第252章 桂花小元宵
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過年肯定是要回家的, 這是傳統。
但是葉蓁沒想到, 葉媽會突然爆出這麽個消息。
在快要過年的時候?兩個表姐?都要結婚了?!
葉蓁就兩個表姐,一個是程悅, 程大舅的女兒,現在已經鬧掰了。另一個表姐, 程小姨的大女兒, 大學畢業好像才一年, 平時和葉蓁的聯系倒是不多。
葉蓁細細的詢問起來。
“還說呢!”葉媽也覺得有點突然了。
因為程悅家和自家鬧掰的事兒, 葉媽下意識的先說起了小姨家表姐的事兒。
小姨家的表姐姓白, 名字叫叫做白鷺。額……是姨夫起的,就是一種漂亮的白色的鳥的名字。
白鷺和程悅兩個人差不多大,但是境遇完全不同了。
不同於程悅的高考失利,白鷺考到了離家很遠的外省的一個農業科技大學。
“對方是和你表姐一個學校的同學, 都談戀愛幾年了。”葉媽雖然對這件事覺得有點突然,但是嘴裏說著倒是覺得對方還不錯的樣子。
“您……見過了?”葉蓁問道。
“都要結婚了, 當然先見過了。”葉媽理所當然的說道,“之前國慶放假的時候, 你表姐就帶人回來了。大家一起聚著吃了個飯, 小夥子看著倒是挺精神的, 只是沒想到這麽快就要結婚了。”
“哦,這樣啊。”葉蓁了然,看來更讓葉媽震驚的應該是後面的事兒。
“媽,那……程悅呢?”葉蓁問道。
因為之前和程悅決裂了,葉爸葉媽都下意識的在電話裏不提程悅一家人。所以這回, 結婚的事兒才讓葉蓁震驚。
細細詢問之下,發現相比於白鷺那邊好歹還見了男方一面,程悅那邊是完全沒見過。
“我聽你小姨說,是閃婚,才認識不到三個月,就說要結婚了。”葉媽比較保守,對於閃婚這種行為明顯是不認同的。
相比於白鷺的男朋友交往了好幾年,程悅真的完全是閃婚。
直到現在,都沒有看到程悅把男方帶回家,只是對家裏通知了一聲說她要結婚了,以及具體的婚禮時間。
“我聽說,男方是北方人,很有錢。家庭事業都在北方。這次來男方談生意,就認識了程悅,才相處了沒兩天,就說要結婚了。”葉媽話語中透露出對這件婚事,“而且,程悅說她結婚後就嫁到北方去了,估計以後一年都回不來多少次。”
這倒是奇了。
葉蓁問道:“那之前開的店呢?她的生意都不要啦?!”
“估計是不要了,聽說最近正在把店鋪出售呢。”葉媽道。
葉媽對於程悅這樣的行為相當的不理解,這連結婚都只是通知一聲,並且說明結婚之後一年也回不來多少次,程悅明顯是要和家裏還有親戚都減少聯系,最好漸漸的都不要聯系。
葉蓁卻想起了上輩子,程悅大學沒考上,自考成人大學,畢業之後找了個普通的工作,平凡的嫁人。也不知道這截然不同的兩種生活哪一種才是程悅想要的。
搖了搖頭,葉蓁不去想這些,對著電話裏繼續問道:“兩家結婚都是什麽時候?”
“就在年前,一個在一月初,一個在一月中旬。你最近幾天就可以回來了。”葉媽表示,結婚這種大事兒葉蓁這個表妹總是要到的。
“行吧行吧!”葉蓁答應著。
掛上電話。
葉蓁有些煩惱的撓了撓頭,這完全就打破了她之前的規劃。
雖然之前沒決定什麽時候回,但是絕對不回這麽早回去。
想想可能因為食味提前關門而產生的"百位食客門口抗議"之類的情況,葉蓁不由的抖了抖。
**
蘭淵過來的時候,葉蓁先和他說了這事兒,解釋了一下她得盡快回家去。
“兩個表姐都要這時候結婚,我媽讓我盡快回去。”葉蓁對手指,這個時候的氣氛讓葉蓁有點心虛。
“……哦,你去吧!”沈默了一會兒,蘭淵吐出一句話。
雖然面無表情,但是葉蓁莫名就覺得蘭淵看起來有點心情低落的樣子。
有一種發現主人要離開了的大金毛,雖然失落當仍然保持溫柔的樣子。
葉蓁能說自己這一瞬間被萌到了嗎?!
