第34章 搬家
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第34章 搬家
竈裏架上柴燒水, 海珠攆了雞拎去院外宰，寒冷的海風順著河道狂躥，風裏的濕氣又重, 在外面多蹲一會兒頭發上就凝了水珠。
風平在外面聽說家裏來客了, 他小跑回來見大姐在宰雞，他湊過去小聲問：“姐，誰來了？”眼裏帶著期盼往院子裏看。
“是沈二哥和沈二嫂，你還記得嗎？沈六哥的二哥二嫂, 我們還在他家吃過飯的。”
風平失落地應一聲, 走進院子去叫人。
白毛雞不動了, 海珠拎著雞進屋，順手把門關上，關了門院子裏暖和些。
沈二嫂拿了吃的給風平, 她出來問：“海珠, 有沒有我幫得上忙的？”
“菜不多，我一個人忙的過來，二嫂你坐屋裏歇著。”開水淋在雞身上, 帶著臭氣的白煙騰騰升起, 海珠擡起手臂捂住鼻子。
沈二嫂娘家富裕，嫁進沈家更沒動手做過菜, 她對廚竈裏的活計的確不擅長。
“那我出去轉轉, 我還沒來漁村看過，讓風平給我們帶個路。”她說。
沈淮牽著風平出來，這小子身上有點肉, 手捏著軟軟的, 身上穿的衣裳幹幹凈凈的，頭發也不是油膩膩的, 海珠把弟弟養得不錯。出門碰到冬珠端碗豆腐回來，這丫頭見人就笑，嘴巴也甜，是個機靈的丫頭。
“海珠真不錯。”他說。
沈二嫂讚同這話，換她處在海珠這個位置，她就做不到又養家還教養年幼的弟妹。
天寒，村裏沒什麽人在外面閑轉，沈二兩口子牽著風平在村裏逛了一圈，被冷風吹出鼻涕才回去。
這時竈廚裏已經有了香味兒，陶罐裏燉著雞，鐵鍋裏煮著紫菜豆腐湯，海珠蹲在水溝邊刮魚鱗，聽到腳步聲進來，她擡頭問：“我們村還行吧？”
“住的人家不少。”沈淮說，“都是一個族的？”
“差不多，也有外來的，不過娶了族裏的姑娘，嫁了族裏的男人，也算是一個族的。”海珠讓風平進屋燒火，讓他坐竈邊烤烤身上的寒氣。
沈二嫂看海珠刀下的扁魚還在擺尾，不由問：“我們出門了你還出海撒網逮魚了？”
“就在家門口的河裏，撐著船撒一網就有魚，住在河邊吃魚方便，就是河魚比海魚的肉絲粗些，刺也多。”海珠舀瓢水把扁魚沖洗幹凈，提進竈廚先在魚腹上剌兩刀用酒腌著。
鍋裏的紫菜豆腐湯盛起來放後鍋溫著，鍋洗幹凈倒油，油熱下花椒，花椒經油一炸，冬珠和風平紛紛捏著鼻子跑出去
。
海珠哈哈笑，刺激的味道一沖，塞著的鼻子就通了。她端起用姜絲醬油腌著的豬肉倒進鍋裏爆炒，豬肉炒變色倒進泡發的木耳，最後撒鹽調味。
冬珠塞著鼻子試探著進來，見聞不到味兒了，她坐回竈前燒火。
掌勺的燒火的可以先嘗菜，海珠用鏟子挑起兩片肉，她吃一片，餵冬珠一片，“味道怎樣？”
濃油赤醬伴著花椒特有的辛香，冬珠吐了吐舌頭，說：“好吃。”
海珠抓把蔥段撒進去，翻炒幾下拿來盤子盛菜起鍋，舀半瓢水倒進去洗鍋。
“姐，還大火嗎？”
“中火，我煎魚。”
油鍋裏撒鹽魚皮不粘鍋，魚的兩面煎出焦色了，海珠瞅冬珠兩眼，“要不要跑出去？我撒花椒了啊。”
冬珠受不了那嗆人的味，往竈裏添了柴麻溜地跑出去，她前腳剛離開，嗆人的花椒味飄了出去，沈二嫂嗆得一個噴嚏接一個噴嚏，待鍋蓋蓋上了才消停。
“海珠你在做什麽菜？”她站廚房外問，“不然我們撐船去碼頭吃飯？”
