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第190章 帶動其他行業……

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第190章 帶動其他行業……

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第二天一早, 林煜文就背了一車的白心紅薯,去鎮上粉條店,找老黑加工成粉條。

“今年是白薯, 你總給我加工吧!”林煜文一下車, 就揚眉吐氣了。

老黑見了直嘿嘿樂,他從林煜文車後備箱隨便撿一個白薯,掰開簡單查看出粉率。

只見林煜文家白薯掰都不太好掰開,但用力往兩邊一壓,就又輕松給掰開了,原來是這白薯裏頭含水量太低,不脆, 所以沒那麽好掰。

老黑看了白薯的橫斷面,只見上面幾乎不往外流乳白色汁液, 用手摸摸,上面還挺幹燥。

“是好白薯,出粉率肯定高。”老黑這下總算是答應幫林煜文加工了。

問清楚加工費, 林煜文便讓老黑先給他這一車排上隊, 接著便把他的白薯卸到老黑指定位置。

現在加工的是別人家的粉條,林煜文之前還得兩家呢。

聽到這話, 林煜文便琢磨著, 既然費工夫加工粉條了,索性一次多弄點, 年前給家裏那幾個長工也多分些過年燉白菜臘肉吃。

又想想老丈母娘那邊, 既然回村了, 多多少少應該也會跟之前的親戚聯系, 林煜文想著他們應該也會送些出去, 便打算回家再拉兩車白薯過來。

林煜文之前還真沒完整見過怎麽做粉條的, 現在難得是給自己家做來吃,他好奇就很想跟著瞅瞅。

再加上他的種地技術現在也算是傳開了的牛掰,他更想知道自己親手種出來的白薯跟別人家的比,究竟有什麽區別。

林煜文又問了老黑,他算算時間剛剛好,拉來兩車的白薯,來回折騰兩三個小時的話,差不多也正好能趕上做他這一鍋粉條。

於是,林煜文又顛顛兒跑回家繼續拉白薯。

結果剛又裝滿了一車準備出發,就被銀朱叫住問是怎麽回事。

林煜文不太好意思表示他一把年紀的男人了,還對做粉條這事兒好奇,就隨便應付兩句。

都同床共枕多少年、連孩子都有兩個了,銀朱能不曉得林煜文心裏在想什麽?

她沒好氣提醒了句:“等會要是再回來,別空車跑來跑去多費油,拉點木炭什麽回來多好。”

嘿!要不怎麽說銀朱才是這個家的總書記呢,人家這利用率多高!

林煜文又去拉了一車煤回來,他算算今年冬天冷得晚,再加上夏秋兩季曾上山理過山林,當時就帶回來不少幹柴,當中小半還挺耐燒呢。

就這麽地,林煜文整個上午都在村鎮之間來回奔波。

唯一不美的是,輪到做他那一鍋粉條時,竟然時間正好卡在中午。

老黑那粉條店就指望年底這陣子賺一筆大的呢,就算現在中午,他和家人也不舍得放下手裏的活兒去浪費時間吃飯。

他們家現在的一天三頓飯,純靠家裏親戚接濟,正好老黑他大哥家離得近,天天大哥家吃什麽到點兒了就給他們端來。

瞧出來林煜文睜著眼直看,還問來問去地不舍得走,老黑笑瞇瞇招呼他:“我大哥家手藝真不賴,留一頓嘗嘗我們家味道?”

林煜文當即點頭答應。

老黑他們家算是最標準的家庭式小作坊,老黑跟妻子是店裏的主要勞動力,平常店裏就他們夫妻倆在這兒守著。這幾年鄉鎮裏的人大多都進城了,他們店平時生意也寥落。

“好在是打去年去,跟莫墨合作在網上賣我們收工制作的粉條,在網上能賣得起價錢,就算給主播收成剩下的正好也跟我們在鄉下給人加工賺得差不多。”說話時,老黑笑瞇瞇的,顯然對這份收入挺滿意。

林煜文其實也很好奇,跟著又試探著問具體的數字,但到這兒老黑就不肯說了。

林煜文無奈,低頭看嫂子給自己端來的這一碗飯,棕黃色稠糊糊的一碗湯。

嫂子介紹:“這是羊血湯,說起來還是你在老劉家那屠宰場殺羊時送他們的羊血吧,我們也算是遠親,劉哥前陣子給我大哥也送來點兒。”

