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第257章 虎皮蛋糕卷

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第二天。

食味門口迎來了一大一小兩父子。一個身材高大健美, 一個胖乎乎圓滾滾的像個團子。

趙家父子是來登門拜謝的。

葉蓁提供的一壇字糖漬青梅可算是拯救了被趙媽欺壓的父子兩個, 也拯救了被孕吐折磨的趙媽。

順便,除了來謝謝葉蓁, 他們也想著,要是可以的話, 詢問一下是不是可以再買一些蜜餞之類的。

昨天, 趙媽的胃口完全被糖漬青梅給拯救了, 晚飯胃口大開吃了一碗半之後, 到今天早上吃了早飯, 一點兒也沒有想吐的感覺。

就是糖漬青梅的味道實在太好吃了,酸酸甜甜的的,又開胃。總是讓人忍不住吃一個,再吃一個。

如果不是趙爸看著消耗量有點大及時阻止了趙媽, 估計一晚上一半的糖漬青梅就要被吃掉了。

——按這個消耗量手裏的一小壇可不夠看。

並且,這麽一壇糖漬青梅, 除了,剛開始試味道的一人分了一個, 後邊那是完全就獨占了一壇子, 一點也不肯分給趙爸和趙小胖, 讓父子兩個只能在旁邊看著流口水。

所以,這回過來,除了拜謝葉蓁的大恩。更多的是買多一點蜜餞回去,可以在保障趙媽吃的同時,讓他們父子也可以吃。

但是很可惜。

趙爸和趙小胖眼巴巴的站在門口。

食味的門緊緊的閉著, 一點兒也沒有打開的跡象。

“我早說了,小葉老板跟我說要過兩天再營業,現在過來估計是碰不上她的。”趙小胖撓著腦袋,對著趙爸道。

一大早吃完早飯就被老爸拉過來,趙小胖還有點困倦。

“唉!我也只是想看看,說不定可以碰到呢!”趙爸可惜道。

買蜜餞的想法暫時被擱置了,家裏剩下的糖漬青梅只能控制著量給趙媽吃了。

“那老爸,咱們回去吧?”趙小胖表示,他可以回去睡個回籠覺,睡醒之後再出去玩。

但是此行目的沒有達到的趙爸心情不是很美妙。

看著趙小胖一無所覺,並且還很高興的樣子,趙爸摸了摸趙小胖的板寸頭,嘿!還有點紮手。

“今天的一個小時練了沒?”趙爸的語氣還是溫和的,但是內容就不是很溫和了。

“爸?你忘了,媽說我立功了,讓我今天自由活動一天!”趙小胖詫異的擡頭,“並且,我平時一般都是傍晚才去籃球場運動的呀!”

趙小胖早就安排好了。

今天一天自由活動,他先回去睡個回籠覺,等下午飯的的時候和旁友約好一起去美食一條街,從街頭吃到街尾,吃過晚飯再回家。

克制自己的食欲運動了這麽多天,趙小胖好不容易迎來一天自由日,當然想去好好吃一頓。

但是趙爸明顯不準備給自己兒子這個機會,他露出“惡狠狠”的笑容,“是嗎?可是你媽媽同意了,我可沒同意。”

“老、老爸?”趙小胖哆嗦了一下,有一種不好的預感。

“這樣,你幾天不是可以自由活動嘛!老爸帶你去老爸的健身房好好玩玩兒……”至於健身房裏可以玩什麽,咳,大家都懂的。

“我不去。”趙小胖一聽健身房,下意識想要跑路,一下子被趙爸抓住了手臂。

趙爸不愧是練健身的,拖著跟個球一樣的趙小胖也絲毫不費力。

“爸?爸!我不去,我已經自己安排好了,你這樣我要回去和媽媽告狀的……”聲音越來越遠,父子兩個一個拖著一個慢慢的走向遠方。

**

不知道因為自己的不在趙家父子失望而歸,導致了趙爸對趙小胖的一場"愛"的健身。

葉蓁正和蘭淵去往他舅舅家的路上。

這回倒是輪到葉蓁緊張了。

蘭淵的舅舅劉程,葉蓁也見過幾次,不過那都是她還沒成為蘭淵女朋友的時候的事兒了。

這回,是去見家長,並且還把蘭淵"拐走"這麽長一段時間,繞是葉蓁努力的讓自己鎮定,還是不由自主的緊張。

“我舅舅你見過的,是個生意人,平時對我很好。舅媽是個家庭主婦,一向溫柔。家裏還有一個小表弟,調皮的時候讓人恨不得打他屁股,懂事的時候又讓人想把全天下最好的東西都送給他。”蘭淵細細的跟葉蓁講著,希望減輕葉蓁的緊張感。

葉蓁拿穩手裏的禮物盒子,“不知道,我送的東西他們會不會喜歡。”

“怎麽會不喜歡。”蘭淵道。

和當初蘭淵去葉家一樣,葉蓁也根據蘭淵對家人喜好的描述,掃蕩了商場,並且親自做了一份禮物,準備送給蘭淵舅舅一家。

“套用你說的一句話,要是搞定不了他們,你就親自下廚露一手,保準他們喜歡你多過喜歡我!”