“河魚味道腥，濃油赤醬炒才壓得住味。”海珠把煮湯沒用完的豆腐切成塊兒，發的黃豆芽也過一道水，說：“再有一盞茶就能吃飯了。”
鍋裏的魚燉出味了，豆腐和豆芽一起倒進湯裏，煮兩滾就起鍋。她感冒了想吃味道重的，又掰了些花椒放魚上，撒上蔥花澆熱油，刺啦一聲，剛走進來的冬珠又被嗆了出去。
“就剩個豆芽和一盤青菜了，不用你燒火了，把飯桌收拾收拾。”海珠發笑。
炒了菜鍋洗幹凈繼續燒水，有雞湯適合吃米粉，她打算等菜吃得差不多了再來煮米粉。
幹筍燉雞，木耳炒肉，紅油豆腐魚，清炒黃豆芽和一盤炒菜心，五個人五個菜，還有一個湯，端上桌還是燙的。
“這個魚有點麻，你們嘗嘗，吃不慣就吃別的。”海珠挾了一塊兒魚腹肉給風平，又給他盛碗湯放手邊，“二哥二嫂，你們想吃什麽挾什麽。”
不用她說，沈二兩口子已經動筷了，沈淮挾了魚嘗嘗，只吃一口就趕忙喝湯，然而舌頭還是麻了，嘴裏像是在放炮。
沈二嫂見了，伸出去的筷子又轉了個方向。
海珠吃著就很過癮，跟魚一起燉的豆腐和豆芽都挺入味，她吃一口喝口雞湯，嘴唇麻得像螞蟻咬的，身上也吃熱了，鼻尖冒了汗。
“大姐，我還想吃。”風平開口，“還吃魚，豆腐也吃，還有豆芽。”
吃過味道重的，再吃清燉的雞肉總覺得少了點味，木耳炒肉已經見了底，沈淮的筷子又伸向燉魚，還挾了塊兒豆腐讓他媳婦嘗嘗。
“這味道沾了舌頭受不了，不吃了心裏又癢癢。”沈二嫂一口麻豆芽一口炒青菜吃得歡，她問海珠這是哪裏的菜色，“還是你自己琢磨的？”
海珠又把從韓霽那裏得來的食方供了出去，“應該是北方人的吃法，北方人吃肉多，豬肉羊肉鵝肉鴨肉，肉腥重，要用味道重的佐料去腥。”
“這兩道菜的做法你給我謄抄一遍，我回去了讓廚娘做，天冷的時候吃這菜挺驅寒。”沈淮說。
海珠直接把食方扔給他自己看，“我不認字，家裏也沒紙沒墨，二哥你多讀幾遍背下來吧。”
冬珠在洗碗，風平也去給她幫忙了，海珠換下沾了油煙的小襖，坐到沈二嫂身邊問：“我六哥出去剿匪了？”
“哎，我跟你二哥過來也是為了這事。”沈二嫂壓低了聲音說，“前些天永寧碼頭東邊的一個漁村遭了匪寇，一個村老老少少百來人，就活下來兩個孩子。小六跟韓霽得了信就率兵出海剿匪去了，走之前交代家裏來人把你們接去鎮上住，想著家裏的仆人你們不認識，我跟你二哥商量著過來一趟。”
海珠搓了下臉，既為他們的關懷感動，又為漁村慘劇憂心，她捶了下膝蓋，罵道：“挨千刀的畜牲，好端端的去屠村做什麽！上百個人他們也下得去手。是為尋仇還是劫財？”
“哪裏清楚，兩個孩子嚇傻了，話都不會說。”沈二嫂嘆。
“匪寇的心思誰也摸不著，有些不求財，上岸殺人就是為了挑釁官府。”沈淮說，“你們姐弟三個收拾收拾，明天跟我們回永寧，現在天冷了也不能出海打漁，我家裏有閑置的房間，你們住到天暖回春了再回來。”
“都快過年了，太打擾了。”海珠下意識拒絕。
“怕打擾我們就不會來，別說生疏的話傷人心。”沈二嫂拍她一巴掌，“不說你救了你二哥，單論你跟小六的交情，上門住個半年也不為過。”
“姐，碗洗好了，我跟風平去找三叔玩了啊。”冬珠說，她不等有回應，就牽著風平走了。
海珠被提醒了，說她還有個老阿奶，還有兩個叔叔跟一個小堂弟，拖家帶口的太麻煩了。
