第97章 蒜蓉小龍蝦
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第97章 蒜蓉小龍蝦
◎拿著蝦身吸上一口,附著在蝦殼上的蒜蓉和湯汁流入口中,蒜蓉湯汁的清香中還有絲絲回甘,鹹鮮蒜香的確美妙。◎
去宮裏撈紅螯蝦?
聽著這個提議, 葉遙也有些意動。
就這麽幾只小龍蝦,還沒吃出個味道來就沒了,反正今天是休沐,下午這麽長的時間, 不如去多抓點?
至於獸園, 下次去也是一樣的。
其他人心裏也是如此, 尤其是葉寧,心裏的激動不比葉遙少。
身為不受重視甚至被忽視的九皇子, 他在嫻寧殿出生後, 因著體弱且沒朋友,從小就很少出去玩, 參加宮中宴會也是匆匆去來。
他自己探索過的最遠的地方就是禁宮,現在能上學了,到的最遠的地方便是上書房,還沒在宮裏好好看過呢。
尤其是這麽多人一起更是頭一次, 其他人也少有如此經歷。
撈紅螯蝦好啊, 好吃又好玩。
所有人的目光都灼灼地看向葉遙,顯然是等她做主。
聞著空氣中殘留的麻辣小龍蝦的香氣,雖然心理上是十六歲, 但現在的確是個六歲小矮子的葉遙也忍不住舔了舔唇。
“宮裏有很多池塘嗎?”
剛說完,葉遙心裏就啐了自己一聲,這不是廢話嘛,宮裏大大小小的荷花池、蓮花池、清池多了去了。
但是……
“那些池塘裏都有這種小……紅螯蝦?”
六公主她們不確定地看向身邊的宮人們, 她們哪兒知道啊, 只是以前聽說過有人掉水裏被夾到過, 應該是……有的吧?
雲露回道:“八公主殿下, 宮中大小水池或多或少都有這種紅螯蝦, ,若是都能打撈起來,數量定然不會少。”
數量不少,那就能吃個過癮。
雖然不知道這個世界的小龍蝦為什麽沒有瘋狂繁殖,但是既然有那就是好事!而且看今日紅螯蝦的品質,個個都軀殼壯實肉質肥厚,正是吃的好時機。
食修做菜,也講究一個品質和新鮮,那今日不如就……
“那我們今天下午就去撈紅螯蝦吧,除了麻辣口味的,還有五香和蒜香的,晚上我們繼續吃紅螯蝦。”
撈蝦自然是宮人們動手,但他們在旁邊幹看著也無聊,於是乎最終出行的陣仗……比想象中還要大。
一會兒既要撈蝦,又要刷洗去蝦線,她們一心想幹脆將上書房膳房那邊的幫廚太監們都叫了過來。
宮女們手裏端著一盤盤的零嘴,紅糖糍粑和小酥肉肯定是有,還有一只大大的粗頸茶壺,裏面裝了滿滿一壺的珍珠奶茶。
不僅如此,還有吃火鍋時沒煮完的鹵雞爪,鹵牛肉切片,臨走前葉遙還去鹵了些素藕片,下午出行的吃食不能少。
除了撈,他們也還能釣,所以釣紅螯蝦能用到的魚竿魚線,一些無用的下水也帶上。
一群人整裝待發,朝離禁宮最近的一處池塘湧去。
今天,她們要搜遍宮中大小水池!
一大群人蜂擁抓瞎,其中更是有三位公主和三位皇子,還有一個很得皇上看重的世子,這動靜不可謂不大。
本就暗中關註禁宮這邊的皇帝很快就得到了消息,再由李總管親自去打探一番後,回來詳細報告。
“回皇上,是八公主她們在水池子裏捉紅螯蝦呢。”
“紅螯蝦?”皇帝想起了這是什麽東西,當初宮裏水池子有不少,也不是沒人嘗試吃過。
可惜殼厚肉少還有兩只會夾人的鉗子,煮熟吃起來也有股寡淡的腥味,先皇有一宮妃落水,本來救得及時沒什麽大問題,結果被紅螯蝦給夾住了,生生嚇出了風寒。
那一次後,先皇下令捕撈紅螯蝦,宮中紅螯蝦就愈發減少了。
至於皇帝為什麽會知道紅螯蝦的味道,就是那次捕撈上來不少紅螯蝦時,愛嘗鮮他偷偷去取了十來只回去煮著吃。
肉質口感倒是緊實,滋味不太美妙。
甚至由於沒去蝦線,剝開後看起來更是一言難盡。
現在,皇帝又對這紅螯蝦生出了幾分好奇:“繼續說,他們還做些什麽。”
李總管笑得瞇起眼:“奴才打聽到,是八公主做了個麻辣紅螯蝦,哎喲據說好吃得緊,奴才想都想象不出來是何等美味,小殿下們也興奮得緊呢。”
“皇上放心,去池子邊上撈紅螯蝦的都是身強力壯的宮人,小殿下們都離得遠遠的,用長竹竿釣紅螯蝦,身旁還有宮人看著,釣累了就去吃紅糖滋粑和小酥肉,還有一些老奴都沒見過的鹵味,渴了喝珍珠奶茶,快活著呢。”
皇上心念一動:“紅糖滋粑?小酥肉?珍珠奶茶?”
鹵味他知道,禦膳房也有過鹵菜,不過味道實在不敢恭維,頂多鹵了肉作澆頭,可李福安說沒見過的鹵味又是怎麽回事?
不過才一兩天,怎麽就冒出這麽多新鮮吃食?
除了政務,此生獨愛尋找新鮮吃食的皇帝狠狠地心動了。
在皇帝隱晦地灼熱目光下,李總管心肝饞了下,繼續道:“奴才也只是遠遠打聽到的,那紅糖滋粑是用糯米煎的,吃起來外脆裏糯甜而不膩,小酥肉更是酥香十足,小殿下們一口一根地吃著,看著就纏人。”
“珍珠奶茶更是稀奇,裏面還有一顆顆的黑色珍珠呢,能吃的珍珠。”
“還有鹵味,有鹵雞爪鹵牛肉,連藕片也能鹵著吃,遠遠的奴才都能聞見香味,那真是……香飄十裏。”
想起偷偷打聽時看到的一幕幕,李總管由衷地感到唏噓。
他跟在皇上身邊多年,更清楚新鮮吃食對皇上的誘惑力,不亞於國泰民安,八公主未來了不得啊。
也不知現在的皇上,是否有後悔當年……
皇上後沒後悔不清楚,但現在的皇帝非常想將這些東西嘗個夠,而不是在這裏聽人口述。
可是……
他現在在那小丫頭面前,還是冷宮的偷懶侍衛,去了豈不是暴露了個徹底,屆時他這張臉往哪裏擱?
面子當真有這般重要嗎?
這個念頭剛一出,皇帝臉皮就一陣熱得慌,他擡手端起一旁的茶水喝了數口,將這個可怕的念頭壓了下去。
他不經意地問道:“抓到多少了?”
“不少呢。”李總管回憶著池邊熱鬧場面,一時也有些高興:“老奴回來的時候,就已經撈到兩筐紅螯蝦了,每個的個頭還不小,約莫有巴掌大。”
“小殿下們用魚竿也釣了不少,九皇子殿下還說等紅螯蝦做好了,要把自己親手釣到的紅螯蝦給帶回去,讓嫻貴妃娘娘也嘗嘗呢。”
宮裏好久都沒這麽熱鬧了。
皇帝放下茶杯:“哦?是嗎?”
話音未落,李總管感覺後勃頸一陣發涼,笑意猛地僵在臉上,他小心翼翼地看了眼皇上,糟糕,好像說錯話了。
他怎麽就給忘了,沒人會給皇上帶回來嘗嘗。
李總管悻悻地揣著手,他只是個傳話的,不關他的事,只是……九皇子殿下,老奴對不起您了。
他道:“是的皇上,今日就數九皇子釣到的最多。”
今日的皇宮格外熱鬧,絕大多數宮人和宮妃都聽聞了此時,禁宮那位八公主帶著一眾小殿下去水池裏撈魚摸蝦。
當然這是傳了許多道口後的說法。
這場熱鬧一直持續了兩個時辰,太陽已經緩緩斜了下去,葉遙她們帶著三筐紅螯蝦滿載而歸。
三大筐的紅螯蝦個個生龍活虎,個頭也專挑的大的,兩只碩大的胖鉗子舞得虎虎生風,那鉗子裏定然也藏著不少鮮嫩的蝦肉。
尤其是今天才被夾得嗷嗷大叫的三皇子,現在哪兒還有點怕的意思,蹲在竹筐前就走不動道,心心念念的都是之前淺嘗到的麻辣小龍蝦。
沒吃夠,還想吃。
這麽多,肯定能吃個夠,不光自己能吃飽,還能給母妃也帶回去嘗嘗。
三皇子灼灼地盯著紅螯蝦,挺了挺胸膛,他可真是個孝順孩子。
一回到禁宮,他立刻端上水盆拿上刷子就去抓紅螯蝦,動作勇猛姿勢熟練,半點沒有被夾的陰影。
雖然眾人都心心念念著沒吃夠的麻辣小龍蝦,甚至連中午的火鍋,晚上也還想吃一頓,但葉遙擔心晚上吃太辣了,腸胃會受不住,夜裏容易拉肚子。
猶豫一下之後,還是決定不吃火鍋,也不做麻辣小龍蝦,而是讓膳房來幫忙的宮人切好蒜蓉備用。
小龍蝦嘛,當然不止麻辣這一個口味啦。
這個傍晚,蒜蓉的香氣遍布禁宮每一處角落,蒜香紅螯蝦香飄十裏,亮紅碩大的紅螯蝦被一盤接一盤的端上桌。
四皇子捏著筷子:“這一盤是我釣到的!”
