第116章 海珠啊,刮風下雨天你也不消停
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第116章 海珠啊,刮風下雨天你也不消停
一只灰色小貓, 一只白色小貓,海珠把兩只貓抱回去後在家裏找了一會兒沒地方關,關柴房裏怕它鉆柴堆裏了, 關臥房裏怕它拉屎拉尿在床上。最後還是齊老三往街上跑一趟, 買了個雞籠子,兩只扯著嗓子喵喵叫的貓崽子就暫時住進雞籠子裏,等它們熟悉了人熟悉了家再放出來。
海珠洗澡出來,見潮平坐在雞籠子旁邊, 她問:“給貓吃肉了嗎?”
“不吃魚嗎?”
她走進廚房, 撕了一塊兒雞肉撕成雞絲放貝殼裏, 再揭開鍋蓋舀勺米湯兌進去,摸著不燙了打開雞籠把雞肉放籠子裏。
齊阿奶跟出來,她靠在廚房門口看著, 嫌棄道:“貓還吃上雞肉了。”
“不然吃什麽?它們又不會逮老鼠。”海珠用手背撇潮平一下, “走遠點,別盯著,你在這兒盯著它們不敢吃。”
“去看看你哥你姐跟你三嬸到哪兒了, 人回來了我們就吃飯。”齊阿奶差使潮平跑腿。
齊老三正忙著收晾曬的鰹魚, 魚已經曬得七八成幹了,硬梆梆的, 兩條幹魚撞一起宛如敲鼓, 梆梆響。
“明早還拿出來曬嗎?”他問。
“不曬了,明早串起來掛桿子上,桿子掛檐下的陰涼地, 吹兩三天的風就差不多了。”海珠搗碎皂角洗手搓衣, 她琢磨著把鰹魚肉磨成粉了可以做燒烤調料,或是切塊刮片熬湯底, 趁著還在禁海期,鎮上人多熱鬧,她可以多琢磨幾種吃法再賺一筆錢。
明月升起,冬珠和貝娘端著盆回來了,盆子裏的鹵菜賣空了,風平跟在後面抱著錢匣子,裏面的銅板嘩啦響。
齊阿奶關上門,問:“今天怎麽回來這麽晚?”
“我們走遠了一點,去北邊巷子裏叫賣了。”冬珠端起晾涼的米湯大喝一口,潤了嗓才繼續說:“我們回來的時候還碰到沈虞官了,他說明天讓小廝到家裏來買。”
“先吃飯,邊吃邊說,粥都要冷了。”齊阿奶端出烙出脆殼的紅棗米糕,她聽到隱約的海浪聲,說:“也不知道今年什麽時候能開海,七月已經過半了,可別再起了臺風。”
這事誰也說不清,臺風來不來也不由人。
飯後,貝娘點了油燭讓冬珠和風平給她數銅板,她拿出下午買菜買肉的銅錢串,她不識數,不知道花了多少,她把繩子串滿就扣去了買菜的錢。剩下的一個一個分,她一個,冬珠一個,風平一個,錢箱裏的銅板分成三堆,最後剩下的兩個給了潮平。
貝娘只攏起她面前的一堆錢放匣子裏。
“三嬸,你這是什麽意思?跟我們平分啊?”冬珠哭笑不得,“大熱的天,你蹲在竈火旁煙熏火燎的,我跟風平可沒出力,你別做虧本的生意。”
貝娘擺手,堅持要跟冬珠和風平平分,沒有這姐弟兩人吆喝,她做不成生意。
海珠走過去把錢堆攏開,給冬珠和風平一人二十個銅板,說:“三嬸,冬珠和風平是跑腿小工,是你雇來吆喝的,你要是覺得他倆盡心,多打賞幾個銅板就夠了。你看我三叔,他一心一意給人扛貨,累得腿發軟肩頭發酸,米鋪掌櫃也沒說送他一袋米一袋面。”
貝娘擡頭看她,她還是
想跟冬珠和風平平分賺來的錢,不然她不安心。
“冬珠和風平往後有自己的事,你等他們下學回來也要等好久,那時候去叫賣,很多人家已經炒好了菜,不需要多買菜了。不如這樣,三嬸你先試著帶著潮平去叫賣,或是讓我三叔陪著,中午可以走街串巷賣一趟,傍晚還能再走一趟,賺的錢也多一些。”海珠出主意,她打算讓她三嬸把這個小生意從家裏獨立出來,打出名聲了可以在巷子口或是街上擺個小攤,她一個人就可以支應。