“你讓我想想。”海珠撐著頭，“漁村被屠的消息是不是還瞞著？”
“瞞不住，這是天氣冷出行的人少，不然消息這兩天就傳過來了。”
海珠在心裏盤算了下，問：“官兵都去剿匪了，還會有匪寇上岸殺人？”
“越是這個時候越亂，窮兇極惡的人才會落草為寇，見血就眼紅，有人在前面打樣，就有人跟在後面模仿。”沈淮說。
“那行，我這就去讓我奶跟我三叔收拾東西。”海珠不磨蹭了，她快步去她二叔家說一聲，出來就去找村長，讓他給村裏人說說，大家心裏也有個防備。
村長聽到這個消息慌了，趕忙去找族裏人商量。
海珠又去了魏金花家，“鄭叔，魏嬸兒，你們要不要跟我一起去永寧？我過去了借沈家的勢租房住外面，你們若是過去，我們租兩個相鄰的院子。”
搬過去住那開銷可就大了，魏金花猶豫了，說：“匪寇也不一定會來。”
“來了沒命了，你收拾東西，我喊人把河裏的船擡回來鎖家裏，明天跟海珠一起走。”鄭海順發話，活著才有錢花，現在不是摳搜的時候，他賭不起。
“明天還要撐船去碼頭，船別搬進來，去碼頭了花錢寄存。”海珠攔下他。
交代完了她就回家收拾東西，埋在米缸下的五十兩金子挖起來帶走，衣裳就簡單地收拾兩身厚的兩身薄的。
“對了，二嫂，六哥之前把珠女送到村裏來了，你們知道吧？”海珠問。
沈淮當即黑了臉。
沈二嫂也覺得頭疼。
“帶不帶走？”海珠把這個麻煩拋出去，“她那個爛賭的兄長還活著？”
“哪有閑心關心這汙糟事。”沈二嫂擺手，“我不管，小六惹的事該他哥操心。”
“小六救她一回還能管她一輩子？又不是賣給我家了。”沈淮拒絕攬事上身，“各有各的命，各有各的造化。”他不管，也讓海珠別操心，“說到底她跟我們沒關系，你操心她還不如操心你族妹。”
“小六就不是讓人省心的，家裏的丫鬟多半都是他救回去的，說他俠義心腸，他又沒掃尾的能力，人救了往家裏一丟不管了。”沈二嫂攬著海珠開玩笑說：“我這個小叔什麽都好，心腸最好，就是惜弱太過，分不清好壞，這種男人當兄長是極好的，誰撿回去當夫君誰遭罪。”
海珠趕忙撇清關系，“我對他可沒想法，謝二嫂提點我了。”
“是個聰明的姑娘。”沈二嫂哈哈大笑。
沈淮在一旁重重咳一聲，沒人理他。
事後他埋怨她嘴巴碎，胳膊肘往外拐，“六弟現在不開竅便罷，過兩年萬一對海珠動情了，到時候要是知道這一出，他恨死你。”
“恨我做什麽，我說的是實話。人家海珠也不是個眼瞎的，小六這臭毛病不改，小心以後沒好姑娘嫁他。”隔著墻，她聽到村裏人在討論匪寇的事，有娘家在河上游的，都琢磨著要拖家帶口回娘家住。她想到家裏的婆婆，那是個挑剔，海珠要是看上小六，那苦頭可不少。
念著海珠救了她孩子的爹，她得提點一二。
海珠正在跟五堂叔說挖地窖的事，他揚了下下巴說：“有人來找你。”
是珠女，她想搭船跟著海珠一起回永寧。
“回永寧的商船天天都有，你搭村裏的船去碼頭就行了。”海珠納悶。
“我兄長……”
“哎，我們無親無故的，我沒法多照顧個人。”海珠指著七嘴八舌滿面憂慮的族人，“這些跟我有血緣關系的我都沒能力照顧，你有家你就回，不願意回就租房住。”
“可六哥說讓你照顧我。”
“誰給你說的你找誰去。”她心想再見到沈遂要揍他一頓。
