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午間，杏林酒莊的匾額就已經改成傅田文寫的“江湖菜館子”，伴隨大堆鍋碗瓢盆罐、米面柴油被送進酒莊，還有不少菜種子，被沈方幾人種在後園空地。
沈芳芷更是出力不少。
她不耐在後院種菜，就來回往街上跑，拿沈晨曦給的名曰“公款”，買一堆肉類菜蔬、調味料，全叫店家給送到杏林。
張景知道傅田文這茬肯定是走不了，腦子就轉起來。
他自掏腰包，買一堆花草燈籠裝飾菜館子。
田榮幾人則是湊份子，給傅田文添被褥日用。
田榮道：“幸好昨日個沈哥送來賞賜的錢銀，不然都不知道今日拿什麽來買禮。”
段長青則笑道：“說得特誇張。不過啊，昨日我拿著那燙手的賞銀，聽沈哥說今日務必得添禮，這銀子都覺得烙手。”
沈方哈哈大笑道：“怕什麽，沈哥還能虧我們？晚間，不是這個小書生廚子親自下廚，有酒有肉，咱們再嘗嘗他的手藝，好好吃回來。”
幾人想起在傅家時吃的噴香有嚼勁的鹵味，舔了唇，哈哈大笑。
晚間，杜九斤把要的酒搬空大半，餘下同傅田文一起清點過窖藏。
九娘的意思是這裏的地氣適合藏酒，每年都會來燒酒或調酒後存一些。
其次，窖藏年份夠的酒可以供傅田文來賣，單獨立一份賬目結算。
傅田文同她打過交道後，就發現九娘這個女子不止才情、性情、思維方式，乃至人品，都是頂頂的人上人。
奈何她……喜歡妖精！？
穿越前，傅田文看的電視劇，都說人和妖精結合，不是病就是死，快活是快活，但是小命能玩沒……這要是傅田文碰到妖精，絕對退避三尺。
因此，他想到這裏，就意識到一件事。
傅田文是不如杜九斤活的真的人。
甚至，杜九斤為心中的愛人可以勇敢的等待，年覆一年的守著約定。外人看來傻，但在她心目中是一道追愛的信念。
而害怕去愛的傅田文更怕“同”這種存在會被深情辜負、會被喜新厭舊地拋棄、會在結尾落的遍體鱗傷而無法自醫。
他向來是謹慎人，卻也可以說是逃避和毫無勇氣的膽小男人。
傅田文沒有杜九斤對愛的信念和勇敢。
杜九斤可以在後世成為標桿，傅田文卻不行。
他如個普通的世人般，只會被淹沒在歷史的洪流，最後不為人知。
傅田文把農家的梅菜扣肉上蒸籠，轉身去看長案上洗切毫不生疏的杜九斤。
他喃喃道：“九娘，你是勇敢、自由的女子，我不如你。”
杜九斤聞言，柳葉長眉輕揚，極富味道的緩緩笑起。
她的聲音細而柔軟，卻對說出的每一個字都暗含她人生的堅定和力量：“阿文兄弟不必自謙，我看得出來，你只是還年輕，還沒走出心裏那道線。待你意識到時希望不會太晚。
對了，你做菜的樣子……很俊。”
“謝謝。”傅田文朝她露出個幹硬的笑容。他眨了下眼，恍惚到應該做的事，就試著打聽，“九娘的酒聞著就有勁，會送給達官貴人的府邸嗎？”
杜九斤微微一笑，緩聲道：“這南旋，最貴不就是昌王府嘛，其餘府臺哪個越得過他去。
近來昌王府有意問我進酒了，似因為城裏的兵士多起來，昌王府要給地方來的兵頭足量的酒水吧。
昨日有武兵在街上行走，還有人鬧事。
芳芷這丫頭啊，總想學他哥那樣，替人打抱不平，可是有些事……小曦他能做，芳芷卻不能……這……也是沒有辦法的事嘛，世道如此。”
杜九斤說完，搖了搖頭，輕嘆口氣，“我總覺得有什麽不好的事會發生，聽酒客說江北不太平，地方的道府勢力漸大，許多府臺不聽國都詔令，不知道江南這邊又如何？
咱們上面還有海辰道府，南旋地處偏遠又有昌王坐鎮，倒也礙不著吧。”
傅田文拎著宰殺幹凈的小公雞，頓了下後，繼續手上的操作。
他拎起小公雞的腳，放在冒小泡的熱水裏來一套七上八下的熱水澡。
先用熱水澆淋、灌肚，煮到微熟上色，再過冷水沖涼，致使皮肉緊致嫩滑。
緊接著，他再把雞二次入鍋，每次浸熱水一分鐘左右，共兩次。
最後，微火加蓋燜燒三分鐘，轉中小火，前後共計十分鐘完成。
小公雞內外皆熟，色澤金黃，卻不破皮。
