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第54章 冬瓜盅

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第54章 冬瓜盅

葉泉回到夜宵店時還是淩晨,睡足一夜,第二天正是好天氣。

修士們修為再差,驅蟲符箓都是備足了的,更別說葉泉了,壓根沒蚊蟲近身。進山一趟,不僅沒有滿頭包和第二天渾身酸痛,反而心情很好的帶著昨天大山裏從野果獲得的靈感,大早上做了甜品吃。

想起來的晚,葉泉沒找供應商發貨,去早市轉了一圈。

三伏天七月底八月初正是盛夏,瓜果蔬菜琳瑯滿目,最搶眼的自然是一個個圓滾滾的西瓜,殺開幾個露出紅彤彤的心,叫囂著提醒走過路過的人們,已經到了屬於西瓜的季節。

帶著西瓜來早市賣的,選的都是常見的品種,常見的品種自然也是最受歡迎賣得好的一批。

這些年選育的西瓜品種越來越好,個大肉多脆甜多汁,還沒籽!

有甜的仿佛融入白糖的,也有甜中更多一份清冽爽脆的,好哪一口的都能選到稱心如意的西瓜,品種沒問題,放開了挑大抵是錯不到哪裏去的。

葉泉在拉瓜卡車邊屈指試了試幾個瓜,沒去挑最大的,撿出熟的剛剛好的十幾個,每個六七斤重,一起裝進筐裏。

夏天麽,吃瓜幾乎是每個家庭必備的,好像沒吃過西瓜,就沒過一個夏天似的。

旁邊挑瓜的人多,網上分享的挑瓜帖子一個接一個,但放到自己上的時候,挑起來還是頗多猶豫。見葉泉手法準速度快,周圍人眼前都亮了,“小姑娘!哎呀能不能麻煩你幫我們看看?”

一嗓子喊出來了也來逛早市的喜樂街鄰居,牛阿婆手腳靈活迅速擠了過來,“人家小葉老板開店的,挑的瓜差不到哪去!小葉老板,咱們鄰裏鄰居先幫我看看!”

“我們家的瓜隨便挑,都是正宗的8424瓜,剛摘了就運來的第一批,瓜藤都翠綠翠綠的新鮮著呢!”賣瓜老板忍不住喊。

左右不費什麽事,葉泉看看紋路,敲了敲旁邊人挑好的西瓜,發出悅耳砰砰的空音,肯定地點點頭。

“是個好瓜。”

當場開開一看,一刀下去,瓜哢嚓一聲脆響,裂開兩半,肉多籽少皮薄,相當報恩的好瓜。

“誒喲,真沒騙人吶。”買主誇了老板,謝了葉泉,喜滋滋地拎著瓜走了。大早上一開頭就買到好瓜,一天的好心情就有了。

賣瓜老板得意仰頭,“小姑娘會挑哦,我說了我們家的瓜好吧,隨便挑!”

葉泉走之前,還被拉著多塞了一個瓜和一張名片,專門賣瓜的瓜農,就喜歡這種識貨爽快的客戶。

牛阿婆拿著給自己挑的瓜,踮腳看看那個往外走的高挑身影,“買這麽多西瓜,難道是為了做菜?西瓜能做什麽菜,涼拌瓜皮?”

牛阿婆怎麽想都想不到,回去問放假了的孫子孫女們,得到了異口同聲的答案:“光吃西瓜也好吃啊!”

葉泉買了西瓜當然不只是為了吃瓜的,回去先開了兩個挑到的最好的,掏空去瓤,挖出滿滿兩盆瓜瓤,叫上昨天沒能出去的俞素素和安安一起吃瓜。

俞素素挺好奇,自家老板第一次參加眾多玄門人士團體活動,有沒有發生些特殊事件。等葉泉看似很慢,實際風卷殘雲般幹掉面前的大半個西瓜,她才找到機會問了出來。

“據說修行的人男帥女美,起碼醜不到哪裏去,是不是真的?老板出手肯定亮瞎人眼了吧?有沒有虎軀一震納頭便拜從此跟來做小弟……”

葉泉瞥她一眼,前面的就算了,最後一個才是俞素素真心想問的吧?

期待新同事已經期待到,不是鬼員工也沒關系,拐個修士過來也行的程度了?她貌似沒有那麽壓榨員工吧?

