我的皇後堂妹
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我的皇後堂妹
兩人正說著，宮女上來稟告，炙羊肉好了，是否現在要用膳。
武媚娘讓她們上菜，又讓人泡了兩杯清茶，特意說了什麽都不要加。
李治和武媚娘對視一眼，會心一笑。
禦膳房端上來半扇烤羊羔，李治取出腰間的匕首道：“媚娘最近辛苦了，我來伺候你。”
李治給武媚娘用匕首割了幾塊肉放在盤中。武媚娘接過來道：“陛下也辛苦了。咱們先嘗這個，我讓人做了陛下愛吃的蜜烤羊排。”
李治手一頓，訕訕一笑道：“媚娘若是吃不下，就放著，咱們等一會吃羊排。”
武媚娘斜了李治一眼，將羊羔肉放在嘴裏，吞咽幹凈，喝了一口清茶，道：“陛下的心意，媚娘舍不得扔掉。”
武媚娘說完，又抿了一口茶水，道：“這茶水倒是解膩。”
李治跟著吃了一口，喝了茶，點頭道：“確實。”李治說完又吃了幾塊，就著茶水，絲毫不膩。
這事確實可為。
顯慶四年正月，武邑縣公蘇慶節擔任歙州刺史，汴州判佐狄仁傑遷祁門縣令。
武婧兒將洛陽的產業安排妥當，帶上李治武媚娘送來的茶農茶匠和二十多人的護衛隊，以及家仆侍女幾十人浩浩蕩蕩出了長安城。
武婧兒先來到洛陽，從洛陽乘船沿大運河南下。二十多天後，武婧兒一行來到了翕州。
歙州可能很少人知道，但翕州的另外一個名字徽州卻廣為人知。
徽州位於皖南，群山連綿，環山抱水，有“九山半水半分田”之稱。祁門位於最西側，閶江穿城而過，向西流向景德鎮。
祁門從唐朝就開始產茶，通過閶江徽饒水道，可達江西重鎮浮梁。
浮梁就是白居易《琵琶行》中的“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的浮梁。
武婧兒前世去過皖南，山明水秀，茶園井然有序，茶農在茶園中穿梭采茶。
但是初唐的皖南群山連綿不絕，山上雜樹遍布，亂石叢生，人煙不豐。
武婧兒打消了自己帶人去開墾茶園的主意，轉而與祁門縣令合作。
武婧兒在來祁門縣的路上，先拜訪了歙州刺史蘇慶節。因著蘇秦兩家心照不宣的婚事以及任職之前皇上的敲打和囑托，蘇慶節對武婧兒十分熱情。
為了保護武婧兒的安全，蘇慶節派了一支護衛駐紮在祁門縣，暗地裏聽從武婧兒的調遣。
武婧兒對蘇慶節感激不盡，允諾等茶做好，請他喝茶。蘇慶節笑著應下，讓她有什麽事情盡管找他幫忙，不必客氣。
相比於蘇慶節的心知肚明，祁門縣令狄仁傑就完全不知情了。
狄仁傑現在剛過了三十歲，還沒歷練成武婧兒印象中那個算無遺策的狄胖胖。
狄仁傑接到楚國夫人的帖子驚訝了下。他和楚國夫人素無來往，楚國夫人為什麽要見他？楚國夫人怎麽會在祁門縣？
狄仁傑從封號就看出，楚國夫人絕對受帝後二人寵信。他是聰明人，自然做不出挾出身傲視外戚的事來。
次日，武婧兒來到縣衙拜訪狄仁傑。國夫人是一品，狄仁傑這個正七品的縣令要向武婧兒行禮。
狄仁傑只見一位美貌的夫人走進來，她的雙眼很明亮，也很清澈。
“祁門縣令狄仁傑見過楚國夫人。”狄仁傑行禮道。
武婧兒點頭道：“狄明府快請起。”
出於對狄仁傑這位能臣的信任，武婧兒取出兩封書信，一封是武媚娘主筆李治署名的信，是讓翕州官員全力配合武婧兒制茶。另外一封是武婧兒自己寫的關於如何制茶的規劃。
