第104章
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第104章
懷舒是在傍晚時分回來的, 他進京城，本就是臨時起意的，根本沒有想到自己會在京城停留這麽久。
好在懷舒每次出門都習慣性的滅燈, 關水。
山間草木香味的清朗, 寺院還是他離開時的樣子。
只是臨走前敬上的三炷香早已燃盡, 風揚起些許香灰，散落在案臺上。
懷舒仔細打掃了一番, 重新取來香點上。
青煙裊裊在殿中升騰。
懷舒跪坐在偏殿的排位前, 他低斂著眼眸，輕聲念誦了一段經文。
平緩溫和的聲音和青煙交織，讓眼前的畫面變得朦朧且厚重。
待到香燃盡, 懷舒緩緩起身, 走向了一旁供著妻女牌位的小案幾。
他伸手取下刻著“愛女紀菱”的靈牌, 下意識的摩挲著那早已圓潤的字跡。
他喃喃道：“阿楠, 我找到我們的女兒了。”
“菱菱她長大了。”
……
懷舒在殿中一直待到了日光西斜。
他將這些年雕刻給女兒的東西全部裝了起來。又收拾了一些衣裳。
陳王的事, 一時半會怕是很難了結。
懷舒做好了在京城裏小住一段時間的準備。
當然他也是想要和鐘菱多相處一會。
雖然也沒有想好到底要怎麽和鐘菱坦白，也不知道她能否接受真相。
只是, 這樣看著她, 懷舒就很滿足了。
來這一趟，除了懷舒也不打算空手回去。
正是初春時分, 漫山遍野皆是生機勃勃的綠色。
懷舒和村民們買了兩筐不同品種的時蔬，準備帶回小食肆。
他披著夕陽，一手提著長棍，一手提著蔬菜, 走在回京的路上。
他二十來歲的時候, 每天操練完，便會迫不及待的奔回家去尋自己的妻女。
就如同現在這樣…
一想到鐘菱在店裏忙活, 等他到小食肆，說不定就能吃上鐘菱搗鼓出來的新鮮吃食。
懷舒的心裏便暖洋洋的蕩開了漣漪，那似乎已經枯死的期待，重新煥發了生機。
……
有些出乎懷舒意料的是，他剛踏進小食肆後門的小巷，遠遠的便看見鐘菱在後門站著。
夕陽將她的影子拉的很長很長，仿佛延伸到了時間的盡頭。
歡喜如同一顆細小的石子，跌進湖泊裏，蕩漾開名為歡喜的漣漪。
懷舒笑著加快了腳步，像是獻寶似的，想要向鐘菱展示手裏的菜。
“小鐘，我……”
“爹爹。”
懷舒的腦子轟得一聲炸開。
古剎厚重的鐘被撞動，蕩漾開一圈一圈悠遠的聲響，激蕩著他的理智。
他有些不敢置信地頓住腳步，分不清眼前是現實還是幻境。
他無數次幻想過鐘菱喊他的場景，可這一幕確切發生的時候，他卻站在原地不敢上前。
鐘菱就站在那裏，臉上帶著微微的笑意，美好的像是從他的夢裏走出來的一樣。
這一瞬間，這個在戰場上所向披靡，在寺廟裏堅定虔誠的男人，卻起了退縮之心。
他生怕自己往前邁一步，眼前的鐘菱就是消失不見。
他貪婪的希望，時間永遠在這一刻定格。
懷舒內心洶湧澎湃，鐘菱站在那裏沒有動作。
父女二人就這樣面對面站著，誰也沒有說話。
“川澤。”
眼前的畫面，是被一聲輕喚打破的，鐘大柱從後院中走了出來，他站在鐘菱身後的，昏黃的光影模糊了他的輪廓。
他輕聲道：“她都知道了。”
懷舒哽咽了一下，想要說話，卻發現嗓子被滿腔的情緒堵得死死的，根本發不出聲音。
他擡手抹了一把臉，掌心一片濕漉。
“我……我們進去說吧。”