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竈裏架上柴燒水, 海珠攆了雞拎去院外宰，寒冷的海風順著河道狂躥，風裏的濕氣又重, 在外面多蹲一會兒頭發上就凝了水珠。
風平在外面聽說家裏來客了, 他小跑回來見大姐在宰雞，他湊過去小聲問：“姐，誰來了？”眼裏帶著期盼往院子裏看。
“是沈二哥和沈二嫂，你還記得嗎？沈六哥的二哥二嫂, 我們還在他家吃過飯的。”
風平失落地應一聲, 走進院子去叫人。
白毛雞不動了, 海珠拎著雞進屋，順手把門關上，關了門院子裏暖和些。
沈二嫂拿了吃的給風平, 她出來問：“海珠, 有沒有我幫得上忙的？”
“菜不多，我一個人忙的過來，二嫂你坐屋裏歇著。”開水淋在雞身上, 帶著臭氣的白煙騰騰升起, 海珠擡起手臂捂住鼻子。
沈二嫂娘家富裕，嫁進沈家更沒動手做過菜, 她對廚竈裏的活計的確不擅長。
“那我出去轉轉, 我還沒來漁村看過，讓風平給我們帶個路。”她說。
沈淮牽著風平出來，這小子身上有點肉, 手捏著軟軟的, 身上穿的衣裳幹幹凈凈的，頭發也不是油膩膩的, 海珠把弟弟養得不錯。出門碰到冬珠端碗豆腐回來，這丫頭見人就笑，嘴巴也甜，是個機靈的丫頭。
“海珠真不錯。”他說。
沈二嫂讚同這話，換她處在海珠這個位置，她就做不到又養家還教養年幼的弟妹。
天寒，村裏沒什麽人在外面閑轉，沈二兩口子牽著風平在村裏逛了一圈，被冷風吹出鼻涕才回去。
這時竈廚裏已經有了香味兒，陶罐裏燉著雞，鐵鍋裏煮著紫菜豆腐湯，海珠蹲在水溝邊刮魚鱗，聽到腳步聲進來，她擡頭問：“我們村還行吧？”
“住的人家不少。”沈淮說，“都是一個族的？”
“差不多，也有外來的，不過娶了族裏的姑娘，嫁了族裏的男人，也算是一個族的。”海珠讓風平進屋燒火，讓他坐竈邊烤烤身上的寒氣。
沈二嫂看海珠刀下的扁魚還在擺尾，不由問：“我們出門了你還出海撒網逮魚了？”
“就在家門口的河裏，撐著船撒一網就有魚，住在河邊吃魚方便，就是河魚比海魚的肉絲粗些，刺也多。”海珠舀瓢水把扁魚沖洗幹凈，提進竈廚先在魚腹上剌兩刀用酒腌著。
鍋裏的紫菜豆腐湯盛起來放後鍋溫著，鍋洗幹凈倒油，油熱下花椒，花椒經油一炸，冬珠和風平紛紛捏著鼻子跑出去
。
海珠哈哈笑，刺激的味道一沖，塞著的鼻子就通了。她端起用姜絲醬油腌著的豬肉倒進鍋裏爆炒，豬肉炒變色倒進泡發的木耳，最後撒鹽調味。
冬珠塞著鼻子試探著進來，見聞不到味兒了，她坐回竈前燒火。
掌勺的燒火的可以先嘗菜，海珠用鏟子挑起兩片肉，她吃一片，餵冬珠一片，“味道怎樣？”
濃油赤醬伴著花椒特有的辛香，冬珠吐了吐舌頭，說：“好吃。”
海珠抓把蔥段撒進去，翻炒幾下拿來盤子盛菜起鍋，舀半瓢水倒進去洗鍋。
“姐，還大火嗎？”
“中火，我煎魚。”
油鍋裏撒鹽魚皮不粘鍋，魚的兩面煎出焦色了，海珠瞅冬珠兩眼，“要不要跑出去？我撒花椒了啊。”
冬珠受不了那嗆人的味，往竈裏添了柴麻溜地跑出去，她前腳剛離開，嗆人的花椒味飄了出去，沈二嫂嗆得一個噴嚏接一個噴嚏，待鍋蓋蓋上了才消停。
“海珠你在做什麽菜？”她站廚房外問，“不然我們撐船去碼頭吃飯？”