狄仁傑看到第一封信時，嚇了一跳，這可是皇帝手諭。他連忙朝皇城的方向行禮，行完禮這才看下去。
看完皇帝的手諭，狄仁傑又看武婧兒的計劃書，邊看邊點頭。
“楚國夫人需要下官做什麽？”狄仁傑問道。
武婧兒沒有謙虛直接說道：“我長於鄉野不懂民情，狄明府乃是朝廷棟梁，因此我需要你的幫助。我觀這裏民風剽悍，怕隨從之人會和當地居民發生沖突，因此需要你時刻提點，以免釀成大禍。”
狄仁傑聽了，爽快應道：“這點交給下官。”
武婧兒繼續道：“我需要一個茶園。”
狄仁傑道：“官園還是私園？”
武婧兒道：“私人的，我出錢買一千畝荒山。對了，狄明府，茶葉的未來可期，你賣茶園的時候註意限購。”
狄仁傑問道：“何為限購？”
武婧兒道：“每戶購買的茶園畝數要有上限，比如一戶最高只能買幾百畝。要不然茶園集於大戶之手，采茶者喝不起茶，如同養蠶人穿不起綺羅。”
狄仁傑臉上露出受教的神情，心中將荒山和戶數一琢磨，道：“祁門縣現在每戶購買茶園的上限是八百畝。”
武婧兒：……
武婧兒沒有生氣，只是有些哭笑不得，出主意道：“狄明府你可以再來個階梯售價。”
狄仁傑眼睛亮晶晶，道：“何為階梯售價？”
武婧兒道：“舉個例子，一百畝以內是一個價格，超過一百畝未到兩百畝的是另外一個價格，超過兩百畝未到三百畝的又是一個價格，以此類推，這價格是越往上越貴。”
狄仁傑一邊聽一邊想道：“這個售價策略不錯。楚國夫人，等下官算好價格再給你報價。你可先選地方，選完我給你置辦田契。”
武婧兒讓隨從取出五百兩黃金來，對狄仁傑說道：“我先把錢付了，多退少補，我等狄明府的消息。”
狄仁傑眉開眼笑道：“楚國夫人太客氣了。”他正愁沒錢開展建設呢。
這楚國夫人看樣子不是仗勢欺人之輩，狄仁傑對楚國夫人的印象好了幾分。
狄仁傑收了錢，給武婧兒介紹了一個當地向導。他比楚國夫人早來半個月，縣裏的底子摸得差不多，已經收服縣丞。這個向導就是縣丞的鄉下堂侄兒。
為了避免麻煩，武婧兒隱藏了身份，只說是自己是京城高官的家眷。
向導名叫陳二壯，是個機靈的黑臉漢子，約莫二十多歲。他帶著武婧兒等人去查探茶園。
祁門的土壤是透水而又肥沃的黃土和紅黃土，它們是由千枚巖和紫色頁巖風化而來，十分適合茶葉種植。[1]
武婧兒到祁門是為兩種茶而來，祁紅功夫和安茶。祁紅是世界三大高香茶之一，自不必說。
安茶，是介於紅茶和綠茶間的輕微發酵茶。茶葉被粽葉包裹，通體烏黑，形如普洱。
武婧兒為什麽要做祁紅和安茶？那是因為紅茶和安茶的保質期都比綠茶長，特別是安茶。
綠茶的保質期最長一年半，但紅茶的保質期是兩到三年，安茶的保質期甚至是五十年。
古代交通不便，光是在路途上就要花費不少時間，若是往草原上運送，保質期長的紅茶和安茶是最佳選擇，特別是安茶。
當然還有一個地方的茶也適合運往草原，而且離草原更近，那就是陜西鹹陽涇陽的黑茶茯磚。
但是黑茶和安茶這些要陳化，越陳越好喝，陳化後才能產生醇厚順滑的感覺。
總不能四五年之後，武婧兒端著一杯茯磚茶，對李治說，皇上你看這個茶不錯，咱們就制這種茶往草原賣。
這一來一去不得十多年？黑茶安茶要賣，但見效最快的是紅茶呀，而且紅茶也很不錯嘛。
