第62章
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第62章
等到薄霧散去, 幾人才看清楚木盒裏的飯菜。
木盒一共有兩層，上面一層放了兩個碟子，其中一個裝著一個個形狀像花一樣的東西, 不過顏色有點暗紅色，另一個碟子裏就是簡單的炒時蔬。
下面一層放了兩個大碗，盛滿了粒粒分明, 晶瑩剔透的白米飯, 上頭還各澆了一大勺濃稠的木耳胡蘿蔔炒肉絲。
王翀幾人不知道這是什麽菜, 蘇文安和蘇文辰卻一眼認了出來:“魚香肉絲！”
“魚香肉絲？”王翀又瞅了兩眼, “這裏頭有魚？那是魚肉？”
蘇文安解釋道:“因為這道菜的做法跟燒魚的步驟有些相似。”
“哦這樣啊…”
蘇文安小心的把幾個碗碟從木盒裏端了出來, 分了一碗米飯給蘇文辰：“吃飯啦！”
說著兩人同時擡起了筷子。
“這是什麽…？”
蘇文辰看向剛剛深紅色的菜，夾了一個放進嘴裏。
“好像是腰花。”蘇文安也吃了一個。
豬腰改了花刀以後切成片, 和洋蔥一起爆炒，淋上少許辣油, 色澤紅潤，香氣撲鼻。
爆炒之後的豬腰柔軟又自帶一股子韌勁，入口先嘗到表面的芡汁, 隨後便是豬腰微脆的嚼勁, 蘇恬用料紮實, 沒有一點豬肉的腥臊味，取而代之的是一股肉類的醇香，十分下飯。
再看碗裏的魚香肉絲, 亮澤紅棕的醬汁滲透進米飯的縫隙，光是看著就知道味道極好。
蘇文安用勺子將米飯和魚香肉絲攪拌混合, 狠狠地挖了一大勺塞進嘴裏。
還冒著熱氣的米飯燙的他張嘴直哈氣, 但也不能掩蓋這十足地美味。
“咕嘟…”
旁邊傳來一陣口水聲，蘇文安疑惑的擡起頭, 發現不僅王翀直勾勾地盯著自己的飯碗，就連姜清和江涼都放著筷子不動了。
看到蘇文安總算擡了頭，王翀直接扔了手裏的筷子一把抓住他的胳膊。
在蘇文安驚恐的眼神下緩緩張口:“汪汪！”
“……”
最怕空氣突然安靜。
還沒等蘇文安說話。王翀抄起自己的勺子就伸向了他的碗。
如願以償的舀了一大勺米飯，王翀滿足地張開嘴。
一入口他就後悔了，魚香肉絲味道十分覆雜，酸甜中帶著鹹，三種味道互相交融，糾纏在一起一時之間竟分不出誰才是主角。
只吃這麽一勺味道就如此豐富，方才在食堂打的飯菜更加難以下咽了。
蘇文安眼睜睜的看著王翀一勺子下去自己碗裏的飯就少了十分之一，心下一陣肉痛。
擡起頭又看到姜清和江涼眼巴巴的看著，他倆不像王翀一樣毫不顧忌地刨別人的飯碗，只能幹坐著，看著有幾分可憐。
“要不…師兄你們也嘗嘗吧？”
蘇文安話音剛落，姜清和江涼唰的一下子就夾了幾片腰花吃進了嘴裏，似乎就等他這句話。
“…”
蘇文辰左看看右看看，把自己的飯碗往旁邊推了推:“哥，你從我這裏再分一點過去吧…”
最後還是五個人把木盒裏的飯菜吃了個幹幹凈凈，就連爆炒腰花和炒時蔬的菜湯都被王翀他們拿來拌上食堂的米飯吃了個底朝天。
幸好蘇恬做的份量很多，蘇文安和蘇文辰才不至於餓肚子。
“嗝兒…”王翀毫無影響地打了個嗝兒，懶洋洋地靠在椅子上，“小師弟，你家以後還給你送飯嗎？”
蘇文安此時已經放棄了掙紮:“送的…”
不過想了想，又補了一句:“我姐姐每天都很累的，她還要忙著開飯館呢！你別想著蹭飯！”
聽了這話，方才還靠坐著的三人瞬間，直了身子:“開飯館？”