俞素素被一盯,心虛地扭開頭沒繼續問。

哎呀,工作輕松,和想要更多同事分擔並且提供摸魚機會,兩者不沖突啊!

俞素素一開口,安安眼巴巴看著看過來,大眼睛眨眨,“啊……”

鬼崽連擺在面前的瓜都不吃了,對葉泉出門的事很感興趣。

“野果挺好吃的,有種獨特的生機味道。”葉泉想了想,還是提了句出門去做的正事結局,“鬼魂們被陰差帶走了,邪修抓到了。他想自爆,被我丟飛劍釘住了,後面牽扯了修士門派,超管局去查了,快的話,大概七夕前後能有消息。”

按照路冰給她的調查報告看,警方和社會調查記者方面也在關註這次的事。

“一只都沒留下啊……咳咳,我是說,那太好了!”俞素素的遺憾迅速轉移話題。

“唔?”安安崽歪著頭。

俞素素已經很懂鬼崽想說什麽,挨個把沒聽懂、沒怎麽聽過的名詞給安安解釋完。說到飛劍,解釋起來有點麻煩,幹脆打開一個視頻,“飛劍就是……這個會帶人飛天入地biubiu發射的東西!”

“Biu~”安安平時幾乎只發幾個音的嘴巴裏,冒出了新的聲音,驚奇地模仿著,幹脆在店裏自己飄了一圈,才回來繼續啃西瓜。

安安小胳膊小腿,雖然加上死後時間算起來已經一歲多了,但個頭還是三個月大。在葉泉多次阻止她啃奇奇怪怪東西後,安安吃東西乍看還算有模有樣。

只不過……就是邊啃邊掉,唏哩呼嚕吃一臉罷了。

但安安又不是普通人類幼崽,不需要家長頭痛欲裂去操心她弄臟的地方,沒用嘴巴啃到,卷起陰氣刮走就完事了。往往上面邊啃邊掉,下面陰氣就卷走了臟兮兮的汁水,看起來還是個白嫩幹凈的好寶寶。

——主要是俞素素深知,老板最討厭臟兮兮的東西了!鬼崽啃東西就算了,弄臟的話,可能下次餘嬋來送玩具,鬼崽就被掛在外面了。

但今天有點不太一樣。

安安埋頭抱著自己的碗,吭哧吭哧啃完,蠢蠢欲動盯著旁邊備用的瓜皮,試圖連瓜皮一起啃掉。她腮幫子有點鼓,鼓鼓的像一只小倉鼠,看起來就像還沒吃完就要望著新的。

葉泉看著好笑,戳了一下,“連籽一起吃了?”

“biu~”安安張開嘴,邊Biubiu邊吐出西瓜籽,宛如化身豌豆射手。

看著飛出去的小小黑點,迅速布滿前面的地面,安安手舞足蹈,“biubiu~!”

“你的飛劍?”葉泉挑了挑眉,安安呲著牙點頭,露出利齒笑容。

難怪腮幫子鼓,居然想辦法把吃進嘴裏就慢慢變成陰氣的西瓜籽,存了這麽久。

可愛是挺可愛的,但……

葉泉冷酷無情,“等會自己打掃幹凈。不能亂吐口水,吐籽也不行。”

陰風乖乖卷起,眼看著不是要毀屍滅跡,而是準備卷起來重新放到嘴裏。

這次攔住她的不是老板,而是俞素素。

俞素素一個猛女落淚,“崽啊,咱們夜宵店沒這麽窮,不吃垃圾,啊。”

吃垃圾你變得臟兮兮臭烘烘,是要被老板嫌棄的!

安安一臉純真無辜,吐了個泡泡。

今天也是阻止鬼崽什麽都吃的一天呢。

葉泉買了十幾個西瓜,當然不是屯著慢慢吃的。

就像沙瓤和脆瓤的各有美味,西瓜大小不同味道也有些差異,而做禦廚名菜西瓜盅,勺子挖出來吃最爽快的大西瓜就不適宜了,個頭適中的恰恰好。

西瓜盅有多種做法,傳統是童子雞、火腿和幹貝等放進去瓤西瓜蒸制,後來逐漸演變,也有熬湯盛入西瓜的,當甜品做的更偏向水果撈一些。

葉泉蒸燉了兩只,雖然以她的口味來說都不錯,但還是更喜歡基於西瓜盅開發的冬瓜盅一點。

至於西瓜……當水果甜品吧!