待小公雞入涼在井水裏的涼白開後，改刀成條，雞胸十一刀，雞腿七刀，擺放在大白盤上整出造型，又用燙熟的小青菜在子雞旁邊圍一圈。
【這就是底層民眾對現下昌王在做的事的反應。九娘是敏銳人，那些不敏銳的……在地方縣府的村民們，根本不知道昌王要謀反。
這樣的口水雞，打動不了申尺素的……他……愛酒！？】
傅田文回身，朝杜九斤走去，輕聲問道：“九娘，昌王府問你要的酒都是哪些類？”
杜九斤歪身瞧眼那盤盞上造型漂亮、完美的雞配青菜，打趣道：“難怪你敢開菜館，憑這只雞就能打響名號。
嗯……我瞧著無味吧？應該有個蘸料什麽？”
傅田文呆了下。
他知道杜九斤是個厲害女人，不想還會玩保密。
“是，我現在就調醬料。”
傅田文沒有同她爭辯或者多言，取案臺上被她切配好的蔥蒜，再用醬油、糖、鹽、醋，麻油等，按學來的比例調出一個非常鮮美的蘸料。
他自己嘗口：【若是有味精、雞精，肯定更鮮。不過，不打緊，有雞類原湯加鹽澆淋，又把蘸料裏的鹽度稀釋，以高湯增味，豐富口感和層次。】
“九娘，嘗嘗？”
杜九斤輕輕一笑，拿筷子蘸點料來品，巴了一聲。
她眉飛色舞，輕笑道：“味極美。那麽，咱們來說說，你為什麽想知道昌王府問我進酒的事？”
傅田文迎著她十分犀利的目光，不由垂了眸光，輕聲道：“因為……我怕九娘有危險。”
伴隨杜九斤疑惑轉笑的神色，他毫無波動，繼續道，“軍師愛酒，昌王好色……下給九娘的單子一旦過大，九娘就要親自送貨上門吧？”
杜九斤稍許詫異了，但也認真地點頭。
“我懂你的意思了。今日啟窖藏，真是有單子來。明日我就會送這批杏花酒去昌王府。”
傅田文不由輕出口氣，直接拱手道：“九娘，我是男人，如沈晨曦般靠暧昧的言語護你……我可能不行，但是我可以幫你跑這一趟，你覺得如何？”
杜九斤的笑約略有了變化，上下打量一翻傅田文，在沈芳芷跑進來時收回目光。
傅田文應付咋呼喊餓的芳芷，讓她把幾個大菜和小炒和涼菜、下酒菜端出去……沈芳芷直接吆喝一聲，張景和段長青跑來幫忙……一會後廚房就空了。
他往竈肚裏添過柴，想著九娘的人品，人還把兩個小廝留下來幫忙……又朝款步離開的杜九斤道：“九娘，明日什麽時辰？”
杜九斤回眸，倚在半明半暗的門下，思考了下，歪頭笑道：“你還有時間打點館子裏的事。下晌申時，城東郊外半裏的桃林酒家準時出發。”
傅田文看著她離去，耳聞前堂傳來的熱鬧，心下一松。
他看向店裏的食材，心下也有應付明日的主意。
又看了杜九斤切的菜，真正是人美手藝好……她一定很愛很愛她那個妖精夫君。
沈晨曦從兄弟們的酒桌上過來時，正見傅田文彎著腰、屈了長臂盛菜。
他駐足在門口，歪靠門框，抑制不住唇角上揚。
【若是明日不用去點卯入營，以後與阿文就這樣……】思慮到這就想起師父沈剛的交待，不由壓了壓眉頭。
傅田文把四盤菜放在托盤，分別是剛出爐的西湖醋魚、出蒸鍋的梅菜扣肉，以及蒜炒眉豆和炒三絲香幹。
“阿文，我來我來……”沈晨曦三步作兩步，挨上去奪過托盤。
四目相對間，沈晨曦露出個憨傻的笑來。
傅田文卻從他眼裏瞧出些許抑色，因對沈晨曦太過恐懼和了解，一點細微的變化都逃不過敏感的傅田文。
沈晨曦在轉身前，只道：“菜也夠了，你趕緊燜了火來一起吃飯。咱們慶祝你喬遷、開店之喜。”
“沈晨曦。”傅田文連名帶姓地喊，待沈晨曦留步回身。他走上前，隔著托盤，仰面道，“沈晨曦，我明日去幫九娘送酒，在申時，可以嗎？”
“嗯！？”沈晨曦微楞，聽了這話，腦子裏如霧般蒙了圈。
傅田文垂眸微微一笑，繼續道：“九娘一個女子去昌王府送酒不方便，我去幫幫忙，順便給你聽聽昌王府其他人的聲音，你不是還想給第五將軍和申先生送禮嗎？這送晚了，不太合適。”
“額呵……好啊。不過，明日我要入校場營訓，陪不了你。”沈晨曦壓了眼角，有些酸爽。【阿文還是想要出人頭地的呢。不止為了我，也為了他自身的前途。】
他壓下心裏泛起的勁，又朝他展笑道：“阿文，我相信以你的本事，一定可以在這杏林有一番作為。”
傅田文看他轉身而去，竟有種被窺見心思的想法。