鐘菱也像是剛被鐘大柱喚回神，她小跑著上前，想要去接懷舒手裏的菜。
懷舒自然不會叫鐘菱去提菜，他忙背過手，企圖將菜藏起來，不給鐘菱。
二人僵持了一會，最後還是鐘大柱出手，接過了菜，懷舒提著衣裳，鐘菱抱著長棍，走進了後院。
後院裏，眾人正忙得腳不沾地。
就連韓師傅也都在炒菜的空餘間隙，開始片肉。
一切的起因是今天下午屠戶送來了三斤的牛肉。
耕牛在古代屬於重要農耕財產，是不可以隨意斬殺的。
聽說是附近村有一頭牛在上山的時候碰上了塌方，牛受了驚嚇後，腳下不穩跌，跌下了山崖。
屠戶聞訊而去，收購了一波。
而鐘菱饞牛肉很久了，她隔三差五的就會問屠戶有沒有牛肉。
於是得了牛肉後，屠戶第一時間就想起了小食肆，第一時間就給鐘菱送過來了。
牛肉量不多，鐘菱也沒打算賣，就準備和店裏大家一起吃一頓解饞。
擇日不如撞日，鐘菱就定了今日。
結果誰曾想，鐘菱意外的得知了自己身世的真相。
這一頓原本安排好的夜間燒烤，也就成了認親宴了。
照理說，認親宴應當風光大辦，菜品要齊全，起碼雞鴨魚一個也不能少。
但是架不住鐘菱興致勃勃，鐘大柱沒有意見。
主廚韓師傅在小食肆半年，也是習慣了店裏行事風格，加上他實在是好奇，能讓鐘菱描述的時候手舞足蹈起來的烤肉，得是什麽味道。
於是他也決心積極配合鐘菱。
小食肆今夜會提前關門，眾人一起吃烤肉！
鐘菱之前便尋得了一塊薄石板，因為覺得很適合用來炙烤，便買下來了，這會剛好派上用場。
肉都用石板烤，鐘菱專門把攤煎餅的鐵板找了出來，專門給懷舒師父烤素菜。
巧的是，懷舒帶回來的一背篼的菜裏，居然有生菜。
在鐘菱的印象裏，生菜應該是已經加入本朝人民日常食用的菜單中了的。
但是時間也不早了，她也抽不出空來，便也沒有專門去購買。
誰能想到，她下午還在用猶豫要不要去跑一趟村裏，問一問有沒有生菜。
晚上的時候，懷舒就帶著生菜回來了。
似乎，他們一直都很有默契。
這難道就是刻在血脈裏的能力。
鐘菱將生菜一片一片掰開，浸入了剛打上來的井水裏。
她忍不住朝著柴堆的方向看去。
懷舒和鐘大柱一站一坐，一人手裏拿著柴刀，一人手裏拿著斧頭，時不時說些什麽。
他們身邊的柴火，堆得老高。
似乎……血緣關系很重要，但也沒有那麽重要。
……
因為提早打烊的招牌，一早就掛出去了。
等到店裏食客走的差不多的時候，阿旭留在店裏照看，韓師傅鎮守後廚。
其他人已經頂著月光，迫不及待地開始搭起了火堆。
牛肉根據部位的不同，有厚切和薄片兩種切法，擺了滿滿一大盤子，看起來頗為賞心悅目，像一盤綻放開的花朵。
連五花肉和羊肉串都變成陪襯。
鐘菱提前將一整只雞分解，腌制了整整一下午。
這一下午，鐘菱還準備了不同口味的蘸料。
她有著極其敏感的味覺，因此在香料調味方面，就是韓師傅都甘拜下風。
鐘菱在研磨的時候，甚至還有想過開發一條向南的香料商隊，利用她的味覺優勢，拿下京城的香料市場。
但是這只能是想想。
因為還有出海商隊排在計劃裏面。
最重要的是，鐘菱手頭沒什麽錢了。
她在獄裏那幾日，小食肆眾人不遺餘力的在走關系，錢像是流水一樣的花出去了。
這些錢都走的公賬，鐘菱笑嘻嘻的告訴大家，她有很多錢。
但實際上，小食肆正常，流轉沒有問題，但是二樓裝修擴張計劃要暫時擱置了。