祁門這時已經有茶葉種植，但都以綠茶為主。武婧兒等人披荊斬棘，多方查探，終於選定兩處茶園，一處做紅茶，一處做安茶，兩處相離不遠。
選定地方之後，武婧兒開始招人開墾荒山，除去雜樹，鏟掉亂石，修剪茶樹，種植茶竹松杉以及各色果樹。開墾荒山之外，武婧兒又招人建房修炕。
除此之外，最重要的還有采茶。最好的茶是清明前和谷雨前采的。清明已經迫在眉睫，武婧兒帶著招來的婦女和侍女，去采茶。采的茶青，當地又叫茶草。
用來制茶的房屋尚未建好，時間緊迫，武婧兒只好租賃附近一家富戶的院子，稍加改造。
采好的茶草被一擔擔送來，上面標了采茶的地點、時間以及天氣。
做紅茶的茶草先萎雕、揉撚，然後放在竹簍中發酵，再炒或曬到半幹，之後放進焙籠用木炭烘幹成毛茶。然後靜置一個多月後，退去火氣，才能進行下一道工序。[2]
安茶和祁紅的制造工藝不同，茶草送來後上燒著松木的生鐵炒青大鍋裏殺青。殺完青，重度揉撚，攤晾，讓茶發酵到橘紅色。然後將茶上焙籠，用木炭烘幹，直至茶泛黑有光澤。焙好之後，將茶放置半年多左右，再進行下一道工序。[3]
武婧兒這一段時間幾乎忙瘋了，她派雲川去盯著另外一座茶園。好在帶了茶農和茶匠，這些人上手後，在武婧兒的指導下有條不紊地制茶。
一個多月後，祁紅的毛茶經過篩選風選揀剔拼配覆火等工藝終於制成。
紅艷透亮的茶湯，帶著花果蜜香，喝下去滋味醇厚。
武婧兒簡直都要哭了，這就是紅茶的味道。
被邀請過來試茶的狄仁傑和蘇慶節喝完眼睛都亮了。
“瓊漿玉液，齒頰生香。”狄仁傑嘆道。
“夫人這多少錢一擔，我買！”蘇慶節道。
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兩人正說著，宮女上來稟告，炙羊肉好了，是否現在要用膳。
武媚娘讓她們上菜，又讓人泡了兩杯清茶，特意說了什麽都不要加。
李治和武媚娘對視一眼，會心一笑。
禦膳房端上來半扇烤羊羔，李治取出腰間的匕首道：“媚娘最近辛苦了，我來伺候你。”
李治給武媚娘用匕首割了幾塊肉放在盤中。武媚娘接過來道：“陛下也辛苦了。咱們先嘗這個，我讓人做了陛下愛吃的蜜烤羊排。”
李治手一頓，訕訕一笑道：“媚娘若是吃不下，就放著，咱們等一會吃羊排。”
武媚娘斜了李治一眼，將羊羔肉放在嘴裏，吞咽幹凈，喝了一口清茶，道：“陛下的心意，媚娘舍不得扔掉。”
武媚娘說完，又抿了一口茶水，道：“這茶水倒是解膩。”
李治跟著吃了一口，喝了茶，點頭道：“確實。”李治說完又吃了幾塊，就著茶水，絲毫不膩。
這事確實可為。
顯慶四年正月，武邑縣公蘇慶節擔任歙州刺史，汴州判佐狄仁傑遷祁門縣令。
武婧兒將洛陽的產業安排妥當，帶上李治武媚娘送來的茶農茶匠和二十多人的護衛隊，以及家仆侍女幾十人浩浩蕩蕩出了長安城。
武婧兒先來到洛陽，從洛陽乘船沿大運河南下。二十多天後，武婧兒一行來到了翕州。
歙州可能很少人知道，但翕州的另外一個名字徽州卻廣為人知。
徽州位於皖南，群山連綿，環山抱水，有“九山半水半分田”之稱。祁門位於最西側，閶江穿城而過，向西流向景德鎮。
祁門從唐朝就開始產茶，通過閶江徽饒水道，可達江西重鎮浮梁。