這句話一出,葉蓁也想起了蘭淵當時見家長的情景,不由的笑出了聲,倒是減輕了幾分緊張。

葉蓁手裏的,是她特意準備的虎皮蛋糕卷。

別看這虎皮蛋糕卷看起來普通,裏面可包含了不少東西呢!

首先,是虎皮蛋糕卷最外面一層的虎皮花紋。

把雞蛋打到碗裏,只取蛋黃,加入細砂糖並用打蛋器將蛋黃打發,一直打到蛋黃呈現濃稠黏附在碗裏的狀態。

然後在碗裏加入玉米澱粉,用打蛋器再稍稍打發一會兒,讓玉米澱粉和蛋黃完全混合成面糊。

把面糊都倒入鋪了一層錫紙的平底烤盤裏,葉蓁用工具將面糊抹平,然後放進烤箱,設定好時間和溫度。

等到烤盤再拿出來,就是一股濃郁的香氣,淡黃色和棕色相間的漂亮的虎皮花紋浮現在眼前。

將蛋糕周圍的錫紙撕開,把有虎皮花紋的一面朝下鋪在一張新的錫紙上,將蛋糕表面的錫紙撕去,然後將虎皮蛋糕放到一旁冷卻,準備虎皮蛋糕卷的另外部分。

然後是戚風蛋糕,做戚風蛋糕同樣需要用到雞蛋,把雞蛋的蛋白還有蛋黃部分分開,蛋黃打發膨脹,分三次加入玉米澱粉。

接著,就是創意時間了,裏面可以加入牛奶,抹茶粉,或者巧克力粉,讓戚風蛋糕有不同的口味。

加入低筋面粉和泡打粉混合後篩入蛋黃裏,打發過後,同樣需要經過烤箱的作用。

取出來的戚風蛋糕有黃色的、綠色的,還有巧克力色的,還有草莓色的,葉蓁也算是把所有人的口味都考慮進去了。

最後一步,就是把蛋糕"卷"出來了。

先在虎皮蛋糕上塗一層薄薄的打發的淡奶油,然後將戚風蛋糕片表面朝上,鋪在虎皮蛋糕上,塗上厚厚的一層打發的淡奶油。在將要卷起來的一端,用刀在要卷起的位置先切一刀,不要切斷,但是更方便卷起來。

卷好之後再橫向的切開成為一片片的蛋糕卷,放到冰箱裏凝固成型,就完工了。

就在葉蓁還在回憶自己的虎皮蛋糕卷制作過程的時候,車子已經開到了目的地。

劉程雖然是個生意人,但是他本身倒是更加喜歡有人氣兒、熱鬧的生活。

和他喜歡安靜,自己獨占一個小院子的外甥完全相反。

劉程的家在一個普通的五層樓的樓房裏,還有些老舊,樓下一個大院子,平時住戶裏那些老人們就喜歡在院子裏種菜、下棋、帶孫子、嘮嗑幾句。

雖然這房子看著普通,一點兒也不像一個有錢大老板住的,但是劉程一家已經在這裏住了十多年了。

——從白手起家住到現在,已經有感情了。

葉蓁和蘭淵手挽手,拿著一堆禮物,按響了劉程家的門鈴。

開門的是一個"小瘦猴子",是蘭淵的表弟,劉煥。

這小機靈鬼,一看見蘭淵和葉蓁,眼睛咕嚕一轉,就直接喊道:“表哥,表嫂。”

惹得葉蓁好不容易鎮定下來的心又開始砰砰直跳,並且臉也開始紅了。

蘭淵倒是對表弟的"眼力勁兒"很滿意,揉了揉他的腦袋,拿出禮物裏的遙控飛機,遞給他。

劉煥"哇"的一聲,歡呼起來,拿起遙控飛機,就要給自家還在"假裝看報紙"的爸爸展示表哥送給他的禮物,“爸爸,爸爸,你看,遙控飛機!”

看到劉程手裏的報紙,一把拿過去,直接拆臺,“你別看了,從早上開始就一直沒翻過頁,有什麽好看的!”

劉程本來還想給蘭淵這個"重色輕舅"的混小子冷一冷,被自己兒子這麽一鬧,就有點冷不下去了。

咳,報紙被兒子搶走了,劉程一臉嚴肅的看著蘭淵,“回來了?”

蘭淵點頭,“回來了。”

仿佛壓根就沒有發現舅舅剛剛的下馬威,把手裏的東西遞過去,“這是蓁蓁送給你還有舅媽的禮物。”

蘭淵的舅媽本來還在廚房裏忙著,這時候也聞聲走了出來,“喲!你們這麽早就到了?我這邊飯菜還沒做好呢!”