冬珠和風平不做聲,上午要出攤賣餅,下去要去私塾,能玩的時間不多,如果不用跟著走街串巷叫賣,他們可以在巷子裏跟小夥伴玩,也可以趁著退潮去海邊撿螺。
齊老三端著洗澡盆從屋裏出來,說:“聽海珠的,往後我早點回來。”
貝娘把銅子攏進錢匣子裏,她覷著海珠的臉色,給冬珠和風平各抓一大把,抱著錢匣子就跑。
海珠:……
冬珠哈哈笑。
“從明天起,你倆教三嬸算賬數數。”海珠說,著重是跟冬珠說:“你教紅珊的那些法子不適合她,擇韭菜剝蒜的時候教她數數,一根兩根三根……她指定記得準。”
齊阿奶在屋裏發笑,她開門說:“天不早了,你們三個趕緊洗洗回屋睡。”
“洗完澡水先放著,我明早過來了再倒。”齊老三走出院子,“海珠過來鎖門。”
……
鰹魚幹透了,海珠關了門坐院子裏磨鰹魚粉,她把兩只貓崽子從雞籠裏放了出來,剁了魚尾巴扔地上讓它們磨牙。
泛著銀光的黑色魚皮撬個口用力一撕,半邊魚皮完整地剝了下來,露出幹硬粉白的魚肉,最外面一層魚肉還帶著淡淡的煙熏黃。
“海珠,我也幫你磨。”齊二叔說。
“磨得不多,我一個人就夠了。”海珠伏著身,按住洗凈刷幹的石板,幹硬的魚肉搓在凹凸不平的石面上,細碎的粉粒掉落到木盆裏鋪著的油紙上。
“咪——”齊二叔搓著手指逗貓,灰貓的性子兇些,它啃著魚尾巴並不搭理他,倒是白貓喵了一聲。
墻頭突然落下一抹白,異瞳白貓聞著腥香味翻上墻,齊二叔興奮地喊海珠:“那只白貓又來了,海珠你給它扔塊兒魚肉。”
“這只貓恐怕是咱家小白的野爹,一大一小都沒雜毛。”海珠進屋撕下雞脖子,她把雞脖子放在墻根下,放下就走,洗了洗手繼續磨魚粉。
白色野貓竄下墻,灰貓叫了一聲,它叼著雞脖子又躍上墻頭,坐在墻頭上大口吃肉。
巷子裏突然響起急促的腳步聲,緊接著有人喊:“收衣裳了啊,要變天了,海上烏壓壓的,這場雨又小不了。”
海珠趕忙把盆子端進屋,兩只小貓也關回雞籠裏,“二叔,我推你回屋坐著,我去街上買點肉菜回來。”
木門吱呀一聲開了,墻頭上的貓驚都沒驚,瞅著院子裏沒人了,它跳下墻,舔著嘴巴靠近雞籠,對著炸毛的灰貓哈氣,把它嚇尿了才離開,大搖大擺的從大門走出去。
雨點子落了下來,齊老三跟貝娘縮著肩端盆跑回來,兩人回來了又拿傘出門,貝娘去沈家接冬珠和風平下學,齊老三去紅石村接老娘和潮平。
海水變了色,湛藍的海面成了幽黑色,黑色的海水波濤洶湧,在狂烈的海風裏揚起三尺高,猛烈地撞擊著海岸。
海上出現了漩渦,颶風攪動了烏雲,碼頭上的守衛趕忙收拾了東西離開,不多一會兒,海水就漫上了海岸,碼頭上新修葺的草亭被沖塌,礁石也浮了起來,被海水拖著往後扯了兩三丈遠。
齊老三背著潮平拉著老娘,傘也不打了,淋著暴雨繞道進了巷子,借著圍墻的遮擋,三人安全到家。
“這鬼天氣,雨說下就下,晌午還晴得好好的。”齊阿奶進屋就罵。
“我燒了水,先來洗個頭洗個澡換身幹凈衣裳。”海珠撐傘走到檐下,風太大了,煙囪倒嗆煙,廚房裏煙霧彌漫,進去了看不見人。
“我腌了肉,明天要是不停雨就用泥爐烤肉烙餅吃,今晚吃米糕喝點水,吃只冷雞也不開火了。”海珠說。
“這時候有吃的就行了,不講究。”
話剛落,大門被拍響,天色已經黑了,齊老三站廚房裏問:“找誰?”