鄉下來的讀書窮小子，開什麽餐館呢？這種明顯的攀附舉動，肯定是趁機會去做幕僚吧。
“自古賢士分兩種，送上門和被人請。而這兩類的地位是決然不一樣的。
若我要做幕僚，定是被人請去，好得工資高、待遇好，可誰又稀罕坐那昌王的幕僚呢？”
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沈芳芷更是出力不少。
她不耐在後院種菜，就來回往街上跑，拿沈晨曦給的名曰“公款”，買一堆肉類菜蔬、調味料，全叫店家給送到杏林。
張景知道傅田文這茬肯定是走不了，腦子就轉起來。
他自掏腰包，買一堆花草燈籠裝飾菜館子。
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田榮道：“幸好昨日個沈哥送來賞賜的錢銀，不然都不知道今日拿什麽來買禮。”
段長青則笑道：“說得特誇張。不過啊，昨日我拿著那燙手的賞銀，聽沈哥說今日務必得添禮，這銀子都覺得烙手。”
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九娘的意思是這裏的地氣適合藏酒，每年都會來燒酒或調酒後存一些。
其次，窖藏年份夠的酒可以供傅田文來賣，單獨立一份賬目結算。
傅田文同她打過交道後，就發現九娘這個女子不止才情、性情、思維方式，乃至人品，都是頂頂的人上人。
奈何她……喜歡妖精！？
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傅田文是不如杜九斤活的真的人。
甚至，杜九斤為心中的愛人可以勇敢的等待，年覆一年的守著約定。外人看來傻，但在她心目中是一道追愛的信念。
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他向來是謹慎人，卻也可以說是逃避和毫無勇氣的膽小男人。
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杜九斤可以在後世成為標桿，傅田文卻不行。
他如個普通的世人般，只會被淹沒在歷史的洪流，最後不為人知。
傅田文把農家的梅菜扣肉上蒸籠，轉身去看長案上洗切毫不生疏的杜九斤。
他喃喃道：“九娘，你是勇敢、自由的女子，我不如你。”
杜九斤聞言，柳葉長眉輕揚，極富味道的緩緩笑起。
她的聲音細而柔軟，卻對說出的每一個字都暗含她人生的堅定和力量：“阿文兄弟不必自謙，我看得出來，你只是還年輕，還沒走出心裏那道線。待你意識到時希望不會太晚。
對了，你做菜的樣子……很俊。”
“謝謝。”傅田文朝她露出個幹硬的笑容。他眨了下眼，恍惚到應該做的事，就試著打聽，“九娘的酒聞著就有勁，會送給達官貴人的府邸嗎？”
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昨日有武兵在街上行走，還有人鬧事。
芳芷這丫頭啊，總想學他哥那樣，替人打抱不平，可是有些事……小曦他能做，芳芷卻不能……這……也是沒有辦法的事嘛，世道如此。”
杜九斤說完，搖了搖頭，輕嘆口氣，“我總覺得有什麽不好的事會發生，聽酒客說江北不太平，地方的道府勢力漸大，許多府臺不聽國都詔令，不知道江南這邊又如何？
咱們上面還有海辰道府，南旋地處偏遠又有昌王坐鎮，倒也礙不著吧。”
傅田文拎著宰殺幹凈的小公雞，頓了下後，繼續手上的操作。
他拎起小公雞的腳，放在冒小泡的熱水裏來一套七上八下的熱水澡。
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待小公雞入涼在井水裏的涼白開後，改刀成條，雞胸十一刀，雞腿七刀，擺放在大白盤上整出造型，又用燙熟的小青菜在子雞旁邊圍一圈。
【這就是底層民眾對現下昌王在做的事的反應。九娘是敏銳人，那些不敏銳的……在地方縣府的村民們，根本不知道昌王要謀反。