浮梁就是白居易《琵琶行》中的“商人重利輕別離，前月浮梁買茶去”的浮梁。
武婧兒前世去過皖南，山明水秀，茶園井然有序，茶農在茶園中穿梭采茶。
但是初唐的皖南群山連綿不絕，山上雜樹遍布，亂石叢生，人煙不豐。
武婧兒打消了自己帶人去開墾茶園的主意，轉而與祁門縣令合作。
武婧兒在來祁門縣的路上，先拜訪了歙州刺史蘇慶節。因著蘇秦兩家心照不宣的婚事以及任職之前皇上的敲打和囑托，蘇慶節對武婧兒十分熱情。
為了保護武婧兒的安全，蘇慶節派了一支護衛駐紮在祁門縣，暗地裏聽從武婧兒的調遣。
武婧兒對蘇慶節感激不盡，允諾等茶做好，請他喝茶。蘇慶節笑著應下，讓她有什麽事情盡管找他幫忙，不必客氣。
相比於蘇慶節的心知肚明，祁門縣令狄仁傑就完全不知情了。
狄仁傑現在剛過了三十歲，還沒歷練成武婧兒印象中那個算無遺策的狄胖胖。
狄仁傑接到楚國夫人的帖子驚訝了下。他和楚國夫人素無來往，楚國夫人為什麽要見他？楚國夫人怎麽會在祁門縣？
狄仁傑從封號就看出，楚國夫人絕對受帝後二人寵信。他是聰明人，自然做不出挾出身傲視外戚的事來。
次日，武婧兒來到縣衙拜訪狄仁傑。國夫人是一品，狄仁傑這個正七品的縣令要向武婧兒行禮。
狄仁傑只見一位美貌的夫人走進來，她的雙眼很明亮，也很清澈。
“祁門縣令狄仁傑見過楚國夫人。”狄仁傑行禮道。
武婧兒點頭道：“狄明府快請起。”
出於對狄仁傑這位能臣的信任，武婧兒取出兩封書信，一封是武媚娘主筆李治署名的信，是讓翕州官員全力配合武婧兒制茶。另外一封是武婧兒自己寫的關於如何制茶的規劃。
狄仁傑看到第一封信時，嚇了一跳，這可是皇帝手諭。他連忙朝皇城的方向行禮，行完禮這才看下去。
看完皇帝的手諭，狄仁傑又看武婧兒的計劃書，邊看邊點頭。
“楚國夫人需要下官做什麽？”狄仁傑問道。
武婧兒沒有謙虛直接說道：“我長於鄉野不懂民情，狄明府乃是朝廷棟梁，因此我需要你的幫助。我觀這裏民風剽悍，怕隨從之人會和當地居民發生沖突，因此需要你時刻提點，以免釀成大禍。”
狄仁傑聽了，爽快應道：“這點交給下官。”
武婧兒繼續道：“我需要一個茶園。”
狄仁傑道：“官園還是私園？”
武婧兒道：“私人的，我出錢買一千畝荒山。對了，狄明府，茶葉的未來可期，你賣茶園的時候註意限購。”
狄仁傑問道：“何為限購？”
武婧兒道：“每戶購買的茶園畝數要有上限，比如一戶最高只能買幾百畝。要不然茶園集於大戶之手，采茶者喝不起茶，如同養蠶人穿不起綺羅。”
狄仁傑臉上露出受教的神情，心中將荒山和戶數一琢磨，道：“祁門縣現在每戶購買茶園的上限是八百畝。”
武婧兒：……
武婧兒沒有生氣，只是有些哭笑不得，出主意道：“狄明府你可以再來個階梯售價。”
狄仁傑眼睛亮晶晶，道：“何為階梯售價？”
武婧兒道：“舉個例子，一百畝以內是一個價格，超過一百畝未到兩百畝的是另外一個價格，超過兩百畝未到三百畝的又是一個價格，以此類推，這價格是越往上越貴。”
狄仁傑一邊聽一邊想道：“這個售價策略不錯。楚國夫人，等下官算好價格再給你報價。你可先選地方，選完我給你置辦田契。”
武婧兒讓隨從取出五百兩黃金來，對狄仁傑說道：“我先把錢付了，多退少補，我等狄明府的消息。”
