第134章 聚餐
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第134章 聚餐
冬珠挨了一眼瞪, 她撇撇嘴,乖順地收起身上的刺,跟長命說:“逗你玩的, 我們又沒有親戚關系, 你喊我名字就行,我叫冬珠,這是我大弟風平,小弟潮平。”
“我叫長命。”
“你小時候身體不好?”冬珠問。
長命點頭, 聽說他從娘胎裏出來就帶病, 不到滿月身上紮的就全是針眼, 他爹就給他起了這個名字。
韓霽見他跟海珠的三個弟妹湊在一起說話,他轉頭看齊老三拎著籃子準備出門,他起身問:“三叔, 你這是要去哪兒?買菜嗎?”
齊老三被他的一聲三叔嚇得一哆嗦, 這人什麽時候這麽客氣了?
“家裏沒菜,我們吃得簡單,我讓他去買塊兒肉回來。”齊阿奶說。
“別麻煩了, 家裏還沒燒火吧?我們出去吃。”買肉回來還是要海珠進廚房煙熏火燎地燉, 韓霽不想她坐了一天船到家了還忙活飯菜。他極力勸說這一家人出去吃,甚至反客為主要請客, 無師自通的努力表現自己。
“我去喊上沈遂, 之前他讓我請客,我當晚就回京了,這頓飯一直拖到現在。一個人也是一桌菜, 你們過去一起吃。”他跟齊阿奶說。
“行, 那就出去吃。”海珠出聲,她洗著臉說:“是該讓他請吃飯, 我跟他走了,錯過了咱家的年夜飯。”
“那你先收拾,我去酒樓安排,順道喊上沈遂。”韓霽往外走,說:“長命,你就在這兒,待會兒跟你姑一起去酒樓。”
長命頭也不擡地應了,他跟海珠混熟了,有她在,他在這個陌生的地方也不拘謹。
海珠這才打開箱子看裏面裝了什麽,衣料裝了兩箱,筆墨紙硯裝了一箱,一箱滋補的藥材,一箱小孩喜歡的玩意兒,最後一箱是蘋果……她給幾個小的一人拿一個,這東西也不知道他什麽時候買的,一個個還新鮮,水分也足。
“娘還在紅石村嗎?她過年是留在永寧還是跟於叔回老家了?”海珠問冬珠。
“她跟平生沒回去,那個人回去了。”冬珠說。
“明天把她喊過來,我從京都帶了兩只熏鹿腿,明天燉了,大家一起吃。”海珠讓齊老三打桶水,她先泡一條鹿腿,明天上午就開燉。
“怎麽沒見我三嬸?”海珠問。
“快回來了……”正說著,外面有了動靜,貝娘推著木板車進來了,木板車上的三個盆都是空的。
貝娘看見海珠,她滿臉的驚喜。
“三嬸,你去賣鹵菜了?哇!你肚子這麽大了?”海珠一臉的不可思議。
貝娘笑笑,她摸了下肚子,隨著她的動作,衣擺垂了下去,肚子的形狀越發明顯。
“快六個月了,四月底估摸著就要生。”齊阿奶說,“你在家的時候覺得一日一日過的慢吧,一走兩個月,晃眼就過了。”
“都收拾好了就出門吧,免得讓少將軍等。”齊二叔出聲,“別再家裏磨蹭了,有話明天再說。”
一家老少整整齊齊出門,還沒走兩步,就見兩只肥貓翹著尾巴從鄰居家出來,見到人了,嗓子裏擠出膩人的喵喵聲。
“貓!”長命蹲下去咪咪叫,“好肥的貓啊!”