林煜文聞聞味兒,要是不看不攪湯裏的內容,光聞著就只有濃濃的胡椒香,還真聞不太出來羊血的味道呢。

嫂子又說:“大哥會做飯,搞的這個羊血粉絲湯滋味特別好,你嘗嘗。”

林煜文也有些餓了,就著碗大口大口咕咚下去,羊血湯裏頭的粉絲是碎的紅薯粉,壓根兒就不用筷子挑,輕松就隨著濃濃的芡一起滑入口腔。

同時伴隨的還有也是碎碎的羊血,粉絲是綿軟的,羊血又帶著點脆和嫩的口感,輕輕一抿也在口舌之間化散開來。要是仔細品的話,還有些許的蒜粒。

蒜也同樣被切得細碎,應該是被炒過的,沒有生蒜的竄鼻,反而很香。裏面還點綴了一點點也是很碎的韭菜末,簡直就是這裏面的點睛之筆!

林煜文或許是太餓了,再可能也是這濃濃的芡湯實在太順滑,或者便是這羊血粉絲湯實在太好喝,總之他再擡起頭來,湯就剩個碗底了。

光是喝湯,那肯定不抱,同樣跟著送來的還有大鍋盔。

剛出鍋的大鍋盔香噴噴的,還冒著熱氣。剛林煜文還不覺得什麽,這會兒被胡椒辣開胃口了,只覺得這餅的麥香氣和孜然花椒面兒的香氣可真勾人!

再搭配兩個清炒的素菜,這一頓飯吃下來,按照年輕人營養方面來看,碳水嚴重超標,蛋白質攝入那絕對是不足。

但從味道來講,林煜文是完全吃美了,甚至還想跑去跟老黑他大哥討教討教,回去要給銀朱做了也嘗嘗味兒了。

不過問了才曉得,老黑是家裏老來子,他大哥比他大了二三十歲,今年都快七十了,照顧他們一家幾口做飯就已經挺累了,現在估摸著已經午休睡著。

既是這樣,林煜文也不好打攪老人,好在老黑同樣在這方面有研究,把大概的做法講給林煜文。

老黑他們是好好男人,在家是掌勺大廚,可林煜文不同,他頂多也就只能做個家常稀飯,再覆雜點兒的,他倒也能做,但得折騰一晌。

用銀朱的話來說,理科生那腦子就不是個能多線程工作的料兒。

見林煜文聽著迷迷糊糊,老黑索性讓林煜文記住:“反正就跟豫南省那胡辣湯做法差不多!就是多蒜末、放韭菜!”

這一句話,直接把林煜文給整會了,回去上網搜索胡辣湯的食譜,照著做唄。

現在這個科技時代,做粉條也比過去方便得多。

老黑家雖說是家庭式小作坊,頂多過年前這陣子忙把兒子兒媳叫回來幫襯,店裏能多幾個勞動力。但實際上仍舊是小作坊。

好在地方雖說不大,但各種機械設備挺齊整。從清洗紅薯的自動洗菜機,到碾碎用的破碎研磨機,再到後面的沖洗沈澱紅薯澱粉和加熱設備和壓粉條的,樣樣齊全。

整體看下來,也就中間幾次過料需要男人家出點運送的力氣。

不過林煜文了解到這兒,又聽老黑挺得意地說:“接下來我準備搞些傳送帶,到時就用不著費這麽大力氣來回搬料了。”

“謔!這是準備往全自動化上整啊?”林煜文聽後果然挺吃驚。

老黑笑著搖頭:“全自動機器太貴了,我就定做些合適我這店的傳送帶,反正能省點力氣就省點唄。省得錢是賺到手了,結果腰板兒給累壞。”

林煜文深有同感。剛他也幫襯搬了一次料,脫水後的澱粉竟然都那麽老重!一車鬥澱粉可比他搬一麻袋紅薯費力得多。

只是……林煜文又掃了一眼他這店面,撓撓頭:“到時加裝傳送帶,你這店裏怕是更擠了唄?”

老黑倒也適時地嘆口氣:“反正盡量整吧,反正是往能省事兒和能過審兩頭一起努力。”

林煜文還差點以為自己聽錯了:“什麽過審?”

“我這店唄,得過什麽消防衛生的審核,不然到時市裏不給我發證,到時就是無證經營,不能上架到網店銷售。”老黑撓撓頭,他似乎對現在網絡銷售模式也是一知半解的。

他又不忿說起:“同是一條街的,他老李家賣竹筐怎麽就不用那麽多條條框框,就我這做粉條的總是這兒不行、那兒又被責令改正!”

