第74章
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第74章
凈化器是餘拾一用了很多稀有材料做出來的。
因為一開始沒什麽概念, 只奔著能做出來去。所以餘拾一用材料的基本原則就是——只要能夠做出來,可以用,至於成本和體積都不在她的在意範圍之內。
至於現在的體積太大、成本太高, 效率太慢,以後都可以改。
整個機器從外表看上去相當簡單粗暴,就是一個控制臺, 上面有【啟動】、【停止】、【後退】、以及【+10min】和【+1min】的選項, 最旁邊則是一個屏幕, 上面用來顯示進度和剩餘時間。
而放東西的位置餘拾一留得比較大, 就是為了方便放一些體積比較大的食材。
就像是這個小龍蝦。
在以前的世界小龍蝦只有一根手指長,吃起來的時候還要不停地扒殼,雖然吃起來很有儀式感,但是肉少,容易刺到手,還特別貴。
但放在這裏就有將近一條胳膊那麽長, 掰開殼就能吃得一口滿足,普通的小盤子根本放不下, 更不用說是其他體型更大的食材了。
以後改進的話, 可以弄成那種小型便攜的機器。
但如果是工廠批量處理的話,稍微大一點也行,但是功率要更強。
餘拾一將那只正好有兩斤重的小龍蝦放進去,謹慎起見, 選擇了十分鐘的按鈕,然後點開始。
食材被機器“吞”了下去,機器發出一陣細微的嗡鳴聲, 代表著正常運行的綠色燈正在閃爍著,屏幕上則冒出了一個數字。
【0:10】
對單只小龍蝦來說稍微有點久, 不過現在能夠正常運行已經是好事了,餘拾一隨手搬了個凳子坐在出口處,緊張又期待地等著那只小龍蝦從出口運出來。
在餘拾一的眼裏,這個機器附著的精神力一直像莫比烏斯環一樣輪轉,吸附走食材裏面的汙染。
這樣感覺還是有點麻煩,要不試試看其他吸附方式……
餘拾一琢磨著,在自己的光腦裏面記錄下改進的方向,等著以後改良的時候努努力。
時間一點一滴過去,終於,十分鐘後,叮的一聲,出口的蓋子打開了。
那只小龍蝦放進去是什麽樣子出來的時候還是什麽樣子,唯獨鑒定功能打上去,上面顯示的汙染值是零。
成功了!
餘拾一激動地跳了起來。
但她很快按捺住自己心中的激動,將自己庫存的小龍蝦又搬了幾只出來,湊上了十只,這才又重新送了進去。
這次還是10分鐘。
拿出來的十只小龍蝦的汙染值依舊是零!
餘拾一眼睛又亮了幾分。
看來十分鐘的清理凈化一次的量還不少。
她每次都做了體積測量,又做了變量,這次往裏面放了兩倍的小龍蝦,大概有將近100斤重。
這一次,出來的小龍蝦汙染值還剩下16%—17%,還需要再過一遍。
加了五分鐘之後再次出來之後,系統的汙染值檢測是零。
餘拾一大概計算了一下比例,記下了這個數字。
餘拾一又換了變異植物。
成功了!
又放上了變異動物,也成功了!
她在工作室裏面來來回回測試,記下變量,才終於得出了一個結論。
體積太大或者是肉質太厚倒是沒有什麽影響,但是運行的精神力一段時間內能夠清理的部分有限,需要更長的時間。
除此之外,還有另外一個因素。
有汙染核所在的部分清理起來時間更長,而沒有果實的部分,哪怕大一些,處理的時間也還在正常範圍之內。
蟲族倒是還好,只要去掉頭和內臟基本上就沒什麽問題了,難的是變異植物。
因為很多變異植物能吃的部分各不相同,有的主要是吃根部、有的是果實,有的是種子。
這三個地方最容易出現汙染核,凈化的速度會慢一些。
像是籃球那麽大小的土豆,一百斤大概要凈化個二十分鐘。
實話說,速度有點慢了,但是餘拾一並不覺得這有什麽。
她自己處理的速度要更快,但是這性質不一樣。
現在餘拾一測試的是能把自己的雙手解放出來的東西,有清理食材的功夫,餘拾一能解放雙手做很多事情。
而且還能把這些機器推廣開來,讓大家都能享受美食。
只能看不能吃也太可憐了,更不用說以前連看的機會都沒有。
餘拾一一想到以後自己能夠直接買到已經處理好的食材就心情舒爽。
而且這還只是第一版,只要給自己時間,她一定能弄出更快,體積更小,效率更高的凈化器!