稍微興起了點玩笑的心思,葉蓁提高了一點聲音,拿出手機。
“那我去訂飛機票了?”
“嗯……”蘭淵悶悶的應聲。
“真的訂了?”又問了一句。
“嗯……”聲音更低了。
“按確定購買了?”葉蓁繼續。
蘭淵:“……”
蘭淵不說話了。
葉蓁擡頭,發現蘭淵眼睛盯著自己。
額……這就有點不好意思了。
蘭淵伸手,擁住葉蓁,給了她一個擁抱,蘭淵比葉蓁高了整整一個頭,可以說完全把葉蓁摟在自己的懷裏。
葉蓁覺得自己的臉部溫度開始升高了。
蘭淵抱了抱葉蓁,然後又摸了摸葉蓁的頭,說道:“不要把我當小孩子哄,我沒事。過年了,你是該回家了。”
說完,蘭淵拉著葉蓁走進廚房,看了看,拿出糯米粉,似乎準備做吃的。
糯米粉先過篩,然後撒入竹匾內,用竹刷帚淋上清水,先搖成綠豆大的粉粒。
然後邊撒米粉邊淋清水邊搖動,如此反覆多次,搖成珍珠大的小圓子時。
明明只是把糯米粉放到竹匾內搖動而已,慢慢的就能形成一個個小巧可愛的糯米團子,而且因為力道把控的均勻,糯米團子的大小也都差不多。
“你這是……要做元宵嗎?”葉蓁疑惑的問道。
“嗯。”蘭淵頷首,“桂花小元宵。”
一邊說著,一邊把做好的糯米團子放到大眼篩中篩一下,因為有時候團子的大小不一,需要選出小的團子繼續在竹匾裏再滾幾次,才能制成大小相等的小元宵生坯。
而蘭淵的手藝,倒是直接可以省略這一步驟,大小本來就差不多的團子,放到大眼篩中,沒有一個掉下去的。
這一步完成,蘭淵看著葉蓁,解釋道:“以前,我家每年過年的時候,家裏都是一人一碗桂花小元宵。本來想再過兩天煮給你吃的,既然你要回家了,我就提前給你做一碗。”
這話說的,葉蓁聽了就覺得心裏有點酸酸的。
看著蘭淵把一個個小巧玲瓏的雪白小團放進沸水鍋裏煮。
葉蓁也開始動了。
拿起蘭淵剛剛做剩下的糯米粉,葉蓁也開始做吃的。
不同於蘭淵的小元宵,葉蓁準備做一碗湯圓。
芝麻餡料是現成的,為了方便取用,葉蓁冰箱裏擺滿了各種餡料醬料。
在過篩的糯米粉中一點點倒入溫水,揉成光滑的面團。然後取出其中一部分放入開水中煮熟,再和剩下的糯米團揉勻,將面團揉成長條,分成一個個小劑子。
取一個劑子拍扁,捏成中間厚四邊薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口、然後揉圓,一個湯圓就做好了。
發現蘭淵停下來看著自己,葉蓁擡頭朝他笑了笑,“你給我做了一碗桂花小元宵,我總得回你一碗芝麻湯圓吧!”