三皇子:“本皇子也釣到了兩盤,呆會兒我要帶回去和母妃一起吃。”
葉寧端起其中一只帶青花的盤子,噔噔噔走到葉遙面前輕輕放下:“葉遙,這是我親手釣到的,還親手澆水沖洗的紅螯蝦,給你吃。”
怕葉遙拒絕,他還接了句:“放心吃吧,我今天釣到了好多好多,有一共七盤呢!”
葉寧伸出短乎乎的七個手指,數了數後收起兩個手指道:“你吃一盤我吃一……兩盤!剩下四盤我也要帶回去給母妃嘗嘗。”
今日釣到的紅螯蝦的確很多,全部給做成了蒜蓉口味的,他們幾個小孩子就算胃口再大也吃不完,就連幫著摸蝦洗刷的宮人們,也一人分到了兩只嘗嘗味道。
即便如此,這麽多紅螯蝦也不是他們幾個小孩子能一口氣解決完的,多餘的正好就各自分一分帶回去。
禁宮小院臨時支起來的木桌上,如小山般堆起一個冒尖的蝦殼堆。
吃麻辣小龍蝦時扒殼還不甚熟練的眾人,現在揮退院裏的宮人後,已經能徹底放下姿態,手口並用飛快扒殼,捏著完整的蝦仁蘸上蒜蓉湯汁,再滿足地吃進去。
今日他們一回來就開始清洗紅螯蝦,緊接著就是做蒜蓉紅螯蝦,時辰還早有的是時間留給他們慢慢吃,等葉遙他們吃得肚皮滾圓,一點也塞不下去時,仍舊還剩下許多紅螯蝦,比預估的還要多一些。
離開時,三公主她們身後跟著的宮人,雲世子身邊的書童七玖,手裏都拎著一個棗紅的食盒,食盒蓋子嚴絲合縫,將裏面蒜蓉和紅螯蝦的鮮香熱氣緊緊鎖住。
其中,九皇子葉寧的食盒最大,分到的紅螯蝦也最多,誰叫他是釣到紅螯蝦最多的那個呢,四大盤的蒜蓉紅螯蝦,並一些鹵雞爪、牛肉、素藕和一壺新煮的珍珠奶茶,母妃肯定會喜歡吃的。
等禁宮眾人接連散去,恢覆平靜時,皇宮中其他人也到了用晚膳的時辰。
禁宮裏也留下了幾盤蒜蓉紅螯蝦,各種鹵味也剩了不少,可是……
空蕩蕩的院落裏,葉遙獨自一人站在桌前,她可以做各種好吃的美食,可以有吃不完的小龍蝦和鹵味,可是她不能帶給娘親嘗嘗。
葉遙用力眨了眨眼,朝在小廚房忙活的雲露喊道:“雲露,帶一只海碗出來!”
她快速地剝了一小碗龍蝦肉,用蒜蓉小龍蝦裏的蒜蓉湯汁來調味,在熱水裏燙了一把面條,拌上蒜蓉和龍蝦肉做了道小龍蝦撈面。
雖然娘親現在不在,但她也不再是一個人,修真界時有師父,現在身邊有雲露,還有冷宮裏那位給她扔饅頭的瘋妃,也等著她去送吃食呢。
滿滿一海碗蒜蓉龍蝦肉澆頭的撈面,熱氣騰騰帶著濃郁的蒜香,用筷子拌勻後,一只只橘紅飽滿的龍蝦肉藏在面條中,白的白紅的紅煞是好看。
葉遙仍是親自送去冷宮,從冷宮大門縫隙裏將碗筷給遞進去,一雙手將滿當當的熱面條飛快捧了進去,又過了片刻裏面才響起叮叮當的響聲。
一只被吃得幹凈的瓷碗被人從裏面推了出來,這是上次送吃食的碗。
葉遙熟練地將這只碗收起,又蹭蹭蹭快步回了禁宮小院,等下一次送吃食來再收回今天的碗。
今天的三皇子尤其興奮,昂首挺胸走路帶風。
他親自拎著碩大的食盒,這裏面都是今日的努力,為母妃換來的寶貝!
當然,他自己也吃了不少。
但不重要,虎頭虎腦的三皇子今日喜不自禁,一路上想象著母妃打開食盒,看到最上面放著的一大盤鹵雞爪,下面還有各種鹵菜,以及藏在最下方的驚喜——兩盤蒜蓉小龍蝦!
母妃肯定驚訝驚喜然後狂吃三碗飯,再也不會被餓瘦,一想到這,三皇子更是加快腳步,迫不及待想要給母妃一個驚喜。
可等三皇子緊趕慢趕沖進殿內,卻發現母妃並不在,半下午就出去串門了,只好無奈抱著食盒蹲守在大門口。
彼時嵐貴妃剛從明妃那裏走出來,心情不甚美妙。
今日食欲消減,她尋思著出來走一走,明妃與她閨中便相識,禁宮後兩人關系也不錯,於是便去她那兒坐了坐。
原本想著聊聊天喝喝茶,結果……聊的都是什麽玩意兒。
以前還聊些詩詞歌賦,可今日嵐貴妃發現明妃變了,口中說來說去全是她那寶貝女兒三公主,以及三公主帶回來的吃食。
什麽肉脯她吃了好幾天快膩了,還有什麽酥餅聞著香臭香臭的,她吃不慣只吃了五六塊……
還有什麽泡仔姜開胃得緊,一口氣下了三碗稀粥,還有嵐貴妃心心念念的虎皮雞爪,明妃竟然吃了十多個!
她才只吃了兩個,剛嘗出味道來。
嵐貴妃酸得裏裏外外都不是滋味,偏生又不好說不想聽了,畢竟明妃說得仔細,聽著都像能嘗到味似的。
一邊酸得緊,一邊聽得津津有味,據說今日三公主不在,就是去禁宮玩了,說是八公主給他們準備了驚喜。
驚喜啊,肯定又有新奇的好吃食。
嵐貴妃羨慕極了,三公主帶著一只食盒回來,她才驚覺自己不知不覺聽到了傍晚。
眼看著那只隱隱透著香味的食盒靠近,嵐貴妃內心幾度糾結後,以強大的意志力趕緊離開了,聽聽就罷了,她還不好意思留下來蹭吃的。
況且若是真嘗到了,她可不確定自己能否停下來,現在已經是晚膳的時辰,皇兒還要等著她用晚膳呢。
快步走在青石路上,傍晚的涼風吹來,嵐貴妃悄悄擡手揉了揉通紅的耳垂,方才粗粗聽到有什麽紅螯蝦來著,她記憶中那東西不是沒人吃嗎?
那東西她曾見過,有宮人好奇去撈了煮了吃,結果還沒吃到嘴裏就先被夾了一下,據說那紅螯蝦肉少殼多,煮進菜裏又腥又難吃,一只都不夠塞牙縫。
可三公主的食盒裏似乎裝的就是紅螯蝦,難道是突然變好吃了?
好吃和不好吃在頭腦中瘋狂拉鋸,越是這樣想越是抓心撓肝,要不她也去弄點紅螯蝦來嘗嘗?
一路神游著往自己的的嵐雅殿走,還沒走到門口就遠遠聽到她皇兒的喊聲。
“母妃快回來,兒臣給你尋了好東西!”
三皇子看到母妃的身影,蹭的一下站起來往前跨了一步,興奮地揮著手,寬大的衣擺剛好將那只食盒給遮住。
聞聲嵐貴妃趕緊收拾好神情,莞爾一笑快步朝嵐雅殿走去,方才被饞得心神不寧的心緒在三皇子驚喜的呼聲中靜了下來。
雖然她那皇兒同人有矛盾,她也吃不到那道驚喜的紅螯蝦,吃不到肉脯和泡仔姜,但她的皇兒仍舊把她放在心上。
一如那日不知匆匆從何處討來的兩只虎皮雞爪,也如那捧不知何處摘回來的雜花。
雖然比不過三公主她們整個的食盒,但嵐貴妃每日看著插在床頭的雜花,都覺得心坎甜蜜。
不知今日皇兒又給她帶什麽回來了?
是兩片一模一樣的樹葉?一株新奇的野草?亦或者難得一點,是宮裏最早支出水面的荷花?
嵐貴妃眼底溫柔又期待,不管是什麽,都是皇兒的一番心意,她都會喜歡且歡喜。
可即便做好不管是什麽都會很歡喜的準備,等看到三皇子身後那只食盒時,嵐貴妃還是忍不住訝異地楞住了。
她想過許多可能,獨獨沒想到竟然……
如果她沒看錯的話,這只食盒和方才在明妃那裏見到的,據說裝著蒜蓉紅螯蝦的食盒一模一樣!
“這,這是……”
“這是驚喜!”
三皇子一手拎起食盒,一手拉著嵐貴妃往飯桌邊走:“快快快,改用晚膳了,趕緊去盛兩……不,五碗飯上來!”
他看向一旁的宮人吩咐著,有他帶的好東西在,今晚母妃肯定能吃三碗!
