸尚一下午的學習是白學了。
他雖是跟著認了幾個字，但也僅限於認識，要是換他來寫，寫得好看不好看暫且不論，光是缺筆少劃的，就是一大問題。
臨近下學時，陸尚也有點擺爛了。
他換了一張幹凈的紙，先是把前些天肉鴨的營收記下來，又粗略算了算蔬菜和桃子的利潤，以及他要組物流隊的基礎花銷。
這不算不知道，一算嚇一跳，真要把物流隊組起來，就算只買五輛車，雇上二三十人，還是只做塘鎮周圍的生意，沒有五六百兩也下不來。
無法，他只好暫時歇了買車馬的心思，轉考慮起長期租賃的可能。
許是他思考得太認真，一直到他桌面被人敲響，他才猛然回神，擡頭一看，姜婉寧正是滿目的無奈：“夫君，下學了。”
“誒？大寶他們呢？”屋裏已經沒了第三個人。
姜婉寧說：“龐大爺到了，兩個孩子已經回家了。”
“啊……”陸尚終於覺出兩分不好意思來，他搓了搓手，誠懇認錯，“阿寧對不起，我上課不認真了。”
姜婉寧卻是好說話：“沒事，夫君若是靜不下心那便罷了，反正還有晚上，到時只有你一人，我也好時時盯著。”
陸尚的臉上從愧疚到茫然到震驚，嘴巴也是越長越大，他不自覺吞了吞口水：“什麽叫還有晚上呀？”
姜婉寧理所當然道：“夫君不是著急認字嗎？我想好了，以後就晚上教你識字，每天晚上學兩個時辰，這樣只需要半年時間，就能把常用的字認得差不多了，咱們先從識字開始，等都認得了，再練習寫字。”
她計劃得很好，耐不住陸尚實在不是一個好學的。
他一臉苦相，張口就要拒絕，可姜婉寧並不給他反對的時間，匆匆說了一句：“我現在就去準備晚飯，還是要抓緊時間，不然等學完就太晚了。”
陸尚欲哭無淚。
姜婉寧一心記掛著晚上的識字課，晚飯只簡單準備了一些，好在昨日的金湯魚還有些剩餘，她便往裏面加了幾把蔬菜，又加了兩塊豆腐，一起燉上片刻，就能出鍋了。
而家裏還有面餅，她在熱湯時順便把面餅放在了鍋蓋上，湯和餅一起做好，再把陸奶奶叫回來，前後不過半個時辰，晚飯已然解決。
姜婉寧先回房間備課，陸奶奶聽說大孫子又要念書了，可是高興得不行，連聲催促陸尚快快回去用功，根本不給他刷碗拖延的機會。
陸尚無法，只好磨磨蹭蹭地回房。
而屋裏，姜婉寧已經準備好了紙筆，筆是書肆老板給的，紙雖不是最好的那種，但也是家裏最好的。
看清這些東西後，陸尚欲言又止：“要不……”
“夫君回來了？”姜婉寧招招手，“那便開始吧，今天只是第一天，我們就粗略學五十個字，要是能適應的話，後面再加。”
陸尚畢竟已經是個成年人，便是心裏發怵，可也知道好壞，如今見姜婉寧這樣上心，他更沒有退縮的餘地了。
只是在開始前，他先把帶回來的翡翠素釵送給了她。
姜婉寧小心打開後，當場將釵子帶了上去，沒去照銅鏡，而是仰頭問陸尚：“好看嗎？”
不知怎的，陸尚卻是心口一跳，口舌都覺出兩分幹燥來：“……好看，阿寧怎麽都好看的。”
姜婉寧莞爾，帶著這支新釵開始了今天的識字。
陸尚只是不習慣寫毛筆字，只要不叫他寫，單純識字還是要簡單一些的。
且他自有一番旁門左道的識字方法，往往只需姜婉寧講上兩遍，他就能把字音字形記得差不多。
這個法子有利有弊，好處便是記得快，壞處一開始不明顯，可等見得字多了，弊端也就顯現出來了。
