第23章 小滿即安(一)
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第23章 小滿即安(一)
今天的主菜是菠蘿,菠蘿上市後葉泉沒有追新鮮,等最佳的果實掛了枝頭,專門找旅行時認識的相熟果農訂了幾箱。
空運快遞剛送到,葉泉打著哈欠從樓上下來,就看到三個鬼在櫃臺邊圍成一圈。
陳金寶第一個回頭,“老板早。”
“在看電視?”葉泉把新員工帶來,就沒管他們的相處,看來熟悉得還挺快。
方望娣不安地站起來,為躺平王俞素素解釋,“大家在教我怎麽用電話!都好厲害啊,我還有好多要學。”
她身上的陰氣都高興得波動起來。
俞素素本來覺得自己只是帶小孩一起躺平,沒幹什麽好事。被方望娣一說,又覺得自己確實很厲害,愉快地把平板又拿了起來。
“沒錯,我就是現代科技代言人噠!你已經學會了怎麽用平板,現在我教你怎麽接打電話操作wx,這可是生活必備技能!”
“你好,這裏是夜宵店……”方望娣跟著學操作,細聲細氣地假裝接電話。
她記憶裏的電話還是翻蓋按鍵,有一臺的人就已經很了不起,平板更是見都沒有見過。托起平板,方望娣不由自主聲音更小了幾分。
細細的聲音瞬間帶上幽幽詭異的鬼裏鬼氣。
“停!”俞素素雖然知道方望娣不是故意的,還是忍不住汗毛都炸起來了。
“你你你聲音大一點……”
俞素素找出播音視頻,努力把陰森女鬼腔拉回正常說話。
方望娣乖乖跟著,字正腔圓地念出來,很快校準了發音。
葉泉推著水果回來,看著一教一學的他們,目光柔和下來。
貨車在夜宵店門前停下,不大的電視屏幕掛在了櫃臺對面。安裝完,連帶著新書架一起擺好,有些空的櫃臺就有了獨屬於夜宵店的氣息。
剛下過雨,地上濕漉漉的。快要立夏,中午才出來的太陽蒸發著水汽,顯得有些悶熱。
重新把陽光關在大門外,只留下二樓的窗戶,曬得被單都暖洋洋的。
新買的是海島金鉆鳳梨,不必削皮剜洞,直接拔出一牙吃,酸甜清爽的果香就滿當當呈現。在有些悶熱的天氣裏,吃起來剛剛好。
葉泉和陳金寶一起清點了箱子裏的菠蘿,仔細打包過的小胖子們剛從枝頭摘下不久,就送到了她手中,沒有碰壞一點。
做果盤的,炒菜的,炒飯的。葉泉看了一眼,就把它們安排得明明白白,避免壓壞錯落分開,統統放進筐裏,成為美味佳肴的原料。
午飯的槐花糕和槐花餃子用掉了不少槐花,想到下次吃就是明年了,葉泉留出半袋子,拿來泡酒。
米酒和白酒各泡一些,最早一周後就能喝了。葉泉不嗜酒,但樂於品嘗。酒也是各種滋味之一,自然不可或缺。
“不知道老夫那幾壇楊梅酒便宜了哪個孫子。”老陳擼著袖子把放好槐花的酒瓶碼進冷藏室,忍不住嘟囔了一句。
透明玻璃酒瓶裏,小白花簇在一起,留住春日的尾巴。
這是時間才能帶來的美味,釀入期待,釀入欣喜,釀入遺憾,匯成一杯。
傍晚夜宵店開門,七點多正是晚飯時間,剛開門夜宵店裏已經湧入不少人,熟客們互相閑聊,熱鬧極了。
方望娣換了身白裙子,站在櫃臺邊,擔心自己反應不過來,有些局促地低著頭一遍遍念著問候語。
葉泉遞給她一碗菠蘿炒飯,“我記得你說你還學了方言?海市方言還記得怎麽說吧?這碗是3號桌黃奶奶的,去用海市方言問候一下。”
“好、好的!”方望娣立刻站直,緊張地端著碗走過去。“阿吶……”
一張口,黃奶奶就忍不住驚喜地笑開了,眼角的魚尾紋揚起,像開出的一朵小花,“謝謝儂。”
“啊呀,家鄉話我好多年沒聽過啦。小姑娘你是海市來的?口音很正呀。”黃奶奶拉住方望娣的手,楞了一下,嗔道,“怎麽這麽冰呀,小姑娘家家要多註意身體。”
方望娣被拉著說話,想抽出手,又不敢動。
鄰居們聽著一回頭,“喔,小姑娘會說海市話啊,還會不會說別的?百川話會不會?”
離開家鄉後還能聽到家鄉話,令人發自內心地感到親切。
“會、會的。”方望娣緊張地隨著點名,說出一句句自己學過的方言。
放眼看去,沒有嘲笑和譏諷,一張張笑著的期待的面孔,如溫柔的水流將她包裹。
學生們曾說不準確的、沒有參考的句子,方望娣說錯了的時候,鄰居們也不生氣,笑瞇瞇的一句句教她,學會了的時候開心大笑。
“小姑娘不得了噢,說話靈的很呀。”黃奶奶拍拍她的手,“好好學,以後沒準能當翻譯官呢。”
熱鬧的善意溫柔包裹住方望娣,突然成為人群中心,一時手足無措。
葉泉炒完一份菠蘿咕咾肉,順便端著送出來,按著方望娣的肩膀,笑著和黃奶奶打了個招呼。
“小葉啊,這是你家親戚?有空要去醫院檢查一下啊,年輕人不能不把身體當回事的。”黃奶奶叮囑。
葉泉點頭,“嗯,小孩來這邊住一陣子。對了,以後可以打電話來問店裏吃什麽了。小方,名片送給黃奶奶一張。”
“哦哦。”方望娣連忙掏出新印的名片,“電話24小時接通,夜宵店歡迎您的咨詢~”
反覆念了上百遍的介紹語之一,相當字正腔圓。
“什麽什麽?可以電話預約了嗎?可以提前知道晚餐,提前來搶位——啊不,不對,這豈不是來搶的人更多了?!”有人興奮中帶著晴天霹靂。
五一假期剛開始,老城區的租戶年輕人們總算能休息休息。不出去玩的,大多在第一天聚在了夜宵店,準備從晚飯吃到夜宵,吃個盡興。
更興奮的聲音響起:“老板,是不是能訂外賣了!”
葉泉被喊了好些天想要外賣的驚喜呼聲淹沒,失笑,“就我們幾個人,不送外賣的。”
試圖勸說她賺錢的聲音此起彼伏,葉泉心如鐵石,不為所動。
忙完最開始上客的忙碌時間,葉泉閑下來,搜了搜電視,翻出一個老武俠片。
頗有年代感的畫質在屏幕上亮起,絞盡腦汁坑害大俠的反派最終伏法,主角們高高興興走進酒樓,一起舉起酒壇,“痛快!”
喬旺慢悠悠繞著小區又跑過一圈,伸長脖子往店裏看,還不忘跟追著自己跑的小夥伴眉飛色舞地吹噓:
“你們不知道,我爬上白雲山請求收徒……”
葉泉側耳聽了幾句,忍不住笑了。
喬旺楞是能將孫大聖拜師菩提+超人覺醒+大俠行走江湖,編成一個拯救同學的歷險故事,完全看不出原型,也是種本事。
五一假期剛剛開始,對老城區而言,最大的變化就是跑來跑去的孩子變多了。
電視一打開,就有小孩圍了過來,沒一會就被講故事更有趣的喬旺帶跑。
“媽媽媽媽,我也想當大俠當超人——!”