剩下兩碗,他也還能吃一點。
嵐貴妃對那宮人點頭道:“去將晚膳傳上來。”
隨後,她的目光再次落在了那只食盒上,心中有一種莫名的期待和躁動,難道皇兒當真……
不不不,不能強求,即便不是也……
“母妃瞧,你想吃的雞爪我給你帶了一大盤!”
嵐貴妃愕地瞪大雙眼,還真的是!
一個碩大的瓷盤占滿了食盒第一層,裏面堆堆疊疊滿滿一盤子的雞爪,不過這雞爪不似那日的虎皮雞爪,但同樣有一股香味。
甚至比虎皮雞爪更濃!
不等嵐貴妃問,三皇子就極其興奮地念道:“這是鹵雞爪,鹵了好久已經能脫骨了,和虎皮雞爪一樣吃起來很方便,而且肉香更濃。”
“還有這個,鹵豬蹄!”
第二層食盒掀開,便是一陣肉香四溢,中間是三只紅褐色的鹵豬蹄,在豬蹄周圍還整整齊齊擺了一圈的……藕片?
那豬蹄洗得很是幹凈,上面的皮肉油光發亮,端起來時那皮肉還晃動幾下。
嵐貴妃不自覺咽下口水,光是看著就知道這豬蹄有多軟糯。
“鹵豬蹄可好吃了,還有鹵素藕脆脆的也好吃,當時我吃到第一口就覺得,母妃你肯定會喜歡。”
三皇子取過一雙筷子,先挑起一片最為方便的鹵藕,殷切地遞到嵐貴妃面前。
“母妃你嘗嘗,兒臣給你帶的驚喜好不好吃?”
鹵藕入口先是一股鹵汁的鹹香,這鹵汁的味道極為新奇且醇厚,透著一股子的肉味,嵐貴妃眼前一亮,和她所知道的鹵菜味道完全不同!
輕咬一口只聽一道細微的“哢吱”聲,鹵藕內裏鮮甜的汁水湧入口中。
那鹵汁早早就滲透進了藕片中,但並未將藕片的鮮甜滋味掩蓋,而是二者結合吃起來更為美妙。
鹹鮮回甜,外糯內脆,這鹵素藕竟然這般好吃!
“母妃,好吃嗎?”
嵐貴妃大方地點頭:“很好吃。”
“兒臣還有更好吃的,更大的驚喜!”五皇子早就快忍不住了,想想蒜蓉紅螯蝦的滋味,他感覺自己又餓了。
掀開最後一層的食盒,赫然是兩盤滿當當的蒜蓉紅螯蝦,就連盤子裏濃稠的蒜蓉湯汁都滿到快要溢出,濃郁的蒜香和陌生的蝦肉香氣一起蜂擁而來。
雖然說不出這紅螯蝦是什麽香味,雖然從未聞過這種蒜香和著奇怪鮮味的東西,但此時還在嵐雅殿內的人,全都齊刷刷喉嚨滾動。
終於將壓軸的蒜蓉紅螯蝦端了出來,三皇子的興奮勁兒再次攀升,劈裏啪啦說著今日他做了什麽,從發現母妃食不下咽,到偷偷去禁宮外面蹲著,再到他們中午吃的是火辣辣的火鍋,怎麽吃又是怎麽的好吃過癮。
再說到為了吃火鍋肘子……哦不,更是為了讓母妃能吃下飯,他一個縱身就跳進了荷花池。
說到這裏,三皇子的胸膛挺得格外用力,欣喜和求誇獎的期待目光落在嵐貴妃身上。
聽他說跳了水,嵐貴妃一陣心驚肉跳,這才驚覺三皇子竟是換了身衣服。
她緊張地拉著他,摸著額頭:“沒事吧?現在冷不冷熱不熱,有沒有四肢無力頭暈惡心?”
三皇子憨笑著:“沒有,兒臣好得很,今天中午吃火鍋兒臣吃得最多。”
見他面色紅潤的確沒事,還一臉引以為傲的模樣,嵐貴妃氣不打一處來:“你怎麽那麽傻,為了口吃的值得跳水裏嗎?萬一感染風寒可如何是好?”
三皇子再把胸膛往上挺了挺,擲地有聲道:“為了母妃,兒臣做什麽都願意,母妃吃不下飯,兒臣也心裏不安,而且那火鍋聞著特別纏人,若是有機會定要讓母妃也嘗一嘗。”
“還有這個蒜蓉紅螯蝦,是兒臣親自釣上來的,味道不必火鍋差,母妃你不信就聞一聞。”
嵐貴妃早就聞到了:“的確饞人。”
這麽說宮裏今日去撈紅螯蝦的,也有皇兒在?皇兒不用孤零零一個,能一起玩一玩也好,但是……
她既心疼又感動,恍然想起當初懷著孩子的艱險與痛苦,現在只覺得什麽都值了。
“以後不許這般傻了,若是要跳水才能吃,咱們不吃便是。”
“才不是呢,這是兒臣自己發的誓,要是隨隨便便就去蹭吃的,那我多沒面子。”三皇子把這事兒的前後給詳細說了一遍,並且對自己的果敢很是驕傲。
“母妃你是沒看到,當時他們所有人都沒想到我會跳下去,把他們都給嚇了一跳。”
“現在九皇弟可崇拜我了,連釣到了紅螯蝦都分了我幾只。”
“而且就是因為我跳進水裏,被紅螯蝦給夾到,我們才知道宮裏還有這種美味,我可是大功臣,一會兒母妃你得多吃點,給孩兒報仇!”
聽見他們嵐貴妃的一顆心剛勉強放下去,因為這句話又狠狠提起來,她手顫了一下差點背過氣去。
“夾到哪兒了?!”
三皇子伸出手指:“喏,現在紅印子都看不見了,我沒事母妃,一會兒菜涼了你快吃。”
早在他們說話時,晚膳的各種飯菜就已經擺上了桌,放在鹵菜和紅螯蝦旁邊。
三皇子手一揮看向桌上三碗米飯:“母妃,今晚你一定能吃下三碗飯,長得胖胖的!”
一轉頭,三皇子從宮人手裏接過一只茶壺,取來杯子倒上:“母妃先喝口奶茶,然後我們就開吃了。”
奶茶?又是個新鮮東西?
嵐貴妃抓心撓肝好奇了數日東西,今日終於得到了解惑,不管如何,今日的確是好大一個驚喜。
對此,九皇子葉寧也是這般認為的,一路哼著不成曲的小調往嫻寧殿走,每每路過一個池塘都要多盯兩眼,準備下次來這裏釣紅螯蝦。
身後碩大的食盒裏隱隱散發著香氣,宮人手中那只平平無奇的茶壺,裏面也內有乾坤。
今日的心情一如夕陽般美麗,他邁著雀躍的腳步踏入了嫻寧殿殿門,一句“母妃”還沒喊出口,就對上了一雙深沈漆黑的陌生雙眼。
葉寧渾身一個激靈,傻眼了。
看著坐在主位上,神情嚴肅眼神嚇人的中年男子,被嚇到的腦子努力轉了轉,總算想起這人好像……好像是……
葉寧紅潤的臉迅速褪色,白著臉縮了縮肩膀,慌慌張張跪下:“兒臣參見父皇!”
皇帝將手中茶杯放到桌上,發出“噔”的輕響,他緩緩看過去道:“過來,父皇瞧瞧。”
瞧……瞧?
父皇突然要瞧我做什麽?雖然葉寧還小,但他也知道自己並不受歡迎,從小到大就沒正眼見過父皇。
父皇來嫻寧殿都特別少,更別說父皇專門來看他,這幾乎算是頭一次。
現在,父皇喚他過去哎。
葉寧暈乎乎地站起來,稀裏糊塗地朝皇帝靠了過去,心裏有點忐忑害怕又有點點期待。
皇帝看著眼前熟悉又有些陌生的小娃,一時有些沈默,他也不知怎麽就來到了嫻寧殿,怎麽就坐這兒喝了許久茶,怎麽就……
腦子裏都是李福安那句話,九皇子說要帶回去給貴妃嘗。
隱晦地目光在不遠處的食盒上掃了一起,皇帝心中生出幾分慚愧,然後穩當當坐著道:“長高了,身體也好了。”
葉寧袖子裏的手抖了抖,鼓了鼓氣顫聲道:“回父皇,是,是長高了,最近吃得好。”
這話說到點子上了,皇帝順勢道:“哦?那今天都吃了些什麽。”
旁邊,看破一切的嫻貴妃淡淡地抿了下唇,悄悄垂下了眸子,用茶杯遮掩的嘴角微微抽動。
此時,葉寧正受寵若驚,在驚訝和對父皇的畏懼心理下,都不需要追問,稀裏糊塗就什麽都給老實說了。
從休沐日約定的驚喜,說到麻麻辣辣的火鍋、鹵肉、紅糖滋粑和珍珠奶茶,再說到三皇子跳水被紅螯蝦夾住,接著吃了麻辣紅螯蝦,蒜蓉紅螯蝦
老實巴交的葉寧說個不停,絞盡腦汁就怕有什麽沒說完,卻沒看到皇帝此時的神色愈發不好。
葉寧心裏幫葉遙說好話的念頭十分根深蒂固,所以說得很是仔細,說起好吃的更是滔滔不絕,把四皇子和六皇子等人邊吃邊誇的話都給說了一遍。
他的話語簡單直白,神情從忐忑緊張到眉飛色舞,一口一個好吃讓人不免隨著他的話,去細細想都是什麽吃食,什麽味道。
於是,這就苦了皇帝了,幾次輕咳想要打斷,這小孩子都跟沒看到一樣,說個不停。
如此讓人抓心撓肝的話他已經不想聽了,只想弄來嘗一嘗。
葉寧看不懂,嫻貴妃可看得透透的,心中冷冷一哼。
早做什麽去了。
她放下茶杯溫溫一笑,拉過葉寧道:“好了寧兒,不是說要給母妃帶驚喜回來嗎?為了這一頓,母妃今天可沒吃午膳呢。”
牙關輕咬,將沒吃午膳幾個字說得重了幾分。
果然,聽到母妃沒吃午膳,葉寧當即把父皇給拋到腦後,招手讓宮人呈上食盒:“母妃怎麽能不吃午膳呢?幸好兒臣今天釣了許多紅螯蝦,還有好多鹵菜。”
最打眼的四盤蒜蓉紅螯蝦,還有一盤鹵雞爪,一盤鹵豬蹄和素藕,除此之外,他比三皇子那邊多了一碟鹵牛肉。
吃火鍋時的新鮮牛肉不少,所以葉遙鹵的牛肉並不多,葉寧也只得了一小碟。
葉寧一邊往外端,一邊念著每道菜的名字,叫人一下就將他方才形容的數道美味同菜對上號。
其中最最打眼的,還是那一盤亮紅的蒜蓉紅螯蝦。
蒜香和紅螯蝦的香味完美融合,皇帝聞著只覺驚訝不已,這味道……當真是他當初嘗過的紅螯蝦?!