“我家的,它們頓頓吃魚,在自家吃了還去巷子裏打野食,早上還跟我們去海邊吃生蠔,哪能不長肉。”冬珠“咪”了一聲,“你倆在家看門,我們出去吃飯了,晚上回來給你們帶肉吃。”
海珠嘖嘖兩聲,才兩個月不見,這兩只貓就長得肥頭油耳的,貓齡才半歲,就有了大肚腩。
出了巷子走到街上,夜攤已經擺起來了,街邊搭的長木板坐滿了人,煎豆腐、烤生蠔、鐵板烤魚烤韭菜烤肉的小販忙得汗流浹背。
長命眼饞的一路看過來,海珠給他買碟煎豆腐,豆腐用貝殼裝著,她看他吃得起勁,說:“你們要是不急著走,明天在我家吃飯,我明天做烤肉烤章魚,想吃烤魚還可以烤魚,噢,還有蝦和蟹。”
“等我問問我二叔。”
酒樓的二樓包間,韓霽跟沈遂站在窗邊說話,看到街上走來的一行人,他拍沈遂一下,說:“海珠過來了,我們下去。”
出門了他跟小二說:“在一樓給我騰個清靜的角落,我們在一樓大堂用飯。”
“不在包間了?”沈遂跟上去。
“海珠二叔行動不便。”
“也是,差點忘了。”
一行人落座,小二搬來屏風遮住這邊的人。等小二離開了,海珠開口問:“六哥,我六嫂你娶回來了?”
沈遂苦笑,搖頭說沒,“還在跟家裏磨,我剛剛還在跟韓霽說,讓他把我調到府城去,年後我把青曼娶回來了住到府城去。”
“你娘還是不樂意?”海珠問。
沈遂長嘆一聲,“罷了,不說了,挺壞人胃口的。”
上菜了,長命看著小二端上桌的菜,除了肉他只認得螃蟹和蝦,他不住問風平:腿很多的是什麽,殼小的貝殼叫什麽,蒸的魚叫什麽魚,細條的炸魚又是什麽魚,湯裏的螺肉又是什麽螺…… 本 作 品 由
“二叔,我們能不能留下多住一天?”長命吃著章魚足問,“我姑說她明天要做好吃的。”
韓霽看海珠一眼,點頭說行。
“明天中午你也過來,我帶了兩只熏鹿腿回來,明天燉一只。”海珠跟沈遂說。
“行,你請吃飯我自帶酒,過年的時候我爹得了兩壇好酒,我搬一壇過去。”
一頓飯吃完,天色已經黑透,出酒樓時小二送來燈籠,齊老三要推他二哥,就讓貝娘拿著燈籠照亮,他叮囑說:“走夜路你慢著點,小心摔著了。”
“我來推我二叔,三叔你去扶著我三嬸。”海珠走過來,她跟臺階上的兩人揮手,“我先回了,明天晌午記得過來吃飯,我就不去請了。長命你要不要跟我回去?晚上跟風平睡,明天你二叔還過來的。”
長命擡頭看他二叔,韓霽暼他一眼,說:“隨你。”
長命立馬顛顛地蹦下石階,他有些激動地走到風平身邊,說:“我還沒在別人家睡過覺。”
“夜裏早點睡,別搗蛋。”韓霽囑咐一聲,他擡腳帶著沈遂往船上去。
走了一段路,他又拐過去追上去,在即將走進巷子時追上海珠一行人,他提醒說:“你晚上別忘了熬藥,我給你準備了十天的量,你少喝一頓我都是有數的。”
“什麽藥?”齊阿奶問。
“溫補的藥,海珠體內寒氣重,太醫給她開了藥方,老太太你盯著她,每頓飯後都給她熬一碗藥。”
海珠不耐煩,揮手趕他走,“知道了,知道了,你趕緊走,話多。”
沈遂靠在樹上盯著眼前的一幕,目送海珠一家人走進巷子了,他移開目光盯著韓霽,若有所思地試探道:“兄弟,我覺得你不對勁。”
“哪裏不對勁?”韓霽轉身往碼頭走。
“你跟海珠……嗯……”他夾著眉頭支支吾吾,“莫非是兄長的擔當?你好像太關心她了,還叮囑她喝藥,我娘待我都沒這麽仔細。”
“回京的路上我們被迷暈丟進了河裏,海珠救了我,北方天氣冷,她凍病了,體內的寒氣也重。”
沈遂這下理解了,“也是奇怪,她救了我二哥,也喊你喊二哥,然後又救了你,排行老二的就是命大。”
韓霽:……
什麽亂七八糟的?
