第74章 花椒尖烤五花(下
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第74章 花椒尖烤五花(下
◎制好的五花肉片呈淺褐色,均勻放在鐵板上,立刻發出“滋滋”的美妙響聲,五花肉中的油脂慢慢滲透而出,邊緣微微卷起發白,其獨有的肉香也漸漸◎
此時的禁宮小院, 正被籠罩在帶著淡淡麻香味的煙火氣中。
各種脆芽嫩尖,這些春日裏獨有的美味,就像同時間搶鮮,之前的香椿芽已經漸漸變老, 但現在的花椒尖卻是剛剛好。
青綠的花椒樹上, 只取枝頭最鮮嫩的那一撮花椒尖, 新鮮的葉尖清香撲鼻,帶有濃郁且獨特的椒麻香氣。
鐵板刷上一層油, 腌制好的五花肉片呈淺褐色, 均勻放在鐵板上,立刻發出“滋滋”的美妙響聲, 五花肉中的油脂慢慢滲透而出,邊緣微微卷起發白,其獨有的肉香也漸漸散了開來。
這時,再撒上一把鮮嫩的花椒尖, 高溫和熱油的激發下, 椒麻香味瞬間爆發,霸道地融入了五花肉中。
本就醇厚的肉香中多了幾分鮮爽的酥麻,肉片在翻炒炙烤中, 淺褐色逐漸變深,邊緣被烤得微焦。
不用嘗,只需這樣看著聞著就能知道,這五花肉有多美味!
太後十分鐘愛這次的烤刺榴, 軟糯香甜, 一直沈浸在其霸道的美味中, 就連方才三皇子和四皇子相繼離開, 她都沒多問幾句。
而是認認真真地吃著烤刺榴。
可現在, 這股椒麻肉香撲面而來,讓她不由自主放下手中的烤刺榴。
一擡頭,便是一抹焦褐和新綠入目,上面還泛著滋滋的油光,讓人不禁眼前一亮。
“遙丫頭,能吃了嗎?”
葉遙接連翻炒數下,道:“皇祖母,可以吃了。”
親自盛出一份花椒尖烤五花,率先送到皇祖母面前,隨後是嫻貴妃和溫昭儀,剩下的便是其他人分了。
五花肉烤得並不算多,但沒人都能份上一小碟,油汪汪的冒著濃香熱氣。
太後執起筷子,率先伸向了那抹兩眼的綠色,這花椒尖還能烤著吃,她著實頭一回見。
“哢吱……”
她驚奇地看向盤中的花椒尖,道:“這葉片竟然是脆的,椒麻脆香。”
最喜吃肉的嫻貴妃則是先夾了片五花肉,隨便吹了吹就一口吃掉。
“這五花肉……”
眾人也跟著看向她,心下意識也跟著提起來。
她眉頭微皺,斂眸細細品了半響,道:“這簡直是一道驚喜,外層微焦,裏面竟然包了一口肉汁,鹹香醇厚,就是有些燙人。”
一口咬下去,猝不及防就被裏面飽含的肉汁給燙到了舌頭,但吸了幾口涼氣後眉頭就舒展開,並且迫不及待吃下一塊。
原本肥膩的五花肉遇到了清香椒麻的花椒尖,又被煸烤出大部分的油脂,現在不僅不膩還帶著淡淡清香,微微的椒麻鹹香,好吃得讓人連氣都不敢出,生怕香氣跑掉了。
“好吃,好香。”
這道花椒尖烤五花,香到了在場所有人。
但到底是烤肉,再怎麽焦香撲鼻,光是這麽吃也會膩的。
碟子裏還剩最後幾片五花肉和幾根花椒尖,葉遙拿起旁邊籃子裏早就準備好的生菜葉子,將剩下的花椒尖烤五花都放到葉片裏包起來,再大大咬上一口。
生菜的脆爽清香配上油汪汪烤五花,還有椒麻脆韌的花椒尖,滿滿的一口吃得滿足極了。
溫昭儀見了,也跟著拿起葉片包起來。
“怪不得放一堆綠葉子在旁邊,原來是這樣吃的。”
說著,她也裹好了菜包,頗為期待地咬上一口。
生菜解膩,最先湧向舌尖的,是生菜咬開後的清甜汁液,隨後才是烤五花的濃郁肉香。
“嗯!這樣吃起來胃口更好,能解膩又能吃肉過癮,妙啊妙啊!”