當然,旁邊那幾道鹵味也並不差,甚至比皇帝想象中還要香,和禦膳房的鹵菜更是天壤之別。
無需再等,皇帝直接對嫻貴妃道:“愛妃,今日朕也尚未用晚膳,不若就在此一同用了吧。”
嫻貴妃心裏撇撇嘴,卻也知道無法拒絕,還不如抓緊多吃一些。
她只好道:“是臣妾之幸,只是不知這蒜蓉紅螯蝦怎麽個吃法?”
嫻貴妃詢問地看向葉寧,她心中也很好奇,這紅螯蝦光是看著就全是亮紅色的蝦殼,且是肉眼可見的硬。
用筷子輕碰蝦殼,還會發出悶響。
“這個要剝殼吃。”
在禁宮吃了個夠的葉寧對於吃紅螯蝦,已經是非常熟練。
第一步先洗幹凈手,接著直接拿起一只裹滿了蒜蓉的紅螯蝦,先在蝦身上吸一口,接著掀開蝦頭上的殼再吸一口,去蝦頭剝蝦殼一氣呵成。
最後從蝦殼中剝出一塊完整的橘紅色蝦肉來,再蘸上蒜蓉湯汁,一口吃下去又香又鮮。
徒手剝殼這般不文雅的事,在此刻硬生生將人看饞了,嫻貴妃指尖微動,看向了一旁的皇帝,不覺地發現今日皇上很是礙眼。
此時皇帝也註意到這個問題,尋思著讓宮人來剝殼,還是帶回勤政殿自己吃。
適時的,葉寧道:“母妃,父皇,這紅螯蝦必須自己用手剝來吃,才最美味,你們快嘗嘗看。”
既然如此……
兩只手同時伸向蒜蓉紅螯蝦,各自頓了一下後鎮定自若地拿起一只,接著兩人看向一旁的宮人,異口同聲。
“都下去。”
“你們都下去吧。”
嫻貴妃:……
皇帝:……
以往怎麽沒發覺,他們還有這般默契。
先是學著葉寧的動作,拿著蝦身吸上一口,附著在蝦殼上的蒜蓉和湯汁流入口中,蒜蓉湯汁的清香中還有絲絲回甘,鹹鮮蒜香的確美妙。
掀開蝦頭一團蝦黃顯露出來,蝦黃顏色鮮亮,蝦頭清洗得很是幹凈,嫻貴妃仔細瞧著下嘴也慢上許多,但這般奇怪的吃法在皇帝看來,只會更加新奇有趣。
他毫不猶豫地吸上一口蝦黃,頓時蒜香的湯汁和鮮嫩的蝦黃一同流入口中,鹹鮮夠味果真不錯!
再剝開蝦殼取出一只完整的蝦肉,因著沒開背,蝦肉十分完整且緊實,如此卻不能給蝦肉掛上一層湯汁。
但無妨,手動蘸上湯汁和蒜蓉,緊實鮮甜的蝦肉在唇齒間擠壓碰撞,顆粒狀的蒜蓉已經熟透了,蒜粒的辛辣變得柔和至極,仔細嘗還能發現這湯汁中有極淡的酒香味。
想必這湯汁是取了淡酒熬煮,以祛除蝦肉的腥,辛辣酒氣被煮了出去,只餘一鍋醇厚,如此才不破壞這一鍋的鮮美。
這蒜蓉小龍蝦的確比當初白煮的好吃許多,不僅如此,那幾道鹵味也十分奇異。
豬蹄軟糯香濃,雞爪一抿脫骨,肉汁濃郁且透著淡淡的辛辣,那點辛辣不斷刺激著味蕾,叫人怎麽吃都吃不夠,怎麽吃都吃不膩。
就連那看起來只是用來擺盤的鹵素藕,外糯裏脆入口回甘的滋味也極其驚人。
皇帝到底是習武之人,力氣大不說以前就偷偷撈過紅螯蝦煮著吃,吃的姿態徐徐卻一點也不慢,熟練起來後更是飛快。
嫻貴妃心中暗怒,就數他面前堆的蝦殼最多!
怎麽今日偏生就來這兒了,真會找時間。
四盤蒜蓉紅螯蝦沒能堅持多久就告罄,豬蹄更是吃了個幹凈,不過這些鹵味中他最喜歡的還是鹵牛肉,若非蒜蓉紅螯蝦量多,那蒜香可能都會被鹵牛肉香給蓋過去。
啃完一只鹵雞爪,皇帝毫不客氣地夾起最後一片鹵牛肉。
他對這頓飯很滿意,至於葉寧口中的火鍋,雖然好奇其中的新燙菜,但到底是嘗過火鍋的味道了,還不算特別好奇。
但是……
現在蒜蓉紅螯蝦嘗到了,可那麻辣紅螯蝦又是什麽滋味?
他最近很愛麻辣,現在又很愛紅螯蝦,這二者合在一起,豈是好奇二字能形容?
放下筷子,皇帝問道:“既然蒜蓉紅螯蝦都有了,為何今晚沒有麻辣紅螯蝦?聽你說那麻辣紅螯蝦並未吃夠。”
“是沒吃夠。”葉寧道:“晚上沒有做麻辣味的,因為葉遙……是八皇姐說晚上不宜吃得過於辛辣,所以就做了蒜蓉的。”
聞言,皇帝心頭猛地一頓。
他想起那一砂鍋的火鍋燙菜,以及裏面厚重到看不清湯底的火辣紅油。
他不確定地再次問道:“你說,晚上不宜吃太辣?”
“是的,不然夜裏會鬧肚子,很難受的。”
“哦對了,這裏還有一壺珍珠奶茶,就是用來解辣的,八皇姐說若是覺得肚子火辣,就可以多喝點珍珠奶茶。”
葉寧手腳有些吃力地給母妃和父皇親自倒上珍珠奶茶,雀躍地遞了上去,他可喜歡喝這個了,一股甜滋滋的奶香。
煎茶香味和奶香漂浮在空氣中,皇帝握著溫熱的杯子,看著裏面漆黑的珍珠,雙目微微瞇起。
晚上不能吃過辣……嗎?
難道那小丫頭是故意的?
不,不會的,她還只是個六歲小丫頭而已,上次所見目光澄澈,且根本不知道自己是皇帝,怎麽會心懷惡意?
況且那日他在禁宮外親耳聽見的,也是親身聞到過的,葉遙主仆也是那般吃的,那空氣中瘋狂刺激味蕾的麻辣香氣也是真的。
況且就算是夜裏不宜吃辣,如果現在放一盤麻辣紅螯蝦在他面前,他也是願意吃得。
那這次……
皇帝看著只有他膝蓋高的葉寧,頓時恍然,這次不能吃辣大概是為了照顧這群小娃娃,他這麽大個人自然無需多加操心。
但葉遙自己也還是個孩子,那般吃當真沒事嗎?
這次這般謹慎,一到晚上幹脆不做麻辣紅螯蝦,還特意做了珍珠奶茶來解辣,難道是上次吃火鍋,那丫頭把自己肚子吃痛了,得了教訓今日才會這般謹慎?
越想越覺得是這個可能,皇帝沈吟一瞬猛地起身,沒聽聞今日有太醫出入禁宮,他得去禁宮親眼看看才行。
天色還沒暗下去,流水般的賞賜便送到了禁宮裏。
雲露趕緊拿上賬本,去清點今日收到的東西,看著衣裳被褥食材藥材一應俱全,她不禁感慨道:“這次太後娘娘也太大方了吧,送來這麽多東西。”
“咦?怎麽還有一只海碗?”突然,她從禮物堆裏扒拉出一直瓷盤,猶豫道:“這不是八公主裝撈面送去冷宮的碗嗎?”
怎麽會在這裏面?
“或許是侍衛拿過來的,弄混了?”
葉遙就站在旁邊,看到那只熟悉的碗後眼前一亮,不,不是弄混了,是冤大頭又來了。
她興奮道:“雲露,我們現在還剩多少辣椒!”