這個工作室因為餘拾一的實驗已經堆滿了各種清理好的食材,她看著一屋子處理好的食材,忍不住勾起嘴角。
這是自己美食帝國的第一步,也是海藍星系美食史的一大步!
不用自己做飯!想吃的時候可以直接去飯店吃!
這種擺爛的日子近在眼前!
餘拾一把這些已經處理好的食材都分類裝了起來,然後將羊肉單獨留了出來。
其實她更想吃麻辣小龍蝦,可是自己這段時間一直喝營養液,胃裏空落落的什麽都沒有,如果貿然吃辣的反而會刺激得胃痛,所以餘拾一只能忍痛換成不那麽刺激的胃的食材。
餘拾一想了想吃什麽,視線放在了自己還沒吃完的羊肉上面。
羊肉……
羊肉……
羊肉火鍋!
一想到羊肉火鍋和麻汁的味道,餘拾一就忍不住摸了一下嘴角。
想到那沸騰的乳白色湯汁,紅色的肉在濃湯裏面涮兩三秒後立刻塞入口中,那滋味……
嘶——
她覺得自己的口水要流下來了!
*
餘拾一這裏沒有銅鍋,但是這裏可是機甲工作室,別的沒有,至少能做過火鍋的材料有的是。
餘拾一先是從自己空間鈕裏面找了一根羊腿骨切成了三段,放進鍋裏熬骨湯。
羊腿骨頭上的肉並沒有徹底去幹凈,反而留了一部分,為了方便熬湯,餘拾一把兩條羊腿骨被切成了三段,露出了裏面的骨髓。
羊腿骨極大,用來熬湯能熬好大一鍋,以後不管是做什麽菜,又或者是吃火鍋都極為方便,餘拾一不打算省這個事。
羊湯最起碼要熬一個小時以上才好吃,所以餘拾一打算趁這個時候去弄其他的材料。
包括打一個火鍋。
其實用普通的鍋也可以,但餘拾一覺得自己這麽長時間沒吃好的了,還是搞得正式一點比較好,而且以後吃的時候再拿出來也方便。
餘拾一找了黃銅,用黃銅打了個pro版的超大火鍋,然後提著刀,開始切食材。
先是切配菜。
木耳,香菇,土豆片,紅薯片,還有一把小青菜。
弄完配菜,餘拾一就去弄火鍋底料。
之前剩下的蔥白切了幾段,生姜去皮,切成巴掌大的片也一起放在旁邊準備著。
除了這些,餘拾一還是沒忍住放了幾段幹辣椒。
她吃辣吃得很厲害,雖然是清湯鍋但也還是有點忍不住想加點辣椒。
到了這個時候,提前熬煮的筒子骨湯已經開始散發出香味。
白水和羊筒子骨一起熬煮,湯汁逐漸從透明變成了淺淡的奶白色。而隨著時間的流逝,這淺淡的奶白色越來越濃稠,原本骨頭中間的骨髓隨著燉煮漸漸融化在湯中,只有靠近中間位置的骨髓還沒有和白水融化,等待著人去吸吮。
原本因為金屬和器械變得冷硬的工作室此時卻因為這香濃的羊湯而變得充滿了生活氣息,這股羊湯的味道雖不熱烈,卻格外地濃稠。無處不在,一直不停地往餘拾一鼻子裏面鉆。
她本來就餓了好久,現在聞到這個味道,肚子更是咕嚕咕嚕地叫。