“找海珠,我是沈家的下人。”
海珠撐著傘去開門,“找我何事?”
“老爺讓小的來問問,姑娘你可知道我家六爺的行蹤?他是不是往西巡海去了?”
“是,他跟少將軍往西去了。”海珠思索著,海上變了天氣,舵手會最先發現,就是船行在海上,也是有機會回岸上的。
沈遂一船人在雨落下來之前就回到了島上,官船行至廣南最西邊的海島,他們運氣好,人上島了船帆才經不住大風裂開了。
船上的人淋著雨把鐵鑄的船錨拋下水,漁船的船錨只有最頂端有個半臂長的固定鐵環,官船的船錨整條都是實心鐵塊,重達上千斤,船錨拋下海,船也就穩了。
船上的人住進島上漁民的家裏,沈遂看著雨幕心思一動,借著船壞了的理由,他正好可以在島上多躲些日子。
……
暴雨下得猛烈,半夜雨水從門縫裏漫進屋,海珠聽到貓叫坐了起來,她聽著外面的雨聲點了油燭,燭光照亮一隅,她看見了漫進來的水色。
“姐,怎麽了?”冬珠迷迷瞪瞪地坐起來。
“雨太大了,門窗都在滲水。”海珠把兩只小貓放出來,她想到齊家灣的老家,等開海了回去辦喜宴估計還要先整修石屋。
“這水怎麽辦?用棉襖堵著?”冬珠走到門口透著門縫往外看。
“不用管,等天晴了把土挖出去曬幹了再填回來。”
也不知道什麽時辰了,海珠睡不著了,她端起放在墻邊的盆子繼續磨幹魚,兩只貓臥在她腳邊,在哢嚓哢嚓聲裏安靜睡覺。
早上雨小了一陣,海珠撐傘去廚房舀兩瓢白面半瓢黃豆粉,打五個雞蛋兌水和成面糊,切了鹹肉丁拌進去,最後撒上鰹魚粉。
火爐裏燃起了火,為了除煙她開了門,平底鍋燒熱了淋一層油,再淋上面糊。
面和肉的香氣穿透雨幕飄出院子,隔壁的鄰居正吃著青菜面糊湯,還費柴蒸了條魚,這會兒聞著味看著碗裏青慘慘的面糊是徹底沒了胃口。
“海珠啊——刮風下雨天你也不消停?”
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海珠洗澡出來,見潮平坐在雞籠子旁邊, 她問:“給貓吃肉了嗎?”
“不吃魚嗎?”
她走進廚房, 撕了一塊兒雞肉撕成雞絲放貝殼裏, 再揭開鍋蓋舀勺米湯兌進去,摸著不燙了打開雞籠把雞肉放籠子裏。
齊阿奶跟出來,她靠在廚房門口看著, 嫌棄道:“貓還吃上雞肉了。”
“不然吃什麽?它們又不會逮老鼠。”海珠用手背撇潮平一下, “走遠點,別盯著,你在這兒盯著它們不敢吃。”
“去看看你哥你姐跟你三嬸到哪兒了, 人回來了我們就吃飯。”齊阿奶差使潮平跑腿。
齊老三正忙著收晾曬的鰹魚, 魚已經曬得七八成幹了,硬梆梆的, 兩條幹魚撞一起宛如敲鼓, 梆梆響。
“明早還拿出來曬嗎?”他問。
“不曬了,明早串起來掛桿子上,桿子掛檐下的陰涼地, 吹兩三天的風就差不多了。”海珠搗碎皂角洗手搓衣, 她琢磨著把鰹魚肉磨成粉了可以做燒烤調料,或是切塊刮片熬湯底, 趁著還在禁海期,鎮上人多熱鬧,她可以多琢磨幾種吃法再賺一筆錢。
明月升起,冬珠和貝娘端著盆回來了,盆子裏的鹵菜賣空了,風平跟在後面抱著錢匣子,裏面的銅板嘩啦響。
齊阿奶關上門,問:“今天怎麽回來這麽晚?”