李紅雲左等右等等不到跑步的女兒回來,昨天剛聽女兒說過筆仙過去的遭遇,越想越提心吊膽。
喬旺早就把筆仙事件丟到腦後,自覺親媽不擔心,成功逃過一劫。
吹牛吹得正高興,她就被憂心忡忡的李紅雲揪住,“是不是沒有好好跑步?不行,你今天加練,必須加練!”
校園霸淩可能發生在任何人身上,李紅雲一點都不放心。
喬旺懵了:???跟我有什麽關系!為什麽受傷的又是我!
葉泉慢悠悠紮了一塊菠蘿,將李紅雲來打包的菠蘿咕咾肉遞給她,在黑板菜單上寫下夜宵菜單:話梅菠蘿派、蜜汁雞翅/菠蘿雞翅。
當日主打的菠蘿炒飯和菠蘿咕咾肉,炒後更濃郁的果香飄滿整條街。
更清爽的果切配上海鹽氣泡水和檸檬茶,凍成小星星和小花的冰塊隨意加進幾塊,悶熱天氣裏的快樂就躍然而出了。
走進店裏的夫妻兩人被夜宵店的熱鬧氣氛感染,相視而笑。
確實是很好的地方呢。
還在恢覆期的唐易躺在病床上正無聊著,父母帶著飯盒回來了。
“是夜宵店的新品嗎?”剛打開飯盒,唐易聞到味道眼前一亮。
一家人坐下來分吃晚餐,發現打包袋子裏多了一張名片,唐易喜氣洋洋,“這家店也越來越好了啊。”
唐母發現他有興趣,笑著講起看新聞時兩家店的對比笑話。
聽說有人抹黑夜宵店,即使知道馬老板已經搬起石頭砸了自己的腳,唐易還是一肚子氣。
“那家炒菜館晚飯敷衍死了,還用毒添加劑,也配和夜宵店一起?我得讓他們看看有多好吃才行!”
正如他所說。
五一假期的第一天,閑下來的食客們順著電視臺的介紹趕來,開業還不到一個月的夜宵店門外排起了隊。
老城區冷清了這麽久,哪見過這麽熱鬧的時候。
深夜夜宵時間剛開始,食客們遠道而來剛停下車,就看到門外掛起來的黑板上畫出了哭哭臉。
準備的主打菜食材已經售罄。
門內還坐滿了人,葉泉掛上黑板,準備通知吃完飯關門,剛到的食客不由得震驚住了:
“???老板你有錢別不賺啊!我們眾籌讓你暴富!吃什麽都行,不挑的,拜托了我從隔壁市過來,吃不到真的會傷心——!!!”
葉泉:“……”謝謝,並不是很需要暴富。
被眼巴巴望著,葉泉想了想,“那再加一道菜吧。”
雖然只剩下了海鹽氣泡水和檸檬茶,配上槐花糕小點心,臨時掛上菜單的蕎麥冷面,食客們吃了個肚兒圓,味道也讓人眼前一亮。
但這也更讓人怨念了。
——臨時做的都好吃,精心準備的主打菜該有多好吃啊!
時間指向零點,連今天新印的名片都發完了。
葉泉關上大門,結束一天的營業。
俞素素乖覺地卷著陰氣,分秒結束打掃衛生戰鬥,又摸出了她心愛的平板。
剛看一眼,俞素素就蹦了起來。
“臥槽!老板你火了!”
許久沒有和這麽多人說過話,方望娣滿臉過載地站在櫃臺邊放空。俞素素猛地一嗓子,把她嚇了一跳,“著、著火了?”
俞素素:“哎呀不是著火,是老板上短視頻熱搜了!雖然不是很靠前,但這可是五一的熱搜!”
俞素素貢獻出了平板屏幕,指出兩條。
#死也要吃的飯是真實存在的#
葉泉:“……?”
這你都能找到相關,也挺不容易的啊。
熱搜裏熱度最高的是一個視頻,深夜發出來已經有兩萬多點讚。
開屏就是唐易車禍的前因,城市論壇裏五一相約吃飯的飯友們的截圖,快速閃過。緊接著屏幕一黑,只能聽到采訪詢問聲。
“美味訣竅?”屏幕漸漸亮起,懶懶含笑的聲音讓人不由得屏住呼吸。
夜幕四合,僅有的光線照亮了少女的正臉。
明麗耀眼,灼灼動人,如穿過慵懶雲霧亮起的太陽。
開屏雷擊!
她像想到什麽開心的事,鳳眼一彎,迫人的美麗就如春風吹拂,消去了距離感,“嗯……我只是很喜歡吃而已。”
彈幕已經炸開了:【救命!美女殺我!!!】
【電視臺社會新聞死亡鏡頭都能扛住,絕對的大美女啊!其他人平平無奇,只有她像加了十倍柔焦。十分鐘,我要知道這是哪裏的店,我今天就去!五一假期就賴在那了!】
等視頻繼續播放了幾秒,才有其他彈幕飄出來。
【老板:?什麽好吃?我就是平平無奇幹飯人罷了。】
【做飯就是為了吃飯,什麽人間真實。我和漂亮姐姐最近的距離,我們都是吃貨哈哈哈。】
【我也想每天睡醒再開店,每天想吃什麽做什麽!好爽!】
【笑死,我以為你要說家族祖傳廚藝、付出多少心酸努力,結果就這?就這?還要不要賺錢了啊餵!不會編故事放著我來啊,我保證明年開分店!】
只出現了短短兩秒采訪的夜宵店老板,讓無數人一眼進坑。
美食節目拍出的誘人質感和食客們的幸福,和實地拍攝混剪出後,饞得人直流口水,視頻熱度像坐了火箭似的一路上漲。
尤其是當夜宵時間到來,吃到或沒吃到的食客紛紛怨念登上大眼仔吐槽,熱搜話題裏顯得更熱鬧了。
【誰在哭我不說嗚嗚嗚,眼睜睜看著最後一份菠蘿炒飯被買走,頭那——麽大的菠蘿,手那——麽大的蝦,我的口水從眼睛裏流出來了QAQ】
【聽說我的寶藏食堂被發現了,來貢獻個點讚,支持眾籌催老板全天開業哈哈哈~】
【真的假的?有那麽好吃嗎?一個個跟沒吃過飯似的?】
【笑死,還真有傻子信。很明顯是水軍啊!網紅餐廳營銷,老板準備洗臉出道,二選一唄。】
剛冒出來的質疑,就被新的彈幕吐槽壓了下去。
【老板想出道有必要等到今天?我真的會謝,她穿得跟套麻袋有什麽區別!套著最普通的長袖長褲還能看出美貌驚人,求你去高定宴會好嗎,不要耽誤自己的美貌啊!!!】
【這就是能靠臉吃飯偏偏還有才華吧嗚嗚嗚】
【算了吧,老板明明臉上寫滿了‘你們別過來耽誤我幹飯’。對賺錢的欲望超低,只做夜宵看心情點單,好拽好神秘,怕不是在逃百億繼承人2333】
【急急急我是急急國王,到底店在哪裏,有沒有分店?看起來好好吃、店裏氣氛好好啊,大家都吃得好幸福,我也想來吃一次!】
【在我們小地方清江!喜樂街的夜宵店,老板今天終於放出了電話預約,外賣和全天開業上線還會遠嗎!快來跟我一起催老板!】
俞素素看著一條條誇獎的評論,與有榮焉。
確定老板沒因為惡意揣測生氣,俞素素把熱搜時間線全翻了出來。
“視頻應該是唐易讓人剪輯的,這個賬號是他的個人號。他還記得我們耶!白天發出來熱度不高,今晚論壇裏實地打卡的顧客摸過來過眼癮頂了上來,網友被深夜放毒越頂越熱2333”
八卦吃瓜女孩的顯微鏡鏡頭,用在唐易的小號上,找出來簡直輕而易舉!