眨了眨眼睛,蘭淵逼回眼裏湧上的熱意,而後取一個青花小碗,碗裏放上適量的糖桂花,把煮好的小元宵倒進碗裏。
一股桂花甜滋滋的香氣,擴散開來。
葉蓁做好的芝麻湯圓,沒有準備用來煮,而是準備炒著吃。
相比於煮著吃的軟糯,炸著吃的幹脆,炒著吃應該是兩者取其中,另有一番滋味。
在平底鍋裏放少量油,開小火,然後把湯圓丟進鍋裏。
一直用小火,鍋鏟不停撥動,以防止元宵粘在一起,炒到外皮有些焦黃,湯圓有一些膨脹感,就可以吃了。
**
一碗桂花小元宵,放在葉蓁的面前。青花小碗,配上雪白小巧的元宵,點綴著幾朵桂花,聞起來就都是甜味。
一盤炒湯圓,放在蘭淵的面前,比葉蓁的元宵明顯大了一號,在油裏炒過之後,顯得金黃而微微帶了點脆感。
葉蓁和蘭淵相視一笑,一起吃了起來。
小巧玲瓏的元宵混合著清甜的糖水,一口下去,首先感覺到的是糯米的清香,看起來軟糯的小元宵,吃到嘴裏倒還有些嚼勁,和桂花香氣混合在一起,有一種仿佛要醉了的感覺。
葉蓁做的炒湯圓,個頭真心的大,一咬開,裏面滴芝麻餡兒香透了。
剛出鍋的炒湯圓,還是熱乎乎得,外面略微有些脆脆的,只是薄薄的一層,裏面的依舊軟嫩。
咬開一口,芝麻餡兒如同流沙一般從裏面往外冒,滿滿的都是香味兒。
滿意於桂花小元宵的味道,葉蓁伸出勺子,舀了一勺,遞給對方,“你……要不要嘗嘗自己的手藝?”
蘭淵嘴角勾了勾,滿屋子就彌漫了暖意,他道了一聲“好”,又把葉蓁做的炒湯圓也給了葉蓁一個嘗嘗。
兩人你一口我一口,吃的都很開心。
吃著吃著,葉蓁忽然冒出了一句。
“不如……我訂兩張票吧!”
只聽對面“啪”的一聲。
蘭淵的筷子掉在了桌子上。
作者有話要說: 整個小區都停電了,他們告訴我是電箱燒壞了……手機只剩百分之二十的電,這讓我一個熬夜黨怎麽活?!
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但是葉蓁沒想到, 葉媽會突然爆出這麽個消息。
在快要過年的時候?兩個表姐?都要結婚了?!
葉蓁就兩個表姐,一個是程悅, 程大舅的女兒,現在已經鬧掰了。另一個表姐, 程小姨的大女兒, 大學畢業好像才一年, 平時和葉蓁的聯系倒是不多。
葉蓁細細的詢問起來。
“還說呢!”葉媽也覺得有點突然了。
因為程悅家和自家鬧掰的事兒, 葉媽下意識的先說起了小姨家表姐的事兒。
小姨家的表姐姓白, 名字叫叫做白鷺。額……是姨夫起的,就是一種漂亮的白色的鳥的名字。
白鷺和程悅兩個人差不多大,但是境遇完全不同了。
不同於程悅的高考失利,白鷺考到了離家很遠的外省的一個農業科技大學。
“對方是和你表姐一個學校的同學, 都談戀愛幾年了。”葉媽雖然對這件事覺得有點突然,但是嘴裏說著倒是覺得對方還不錯的樣子。
“您……見過了?”葉蓁問道。
“都要結婚了, 當然先見過了。”葉媽理所當然的說道,“之前國慶放假的時候, 你表姐就帶人回來了。大家一起聚著吃了個飯, 小夥子看著倒是挺精神的, 只是沒想到這麽快就要結婚了。”
“哦,這樣啊。”葉蓁了然,看來更讓葉媽震驚的應該是後面的事兒。
“媽,那……程悅呢?”葉蓁問道。
因為之前和程悅決裂了,葉爸葉媽都下意識的在電話裏不提程悅一家人。所以這回, 結婚的事兒才讓葉蓁震驚。
細細詢問之下,發現相比於白鷺那邊好歹還見了男方一面,程悅那邊是完全沒見過。
“我聽你小姨說,是閃婚,才認識不到三個月,就說要結婚了。”葉媽比較保守,對於閃婚這種行為明顯是不認同的。
相比於白鷺的男朋友交往了好幾年,程悅真的完全是閃婚。
直到現在,都沒有看到程悅把男方帶回家,只是對家裏通知了一聲說她要結婚了,以及具體的婚禮時間。
“我聽說,男方是北方人,很有錢。家庭事業都在北方。這次來男方談生意,就認識了程悅,才相處了沒兩天,就說要結婚了。”葉媽話語中透露出對這件婚事,“而且,程悅說她結婚後就嫁到北方去了,估計以後一年都回不來多少次。”
這倒是奇了。
葉蓁問道:“那之前開的店呢?她的生意都不要啦?!”