姜婉寧為他的學習速度感到驚喜：“夫君果然聰慧，按這個速度，哪裏用得到半年，只用兩個月就能認得差不多了。”
陸尚被她誇得飄飄然，然等下一遍檢查時——
“等等，我怎麽記得剛剛那個字也有一樣的比劃呢？”同形不同字，發音自然也是不一樣的。
姜婉寧聽了一遍，卻發現陸尚把這五十來個字記混了將近一半，在她看來完全不相幹的兩個字，陸尚怎就能混淆呢？
陸尚也很郁悶，又忍不住在心裏埋怨，大昭的文字怎就跟他會的丁點不相幹，這叫他連猜蒙都不行了。
兩個時辰過去，五十個字的任務是達成了，可無論是教的還是學的，都覺自己受到了沖擊。
這天晚上連睡前的閑聊都取消了，兩人各自平躺著，也不知在懷疑什麽。
以至轉日，陸尚一看見姜婉寧就不自覺聯想到備受折磨的一夜，囫圇吃了早飯，連健身體操都不練了，活像後面有人追著似的，一路逃出家門。
他一日裏先後去了豐源村和陸家村。
豐源村的魚和菜都是村民自行銷售和食用，並沒有與酒樓或參觀合作的，如此當陸尚提出每日采購後，當即被村長請去家裏，最後按照一尾魚三文錢，一斤蔬菜兩文的價格達成合作，而這些東西轉給觀鶴樓，便分別變成四文和三文，薄利多銷，陸尚亦有賺頭。
再就是樊三娘家的桃子，今年的鮮桃兒不值錢，觀鶴樓也不願做這冤大頭，看在兩家關系上，陸尚便沒有再賺他家的差價，按著觀鶴樓給的價錢，兩文錢一斤，每隔三天采購一次，每次收五百斤。
這還是因為觀鶴樓的水果都是餐前贈送的，只要有客人入店，都會分到一盤水果，要是換成其他酒樓，只怕遠收不了這麽多。
等做完這些後，也到了他回家的時候。
只是想到晚上又要開始的識字，陸尚頭一次對回家生了幾分抵觸，偏偏要識字的事還是他提出的，人家姜婉寧不辭辛勞，總不能他先退縮了。
而留在家裏的姜婉寧，這一天卻不怎順利。
這主要還是因為大寶和龐亮進行了一次小考，考校內容便是從入學到現在學過的所有大字，姜婉寧在上念出讀音，他們兩個在下面寫出來。
兩人在小考時交頭接耳已經很叫姜婉寧不悅了，等考校結束，她把試卷收上來，看完直接失了言語。
只見紙上的字寫得七零八落，不能說他們不會，可也確實沒有學精，很多字都缺了筆畫，至於寫得好看就更談不上了。
這叫姜婉寧很是挫敗，聯想到昨晚的加課，她都有些懷疑，到底是學生悟性不佳，還是全因她教的不好。
可她回顧著幼時父親給她啟蒙時，也無甚差別啊。
這樣的壞情緒一直持續到陸尚回來，他又給姜婉寧帶了東西，這次是一包果脯，酸酸甜甜的梅脯叫人散去幾分郁氣。
恰逢陸奶奶又問：“尚兒昨日念書念得怎麽樣了啊？”
陸尚說：“唉，我這記性實在太差，太長時間沒拿書本，昨天一看，竟什麽也不會了，實在慚愧。”這話是說給陸奶奶聽的，但更多也是說給姜婉寧。
陸奶奶一驚，但還是寬慰：“沒事沒事，尚兒你自小聰慧，只要用功上一段時間，肯定能想起來的，咱不著急啊！”
“好。”陸尚應下。
今天飯後洗碗的人是陸尚，姜婉寧沒有回房，而是跟在他旁邊打打下手。
卻聽陸尚忽然說：“我今兒也想了，這識字念書總不是一朝一夕就能成的，也虧得有你不厭其煩地幫著我，不然我真不知道怎麽是好。”
他今天回家路上想了許多，終究不願做個大字不識的文盲，且有姜婉寧耐心教授著，斷沒有再不用功的道理。