主要是鐘菱也不敢對外說自己的想法。
她這兩個爹，這兩天看她的眼神就不太對勁。
尤其是懷舒，目光中的愧疚，濃稠的都近乎實質化。
鐘菱毫不懷疑，她就算是開口要星星要月亮。
他們二人都能想辦法去弄來，就算弄不到，還有皇帝這一重人脈在呢。
仔細想想，鐘菱的重獲一世的執念，全都已經實現了。
那她也得有自己的生活。
鐘菱仰頭看了一眼皎潔的弦月。
她要送阿旭和宋昭昭去讀書、習武，讓他們倆都能找到自己想要做的事情。
要全力支持韓師傅和周蕓做名揚京城的大廚。
讓懷舒和鐘大柱都能盡可能從過去中走出來，投入到未來重建赤北軍的工作裏。
而溫謹言一家，鐘菱甚至覺得她是單純碰瓷了一下。
他們一家，可以走的很遠很遠。
至於鐘菱自己，她並沒有什麽大志向。
她只想在時間的長河裏，順勢隨波逐流，做一個輕身經歷者，也做一個旁觀者。
她想做一個普通的掌櫃。
要是偶爾能吃上一頓燒烤、擼兩把串，那她一定會是世界上最幸福的食肆掌櫃。
“小鐘，火已經燒熱了，你看看先烤什麽。”
韓師傅捏著長筷子，扯開嗓子朝著鐘菱喊道。
剛還在神游的鐘菱騰得站起身來。
“烤牛肉烤牛肉！”
這一塊就牛肉，有很豐富的油脂。
韓師傅刀工出色，即使沒有冷凍過，但依舊將牛肉切的薄厚均勻。
漆黑帶花紋的石板已經被燒的發燙，微微刷上一層油，貼著石板冒出微微青煙的時候。鐘菱夾起一片牛肉，放了上去。
在牛肉片接觸到石板的一瞬間，伴隨著滋——的一聲，白煙頓時擦著石板騰空而起。
濃郁的香味緊隨而來，迅速蔓延開。
原本雪白的油脂部分迅速融化，變得透明，油浸潤進了瘦肉裏。
牛肉本就片的薄，此時在高溫之下微微炙烤一會，便徹底變了顏色。
在高溫和油脂熾熱激烈的交織和糾纏之中，那霸道猛烈的肉香，在院子裏橫沖直撞。
所有人的目光都不自覺的被這塊泛著油光，表面微褐的牛肉所吸引。
鐘菱聚精會神的又給牛肉翻個面，在確定熟了之後，她剛用筷子夾起一個邊，擡起目光時，卻猶豫住了。
她應該先夾給誰呢……
雖然懷舒是和尚，不方便吃肉，但是就這樣遞給鐘大柱，會不會叫他多想？
已經烤熟的牛肉並沒有留給鐘菱太多思考的時間。
她不得不夾起，筷子在眾人期盼的目光中兜了個圈，最後落在了韓師傅手裏的小碗上。
“您看看火候怎麽樣？”
第一□□給專業廚師品鑒，沒有任何問題！
蘸料的種類有很多，幹料和醬汁都有。
但韓師傅沒有去選擇醬料，細細品嘗起了炙烤牛肉原本的味道。
牛肉和豬羊最大的不同在於，有一股牛乳的香味在其中，並且高溫炙烤後，奶香會顯得格外濃郁醇厚。
和想象中的口感不同，雖然表面已經有些焦褐色，但牛肉依舊柔嫩，口感紮實細膩，油脂和汁水一起在口中四溢開，滿口留香。
在眾人期盼的目光中，韓師傅咀嚼了半天，最終用力地點了點頭。
聞了這麽久香味，但還沒吃上的其他人爭先恐後地沖到了石板前。
鐘菱像是早已預料到這個場面似的，她已經鋪開一排牛肉，準備翻面了。
一旁的鐵板上，豆腐和茄子也已經在油裏滋滋作響。
就連一向儒雅穩重點的溫謹言，都沒有扛過這燒烤的誘惑，他舉著碗筷，積極的加入了排隊的陣營。
好在韓師傅在品鑒了一番後，也開始幫著炙烤起來。
吃過一輪牛肉後，鐘菱便提議先烤一輪的蔬菜。