“河魚味道腥，濃油赤醬炒才壓得住味。”海珠把煮湯沒用完的豆腐切成塊兒，發的黃豆芽也過一道水，說：“再有一盞茶就能吃飯了。”
鍋裏的魚燉出味了，豆腐和豆芽一起倒進湯裏，煮兩滾就起鍋。她感冒了想吃味道重的，又掰了些花椒放魚上，撒上蔥花澆熱油，刺啦一聲，剛走進來的冬珠又被嗆了出去。
“就剩個豆芽和一盤青菜了，不用你燒火了，把飯桌收拾收拾。”海珠發笑。
炒了菜鍋洗幹凈繼續燒水，有雞湯適合吃米粉，她打算等菜吃得差不多了再來煮米粉。
幹筍燉雞，木耳炒肉，紅油豆腐魚，清炒黃豆芽和一盤炒菜心，五個人五個菜，還有一個湯，端上桌還是燙的。
“這個魚有點麻，你們嘗嘗，吃不慣就吃別的。”海珠挾了一塊兒魚腹肉給風平，又給他盛碗湯放手邊，“二哥二嫂，你們想吃什麽挾什麽。”
不用她說，沈二兩口子已經動筷了，沈淮挾了魚嘗嘗，只吃一口就趕忙喝湯，然而舌頭還是麻了，嘴裏像是在放炮。
沈二嫂見了，伸出去的筷子又轉了個方向。
海珠吃著就很過癮，跟魚一起燉的豆腐和豆芽都挺入味，她吃一口喝口雞湯，嘴唇麻得像螞蟻咬的，身上也吃熱了，鼻尖冒了汗。
“大姐，我還想吃。”風平開口，“還吃魚，豆腐也吃，還有豆芽。”
吃過味道重的，再吃清燉的雞肉總覺得少了點味，木耳炒肉已經見了底，沈淮的筷子又伸向燉魚，還挾了塊兒豆腐讓他媳婦嘗嘗。
“這味道沾了舌頭受不了，不吃了心裏又癢癢。”沈二嫂一口麻豆芽一口炒青菜吃得歡，她問海珠這是哪裏的菜色，“還是你自己琢磨的？”
海珠又把從韓霽那裏得來的食方供了出去，“應該是北方人的吃法，北方人吃肉多，豬肉羊肉鵝肉鴨肉，肉腥重，要用味道重的佐料去腥。”
“這兩道菜的做法你給我謄抄一遍，我回去了讓廚娘做，天冷的時候吃這菜挺驅寒。”沈淮說。
海珠直接把食方扔給他自己看，“我不認字，家裏也沒紙沒墨，二哥你多讀幾遍背下來吧。”
冬珠在洗碗，風平也去給她幫忙了，海珠換下沾了油煙的小襖，坐到沈二嫂身邊問：“我六哥出去剿匪了？”
“哎，我跟你二哥過來也是為了這事。”沈二嫂壓低了聲音說，“前些天永寧碼頭東邊的一個漁村遭了匪寇，一個村老老少少百來人，就活下來兩個孩子。小六跟韓霽得了信就率兵出海剿匪去了，走之前交代家裏來人把你們接去鎮上住，想著家裏的仆人你們不認識，我跟你二哥商量著過來一趟。”
海珠搓了下臉，既為他們的關懷感動，又為漁村慘劇憂心，她捶了下膝蓋，罵道：“挨千刀的畜牲，好端端的去屠村做什麽！上百個人他們也下得去手。是為尋仇還是劫財？”
“哪裏清楚，兩個孩子嚇傻了，話都不會說。”沈二嫂嘆。
“匪寇的心思誰也摸不著，有些不求財，上岸殺人就是為了挑釁官府。”沈淮說，“你們姐弟三個收拾收拾，明天跟我們回永寧，現在天冷了也不能出海打漁，我家裏有閑置的房間，你們住到天暖回春了再回來。”
“都快過年了，太打擾了。”海珠下意識拒絕。
“怕打擾我們就不會來，別說生疏的話傷人心。”沈二嫂拍她一巴掌，“不說你救了你二哥，單論你跟小六的交情，上門住個半年也不為過。”
“姐，碗洗好了，我跟風平去找三叔玩了啊。”冬珠說，她不等有回應，就牽著風平走了。
海珠被提醒了，說她還有個老阿奶，還有兩個叔叔跟一個小堂弟，拖家帶口的太麻煩了。
“你讓我想想。”海珠撐著頭，“漁村被屠的消息是不是還瞞著？”