作者有話說:
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◎拿著蝦身吸上一口,附著在蝦殼上的蒜蓉和湯汁流入口中,蒜蓉湯汁的清香中還有絲絲回甘,鹹鮮蒜香的確美妙。◎
去宮裏撈紅螯蝦?
聽著這個提議, 葉遙也有些意動。
就這麽幾只小龍蝦,還沒吃出個味道來就沒了,反正今天是休沐,下午這麽長的時間, 不如去多抓點?
至於獸園, 下次去也是一樣的。
其他人心裏也是如此, 尤其是葉寧,心裏的激動不比葉遙少。
身為不受重視甚至被忽視的九皇子, 他在嫻寧殿出生後, 因著體弱且沒朋友,從小就很少出去玩, 參加宮中宴會也是匆匆去來。
他自己探索過的最遠的地方就是禁宮,現在能上學了,到的最遠的地方便是上書房,還沒在宮裏好好看過呢。
尤其是這麽多人一起更是頭一次, 其他人也少有如此經歷。
撈紅螯蝦好啊, 好吃又好玩。
所有人的目光都灼灼地看向葉遙,顯然是等她做主。
聞著空氣中殘留的麻辣小龍蝦的香氣,雖然心理上是十六歲, 但現在的確是個六歲小矮子的葉遙也忍不住舔了舔唇。
“宮裏有很多池塘嗎?”
剛說完,葉遙心裏就啐了自己一聲,這不是廢話嘛,宮裏大大小小的荷花池、蓮花池、清池多了去了。
但是……
“那些池塘裏都有這種小……紅螯蝦?”
六公主她們不確定地看向身邊的宮人們, 她們哪兒知道啊, 只是以前聽說過有人掉水裏被夾到過, 應該是……有的吧?
雲露回道:“八公主殿下, 宮中大小水池或多或少都有這種紅螯蝦, ,若是都能打撈起來,數量定然不會少。”
數量不少,那就能吃個過癮。
雖然不知道這個世界的小龍蝦為什麽沒有瘋狂繁殖,但是既然有那就是好事!而且看今日紅螯蝦的品質,個個都軀殼壯實肉質肥厚,正是吃的好時機。
食修做菜,也講究一個品質和新鮮,那今日不如就……
“那我們今天下午就去撈紅螯蝦吧,除了麻辣口味的,還有五香和蒜香的,晚上我們繼續吃紅螯蝦。”
撈蝦自然是宮人們動手,但他們在旁邊幹看著也無聊,於是乎最終出行的陣仗……比想象中還要大。
一會兒既要撈蝦,又要刷洗去蝦線,她們一心想幹脆將上書房膳房那邊的幫廚太監們都叫了過來。
宮女們手裏端著一盤盤的零嘴,紅糖糍粑和小酥肉肯定是有,還有一只大大的粗頸茶壺,裏面裝了滿滿一壺的珍珠奶茶。
不僅如此,還有吃火鍋時沒煮完的鹵雞爪,鹵牛肉切片,臨走前葉遙還去鹵了些素藕片,下午出行的吃食不能少。
除了撈,他們也還能釣,所以釣紅螯蝦能用到的魚竿魚線,一些無用的下水也帶上。
一群人整裝待發,朝離禁宮最近的一處池塘湧去。
今天,她們要搜遍宮中大小水池!
一大群人蜂擁抓瞎,其中更是有三位公主和三位皇子,還有一個很得皇上看重的世子,這動靜不可謂不大。
本就暗中關註禁宮這邊的皇帝很快就得到了消息,再由李總管親自去打探一番後,回來詳細報告。
“回皇上,是八公主她們在水池子裏捉紅螯蝦呢。”
“紅螯蝦?”皇帝想起了這是什麽東西,當初宮裏水池子有不少,也不是沒人嘗試吃過。
可惜殼厚肉少還有兩只會夾人的鉗子,煮熟吃起來也有股寡淡的腥味,先皇有一宮妃落水,本來救得及時沒什麽大問題,結果被紅螯蝦給夾住了,生生嚇出了風寒。
那一次後,先皇下令捕撈紅螯蝦,宮中紅螯蝦就愈發減少了。
至於皇帝為什麽會知道紅螯蝦的味道,就是那次捕撈上來不少紅螯蝦時,愛嘗鮮他偷偷去取了十來只回去煮著吃。
肉質口感倒是緊實,滋味不太美妙。
甚至由於沒去蝦線,剝開後看起來更是一言難盡。
現在,皇帝又對這紅螯蝦生出了幾分好奇:“繼續說,他們還做些什麽。”
李總管笑得瞇起眼:“奴才打聽到,是八公主做了個麻辣紅螯蝦,哎喲據說好吃得緊,奴才想都想象不出來是何等美味,小殿下們也興奮得緊呢。”
“皇上放心,去池子邊上撈紅螯蝦的都是身強力壯的宮人,小殿下們都離得遠遠的,用長竹竿釣紅螯蝦,身旁還有宮人看著,釣累了就去吃紅糖滋粑和小酥肉,還有一些老奴都沒見過的鹵味,渴了喝珍珠奶茶,快活著呢。”
皇上心念一動:“紅糖滋粑?小酥肉?珍珠奶茶?”
鹵味他知道,禦膳房也有過鹵菜,不過味道實在不敢恭維,頂多鹵了肉作澆頭,可李福安說沒見過的鹵味又是怎麽回事?
不過才一兩天,怎麽就冒出這麽多新鮮吃食?
除了政務,此生獨愛尋找新鮮吃食的皇帝狠狠地心動了。
在皇帝隱晦地灼熱目光下,李總管心肝饞了下,繼續道:“奴才也只是遠遠打聽到的,那紅糖滋粑是用糯米煎的,吃起來外脆裏糯甜而不膩,小酥肉更是酥香十足,小殿下們一口一根地吃著,看著就纏人。”
“珍珠奶茶更是稀奇,裏面還有一顆顆的黑色珍珠呢,能吃的珍珠。”
“還有鹵味,有鹵雞爪鹵牛肉,連藕片也能鹵著吃,遠遠的奴才都能聞見香味,那真是……香飄十裏。”
想起偷偷打聽時看到的一幕幕,李總管由衷地感到唏噓。
他跟在皇上身邊多年,更清楚新鮮吃食對皇上的誘惑力,不亞於國泰民安,八公主未來了不得啊。
也不知現在的皇上,是否有後悔當年……
皇上後沒後悔不清楚,但現在的皇帝非常想將這些東西嘗個夠,而不是在這裏聽人口述。
可是……
他現在在那小丫頭面前,還是冷宮的偷懶侍衛,去了豈不是暴露了個徹底,屆時他這張臉往哪裏擱?
面子當真有這般重要嗎?
這個念頭剛一出,皇帝臉皮就一陣熱得慌,他擡手端起一旁的茶水喝了數口,將這個可怕的念頭壓了下去。
他不經意地問道:“抓到多少了?”
“不少呢。”李總管回憶著池邊熱鬧場面,一時也有些高興:“老奴回來的時候,就已經撈到兩筐紅螯蝦了,每個的個頭還不小,約莫有巴掌大。”
“小殿下們用魚竿也釣了不少,九皇子殿下還說等紅螯蝦做好了,要把自己親手釣到的紅螯蝦給帶回去,讓嫻貴妃娘娘也嘗嘗呢。”
宮裏好久都沒這麽熱鬧了。
皇帝放下茶杯:“哦?是嗎?”
話音未落,李總管感覺後勃頸一陣發涼,笑意猛地僵在臉上,他小心翼翼地看了眼皇上,糟糕,好像說錯話了。
他怎麽就給忘了,沒人會給皇上帶回來嘗嘗。
李總管悻悻地揣著手,他只是個傳話的,不關他的事,只是……九皇子殿下,老奴對不起您了。
他道:“是的皇上,今日就數九皇子釣到的最多。”
今日的皇宮格外熱鬧,絕大多數宮人和宮妃都聽聞了此時,禁宮那位八公主帶著一眾小殿下去水池裏撈魚摸蝦。
當然這是傳了許多道口後的說法。
這場熱鬧一直持續了兩個時辰,太陽已經緩緩斜了下去,葉遙她們帶著三筐紅螯蝦滿載而歸。
三大筐的紅螯蝦個個生龍活虎,個頭也專挑的大的,兩只碩大的胖鉗子舞得虎虎生風,那鉗子裏定然也藏著不少鮮嫩的蝦肉。
尤其是今天才被夾得嗷嗷大叫的三皇子,現在哪兒還有點怕的意思,蹲在竹筐前就走不動道,心心念念的都是之前淺嘗到的麻辣小龍蝦。
沒吃夠,還想吃。
這麽多,肯定能吃個夠,不光自己能吃飽,還能給母妃也帶回去嘗嘗。
三皇子灼灼地盯著紅螯蝦,挺了挺胸膛,他可真是個孝順孩子。
一回到禁宮,他立刻端上水盆拿上刷子就去抓紅螯蝦,動作勇猛姿勢熟練,半點沒有被夾的陰影。
雖然眾人都心心念念著沒吃夠的麻辣小龍蝦,甚至連中午的火鍋,晚上也還想吃一頓,但葉遙擔心晚上吃太辣了,腸胃會受不住,夜裏容易拉肚子。
猶豫一下之後,還是決定不吃火鍋,也不做麻辣小龍蝦,而是讓膳房來幫忙的宮人切好蒜蓉備用。
小龍蝦嘛,當然不止麻辣這一個口味啦。
這個傍晚,蒜蓉的香氣遍布禁宮每一處角落,蒜香紅螯蝦香飄十裏,亮紅碩大的紅螯蝦被一盤接一盤的端上桌。
四皇子捏著筷子:“這一盤是我釣到的!”
