第7章 酸梅湯
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經過幾天的努力,除了葉蓁一家和偶爾來蹭飯的黃澤明顯吃的紅光滿面以外,葉蓁的屬性也有了明顯的增長。
打開系統界面,
【宿主:葉蓁
性別:女
年齡:15
廚藝:菜鳥 lv1(73/100)
廚藝值:348
聲望值:13
技能:基礎刀功 lv4,基礎調味 lv5,基礎控火 lv3,基礎翻炒 lv4】
積累了一定廚藝值的葉蓁現在可以說是對廚藝充滿了熱情。
畢竟數據化的方式讓葉蓁每天都可以發現自己的廚藝正在用肉眼可見的方式上升,不像平時學一些東西,學了很久沒有感覺明顯的提升就容易放棄。
這也是上輩子的葉蓁從好好一個學霸淪為一個網站小編輯的原因。╮(╯▽╰)╭
此外,每次做菜後葉爸葉媽表弟的狼吞虎咽以及吃飽後滿足的神情也給了葉蓁極大的動力。
可以說,葉蓁如此迅速的從懶癌患者轉變成廚藝愛好者,家裏的三只“吃貨”功不可沒。
葉蓁……←_←任何人被一天到晚的“蓁蓁的菜好好吃”“蓁蓁今天你做菜吧!”洗腦,都會完成一個新的蛻變!
現在。
蛻變了的葉蓁有了一個新的計劃。
暑期期間,除了覆習初中知識、預習高中知識外,依靠自己的廚藝系統,勤工儉學社會實踐,在假期裏賺取自己這輩子的第一桶金。
幫手有了,就是小弟黃澤;資金有了,之前葉爸給的驚喜折現大紅包也在前兩天送到了葉蓁手上,足足 5000 塊 RMB,加上平時積攢的零花錢,足夠葉蓁做前期準備工作了;剩下的一點,葉蓁表示,就要看看系統給不給力了。
是不是很可行?很 ok 很快自己就可以成為白富美,迎娶高富帥,最終成就廚神!
葉·計劃通·蓁內心幻想自己成為了廚神的情景,發出了仰天大笑。蛇精病·JPG。
"系統,給我調取所有含有酸梅湯的食譜。"
刷刷,系統快速刪選,10 秒鐘後,一排食譜展現在葉蓁的眼前。
菊下樓秘制酸梅湯(紫)100000
紅樓夢酸梅湯(藍)10000
唐代酸梅湯秘法(藍)10000
調鼎集酸梅湯(綠)200(全本 1000)
常見湯品 50 例之酸梅湯(白)5(全本 500)
看著眼前出現的食譜和所需廚藝值,葉蓁笑了。
看來之前葉蓁想的沒有錯,系統的食譜是可以分開兌換的,在高品質的食譜沒有足夠廚藝值兌換時,可以先兌換其中自己急需的某一個食譜。
雖然單個兌換的價格比整個兌換價格高很多,不適宜多用,但在急需某個食譜的時候還是能起到很大的作用的。
葉蓁想著,毫不猶豫的兌換了綠色食譜,調鼎集裏的酸梅湯食譜,要知道整個的調鼎集食譜需要 1000 廚藝值才能兌換,裏面包含了幾百多種食譜,平均下來酸梅湯食譜肯定連 50 廚藝值都不值,但現在也是顧不上了,200 就 200。現在是資本主義的原始積累時期,適當的投資是必須的。反正廚藝值可以做菜繼續積累。
"接收食譜。"
酸梅湯的食譜化作流光融入葉蓁腦海,這次可能是由於食譜量只有一份,也可能是上次接受食譜開發了腦域的緣故,葉蓁倒是沒有感覺到有刺痛,很順利的接收了食譜。
酸梅湯這個物件兒,聽著覺得做起來簡單,實際上要喝到好喝的酸梅湯,從原料到配料,再到熬制的方法,都有講究。
普通酸梅湯裏的梅子取的是烏梅,需要在五月中旬左右采摘尚未成熟的青梅,用 40 攝氏度的文火焙兩三天,等梅子悶兩三天,變成黑色,再用炭火烤幹,制成烏梅。