“小師弟，你們家還有飯館吶？”姜清有點驚訝。
蘇文安點頭:“有，不過還沒開業，這段時間姐姐和小叔他們一直在忙。”
“具體什麽時候開？”王翀有些興奮。
“不知道…應該快了吧？”蘇文安也不太清楚。
“那她還有空給你送飯盒嗎？”王翀有些失望，看來以後吃不到這等美味了。
“姐姐說了，沒開業之前會每天都送的！”蘇文辰小聲地補充道。
王翀又來了精神：能吃一天是一天。
蘇文安看他兩眼放光，又重申了一遍不讓他蹭飯。
王翀當然不肯放棄:“不白吃！我給錢！行了吧！”
蘇文安和蘇文辰對視了一眼:“那…那我得問一下姐姐，看她有沒有空做…”
“行行行！什麽時候問？能做的話我訂一份！”王翀見有戲，又開始嬉皮笑臉起來。
姜清也默默點頭。
“今晚吧，今晚她還來。”
於是乎，今晚來拿飯盒的蘇恬喜提三個飯盒訂單。
“你是說，你的師兄要跟我定飯盒？”蘇恬不確定的又問了一遍。
蘇文安和蘇文辰有些不好意思，畢竟累的是蘇恬：“對…姐姐你要是沒空的話，我就去跟他們說……”
“不…”
蘇文安以為蘇恬拒絕了，還有些失落，不過下一秒就被蘇恬捏了捏臉。
“不，有空！我正愁怎麽宣傳飯館呢！你們太棒啦！”
蘇文安眼睛亮晶晶的:“真的嗎！”
“對呀！明天還是一樣的時辰，我把飯盒送來。”
約定好以後，蘇恬哼著小曲兒一蹦一跳的就回去了。
……
這訂單來的突然，蘇恬手頭沒有多餘的木盒。
但是答應下來了肯定不能食言，蘇恬比了比家裏最大的碗和木盒的大小，幹脆直接做了一大盆肥腸煲。
處理好的肥腸放入大料焯水去味，再剁成小段，鍋裏熱油倒入肥腸，放入大量的蔥姜蒜，煸炒出多餘的油脂，再放入蘇恬特制的黃豆醬和醬油調味，蓋上蓋子悶煮至軟爛，出鍋前放入洋蔥等蔬菜提味。
再配上五份米飯，就可以送去書院了。
今天的書院門口熱鬧的很，除了蘇文安和蘇文辰，姜清他們也都在外頭等著。
蘇恬費勁巴拉的拎著木盒走來，看見這般陣仗也是有點驚訝。
“姐，這三個都是我師兄。”蘇文安一一介紹了一遍。
兩方挨個問候。
“拿穩了，有點重。”蘇恬把木盒遞給蘇文安，剛放手就被王翀接了過去。
“嘿嘿，我來，我來就行。”
蘇恬認出這是昨天早上第一個來買雞蛋灌餅的那兩個人，還有些意外，沒想到還有這種緣分。
見幾人迫不及待的模樣，蘇恬也不廢話，遞了飯盒就讓他們去吃飯了。
走到半路才想起來沒跟他們說飯盒裏頭是肥腸。
“他們應該能吃的吧…”蘇恬扣扣手指，“不吃的話，今天這頓就不收錢了。”
“豬大腸？？”王翀三人震驚到異口同聲。
蘇文安連忙豎了一根食指讓他們小點聲。
“是啊，豬大腸，好吃的！信我！”蘇文安拍拍自己的胸脯，打包票。
江涼面露難色，他長這麽大都沒吃過豬下水，如今讓他知道面前這碗裏是豬大腸做的…這心裏…屬實是有點過不去那道坎。
蘇文安說了半天，見面前三人還在猶豫著，索性不說了，自顧自的給自己夾了兩筷子肥腸，香噴噴的吃了起來。
也許是蘇文安和蘇文辰吃的太香，又也許是這豬大腸的味道聞起來並沒有那麽糟糕。
沒錯，王翀他饞了。
忍了又忍，他邪惡的筷子終於伸向了桌面上的肥腸。
肥腸燉的十分軟乎，油脂也被蘇恬去除的幹幹凈凈，表面裹著一層紅油，湊近了聞也沒有異味。
王翀眼一閉，直接把肥腸丟進了嘴裏。
“嗯？”