三皇子:“本皇子也釣到了兩盤,呆會兒我要帶回去和母妃一起吃。”
葉寧端起其中一只帶青花的盤子,噔噔噔走到葉遙面前輕輕放下:“葉遙,這是我親手釣到的,還親手澆水沖洗的紅螯蝦,給你吃。”
怕葉遙拒絕,他還接了句:“放心吃吧,我今天釣到了好多好多,有一共七盤呢!”
葉寧伸出短乎乎的七個手指,數了數後收起兩個手指道:“你吃一盤我吃一……兩盤!剩下四盤我也要帶回去給母妃嘗嘗。”
今日釣到的紅螯蝦的確很多,全部給做成了蒜蓉口味的,他們幾個小孩子就算胃口再大也吃不完,就連幫著摸蝦洗刷的宮人們,也一人分到了兩只嘗嘗味道。
即便如此,這麽多紅螯蝦也不是他們幾個小孩子能一口氣解決完的,多餘的正好就各自分一分帶回去。
禁宮小院臨時支起來的木桌上,如小山般堆起一個冒尖的蝦殼堆。
吃麻辣小龍蝦時扒殼還不甚熟練的眾人,現在揮退院裏的宮人後,已經能徹底放下姿態,手口並用飛快扒殼,捏著完整的蝦仁蘸上蒜蓉湯汁,再滿足地吃進去。
今日他們一回來就開始清洗紅螯蝦,緊接著就是做蒜蓉紅螯蝦,時辰還早有的是時間留給他們慢慢吃,等葉遙他們吃得肚皮滾圓,一點也塞不下去時,仍舊還剩下許多紅螯蝦,比預估的還要多一些。
離開時,三公主她們身後跟著的宮人,雲世子身邊的書童七玖,手裏都拎著一個棗紅的食盒,食盒蓋子嚴絲合縫,將裏面蒜蓉和紅螯蝦的鮮香熱氣緊緊鎖住。
其中,九皇子葉寧的食盒最大,分到的紅螯蝦也最多,誰叫他是釣到紅螯蝦最多的那個呢,四大盤的蒜蓉紅螯蝦,並一些鹵雞爪、牛肉、素藕和一壺新煮的珍珠奶茶,母妃肯定會喜歡吃的。
等禁宮眾人接連散去,恢覆平靜時,皇宮中其他人也到了用晚膳的時辰。
禁宮裏也留下了幾盤蒜蓉紅螯蝦,各種鹵味也剩了不少,可是……
空蕩蕩的院落裏,葉遙獨自一人站在桌前,她可以做各種好吃的美食,可以有吃不完的小龍蝦和鹵味,可是她不能帶給娘親嘗嘗。
葉遙用力眨了眨眼,朝在小廚房忙活的雲露喊道:“雲露,帶一只海碗出來!”
她快速地剝了一小碗龍蝦肉,用蒜蓉小龍蝦裏的蒜蓉湯汁來調味,在熱水裏燙了一把面條,拌上蒜蓉和龍蝦肉做了道小龍蝦撈面。
雖然娘親現在不在,但她也不再是一個人,修真界時有師父,現在身邊有雲露,還有冷宮裏那位給她扔饅頭的瘋妃,也等著她去送吃食呢。
滿滿一海碗蒜蓉龍蝦肉澆頭的撈面,熱氣騰騰帶著濃郁的蒜香,用筷子拌勻後,一只只橘紅飽滿的龍蝦肉藏在面條中,白的白紅的紅煞是好看。
葉遙仍是親自送去冷宮,從冷宮大門縫隙裏將碗筷給遞進去,一雙手將滿當當的熱面條飛快捧了進去,又過了片刻裏面才響起叮叮當的響聲。
一只被吃得幹凈的瓷碗被人從裏面推了出來,這是上次送吃食的碗。
葉遙熟練地將這只碗收起,又蹭蹭蹭快步回了禁宮小院,等下一次送吃食來再收回今天的碗。
今天的三皇子尤其興奮,昂首挺胸走路帶風。
他親自拎著碩大的食盒,這裏面都是今日的努力,為母妃換來的寶貝!
當然,他自己也吃了不少。
但不重要,虎頭虎腦的三皇子今日喜不自禁,一路上想象著母妃打開食盒,看到最上面放著的一大盤鹵雞爪,下面還有各種鹵菜,以及藏在最下方的驚喜——兩盤蒜蓉小龍蝦!
母妃肯定驚訝驚喜然後狂吃三碗飯,再也不會被餓瘦,一想到這,三皇子更是加快腳步,迫不及待想要給母妃一個驚喜。
可等三皇子緊趕慢趕沖進殿內,卻發現母妃並不在,半下午就出去串門了,只好無奈抱著食盒蹲守在大門口。
彼時嵐貴妃剛從明妃那裏走出來,心情不甚美妙。
今日食欲消減,她尋思著出來走一走,明妃與她閨中便相識,禁宮後兩人關系也不錯,於是便去她那兒坐了坐。
原本想著聊聊天喝喝茶,結果……聊的都是什麽玩意兒。
以前還聊些詩詞歌賦,可今日嵐貴妃發現明妃變了,口中說來說去全是她那寶貝女兒三公主,以及三公主帶回來的吃食。
什麽肉脯她吃了好幾天快膩了,還有什麽酥餅聞著香臭香臭的,她吃不慣只吃了五六塊……
還有什麽泡仔姜開胃得緊,一口氣下了三碗稀粥,還有嵐貴妃心心念念的虎皮雞爪,明妃竟然吃了十多個!
她才只吃了兩個,剛嘗出味道來。
嵐貴妃酸得裏裏外外都不是滋味,偏生又不好說不想聽了,畢竟明妃說得仔細,聽著都像能嘗到味似的。
一邊酸得緊,一邊聽得津津有味,據說今日三公主不在,就是去禁宮玩了,說是八公主給他們準備了驚喜。
驚喜啊,肯定又有新奇的好吃食。
嵐貴妃羨慕極了,三公主帶著一只食盒回來,她才驚覺自己不知不覺聽到了傍晚。
眼看著那只隱隱透著香味的食盒靠近,嵐貴妃內心幾度糾結後,以強大的意志力趕緊離開了,聽聽就罷了,她還不好意思留下來蹭吃的。
況且若是真嘗到了,她可不確定自己能否停下來,現在已經是晚膳的時辰,皇兒還要等著她用晚膳呢。
快步走在青石路上,傍晚的涼風吹來,嵐貴妃悄悄擡手揉了揉通紅的耳垂,方才粗粗聽到有什麽紅螯蝦來著,她記憶中那東西不是沒人吃嗎?
那東西她曾見過,有宮人好奇去撈了煮了吃,結果還沒吃到嘴裏就先被夾了一下,據說那紅螯蝦肉少殼多,煮進菜裏又腥又難吃,一只都不夠塞牙縫。
可三公主的食盒裏似乎裝的就是紅螯蝦,難道是突然變好吃了?
好吃和不好吃在頭腦中瘋狂拉鋸,越是這樣想越是抓心撓肝,要不她也去弄點紅螯蝦來嘗嘗?
一路神游著往自己的的嵐雅殿走,還沒走到門口就遠遠聽到她皇兒的喊聲。
“母妃快回來,兒臣給你尋了好東西!”
三皇子看到母妃的身影,蹭的一下站起來往前跨了一步,興奮地揮著手,寬大的衣擺剛好將那只食盒給遮住。
聞聲嵐貴妃趕緊收拾好神情,莞爾一笑快步朝嵐雅殿走去,方才被饞得心神不寧的心緒在三皇子驚喜的呼聲中靜了下來。
雖然她那皇兒同人有矛盾,她也吃不到那道驚喜的紅螯蝦,吃不到肉脯和泡仔姜,但她的皇兒仍舊把她放在心上。
一如那日不知匆匆從何處討來的兩只虎皮雞爪,也如那捧不知何處摘回來的雜花。
雖然比不過三公主她們整個的食盒,但嵐貴妃每日看著插在床頭的雜花,都覺得心坎甜蜜。
不知今日皇兒又給她帶什麽回來了?
是兩片一模一樣的樹葉?一株新奇的野草?亦或者難得一點,是宮裏最早支出水面的荷花?
嵐貴妃眼底溫柔又期待,不管是什麽,都是皇兒的一番心意,她都會喜歡且歡喜。
可即便做好不管是什麽都會很歡喜的準備,等看到三皇子身後那只食盒時,嵐貴妃還是忍不住訝異地楞住了。
她想過許多可能,獨獨沒想到竟然……
如果她沒看錯的話,這只食盒和方才在明妃那裏見到的,據說裝著蒜蓉紅螯蝦的食盒一模一樣!
“這,這是……”
“這是驚喜!”
三皇子一手拎起食盒,一手拉著嵐貴妃往飯桌邊走:“快快快,改用晚膳了,趕緊去盛兩……不,五碗飯上來!”
他看向一旁的宮人吩咐著,有他帶的好東西在,今晚母妃肯定能吃三碗!
剩下兩碗,他也還能吃一點。
嵐貴妃對那宮人點頭道:“去將晚膳傳上來。”
隨後,她的目光再次落在了那只食盒上,心中有一種莫名的期待和躁動,難道皇兒當真……
不不不,不能強求,即便不是也……
“母妃瞧,你想吃的雞爪我給你帶了一大盤!”