……
翌日一早,海珠喝完齊阿奶熬的藥,她皺著眉頭撈起桶裏泡的鹿腿,用刀刮去肉皮上的黑灰,然後拿來砍骨刀和錘子,梆梆梆地剁骨頭。
鹿腿剁成三節,海珠舀水倒鍋裏,她探頭往外看,說:“三嬸,你待會兒幫我看著火,我要下海去捉兜蝦蟹和章魚回來。”
貝娘點頭。
鹿腿放鍋裏了,海珠把大料用白布包起來扔鍋裏,鹿腿腌過,她就沒加鹽,蓋上鍋蓋解了圍裙就往外走。
出門遇到齊老三打水回來,她打聲招呼,然後跟巷子裏跳繩的幾個娃說:“我出船打漁了,冬珠你別忘了去紅石村喊娘過來。”
“姑,我能跟你去嗎?”長命問。
海
珠擺手,“你以後出海的機會多,不急這一時半會,我一會兒就回來。”他的命太貴重了,她可不敢帶他出海。
因為要準備飯菜,海珠沒在海上多逗留,她下海一趟逮了二十來只蟹十來只蝦,捉一條石斑魚一條紅鯛魚,去年初秋出生的小章魚已經長到半掌長了,她多逮了點。
漁船歸岸的時候在海面上看到一團海草,撈起來發現有石花菜,海珠幹脆坐在船板上把石花菜先擇出來。
到家時,韓霽已經過來了,海珠看他勁頭十足地拎著砍刀砍柴,她放下網兜問:“你這是做什麽?”
“砍柴啊。”
“我看到了,我的意思是你這麽閑?”
“對,我很閑,有用得上的你就說。”
海珠輕嗤一聲,她進廚房拎熱水去洗澡間,披著濕發出來時見他跟她奶坐一起刷蟹殼,她動了動嘴,不知道該說什麽。
“五花肉買回來了嗎?”她幹脆當沒看見。
“買回來了,已經洗幹凈了,在盆裏放著。”齊阿奶說,“蔥蒜都剝了,也洗了。”
海珠進廚房轉一圈,揭開鍋蓋用筷子戳肉,還戳不動,她蓋上鍋蓋坐院子裏晾頭發。
“海珠,你回來了?”秦荊娘走進來,“聽冬珠說你昨晚才回來?去京都了?”
“嗯,平生呢?”
“外面玩。”秦荊娘把路上買來的炒花生和炒瓜子放桌上,她把油紙包打開放齊二叔手邊,說:“老二,你嗑嗑瓜子,剛出鍋的。”
說罷她擼起袖子去幫忙刷蟹殺魚。
海珠抓把瓜子嗑,嗑完了頭發也幹了,她挽起頭發進廚房切肉,五花肉切片用蔥姜和醬油腌著,鍋裏燉的鹿腿撈起來用刀切成筷子厚的肉片。
“魚要怎麽弄?”秦荊娘提著兩條魚進來,“清蒸?你奶說你要做烤魚,不如我來切肉,你去弄魚。”
“行。”海珠遞過刀接過魚,往外喊:“三叔,你把竈裏的火炭給我鏟出來。”
“我來弄?”韓霽接話接的快。
“你不會弄,別燙著你了。”海珠暼他一眼,說:“你把門口的青茅草給我拎過來。”
一鍬火炭倒在墻根下,海珠搬來熏魚的三角架,青茅捂在火炭上,紅鯛魚一剖兩半攤上去熏。
帶著草澀味的濃煙滾滾越過院墻飄了出去,冬珠跑了回來,說:“姐,我來熏魚,你去忙別的。”
“風平呢?”海珠出去喊,“風平,回來給我燒火了。”
“噢。”風平往家跑,他一走,潮平和平生也往回走,長命放下他捏的泥巴人,顛顛跟上去。
泥爐生了火,鹿肉切片碼在大陶罐裏,肉湯和黃酒各倒兩瓢淹過肉,海珠進屋砍一節鰹魚幹丟進陶罐裏,最後加兩勺鹽慢慢煲。
“章魚都收拾幹凈了,石花菜也洗幹凈了。”齊阿奶扶著腰站起來,“要做涼粉是吧?我端去隔壁院子煮。”
“好,還是人多好,不然我一個人弄可忙不過來。”海珠感嘆,她搬出鐵板鐵架,去年炸的花生芝麻醬還沒壞,放了半年越發香醇,她舀兩碗放一邊。
齊老三一看這架勢,他進廚房把風平換出來,說:“你出去給你姐燒火,這兒的火我看著。”
風平捏一根冒著火苗的樹枝出去引火,鐵板有些日子沒用過了,他先大火燒去鐵銹,再澆上油,第一道油不要,都刮進火裏。
長命坐在小板凳上眼睛發亮地看著他,他佩服道:“風平,你好能幹啊!”