陳金寶看到了做大做強夜宵店的希望,“這麽多人,要不要打個廣告?”
葉泉沈思一秒,“人確實有點多了……明天開始主打套餐定量發售吧。”
人太多,影響到她吃飯就不好了。
陳金寶+俞素素:啊?
未曾設想的邏輯出現了呢。
發出了讓食客痛心疾首的發言,葉泉施施然拿出最後一顆菠蘿,切了個果盤。
老板懶得管,俞素素看著評論裏時不時跳出來的惡意評論,越看越生氣。開著十幾個小號,兩只手幾乎變成陰氣殘影,俞素素迅速把惡意揣測拉回正題。
嗯,舒服多了!
“叮咚叮咚……”提示音響個不停。
方望娣拿著新手機,小心翼翼地點開綠色軟件,新聯系人方框裏迅速漲到了99+。
俞素素一只眼珠盯著平板,一只眼珠飄過來看熱鬧,看到一個熟悉的名字,“誒誒,先通過唐易這個。是熟人,啊不……應該算熟鬼但是他又活了。”
唐易:“!!!老板終於放預約了!躺著養病沒事幹,我給夜宵店做了個小程序。有模板程序很容易的,不要錢,葉老板看看能不能用上?夜深了,好想念夜宵,讓我看看圖眼饞一下也行TAT”
俞素素:6,果然沒看錯唐易,你這個卷人!不記得離魂了,還記得來應聘是吧?
葉泉拿著果盤出來,俞素素和方望娣正討論著怎麽回覆。葉泉淡淡掃過來一眼,俞素素眼珠嗖地飛回眼眶,假裝無事發生。
俞素素:“老板,咱們要上線小程序嗎?”
葉泉打開看了會,“挺好的,正好主打限購,一部分放在小程序預約。”
“對了,客服微信不需要加很多人。上班時間中午到晚上,你自己選幾個小時。”
葉泉一點也沒有卷起來做大做強的想法,甚至看著加的人太多有點卡的新手機,開始思考超管局管不管降熱度。
隨意安排完,上樓前吃掉最後一塊菠蘿,葉泉順便又找果農訂購了兩箱。
最好的果子采摘已經預訂到下周,好在還有許多美味可以品嘗。
五一假期的熱度,讓夜宵店實打實忙了幾天。
假期最後一天,關聯夜宵店的新熱搜#我來人間湊數那些年#熱度後來居上,帶著上一個TAG再次沖上熱搜,沖向了大眼仔。
作為夜宵店唯一一個白天工作的員工,方望娣按照葉泉的要求,完美完成了客服工作。只是……
【誰能告訴我,為什麽夜宵店客服支持中法雙語??】
【什麽,我聽到的是倫敦腔!】
【除了方言,客服小妹妹目前確定會七種語言[點煙]……據說是親戚家小孩,才十六歲放假來幫忙的,超乖超可愛!】
【十六歲???七種???】
【什麽寶藏店,別問,問就是牛逼。笑死,我還看到有人順便練口語來著。】
【我來人間湊數那些年嗚嗚嗚,分我點語言天賦我也不至於考不過六級!】這條評論迅速飄紅第一。
熱搜下逐漸變成天才與大眾差距的舉例現場,也有人看不下去。
【???夜宵店藏龍臥虎還是過度裝x?營銷也要有個限度吧?】
真正跑到店裏卻吃不到的食客,滿心怨念。
【啊對對對,都是營銷,其實賊難吃!求求不要再安利了,老板已經鹹魚到開始限量了,我真怕熱度再高一點,老板直接一個反向沖刺不開業了QAQ】
【老板貌似就不靠這個賺錢,懂的都懂,很玄的……這麽任性不差錢的老板我還是第一次見……】
【寶藏個頭啊!本來就難買了,每天佛系開店賣完就跑,還有好大一部分是老板自己吃,根!本!不!夠!】
【夜宵店真好吃,吃一次就忘不掉了,沒了你我怎麽活啊!!!現在上線了預約,看運氣能搶到點限量主打套餐,看得到吃不到饞死我了饞死我了(ps老板吃播真的饞人,看起來沒吃多少但是一會就一桌子沒了!)】
俞素素拿著平板晃過去,葉泉對滿屏催飯發言視若無睹,拿過平板,劃出最上面的熱評給方望娣看。
“大家很喜歡小方啊。”
方望娣“啊”地舉起書本,捂住了臉。“謝、謝謝老板。”
魂魄已經沒辦法臉紅,但她竟覺得臉上燙得厲害,不好意思極了。
進入五月的清江,從月初的那場暴雨開始,斷斷續續陰雨不停,倒驅散了一點入夏的熱氣。
煮上綠豆湯,喀噠喀噠的鉗子聲中,紅殼小龍蝦爬了滿盆,頂著陰氣的恐怖感試圖越獄。
葉泉拎起一只看了看,滿意點點頭,“刷得很幹凈,可以準備下鍋了。”
五月的小龍蝦肉還不夠飽滿,剛開始繁殖,脂味濃郁的蝦黃也不多,吃得就是個新鮮上市的味道。白灼麻辣蒜蓉十三香,料汁統統備好,只待客人到來,小龍蝦下鍋。
第一口飯麽,自然是葉泉的。
夜宵店營業前,獨屬於夏日的小龍蝦香氣已經飄得整條街開始口水橫流。
葉泉吃小龍蝦,沒有旁人剝殼的痛苦。手指輕輕一捏,硬殼就應聲裂開,露出彈牙鮮甜的紅白相間蝦肉,一口一個相當過癮。
蝦肉被炒制入味,再掛上濃郁的調料汁,連湯底的萵筍和花生黃瓜,都帶上了獨有的味道。
俞素素看著她捏開甲殼,就有種自己腦殼痛的幻覺,默默抱著自己的小飯盆轉了個方向。
方望娣活著的時候沒吃過小龍蝦,被俞素素帶著逐漸加快了抓的速度。
鬼魂都不會沾的滿手是油,反而少了吮指餘味無窮的快樂。
老陳吃得不多,就嘗了個味道。他第一個結束,端著盆,開了冰箱,聞了聞冷藏了十幾個小時的冰醉小龍蝦。
酸甜的味道,透過密封盒仿佛都飄了出來。
冰醉小龍蝦一盒一份,分開不同時段腌制,一直能賣到夜宵時間。
葉泉愉快地端出最早的一份打開,最新鮮幹凈的小龍蝦腌出來沒有一點異味,梅幹和檸檬的果香被花雕酒浸出新的風味,冰糖已經化完了,微甜的口感更適合江南。
小黑板菜單上一口氣上了五種主打,仔細一看,卻都是同一種。主食配了米飯和拉面,澆一勺湯汁更為下飯。
最早一批吃上小龍蝦,迎接夏日的到來,年輕食客們迅速湧入。
一盆盆小龍蝦迅速端了上來,正熱鬧時,門外進來了幾個似乎不是為了吃飯而來的人。
幾對夫妻領著孩子,手裏多少都拎了東西,在大門外張望了半天,直奔葉泉的方向。
“葉老板!”為首的夫妻拎著孩子出來道謝,“不好意思我們來晚了。之前擔心有後遺癥,一直在醫院調養。我們都知道了,這次多虧您幫忙,一點小心意請務必收下。”
正是筆仙事件的另外三個當事學生和家長們。
巧了,三份禮物裏其中一份就是龍蝦。另外一份臘肉火腿,一份山泉水小香魚。禮物選得十足用心。
給錢葉泉是不會收的,送禮物麽……
葉泉知道他們為什麽而來。接下禮物,葉泉看了一遍三個孩子,身上的確已經沒有陰氣,超管局收尾還是收得很不錯的。
“已經沒事了,往後不要再做危險的事。”
得到確認,家長們明顯都松了口氣。
等人走了,葉泉大概估了個價格。帶來的禮物折價,按這幾個人的名字,給這幾天找到的助學慈善項目分別捐款。
抓住假期最後一天的尾巴,盡情大吃大喝的食客們,看見有人跑來感謝葉老板,不由得覺得她更神秘了幾分。
私下裏再互相一問,夜宵店最初的鬧鬼傳聞和老鄰居們之間傳說的“有本事”,傳進了他們耳中。連有的住在附近的打工人,都是遲鈍的第一次聽說。
店裏不時響起吃驚的感嘆聲。平平無奇生活裏總需要點樂趣,大多數人當做個故事聽,看向葉泉時,帶著“都市傳說竟在我身邊”的驚訝和調侃。
頗有社牛屬性的一人,聽得心裏一個咯噔,神神秘秘湊上來:“老板老板,你是不是懂那個啊?也給我看看唄?我感覺我印堂發黑,好幾天都這樣了,是不是要出事啊?”