肉吃多了有些膩，而且肉類在高溫下炙烤出來的油脂殘留在石板之上，用來烤蔬菜的話，不僅不需要刷油，還可以在高溫的作用下，叫蔬菜吃起來有一股肉香。
不管是茄子還是大白菜，沾上鐘菱秘制的醬料，那味道絲毫不比肉差。
而且懷舒帶來的生菜簡直是烤肉的靈魂伴侶。
還掛水珠的鮮嫩生菜，裹住滾燙的烤肉。不僅在溫度上能帶來極致的差異感，那清脆的口感和清甜的汁水，很有效的緩解了烤肉帶來的油膩。
就像是在遼闊粗獷的隔壁奔騰許久，突然吹過一陣來自江南的、帶著清甜水汽的風。
鐘菱還準備了一種吃法。
她和周蕓提前糊了小餅，小餅沾上醬料，裹上了剛出鍋的烤肉。
紮實的面餅和烤肉一起，帶來的是另一種體驗。
是一頭紮進戈壁中，享受著陽光和烈風，最後一頭紮進了茫茫無際的草原之中。
鐘菱擦了把汗，見眾人都紛紛開始嘗試不同的吃法了。
她將手裏的筷子交給宋昭昭，準備去找一下阿旭。
後院都已經吃完一輪了，店裏不應該還有客人啊。
但是阿旭遲遲未出現，鐘大柱似乎去找過他，但是也沒有把阿旭帶過來。
鐘菱在圍裙上擦了把手，決定去店裏看看。
在踏進店裏的一瞬間，鐘菱就明白了為什麽阿旭遲遲不來。
店裏只有一桌坐著人。
阿旭和祁珩面對面坐著，桌上擺著兩碟小菜，一看就是後廚常備的那種，並不是點的菜。
桌上還放了一壇子酒，阿旭面前沒有酒杯，顯然是祁珩一個人在喝。
阿旭和祁珩齊齊擡頭看過來，在看見鐘菱的一瞬間，阿旭忙起身，將位置讓出來，小跑著躲去後廚了。
鐘菱也沒管他，徑直走到祁珩對面坐下了。
她笑盈盈道：“喝酒怎麽不叫我啊。”
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懷舒是在傍晚時分回來的, 他進京城，本就是臨時起意的，根本沒有想到自己會在京城停留這麽久。
好在懷舒每次出門都習慣性的滅燈, 關水。
山間草木香味的清朗, 寺院還是他離開時的樣子。
只是臨走前敬上的三炷香早已燃盡, 風揚起些許香灰，散落在案臺上。
懷舒仔細打掃了一番, 重新取來香點上。
青煙裊裊在殿中升騰。
懷舒跪坐在偏殿的排位前, 他低斂著眼眸，輕聲念誦了一段經文。
平緩溫和的聲音和青煙交織，讓眼前的畫面變得朦朧且厚重。
待到香燃盡, 懷舒緩緩起身, 走向了一旁供著妻女牌位的小案幾。
他伸手取下刻著“愛女紀菱”的靈牌, 下意識的摩挲著那早已圓潤的字跡。
他喃喃道：“阿楠, 我找到我們的女兒了。”
“菱菱她長大了。”
……
懷舒在殿中一直待到了日光西斜。
他將這些年雕刻給女兒的東西全部裝了起來。又收拾了一些衣裳。
陳王的事, 一時半會怕是很難了結。
懷舒做好了在京城裏小住一段時間的準備。
當然他也是想要和鐘菱多相處一會。
雖然也沒有想好到底要怎麽和鐘菱坦白，也不知道她能否接受真相。
只是, 這樣看著她, 懷舒就很滿足了。
來這一趟，除了懷舒也不打算空手回去。
正是初春時分, 漫山遍野皆是生機勃勃的綠色。
懷舒和村民們買了兩筐不同品種的時蔬，準備帶回小食肆。
他披著夕陽，一手提著長棍，一手提著蔬菜, 走在回京的路上。
他二十來歲的時候, 每天操練完，便會迫不及待的奔回家去尋自己的妻女。
就如同現在這樣…