“我們走遠了一點,去北邊巷子裏叫賣了。”冬珠端起晾涼的米湯大喝一口,潤了嗓才繼續說:“我們回來的時候還碰到沈虞官了,他說明天讓小廝到家裏來買。”
“先吃飯,邊吃邊說,粥都要冷了。”齊阿奶端出烙出脆殼的紅棗米糕,她聽到隱約的海浪聲,說:“也不知道今年什麽時候能開海,七月已經過半了,可別再起了臺風。”
這事誰也說不清,臺風來不來也不由人。
飯後,貝娘點了油燭讓冬珠和風平給她數銅板,她拿出下午買菜買肉的銅錢串,她不識數,不知道花了多少,她把繩子串滿就扣去了買菜的錢。剩下的一個一個分,她一個,冬珠一個,風平一個,錢箱裏的銅板分成三堆,最後剩下的兩個給了潮平。
貝娘只攏起她面前的一堆錢放匣子裏。
“三嬸,你這是什麽意思?跟我們平分啊?”冬珠哭笑不得,“大熱的天,你蹲在竈火旁煙熏火燎的,我跟風平可沒出力,你別做虧本的生意。”
貝娘擺手,堅持要跟冬珠和風平平分,沒有這姐弟兩人吆喝,她做不成生意。
海珠走過去把錢堆攏開,給冬珠和風平一人二十個銅板,說:“三嬸,冬珠和風平是跑腿小工,是你雇來吆喝的,你要是覺得他倆盡心,多打賞幾個銅板就夠了。你看我三叔,他一心一意給人扛貨,累得腿發軟肩頭發酸,米鋪掌櫃也沒說送他一袋米一袋面。”
貝娘擡頭看她,她還是
想跟冬珠和風平平分賺來的錢,不然她不安心。
“冬珠和風平往後有自己的事,你等他們下學回來也要等好久,那時候去叫賣,很多人家已經炒好了菜,不需要多買菜了。不如這樣,三嬸你先試著帶著潮平去叫賣,或是讓我三叔陪著,中午可以走街串巷賣一趟,傍晚還能再走一趟,賺的錢也多一些。”海珠出主意,她打算讓她三嬸把這個小生意從家裏獨立出來,打出名聲了可以在巷子口或是街上擺個小攤,她一個人就可以支應。
冬珠和風平不做聲,上午要出攤賣餅,下去要去私塾,能玩的時間不多,如果不用跟著走街串巷叫賣,他們可以在巷子裏跟小夥伴玩,也可以趁著退潮去海邊撿螺。
齊老三端著洗澡盆從屋裏出來,說:“聽海珠的,往後我早點回來。”
貝娘把銅子攏進錢匣子裏,她覷著海珠的臉色,給冬珠和風平各抓一大把,抱著錢匣子就跑。
海珠:……
冬珠哈哈笑。
“從明天起,你倆教三嬸算賬數數。”海珠說,著重是跟冬珠說:“你教紅珊的那些法子不適合她,擇韭菜剝蒜的時候教她數數,一根兩根三根……她指定記得準。”
齊阿奶在屋裏發笑,她開門說:“天不早了,你們三個趕緊洗洗回屋睡。”
“洗完澡水先放著,我明早過來了再倒。”齊老三走出院子,“海珠過來鎖門。”
……
鰹魚幹透了,海珠關了門坐院子裏磨鰹魚粉,她把兩只貓崽子從雞籠裏放了出來,剁了魚尾巴扔地上讓它們磨牙。
泛著銀光的黑色魚皮撬個口用力一撕,半邊魚皮完整地剝了下來,露出幹硬粉白的魚肉,最外面一層魚肉還帶著淡淡的煙熏黃。
“海珠,我也幫你磨。”齊二叔說。
“磨得不多,我一個人就夠了。”海珠伏著身,按住洗凈刷幹的石板,幹硬的魚肉搓在凹凸不平的石面上,細碎的粉粒掉落到木盆裏鋪著的油紙上。
“咪——”齊二叔搓著手指逗貓,灰貓的性子兇些,它啃著魚尾巴並不搭理他,倒是白貓喵了一聲。
墻頭突然落下一抹白,異瞳白貓聞著腥香味翻上墻,齊二叔興奮地喊海珠:“那只白貓又來了,海珠你給它扔塊兒魚肉。”
“這只貓恐怕是咱家小白的野爹,一大一小都沒雜毛。”海珠進屋撕下雞脖子,她把雞脖子放在墻根下,放下就走,洗了洗手繼續磨魚粉。
