第八十章 工藝的傳承
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阮風出來時,蕭錦華正在伸著手慢慢靠近雞窩,她的臉上沒有一絲閃躲的痕跡,看到這個場景,阮風知道,自己多慮了。
蕭錦華瞄準雞翅膀部位,一把就把賴在窩裏不動的母雞拎了出來,母雞一下地,就驚嚇似地走開了,蕭錦華往它剛剛壓著的窩裏一看,發現了兩只白色的雞蛋,她高興地彎腰把它們撿起來,手心裏還能感受到母雞的體溫。
蕭錦華往屋裏走,看到跟著出來的阮風,對著他揚了揚手裏的雞蛋:“給你加菜。”
“嗯。”阮風笑望著她,和她一起回到廚房。
“好吧,既然你們拾到雞蛋,那叔叔就給你們加個菜。”溫華中笑呵呵地把剛到手的兩個雞蛋敲碎,阮風已自覺回到自己的工作崗位,蕭錦華則被打發出去坐等吃的就行了。
蕭錦華主動把飯桌清掃幹凈,坐在長凳上看著兩位男士把菜肴端上餐桌,上菜完畢,主人為客人總共準備了五道菜。只是蕭錦華發現這菜的顏色有點特別,因為除了那道素菜是綠色的,其他的四道菜竟都是紅色的,還是紅得發亮的那種。
蕭錦華好奇地打量這些紅色的菜肴,把鼻子靠近輕嗅了一下,沒有辣味,只有一道菜散發著甜醋的味道。
蕭錦華眼中含著淡淡星光,求知地問:“溫叔叔,這些菜為什麽都是紅色的?”
“噢,我在裏面加了紅曲,紅曲聽說過吧?”溫華中在她的對面坐了下來,餐桌是一張八仙桌。
蕭錦華搖頭。
“也是,像你這樣的年輕人,不認識紅曲也正常。紅曲算是一種中藥,可入藥,可釀酒,還能做食品調色劑,喏,調出來的顏色就是這樣的,你嘗嘗它們的味道。”說著,他拿起一雙筷子,招呼她起筷。
蕭錦華也不問話了,直接就近夾了一口菜放進口中,溫華中問她:“怎麽樣?”
“還好。”蕭錦華答得誠實。
“叔叔的手藝確實只能算還好,好孩子,夠坦白!”溫華中說這句話時,有點苦笑不得。
“叔叔這個紅曲,可不像藥店賣的那種,我這個紅曲可是古法炮制的,如果你們來早一個月,我還能讓你們親自看看這是怎麽做出來的……”
蕭錦華第一次在飯桌上聽人講到這麽多自己不知道的事,她覺得溫華中講解的東西都很有意思,她聽得非常認真,認真到溫華中越講越來勁。
飯後,溫華中應蕭錦華的要求,給她看看他是怎麽編織竹絲扣瓷的。
溫華中進到一個房間裏拿出一捆竹絲,一根根竹絲細如發絲,很難想象它們是如何從竹子身上抽下來而不折斷的。他正在做前期工作,邊準備邊給蕭錦華講解:“做這個呢,首先就要做出竹絲,符合規格的竹絲不是一時半會就能抽出來的,所以我就直接給你示範編的過程了。”
“那你們是如何得到這麽細的竹絲的?”蕭錦華目測拿在手上可以直接使用的竹絲,直徑不超過0.5毫米。
“首先就是先到山上選適齡的竹子,一根竹子大概只有五分之一能用來抽絲,竹子砍回來後,還要經過刮青、烤色、分竹、沖口分絲,最後就是現在給你看到的樣子了。”
蕭錦華覺得此時的溫華中無比的虔誠,細心地給她講解這門神聖的手藝。
溫華中在一個木座上放上幾根竹絲,竹絲呈散射狀,疏密一致地整齊排列,這樣擺放的竹絲稱為經線。接著溫華中換了另一種深色的竹絲,它們作為緯線,用來固定經線。緯線和經線密切地結合,在溫華中嫻熟的運作中,很快瓷胎底部的雛形就出來了。
“你看,這裏編到外圍,經線的密度就太寬了,此時就要添加經線……”溫華中認真專註地編排著脆弱的竹絲,時不時給蕭錦華講解一兩句。
等到拿來做瓷胎的白瓷杯被竹絲裹住了半個身子,幾個小時在不知不覺中就過去了,太陽已接近地平線了,溫華中停下手中的編織,略有遺憾地說:“今天就只能讓你看到這了,這裏晚上的路不好走,你們趁天還沒黑,就回去吧!如果真想跟我學藝,日後選個日子,來我這住上一段時間,叔叔一定傾囊相授……”
蕭錦華從小矮凳上起身,真誠地拜謝溫華中。
他們的離去就像來時一樣,沒有驚擾到慈竹塆裏的每一個人。
正在往山下行駛的車內,蕭錦華向阮風打探:“溫叔叔一直都生活在這裏嗎?”