葉泉一言難盡:“……你沒發現,你發際線粉嚴重掉色嗎?”
“欸?”社牛打工人楞住,“我卸妝了啊,所以是沒卸幹凈?”
“就是就是,我知道,印堂發黑得要有特殊的眼睛才能看見的!”喬旺從門口探出頭插嘴,眼睛直往桌子上的小龍蝦上瞄,嘴巴邊緣露出了可疑的痕跡。
熟客們一起噓她,“小喬旺,你跑完步啦?”
喬旺哼哼唧唧委委屈屈地繼續跑步了,社牛打工人借了一圈強效卸妝,卸了幾遍,暗沈的額頭顏色終於恢覆了正常。
她舒了口氣,“沒事就好沒事就好!老板,那你看我和我朋友什麽時候能暴富啊?小滿,別發呆了,快擡頭讓老板看看,掐指一算暴富近在眼前!”
好家夥,一張口就是純98k當代年輕人了,在上班和上進中選擇上香,求愛情不如求暴富。
葉泉打斷越來越熱烈的起哄,“不算命,不賣符,不抽簽,我只是個夜宵店老板。”
食客們大多是湊熱鬧跟著開玩笑,被制止了也不追著問,話題迅速跑到了另一個方向:
“那我明天能不能搶到老板的主打菜,這應該能‘算’出來吧嘿嘿嘿~老板難得勤奮一次做這麽多小龍蝦,明天千萬也要支棱起來啊!”
“就是就是!”
葉泉對催飯發言熟練地敷衍過去,走進廚房前,看了眼那個被同伴拉來吃飯的叫“小滿”的姑娘。
小滿一直悶悶低著頭,吃起來最過癮、容易激起旁邊一起熱鬧的小龍蝦,莫名被她吃出了麻木的靜默感,與周圍的熱鬧像有一層薄壁隔閡。
仔細看,她的眼神是放空飄忽的,即使在五一假期裏長期加班的黑眼圈也沒消下去,眉心蒙著一層陰氣。她的反應也很遲鈍,只在朋友拉她說話時擠出笑容給出合適的反應,不至於冷場。
她的社牛朋友沒見鬼,她卻的的確確撞鬼了。
葉泉盛了碗綠豆湯,和他們桌子的小龍蝦一起端上。
小滿驚訝地擡頭,葉泉微微一笑,“第一千個客人,送你一份綠豆湯。玄不玄學的無所謂,好好喝湯最重要。”
兩口大鍋裏,廣式陳皮綠豆湯和純綠豆湯兩種綠豆湯,煮到開花已經放到常溫,恰好入口,提前放進冰櫃冷藏的配合麻辣小龍蝦最為合適。
不加糖是清香軟和,加糖的糯糯像是甜品,無論喜歡哪一種的,都能找到自己的心頭好。
葉泉不著痕跡抽走了壓在她身上的沈重陰氣,小滿楞楞地看著白瓷碗,舀了一勺。
兩滴眼淚吧嗒掉進碗裏,“我阿媽在的時候,晚上也會煮綠豆湯喝的。”
只有家鄉有的明光綠豆,煮出來的味道才最好,她工作後就再沒嘗到過這樣的味道了。
社牛朋友嚇了一跳,連忙安慰。但掉了眼淚後,小滿很快又揚起笑臉,好像什麽都沒發生過,開開心心吃完了晚餐。
俞素素從後廚瞄了一眼,偷偷和方望娣咬耳朵,“老板又在發善心做好事了。”
方望娣重重點頭,“老板是個好人。”
五一假期正式結束,夜宵店比之前依然多了很多人,只是不太排隊了。大抵也有小程序和電話預約,成功分流的效果。
大多數人重新痛苦上班,就沒了空閑跑太遠只為吃一家好吃的店。剩下的只有有錢有閑的人,和本就住在附近的。
住在附近的人,八卦小能手俞素素起碼都見過,沒人能逃得過夜宵店的香味誘惑,不至少來門口走一圈。
小滿一看就沒住在附近,因此,幾天後的深夜,俞素素再次看見她,又發現小滿身上重新沾上了陰氣,八卦雷達瞬間就響了起來。
“老板,她又來了!有問題!”
葉泉懶懶點頭,“很明顯啊,她家有鬼。”
葉泉看出了問題,但並沒有立刻上前詢問。開業忙碌時能停下來休息會,她靠在櫃臺軟椅裏不太想起來。
小滿進門沒有點單也沒有坐下,站在大堂猶豫了一會,鬼使神差般直直走向櫃臺。
小滿壓低聲音,“葉老板,我姓湯,湯小滿。我聽李阿姨說,您可以幫忙和鬼魂溝通,是嗎?”
不等葉泉回答,提前打聽過葉泉神奇傳聞的湯小滿,急急說明來意,“我媽媽不在了,但我知道她就在我身邊,我想再見見她!”
“不管她想罵我也好,打我也好,都好,我、我……我真的好想見見她。我願意出錢,只見一面就好。”
明顯才下班就趕過來的年輕女郎,穿著時尚幹練的襯衫裙,畫著精致的妝,聲音卻越來越輕,越來越急,沒忍住捂住臉哭了起來。
葉泉淡淡看了一眼夜宵店大門外,反問道,“人鬼殊途,陰陽兩隔,你為什麽覺得你媽媽留在了你身邊?”