軟而不爛，焦香四溢，鮮鹹的味道中隱隱透出一絲辣味，不是十分的明顯，反而更加襯托出肥腸的香醇，嚼起來還有幾分彈牙。
“唔…”王翀塞了一口米飯，又夾了一筷子肥腸。
就這樣一口肥腸一口飯，吃的悶不吭聲。
姜清原本還等著他評價，現在看他這副模樣，評價什麽的都是虛的，趕緊吃到嘴裏才是實的！
江涼看著兩位同窗放棄抵抗，居然吃得津津有味，自己的肚子也忍不住叫了一聲。
就吃一口…一口沒什麽的。
江涼暗自給自己打氣，舉著筷子緩慢的把肥腸送進了嘴。
要說昨天蘇文安和蘇文辰兩人吃的飯食沒有引起食堂其他人的太多註意，那今天五個人餓虎撲食般的模樣才是真的天差地別。
肥腸煲的味道太過於霸道，以至於以五人為中心，周圍三個桌子為半徑，全部飄蕩著濃郁的肉香。
王翀幾人根本沒有註意到周圍人的目光，他們只知道吃的慢了碗裏的肥腸就要被別人搶了。
直吃了個八分飽，幾人的動作才慢下來。
“王兄…你們這飯食，是從哪兒來的？”
終於，坐在隔壁的矮個學子終於忍不住了，連續兩天坐在這群人旁邊，食堂的飯菜根本吃不下去，自己足足餓了兩天肚子。
“外面定的飯盒！”王翀得意洋洋，絲毫沒有察覺到這句話會給自己帶來怎樣的代價。
“在哪兒定的？我能不能定啊？”矮個學子梁肖看著眼熱。
“這你得問我小師弟！”王翀指了指蘇文安兩人。
蘇文安和蘇文辰面面相覷，但想到蘇恬說的話，還是實話實說了:“可以定…”
話還沒說完，兩人直接被淹沒在人群中。
“給我定一份！”
“我也要我也要！”
“這裏也來一份！”
蘇文安艱難的拉著蘇文辰擠出人群:“等會…等會…慢慢來！我姐做不了那麽多！”
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木盒一共有兩層，上面一層放了兩個碟子，其中一個裝著一個個形狀像花一樣的東西, 不過顏色有點暗紅色，另一個碟子裏就是簡單的炒時蔬。
下面一層放了兩個大碗，盛滿了粒粒分明, 晶瑩剔透的白米飯, 上頭還各澆了一大勺濃稠的木耳胡蘿蔔炒肉絲。
王翀幾人不知道這是什麽菜, 蘇文安和蘇文辰卻一眼認了出來:“魚香肉絲！”
“魚香肉絲？”王翀又瞅了兩眼, “這裏頭有魚？那是魚肉？”
蘇文安解釋道:“因為這道菜的做法跟燒魚的步驟有些相似。”
“哦這樣啊…”
蘇文安小心的把幾個碗碟從木盒裏端了出來, 分了一碗米飯給蘇文辰：“吃飯啦！”
說著兩人同時擡起了筷子。
“這是什麽…？”
蘇文辰看向剛剛深紅色的菜，夾了一個放進嘴裏。
“好像是腰花。”蘇文安也吃了一個。
豬腰改了花刀以後切成片, 和洋蔥一起爆炒，淋上少許辣油, 色澤紅潤，香氣撲鼻。
爆炒之後的豬腰柔軟又自帶一股子韌勁，入口先嘗到表面的芡汁, 隨後便是豬腰微脆的嚼勁, 蘇恬用料紮實, 沒有一點豬肉的腥臊味，取而代之的是一股肉類的醇香，十分下飯。
再看碗裏的魚香肉絲, 亮澤紅棕的醬汁滲透進米飯的縫隙，光是看著就知道味道極好。
蘇文安用勺子將米飯和魚香肉絲攪拌混合, 狠狠地挖了一大勺塞進嘴裏。
還冒著熱氣的米飯燙的他張嘴直哈氣, 但也不能掩蓋這十足地美味。
“咕嘟…”
旁邊傳來一陣口水聲，蘇文安疑惑的擡起頭, 發現不僅王翀直勾勾地盯著自己的飯碗，就連姜清和江涼都放著筷子不動了。