一想到鐘菱在店裏忙活, 等他到小食肆，說不定就能吃上鐘菱搗鼓出來的新鮮吃食。
懷舒的心裏便暖洋洋的蕩開了漣漪，那似乎已經枯死的期待，重新煥發了生機。
……
有些出乎懷舒意料的是，他剛踏進小食肆後門的小巷，遠遠的便看見鐘菱在後門站著。
夕陽將她的影子拉的很長很長，仿佛延伸到了時間的盡頭。
歡喜如同一顆細小的石子，跌進湖泊裏，蕩漾開名為歡喜的漣漪。
懷舒笑著加快了腳步，像是獻寶似的，想要向鐘菱展示手裏的菜。
“小鐘，我……”
“爹爹。”
懷舒的腦子轟得一聲炸開。
古剎厚重的鐘被撞動，蕩漾開一圈一圈悠遠的聲響，激蕩著他的理智。
他有些不敢置信地頓住腳步，分不清眼前是現實還是幻境。
他無數次幻想過鐘菱喊他的場景，可這一幕確切發生的時候，他卻站在原地不敢上前。
鐘菱就站在那裏，臉上帶著微微的笑意，美好的像是從他的夢裏走出來的一樣。
這一瞬間，這個在戰場上所向披靡，在寺廟裏堅定虔誠的男人，卻起了退縮之心。
他生怕自己往前邁一步，眼前的鐘菱就是消失不見。
他貪婪的希望，時間永遠在這一刻定格。
懷舒內心洶湧澎湃，鐘菱站在那裏沒有動作。
父女二人就這樣面對面站著，誰也沒有說話。
“川澤。”
眼前的畫面，是被一聲輕喚打破的，鐘大柱從後院中走了出來，他站在鐘菱身後的，昏黃的光影模糊了他的輪廓。
他輕聲道：“她都知道了。”
懷舒哽咽了一下，想要說話，卻發現嗓子被滿腔的情緒堵得死死的，根本發不出聲音。
他擡手抹了一把臉，掌心一片濕漉。
“我……我們進去說吧。”
鐘菱也像是剛被鐘大柱喚回神，她小跑著上前，想要去接懷舒手裏的菜。
懷舒自然不會叫鐘菱去提菜，他忙背過手，企圖將菜藏起來，不給鐘菱。
二人僵持了一會，最後還是鐘大柱出手，接過了菜，懷舒提著衣裳，鐘菱抱著長棍，走進了後院。
後院裏，眾人正忙得腳不沾地。
就連韓師傅也都在炒菜的空餘間隙，開始片肉。
一切的起因是今天下午屠戶送來了三斤的牛肉。
耕牛在古代屬於重要農耕財產，是不可以隨意斬殺的。
聽說是附近村有一頭牛在上山的時候碰上了塌方，牛受了驚嚇後，腳下不穩跌，跌下了山崖。
屠戶聞訊而去，收購了一波。
而鐘菱饞牛肉很久了，她隔三差五的就會問屠戶有沒有牛肉。
於是得了牛肉後，屠戶第一時間就想起了小食肆，第一時間就給鐘菱送過來了。
牛肉量不多，鐘菱也沒打算賣，就準備和店裏大家一起吃一頓解饞。
擇日不如撞日，鐘菱就定了今日。
結果誰曾想，鐘菱意外的得知了自己身世的真相。
這一頓原本安排好的夜間燒烤，也就成了認親宴了。
照理說，認親宴應當風光大辦，菜品要齊全，起碼雞鴨魚一個也不能少。
但是架不住鐘菱興致勃勃，鐘大柱沒有意見。
主廚韓師傅在小食肆半年，也是習慣了店裏行事風格，加上他實在是好奇，能讓鐘菱描述的時候手舞足蹈起來的烤肉，得是什麽味道。
於是他也決心積極配合鐘菱。
小食肆今夜會提前關門，眾人一起吃烤肉！
鐘菱之前便尋得了一塊薄石板，因為覺得很適合用來炙烤，便買下來了，這會剛好派上用場。
肉都用石板烤，鐘菱專門把攤煎餅的鐵板找了出來，專門給懷舒師父烤素菜。
巧的是，懷舒帶回來的一背篼的菜裏，居然有生菜。
在鐘菱的印象裏，生菜應該是已經加入本朝人民日常食用的菜單中了的。