現在沒有木炭,餘拾一只好用了其他的能量塊代替加熱,雖然沒有用木炭燒羊湯的那種淺淡的木頭香味,只單純的羊湯味卻也極為好聞。
新鮮的羊肉要想片成片十分考驗刀工,但是餘拾一此時簡直發揮了畢生的刀法絕學,將羊肉切成了一毫米厚的薄片,將這些羊肉片堆在用碎冰堆成的小山上。
薄薄的,紅白相間的肉片均勻地鋪在冰塊上,冰塊的低溫可以保證羊肉的新鮮和肉質緊實,而手工片出來的羊肉片沒有以前用機器切出來的鐵銹味,可以讓羊肉保持最原本的風味。
餘拾一切了整整五盤,五座紅白相間的羊肉山存在感驚人,而其餘配菜放在旁邊,不像是涮鍋子,反而像是什麽國宴配菜似的。
切了羊肉片,剩下的肉餘拾一也沒有收起來,而是想了想,做了一點手打肉丸。
先是把羊肉錘成肉泥,還要把羊肉中的纖維全部搗爛,最後變成一盆紅色的肉糜。之後加上一點點面粉勾芡,隨後再加上食用鹽和一點香料,從鍋裏舀一勺還在煮的羊湯,最後將肉和調料攪拌均勻。
洗幹凈手,手一用力,就能從虎口處擠出一個稍小些的圓滾滾的丸子,再用勺子挖出來擺在盤子上。
至於剩下的碎羊肉,餘拾一也沒有浪費,而是用調料弄了點鹵料,把羊肉清洗過後放在鍋裏,做了鹵羊肉。
到了這時,筒子骨湯就已經熬好了。
筒子骨本來就適合熬湯,餘拾一掀開大桶的蓋子,一股屬於羊湯的鮮香味撲面而來,湯已經熬成了奶白色,湯水翻湧,偶爾能看到沸騰的湯下面的筒子骨。
餘拾一舀了幾大勺湯和一塊筒子骨放在銅鍋中,餘拾一加入了蔥段姜片,又往裏面放了幾顆紅棗和兩根小小的幹辣椒再次煮開。
等到鍋子中的湯再次翻滾,時不時能看到翠綠色的蔥段浮出水面,最簡單的炮制方法卻能得到最美味的食物。
這一鍋不僅可以吃,甚至還可以喝。
餘拾一沒有弄那麽多花裏胡哨的醬汁,就是最簡單的麻醬!
加上了一點點韭花和腐乳,再點上一點點香油。
這些材料稍微有點麻煩,餘拾一還沒有自己做,所以只能從系統商城兌換。
這樣調制好的麻醬香味馥郁撲鼻,光是聞著,餘拾一就能想到
餘拾一坐在了桌子前,熱騰騰的煙氣從銅管中冒出來,銅管邊的鍋子中有湯汁在沸騰,迎面而來的熱氣有些迷眼,但裏面竟然也有羊肉的香味、
沸騰的羊骨湯,堆在旁邊的羊肉山,還有那已經團成小球的羊肉手打肉丸,算不上材料豐盛,可味道卻是極好的。
但是看著面前的火鍋,餘拾一咬了咬牙,又去系統兌換了一點一人份的豆腐豆皮,甚至是海帶幹筍,整整擺了一桌子。
餘拾一甚至還兌換了一點凍豆腐。
有很多人不愛吃凍豆腐,但是餘拾一特別喜歡,尤其喜歡凍豆腐吸飽了湯汁,一口咬下去汁水在口中爆開的快樂,不僅能吃到豆腐,還能嘗到湯汁的香味。
凍豆腐給她的幸福感是其他食材都比不了!