嵐貴妃愕地瞪大雙眼,還真的是!
一個碩大的瓷盤占滿了食盒第一層,裏面堆堆疊疊滿滿一盤子的雞爪,不過這雞爪不似那日的虎皮雞爪,但同樣有一股香味。
甚至比虎皮雞爪更濃!
不等嵐貴妃問,三皇子就極其興奮地念道:“這是鹵雞爪,鹵了好久已經能脫骨了,和虎皮雞爪一樣吃起來很方便,而且肉香更濃。”
“還有這個,鹵豬蹄!”
第二層食盒掀開,便是一陣肉香四溢,中間是三只紅褐色的鹵豬蹄,在豬蹄周圍還整整齊齊擺了一圈的……藕片?
那豬蹄洗得很是幹凈,上面的皮肉油光發亮,端起來時那皮肉還晃動幾下。
嵐貴妃不自覺咽下口水,光是看著就知道這豬蹄有多軟糯。
“鹵豬蹄可好吃了,還有鹵素藕脆脆的也好吃,當時我吃到第一口就覺得,母妃你肯定會喜歡。”
三皇子取過一雙筷子,先挑起一片最為方便的鹵藕,殷切地遞到嵐貴妃面前。
“母妃你嘗嘗,兒臣給你帶的驚喜好不好吃?”
鹵藕入口先是一股鹵汁的鹹香,這鹵汁的味道極為新奇且醇厚,透著一股子的肉味,嵐貴妃眼前一亮,和她所知道的鹵菜味道完全不同!
輕咬一口只聽一道細微的“哢吱”聲,鹵藕內裏鮮甜的汁水湧入口中。
那鹵汁早早就滲透進了藕片中,但並未將藕片的鮮甜滋味掩蓋,而是二者結合吃起來更為美妙。
鹹鮮回甜,外糯內脆,這鹵素藕竟然這般好吃!
“母妃,好吃嗎?”
嵐貴妃大方地點頭:“很好吃。”
“兒臣還有更好吃的,更大的驚喜!”五皇子早就快忍不住了,想想蒜蓉紅螯蝦的滋味,他感覺自己又餓了。
掀開最後一層的食盒,赫然是兩盤滿當當的蒜蓉紅螯蝦,就連盤子裏濃稠的蒜蓉湯汁都滿到快要溢出,濃郁的蒜香和陌生的蝦肉香氣一起蜂擁而來。
雖然說不出這紅螯蝦是什麽香味,雖然從未聞過這種蒜香和著奇怪鮮味的東西,但此時還在嵐雅殿內的人,全都齊刷刷喉嚨滾動。
終於將壓軸的蒜蓉紅螯蝦端了出來,三皇子的興奮勁兒再次攀升,劈裏啪啦說著今日他做了什麽,從發現母妃食不下咽,到偷偷去禁宮外面蹲著,再到他們中午吃的是火辣辣的火鍋,怎麽吃又是怎麽的好吃過癮。
再說到為了吃火鍋肘子……哦不,更是為了讓母妃能吃下飯,他一個縱身就跳進了荷花池。
說到這裏,三皇子的胸膛挺得格外用力,欣喜和求誇獎的期待目光落在嵐貴妃身上。
聽他說跳了水,嵐貴妃一陣心驚肉跳,這才驚覺三皇子竟是換了身衣服。
她緊張地拉著他,摸著額頭:“沒事吧?現在冷不冷熱不熱,有沒有四肢無力頭暈惡心?”
三皇子憨笑著:“沒有,兒臣好得很,今天中午吃火鍋兒臣吃得最多。”
見他面色紅潤的確沒事,還一臉引以為傲的模樣,嵐貴妃氣不打一處來:“你怎麽那麽傻,為了口吃的值得跳水裏嗎?萬一感染風寒可如何是好?”
三皇子再把胸膛往上挺了挺,擲地有聲道:“為了母妃,兒臣做什麽都願意,母妃吃不下飯,兒臣也心裏不安,而且那火鍋聞著特別纏人,若是有機會定要讓母妃也嘗一嘗。”
“還有這個蒜蓉紅螯蝦,是兒臣親自釣上來的,味道不必火鍋差,母妃你不信就聞一聞。”
嵐貴妃早就聞到了:“的確饞人。”
這麽說宮裏今日去撈紅螯蝦的,也有皇兒在?皇兒不用孤零零一個,能一起玩一玩也好,但是……
她既心疼又感動,恍然想起當初懷著孩子的艱險與痛苦,現在只覺得什麽都值了。
“以後不許這般傻了,若是要跳水才能吃,咱們不吃便是。”
“才不是呢,這是兒臣自己發的誓,要是隨隨便便就去蹭吃的,那我多沒面子。”三皇子把這事兒的前後給詳細說了一遍,並且對自己的果敢很是驕傲。
“母妃你是沒看到,當時他們所有人都沒想到我會跳下去,把他們都給嚇了一跳。”
“現在九皇弟可崇拜我了,連釣到了紅螯蝦都分了我幾只。”
“而且就是因為我跳進水裏,被紅螯蝦給夾到,我們才知道宮裏還有這種美味,我可是大功臣,一會兒母妃你得多吃點,給孩兒報仇!”
聽見他們嵐貴妃的一顆心剛勉強放下去,因為這句話又狠狠提起來,她手顫了一下差點背過氣去。
“夾到哪兒了?!”
三皇子伸出手指:“喏,現在紅印子都看不見了,我沒事母妃,一會兒菜涼了你快吃。”
早在他們說話時,晚膳的各種飯菜就已經擺上了桌,放在鹵菜和紅螯蝦旁邊。
三皇子手一揮看向桌上三碗米飯:“母妃,今晚你一定能吃下三碗飯,長得胖胖的!”
一轉頭,三皇子從宮人手裏接過一只茶壺,取來杯子倒上:“母妃先喝口奶茶,然後我們就開吃了。”
奶茶?又是個新鮮東西?
嵐貴妃抓心撓肝好奇了數日東西,今日終於得到了解惑,不管如何,今日的確是好大一個驚喜。
對此,九皇子葉寧也是這般認為的,一路哼著不成曲的小調往嫻寧殿走,每每路過一個池塘都要多盯兩眼,準備下次來這裏釣紅螯蝦。
身後碩大的食盒裏隱隱散發著香氣,宮人手中那只平平無奇的茶壺,裏面也內有乾坤。
今日的心情一如夕陽般美麗,他邁著雀躍的腳步踏入了嫻寧殿殿門,一句“母妃”還沒喊出口,就對上了一雙深沈漆黑的陌生雙眼。
葉寧渾身一個激靈,傻眼了。
看著坐在主位上,神情嚴肅眼神嚇人的中年男子,被嚇到的腦子努力轉了轉,總算想起這人好像……好像是……
葉寧紅潤的臉迅速褪色,白著臉縮了縮肩膀,慌慌張張跪下:“兒臣參見父皇!”
皇帝將手中茶杯放到桌上,發出“噔”的輕響,他緩緩看過去道:“過來,父皇瞧瞧。”
瞧……瞧?
父皇突然要瞧我做什麽?雖然葉寧還小,但他也知道自己並不受歡迎,從小到大就沒正眼見過父皇。
父皇來嫻寧殿都特別少,更別說父皇專門來看他,這幾乎算是頭一次。
現在,父皇喚他過去哎。
葉寧暈乎乎地站起來,稀裏糊塗地朝皇帝靠了過去,心裏有點忐忑害怕又有點點期待。
皇帝看著眼前熟悉又有些陌生的小娃,一時有些沈默,他也不知怎麽就來到了嫻寧殿,怎麽就坐這兒喝了許久茶,怎麽就……
腦子裏都是李福安那句話,九皇子說要帶回去給貴妃嘗。
隱晦地目光在不遠處的食盒上掃了一起,皇帝心中生出幾分慚愧,然後穩當當坐著道:“長高了,身體也好了。”
葉寧袖子裏的手抖了抖,鼓了鼓氣顫聲道:“回父皇,是,是長高了,最近吃得好。”
這話說到點子上了,皇帝順勢道:“哦?那今天都吃了些什麽。”
旁邊,看破一切的嫻貴妃淡淡地抿了下唇,悄悄垂下了眸子,用茶杯遮掩的嘴角微微抽動。
此時,葉寧正受寵若驚,在驚訝和對父皇的畏懼心理下,都不需要追問,稀裏糊塗就什麽都給老實說了。
從休沐日約定的驚喜,說到麻麻辣辣的火鍋、鹵肉、紅糖滋粑和珍珠奶茶,再說到三皇子跳水被紅螯蝦夾住,接著吃了麻辣紅螯蝦,蒜蓉紅螯蝦
老實巴交的葉寧說個不停,絞盡腦汁就怕有什麽沒說完,卻沒看到皇帝此時的神色愈發不好。
葉寧心裏幫葉遙說好話的念頭十分根深蒂固,所以說得很是仔細,說起好吃的更是滔滔不絕,把四皇子和六皇子等人邊吃邊誇的話都給說了一遍。
他的話語簡單直白,神情從忐忑緊張到眉飛色舞,一口一個好吃讓人不免隨著他的話,去細細想都是什麽吃食,什麽味道。
於是,這就苦了皇帝了,幾次輕咳想要打斷,這小孩子都跟沒看到一樣,說個不停。
如此讓人抓心撓肝的話他已經不想聽了,只想弄來嘗一嘗。
葉寧看不懂,嫻貴妃可看得透透的,心中冷冷一哼。
早做什麽去了。
她放下茶杯溫溫一笑,拉過葉寧道:“好了寧兒,不是說要給母妃帶驚喜回來嗎?為了這一頓,母妃今天可沒吃午膳呢。”
牙關輕咬,將沒吃午膳幾個字說得重了幾分。
果然,聽到母妃沒吃午膳,葉寧當即把父皇給拋到腦後,招手讓宮人呈上食盒:“母妃怎麽能不吃午膳呢?幸好兒臣今天釣了許多紅螯蝦,還有好多鹵菜。”
最打眼的四盤蒜蓉紅螯蝦,還有一盤鹵雞爪,一盤鹵豬蹄和素藕,除此之外,他比三皇子那邊多了一碟鹵牛肉。
吃火鍋時的新鮮牛肉不少,所以葉遙鹵的牛肉並不多,葉寧也只得了一小碟。
葉寧一邊往外端,一邊念著每道菜的名字,叫人一下就將他方才形容的數道美味同菜對上號。
其中最最打眼的,還是那一盤亮紅的蒜蓉紅螯蝦。
蒜香和紅螯蝦的香味完美融合,皇帝聞著只覺驚訝不已,這味道……當真是他當初嘗過的紅螯蝦?!