但是時間也不早了，她也抽不出空來，便也沒有專門去購買。
誰能想到，她下午還在用猶豫要不要去跑一趟村裏，問一問有沒有生菜。
晚上的時候，懷舒就帶著生菜回來了。
似乎，他們一直都很有默契。
這難道就是刻在血脈裏的能力。
鐘菱將生菜一片一片掰開，浸入了剛打上來的井水裏。
她忍不住朝著柴堆的方向看去。
懷舒和鐘大柱一站一坐，一人手裏拿著柴刀，一人手裏拿著斧頭，時不時說些什麽。
他們身邊的柴火，堆得老高。
似乎……血緣關系很重要，但也沒有那麽重要。
……
因為提早打烊的招牌，一早就掛出去了。
等到店裏食客走的差不多的時候，阿旭留在店裏照看，韓師傅鎮守後廚。
其他人已經頂著月光，迫不及待地開始搭起了火堆。
牛肉根據部位的不同，有厚切和薄片兩種切法，擺了滿滿一大盤子，看起來頗為賞心悅目，像一盤綻放開的花朵。
連五花肉和羊肉串都變成陪襯。
鐘菱提前將一整只雞分解，腌制了整整一下午。
這一下午，鐘菱還準備了不同口味的蘸料。
她有著極其敏感的味覺，因此在香料調味方面，就是韓師傅都甘拜下風。
鐘菱在研磨的時候，甚至還有想過開發一條向南的香料商隊，利用她的味覺優勢，拿下京城的香料市場。
但是這只能是想想。
因為還有出海商隊排在計劃裏面。
最重要的是，鐘菱手頭沒什麽錢了。
她在獄裏那幾日，小食肆眾人不遺餘力的在走關系，錢像是流水一樣的花出去了。
這些錢都走的公賬，鐘菱笑嘻嘻的告訴大家，她有很多錢。
但實際上，小食肆正常，流轉沒有問題，但是二樓裝修擴張計劃要暫時擱置了。
主要是鐘菱也不敢對外說自己的想法。
她這兩個爹，這兩天看她的眼神就不太對勁。
尤其是懷舒，目光中的愧疚，濃稠的都近乎實質化。
鐘菱毫不懷疑，她就算是開口要星星要月亮。
他們二人都能想辦法去弄來，就算弄不到，還有皇帝這一重人脈在呢。
仔細想想，鐘菱的重獲一世的執念，全都已經實現了。
那她也得有自己的生活。
鐘菱仰頭看了一眼皎潔的弦月。
她要送阿旭和宋昭昭去讀書、習武，讓他們倆都能找到自己想要做的事情。
要全力支持韓師傅和周蕓做名揚京城的大廚。
讓懷舒和鐘大柱都能盡可能從過去中走出來，投入到未來重建赤北軍的工作裏。
而溫謹言一家，鐘菱甚至覺得她是單純碰瓷了一下。
他們一家，可以走的很遠很遠。
至於鐘菱自己，她並沒有什麽大志向。
她只想在時間的長河裏，順勢隨波逐流，做一個輕身經歷者，也做一個旁觀者。
她想做一個普通的掌櫃。
要是偶爾能吃上一頓燒烤、擼兩把串，那她一定會是世界上最幸福的食肆掌櫃。
“小鐘，火已經燒熱了，你看看先烤什麽。”
韓師傅捏著長筷子，扯開嗓子朝著鐘菱喊道。
剛還在神游的鐘菱騰得站起身來。
“烤牛肉烤牛肉！”
這一塊就牛肉，有很豐富的油脂。
韓師傅刀工出色，即使沒有冷凍過，但依舊將牛肉切的薄厚均勻。
漆黑帶花紋的石板已經被燒的發燙，微微刷上一層油，貼著石板冒出微微青煙的時候。鐘菱夾起一片牛肉，放了上去。
在牛肉片接觸到石板的一瞬間，伴隨著滋——的一聲，白煙頓時擦著石板騰空而起。
濃郁的香味緊隨而來，迅速蔓延開。
原本雪白的油脂部分迅速融化，變得透明，油浸潤進了瘦肉裏。
牛肉本就片的薄，此時在高溫之下微微炙烤一會，便徹底變了顏色。