風平翹起嘴角笑了,“等你下次過來,我請你吃烙餅,我自己做的。”
“我家好玩吧?要不住我家別回去了?”海珠拎著煙熏魚過來,她拿毛筆沾油刷魚皮,幹裂的魚皮潤上油平鋪在鐵板上,她擡頭問:“長命你思考得如何了?早上跟風平去街上擺攤賣餅,下午去私塾讀書,傍晚退潮了讓他帶你去海邊趕海。”
長命搖頭,“我要回去練武,還要代我祖父去巡船巡海,跟我二叔去水師練兵,我不能一直玩。不過你們可以隨我回府城,那樣我就能天天跟風平見面了。”
韓霽暗笑,心想真是他的好侄子。
“你問風平願不願意。”海珠說。
風平也搖頭,“我不去。”
章魚放鐵板上被炙烤得油花飛濺,海珠趔開身,用鏟子按住卷曲的章魚足。
秦荊娘切了豆腐端出來,問:“蝦和蟹是清蒸嗎?還有那條石斑魚,我現在就燒火上鍋蒸?”
“行。”海珠往外看一眼,說:“沈遂咋回事?怎麽還沒來?他再不來我們就不等他了。”
“我過去看看。”韓霽出門。
他剛踏進沈家的門就聽到沈遂說話聲,聲音裏滿是怒氣和疲憊,他不欲摻合他的家事,及時止步讓下人去通報。
片刻後,急切的腳步聲越來越近,沈遂從偏院過來,他滿臉的喪氣,看到韓霽,他苦笑一聲,說:“得虧你來了,不然我還脫不了身。”
“怎麽回事?”韓霽背著手往外走。
“家裏來了個表妹,她是個沒主見的,聽我娘的話,一直纏著我,說要嫁給我,我走哪兒她跟哪兒。”沈遂搖頭,“你明天回府城是吧?我跟你一起走。”
“那你的婚事……”
“再說吧。”他現在只想離家遠遠的。
剛拐進青石巷就聞到了烤肉香,沈遂跟著韓霽進門,院子裏的說笑聲灌入耳朵,他腦子裏鈍了一瞬。
“你愁眉苦臉做什麽?快坐下,就等你了。”海珠把章魚鏟盤子裏,隨手遞給貝娘,再挾了五花肉鋪在鐵板上。
沈遂打起精神,說:“我得再回去一趟,忘了帶酒了。”
“得了,你一來一回我們吃飽了,我家有酒。”海珠出聲阻攔。
烤章魚、烤五花肉、煎豆腐、鹿肉羹、清蒸蟹、清蒸蝦、清蒸魚、烤魚、涼拌石花涼粉先後上桌,滿滿當當擺了一桌。
“想吃什麽拿什麽,各吃各的,院子裏巷子裏,走著吃坐著吃跑著吃都行。”海珠伸手接過一碗黃酒,她喝口黃酒解油膩,說:“各位請便。”
這個仗勢最得小孩喜歡,他們端著碗走著吃坐著吃,笑哈哈的。小孩不鬧騰大人輕松了,大家愜意且自在的隨意坐著。
海珠盛三碗鹿肉羹,章魚和烤肉挾一盤,豆腐挾一盤,蝦蟹各拿四五個,喊上韓霽和沈遂去隔壁院子單獨吃。
“說說,遇到什麽事了?看你一臉不高興的。”海珠撬著蟹殼問沈遂。
“婚事不順,他在跟他爹娘反抗。”韓霽看沈遂像霜打過的茄子,心裏慶幸他爹娘還算開明。
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冬珠挨了一眼瞪, 她撇撇嘴,乖順地收起身上的刺,跟長命說:“逗你玩的, 我們又沒有親戚關系, 你喊我名字就行,我叫冬珠,這是我大弟風平,小弟潮平。”
“我叫長命。”
“你小時候身體不好?”冬珠問。
長命點頭, 聽說他從娘胎裏出來就帶病, 不到滿月身上紮的就全是針眼, 他爹就給他起了這個名字。
韓霽見他跟海珠的三個弟妹湊在一起說話,他轉頭看齊老三拎著籃子準備出門,他起身問:“三叔, 你這是要去哪兒?買菜嗎?”
