第107章名菜：鹽焗小魚
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她的動作夠快，夠生猛，夠大廚風範，盤子裏的小魚回贈了相同力道的色澤和香味。
看著這一盤子焦炭般的東西，秦暖暖深吸了一口氣，抓起一條放入嘴裏。
“哢嚓。”
焦炭般的口感，秦暖暖拿著還剩半條的小魚，認真觀察了一番，認真評價道：“比上次有進步，外面雖焦，但裏面還有一絲白色的魚肉。”
她瞇著眼睛：“仔細品味一番，魚的鮮香還在，回味悠久。”
“二哥，你是不是想嘗嘗？”秦暖暖看著坐在竈前的秦二。
秦二忙搖頭，盤子裏那東西光是賣相，他就提不起半分興趣。
秦暖暖將盤子遞到秦二面前：“想吃就說嘛！雖然是給貴人和酒樓掌櫃的，但也不缺這一星半點，油炸小魚下酒真是絕配，特別要竹葉青！”
看著秦暖暖殷勤的目光，秦二尖著手指，視死如歸拎起一條小魚，再視死如歸扔進嘴裏，視死如歸嚼了兩下，硬咽了下去。
“二哥，你覺得怎麽樣？”秦暖暖殷勤的問。
她的眼睛太亮，太閃，內裏如有璀璨星河，秦二怎麽也說不出難聽的話，只昧著良心，艱難道：“人間絕味！”
“哇，這麽高評價！”秦暖暖覺得不可思議，再拎起一條丟入嘴裏，“哢嚓，哢嚓”。
“若再加點鹽就好了！”秦二及時補充。
秦暖暖當即吸取意見，拿起鹽瓶子，正要抖動——
“哎，少……”
秦二的話沒說完，秦暖暖已抖動失手。
一大攤鹽倒在小魚身上。
“二哥，你想說什麽？”
“沒什麽，我只是想提醒你，鹽很貴……”
“賺回來就是了。”秦暖暖不以為意，將多得實在看不過眼的鹽弄出來，再拿筷子多拌了幾下，正色，“這叫鹽焗小魚，和鹽焗蝦一樣，是一道名菜。”
秦二：你不用為你垃圾手藝找借口了，咱都懂。
廚房外，不明真相的圍觀暗衛們偷偷咽口水，鹽焗小魚，一聽就很好吃的樣子！秦姑娘說內裏鮮嫩，回味悠久……我們也想吃！
他們一個個暗下決心，待會兒回去時一定卯足勁兒表現，爭取讓主子賞賜他們一條。
“妹兒，這鹽焗小魚真要送給掌櫃和貴人？”秦二不確定。
“是啊！怎麽？二哥舍不得？”秦暖暖問。
“怎麽會呢？”秦二立即笑，“妹兒專門去捕撈的小魚，二哥怎麽好意思截福？”
暗衛：算你識相！若被殿下知道他的小魚被人截了，肯定把你大卸八塊！
秦暖暖：“二哥若喜歡，改明兒我再給二哥做就是了！廚藝這東西，就是要多練。”
秦二一臉真誠：“相信我，你的廚藝已經很好，不需要再練！”別浪費食材了，折福。
秦暖暖雙手交握於胸前，一臉感動：“原來二哥這麽喜歡我做的食物，好感動！”秦二味覺是出了什麽問題嗎？
暗衛：沒想到秦姑娘不光蕙質蘭心，目光如炬，運氣彪悍，還廚藝了得！上天果然是公平的，給秦姑娘那麽一張醜臉，就是為了寓意世上沒有十全十美，最多十全九美！
兩柱香後，秦暖暖一行出發。
秦大秦二各背了一個背篼，秦大的背篼裏全是捏死的山雞，重重疊疊放在裏面，秦二的背篼最下面是晾過的野山豬肉，然後是扭斷脖子的黑毛兔，最上面是死掉的山雞。
至於那五只活著的，秦大秦二各拎著一條麻繩，如同遛狗般往前走去。
山雞們哪肯離開新領地，這裏有吃不完的玉米，還有一群孝敬它們的蘆花雞，除了腳被綁著，不方便飛翔，真是人間福地。
它們裝死般躺在地上，硬著脖子一動不動，秦大秦二哪是憐香惜雞之人，拖著麻繩就走。拖出很長一段，山雞們發現帥毛亂了，肉皮子好痛，這才拍打著翅膀飛起來跟上去。
別了，我的領地！別了，我的蘆花雞手下！
等等！
這群該死的蘆花雞，一個個拍翅膀叫好嘛意思？昨兒還敬獻它們玉米呢？現在就開始歡送它們的老大！做手下能不能有點持久力？