“不是,大概十年前的時候,他才來到這裏。他和我的父親一樣,也是個畫家,他無意間來到這裏,目睹過這門手藝的艱難傳承後,就決定留下來了。這門手藝得到的回報與工匠們付出的心血是完全不成比例的,溫叔叔來了之後,利用自己的人脈尋找銷售渠道,才讓這裏的人對這門工藝堅定下來。”阮風語氣緩慢地說。
“他們是世界上最好的人。”蕭錦華看著他,輕柔地說。他們為了傳承一門手藝,付出時間,付出精力,付出一輩子的光陰,只為不讓這門技藝成為歷史。
越野車行駛到雙城工程的覆蓋區,這是蕭錦華熟悉的地方,突然,蕭錦華提出,她想順道去拜訪一個婆婆,婆婆就住在附近。
於是車子拐道去街市買了一籃子水果,籃子裏面還有一盒月餅。蕭錦華在車裏給阮風指路,他們在一所低矮的樓房門口下了車。
花婆婆是附近出了名的好心腸,她給蕭錦華領過路,送過吃食,在六月份洪災的時候,還冒著生命危險救了一個小孩。她有一個孫女陪在身邊,不過孫女白天出門工作,蕭錦華沒有見過。
婆婆的家門沒有關,但並不意味著屋內就有人,蕭錦華站在門口往屋裏喊:“花婆婆,我是錦華,您在嗎?”
“哎~”屋內傳來老人有力的聲音,沒過一會,花婆婆就從裏面出來了。
花婆婆滿臉慈愛的笑容,熱烈地把兩人迎進家門,看到阮風手上拎著的一大籃子東西,怪不好意思地說:“來看婆婆就看婆婆,幹嘛還要破費買這麽一大籃子吃的來……”
“莫卿,你家有客人。”忽然,門口傳來一道熟悉的嗓音。
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蕭錦華瞄準雞翅膀部位,一把就把賴在窩裏不動的母雞拎了出來,母雞一下地,就驚嚇似地走開了,蕭錦華往它剛剛壓著的窩裏一看,發現了兩只白色的雞蛋,她高興地彎腰把它們撿起來,手心裏還能感受到母雞的體溫。
蕭錦華往屋裏走,看到跟著出來的阮風,對著他揚了揚手裏的雞蛋:“給你加菜。”
“嗯。”阮風笑望著她,和她一起回到廚房。
“好吧,既然你們拾到雞蛋,那叔叔就給你們加個菜。”溫華中笑呵呵地把剛到手的兩個雞蛋敲碎,阮風已自覺回到自己的工作崗位,蕭錦華則被打發出去坐等吃的就行了。
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蕭錦華好奇地打量這些紅色的菜肴,把鼻子靠近輕嗅了一下,沒有辣味,只有一道菜散發著甜醋的味道。
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“噢,我在裏面加了紅曲,紅曲聽說過吧?”溫華中在她的對面坐了下來,餐桌是一張八仙桌。
蕭錦華搖頭。
“也是,像你這樣的年輕人,不認識紅曲也正常。紅曲算是一種中藥,可入藥,可釀酒,還能做食品調色劑,喏,調出來的顏色就是這樣的,你嘗嘗它們的味道。”說著,他拿起一雙筷子,招呼她起筷。
蕭錦華也不問話了,直接就近夾了一口菜放進口中,溫華中問她:“怎麽樣?”