準備烏梅 12 顆,甘草 5 克,陳皮 5 克,水 1800 毫升,冰糖 85 克,幹山楂片 30 克,洛神花顆。
將除冰糖以外的原料洗凈,放入鍋中,加水,大火煮開後用小火煮半小時,在快熄火時加入冰糖,攪拌均勻。熄火後濾去湯中殘渣,在冰箱中冰鎮幾小時後即可飲用。
但調鼎集裏的酸梅湯其他步驟大同小異,用料卻有所不同,最大的不同,卻在於這烏梅上。
普通酸梅湯用的烏梅,調鼎集酸梅湯用的是烏蘇梅。別看就多了個“蘇”字,步驟卻多了不少。
‘烏蘇梅:烏梅肉二兩,幹葛六錢,檀香一錢,紫蘇葉三錢,炒鹽一錢,洋糖一斤共搗,研腐如泥,制成小丸。’
由於沒有合用的材料,葉蓁還花了20廚藝值兌換了一瓶烏蘇梅,一瓶有20小丸,一丸可用於20人喝的酸梅湯。
*****
煮好酸梅湯,還需幾個小時冰鎮,葉蓁拿出初中的教科書和筆記,準備先看看初中知識,打打基礎。
語文什麽的像看故事書一樣看一遍就可以了,那些需要背誦的文章因為葉蓁腦域的開發居然做到了過目不忘,一下子就都會背了。
英語也是基本不用再看的,好歹大學的時候葉蓁也是過了英語六級的,初中英語簡直不夠看啊。葉蓁回想起當年學英語的艱難也是奇怪,為什麽學的時候覺得好難,老師說的都聽不懂,只能靠死記硬背。
現在回過頭看看,簡單到令人發指,就是一些普通的日常用語,當初怎麽會學了這麽久?
葉蓁:……忽然覺得自己好蠢怎麽破?
葉蓁就在這幾個小時裏,把初中的語文和英語全部撿起來了。
酸梅湯好了。
"宿主完成一道綠色菜品,完成度 50 分,獲得經驗值 20 點,廚藝值 5 點。完成度達到 60 分獲得 100 點廚藝值,達到 100 分獲得 1000 點廚藝值。"
看來菜譜品質的提升經驗值也會增加,倒是廚藝值增加,還是只和完成度有關,只有完成度 60 和 100 分能夠獲取大量廚藝值。
葉蓁找出一個保溫壺,把酸梅湯裝了進去,準備去葉爸葉媽那裏探班。
葉家的藥店裏,除了葉爸葉媽外,還請了一個叔叔一個阿姨工作,方便換班吃飯。
拎著保溫壺,葉蓁還沒走進藥店,就被店裏工作的周叔叔看到了。
"蓁蓁來啦,來找爸爸媽媽嗎?"周叔叔笑著招呼葉蓁。周叔叔個子不高,略微有點胖,平時比較大大咧咧,但是總能和周圍的孩子們打成一片。
"周叔叔,我煮了酸梅湯帶給爸爸媽媽嘗嘗。"葉蓁笑著說,"我爸媽呢?"
“你爸媽在樓上理貨呢!”
"蓁蓁,你怎麽來了?"正說話間,葉爸葉媽從樓上庫房裏下來。
"爸媽,我給你們帶了酸梅湯。"葉蓁說著揚了揚手上的保溫壺。
咕咚,咕咚!兩聲。
反射性的,葉爸和葉媽一起咽了咽口水。蓁蓁煮的酸梅湯啊,一定很好喝。
葉媽快步走向葉蓁,摸了摸葉蓁的腦袋,"我們蓁蓁真棒。"一邊伸手不著痕跡的拿走了葉蓁手上提著的保溫壺。
葉蓁:←_←表以為動作小我就沒看到!
另一邊,葉爸怎麽往回走?哦,原來是去茶水間拿一次性杯子。"來來,小周,小顧,一起來嘗嘗我家蓁蓁的酸梅湯。"葉爸招呼著周叔叔和顧阿姨。
一個保溫壺裏也裝不了多少的酸梅湯,也就堪堪每個人一杯的樣子。
葉蓁拿著自己的一杯酸梅湯,不知道味道怎麽樣,雖然完成度只有 50 分,但畢竟是綠色食譜,比葉蓁現有的所有食譜都高一級,味道應該還不錯吧?