齊老三被他的一聲三叔嚇得一哆嗦, 這人什麽時候這麽客氣了?
“家裏沒菜,我們吃得簡單,我讓他去買塊兒肉回來。”齊阿奶說。
“別麻煩了, 家裏還沒燒火吧?我們出去吃。”買肉回來還是要海珠進廚房煙熏火燎地燉, 韓霽不想她坐了一天船到家了還忙活飯菜。他極力勸說這一家人出去吃,甚至反客為主要請客, 無師自通的努力表現自己。
“我去喊上沈遂, 之前他讓我請客,我當晚就回京了,這頓飯一直拖到現在。一個人也是一桌菜, 你們過去一起吃。”他跟齊阿奶說。
“行, 那就出去吃。”海珠出聲,她洗著臉說:“是該讓他請吃飯, 我跟他走了,錯過了咱家的年夜飯。”
“那你先收拾,我去酒樓安排,順道喊上沈遂。”韓霽往外走,說:“長命,你就在這兒,待會兒跟你姑一起去酒樓。”
長命頭也不擡地應了,他跟海珠混熟了,有她在,他在這個陌生的地方也不拘謹。
海珠這才打開箱子看裏面裝了什麽,衣料裝了兩箱,筆墨紙硯裝了一箱,一箱滋補的藥材,一箱小孩喜歡的玩意兒,最後一箱是蘋果……她給幾個小的一人拿一個,這東西也不知道他什麽時候買的,一個個還新鮮,水分也足。
“娘還在紅石村嗎?她過年是留在永寧還是跟於叔回老家了?”海珠問冬珠。
“她跟平生沒回去,那個人回去了。”冬珠說。
“明天把她喊過來,我從京都帶了兩只熏鹿腿,明天燉了,大家一起吃。”海珠讓齊老三打桶水,她先泡一條鹿腿,明天上午就開燉。
“怎麽沒見我三嬸?”海珠問。
“快回來了……”正說著,外面有了動靜,貝娘推著木板車進來了,木板車上的三個盆都是空的。
貝娘看見海珠,她滿臉的驚喜。
“三嬸,你去賣鹵菜了?哇!你肚子這麽大了?”海珠一臉的不可思議。
貝娘笑笑,她摸了下肚子,隨著她的動作,衣擺垂了下去,肚子的形狀越發明顯。
“快六個月了,四月底估摸著就要生。”齊阿奶說,“你在家的時候覺得一日一日過的慢吧,一走兩個月,晃眼就過了。”
“都收拾好了就出門吧,免得讓少將軍等。”齊二叔出聲,“別再家裏磨蹭了,有話明天再說。”
一家老少整整齊齊出門,還沒走兩步,就見兩只肥貓翹著尾巴從鄰居家出來,見到人了,嗓子裏擠出膩人的喵喵聲。
“貓!”長命蹲下去咪咪叫,“好肥的貓啊!”