看到蘇文安總算擡了頭，王翀直接扔了手裏的筷子一把抓住他的胳膊。
在蘇文安驚恐的眼神下緩緩張口:“汪汪！”
“……”
最怕空氣突然安靜。
還沒等蘇文安說話。王翀抄起自己的勺子就伸向了他的碗。
如願以償的舀了一大勺米飯，王翀滿足地張開嘴。
一入口他就後悔了，魚香肉絲味道十分覆雜，酸甜中帶著鹹，三種味道互相交融，糾纏在一起一時之間竟分不出誰才是主角。
只吃這麽一勺味道就如此豐富，方才在食堂打的飯菜更加難以下咽了。
蘇文安眼睜睜的看著王翀一勺子下去自己碗裏的飯就少了十分之一，心下一陣肉痛。
擡起頭又看到姜清和江涼眼巴巴的看著，他倆不像王翀一樣毫不顧忌地刨別人的飯碗，只能幹坐著，看著有幾分可憐。
“要不…師兄你們也嘗嘗吧？”
蘇文安話音剛落，姜清和江涼唰的一下子就夾了幾片腰花吃進了嘴裏，似乎就等他這句話。
“…”
蘇文辰左看看右看看，把自己的飯碗往旁邊推了推:“哥，你從我這裏再分一點過去吧…”
最後還是五個人把木盒裏的飯菜吃了個幹幹凈凈，就連爆炒腰花和炒時蔬的菜湯都被王翀他們拿來拌上食堂的米飯吃了個底朝天。
幸好蘇恬做的份量很多，蘇文安和蘇文辰才不至於餓肚子。
“嗝兒…”王翀毫無影響地打了個嗝兒，懶洋洋地靠在椅子上，“小師弟，你家以後還給你送飯嗎？”
蘇文安此時已經放棄了掙紮:“送的…”
不過想了想，又補了一句:“我姐姐每天都很累的，她還要忙著開飯館呢！你別想著蹭飯！”
聽了這話，方才還靠坐著的三人瞬間，直了身子:“開飯館？”
“小師弟，你們家還有飯館吶？”姜清有點驚訝。
蘇文安點頭:“有，不過還沒開業，這段時間姐姐和小叔他們一直在忙。”
“具體什麽時候開？”王翀有些興奮。
“不知道…應該快了吧？”蘇文安也不太清楚。
“那她還有空給你送飯盒嗎？”王翀有些失望，看來以後吃不到這等美味了。
“姐姐說了，沒開業之前會每天都送的！”蘇文辰小聲地補充道。
王翀又來了精神：能吃一天是一天。
蘇文安看他兩眼放光，又重申了一遍不讓他蹭飯。
王翀當然不肯放棄:“不白吃！我給錢！行了吧！”
蘇文安和蘇文辰對視了一眼:“那…那我得問一下姐姐，看她有沒有空做…”
“行行行！什麽時候問？能做的話我訂一份！”王翀見有戲，又開始嬉皮笑臉起來。
姜清也默默點頭。
“今晚吧，今晚她還來。”
於是乎，今晚來拿飯盒的蘇恬喜提三個飯盒訂單。
“你是說，你的師兄要跟我定飯盒？”蘇恬不確定的又問了一遍。
蘇文安和蘇文辰有些不好意思，畢竟累的是蘇恬：“對…姐姐你要是沒空的話，我就去跟他們說……”
“不…”
蘇文安以為蘇恬拒絕了，還有些失落，不過下一秒就被蘇恬捏了捏臉。
“不，有空！我正愁怎麽宣傳飯館呢！你們太棒啦！”
蘇文安眼睛亮晶晶的:“真的嗎！”
“對呀！明天還是一樣的時辰，我把飯盒送來。”
約定好以後，蘇恬哼著小曲兒一蹦一跳的就回去了。
……
這訂單來的突然，蘇恬手頭沒有多餘的木盒。
但是答應下來了肯定不能食言，蘇恬比了比家裏最大的碗和木盒的大小，幹脆直接做了一大盆肥腸煲。
處理好的肥腸放入大料焯水去味，再剁成小段，鍋裏熱油倒入肥腸，放入大量的蔥姜蒜，煸炒出多餘的油脂，再放入蘇恬特制的黃豆醬和醬油調味，蓋上蓋子悶煮至軟爛，出鍋前放入洋蔥等蔬菜提味。