“估計是不要了,聽說最近正在把店鋪出售呢。”葉媽道。
葉媽對於程悅這樣的行為相當的不理解,這連結婚都只是通知一聲,並且說明結婚之後一年也回不來多少次,程悅明顯是要和家裏還有親戚都減少聯系,最好漸漸的都不要聯系。
葉蓁卻想起了上輩子,程悅大學沒考上,自考成人大學,畢業之後找了個普通的工作,平凡的嫁人。也不知道這截然不同的兩種生活哪一種才是程悅想要的。
搖了搖頭,葉蓁不去想這些,對著電話裏繼續問道:“兩家結婚都是什麽時候?”
“就在年前,一個在一月初,一個在一月中旬。你最近幾天就可以回來了。”葉媽表示,結婚這種大事兒葉蓁這個表妹總是要到的。
“行吧行吧!”葉蓁答應著。
掛上電話。
葉蓁有些煩惱的撓了撓頭,這完全就打破了她之前的規劃。
雖然之前沒決定什麽時候回,但是絕對不回這麽早回去。
想想可能因為食味提前關門而產生的"百位食客門口抗議"之類的情況,葉蓁不由的抖了抖。
**
蘭淵過來的時候,葉蓁先和他說了這事兒,解釋了一下她得盡快回家去。
“兩個表姐都要這時候結婚,我媽讓我盡快回去。”葉蓁對手指,這個時候的氣氛讓葉蓁有點心虛。
“……哦,你去吧!”沈默了一會兒,蘭淵吐出一句話。
雖然面無表情,但是葉蓁莫名就覺得蘭淵看起來有點心情低落的樣子。
有一種發現主人要離開了的大金毛,雖然失落當仍然保持溫柔的樣子。
葉蓁能說自己這一瞬間被萌到了嗎?!
稍微興起了點玩笑的心思,葉蓁提高了一點聲音,拿出手機。
“那我去訂飛機票了?”
“嗯……”蘭淵悶悶的應聲。
“真的訂了?”又問了一句。
“嗯……”聲音更低了。
“按確定購買了?”葉蓁繼續。
蘭淵:“……”
蘭淵不說話了。
葉蓁擡頭,發現蘭淵眼睛盯著自己。
額……這就有點不好意思了。
蘭淵伸手,擁住葉蓁,給了她一個擁抱,蘭淵比葉蓁高了整整一個頭,可以說完全把葉蓁摟在自己的懷裏。
葉蓁覺得自己的臉部溫度開始升高了。
蘭淵抱了抱葉蓁,然後又摸了摸葉蓁的頭,說道:“不要把我當小孩子哄,我沒事。過年了,你是該回家了。”
說完,蘭淵拉著葉蓁走進廚房,看了看,拿出糯米粉,似乎準備做吃的。
糯米粉先過篩,然後撒入竹匾內,用竹刷帚淋上清水,先搖成綠豆大的粉粒。
然後邊撒米粉邊淋清水邊搖動,如此反覆多次,搖成珍珠大的小圓子時。
明明只是把糯米粉放到竹匾內搖動而已,慢慢的就能形成一個個小巧可愛的糯米團子,而且因為力道把控的均勻,糯米團子的大小也都差不多。
“你這是……要做元宵嗎?”葉蓁疑惑的問道。
“嗯。”蘭淵頷首,“桂花小元宵。”
一邊說著,一邊把做好的糯米團子放到大眼篩中篩一下,因為有時候團子的大小不一,需要選出小的團子繼續在竹匾裏再滾幾次,才能制成大小相等的小元宵生坯。
而蘭淵的手藝,倒是直接可以省略這一步驟,大小本來就差不多的團子,放到大眼篩中,沒有一個掉下去的。