積分花得是真多,可幸福感卻也是真的。
看著眼前的這些食材,又聞到空氣中的香味,餘拾一甚至覺得這就是自己來到這個世界上最幸福的一天!
餘拾一並沒有立刻下肉,而是先盛了一碗羊骨湯。
奶白色的湯汁裏面撒著一點點翠綠的蔥花,餘拾一在上面略微撒了一點胡椒用來提鮮,她吹了吹面上飄著的蔥花,先是喝了一小口。
嗯嗯!
羊肉的鮮甜和骨頭熬制出來的濃香融合得極好,湯汁不會過於濃稠,卻能夠嘗到骨髓融化在其中的微妙香味,裏面又加上了胡椒粉和蔥姜去腥提味,刺激舌尖,那一口下去,仿佛整個人都被泡在熱水中洗禮了一般,整個人都暖洋洋的,胃裏更是舒適極了。
一碗湯下肚,餘拾一只覺得自己渾身舒暢,連日來的疲憊都仿佛被掃清不少。
她放下碗,用筷子夾起一片搭在冰山上的羊肉。
紅白相間的肉在筷子上晃動,餘拾一沒有猶豫,快準狠,將筷子伸進了鍋子中。
羊肉片只需要在湯中稍微涮個兩三秒就能吃了。
吃羊肉有講究,除了手打肉丸可以在裏面煮久一些,肉片卻不能煮老,不然味道不夠好。
肉片在滾湯中停了兩三秒,在肉變成淺淺的灰白色之後立刻撈出,放在了調好的麻汁醬中。
當那片羊肉裹著麻汁醬送入口中後,餘拾一整個人都有些飄飄然了。
被鎖住汁水的生嫩羊肉肉質緊實勁道,一口咬下去,汁水和麻汁醬的香味立刻在口中炸開,麻汁醬濃郁香味和韭花腐乳是絕配,味道沖卻不刺鼻,不僅能夠掩蓋羊肉本身的膻味,還能夠放大羊肉本身的鮮甜。
這一口下去,餘拾一只覺得幸福到快要暈過去。
好吃死了!
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因為一開始沒什麽概念, 只奔著能做出來去。所以餘拾一用材料的基本原則就是——只要能夠做出來,可以用,至於成本和體積都不在她的在意範圍之內。
至於現在的體積太大、成本太高, 效率太慢,以後都可以改。
整個機器從外表看上去相當簡單粗暴,就是一個控制臺, 上面有【啟動】、【停止】、【後退】、以及【+10min】和【+1min】的選項, 最旁邊則是一個屏幕, 上面用來顯示進度和剩餘時間。
而放東西的位置餘拾一留得比較大, 就是為了方便放一些體積比較大的食材。
就像是這個小龍蝦。
在以前的世界小龍蝦只有一根手指長,吃起來的時候還要不停地扒殼,雖然吃起來很有儀式感,但是肉少,容易刺到手,還特別貴。
但放在這裏就有將近一條胳膊那麽長, 掰開殼就能吃得一口滿足,普通的小盤子根本放不下, 更不用說是其他體型更大的食材了。
以後改進的話, 可以弄成那種小型便攜的機器。
但如果是工廠批量處理的話,稍微大一點也行,但是功率要更強。
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【0:10】
對單只小龍蝦來說稍微有點久, 不過現在能夠正常運行已經是好事了,餘拾一隨手搬了個凳子坐在出口處,緊張又期待地等著那只小龍蝦從出口運出來。
在餘拾一的眼裏,這個機器附著的精神力一直像莫比烏斯環一樣輪轉,吸附走食材裏面的汙染。
這樣感覺還是有點麻煩,要不試試看其他吸附方式……
餘拾一琢磨著,在自己的光腦裏面記錄下改進的方向,等著以後改良的時候努努力。
時間一點一滴過去,終於,十分鐘後,叮的一聲,出口的蓋子打開了。
那只小龍蝦放進去是什麽樣子出來的時候還是什麽樣子,唯獨鑒定功能打上去,上面顯示的汙染值是零。
成功了!