秦暖暖依舊包著腦袋，頭上戴一頂有簾子的鬥笠，懷裏抱著長耳黑兔。
她原計劃今兒不帶它的，奈何這兔子實在太黏人，狗屁膏藥一般。昨兒夜裏跑到她枕頭上睡覺不說，今兒早上時不時用它濕漉漉的眼睛看著秦暖暖，搞得秦暖暖覺得好像不帶它就對不起它一般。
“哥，我教你們寫幾個字吧：長短、耳朵、黑兔、濕漉漉、黏人、喜歡、討厭……”
秦暖暖一路走一路教，教完這幾個字後，又把之前教的給他們覆習了一次。
暗衛：秦姑娘真是個好妹妹！這樣的好妹妹，我們也想有。
到大慶郡的時候剛過了午時，有了上次陸大人的照顧，守城的士兵許多認識秦暖暖一行。
老遠看見戴鬥笠的秦暖暖，笑問：“姑娘，你們又來了哇？”
“是。”秦暖暖笑答。
“你們這次來，是來賣山貨，還是……”無數雙眼睛掃過秦大秦二，親切道，“耍雜技？”
見過帶猴子耍雜技，還沒看過帶山雞耍雜技……
這五只山雞，一看就訓練有素，立在秦大頭頂那只正金雞獨立，肩膀上那兩只伸著翅膀大鵬展翅；立在秦二肩膀上那兩只各擡起一條腿，斜靠在秦二腦袋上。
“我們是來賣山貨的。”秦暖暖笑。
“喔！”士兵感慨，再把秦大秦二打量一番，“姑娘家的山貨可真別具一格，連山雞都這麽有型。”
“承蒙官爺誇獎。”秦暖暖抱拳道謝。
“快進城吧，祝姑娘生意興隆，早點把山貨賣完。”士兵招呼他們不用排隊，直接進城。
許多正排隊的百姓嚷：“憑什麽讓他們先進去？憑什麽？”
“就憑他們是陸大人的朋友！陸大人專門吩咐要關照！”士兵翹著大拇指，朝身後指了指，“你們要不服氣，也去和陸大人成為朋友啊！”
“陸大人？可是咱們大慶郡的太守大人？”有人小聲議論。
“好像不是，太守大人是大陸大人，這守城的將軍是小陸大人，官爺說的應該是小陸大人。”有人分析。
“聽說小陸大人是大陸大人的兒子……”有人消息靈通。
“可不是嘛……龍生龍，鳳生鳳，大人生的兒子還是大人，咱們種地的，生出來的兒子還是種地的……”有人感慨。
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看著這一盤子焦炭般的東西，秦暖暖深吸了一口氣，抓起一條放入嘴裏。
“哢嚓。”
焦炭般的口感，秦暖暖拿著還剩半條的小魚，認真觀察了一番，認真評價道：“比上次有進步，外面雖焦，但裏面還有一絲白色的魚肉。”
她瞇著眼睛：“仔細品味一番，魚的鮮香還在，回味悠久。”
“二哥，你是不是想嘗嘗？”秦暖暖看著坐在竈前的秦二。
秦二忙搖頭，盤子裏那東西光是賣相，他就提不起半分興趣。
秦暖暖將盤子遞到秦二面前：“想吃就說嘛！雖然是給貴人和酒樓掌櫃的，但也不缺這一星半點，油炸小魚下酒真是絕配，特別要竹葉青！”
看著秦暖暖殷勤的目光，秦二尖著手指，視死如歸拎起一條小魚，再視死如歸扔進嘴裏，視死如歸嚼了兩下，硬咽了下去。
“二哥，你覺得怎麽樣？”秦暖暖殷勤的問。
她的眼睛太亮，太閃，內裏如有璀璨星河，秦二怎麽也說不出難聽的話，只昧著良心，艱難道：“人間絕味！”
“哇，這麽高評價！”秦暖暖覺得不可思議，再拎起一條丟入嘴裏，“哢嚓，哢嚓”。
“若再加點鹽就好了！”秦二及時補充。
秦暖暖當即吸取意見，拿起鹽瓶子，正要抖動——
“哎，少……”
秦二的話沒說完，秦暖暖已抖動失手。
一大攤鹽倒在小魚身上。
“二哥，你想說什麽？”
“沒什麽，我只是想提醒你，鹽很貴……”
“賺回來就是了。”秦暖暖不以為意，將多得實在看不過眼的鹽弄出來，再拿筷子多拌了幾下，正色，“這叫鹽焗小魚，和鹽焗蝦一樣，是一道名菜。”
秦二：你不用為你垃圾手藝找借口了，咱都懂。
廚房外，不明真相的圍觀暗衛們偷偷咽口水，鹽焗小魚，一聽就很好吃的樣子！秦姑娘說內裏鮮嫩，回味悠久……我們也想吃！