其他人見了不甘落後,手最小最笨的葉寧,捧著一片比自己巴掌還大許多的生菜葉子,頗為貪心地將自己盤子裏剩下的烤五花,全都被放進去,包出一個比自己拳頭還大的菜包來。
最大的可能張大嘴,咬了慢慢一口,還不忘含糊著捧場道:“好吃,好香好香,還想吃!”
葉遙也笑著慢慢將手裏的菜包也吃完,剛咽下最後一口,眼前忽然多出來一個新的翠綠菜包。
她一楞看過去,是雲崢遞來的。
雲崢盤子裏撥出來的一半幹凈烤肉,都被包進了菜包裏,包好正巧葉遙吃完,他下意識就遞了過去。
伸手之後才忽覺不對,懊惱道:“八公主見諒,是雲崢唐突了。”
這是他盤子裏動過的東西,怎麽能拿給八公主吃呢?
葉遙笑著搖頭:“沒事我不介意,不過還是你自己吃吧,我已經吃飽了。”
“嗯,好。”雲崢垂眸,十分珍惜地一口口吃掉菜包,的確非常美味,比單吃烤肉更合他的胃口。
“好吃嗎?”葉遙探頭問道。
雲崢一楞,清瘦得臉頰蕩開一抹笑:“很好吃。”
這邊禁宮吃得噴香火熱,那邊皇帝正端坐在勤政殿內,頗為冷清。
左手邊是一盤新鮮的刺溜果肉,右手邊是一堆新鮮的奏折。
他頗為疲憊地按了按眉心,看向殿門的方向有些疑惑,今日溫昭儀怎麽的沒送些湯水來?
抿了一口茶水,重新看向旁邊的刺榴肉。
聞著臭吃著卻是香甜可口,十分對他的胃口。
鮮少有人知道,他這麽威嚴霸氣的皇帝陛下,其實……私底下尤其愛吃甜食。
這香甜過人的刺溜肉,直接甜進他的胃裏,批改奏折後疲憊的精神似乎都好些了。
又舀一勺軟糯果肉吃下,今日這只刺榴格外的香甜,也不知母後她嘗到了沒有。
外面微風襲來,帶著春日的淡淡清香,不如出去走走吧。
皇帝慢慢散步著,走到太後宮殿時,太後人也剛從禁宮回來不久。
吃飽喝足後的她面色紅潤,閑散地躺在軟榻上,瞇眼小憩著仔細回味。
這宮裏竟然有如此乖巧能耐的小丫頭,竟然被皇帝關在禁宮這麽多年,當真是太過狠心了。
皇帝治國處事上皆是一代明君,怎地在這件事上就這般鐵石心腸呢?
太後有些憂愁地嘆了口氣,嘆出一股焦麻味來。
太後:……
皇帝就是在這時走進來,見母後嘆氣,下意識問道:“母後,這時怎麽嘆氣了?難道今日的午膳又不和胃口?”
太後目光有些覆雜,半響後搖頭道:“今日膳食非常可口。”
“哦?是什麽吃食能讓母後這般稱讚?”皇帝好奇道。
“烤肉,烤鹿肉串,花椒尖烤肉。”
“烤肉?”皇帝一楞,母後不是一向覺得烤肉油膩,而且吃法粗俗嗎?
還有,花椒尖烤肉又是什麽?
太後一眼看穿他的想法,笑道:“今晚的烤肉堪稱珍饈,也是多虧了葉遙那丫頭廚藝精妙,想法過人。”
“葉遙?”皇帝下意識眉頭一皺:“那不是在禁宮嗎?”