餘拾一激動地跳了起來。
但她很快按捺住自己心中的激動,將自己庫存的小龍蝦又搬了幾只出來,湊上了十只,這才又重新送了進去。
這次還是10分鐘。
拿出來的十只小龍蝦的汙染值依舊是零!
餘拾一眼睛又亮了幾分。
看來十分鐘的清理凈化一次的量還不少。
她每次都做了體積測量,又做了變量,這次往裏面放了兩倍的小龍蝦,大概有將近100斤重。
這一次,出來的小龍蝦汙染值還剩下16%—17%,還需要再過一遍。
加了五分鐘之後再次出來之後,系統的汙染值檢測是零。
餘拾一大概計算了一下比例,記下了這個數字。
餘拾一又換了變異植物。
成功了!
又放上了變異動物,也成功了!
她在工作室裏面來來回回測試,記下變量,才終於得出了一個結論。
體積太大或者是肉質太厚倒是沒有什麽影響,但是運行的精神力一段時間內能夠清理的部分有限,需要更長的時間。
除此之外,還有另外一個因素。
有汙染核所在的部分清理起來時間更長,而沒有果實的部分,哪怕大一些,處理的時間也還在正常範圍之內。
蟲族倒是還好,只要去掉頭和內臟基本上就沒什麽問題了,難的是變異植物。
因為很多變異植物能吃的部分各不相同,有的主要是吃根部、有的是果實,有的是種子。
這三個地方最容易出現汙染核,凈化的速度會慢一些。
像是籃球那麽大小的土豆,一百斤大概要凈化個二十分鐘。
實話說,速度有點慢了,但是餘拾一並不覺得這有什麽。
她自己處理的速度要更快,但是這性質不一樣。
現在餘拾一測試的是能把自己的雙手解放出來的東西,有清理食材的功夫,餘拾一能解放雙手做很多事情。
而且還能把這些機器推廣開來,讓大家都能享受美食。
只能看不能吃也太可憐了,更不用說以前連看的機會都沒有。
餘拾一一想到以後自己能夠直接買到已經處理好的食材就心情舒爽。
而且這還只是第一版,只要給自己時間,她一定能弄出更快,體積更小,效率更高的凈化器!
這個工作室因為餘拾一的實驗已經堆滿了各種清理好的食材,她看著一屋子處理好的食材,忍不住勾起嘴角。
這是自己美食帝國的第一步,也是海藍星系美食史的一大步!
不用自己做飯!想吃的時候可以直接去飯店吃!
這種擺爛的日子近在眼前!
餘拾一把這些已經處理好的食材都分類裝了起來,然後將羊肉單獨留了出來。
其實她更想吃麻辣小龍蝦,可是自己這段時間一直喝營養液,胃裏空落落的什麽都沒有,如果貿然吃辣的反而會刺激得胃痛,所以餘拾一只能忍痛換成不那麽刺激的胃的食材。
餘拾一想了想吃什麽,視線放在了自己還沒吃完的羊肉上面。
羊肉……
羊肉……
羊肉火鍋!
一想到羊肉火鍋和麻汁的味道,餘拾一就忍不住摸了一下嘴角。
想到那沸騰的乳白色湯汁,紅色的肉在濃湯裏面涮兩三秒後立刻塞入口中,那滋味……
嘶——
她覺得自己的口水要流下來了!