湯小滿以為葉泉不想管這件事,或是不相信,連忙道,“真的有。我能感覺到,一定是她,是我媽媽回來了。
“我收起來的老相片會突然被拿出來,保健品瓶子一定會放在桌子最前面。有時候大清早的窗簾突然開了,陽光照得我不得不起床,就像過去媽媽叫我起床的時候……
“最重要的是,我聽到她對我說話了。”
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今天的主菜是菠蘿,菠蘿上市後葉泉沒有追新鮮,等最佳的果實掛了枝頭,專門找旅行時認識的相熟果農訂了幾箱。
空運快遞剛送到,葉泉打著哈欠從樓上下來,就看到三個鬼在櫃臺邊圍成一圈。
陳金寶第一個回頭,“老板早。”
“在看電視?”葉泉把新員工帶來,就沒管他們的相處,看來熟悉得還挺快。
方望娣不安地站起來,為躺平王俞素素解釋,“大家在教我怎麽用電話!都好厲害啊,我還有好多要學。”
她身上的陰氣都高興得波動起來。
俞素素本來覺得自己只是帶小孩一起躺平,沒幹什麽好事。被方望娣一說,又覺得自己確實很厲害,愉快地把平板又拿了起來。
“沒錯,我就是現代科技代言人噠!你已經學會了怎麽用平板,現在我教你怎麽接打電話操作wx,這可是生活必備技能!”
“你好,這裏是夜宵店……”方望娣跟著學操作,細聲細氣地假裝接電話。
她記憶裏的電話還是翻蓋按鍵,有一臺的人就已經很了不起,平板更是見都沒有見過。托起平板,方望娣不由自主聲音更小了幾分。
細細的聲音瞬間帶上幽幽詭異的鬼裏鬼氣。
“停!”俞素素雖然知道方望娣不是故意的,還是忍不住汗毛都炸起來了。
“你你你聲音大一點……”
俞素素找出播音視頻,努力把陰森女鬼腔拉回正常說話。
方望娣乖乖跟著,字正腔圓地念出來,很快校準了發音。
葉泉推著水果回來,看著一教一學的他們,目光柔和下來。
貨車在夜宵店門前停下,不大的電視屏幕掛在了櫃臺對面。安裝完,連帶著新書架一起擺好,有些空的櫃臺就有了獨屬於夜宵店的氣息。
剛下過雨,地上濕漉漉的。快要立夏,中午才出來的太陽蒸發著水汽,顯得有些悶熱。
重新把陽光關在大門外,只留下二樓的窗戶,曬得被單都暖洋洋的。
新買的是海島金鉆鳳梨,不必削皮剜洞,直接拔出一牙吃,酸甜清爽的果香就滿當當呈現。在有些悶熱的天氣裏,吃起來剛剛好。
葉泉和陳金寶一起清點了箱子裏的菠蘿,仔細打包過的小胖子們剛從枝頭摘下不久,就送到了她手中,沒有碰壞一點。
做果盤的,炒菜的,炒飯的。葉泉看了一眼,就把它們安排得明明白白,避免壓壞錯落分開,統統放進筐裏,成為美味佳肴的原料。
午飯的槐花糕和槐花餃子用掉了不少槐花,想到下次吃就是明年了,葉泉留出半袋子,拿來泡酒。
米酒和白酒各泡一些,最早一周後就能喝了。葉泉不嗜酒,但樂於品嘗。酒也是各種滋味之一,自然不可或缺。
“不知道老夫那幾壇楊梅酒便宜了哪個孫子。”老陳擼著袖子把放好槐花的酒瓶碼進冷藏室,忍不住嘟囔了一句。
透明玻璃酒瓶裏,小白花簇在一起,留住春日的尾巴。
這是時間才能帶來的美味,釀入期待,釀入欣喜,釀入遺憾,匯成一杯。
傍晚夜宵店開門,七點多正是晚飯時間,剛開門夜宵店裏已經湧入不少人,熟客們互相閑聊,熱鬧極了。
方望娣換了身白裙子,站在櫃臺邊,擔心自己反應不過來,有些局促地低著頭一遍遍念著問候語。
葉泉遞給她一碗菠蘿炒飯,“我記得你說你還學了方言?海市方言還記得怎麽說吧?這碗是3號桌黃奶奶的,去用海市方言問候一下。”
“好、好的!”方望娣立刻站直,緊張地端著碗走過去。“阿吶……”
一張口,黃奶奶就忍不住驚喜地笑開了,眼角的魚尾紋揚起,像開出的一朵小花,“謝謝儂。”
“啊呀,家鄉話我好多年沒聽過啦。小姑娘你是海市來的?口音很正呀。”黃奶奶拉住方望娣的手,楞了一下,嗔道,“怎麽這麽冰呀,小姑娘家家要多註意身體。”
方望娣被拉著說話,想抽出手,又不敢動。
鄰居們聽著一回頭,“喔,小姑娘會說海市話啊,還會不會說別的?百川話會不會?”
離開家鄉後還能聽到家鄉話,令人發自內心地感到親切。
“會、會的。”方望娣緊張地隨著點名,說出一句句自己學過的方言。
放眼看去,沒有嘲笑和譏諷,一張張笑著的期待的面孔,如溫柔的水流將她包裹。
學生們曾說不準確的、沒有參考的句子,方望娣說錯了的時候,鄰居們也不生氣,笑瞇瞇的一句句教她,學會了的時候開心大笑。
“小姑娘不得了噢,說話靈的很呀。”黃奶奶拍拍她的手,“好好學,以後沒準能當翻譯官呢。”
熱鬧的善意溫柔包裹住方望娣,突然成為人群中心,一時手足無措。
葉泉炒完一份菠蘿咕咾肉,順便端著送出來,按著方望娣的肩膀,笑著和黃奶奶打了個招呼。
“小葉啊,這是你家親戚?有空要去醫院檢查一下啊,年輕人不能不把身體當回事的。”黃奶奶叮囑。
葉泉點頭,“嗯,小孩來這邊住一陣子。對了,以後可以打電話來問店裏吃什麽了。小方,名片送給黃奶奶一張。”
“哦哦。”方望娣連忙掏出新印的名片,“電話24小時接通,夜宵店歡迎您的咨詢~”
反覆念了上百遍的介紹語之一,相當字正腔圓。
“什麽什麽?可以電話預約了嗎?可以提前知道晚餐,提前來搶位——啊不,不對,這豈不是來搶的人更多了?!”有人興奮中帶著晴天霹靂。
五一假期剛開始,老城區的租戶年輕人們總算能休息休息。不出去玩的,大多在第一天聚在了夜宵店,準備從晚飯吃到夜宵,吃個盡興。
更興奮的聲音響起:“老板,是不是能訂外賣了!”
葉泉被喊了好些天想要外賣的驚喜呼聲淹沒,失笑,“就我們幾個人,不送外賣的。”
試圖勸說她賺錢的聲音此起彼伏,葉泉心如鐵石,不為所動。
忙完最開始上客的忙碌時間,葉泉閑下來,搜了搜電視,翻出一個老武俠片。
頗有年代感的畫質在屏幕上亮起,絞盡腦汁坑害大俠的反派最終伏法,主角們高高興興走進酒樓,一起舉起酒壇,“痛快!”
喬旺慢悠悠繞著小區又跑過一圈,伸長脖子往店裏看,還不忘跟追著自己跑的小夥伴眉飛色舞地吹噓:
“你們不知道,我爬上白雲山請求收徒……”
葉泉側耳聽了幾句,忍不住笑了。
喬旺楞是能將孫大聖拜師菩提+超人覺醒+大俠行走江湖,編成一個拯救同學的歷險故事,完全看不出原型,也是種本事。
五一假期剛剛開始,對老城區而言,最大的變化就是跑來跑去的孩子變多了。
電視一打開,就有小孩圍了過來,沒一會就被講故事更有趣的喬旺帶跑。
“媽媽媽媽,我也想當大俠當超人——!”