“對,哀家今日就是在禁宮用的膳,道道美味至今令人回味無窮。”
“禁宮,母後貴為太後,怎能去那種地方。”
“哪種地方?”
太後輕輕起身,彈了彈衣擺淡淡道:“那是我們八公主住的地方。”
皇帝:……
“皇上,依哀家之見,禁宮過於偏遠,平日裏過去頗費時間,那孩子……你莫要鐵石心腸了。”
他鐵石心腸?皇帝神色微僵,眼底的驚訝溢於言表。
過去六年,這宮裏誰又在他面前提過禁宮的人事?現在說他鐵石心腸?
而且禁宮……
聽太後這話的意思是,下次還會再去,額角青筋微跳,沈默半響後拂袖離開。
禁宮,可是當初那人求著去的。
心裏一陣憋悶,皇帝想起太後所言,葉遙廚藝精妙做的烤肉回味無窮……
怎麽可能呢,只是個六歲孩子罷了。
他眸光微沈,漫無目的地往前走著,不知不覺竟是朝著禁宮方向而去。
等發現自己走偏走遠後,皇帝猛地停下腳步,轉道去了離得最近的宮殿,嫻貴妃的住處。
此時嫻貴妃也剛回來不久,洗漱一番清理掉身上的煙熏味後,悵然若失地靠在軟椅上。
香味都被洗掉了,她竟然有些舍不得。
她看著外面雙目出神,腦袋逐漸放空。
皇帝就是這時走進來的,瞧見這殿內清冷,沒有一絲多餘的氣味,心想今日嫻貴妃還未用午膳?
而嫻貴妃呢?她目光有些呆滯地行禮,看著突然過來的皇帝繼續出神。
她的評價是,長得挺好看,可惜不能吃。
皇帝目光一頓,見嫻貴妃這般癡癡地看著自己,想起自己好像的確挺久沒過來了,那今日就多留一會兒吧。
神色微微放緩,他主動出聲道:“愛妃可是還未用膳食,今日朕就在此用午膳吧。”
還記得上次在這裏喝到的姜糖蔥白飲,皇帝對今日的午膳多了幾分期待。
但是,他怎麽也想不到嫻貴妃已經吃過了,而且是在外面吃的。
聽皇帝這麽說,嫻貴妃下意識摸了摸自己飽脹的肚子,裏面全是烤鹿肉烤蔬菜烤五花還有烤刺榴……
她想起孤零零的八公主,語氣裏頓時頗有怨言道:“皇上怕是誤會了,今日臣妾已經在禁宮吃過午膳,就不陪皇上了。”
皇帝:???
什麽?禁宮?
又是禁宮?!
今日這幾人都怎麽回事!
被拒絕用午膳後,皇帝臉色不佳,拂袖離開。
路過門口時,剛巧撞見匆匆跑進來的九皇子葉寧。
葉寧腳下生風,衣袖掀起一陣香風。
“兒臣見過父皇!”
皇帝腳步一頓,這味道……好生霸道誘人。
不過清風一吹,那香味一閃而逝,只留些許悵然。
“起來吧。”
皇帝走到殿外的小路上,心裏更加悵然了,走到現在他還沒用午膳呢,只吃了些刺榴肉。
還有禁宮……
他微微一嘆,六歲稚童,怎麽可能會做出決定美味呢?不過是說辭罷了。
嘆完,他邁步往左前方走去,今日還是去溫昭儀那裏用膳吧,正巧今日沒送湯水來,他去看看是怎麽耽擱了。
不知最近溫昭儀又做了些什麽新鮮吃食,有些期待呢。
而他不知道的是,溫昭儀也剛從禁宮回來,並且也正在說著葉遙。
從三皇子那裏飽受“熏陶”的四皇子,灰溜溜地回了自己宮,接著就聞到自家小廚房裏傳來的椒麻肉香。
不多時,小廚房裏傳出驚喜的呼聲:“什麽?母妃你說這是八皇妹見我提前走了,特意給我留著的花椒尖烤五花?!”