“我家的,它們頓頓吃魚,在自家吃了還去巷子裏打野食,早上還跟我們去海邊吃生蠔,哪能不長肉。”冬珠“咪”了一聲,“你倆在家看門,我們出去吃飯了,晚上回來給你們帶肉吃。”
海珠嘖嘖兩聲,才兩個月不見,這兩只貓就長得肥頭油耳的,貓齡才半歲,就有了大肚腩。
出了巷子走到街上,夜攤已經擺起來了,街邊搭的長木板坐滿了人,煎豆腐、烤生蠔、鐵板烤魚烤韭菜烤肉的小販忙得汗流浹背。
長命眼饞的一路看過來,海珠給他買碟煎豆腐,豆腐用貝殼裝著,她看他吃得起勁,說:“你們要是不急著走,明天在我家吃飯,我明天做烤肉烤章魚,想吃烤魚還可以烤魚,噢,還有蝦和蟹。”
“等我問問我二叔。”
酒樓的二樓包間,韓霽跟沈遂站在窗邊說話,看到街上走來的一行人,他拍沈遂一下,說:“海珠過來了,我們下去。”
出門了他跟小二說:“在一樓給我騰個清靜的角落,我們在一樓大堂用飯。”
“不在包間了?”沈遂跟上去。
“海珠二叔行動不便。”
“也是,差點忘了。”
一行人落座,小二搬來屏風遮住這邊的人。等小二離開了,海珠開口問:“六哥,我六嫂你娶回來了?”
沈遂苦笑,搖頭說沒,“還在跟家裏磨,我剛剛還在跟韓霽說,讓他把我調到府城去,年後我把青曼娶回來了住到府城去。”
“你娘還是不樂意?”海珠問。
沈遂長嘆一聲,“罷了,不說了,挺壞人胃口的。”
上菜了,長命看著小二端上桌的菜,除了肉他只認得螃蟹和蝦,他不住問風平:腿很多的是什麽,殼小的貝殼叫什麽,蒸的魚叫什麽魚,細條的炸魚又是什麽魚,湯裏的螺肉又是什麽螺…… 本 作 品 由
“二叔,我們能不能留下多住一天?”長命吃著章魚足問,“我姑說她明天要做好吃的。”
韓霽看海珠一眼,點頭說行。
“明天中午你也過來,我帶了兩只熏鹿腿回來,明天燉一只。”海珠跟沈遂說。
“行,你請吃飯我自帶酒,過年的時候我爹得了兩壇好酒,我搬一壇過去。”
一頓飯吃完,天色已經黑透,出酒樓時小二送來燈籠,齊老三要推他二哥,就讓貝娘拿著燈籠照亮,他叮囑說:“走夜路你慢著點,小心摔著了。”
“我來推我二叔,三叔你去扶著我三嬸。”海珠走過來,她跟臺階上的兩人揮手,“我先回了,明天晌午記得過來吃飯,我就不去請了。長命你要不要跟我回去?晚上跟風平睡,明天你二叔還過來的。”
長命擡頭看他二叔,韓霽暼他一眼,說:“隨你。”
長命立馬顛顛地蹦下石階,他有些激動地走到風平身邊,說:“我還沒在別人家睡過覺。”
“夜裏早點睡,別搗蛋。”韓霽囑咐一聲,他擡腳帶著沈遂往船上去。
走了一段路,他又拐過去追上去,在即將走進巷子時追上海珠一行人,他提醒說:“你晚上別忘了熬藥,我給你準備了十天的量,你少喝一頓我都是有數的。”
“什麽藥?”齊阿奶問。
“溫補的藥,海珠體內寒氣重,太醫給她開了藥方,老太太你盯著她,每頓飯後都給她熬一碗藥。”
海珠不耐煩,揮手趕他走,“知道了,知道了,你趕緊走,話多。”
沈遂靠在樹上盯著眼前的一幕,目送海珠一家人走進巷子了,他移開目光盯著韓霽,若有所思地試探道:“兄弟,我覺得你不對勁。”
“哪裏不對勁?”韓霽轉身往碼頭走。
“你跟海珠……嗯……”他夾著眉頭支支吾吾,“莫非是兄長的擔當?你好像太關心她了,還叮囑她喝藥,我娘待我都沒這麽仔細。”
“回京的路上我們被迷暈丟進了河裏,海珠救了我,北方天氣冷,她凍病了,體內的寒氣也重。”
沈遂這下理解了,“也是奇怪,她救了我二哥,也喊你喊二哥,然後又救了你,排行老二的就是命大。”
韓霽:……
什麽亂七八糟的?