在高溫和油脂熾熱激烈的交織和糾纏之中，那霸道猛烈的肉香，在院子裏橫沖直撞。
所有人的目光都不自覺的被這塊泛著油光，表面微褐的牛肉所吸引。
鐘菱聚精會神的又給牛肉翻個面，在確定熟了之後，她剛用筷子夾起一個邊，擡起目光時，卻猶豫住了。
她應該先夾給誰呢……
雖然懷舒是和尚，不方便吃肉，但是就這樣遞給鐘大柱，會不會叫他多想？
已經烤熟的牛肉並沒有留給鐘菱太多思考的時間。
她不得不夾起，筷子在眾人期盼的目光中兜了個圈，最後落在了韓師傅手裏的小碗上。
“您看看火候怎麽樣？”
第一□□給專業廚師品鑒，沒有任何問題！
蘸料的種類有很多，幹料和醬汁都有。
但韓師傅沒有去選擇醬料，細細品嘗起了炙烤牛肉原本的味道。
牛肉和豬羊最大的不同在於，有一股牛乳的香味在其中，並且高溫炙烤後，奶香會顯得格外濃郁醇厚。
和想象中的口感不同，雖然表面已經有些焦褐色，但牛肉依舊柔嫩，口感紮實細膩，油脂和汁水一起在口中四溢開，滿口留香。
在眾人期盼的目光中，韓師傅咀嚼了半天，最終用力地點了點頭。
聞了這麽久香味，但還沒吃上的其他人爭先恐後地沖到了石板前。
鐘菱像是早已預料到這個場面似的，她已經鋪開一排牛肉，準備翻面了。
一旁的鐵板上，豆腐和茄子也已經在油裏滋滋作響。
就連一向儒雅穩重點的溫謹言，都沒有扛過這燒烤的誘惑，他舉著碗筷，積極的加入了排隊的陣營。
好在韓師傅在品鑒了一番後，也開始幫著炙烤起來。
吃過一輪牛肉後，鐘菱便提議先烤一輪的蔬菜。
肉吃多了有些膩，而且肉類在高溫下炙烤出來的油脂殘留在石板之上，用來烤蔬菜的話，不僅不需要刷油，還可以在高溫的作用下，叫蔬菜吃起來有一股肉香。
不管是茄子還是大白菜，沾上鐘菱秘制的醬料，那味道絲毫不比肉差。
而且懷舒帶來的生菜簡直是烤肉的靈魂伴侶。
還掛水珠的鮮嫩生菜，裹住滾燙的烤肉。不僅在溫度上能帶來極致的差異感，那清脆的口感和清甜的汁水，很有效的緩解了烤肉帶來的油膩。
就像是在遼闊粗獷的隔壁奔騰許久，突然吹過一陣來自江南的、帶著清甜水汽的風。
鐘菱還準備了一種吃法。
她和周蕓提前糊了小餅，小餅沾上醬料，裹上了剛出鍋的烤肉。
紮實的面餅和烤肉一起，帶來的是另一種體驗。
是一頭紮進戈壁中，享受著陽光和烈風，最後一頭紮進了茫茫無際的草原之中。
鐘菱擦了把汗，見眾人都紛紛開始嘗試不同的吃法了。
她將手裏的筷子交給宋昭昭，準備去找一下阿旭。
後院都已經吃完一輪了，店裏不應該還有客人啊。
但是阿旭遲遲未出現，鐘大柱似乎去找過他，但是也沒有把阿旭帶過來。
鐘菱在圍裙上擦了把手，決定去店裏看看。
在踏進店裏的一瞬間，鐘菱就明白了為什麽阿旭遲遲不來。
店裏只有一桌坐著人。
阿旭和祁珩面對面坐著，桌上擺著兩碟小菜，一看就是後廚常備的那種，並不是點的菜。
桌上還放了一壇子酒，阿旭面前沒有酒杯，顯然是祁珩一個人在喝。
阿旭和祁珩齊齊擡頭看過來，在看見鐘菱的一瞬間，阿旭忙起身，將位置讓出來，小跑著躲去後廚了。
鐘菱也沒管他，徑直走到祁珩對面坐下了。
她笑盈盈道：“喝酒怎麽不叫我啊。”
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