*
餘拾一這裏沒有銅鍋,但是這裏可是機甲工作室,別的沒有,至少能做過火鍋的材料有的是。
餘拾一先是從自己空間鈕裏面找了一根羊腿骨切成了三段,放進鍋裏熬骨湯。
羊腿骨頭上的肉並沒有徹底去幹凈,反而留了一部分,為了方便熬湯,餘拾一把兩條羊腿骨被切成了三段,露出了裏面的骨髓。
羊腿骨極大,用來熬湯能熬好大一鍋,以後不管是做什麽菜,又或者是吃火鍋都極為方便,餘拾一不打算省這個事。
羊湯最起碼要熬一個小時以上才好吃,所以餘拾一打算趁這個時候去弄其他的材料。
包括打一個火鍋。
其實用普通的鍋也可以,但餘拾一覺得自己這麽長時間沒吃好的了,還是搞得正式一點比較好,而且以後吃的時候再拿出來也方便。
餘拾一找了黃銅,用黃銅打了個pro版的超大火鍋,然後提著刀,開始切食材。
先是切配菜。
木耳,香菇,土豆片,紅薯片,還有一把小青菜。
弄完配菜,餘拾一就去弄火鍋底料。
之前剩下的蔥白切了幾段,生姜去皮,切成巴掌大的片也一起放在旁邊準備著。
除了這些,餘拾一還是沒忍住放了幾段幹辣椒。
她吃辣吃得很厲害,雖然是清湯鍋但也還是有點忍不住想加點辣椒。
到了這個時候,提前熬煮的筒子骨湯已經開始散發出香味。
白水和羊筒子骨一起熬煮,湯汁逐漸從透明變成了淺淡的奶白色。而隨著時間的流逝,這淺淡的奶白色越來越濃稠,原本骨頭中間的骨髓隨著燉煮漸漸融化在湯中,只有靠近中間位置的骨髓還沒有和白水融化,等待著人去吸吮。
原本因為金屬和器械變得冷硬的工作室此時卻因為這香濃的羊湯而變得充滿了生活氣息,這股羊湯的味道雖不熱烈,卻格外地濃稠。無處不在,一直不停地往餘拾一鼻子裏面鉆。
她本來就餓了好久,現在聞到這個味道,肚子更是咕嚕咕嚕地叫。
現在沒有木炭,餘拾一只好用了其他的能量塊代替加熱,雖然沒有用木炭燒羊湯的那種淺淡的木頭香味,只單純的羊湯味卻也極為好聞。
新鮮的羊肉要想片成片十分考驗刀工,但是餘拾一此時簡直發揮了畢生的刀法絕學,將羊肉切成了一毫米厚的薄片,將這些羊肉片堆在用碎冰堆成的小山上。
薄薄的,紅白相間的肉片均勻地鋪在冰塊上,冰塊的低溫可以保證羊肉的新鮮和肉質緊實,而手工片出來的羊肉片沒有以前用機器切出來的鐵銹味,可以讓羊肉保持最原本的風味。
餘拾一切了整整五盤,五座紅白相間的羊肉山存在感驚人,而其餘配菜放在旁邊,不像是涮鍋子,反而像是什麽國宴配菜似的。
切了羊肉片,剩下的肉餘拾一也沒有收起來,而是想了想,做了一點手打肉丸。
先是把羊肉錘成肉泥,還要把羊肉中的纖維全部搗爛,最後變成一盆紅色的肉糜。之後加上一點點面粉勾芡,隨後再加上食用鹽和一點香料,從鍋裏舀一勺還在煮的羊湯,最後將肉和調料攪拌均勻。
洗幹凈手,手一用力,就能從虎口處擠出一個稍小些的圓滾滾的丸子,再用勺子挖出來擺在盤子上。
至於剩下的碎羊肉,餘拾一也沒有浪費,而是用調料弄了點鹵料,把羊肉清洗過後放在鍋裏,做了鹵羊肉。
到了這時,筒子骨湯就已經熬好了。
筒子骨本來就適合熬湯,餘拾一掀開大桶的蓋子,一股屬於羊湯的鮮香味撲面而來,湯已經熬成了奶白色,湯水翻湧,偶爾能看到沸騰的湯下面的筒子骨。
餘拾一舀了幾大勺湯和一塊筒子骨放在銅鍋中,餘拾一加入了蔥段姜片,又往裏面放了幾顆紅棗和兩根小小的幹辣椒再次煮開。
等到鍋子中的湯再次翻滾,時不時能看到翠綠色的蔥段浮出水面,最簡單的炮制方法卻能得到最美味的食物。
這一鍋不僅可以吃,甚至還可以喝。
餘拾一沒有弄那麽多花裏胡哨的醬汁,就是最簡單的麻醬!