葉蓁覺得機會來了,把手裏的虎皮蛋糕卷遞過去,道:“舅媽,這是我做的小點心,你們先吃著。今天的飯菜啊,還是讓我來做吧。”

“這哪兒行!”一聽是點心,舅媽徐歡下意識的接過來,對於葉蓁的自請去做菜確實直接拒絕了,“哪有你第一次來就讓你來做飯的?!”

到底是劉家的人,“小瘦猴子”劉煥這會兒本來想給媽媽炫耀一下收到的遙控飛機,鼻子一聳,就聞到了盒子裏蛋糕的香甜味道。

“媽媽,我想吃點心。”眼睛灼灼的盯著包裝好的盒子,劉煥的口水都要流出來了。

這倒是奇了!

徐歡看著自家兒子的狀態。她的兒子她當然知道是個什麽樣的,年紀小小的,最是挑食,這也不喜歡吃,那也不喜歡吃,才瘦成一個小瘦猴子的樣子。

平日裏,也就丈夫帶回來的蘭淵做的飯菜兒子才賞臉多吃點。

這會兒,點心應該是葉蓁做的,兒子居然主動提出要吃了。

蘭淵站起來伸手拿過盒子,拆開來。打開盒子之後,蛋糕香甜的氣息更加濃郁。

黃色和棕色形成的虎皮狀的花紋好看極了,裏面包裹的戚風蛋糕還有各種不同的顏色,代表了不同的味道。

“你們先吃著,墊墊肚子,我和葉蓁去廚房做菜。”說完,蘭淵就拉著葉蓁進廚房了。

“哎!”徐歡還想要阻止。

“別!讓他們做。”劉程表示,蘭淵沒來吃年夜飯,還欠了自己一頓好吃的呢,現在正好補上。

“哪有你這樣的?!葉蓁第一次上門,你這樣的,萬一給人家留下不好的印象,和蘭淵鬧矛盾了怎麽辦!”徐歡表示,自家老公就是個"長不大的小孩",總是喜歡做一些沒頭沒腦的事兒。

“大家又不是不認識。”劉程覺得那都不是事兒,吃的好才是最要緊,“你也知道,蘭淵和葉蓁兩個的手藝,就你做的一頓飯,人家還不一定喜歡吃呢!”

“你的意思是……我做飯不好吃?”

這是一個危險的話題。

感覺到汗毛豎起來的劉程趕緊看向對著虎皮蛋糕卷蠢蠢欲動的兒子,“兒子,想吃什麽口味的?爸爸給你拿!”

“嗯……”劉煥趁著這段時間已經把口味通過嗅覺都了解清楚了,“我要吃巧克力的!”

“得嘞!”給兒子用紙巾拿了個巧克力口味的遞過去,又挑了個草莓口味的遞給老婆,“給,你喜歡的草莓味兒的。”

徐歡看了劉程一眼,等到他有點心虛的時候,才伸手接過,“這次先放過你。”

“籲——”劉程逃過一劫,從盒子裏挑了個抹茶口味的吃了一起來。

這一吃。

才一口,就驚艷了。

明明是普通的虎皮蛋糕,為什麽吃起來就有一種獨特的滋味,感覺有什麽東西在味蕾上留下了痕跡,細細品嘗又找不出來。

一口,再一口。

回過神來,就發現一整個虎皮蛋糕卷不知不覺的就被吃完了。

劉程看向老婆孩子,才發現他們也沈浸在蛋糕卷神奇的味道裏,都沒有心思說話了。

“老劉,你說,這蛋糕怎麽做的?明明看起來和蛋糕店裏的虎皮蛋糕也沒什麽兩樣,頂多做的更精致一點,怎麽味道就天差地別呢!”徐歡服了,光光這虎皮蛋糕卷,她就知道葉蓁手藝的厲害了。

劉程自顧自的摸著自己的下巴上的小胡茬,似乎想起了什麽。

劉煥的年紀小,可不管什麽其他的,他現在對於葉蓁這個"表嫂"的好感可以說是全場最高了。

“表嫂香香的,做的東西也好吃。我喜歡表嫂!”小瘦猴子直接宣布道。

然後舔了舔嘴巴,剛剛一個虎皮蛋糕卷明顯不夠吃,好想再吃一個。

旁邊的徐歡朝著劉煥的眉心一點,“你啊,平時不肯吃飯,這時候倒是想著吃了。現在不許吃了,等下乖乖吃飯,晚上再給你吃一個。”

然後蓋好盒子就準備放到廚房的冰箱裏去了。

“今天是表哥表嫂做飯,我當然會好好吃飯啦!”不死心的劉煥跟在媽媽後面說著,“媽媽你平時做飯做的不好吃我才不吃的。”

徐歡:“……”

臭小子找揍呢!瞎說什麽大實話!

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