"天哪,蓁蓁,超好喝!"顧阿姨的讚嘆聲讓葉蓁回過神來。
看來顧阿姨覺得好喝,再看看其他幾個人,表情明顯也是很滿意,都是一臉沈醉。
葉蓁淺淺的喝了一口,嗯,很好喝,比之前做的菜都好,絕對勝過了之前葉蓁 75 分的炸醬面。那應該就是菜譜的原因,系統傳來的訊息也讓葉蓁了解到,她現在的廚藝水平沒有辦法把酸梅湯的美味完美發揮出來,但因為綠色食譜的天然優勢,所以即使是 50 分的酸梅湯也比 75 分的炸醬面美味。
再次回過神來的葉蓁,發現四道強烈的目光正投射在自己的身上,特別是自己的那杯酸梅湯上。擡頭一看,葉爸葉媽,周叔叔,顧阿姨,四個人渴望的目光,已經快要化為實質穿透葉蓁拿杯子的手了。
"只有這一杯了。"
眾人:。。。失望
"不過我明天可以再煮一次。"葉蓁想到明天和王喬的約定,決定明天再煮一次,也給王喬嘗嘗葉蓁的手藝。
再看看周圍絲毫沒有減弱的目光。嗯,明天一定多煮一點。葉蓁想。
"蓁蓁真是個好孩子。"
"哪裏哪裏。"葉爸葉媽客氣的說。實則內心暗爽不已。
"這麽小就會煮湯做飯啦?"
"蓁蓁有興趣,跟著網上自學的。"沒錯,這是葉蓁對葉爸葉媽宣稱的學菜渠道,為此還特地下載了一個做菜的 APP,不過不是學習,而是糊弄一下爸媽。
"蓁蓁真厲害。"
葉蓁再次看了眼花式誇讚聊的起勁的幾位,已經從做菜聊到了育兒。看著葉媽一本正經的傳授教育孩子的方法。
葉蓁表示:更厲害的還在後頭呢!
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【宿主:葉蓁
性別:女
年齡:15
廚藝:菜鳥 lv1(73/100)
廚藝值:348
聲望值:13
技能:基礎刀功 lv4,基礎調味 lv5,基礎控火 lv3,基礎翻炒 lv4】
積累了一定廚藝值的葉蓁現在可以說是對廚藝充滿了熱情。
畢竟數據化的方式讓葉蓁每天都可以發現自己的廚藝正在用肉眼可見的方式上升,不像平時學一些東西,學了很久沒有感覺明顯的提升就容易放棄。
這也是上輩子的葉蓁從好好一個學霸淪為一個網站小編輯的原因。╮(╯▽╰)╭
此外,每次做菜後葉爸葉媽表弟的狼吞虎咽以及吃飽後滿足的神情也給了葉蓁極大的動力。
可以說,葉蓁如此迅速的從懶癌患者轉變成廚藝愛好者,家裏的三只“吃貨”功不可沒。
葉蓁……←_←任何人被一天到晚的“蓁蓁的菜好好吃”“蓁蓁今天你做菜吧!”洗腦,都會完成一個新的蛻變!
現在。
蛻變了的葉蓁有了一個新的計劃。
暑期期間,除了覆習初中知識、預習高中知識外,依靠自己的廚藝系統,勤工儉學社會實踐,在假期裏賺取自己這輩子的第一桶金。
幫手有了,就是小弟黃澤;資金有了,之前葉爸給的驚喜折現大紅包也在前兩天送到了葉蓁手上,足足 5000 塊 RMB,加上平時積攢的零花錢,足夠葉蓁做前期準備工作了;剩下的一點,葉蓁表示,就要看看系統給不給力了。
是不是很可行?很 ok 很快自己就可以成為白富美,迎娶高富帥,最終成就廚神!