李紅雲左等右等等不到跑步的女兒回來,昨天剛聽女兒說過筆仙過去的遭遇,越想越提心吊膽。
喬旺早就把筆仙事件丟到腦後,自覺親媽不擔心,成功逃過一劫。
吹牛吹得正高興,她就被憂心忡忡的李紅雲揪住,“是不是沒有好好跑步?不行,你今天加練,必須加練!”
校園霸淩可能發生在任何人身上,李紅雲一點都不放心。
喬旺懵了:???跟我有什麽關系!為什麽受傷的又是我!
葉泉慢悠悠紮了一塊菠蘿,將李紅雲來打包的菠蘿咕咾肉遞給她,在黑板菜單上寫下夜宵菜單:話梅菠蘿派、蜜汁雞翅/菠蘿雞翅。
當日主打的菠蘿炒飯和菠蘿咕咾肉,炒後更濃郁的果香飄滿整條街。
更清爽的果切配上海鹽氣泡水和檸檬茶,凍成小星星和小花的冰塊隨意加進幾塊,悶熱天氣裏的快樂就躍然而出了。
走進店裏的夫妻兩人被夜宵店的熱鬧氣氛感染,相視而笑。
確實是很好的地方呢。
還在恢覆期的唐易躺在病床上正無聊著,父母帶著飯盒回來了。
“是夜宵店的新品嗎?”剛打開飯盒,唐易聞到味道眼前一亮。
一家人坐下來分吃晚餐,發現打包袋子裏多了一張名片,唐易喜氣洋洋,“這家店也越來越好了啊。”
唐母發現他有興趣,笑著講起看新聞時兩家店的對比笑話。
聽說有人抹黑夜宵店,即使知道馬老板已經搬起石頭砸了自己的腳,唐易還是一肚子氣。
“那家炒菜館晚飯敷衍死了,還用毒添加劑,也配和夜宵店一起?我得讓他們看看有多好吃才行!”
正如他所說。
五一假期的第一天,閑下來的食客們順著電視臺的介紹趕來,開業還不到一個月的夜宵店門外排起了隊。
老城區冷清了這麽久,哪見過這麽熱鬧的時候。
深夜夜宵時間剛開始,食客們遠道而來剛停下車,就看到門外掛起來的黑板上畫出了哭哭臉。
準備的主打菜食材已經售罄。
門內還坐滿了人,葉泉掛上黑板,準備通知吃完飯關門,剛到的食客不由得震驚住了:
“???老板你有錢別不賺啊!我們眾籌讓你暴富!吃什麽都行,不挑的,拜托了我從隔壁市過來,吃不到真的會傷心——!!!”
葉泉:“……”謝謝,並不是很需要暴富。
被眼巴巴望著,葉泉想了想,“那再加一道菜吧。”
雖然只剩下了海鹽氣泡水和檸檬茶,配上槐花糕小點心,臨時掛上菜單的蕎麥冷面,食客們吃了個肚兒圓,味道也讓人眼前一亮。
但這也更讓人怨念了。
——臨時做的都好吃,精心準備的主打菜該有多好吃啊!
時間指向零點,連今天新印的名片都發完了。
葉泉關上大門,結束一天的營業。
俞素素乖覺地卷著陰氣,分秒結束打掃衛生戰鬥,又摸出了她心愛的平板。
剛看一眼,俞素素就蹦了起來。
“臥槽!老板你火了!”
許久沒有和這麽多人說過話,方望娣滿臉過載地站在櫃臺邊放空。俞素素猛地一嗓子,把她嚇了一跳,“著、著火了?”
俞素素:“哎呀不是著火,是老板上短視頻熱搜了!雖然不是很靠前,但這可是五一的熱搜!”
俞素素貢獻出了平板屏幕,指出兩條。
#死也要吃的飯是真實存在的#
葉泉:“……?”
這你都能找到相關,也挺不容易的啊。
熱搜裏熱度最高的是一個視頻,深夜發出來已經有兩萬多點讚。
開屏就是唐易車禍的前因,城市論壇裏五一相約吃飯的飯友們的截圖,快速閃過。緊接著屏幕一黑,只能聽到采訪詢問聲。
“美味訣竅?”屏幕漸漸亮起,懶懶含笑的聲音讓人不由得屏住呼吸。
夜幕四合,僅有的光線照亮了少女的正臉。
明麗耀眼,灼灼動人,如穿過慵懶雲霧亮起的太陽。
開屏雷擊!
她像想到什麽開心的事,鳳眼一彎,迫人的美麗就如春風吹拂,消去了距離感,“嗯……我只是很喜歡吃而已。”
彈幕已經炸開了:【救命!美女殺我!!!】
【電視臺社會新聞死亡鏡頭都能扛住,絕對的大美女啊!其他人平平無奇,只有她像加了十倍柔焦。十分鐘,我要知道這是哪裏的店,我今天就去!五一假期就賴在那了!】
等視頻繼續播放了幾秒,才有其他彈幕飄出來。
【老板:?什麽好吃?我就是平平無奇幹飯人罷了。】
【做飯就是為了吃飯,什麽人間真實。我和漂亮姐姐最近的距離,我們都是吃貨哈哈哈。】
【我也想每天睡醒再開店,每天想吃什麽做什麽!好爽!】
【笑死,我以為你要說家族祖傳廚藝、付出多少心酸努力,結果就這?就這?還要不要賺錢了啊餵!不會編故事放著我來啊,我保證明年開分店!】
只出現了短短兩秒采訪的夜宵店老板,讓無數人一眼進坑。
美食節目拍出的誘人質感和食客們的幸福,和實地拍攝混剪出後,饞得人直流口水,視頻熱度像坐了火箭似的一路上漲。
尤其是當夜宵時間到來,吃到或沒吃到的食客紛紛怨念登上大眼仔吐槽,熱搜話題裏顯得更熱鬧了。
【誰在哭我不說嗚嗚嗚,眼睜睜看著最後一份菠蘿炒飯被買走,頭那——麽大的菠蘿,手那——麽大的蝦,我的口水從眼睛裏流出來了QAQ】
【聽說我的寶藏食堂被發現了,來貢獻個點讚,支持眾籌催老板全天開業哈哈哈~】
【真的假的?有那麽好吃嗎?一個個跟沒吃過飯似的?】
【笑死,還真有傻子信。很明顯是水軍啊!網紅餐廳營銷,老板準備洗臉出道,二選一唄。】
剛冒出來的質疑,就被新的彈幕吐槽壓了下去。
【老板想出道有必要等到今天?我真的會謝,她穿得跟套麻袋有什麽區別!套著最普通的長袖長褲還能看出美貌驚人,求你去高定宴會好嗎,不要耽誤自己的美貌啊!!!】
【這就是能靠臉吃飯偏偏還有才華吧嗚嗚嗚】
【算了吧,老板明明臉上寫滿了‘你們別過來耽誤我幹飯’。對賺錢的欲望超低,只做夜宵看心情點單,好拽好神秘,怕不是在逃百億繼承人2333】
【急急急我是急急國王,到底店在哪裏,有沒有分店?看起來好好吃、店裏氣氛好好啊,大家都吃得好幸福,我也想來吃一次!】
【在我們小地方清江!喜樂街的夜宵店,老板今天終於放出了電話預約,外賣和全天開業上線還會遠嗎!快來跟我一起催老板!】
俞素素看著一條條誇獎的評論,與有榮焉。
確定老板沒因為惡意揣測生氣,俞素素把熱搜時間線全翻了出來。
“視頻應該是唐易讓人剪輯的,這個賬號是他的個人號。他還記得我們耶!白天發出來熱度不高,今晚論壇裏實地打卡的顧客摸過來過眼癮頂了上來,網友被深夜放毒越頂越熱2333”
八卦吃瓜女孩的顯微鏡鏡頭,用在唐易的小號上,找出來簡直輕而易舉!