再配上五份米飯，就可以送去書院了。
今天的書院門口熱鬧的很，除了蘇文安和蘇文辰，姜清他們也都在外頭等著。
蘇恬費勁巴拉的拎著木盒走來，看見這般陣仗也是有點驚訝。
“姐，這三個都是我師兄。”蘇文安一一介紹了一遍。
兩方挨個問候。
“拿穩了，有點重。”蘇恬把木盒遞給蘇文安，剛放手就被王翀接了過去。
“嘿嘿，我來，我來就行。”
蘇恬認出這是昨天早上第一個來買雞蛋灌餅的那兩個人，還有些意外，沒想到還有這種緣分。
見幾人迫不及待的模樣，蘇恬也不廢話，遞了飯盒就讓他們去吃飯了。
走到半路才想起來沒跟他們說飯盒裏頭是肥腸。
“他們應該能吃的吧…”蘇恬扣扣手指，“不吃的話，今天這頓就不收錢了。”
“豬大腸？？”王翀三人震驚到異口同聲。
蘇文安連忙豎了一根食指讓他們小點聲。
“是啊，豬大腸，好吃的！信我！”蘇文安拍拍自己的胸脯，打包票。
江涼面露難色，他長這麽大都沒吃過豬下水，如今讓他知道面前這碗裏是豬大腸做的…這心裏…屬實是有點過不去那道坎。
蘇文安說了半天，見面前三人還在猶豫著，索性不說了，自顧自的給自己夾了兩筷子肥腸，香噴噴的吃了起來。
也許是蘇文安和蘇文辰吃的太香，又也許是這豬大腸的味道聞起來並沒有那麽糟糕。
沒錯，王翀他饞了。
忍了又忍，他邪惡的筷子終於伸向了桌面上的肥腸。
肥腸燉的十分軟乎，油脂也被蘇恬去除的幹幹凈凈，表面裹著一層紅油，湊近了聞也沒有異味。
王翀眼一閉，直接把肥腸丟進了嘴裏。
“嗯？”
軟而不爛，焦香四溢，鮮鹹的味道中隱隱透出一絲辣味，不是十分的明顯，反而更加襯托出肥腸的香醇，嚼起來還有幾分彈牙。
“唔…”王翀塞了一口米飯，又夾了一筷子肥腸。
就這樣一口肥腸一口飯，吃的悶不吭聲。
姜清原本還等著他評價，現在看他這副模樣，評價什麽的都是虛的，趕緊吃到嘴裏才是實的！
江涼看著兩位同窗放棄抵抗，居然吃得津津有味，自己的肚子也忍不住叫了一聲。
就吃一口…一口沒什麽的。
江涼暗自給自己打氣，舉著筷子緩慢的把肥腸送進了嘴。
要說昨天蘇文安和蘇文辰兩人吃的飯食沒有引起食堂其他人的太多註意，那今天五個人餓虎撲食般的模樣才是真的天差地別。
肥腸煲的味道太過於霸道，以至於以五人為中心，周圍三個桌子為半徑，全部飄蕩著濃郁的肉香。
王翀幾人根本沒有註意到周圍人的目光，他們只知道吃的慢了碗裏的肥腸就要被別人搶了。
直吃了個八分飽，幾人的動作才慢下來。
“王兄…你們這飯食，是從哪兒來的？”
終於，坐在隔壁的矮個學子終於忍不住了，連續兩天坐在這群人旁邊，食堂的飯菜根本吃不下去，自己足足餓了兩天肚子。
“外面定的飯盒！”王翀得意洋洋，絲毫沒有察覺到這句話會給自己帶來怎樣的代價。
“在哪兒定的？我能不能定啊？”矮個學子梁肖看著眼熱。
“這你得問我小師弟！”王翀指了指蘇文安兩人。
蘇文安和蘇文辰面面相覷，但想到蘇恬說的話，還是實話實說了:“可以定…”
話還沒說完，兩人直接被淹沒在人群中。
“給我定一份！”
“我也要我也要！”
“這裏也來一份！”
蘇文安艱難的拉著蘇文辰擠出人群:“等會…等會…慢慢來！我姐做不了那麽多！”
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