他們一個個暗下決心，待會兒回去時一定卯足勁兒表現，爭取讓主子賞賜他們一條。
“妹兒，這鹽焗小魚真要送給掌櫃和貴人？”秦二不確定。
“是啊！怎麽？二哥舍不得？”秦暖暖問。
“怎麽會呢？”秦二立即笑，“妹兒專門去捕撈的小魚，二哥怎麽好意思截福？”
暗衛：算你識相！若被殿下知道他的小魚被人截了，肯定把你大卸八塊！
秦暖暖：“二哥若喜歡，改明兒我再給二哥做就是了！廚藝這東西，就是要多練。”
秦二一臉真誠：“相信我，你的廚藝已經很好，不需要再練！”別浪費食材了，折福。
秦暖暖雙手交握於胸前，一臉感動：“原來二哥這麽喜歡我做的食物，好感動！”秦二味覺是出了什麽問題嗎？
暗衛：沒想到秦姑娘不光蕙質蘭心，目光如炬，運氣彪悍，還廚藝了得！上天果然是公平的，給秦姑娘那麽一張醜臉，就是為了寓意世上沒有十全十美，最多十全九美！
兩柱香後，秦暖暖一行出發。
秦大秦二各背了一個背篼，秦大的背篼裏全是捏死的山雞，重重疊疊放在裏面，秦二的背篼最下面是晾過的野山豬肉，然後是扭斷脖子的黑毛兔，最上面是死掉的山雞。
至於那五只活著的，秦大秦二各拎著一條麻繩，如同遛狗般往前走去。
山雞們哪肯離開新領地，這裏有吃不完的玉米，還有一群孝敬它們的蘆花雞，除了腳被綁著，不方便飛翔，真是人間福地。
它們裝死般躺在地上，硬著脖子一動不動，秦大秦二哪是憐香惜雞之人，拖著麻繩就走。拖出很長一段，山雞們發現帥毛亂了，肉皮子好痛，這才拍打著翅膀飛起來跟上去。
別了，我的領地！別了，我的蘆花雞手下！
等等！
這群該死的蘆花雞，一個個拍翅膀叫好嘛意思？昨兒還敬獻它們玉米呢？現在就開始歡送它們的老大！做手下能不能有點持久力？
秦暖暖依舊包著腦袋，頭上戴一頂有簾子的鬥笠，懷裏抱著長耳黑兔。
她原計劃今兒不帶它的，奈何這兔子實在太黏人，狗屁膏藥一般。昨兒夜裏跑到她枕頭上睡覺不說，今兒早上時不時用它濕漉漉的眼睛看著秦暖暖，搞得秦暖暖覺得好像不帶它就對不起它一般。
“哥，我教你們寫幾個字吧：長短、耳朵、黑兔、濕漉漉、黏人、喜歡、討厭……”
秦暖暖一路走一路教，教完這幾個字後，又把之前教的給他們覆習了一次。
暗衛：秦姑娘真是個好妹妹！這樣的好妹妹，我們也想有。
到大慶郡的時候剛過了午時，有了上次陸大人的照顧，守城的士兵許多認識秦暖暖一行。
老遠看見戴鬥笠的秦暖暖，笑問：“姑娘，你們又來了哇？”
“是。”秦暖暖笑答。
“你們這次來，是來賣山貨，還是……”無數雙眼睛掃過秦大秦二，親切道，“耍雜技？”
見過帶猴子耍雜技，還沒看過帶山雞耍雜技……
這五只山雞，一看就訓練有素，立在秦大頭頂那只正金雞獨立，肩膀上那兩只伸著翅膀大鵬展翅；立在秦二肩膀上那兩只各擡起一條腿，斜靠在秦二腦袋上。
“我們是來賣山貨的。”秦暖暖笑。
“喔！”士兵感慨，再把秦大秦二打量一番，“姑娘家的山貨可真別具一格，連山雞都這麽有型。”
“承蒙官爺誇獎。”秦暖暖抱拳道謝。
“快進城吧，祝姑娘生意興隆，早點把山貨賣完。”士兵招呼他們不用排隊，直接進城。
許多正排隊的百姓嚷：“憑什麽讓他們先進去？憑什麽？”
“就憑他們是陸大人的朋友！陸大人專門吩咐要關照！”士兵翹著大拇指，朝身後指了指，“你們要不服氣，也去和陸大人成為朋友啊！”
“陸大人？可是咱們大慶郡的太守大人？”有人小聲議論。
“好像不是，太守大人是大陸大人，這守城的將軍是小陸大人，官爺說的應該是小陸大人。”有人分析。
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