“瞞不住，這是天氣冷出行的人少，不然消息這兩天就傳過來了。”
海珠在心裏盤算了下，問：“官兵都去剿匪了，還會有匪寇上岸殺人？”
“越是這個時候越亂，窮兇極惡的人才會落草為寇，見血就眼紅，有人在前面打樣，就有人跟在後面模仿。”沈淮說。
“那行，我這就去讓我奶跟我三叔收拾東西。”海珠不磨蹭了，她快步去她二叔家說一聲，出來就去找村長，讓他給村裏人說說，大家心裏也有個防備。
村長聽到這個消息慌了，趕忙去找族裏人商量。
海珠又去了魏金花家，“鄭叔，魏嬸兒，你們要不要跟我一起去永寧？我過去了借沈家的勢租房住外面，你們若是過去，我們租兩個相鄰的院子。”
搬過去住那開銷可就大了，魏金花猶豫了，說：“匪寇也不一定會來。”
“來了沒命了，你收拾東西，我喊人把河裏的船擡回來鎖家裏，明天跟海珠一起走。”鄭海順發話，活著才有錢花，現在不是摳搜的時候，他賭不起。
“明天還要撐船去碼頭，船別搬進來，去碼頭了花錢寄存。”海珠攔下他。
交代完了她就回家收拾東西，埋在米缸下的五十兩金子挖起來帶走，衣裳就簡單地收拾兩身厚的兩身薄的。
“對了，二嫂，六哥之前把珠女送到村裏來了，你們知道吧？”海珠問。
沈淮當即黑了臉。
沈二嫂也覺得頭疼。
“帶不帶走？”海珠把這個麻煩拋出去，“她那個爛賭的兄長還活著？”
“哪有閑心關心這汙糟事。”沈二嫂擺手，“我不管，小六惹的事該他哥操心。”
“小六救她一回還能管她一輩子？又不是賣給我家了。”沈淮拒絕攬事上身，“各有各的命，各有各的造化。”他不管，也讓海珠別操心，“說到底她跟我們沒關系，你操心她還不如操心你族妹。”
“小六就不是讓人省心的，家裏的丫鬟多半都是他救回去的，說他俠義心腸，他又沒掃尾的能力，人救了往家裏一丟不管了。”沈二嫂攬著海珠開玩笑說：“我這個小叔什麽都好，心腸最好，就是惜弱太過，分不清好壞，這種男人當兄長是極好的，誰撿回去當夫君誰遭罪。”
海珠趕忙撇清關系，“我對他可沒想法，謝二嫂提點我了。”
“是個聰明的姑娘。”沈二嫂哈哈大笑。
沈淮在一旁重重咳一聲，沒人理他。
事後他埋怨她嘴巴碎，胳膊肘往外拐，“六弟現在不開竅便罷，過兩年萬一對海珠動情了，到時候要是知道這一出，他恨死你。”
“恨我做什麽，我說的是實話。人家海珠也不是個眼瞎的，小六這臭毛病不改，小心以後沒好姑娘嫁他。”隔著墻，她聽到村裏人在討論匪寇的事，有娘家在河上游的，都琢磨著要拖家帶口回娘家住。她想到家裏的婆婆，那是個挑剔，海珠要是看上小六，那苦頭可不少。
念著海珠救了她孩子的爹，她得提點一二。
海珠正在跟五堂叔說挖地窖的事，他揚了下下巴說：“有人來找你。”
是珠女，她想搭船跟著海珠一起回永寧。
“回永寧的商船天天都有，你搭村裏的船去碼頭就行了。”海珠納悶。
“我兄長……”
“哎，我們無親無故的，我沒法多照顧個人。”海珠指著七嘴八舌滿面憂慮的族人，“這些跟我有血緣關系的我都沒能力照顧，你有家你就回，不願意回就租房住。”
“可六哥說讓你照顧我。”
“誰給你說的你找誰去。”她心想再見到沈遂要揍他一頓。
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