“八皇妹太好了!”
作者有話說:
感謝在2022-05-25 22:46:11~2022-05-30 00:11:26期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:雲朵朵 2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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◎制好的五花肉片呈淺褐色,均勻放在鐵板上,立刻發出“滋滋”的美妙響聲,五花肉中的油脂慢慢滲透而出,邊緣微微卷起發白,其獨有的肉香也漸漸◎
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各種脆芽嫩尖,這些春日裏獨有的美味,就像同時間搶鮮,之前的香椿芽已經漸漸變老, 但現在的花椒尖卻是剛剛好。
青綠的花椒樹上, 只取枝頭最鮮嫩的那一撮花椒尖, 新鮮的葉尖清香撲鼻,帶有濃郁且獨特的椒麻香氣。
鐵板刷上一層油, 腌制好的五花肉片呈淺褐色, 均勻放在鐵板上,立刻發出“滋滋”的美妙響聲, 五花肉中的油脂慢慢滲透而出,邊緣微微卷起發白,其獨有的肉香也漸漸散了開來。
這時,再撒上一把鮮嫩的花椒尖, 高溫和熱油的激發下, 椒麻香味瞬間爆發,霸道地融入了五花肉中。
本就醇厚的肉香中多了幾分鮮爽的酥麻,肉片在翻炒炙烤中, 淺褐色逐漸變深,邊緣被烤得微焦。
不用嘗,只需這樣看著聞著就能知道,這五花肉有多美味!
太後十分鐘愛這次的烤刺榴, 軟糯香甜, 一直沈浸在其霸道的美味中, 就連方才三皇子和四皇子相繼離開, 她都沒多問幾句。
而是認認真真地吃著烤刺榴。
可現在, 這股椒麻肉香撲面而來,讓她不由自主放下手中的烤刺榴。
一擡頭,便是一抹焦褐和新綠入目,上面還泛著滋滋的油光,讓人不禁眼前一亮。
“遙丫頭,能吃了嗎?”
葉遙接連翻炒數下,道:“皇祖母,可以吃了。”
親自盛出一份花椒尖烤五花,率先送到皇祖母面前,隨後是嫻貴妃和溫昭儀,剩下的便是其他人分了。
五花肉烤得並不算多,但沒人都能份上一小碟,油汪汪的冒著濃香熱氣。
太後執起筷子,率先伸向了那抹兩眼的綠色,這花椒尖還能烤著吃,她著實頭一回見。
“哢吱……”
她驚奇地看向盤中的花椒尖,道:“這葉片竟然是脆的,椒麻脆香。”
最喜吃肉的嫻貴妃則是先夾了片五花肉,隨便吹了吹就一口吃掉。
“這五花肉……”
眾人也跟著看向她,心下意識也跟著提起來。
她眉頭微皺,斂眸細細品了半響,道:“這簡直是一道驚喜,外層微焦,裏面竟然包了一口肉汁,鹹香醇厚,就是有些燙人。”
一口咬下去,猝不及防就被裏面飽含的肉汁給燙到了舌頭,但吸了幾口涼氣後眉頭就舒展開,並且迫不及待吃下一塊。
原本肥膩的五花肉遇到了清香椒麻的花椒尖,又被煸烤出大部分的油脂,現在不僅不膩還帶著淡淡清香,微微的椒麻鹹香,好吃得讓人連氣都不敢出,生怕香氣跑掉了。
“好吃,好香。”
這道花椒尖烤五花,香到了在場所有人。
但到底是烤肉,再怎麽焦香撲鼻,光是這麽吃也會膩的。
碟子裏還剩最後幾片五花肉和幾根花椒尖,葉遙拿起旁邊籃子裏早就準備好的生菜葉子,將剩下的花椒尖烤五花都放到葉片裏包起來,再大大咬上一口。
生菜的脆爽清香配上油汪汪烤五花,還有椒麻脆韌的花椒尖,滿滿的一口吃得滿足極了。
溫昭儀見了,也跟著拿起葉片包起來。
“怪不得放一堆綠葉子在旁邊,原來是這樣吃的。”
說著,她也裹好了菜包,頗為期待地咬上一口。
生菜解膩,最先湧向舌尖的,是生菜咬開後的清甜汁液,隨後才是烤五花的濃郁肉香。
“嗯!這樣吃起來胃口更好,能解膩又能吃肉過癮,妙啊妙啊!”