眼看就要七夕,葉泉取出釀的桃花酒,加上備選菜單。每天跟著她吃什麽更新的主打菜之外,酒品和小吃這些雜項,時常更新也很受歡迎。

晚上剛開門,第一個進來的就是兩家姓喬的。

喬星媽媽調養好了出院,一家人也發現了之前“請人忽悠”雖然沒忽悠成功,但實際解決了問題,回家一琢磨,就決定一起上門道謝。李紅雲和丈夫女兒在其中牽線搭橋,帶著喬奶奶一起,一大家子吃個團圓飯。

葉泉不在意他們的感謝,喬業扭頭就把錢投給了慈善,正好女兒這兩天對一家基金會有了興趣,調查完和夜宵店居然也有點聯系,投進去更放心。

西瓜盅除了西瓜瓤外,有哈密瓜球、雪梨球、荔枝等多種水果,葉泉獨出心裁配上了零星山上采的野果和橘子瓣,微酸的口感,很好地緩解了吃膩了眾多甜美水果有些麻木的舌頭,冰涼解暑層次分明。

喬星和喬旺兩個年紀不大的,正經菜沒吃多少,這個吃得最多。

冬瓜盅降火祛濕,洗凈冬瓜後去瓤挖開,留足瓜皮內的空間,上首花刀開蓋,整壁雕刻花鳥蟲魚,顯出非同一般的檔次。

掏空出來的冬瓜瓤切塊,和童子雞肉一起拌好,再放炒制出香味的冬菇、幹貝、火腿、蝦米等料,一起加進湯裏,小火燉煮,不必額外放鹽,只火腿幹貝海米天然的鹹鮮已經足夠入味。燉後的濃湯再放進鮑魚、鮮蝦,海鮮雞湯一起舀進冬瓜皮內,放進煮沸的蒸鍋,大火開整,冬瓜肉蒸到微微透明,濃稠醇鮮的一碗湯就能出鍋了。

好看又好吃,醇厚鹹鮮卻又有著冬瓜天然的清爽解膩,燉好的童子雞骨酥肉爛入口即化,一縷縷肉絲都沾上了海鮮極致的鮮美,肥厚的海鮮彈牙多汁,再夾一筷子清淡的冬瓜肉,往常清淡無味的冬瓜,滿是肉味鮮美,令人欲罷不能。

桌子上年紀大些的,從喬奶奶到兩對夫妻,對此都讚不絕口。

葉泉為夜宵店冬瓜盅選的花紋各有不同,五福臨門、福祿壽、錦鯉、鵲橋相會……什麽吉利漂亮雕花都有點。夏國傳承悠久,又不是做禦宴有規格和食客身份的講究,只考慮每個冬瓜的花紋都不一樣這點還是做得到的。

主打菜每天本來就不多,猜自己桌子上上了什麽花紋的冬瓜盅,也是一種開盲盒的樂趣。

唯一的問題就是……端上來可能光顧著欣賞花紋了,一時忘了正經吃飯。

還有人吃完了也沒著急走,專門留下來數到底有多少種冬瓜盅紋路的。

大眼仔的夜宵店話題裏,拍照打卡又多了一種。

往常都知道葉老板廚藝精湛刀工一流,但對普普通通食客來說,菜切成一模一樣其實看不出多厲害,雕花漂亮更令人驚艷。突然見到費時費力的雕花,還每個都不一樣,頓時有種自己吃的飯超值的感覺。

喬奶奶瞇眼看著冬瓜盅外皮看了半天,笑得合不攏嘴,“誒喲,這邊是八仙拜壽啊!好好好!”

在小兒子那裏住的生氣,來大兒子這邊連著挑了好些天刺怎麽都看不順眼的喬奶奶,進街邊小店前還準備挑刺,這會是一個不好的詞都說不出了。

喬旺悄悄對櫃臺後的葉泉豎起大拇指:葉老板牛就對了!

剛一動,她就被親媽李紅雲捏住了命運的後頸皮,“小葉老板休息的同時也做了這麽多事,你是不是也該學習學習?”

喬旺:?