葉·計劃通·蓁內心幻想自己成為了廚神的情景,發出了仰天大笑。蛇精病·JPG。
"系統,給我調取所有含有酸梅湯的食譜。"
刷刷,系統快速刪選,10 秒鐘後,一排食譜展現在葉蓁的眼前。
菊下樓秘制酸梅湯(紫)100000
紅樓夢酸梅湯(藍)10000
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調鼎集酸梅湯(綠)200(全本 1000)
常見湯品 50 例之酸梅湯(白)5(全本 500)
看著眼前出現的食譜和所需廚藝值,葉蓁笑了。
看來之前葉蓁想的沒有錯,系統的食譜是可以分開兌換的,在高品質的食譜沒有足夠廚藝值兌換時,可以先兌換其中自己急需的某一個食譜。
雖然單個兌換的價格比整個兌換價格高很多,不適宜多用,但在急需某個食譜的時候還是能起到很大的作用的。
葉蓁想著,毫不猶豫的兌換了綠色食譜,調鼎集裏的酸梅湯食譜,要知道整個的調鼎集食譜需要 1000 廚藝值才能兌換,裏面包含了幾百多種食譜,平均下來酸梅湯食譜肯定連 50 廚藝值都不值,但現在也是顧不上了,200 就 200。現在是資本主義的原始積累時期,適當的投資是必須的。反正廚藝值可以做菜繼續積累。
"接收食譜。"
酸梅湯的食譜化作流光融入葉蓁腦海,這次可能是由於食譜量只有一份,也可能是上次接受食譜開發了腦域的緣故,葉蓁倒是沒有感覺到有刺痛,很順利的接收了食譜。
酸梅湯這個物件兒,聽著覺得做起來簡單,實際上要喝到好喝的酸梅湯,從原料到配料,再到熬制的方法,都有講究。
普通酸梅湯裏的梅子取的是烏梅,需要在五月中旬左右采摘尚未成熟的青梅,用 40 攝氏度的文火焙兩三天,等梅子悶兩三天,變成黑色,再用炭火烤幹,制成烏梅。
準備烏梅 12 顆,甘草 5 克,陳皮 5 克,水 1800 毫升,冰糖 85 克,幹山楂片 30 克,洛神花顆。
將除冰糖以外的原料洗凈,放入鍋中,加水,大火煮開後用小火煮半小時,在快熄火時加入冰糖,攪拌均勻。熄火後濾去湯中殘渣,在冰箱中冰鎮幾小時後即可飲用。
但調鼎集裏的酸梅湯其他步驟大同小異,用料卻有所不同,最大的不同,卻在於這烏梅上。
普通酸梅湯用的烏梅,調鼎集酸梅湯用的是烏蘇梅。別看就多了個“蘇”字,步驟卻多了不少。
‘烏蘇梅:烏梅肉二兩,幹葛六錢,檀香一錢,紫蘇葉三錢,炒鹽一錢,洋糖一斤共搗,研腐如泥,制成小丸。’
由於沒有合用的材料,葉蓁還花了20廚藝值兌換了一瓶烏蘇梅,一瓶有20小丸,一丸可用於20人喝的酸梅湯。
*****
煮好酸梅湯,還需幾個小時冰鎮,葉蓁拿出初中的教科書和筆記,準備先看看初中知識,打打基礎。
語文什麽的像看故事書一樣看一遍就可以了,那些需要背誦的文章因為葉蓁腦域的開發居然做到了過目不忘,一下子就都會背了。
英語也是基本不用再看的,好歹大學的時候葉蓁也是過了英語六級的,初中英語簡直不夠看啊。葉蓁回想起當年學英語的艱難也是奇怪,為什麽學的時候覺得好難,老師說的都聽不懂,只能靠死記硬背。
現在回過頭看看,簡單到令人發指,就是一些普通的日常用語,當初怎麽會學了這麽久?
葉蓁:……忽然覺得自己好蠢怎麽破?