白色野貓竄下墻,灰貓叫了一聲,它叼著雞脖子又躍上墻頭,坐在墻頭上大口吃肉。
巷子裏突然響起急促的腳步聲,緊接著有人喊:“收衣裳了啊,要變天了,海上烏壓壓的,這場雨又小不了。”
海珠趕忙把盆子端進屋,兩只小貓也關回雞籠裏,“二叔,我推你回屋坐著,我去街上買點肉菜回來。”
木門吱呀一聲開了,墻頭上的貓驚都沒驚,瞅著院子裏沒人了,它跳下墻,舔著嘴巴靠近雞籠,對著炸毛的灰貓哈氣,把它嚇尿了才離開,大搖大擺的從大門走出去。
雨點子落了下來,齊老三跟貝娘縮著肩端盆跑回來,兩人回來了又拿傘出門,貝娘去沈家接冬珠和風平下學,齊老三去紅石村接老娘和潮平。
海水變了色,湛藍的海面成了幽黑色,黑色的海水波濤洶湧,在狂烈的海風裏揚起三尺高,猛烈地撞擊著海岸。
海上出現了漩渦,颶風攪動了烏雲,碼頭上的守衛趕忙收拾了東西離開,不多一會兒,海水就漫上了海岸,碼頭上新修葺的草亭被沖塌,礁石也浮了起來,被海水拖著往後扯了兩三丈遠。
齊老三背著潮平拉著老娘,傘也不打了,淋著暴雨繞道進了巷子,借著圍墻的遮擋,三人安全到家。
“這鬼天氣,雨說下就下,晌午還晴得好好的。”齊阿奶進屋就罵。
“我燒了水,先來洗個頭洗個澡換身幹凈衣裳。”海珠撐傘走到檐下,風太大了,煙囪倒嗆煙,廚房裏煙霧彌漫,進去了看不見人。
“我腌了肉,明天要是不停雨就用泥爐烤肉烙餅吃,今晚吃米糕喝點水,吃只冷雞也不開火了。”海珠說。
“這時候有吃的就行了,不講究。”
話剛落,大門被拍響,天色已經黑了,齊老三站廚房裏問:“找誰?”
“找海珠,我是沈家的下人。”
海珠撐著傘去開門,“找我何事?”
“老爺讓小的來問問,姑娘你可知道我家六爺的行蹤?他是不是往西巡海去了?”
“是,他跟少將軍往西去了。”海珠思索著,海上變了天氣,舵手會最先發現,就是船行在海上,也是有機會回岸上的。
沈遂一船人在雨落下來之前就回到了島上,官船行至廣南最西邊的海島,他們運氣好,人上島了船帆才經不住大風裂開了。
船上的人淋著雨把鐵鑄的船錨拋下水,漁船的船錨只有最頂端有個半臂長的固定鐵環,官船的船錨整條都是實心鐵塊,重達上千斤,船錨拋下海,船也就穩了。
船上的人住進島上漁民的家裏,沈遂看著雨幕心思一動,借著船壞了的理由,他正好可以在島上多躲些日子。
……
暴雨下得猛烈,半夜雨水從門縫裏漫進屋,海珠聽到貓叫坐了起來,她聽著外面的雨聲點了油燭,燭光照亮一隅,她看見了漫進來的水色。
“姐,怎麽了?”冬珠迷迷瞪瞪地坐起來。
“雨太大了,門窗都在滲水。”海珠把兩只小貓放出來,她想到齊家灣的老家,等開海了回去辦喜宴估計還要先整修石屋。
“這水怎麽辦?用棉襖堵著?”冬珠走到門口透著門縫往外看。
“不用管,等天晴了把土挖出去曬幹了再填回來。”
也不知道什麽時辰了,海珠睡不著了,她端起放在墻邊的盆子繼續磨幹魚,兩只貓臥在她腳邊,在哢嚓哢嚓聲裏安靜睡覺。
早上雨小了一陣,海珠撐傘去廚房舀兩瓢白面半瓢黃豆粉,打五個雞蛋兌水和成面糊,切了鹹肉丁拌進去,最後撒上鰹魚粉。
火爐裏燃起了火,為了除煙她開了門,平底鍋燒熱了淋一層油,再淋上面糊。
面和肉的香氣穿透雨幕飄出院子,隔壁的鄰居正吃著青菜面糊湯,還費柴蒸了條魚,這會兒聞著味看著碗裏青慘慘的面糊是徹底沒了胃口。
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