其他人見了不甘落後,手最小最笨的葉寧,捧著一片比自己巴掌還大許多的生菜葉子,頗為貪心地將自己盤子裏剩下的烤五花,全都被放進去,包出一個比自己拳頭還大的菜包來。
最大的可能張大嘴,咬了慢慢一口,還不忘含糊著捧場道:“好吃,好香好香,還想吃!”
葉遙也笑著慢慢將手裏的菜包也吃完,剛咽下最後一口,眼前忽然多出來一個新的翠綠菜包。
她一楞看過去,是雲崢遞來的。
雲崢盤子裏撥出來的一半幹凈烤肉,都被包進了菜包裏,包好正巧葉遙吃完,他下意識就遞了過去。
伸手之後才忽覺不對,懊惱道:“八公主見諒,是雲崢唐突了。”
這是他盤子裏動過的東西,怎麽能拿給八公主吃呢?
葉遙笑著搖頭:“沒事我不介意,不過還是你自己吃吧,我已經吃飽了。”
“嗯,好。”雲崢垂眸,十分珍惜地一口口吃掉菜包,的確非常美味,比單吃烤肉更合他的胃口。
“好吃嗎?”葉遙探頭問道。
雲崢一楞,清瘦得臉頰蕩開一抹笑:“很好吃。”
這邊禁宮吃得噴香火熱,那邊皇帝正端坐在勤政殿內,頗為冷清。
左手邊是一盤新鮮的刺溜果肉,右手邊是一堆新鮮的奏折。
他頗為疲憊地按了按眉心,看向殿門的方向有些疑惑,今日溫昭儀怎麽的沒送些湯水來?
抿了一口茶水,重新看向旁邊的刺榴肉。
聞著臭吃著卻是香甜可口,十分對他的胃口。
鮮少有人知道,他這麽威嚴霸氣的皇帝陛下,其實……私底下尤其愛吃甜食。
這香甜過人的刺溜肉,直接甜進他的胃裏,批改奏折後疲憊的精神似乎都好些了。
又舀一勺軟糯果肉吃下,今日這只刺榴格外的香甜,也不知母後她嘗到了沒有。
外面微風襲來,帶著春日的淡淡清香,不如出去走走吧。
皇帝慢慢散步著,走到太後宮殿時,太後人也剛從禁宮回來不久。
吃飽喝足後的她面色紅潤,閑散地躺在軟榻上,瞇眼小憩著仔細回味。
這宮裏竟然有如此乖巧能耐的小丫頭,竟然被皇帝關在禁宮這麽多年,當真是太過狠心了。
皇帝治國處事上皆是一代明君,怎地在這件事上就這般鐵石心腸呢?
太後有些憂愁地嘆了口氣,嘆出一股焦麻味來。
太後:……
皇帝就是在這時走進來,見母後嘆氣,下意識問道:“母後,這時怎麽嘆氣了?難道今日的午膳又不和胃口?”
太後目光有些覆雜,半響後搖頭道:“今日膳食非常可口。”
“哦?是什麽吃食能讓母後這般稱讚?”皇帝好奇道。
“烤肉,烤鹿肉串,花椒尖烤肉。”
“烤肉?”皇帝一楞,母後不是一向覺得烤肉油膩,而且吃法粗俗嗎?
還有,花椒尖烤肉又是什麽?
太後一眼看穿他的想法,笑道:“今晚的烤肉堪稱珍饈,也是多虧了葉遙那丫頭廚藝精妙,想法過人。”
“葉遙?”皇帝下意識眉頭一皺:“那不是在禁宮嗎?”