這樣的口水雞，打動不了申尺素的……他……愛酒！？】
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他知道杜九斤是個厲害女人，不想還會玩保密。
“是，我現在就調醬料。”
傅田文沒有同她爭辯或者多言，取案臺上被她切配好的蔥蒜，再用醬油、糖、鹽、醋，麻油等，按學來的比例調出一個非常鮮美的蘸料。
他自己嘗口：【若是有味精、雞精，肯定更鮮。不過，不打緊，有雞類原湯加鹽澆淋，又把蘸料裏的鹽度稀釋，以高湯增味，豐富口感和層次。】
“九娘，嘗嘗？”
杜九斤輕輕一笑，拿筷子蘸點料來品，巴了一聲。
她眉飛色舞，輕笑道：“味極美。那麽，咱們來說說，你為什麽想知道昌王府問我進酒的事？”
傅田文迎著她十分犀利的目光，不由垂了眸光，輕聲道：“因為……我怕九娘有危險。”
伴隨杜九斤疑惑轉笑的神色，他毫無波動，繼續道，“軍師愛酒，昌王好色……下給九娘的單子一旦過大，九娘就要親自送貨上門吧？”
杜九斤稍許詫異了，但也認真地點頭。
“我懂你的意思了。今日啟窖藏，真是有單子來。明日我就會送這批杏花酒去昌王府。”
傅田文不由輕出口氣，直接拱手道：“九娘，我是男人，如沈晨曦般靠暧昧的言語護你……我可能不行，但是我可以幫你跑這一趟，你覺得如何？”
杜九斤的笑約略有了變化，上下打量一翻傅田文，在沈芳芷跑進來時收回目光。
傅田文應付咋呼喊餓的芳芷，讓她把幾個大菜和小炒和涼菜、下酒菜端出去……沈芳芷直接吆喝一聲，張景和段長青跑來幫忙……一會後廚房就空了。
他往竈肚裏添過柴，想著九娘的人品，人還把兩個小廝留下來幫忙……又朝款步離開的杜九斤道：“九娘，明日什麽時辰？”
杜九斤回眸，倚在半明半暗的門下，思考了下，歪頭笑道：“你還有時間打點館子裏的事。下晌申時，城東郊外半裏的桃林酒家準時出發。”
傅田文看著她離去，耳聞前堂傳來的熱鬧，心下一松。
他看向店裏的食材，心下也有應付明日的主意。
又看了杜九斤切的菜，真正是人美手藝好……她一定很愛很愛她那個妖精夫君。
沈晨曦從兄弟們的酒桌上過來時，正見傅田文彎著腰、屈了長臂盛菜。
他駐足在門口，歪靠門框，抑制不住唇角上揚。
【若是明日不用去點卯入營，以後與阿文就這樣……】思慮到這就想起師父沈剛的交待，不由壓了壓眉頭。
傅田文把四盤菜放在托盤，分別是剛出爐的西湖醋魚、出蒸鍋的梅菜扣肉，以及蒜炒眉豆和炒三絲香幹。
“阿文，我來我來……”沈晨曦三步作兩步，挨上去奪過托盤。
四目相對間，沈晨曦露出個憨傻的笑來。
傅田文卻從他眼裏瞧出些許抑色，因對沈晨曦太過恐懼和了解，一點細微的變化都逃不過敏感的傅田文。
沈晨曦在轉身前，只道：“菜也夠了，你趕緊燜了火來一起吃飯。咱們慶祝你喬遷、開店之喜。”
“沈晨曦。”傅田文連名帶姓地喊，待沈晨曦留步回身。他走上前，隔著托盤，仰面道，“沈晨曦，我明日去幫九娘送酒，在申時，可以嗎？”
“嗯！？”沈晨曦微楞，聽了這話，腦子裏如霧般蒙了圈。
傅田文垂眸微微一笑，繼續道：“九娘一個女子去昌王府送酒不方便，我去幫幫忙，順便給你聽聽昌王府其他人的聲音，你不是還想給第五將軍和申先生送禮嗎？這送晚了，不太合適。”
“額呵……好啊。不過，明日我要入校場營訓，陪不了你。”沈晨曦壓了眼角，有些酸爽。【阿文還是想要出人頭地的呢。不止為了我，也為了他自身的前途。】
他壓下心裏泛起的勁，又朝他展笑道：“阿文，我相信以你的本事，一定可以在這杏林有一番作為。”
傅田文看他轉身而去，竟有種被窺見心思的想法。
鄉下來的讀書窮小子，開什麽餐館呢？這種明顯的攀附舉動，肯定是趁機會去做幕僚吧。
“自古賢士分兩種，送上門和被人請。而這兩類的地位是決然不一樣的。
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