葉蓁就在這幾個小時裏,把初中的語文和英語全部撿起來了。
酸梅湯好了。
"宿主完成一道綠色菜品,完成度 50 分,獲得經驗值 20 點,廚藝值 5 點。完成度達到 60 分獲得 100 點廚藝值,達到 100 分獲得 1000 點廚藝值。"
看來菜譜品質的提升經驗值也會增加,倒是廚藝值增加,還是只和完成度有關,只有完成度 60 和 100 分能夠獲取大量廚藝值。
葉蓁找出一個保溫壺,把酸梅湯裝了進去,準備去葉爸葉媽那裏探班。
葉家的藥店裏,除了葉爸葉媽外,還請了一個叔叔一個阿姨工作,方便換班吃飯。
拎著保溫壺,葉蓁還沒走進藥店,就被店裏工作的周叔叔看到了。
"蓁蓁來啦,來找爸爸媽媽嗎?"周叔叔笑著招呼葉蓁。周叔叔個子不高,略微有點胖,平時比較大大咧咧,但是總能和周圍的孩子們打成一片。
"周叔叔,我煮了酸梅湯帶給爸爸媽媽嘗嘗。"葉蓁笑著說,"我爸媽呢?"
“你爸媽在樓上理貨呢!”
"蓁蓁,你怎麽來了?"正說話間,葉爸葉媽從樓上庫房裏下來。
"爸媽,我給你們帶了酸梅湯。"葉蓁說著揚了揚手上的保溫壺。
咕咚,咕咚!兩聲。
反射性的,葉爸和葉媽一起咽了咽口水。蓁蓁煮的酸梅湯啊,一定很好喝。
葉媽快步走向葉蓁,摸了摸葉蓁的腦袋,"我們蓁蓁真棒。"一邊伸手不著痕跡的拿走了葉蓁手上提著的保溫壺。
葉蓁:←_←表以為動作小我就沒看到!
另一邊,葉爸怎麽往回走?哦,原來是去茶水間拿一次性杯子。"來來,小周,小顧,一起來嘗嘗我家蓁蓁的酸梅湯。"葉爸招呼著周叔叔和顧阿姨。
一個保溫壺裏也裝不了多少的酸梅湯,也就堪堪每個人一杯的樣子。
葉蓁拿著自己的一杯酸梅湯,不知道味道怎麽樣,雖然完成度只有 50 分,但畢竟是綠色食譜,比葉蓁現有的所有食譜都高一級,味道應該還不錯吧?
"天哪,蓁蓁,超好喝!"顧阿姨的讚嘆聲讓葉蓁回過神來。
看來顧阿姨覺得好喝,再看看其他幾個人,表情明顯也是很滿意,都是一臉沈醉。
葉蓁淺淺的喝了一口,嗯,很好喝,比之前做的菜都好,絕對勝過了之前葉蓁 75 分的炸醬面。那應該就是菜譜的原因,系統傳來的訊息也讓葉蓁了解到,她現在的廚藝水平沒有辦法把酸梅湯的美味完美發揮出來,但因為綠色食譜的天然優勢,所以即使是 50 分的酸梅湯也比 75 分的炸醬面美味。
再次回過神來的葉蓁,發現四道強烈的目光正投射在自己的身上,特別是自己的那杯酸梅湯上。擡頭一看,葉爸葉媽,周叔叔,顧阿姨,四個人渴望的目光,已經快要化為實質穿透葉蓁拿杯子的手了。
"只有這一杯了。"
眾人:。。。失望
"不過我明天可以再煮一次。"葉蓁想到明天和王喬的約定,決定明天再煮一次,也給王喬嘗嘗葉蓁的手藝。
再看看周圍絲毫沒有減弱的目光。嗯,明天一定多煮一點。葉蓁想。
"蓁蓁真是個好孩子。"
"哪裏哪裏。"葉爸葉媽客氣的說。實則內心暗爽不已。
"這麽小就會煮湯做飯啦?"
"蓁蓁有興趣,跟著網上自學的。"沒錯,這是葉蓁對葉爸葉媽宣稱的學菜渠道,為此還特地下載了一個做菜的 APP,不過不是學習,而是糊弄一下爸媽。
"蓁蓁真厲害。"
葉蓁再次看了眼花式誇讚聊的起勁的幾位,已經從做菜聊到了育兒。看著葉媽一本正經的傳授教育孩子的方法。
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