“對,哀家今日就是在禁宮用的膳,道道美味至今令人回味無窮。”
“禁宮,母後貴為太後,怎能去那種地方。”
“哪種地方?”
太後輕輕起身,彈了彈衣擺淡淡道:“那是我們八公主住的地方。”
皇帝:……
“皇上,依哀家之見,禁宮過於偏遠,平日裏過去頗費時間,那孩子……你莫要鐵石心腸了。”
他鐵石心腸?皇帝神色微僵,眼底的驚訝溢於言表。
過去六年,這宮裏誰又在他面前提過禁宮的人事?現在說他鐵石心腸?
而且禁宮……
聽太後這話的意思是,下次還會再去,額角青筋微跳,沈默半響後拂袖離開。
禁宮,可是當初那人求著去的。
心裏一陣憋悶,皇帝想起太後所言,葉遙廚藝精妙做的烤肉回味無窮……
怎麽可能呢,只是個六歲孩子罷了。
他眸光微沈,漫無目的地往前走著,不知不覺竟是朝著禁宮方向而去。
等發現自己走偏走遠後,皇帝猛地停下腳步,轉道去了離得最近的宮殿,嫻貴妃的住處。
此時嫻貴妃也剛回來不久,洗漱一番清理掉身上的煙熏味後,悵然若失地靠在軟椅上。
香味都被洗掉了,她竟然有些舍不得。
她看著外面雙目出神,腦袋逐漸放空。
皇帝就是這時走進來的,瞧見這殿內清冷,沒有一絲多餘的氣味,心想今日嫻貴妃還未用午膳?
而嫻貴妃呢?她目光有些呆滯地行禮,看著突然過來的皇帝繼續出神。
她的評價是,長得挺好看,可惜不能吃。
皇帝目光一頓,見嫻貴妃這般癡癡地看著自己,想起自己好像的確挺久沒過來了,那今日就多留一會兒吧。
神色微微放緩,他主動出聲道:“愛妃可是還未用膳食,今日朕就在此用午膳吧。”
還記得上次在這裏喝到的姜糖蔥白飲,皇帝對今日的午膳多了幾分期待。
但是,他怎麽也想不到嫻貴妃已經吃過了,而且是在外面吃的。
聽皇帝這麽說,嫻貴妃下意識摸了摸自己飽脹的肚子,裏面全是烤鹿肉烤蔬菜烤五花還有烤刺榴……
她想起孤零零的八公主,語氣裏頓時頗有怨言道:“皇上怕是誤會了,今日臣妾已經在禁宮吃過午膳,就不陪皇上了。”
皇帝:???
什麽?禁宮?
又是禁宮?!
今日這幾人都怎麽回事!
被拒絕用午膳後,皇帝臉色不佳,拂袖離開。
路過門口時,剛巧撞見匆匆跑進來的九皇子葉寧。
葉寧腳下生風,衣袖掀起一陣香風。
“兒臣見過父皇!”
皇帝腳步一頓,這味道……好生霸道誘人。
不過清風一吹,那香味一閃而逝,只留些許悵然。
“起來吧。”
皇帝走到殿外的小路上,心裏更加悵然了,走到現在他還沒用午膳呢,只吃了些刺榴肉。
還有禁宮……
他微微一嘆,六歲稚童,怎麽可能會做出決定美味呢?不過是說辭罷了。
嘆完,他邁步往左前方走去,今日還是去溫昭儀那裏用膳吧,正巧今日沒送湯水來,他去看看是怎麽耽擱了。
不知最近溫昭儀又做了些什麽新鮮吃食,有些期待呢。
而他不知道的是,溫昭儀也剛從禁宮回來,並且也正在說著葉遙。
從三皇子那裏飽受“熏陶”的四皇子,灰溜溜地回了自己宮,接著就聞到自家小廚房裏傳來的椒麻肉香。
不多時,小廚房裏傳出驚喜的呼聲:“什麽?母妃你說這是八皇妹見我提前走了,特意給我留著的花椒尖烤五花?!”
“八皇妹太好了!”
作者有話說:
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