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翌日一早,海珠喝完齊阿奶熬的藥,她皺著眉頭撈起桶裏泡的鹿腿,用刀刮去肉皮上的黑灰,然後拿來砍骨刀和錘子,梆梆梆地剁骨頭。
鹿腿剁成三節,海珠舀水倒鍋裏,她探頭往外看,說:“三嬸,你待會兒幫我看著火,我要下海去捉兜蝦蟹和章魚回來。”
貝娘點頭。
鹿腿放鍋裏了,海珠把大料用白布包起來扔鍋裏,鹿腿腌過,她就沒加鹽,蓋上鍋蓋解了圍裙就往外走。
出門遇到齊老三打水回來,她打聲招呼,然後跟巷子裏跳繩的幾個娃說:“我出船打漁了,冬珠你別忘了去紅石村喊娘過來。”
“姑,我能跟你去嗎?”長命問。
海
珠擺手,“你以後出海的機會多,不急這一時半會,我一會兒就回來。”他的命太貴重了,她可不敢帶他出海。
因為要準備飯菜,海珠沒在海上多逗留,她下海一趟逮了二十來只蟹十來只蝦,捉一條石斑魚一條紅鯛魚,去年初秋出生的小章魚已經長到半掌長了,她多逮了點。
漁船歸岸的時候在海面上看到一團海草,撈起來發現有石花菜,海珠幹脆坐在船板上把石花菜先擇出來。
到家時,韓霽已經過來了,海珠看他勁頭十足地拎著砍刀砍柴,她放下網兜問:“你這是做什麽?”
“砍柴啊。”
“我看到了,我的意思是你這麽閑?”
“對,我很閑,有用得上的你就說。”
海珠輕嗤一聲,她進廚房拎熱水去洗澡間,披著濕發出來時見他跟她奶坐一起刷蟹殼,她動了動嘴,不知道該說什麽。
“五花肉買回來了嗎?”她幹脆當沒看見。
“買回來了,已經洗幹凈了,在盆裏放著。”齊阿奶說,“蔥蒜都剝了,也洗了。”
海珠進廚房轉一圈,揭開鍋蓋用筷子戳肉,還戳不動,她蓋上鍋蓋坐院子裏晾頭發。
“海珠,你回來了?”秦荊娘走進來,“聽冬珠說你昨晚才回來?去京都了?”
“嗯,平生呢?”
“外面玩。”秦荊娘把路上買來的炒花生和炒瓜子放桌上,她把油紙包打開放齊二叔手邊,說:“老二,你嗑嗑瓜子,剛出鍋的。”
說罷她擼起袖子去幫忙刷蟹殺魚。
海珠抓把瓜子嗑,嗑完了頭發也幹了,她挽起頭發進廚房切肉,五花肉切片用蔥姜和醬油腌著,鍋裏燉的鹿腿撈起來用刀切成筷子厚的肉片。
“魚要怎麽弄?”秦荊娘提著兩條魚進來,“清蒸?你奶說你要做烤魚,不如我來切肉,你去弄魚。”
“行。”海珠遞過刀接過魚,往外喊:“三叔,你把竈裏的火炭給我鏟出來。”
“我來弄?”韓霽接話接的快。
“你不會弄,別燙著你了。”海珠暼他一眼,說:“你把門口的青茅草給我拎過來。”
一鍬火炭倒在墻根下,海珠搬來熏魚的三角架,青茅捂在火炭上,紅鯛魚一剖兩半攤上去熏。
帶著草澀味的濃煙滾滾越過院墻飄了出去,冬珠跑了回來,說:“姐,我來熏魚,你去忙別的。”
“風平呢?”海珠出去喊,“風平,回來給我燒火了。”
“噢。”風平往家跑,他一走,潮平和平生也往回走,長命放下他捏的泥巴人,顛顛跟上去。
泥爐生了火,鹿肉切片碼在大陶罐裏,肉湯和黃酒各倒兩瓢淹過肉,海珠進屋砍一節鰹魚幹丟進陶罐裏,最後加兩勺鹽慢慢煲。
“章魚都收拾幹凈了,石花菜也洗幹凈了。”齊阿奶扶著腰站起來,“要做涼粉是吧?我端去隔壁院子煮。”
“好,還是人多好,不然我一個人弄可忙不過來。”海珠感嘆,她搬出鐵板鐵架,去年炸的花生芝麻醬還沒壞,放了半年越發香醇,她舀兩碗放一邊。
齊老三一看這架勢,他進廚房把風平換出來,說:“你出去給你姐燒火,這兒的火我看著。”
風平捏一根冒著火苗的樹枝出去引火,鐵板有些日子沒用過了,他先大火燒去鐵銹,再澆上油,第一道油不要,都刮進火裏。
長命坐在小板凳上眼睛發亮地看著他,他佩服道:“風平,你好能幹啊!”