一家人一起吃完一盅感覺還不太夠,好在來得早,主打菜沒賣完,又點了一份。下一份一送上來,被針對的主要對象就變成了喬星。

看著白蛇傳風格的剪影雕花,喬奶奶看自己這個大孫女鼻子不是鼻子眼睛不是眼睛的,“你那個男朋友分了,不會再找他吧?”

“已經送局子裏了。”喬星抿了抿唇,“我明天就去相親!”

經歷了糟心的交往,她現在覺得,聽爸媽的去相親也沒什麽不好。

再見到喬星,已經是七夕節前一天。葉泉看著喬星一口氣買了十幾盒桃花酥,為了不放壞糟蹋了食物,多提醒了一句,“保質期很短的。”

桃花酥和月餅粽子這些只要關系好就可以隨便送的不一樣,從包裝到形狀,以及推出時間,都明明白白沖著愛情去的。不是一家人吃完,就是情侶或預備情侶一起吃。

但喬星的親朋可沒那麽多。

“我爸媽和大伯一家一盒,小熹一盒,剩下的其實是……是給相親對象的。”喬星不好意思地低頭,小小聲說完最後幾個字。

路過的俞素素震驚回頭。“十幾個相親對象都要送???”

不是吧,剛從被PUA控制中解脫,突然就進化成海王了?妹子你真的沒事吧?

要不是俞素素現在依附在憑體上,做不了回頭180°的高難度動作,夜宵店今天高低得鬧出一次見鬼事件。

看她感興趣,喬星小聲解釋,“他們都知道我前男友的事,但是都表示可以從朋友做起。就……還挺好看的。”

俞素素懂了,這就是爸媽給力的結果嗎!別人的相親是挑挑揀揀痛苦面具,喬星的相親,差不多等於帥哥哄人,幫助她迅速走出陰影建立自信,一些樸實無華的快樂。

但想想,反正喬星接手公司也沒法做大做強,不指望下一代怎麽樣,花得開心就行。

“我再給你包裝一下!就當祝賀你了。”俞素素興致勃勃地翻出一沓包裝紙。

本來是要每個盒子都包的,葉泉嫌棄她買的太浮誇,斃掉了這個計劃,俞素素這會正好拿來送喬星。

喬星抱著滿滿一懷禮盒走了,葉泉打開電視,晚間新聞報道聲響起。

“據悉,落花省落網一名犯罪分子,以戀愛、增進關系為誘餌,欺騙受害者購買新型毒/品……請廣大市民遇到類似情況,提高警惕。”

本來歡聲笑語的大堂驀然一靜,過了幾秒,才爆發出一片嘩然。

“???這是正式報道起底了PUA組織是吧?頭目被抓,其他下線還在繼續抓捕中,除了精神控制還有新型毒/品,太過分了!”

“我有認識的調查記者朋友就查過這個事,前些年就有過PUA案,但是那會不重視,精神控制害人後也判不了幾年,看來官方這是要重視起來了。”

“救命,明天就是七夕,現在PUA案已經上熱搜了,突然爆出這種事真的瑟瑟發抖不敢談戀愛了QAQ”

“醒醒,你是單身狗,不配思考這種問題。”

“?”

葉泉靜靜看完報道,難怪路冰提前發消息請她看電視。看得出,官方為了不露出超自然痕跡已經很努力了。

不過,PUA傷害案件能得到應有的懲罰,對剛抓的犯罪者們來說,應該是個“好”消息。

PUA案進展順利,令超管局在意的反而是另一件事。

邪修胡稼出身泰安門,算是抓住了早就懷疑的這個門派的尾巴,上山搜查爭鬥爆發,泰安門剩下的十幾個人直接跑了。

這下,特殊調查組的逮捕令是批下來了,但也意味著不短的時間裏,得開始到處追著抓捕了。

但那是行動隊的事,協調了跨省對接的超管局清江分局聯絡人路冰,坐回了心愛的夜宵店角落,順便拉著分局熟悉的幾個同事,單身狗們一起出來吃夜宵。

坐下沒多久,門外就進來了一個熟悉的小道士。

清靜踮起腳快樂地揮揮手,“葉老板,我來啦!今天我還要打包哦!”