當然,旁邊那幾道鹵味也並不差,甚至比皇帝想象中還要香,和禦膳房的鹵菜更是天壤之別。
無需再等,皇帝直接對嫻貴妃道:“愛妃,今日朕也尚未用晚膳,不若就在此一同用了吧。”
嫻貴妃心裏撇撇嘴,卻也知道無法拒絕,還不如抓緊多吃一些。
她只好道:“是臣妾之幸,只是不知這蒜蓉紅螯蝦怎麽個吃法?”
嫻貴妃詢問地看向葉寧,她心中也很好奇,這紅螯蝦光是看著就全是亮紅色的蝦殼,且是肉眼可見的硬。
用筷子輕碰蝦殼,還會發出悶響。
“這個要剝殼吃。”
在禁宮吃了個夠的葉寧對於吃紅螯蝦,已經是非常熟練。
第一步先洗幹凈手,接著直接拿起一只裹滿了蒜蓉的紅螯蝦,先在蝦身上吸一口,接著掀開蝦頭上的殼再吸一口,去蝦頭剝蝦殼一氣呵成。
最後從蝦殼中剝出一塊完整的橘紅色蝦肉來,再蘸上蒜蓉湯汁,一口吃下去又香又鮮。
徒手剝殼這般不文雅的事,在此刻硬生生將人看饞了,嫻貴妃指尖微動,看向了一旁的皇帝,不覺地發現今日皇上很是礙眼。
此時皇帝也註意到這個問題,尋思著讓宮人來剝殼,還是帶回勤政殿自己吃。
適時的,葉寧道:“母妃,父皇,這紅螯蝦必須自己用手剝來吃,才最美味,你們快嘗嘗看。”
既然如此……
兩只手同時伸向蒜蓉紅螯蝦,各自頓了一下後鎮定自若地拿起一只,接著兩人看向一旁的宮人,異口同聲。
“都下去。”
“你們都下去吧。”
嫻貴妃:……
皇帝:……
以往怎麽沒發覺,他們還有這般默契。
先是學著葉寧的動作,拿著蝦身吸上一口,附著在蝦殼上的蒜蓉和湯汁流入口中,蒜蓉湯汁的清香中還有絲絲回甘,鹹鮮蒜香的確美妙。
掀開蝦頭一團蝦黃顯露出來,蝦黃顏色鮮亮,蝦頭清洗得很是幹凈,嫻貴妃仔細瞧著下嘴也慢上許多,但這般奇怪的吃法在皇帝看來,只會更加新奇有趣。
他毫不猶豫地吸上一口蝦黃,頓時蒜香的湯汁和鮮嫩的蝦黃一同流入口中,鹹鮮夠味果真不錯!
再剝開蝦殼取出一只完整的蝦肉,因著沒開背,蝦肉十分完整且緊實,如此卻不能給蝦肉掛上一層湯汁。
但無妨,手動蘸上湯汁和蒜蓉,緊實鮮甜的蝦肉在唇齒間擠壓碰撞,顆粒狀的蒜蓉已經熟透了,蒜粒的辛辣變得柔和至極,仔細嘗還能發現這湯汁中有極淡的酒香味。
想必這湯汁是取了淡酒熬煮,以祛除蝦肉的腥,辛辣酒氣被煮了出去,只餘一鍋醇厚,如此才不破壞這一鍋的鮮美。
這蒜蓉小龍蝦的確比當初白煮的好吃許多,不僅如此,那幾道鹵味也十分奇異。
豬蹄軟糯香濃,雞爪一抿脫骨,肉汁濃郁且透著淡淡的辛辣,那點辛辣不斷刺激著味蕾,叫人怎麽吃都吃不夠,怎麽吃都吃不膩。
就連那看起來只是用來擺盤的鹵素藕,外糯裏脆入口回甘的滋味也極其驚人。
皇帝到底是習武之人,力氣大不說以前就偷偷撈過紅螯蝦煮著吃,吃的姿態徐徐卻一點也不慢,熟練起來後更是飛快。
嫻貴妃心中暗怒,就數他面前堆的蝦殼最多!
怎麽今日偏生就來這兒了,真會找時間。
四盤蒜蓉紅螯蝦沒能堅持多久就告罄,豬蹄更是吃了個幹凈,不過這些鹵味中他最喜歡的還是鹵牛肉,若非蒜蓉紅螯蝦量多,那蒜香可能都會被鹵牛肉香給蓋過去。
啃完一只鹵雞爪,皇帝毫不客氣地夾起最後一片鹵牛肉。
他對這頓飯很滿意,至於葉寧口中的火鍋,雖然好奇其中的新燙菜,但到底是嘗過火鍋的味道了,還不算特別好奇。
但是……
現在蒜蓉紅螯蝦嘗到了,可那麻辣紅螯蝦又是什麽滋味?
他最近很愛麻辣,現在又很愛紅螯蝦,這二者合在一起,豈是好奇二字能形容?
放下筷子,皇帝問道:“既然蒜蓉紅螯蝦都有了,為何今晚沒有麻辣紅螯蝦?聽你說那麻辣紅螯蝦並未吃夠。”
“是沒吃夠。”葉寧道:“晚上沒有做麻辣味的,因為葉遙……是八皇姐說晚上不宜吃得過於辛辣,所以就做了蒜蓉的。”
聞言,皇帝心頭猛地一頓。
他想起那一砂鍋的火鍋燙菜,以及裏面厚重到看不清湯底的火辣紅油。
他不確定地再次問道:“你說,晚上不宜吃太辣?”
“是的,不然夜裏會鬧肚子,很難受的。”
“哦對了,這裏還有一壺珍珠奶茶,就是用來解辣的,八皇姐說若是覺得肚子火辣,就可以多喝點珍珠奶茶。”
葉寧手腳有些吃力地給母妃和父皇親自倒上珍珠奶茶,雀躍地遞了上去,他可喜歡喝這個了,一股甜滋滋的奶香。
煎茶香味和奶香漂浮在空氣中,皇帝握著溫熱的杯子,看著裏面漆黑的珍珠,雙目微微瞇起。
晚上不能吃過辣……嗎?
難道那小丫頭是故意的?
不,不會的,她還只是個六歲小丫頭而已,上次所見目光澄澈,且根本不知道自己是皇帝,怎麽會心懷惡意?
況且那日他在禁宮外親耳聽見的,也是親身聞到過的,葉遙主仆也是那般吃的,那空氣中瘋狂刺激味蕾的麻辣香氣也是真的。
況且就算是夜裏不宜吃辣,如果現在放一盤麻辣紅螯蝦在他面前,他也是願意吃得。
那這次……
皇帝看著只有他膝蓋高的葉寧,頓時恍然,這次不能吃辣大概是為了照顧這群小娃娃,他這麽大個人自然無需多加操心。
但葉遙自己也還是個孩子,那般吃當真沒事嗎?
這次這般謹慎,一到晚上幹脆不做麻辣紅螯蝦,還特意做了珍珠奶茶來解辣,難道是上次吃火鍋,那丫頭把自己肚子吃痛了,得了教訓今日才會這般謹慎?
越想越覺得是這個可能,皇帝沈吟一瞬猛地起身,沒聽聞今日有太醫出入禁宮,他得去禁宮親眼看看才行。
天色還沒暗下去,流水般的賞賜便送到了禁宮裏。
雲露趕緊拿上賬本,去清點今日收到的東西,看著衣裳被褥食材藥材一應俱全,她不禁感慨道:“這次太後娘娘也太大方了吧,送來這麽多東西。”
“咦?怎麽還有一只海碗?”突然,她從禮物堆裏扒拉出一直瓷盤,猶豫道:“這不是八公主裝撈面送去冷宮的碗嗎?”
怎麽會在這裏面?
“或許是侍衛拿過來的,弄混了?”
葉遙就站在旁邊,看到那只熟悉的碗後眼前一亮,不,不是弄混了,是冤大頭又來了。
她興奮道:“雲露,我們現在還剩多少辣椒!”
作者有話說:
感謝在2022-08-21 23:57:41~2022-08-27 00:46:34期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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