這一步完成,蘭淵看著葉蓁,解釋道:“以前,我家每年過年的時候,家裏都是一人一碗桂花小元宵。本來想再過兩天煮給你吃的,既然你要回家了,我就提前給你做一碗。”
這話說的,葉蓁聽了就覺得心裏有點酸酸的。
看著蘭淵把一個個小巧玲瓏的雪白小團放進沸水鍋裏煮。
葉蓁也開始動了。
拿起蘭淵剛剛做剩下的糯米粉,葉蓁也開始做吃的。
不同於蘭淵的小元宵,葉蓁準備做一碗湯圓。
芝麻餡料是現成的,為了方便取用,葉蓁冰箱裏擺滿了各種餡料醬料。
在過篩的糯米粉中一點點倒入溫水,揉成光滑的面團。然後取出其中一部分放入開水中煮熟,再和剩下的糯米團揉勻,將面團揉成長條,分成一個個小劑子。
取一個劑子拍扁,捏成中間厚四邊薄,放入黑芝麻餡,用手的虎口處收口、然後揉圓,一個湯圓就做好了。
發現蘭淵停下來看著自己,葉蓁擡頭朝他笑了笑,“你給我做了一碗桂花小元宵,我總得回你一碗芝麻湯圓吧!”
眨了眨眼睛,蘭淵逼回眼裏湧上的熱意,而後取一個青花小碗,碗裏放上適量的糖桂花,把煮好的小元宵倒進碗裏。
一股桂花甜滋滋的香氣,擴散開來。
葉蓁做好的芝麻湯圓,沒有準備用來煮,而是準備炒著吃。
相比於煮著吃的軟糯,炸著吃的幹脆,炒著吃應該是兩者取其中,另有一番滋味。
在平底鍋裏放少量油,開小火,然後把湯圓丟進鍋裏。
一直用小火,鍋鏟不停撥動,以防止元宵粘在一起,炒到外皮有些焦黃,湯圓有一些膨脹感,就可以吃了。
**
一碗桂花小元宵,放在葉蓁的面前。青花小碗,配上雪白小巧的元宵,點綴著幾朵桂花,聞起來就都是甜味。
一盤炒湯圓,放在蘭淵的面前,比葉蓁的元宵明顯大了一號,在油裏炒過之後,顯得金黃而微微帶了點脆感。
葉蓁和蘭淵相視一笑,一起吃了起來。
小巧玲瓏的元宵混合著清甜的糖水,一口下去,首先感覺到的是糯米的清香,看起來軟糯的小元宵,吃到嘴裏倒還有些嚼勁,和桂花香氣混合在一起,有一種仿佛要醉了的感覺。
葉蓁做的炒湯圓,個頭真心的大,一咬開,裏面滴芝麻餡兒香透了。
剛出鍋的炒湯圓,還是熱乎乎得,外面略微有些脆脆的,只是薄薄的一層,裏面的依舊軟嫩。
咬開一口,芝麻餡兒如同流沙一般從裏面往外冒,滿滿的都是香味兒。
滿意於桂花小元宵的味道,葉蓁伸出勺子,舀了一勺,遞給對方,“你……要不要嘗嘗自己的手藝?”
蘭淵嘴角勾了勾,滿屋子就彌漫了暖意,他道了一聲“好”,又把葉蓁做的炒湯圓也給了葉蓁一個嘗嘗。
兩人你一口我一口,吃的都很開心。
吃著吃著,葉蓁忽然冒出了一句。
“不如……我訂兩張票吧!”
只聽對面“啪”的一聲。
蘭淵的筷子掉在了桌子上。
作者有話要說: 整個小區都停電了,他們告訴我是電箱燒壞了……手機只剩百分之二十的電,這讓我一個熬夜黨怎麽活?!
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