陳金寶看到了做大做強夜宵店的希望,“這麽多人,要不要打個廣告?”
葉泉沈思一秒,“人確實有點多了……明天開始主打套餐定量發售吧。”
人太多,影響到她吃飯就不好了。
陳金寶+俞素素:啊?
未曾設想的邏輯出現了呢。
發出了讓食客痛心疾首的發言,葉泉施施然拿出最後一顆菠蘿,切了個果盤。
老板懶得管,俞素素看著評論裏時不時跳出來的惡意評論,越看越生氣。開著十幾個小號,兩只手幾乎變成陰氣殘影,俞素素迅速把惡意揣測拉回正題。
嗯,舒服多了!
“叮咚叮咚……”提示音響個不停。
方望娣拿著新手機,小心翼翼地點開綠色軟件,新聯系人方框裏迅速漲到了99+。
俞素素一只眼珠盯著平板,一只眼珠飄過來看熱鬧,看到一個熟悉的名字,“誒誒,先通過唐易這個。是熟人,啊不……應該算熟鬼但是他又活了。”
唐易:“!!!老板終於放預約了!躺著養病沒事幹,我給夜宵店做了個小程序。有模板程序很容易的,不要錢,葉老板看看能不能用上?夜深了,好想念夜宵,讓我看看圖眼饞一下也行TAT”
俞素素:6,果然沒看錯唐易,你這個卷人!不記得離魂了,還記得來應聘是吧?
葉泉拿著果盤出來,俞素素和方望娣正討論著怎麽回覆。葉泉淡淡掃過來一眼,俞素素眼珠嗖地飛回眼眶,假裝無事發生。
俞素素:“老板,咱們要上線小程序嗎?”
葉泉打開看了會,“挺好的,正好主打限購,一部分放在小程序預約。”
“對了,客服微信不需要加很多人。上班時間中午到晚上,你自己選幾個小時。”
葉泉一點也沒有卷起來做大做強的想法,甚至看著加的人太多有點卡的新手機,開始思考超管局管不管降熱度。
隨意安排完,上樓前吃掉最後一塊菠蘿,葉泉順便又找果農訂購了兩箱。
最好的果子采摘已經預訂到下周,好在還有許多美味可以品嘗。
五一假期的熱度,讓夜宵店實打實忙了幾天。
假期最後一天,關聯夜宵店的新熱搜#我來人間湊數那些年#熱度後來居上,帶著上一個TAG再次沖上熱搜,沖向了大眼仔。
作為夜宵店唯一一個白天工作的員工,方望娣按照葉泉的要求,完美完成了客服工作。只是……
【誰能告訴我,為什麽夜宵店客服支持中法雙語??】
【什麽,我聽到的是倫敦腔!】
【除了方言,客服小妹妹目前確定會七種語言[點煙]……據說是親戚家小孩,才十六歲放假來幫忙的,超乖超可愛!】
【十六歲???七種???】
【什麽寶藏店,別問,問就是牛逼。笑死,我還看到有人順便練口語來著。】
【我來人間湊數那些年嗚嗚嗚,分我點語言天賦我也不至於考不過六級!】這條評論迅速飄紅第一。
熱搜下逐漸變成天才與大眾差距的舉例現場,也有人看不下去。
【???夜宵店藏龍臥虎還是過度裝x?營銷也要有個限度吧?】
真正跑到店裏卻吃不到的食客,滿心怨念。
【啊對對對,都是營銷,其實賊難吃!求求不要再安利了,老板已經鹹魚到開始限量了,我真怕熱度再高一點,老板直接一個反向沖刺不開業了QAQ】
【老板貌似就不靠這個賺錢,懂的都懂,很玄的……這麽任性不差錢的老板我還是第一次見……】
【寶藏個頭啊!本來就難買了,每天佛系開店賣完就跑,還有好大一部分是老板自己吃,根!本!不!夠!】
【夜宵店真好吃,吃一次就忘不掉了,沒了你我怎麽活啊!!!現在上線了預約,看運氣能搶到點限量主打套餐,看得到吃不到饞死我了饞死我了(ps老板吃播真的饞人,看起來沒吃多少但是一會就一桌子沒了!)】
俞素素拿著平板晃過去,葉泉對滿屏催飯發言視若無睹,拿過平板,劃出最上面的熱評給方望娣看。
“大家很喜歡小方啊。”
方望娣“啊”地舉起書本,捂住了臉。“謝、謝謝老板。”
魂魄已經沒辦法臉紅,但她竟覺得臉上燙得厲害,不好意思極了。
進入五月的清江,從月初的那場暴雨開始,斷斷續續陰雨不停,倒驅散了一點入夏的熱氣。
煮上綠豆湯,喀噠喀噠的鉗子聲中,紅殼小龍蝦爬了滿盆,頂著陰氣的恐怖感試圖越獄。
葉泉拎起一只看了看,滿意點點頭,“刷得很幹凈,可以準備下鍋了。”
五月的小龍蝦肉還不夠飽滿,剛開始繁殖,脂味濃郁的蝦黃也不多,吃得就是個新鮮上市的味道。白灼麻辣蒜蓉十三香,料汁統統備好,只待客人到來,小龍蝦下鍋。
第一口飯麽,自然是葉泉的。
夜宵店營業前,獨屬於夏日的小龍蝦香氣已經飄得整條街開始口水橫流。
葉泉吃小龍蝦,沒有旁人剝殼的痛苦。手指輕輕一捏,硬殼就應聲裂開,露出彈牙鮮甜的紅白相間蝦肉,一口一個相當過癮。
蝦肉被炒制入味,再掛上濃郁的調料汁,連湯底的萵筍和花生黃瓜,都帶上了獨有的味道。
俞素素看著她捏開甲殼,就有種自己腦殼痛的幻覺,默默抱著自己的小飯盆轉了個方向。
方望娣活著的時候沒吃過小龍蝦,被俞素素帶著逐漸加快了抓的速度。
鬼魂都不會沾的滿手是油,反而少了吮指餘味無窮的快樂。
老陳吃得不多,就嘗了個味道。他第一個結束,端著盆,開了冰箱,聞了聞冷藏了十幾個小時的冰醉小龍蝦。
酸甜的味道,透過密封盒仿佛都飄了出來。
冰醉小龍蝦一盒一份,分開不同時段腌制,一直能賣到夜宵時間。
葉泉愉快地端出最早的一份打開,最新鮮幹凈的小龍蝦腌出來沒有一點異味,梅幹和檸檬的果香被花雕酒浸出新的風味,冰糖已經化完了,微甜的口感更適合江南。
小黑板菜單上一口氣上了五種主打,仔細一看,卻都是同一種。主食配了米飯和拉面,澆一勺湯汁更為下飯。
最早一批吃上小龍蝦,迎接夏日的到來,年輕食客們迅速湧入。
一盆盆小龍蝦迅速端了上來,正熱鬧時,門外進來了幾個似乎不是為了吃飯而來的人。
幾對夫妻領著孩子,手裏多少都拎了東西,在大門外張望了半天,直奔葉泉的方向。
“葉老板!”為首的夫妻拎著孩子出來道謝,“不好意思我們來晚了。之前擔心有後遺癥,一直在醫院調養。我們都知道了,這次多虧您幫忙,一點小心意請務必收下。”
正是筆仙事件的另外三個當事學生和家長們。
巧了,三份禮物裏其中一份就是龍蝦。另外一份臘肉火腿,一份山泉水小香魚。禮物選得十足用心。
給錢葉泉是不會收的,送禮物麽……
葉泉知道他們為什麽而來。接下禮物,葉泉看了一遍三個孩子,身上的確已經沒有陰氣,超管局收尾還是收得很不錯的。
“已經沒事了,往後不要再做危險的事。”
得到確認,家長們明顯都松了口氣。
等人走了,葉泉大概估了個價格。帶來的禮物折價,按這幾個人的名字,給這幾天找到的助學慈善項目分別捐款。
抓住假期最後一天的尾巴,盡情大吃大喝的食客們,看見有人跑來感謝葉老板,不由得覺得她更神秘了幾分。
私下裏再互相一問,夜宵店最初的鬧鬼傳聞和老鄰居們之間傳說的“有本事”,傳進了他們耳中。連有的住在附近的打工人,都是遲鈍的第一次聽說。
店裏不時響起吃驚的感嘆聲。平平無奇生活裏總需要點樂趣,大多數人當做個故事聽,看向葉泉時,帶著“都市傳說竟在我身邊”的驚訝和調侃。
頗有社牛屬性的一人,聽得心裏一個咯噔,神神秘秘湊上來:“老板老板,你是不是懂那個啊?也給我看看唄?我感覺我印堂發黑,好幾天都這樣了,是不是要出事啊?”