風平翹起嘴角笑了,“等你下次過來,我請你吃烙餅,我自己做的。”
“我家好玩吧?要不住我家別回去了?”海珠拎著煙熏魚過來,她拿毛筆沾油刷魚皮,幹裂的魚皮潤上油平鋪在鐵板上,她擡頭問:“長命你思考得如何了?早上跟風平去街上擺攤賣餅,下午去私塾讀書,傍晚退潮了讓他帶你去海邊趕海。”
長命搖頭,“我要回去練武,還要代我祖父去巡船巡海,跟我二叔去水師練兵,我不能一直玩。不過你們可以隨我回府城,那樣我就能天天跟風平見面了。”
韓霽暗笑,心想真是他的好侄子。
“你問風平願不願意。”海珠說。
風平也搖頭,“我不去。”
章魚放鐵板上被炙烤得油花飛濺,海珠趔開身,用鏟子按住卷曲的章魚足。
秦荊娘切了豆腐端出來,問:“蝦和蟹是清蒸嗎?還有那條石斑魚,我現在就燒火上鍋蒸?”
“行。”海珠往外看一眼,說:“沈遂咋回事?怎麽還沒來?他再不來我們就不等他了。”
“我過去看看。”韓霽出門。
他剛踏進沈家的門就聽到沈遂說話聲,聲音裏滿是怒氣和疲憊,他不欲摻合他的家事,及時止步讓下人去通報。
片刻後,急切的腳步聲越來越近,沈遂從偏院過來,他滿臉的喪氣,看到韓霽,他苦笑一聲,說:“得虧你來了,不然我還脫不了身。”
“怎麽回事?”韓霽背著手往外走。
“家裏來了個表妹,她是個沒主見的,聽我娘的話,一直纏著我,說要嫁給我,我走哪兒她跟哪兒。”沈遂搖頭,“你明天回府城是吧?我跟你一起走。”
“那你的婚事……”
“再說吧。”他現在只想離家遠遠的。
剛拐進青石巷就聞到了烤肉香,沈遂跟著韓霽進門,院子裏的說笑聲灌入耳朵,他腦子裏鈍了一瞬。
“你愁眉苦臉做什麽?快坐下,就等你了。”海珠把章魚鏟盤子裏,隨手遞給貝娘,再挾了五花肉鋪在鐵板上。
沈遂打起精神,說:“我得再回去一趟,忘了帶酒了。”
“得了,你一來一回我們吃飽了,我家有酒。”海珠出聲阻攔。
烤章魚、烤五花肉、煎豆腐、鹿肉羹、清蒸蟹、清蒸蝦、清蒸魚、烤魚、涼拌石花涼粉先後上桌,滿滿當當擺了一桌。
“想吃什麽拿什麽,各吃各的,院子裏巷子裏,走著吃坐著吃跑著吃都行。”海珠伸手接過一碗黃酒,她喝口黃酒解油膩,說:“各位請便。”
這個仗勢最得小孩喜歡,他們端著碗走著吃坐著吃,笑哈哈的。小孩不鬧騰大人輕松了,大家愜意且自在的隨意坐著。
海珠盛三碗鹿肉羹,章魚和烤肉挾一盤,豆腐挾一盤,蝦蟹各拿四五個,喊上韓霽和沈遂去隔壁院子單獨吃。
“說說,遇到什麽事了?看你一臉不高興的。”海珠撬著蟹殼問沈遂。
“婚事不順,他在跟他爹娘反抗。”韓霽看沈遂像霜打過的茄子,心裏慶幸他爹娘還算開明。
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