加上了一點點韭花和腐乳,再點上一點點香油。
這些材料稍微有點麻煩,餘拾一還沒有自己做,所以只能從系統商城兌換。
這樣調制好的麻醬香味馥郁撲鼻,光是聞著,餘拾一就能想到
餘拾一坐在了桌子前,熱騰騰的煙氣從銅管中冒出來,銅管邊的鍋子中有湯汁在沸騰,迎面而來的熱氣有些迷眼,但裏面竟然也有羊肉的香味、
沸騰的羊骨湯,堆在旁邊的羊肉山,還有那已經團成小球的羊肉手打肉丸,算不上材料豐盛,可味道卻是極好的。
但是看著面前的火鍋,餘拾一咬了咬牙,又去系統兌換了一點一人份的豆腐豆皮,甚至是海帶幹筍,整整擺了一桌子。
餘拾一甚至還兌換了一點凍豆腐。
有很多人不愛吃凍豆腐,但是餘拾一特別喜歡,尤其喜歡凍豆腐吸飽了湯汁,一口咬下去汁水在口中爆開的快樂,不僅能吃到豆腐,還能嘗到湯汁的香味。
凍豆腐給她的幸福感是其他食材都比不了!
積分花得是真多,可幸福感卻也是真的。
看著眼前的這些食材,又聞到空氣中的香味,餘拾一甚至覺得這就是自己來到這個世界上最幸福的一天!
餘拾一並沒有立刻下肉,而是先盛了一碗羊骨湯。
奶白色的湯汁裏面撒著一點點翠綠的蔥花,餘拾一在上面略微撒了一點胡椒用來提鮮,她吹了吹面上飄著的蔥花,先是喝了一小口。
嗯嗯!
羊肉的鮮甜和骨頭熬制出來的濃香融合得極好,湯汁不會過於濃稠,卻能夠嘗到骨髓融化在其中的微妙香味,裏面又加上了胡椒粉和蔥姜去腥提味,刺激舌尖,那一口下去,仿佛整個人都被泡在熱水中洗禮了一般,整個人都暖洋洋的,胃裏更是舒適極了。
一碗湯下肚,餘拾一只覺得自己渾身舒暢,連日來的疲憊都仿佛被掃清不少。
她放下碗,用筷子夾起一片搭在冰山上的羊肉。
紅白相間的肉在筷子上晃動,餘拾一沒有猶豫,快準狠,將筷子伸進了鍋子中。
羊肉片只需要在湯中稍微涮個兩三秒就能吃了。
吃羊肉有講究,除了手打肉丸可以在裏面煮久一些,肉片卻不能煮老,不然味道不夠好。
肉片在滾湯中停了兩三秒,在肉變成淺淺的灰白色之後立刻撈出,放在了調好的麻汁醬中。
當那片羊肉裹著麻汁醬送入口中後,餘拾一整個人都有些飄飄然了。
被鎖住汁水的生嫩羊肉肉質緊實勁道,一口咬下去,汁水和麻汁醬的香味立刻在口中炸開,麻汁醬濃郁香味和韭花腐乳是絕配,味道沖卻不刺鼻,不僅能夠掩蓋羊肉本身的膻味,還能夠放大羊肉本身的鮮甜。
這一口下去,餘拾一只覺得幸福到快要暈過去。
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