“還好。”蕭錦華答得誠實。
“叔叔的手藝確實只能算還好,好孩子,夠坦白!”溫華中說這句話時,有點苦笑不得。
“叔叔這個紅曲,可不像藥店賣的那種,我這個紅曲可是古法炮制的,如果你們來早一個月,我還能讓你們親自看看這是怎麽做出來的……”
蕭錦華第一次在飯桌上聽人講到這麽多自己不知道的事,她覺得溫華中講解的東西都很有意思,她聽得非常認真,認真到溫華中越講越來勁。
飯後,溫華中應蕭錦華的要求,給她看看他是怎麽編織竹絲扣瓷的。
溫華中進到一個房間裏拿出一捆竹絲,一根根竹絲細如發絲,很難想象它們是如何從竹子身上抽下來而不折斷的。他正在做前期工作,邊準備邊給蕭錦華講解:“做這個呢,首先就要做出竹絲,符合規格的竹絲不是一時半會就能抽出來的,所以我就直接給你示範編的過程了。”
“那你們是如何得到這麽細的竹絲的?”蕭錦華目測拿在手上可以直接使用的竹絲,直徑不超過0.5毫米。
“首先就是先到山上選適齡的竹子,一根竹子大概只有五分之一能用來抽絲,竹子砍回來後,還要經過刮青、烤色、分竹、沖口分絲,最後就是現在給你看到的樣子了。”
蕭錦華覺得此時的溫華中無比的虔誠,細心地給她講解這門神聖的手藝。
溫華中在一個木座上放上幾根竹絲,竹絲呈散射狀,疏密一致地整齊排列,這樣擺放的竹絲稱為經線。接著溫華中換了另一種深色的竹絲,它們作為緯線,用來固定經線。緯線和經線密切地結合,在溫華中嫻熟的運作中,很快瓷胎底部的雛形就出來了。
“你看,這裏編到外圍,經線的密度就太寬了,此時就要添加經線……”溫華中認真專註地編排著脆弱的竹絲,時不時給蕭錦華講解一兩句。
等到拿來做瓷胎的白瓷杯被竹絲裹住了半個身子,幾個小時在不知不覺中就過去了,太陽已接近地平線了,溫華中停下手中的編織,略有遺憾地說:“今天就只能讓你看到這了,這裏晚上的路不好走,你們趁天還沒黑,就回去吧!如果真想跟我學藝,日後選個日子,來我這住上一段時間,叔叔一定傾囊相授……”
蕭錦華從小矮凳上起身,真誠地拜謝溫華中。
他們的離去就像來時一樣,沒有驚擾到慈竹塆裏的每一個人。
正在往山下行駛的車內,蕭錦華向阮風打探:“溫叔叔一直都生活在這裏嗎?”
“不是,大概十年前的時候,他才來到這裏。他和我的父親一樣,也是個畫家,他無意間來到這裏,目睹過這門手藝的艱難傳承後,就決定留下來了。這門手藝得到的回報與工匠們付出的心血是完全不成比例的,溫叔叔來了之後,利用自己的人脈尋找銷售渠道,才讓這裏的人對這門工藝堅定下來。”阮風語氣緩慢地說。
“他們是世界上最好的人。”蕭錦華看著他,輕柔地說。他們為了傳承一門手藝,付出時間,付出精力,付出一輩子的光陰,只為不讓這門技藝成為歷史。
越野車行駛到雙城工程的覆蓋區,這是蕭錦華熟悉的地方,突然,蕭錦華提出,她想順道去拜訪一個婆婆,婆婆就住在附近。
於是車子拐道去街市買了一籃子水果,籃子裏面還有一盒月餅。蕭錦華在車裏給阮風指路,他們在一所低矮的樓房門口下了車。
花婆婆是附近出了名的好心腸,她給蕭錦華領過路,送過吃食,在六月份洪災的時候,還冒著生命危險救了一個小孩。她有一個孫女陪在身邊,不過孫女白天出門工作,蕭錦華沒有見過。
婆婆的家門沒有關,但並不意味著屋內就有人,蕭錦華站在門口往屋裏喊:“花婆婆,我是錦華,您在嗎?”
“哎~”屋內傳來老人有力的聲音,沒過一會,花婆婆就從裏面出來了。
花婆婆滿臉慈愛的笑容,熱烈地把兩人迎進家門,看到阮風手上拎著的一大籃子東西,怪不好意思地說:“來看婆婆就看婆婆,幹嘛還要破費買這麽一大籃子吃的來……”
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