姜婉寧動作一停，悄悄低下頭，片刻才問：“夫君覺得，我教的還好嗎？或者比你之前的夫子如何……我不是說要與夫子們做比，就是擔心——”
“好。”陸尚打算她，肯定道，“阿寧講得好極了，比我之前遇到了所有夫子都要好，應該說是最好才對。”
他笑道：“只可惜如今只有我這朽木，短時間內你是瞧不見成果了，等日後觀鶴樓的少東家來了，阿寧便知道自己講得有多好了。”
暫且不論他這話是否真心，姜婉寧聽後卻是松了一口氣。
此時的她尚且不知，往後數年裏，每當她因外界質疑而搖擺時，便是陸尚的這句“最好”，叫她堅定了本心，將女學興辦下去，乃至開創了大昭女子入仕的新盛世。
至於眼下，當然還是繼續教陸尚認字罷！
隨著陸尚沒了對學習的抵觸，他識字的速度也漸漸快了上來。
而姜婉寧並非那等貪圖進度的，每教上十字便要從頭覆習一遍，偶爾碰上有典故的，便給陸尚講一講文字的故事，借以加深印象。
像陸尚這等對學習並無太大興趣的，也沈浸在她不急不緩的講述中。
待到第二日，龐亮和大寶都來找姜婉寧認錯。
原來他們昨日把小考的試卷拿回了家裏，慘不忍睹的成績叫他們換了一頓皮帶炒肉，今早來上學時，他們卻想到這段時間的懈怠。
大寶哭著說：“姨姨對不起，我已經好久沒有做功課了，你叫我們回家後多多回顧，我回家後卻只顧著玩，這才考砸了，姨姨你別趕我走。”
龐亮也是抽抽搭搭的：“姐姐對不起，我、我也不聽話……”
被兩人這麽一哭，姜婉寧哪裏還能生起氣來，她一手牽一個，耐心問了他們近日的活動，最後說：“那這樣，以後每天上課前，我帶你們覆習一遍可好？或者你們要是能堅持的話，那便加半個時辰的早課，這樣就不留回家後的功課了。”
她其實有心把兩個孩子留在家裏，像外面的書院那樣，每月放假一次，只是考慮到兩個孩子到底還小，只好暫且作罷。
兩個小孩嘀咕半天，選擇了後者：“我們想上早課。”
“那好，等晚上我就去跟龐大爺說，他要是方便送你們的話，那便加一門早課，要是太麻煩的話，還是要你們回家多多努力哦。”
“好！”
等到了晚上，姜婉寧把這事給龐大爺說了說，當然還是借了陸尚的名義。
龐大爺很快答應了：“沒有問題！不過還要晚兩天，我這兩天跟坐車的鄉親們說一聲，以後的牛車都早半個時辰。”
“那就辛苦您了。”
“不辛苦不辛苦，都是為了小孫孫嘛，都是為了叫他念書考秀才！”龐大爺哈哈笑道，抱龐亮上車時，忍不住狠狠親了他一口，“爺爺的乖寶喲！”
後面幾天，陸尚皆是白天去談生意，夜裏學識字，有時早上有空了，再練練健身操，或者跟上上半節早課，一天過下來身心俱疲，卻又格外充實滿足。
姜婉寧收拾了一番近日寫好的字帖，趁著中午出門買菜時，準備給書肆送去，哪成想她才到書肆門口，就被從側面沖出的兩個人給攔下了。
“就是她——”
沖出來的是一高一矮兩個男人，兩人分別站在了姜婉寧左右，大張雙臂，攔住了她所有去路。
姜婉寧被嚇了一跳，意識到情況後更是嚇得不行，她強裝鎮定“你、你們是什麽人？你們要做什麽？”
高的那個問：“你是不是很久之前那個，能在信上畫畫的？”
姜婉寧一楞，緩緩點了頭。
矮的那個嚷嚷道：“大哥你看！我就說是她，我認得她！你快把錢給她，叫她給咱們寫信！”
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