葉泉一言難盡:“……你沒發現,你發際線粉嚴重掉色嗎?”
“欸?”社牛打工人楞住,“我卸妝了啊,所以是沒卸幹凈?”
“就是就是,我知道,印堂發黑得要有特殊的眼睛才能看見的!”喬旺從門口探出頭插嘴,眼睛直往桌子上的小龍蝦上瞄,嘴巴邊緣露出了可疑的痕跡。
熟客們一起噓她,“小喬旺,你跑完步啦?”
喬旺哼哼唧唧委委屈屈地繼續跑步了,社牛打工人借了一圈強效卸妝,卸了幾遍,暗沈的額頭顏色終於恢覆了正常。
她舒了口氣,“沒事就好沒事就好!老板,那你看我和我朋友什麽時候能暴富啊?小滿,別發呆了,快擡頭讓老板看看,掐指一算暴富近在眼前!”
好家夥,一張口就是純98k當代年輕人了,在上班和上進中選擇上香,求愛情不如求暴富。
葉泉打斷越來越熱烈的起哄,“不算命,不賣符,不抽簽,我只是個夜宵店老板。”
食客們大多是湊熱鬧跟著開玩笑,被制止了也不追著問,話題迅速跑到了另一個方向:
“那我明天能不能搶到老板的主打菜,這應該能‘算’出來吧嘿嘿嘿~老板難得勤奮一次做這麽多小龍蝦,明天千萬也要支棱起來啊!”
“就是就是!”
葉泉對催飯發言熟練地敷衍過去,走進廚房前,看了眼那個被同伴拉來吃飯的叫“小滿”的姑娘。
小滿一直悶悶低著頭,吃起來最過癮、容易激起旁邊一起熱鬧的小龍蝦,莫名被她吃出了麻木的靜默感,與周圍的熱鬧像有一層薄壁隔閡。
仔細看,她的眼神是放空飄忽的,即使在五一假期裏長期加班的黑眼圈也沒消下去,眉心蒙著一層陰氣。她的反應也很遲鈍,只在朋友拉她說話時擠出笑容給出合適的反應,不至於冷場。
她的社牛朋友沒見鬼,她卻的的確確撞鬼了。
葉泉盛了碗綠豆湯,和他們桌子的小龍蝦一起端上。
小滿驚訝地擡頭,葉泉微微一笑,“第一千個客人,送你一份綠豆湯。玄不玄學的無所謂,好好喝湯最重要。”
兩口大鍋裏,廣式陳皮綠豆湯和純綠豆湯兩種綠豆湯,煮到開花已經放到常溫,恰好入口,提前放進冰櫃冷藏的配合麻辣小龍蝦最為合適。
不加糖是清香軟和,加糖的糯糯像是甜品,無論喜歡哪一種的,都能找到自己的心頭好。
葉泉不著痕跡抽走了壓在她身上的沈重陰氣,小滿楞楞地看著白瓷碗,舀了一勺。
兩滴眼淚吧嗒掉進碗裏,“我阿媽在的時候,晚上也會煮綠豆湯喝的。”
只有家鄉有的明光綠豆,煮出來的味道才最好,她工作後就再沒嘗到過這樣的味道了。
社牛朋友嚇了一跳,連忙安慰。但掉了眼淚後,小滿很快又揚起笑臉,好像什麽都沒發生過,開開心心吃完了晚餐。
俞素素從後廚瞄了一眼,偷偷和方望娣咬耳朵,“老板又在發善心做好事了。”
方望娣重重點頭,“老板是個好人。”
五一假期正式結束,夜宵店比之前依然多了很多人,只是不太排隊了。大抵也有小程序和電話預約,成功分流的效果。
大多數人重新痛苦上班,就沒了空閑跑太遠只為吃一家好吃的店。剩下的只有有錢有閑的人,和本就住在附近的。
住在附近的人,八卦小能手俞素素起碼都見過,沒人能逃得過夜宵店的香味誘惑,不至少來門口走一圈。
小滿一看就沒住在附近,因此,幾天後的深夜,俞素素再次看見她,又發現小滿身上重新沾上了陰氣,八卦雷達瞬間就響了起來。
“老板,她又來了!有問題!”
葉泉懶懶點頭,“很明顯啊,她家有鬼。”
葉泉看出了問題,但並沒有立刻上前詢問。開業忙碌時能停下來休息會,她靠在櫃臺軟椅裏不太想起來。
小滿進門沒有點單也沒有坐下,站在大堂猶豫了一會,鬼使神差般直直走向櫃臺。
小滿壓低聲音,“葉老板,我姓湯,湯小滿。我聽李阿姨說,您可以幫忙和鬼魂溝通,是嗎?”
不等葉泉回答,提前打聽過葉泉神奇傳聞的湯小滿,急急說明來意,“我媽媽不在了,但我知道她就在我身邊,我想再見見她!”
“不管她想罵我也好,打我也好,都好,我、我……我真的好想見見她。我願意出錢,只見一面就好。”
明顯才下班就趕過來的年輕女郎,穿著時尚幹練的襯衫裙,畫著精致的妝,聲音卻越來越輕,越來越急,沒忍住捂住臉哭了起來。
葉泉淡淡看了一眼夜宵店大門外,反問道,“人鬼殊途,陰陽兩隔,你為什麽覺得你媽媽留在了你身邊?”
湯小滿以為葉泉不想管這件事,或是不相信,連忙道,“真的有。我能感覺到,一定是她,是我媽媽回來了。
“我收起來的老相片會突然被拿出來,保健品瓶子一定會放在桌子最前面。有時候大清早的窗簾突然開了,陽光照得我不得不起床,就像過去媽媽叫我起床的時候……
“最重要的是,我聽到她對我說話了。”
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