白雲觀的鎮鬼井沒事了,上山拜完師叔祖,小道士清靜又能下山了。原本差點以為要取消了的七夕交(玄門)流(相親)活動,也如期舉行了。

清靜雖然上了道教學院是個大學生了,但觀內還當她是個沒出師的小孩子,作為這一代白雲觀小天才充充門面、送送吃的、帶人參觀安排一下,就頂天了,空閑時間比適齡的其他人多多了。

一天下來,清靜還能跑下山找點好吃的。

俞素素對他們的相親大會很感興趣,“今天已經開始一天了?好玩嗎?”

清靜認真思考,“就是一起坐而論道,品茶舞劍,我覺得挺好玩的,但是可能你覺得有點無聊……?往年還會一起約著去看雲海,今年師叔祖一直在雲海崖邊,沒人敢過去打擾,就換了別的地方,都是白雲山著名觀景景點之一,也沒太大差別。不過今年來了挺多本來說不來了的人,應該都是為了師叔祖來的。”

路冰看見她立刻想起來了,“聽說白雲觀師叔祖醒了?”

“是呀。”清靜點頭。

葉泉對玄學界多了什麽人不感興趣,做好新點的菜,出來倚著櫃臺,繼續看新聞。

道士們論資排輩有的人拜師輩分高,別人也得尊敬,就算是個三歲小孩,也得乖乖叫師叔叔祖。

見她沒興趣,路冰也沒多提。

近日玄學界正值多事之秋,剛抓了邪修,一回頭,白雲觀當代天師封閉道觀一天,親自陪著一個年輕人游覽的消息,就迅速傳了出來。

那可是當代天師!別家掌門人來,要是晚輩到來也不一定能見到的玄門當代最強的天師!

能讓他如此尊重親自陪同的年輕人,能是什麽簡單人物?

各家紛紛打聽起來,白雲觀沒怎麽隱瞞這個消息。

很快,白雲觀法劍劍靈師叔祖蘇醒的消息,像一場大地震,震動了整個玄學界。

要說發現什麽過去儲存的天材地寶、道藏術法、法器靈物,倒不至於讓他們過分震驚。如今能留存下來的,不說正道還是偏門,好歹祖上都輝煌過有過傳承,不然也延續不到末法時代,好東西起碼祖上是記載過的,誰沒做過一覺醒來老祖宗餡餅傳承砸頭上的美夢呢?

但這可是劍靈!還不是靈劍蘇醒,而是本來就化形困難的器靈成功脫胎蘇醒成人!

沒到末法時代的時候,這事都不多見,更別說是末法時代了。

剛在落花省聚集過的修士紛紛趕往白雲觀。不為別的,為的是器靈代表的靈氣變化。

羨慕嫉妒遺憾期望……無論是什麽心態,晚課結束後聚在一起,眾人找到目前白雲觀對外負責的道士正言,都在等待一個答案。

他們上山都被介紹了白雲觀師叔祖的身份,被告知不要打擾,劍靈身上的靈力和他們都不一樣,化形成人後依然能看出本身靈體。

一個修士搶先開口,“你們是怎麽做到喚醒劍靈的?甚至還能化形!莫非靈氣沒落大勢……有所轉機?”

仔細一看,誰都沒想到,竟是平常對白雲觀挑刺最多的太清派第一個發言。元五師父臉上的期待和知道蘇醒的欣喜溢於言表,連對白雲觀嗆聲都顧不上了,暫時放下了爭端,只期待著一個答案。

“並無。”正言搖搖頭,“我們問過師叔祖,並非白雲觀的緣法,也非靈氣影響,應當是他的時間到了。”

元五師父失望地嘆了口氣,不死心地追問,“劍靈師叔祖蘇醒化形時間尚短,也許是感應不準?沒有靈氣變化,往常都無法成功,怎會這時候化形?”

平常就愛看白雲觀和太清派熱鬧的修士,疑惑問道,“你們這麽激動做什麽?難不成你們還想認師叔祖?”

……講起來過去同出一源,但帶人離開白雲觀自立門派的可是太清派,這會見到大能出世,總不會這麽不要臉吧?

“怎麽是認,自然也是我們祖上之一!休要胡言!”元五師父臉漲得通紅,在一眾無語目光中,理直氣壯地解釋,“若是靈氣覆蘇,修士修行順利,我自然激動!莫非你們無法入門的弟子只能用法器、被人當成騙子……最後丟掉祖宗傳下來的東西,你們就願意了嗎?”

他的舉例,頓時戳中了一眾修士的痛處,瞬間沈默下來。

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