狄仁傑眉開眼笑道：“楚國夫人太客氣了。”他正愁沒錢開展建設呢。
這楚國夫人看樣子不是仗勢欺人之輩，狄仁傑對楚國夫人的印象好了幾分。
狄仁傑收了錢，給武婧兒介紹了一個當地向導。他比楚國夫人早來半個月，縣裏的底子摸得差不多，已經收服縣丞。這個向導就是縣丞的鄉下堂侄兒。
為了避免麻煩，武婧兒隱藏了身份，只說是自己是京城高官的家眷。
向導名叫陳二壯，是個機靈的黑臉漢子，約莫二十多歲。他帶著武婧兒等人去查探茶園。
祁門的土壤是透水而又肥沃的黃土和紅黃土，它們是由千枚巖和紫色頁巖風化而來，十分適合茶葉種植。[1]
武婧兒到祁門是為兩種茶而來，祁紅功夫和安茶。祁紅是世界三大高香茶之一，自不必說。
安茶，是介於紅茶和綠茶間的輕微發酵茶。茶葉被粽葉包裹，通體烏黑，形如普洱。
武婧兒為什麽要做祁紅和安茶？那是因為紅茶和安茶的保質期都比綠茶長，特別是安茶。
綠茶的保質期最長一年半，但紅茶的保質期是兩到三年，安茶的保質期甚至是五十年。
古代交通不便，光是在路途上就要花費不少時間，若是往草原上運送，保質期長的紅茶和安茶是最佳選擇，特別是安茶。
當然還有一個地方的茶也適合運往草原，而且離草原更近，那就是陜西鹹陽涇陽的黑茶茯磚。
但是黑茶和安茶這些要陳化，越陳越好喝，陳化後才能產生醇厚順滑的感覺。
總不能四五年之後，武婧兒端著一杯茯磚茶，對李治說，皇上你看這個茶不錯，咱們就制這種茶往草原賣。
這一來一去不得十多年？黑茶安茶要賣，但見效最快的是紅茶呀，而且紅茶也很不錯嘛。
祁門這時已經有茶葉種植，但都以綠茶為主。武婧兒等人披荊斬棘，多方查探，終於選定兩處茶園，一處做紅茶，一處做安茶，兩處相離不遠。
選定地方之後，武婧兒開始招人開墾荒山，除去雜樹，鏟掉亂石，修剪茶樹，種植茶竹松杉以及各色果樹。開墾荒山之外，武婧兒又招人建房修炕。
除此之外，最重要的還有采茶。最好的茶是清明前和谷雨前采的。清明已經迫在眉睫，武婧兒帶著招來的婦女和侍女，去采茶。采的茶青，當地又叫茶草。
用來制茶的房屋尚未建好，時間緊迫，武婧兒只好租賃附近一家富戶的院子，稍加改造。
采好的茶草被一擔擔送來，上面標了采茶的地點、時間以及天氣。
做紅茶的茶草先萎雕、揉撚，然後放在竹簍中發酵，再炒或曬到半幹，之後放進焙籠用木炭烘幹成毛茶。然後靜置一個多月後，退去火氣，才能進行下一道工序。[2]
安茶和祁紅的制造工藝不同，茶草送來後上燒著松木的生鐵炒青大鍋裏殺青。殺完青，重度揉撚，攤晾，讓茶發酵到橘紅色。然後將茶上焙籠，用木炭烘幹，直至茶泛黑有光澤。焙好之後，將茶放置半年多左右，再進行下一道工序。[3]
武婧兒這一段時間幾乎忙瘋了，她派雲川去盯著另外一座茶園。好在帶了茶農和茶匠，這些人上手後，在武婧兒的指導下有條不紊地制茶。
一個多月後，祁紅的毛茶經過篩選風選揀剔拼配覆火等工藝終於制成。
紅艷透亮的茶湯，帶著花果蜜香，喝下去滋味醇厚。
武婧兒簡直都要哭了，這就是紅茶的味道。
被邀請過來試茶的狄仁傑和蘇慶節喝完眼睛都亮了。
“瓊漿玉液，齒頰生香。”狄仁傑嘆道。
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