老黑的兒子小黑,笑起來,沖林煜文解釋:“我爸純就是癔癥了,他們做竹筐的跟我們做食品的怎麽能比?做食品那可是入口的,直接影響人的健康,要是要求不嚴格些,大家誰還敢隨便在網上買東西。”

話是這麽個道理,老黑也冷靜下來了,倒是林煜文聽到其他一層意思:“怎麽,還有人在網上賣竹籃啊?那生意能好麽?”

竹籃林煜文家也有,還不少呢,透氣又能瀝水,雖說重了點兒,但勝在耐用,頭一年在鎮集上買的塑料籃和竹籃,塑料籃被夏天日頭一曬就容易粉化,可竹籃照舊好使,還能裝重物。

老黑一臉的不理解:“賣得還好呢!跟鎮上的萌寵博主合作,專門賣了給貓貓狗狗當窩用……”

林煜文聽後直咋舌——竹籃,還能這麽用?

不過他又聽下來,發覺他們竹籃生意似乎還算可以,反正據說那收竹籃的現在越收越多。

林煜文好奇,跟著又詳細問下來,才知道原來把竹籃當貓窩狗窩的還不是他們獨創。只是豐隆鎮上有大體量的萌寵博主能帶貨,銷售量能做得起來。

傳統的竹籃在很大程度上,被塑料制品代替了,同樣的,農村務農的人也越來越少,所以竹籃銷售量也逐年下降。

而之前就以此為生的竹籃手藝人卻仍有那麽多,就指望這吃飯呢!要是不繼續幹這行,祖傳的手藝就落下,要是不幹,飯都快吃不上了,更別說供孩子讀書。

好在鎮政府聯合萌寵博主和竹制品經銷店,搞起這個行當,能鉆研的去搞鉆研怎麽創新怎麽編,實在腦子笨的繼續老本行收入也還不錯,總比在外面打工把孩子撇家裏時收入多。

林煜文有些沒想到,在過去這一年裏,來豐隆鎮發展事業的那群網紅們,不光帶動老黑家正宗紅薯粉條生意越發興旺,甚至又帶動了鎮子上的其他行業……

“這些是大頭兒,還有些小的呢,”小黑笑呵呵還在跟林煜文繼續數著:“我表嬸嬸家去年種了些紫薯,他們性子老實,就照著本子上種,澆水少用肥多,種出來的紫薯又面又甜,水分特別少。可咱們本地的收購商他們不認品質,就還只是給大路貨價錢,表嬸嬸一算,要是真按他們的價錢賣,辛苦半年才賺兩千塊,人力都不夠的!”

林煜文追著問:“那後面呢?”

“遠帆你知道吧!”小黑指了指遠帆家別墅方向,很是感激地道:“他采風看我表嬸嬸坐在地頭哭,就上去問是怎麽回事。他嘗嘗我表嬸嬸家的紫薯,說跟他之前在大城市花大價錢買的紫薯品質差不多,那麽低賣了實在太虧。他就開直播幫我表嬸嬸賣貨。”

“就還是我跟莫墨那種模式,他們當網紅主播的賺小頭兒,我們賣貨的拿八成。”老黑在旁補充。

小黑:“遠帆他粉絲多,而且都是活粉,轉換率特別好,一場直播下來就幫著我表嬸嬸賣完了!因為貨好,後面退貨率也不高,退回來的不多,算算遠比賣給中間商賺得還多一萬塊呢,退回來的我表嬸嬸坐你們村到城裏那公交車,兩三趟背去也就賣完了。”

聽到事情有這麽好的結局,林煜文也不由跟著笑起來。

過了一會兒,林煜文又問小黑:“那你表嬸嬸,明年還種紫薯唄?”

“種!怎麽不種!”小黑立馬回了,隨後又雙眼炯炯有神的看向林煜文:“我表嬸嬸還想得大呢,她想過年時提著禮去你們家坐坐,問問他們家能不能擴大了種植,要是可以的話她就準備包個三五十畝地,再去聯系遠帆簽合同。”

小黑說到這兒,林煜文就明白他話裏意思了,想幫他表嬸嬸直接問呢。

林煜文想了想,道:“等年後到元宵節之前吧,那時家裏那邊也不忙,到時你們聯系我,讓我親自去瞧瞧。”接著他又簡單介紹了下他一直主張的循環有機種植理念。

聽林煜文說得挺有道理,小黑便也不急這一時了,起身給他表嬸嬸家電話聯系剛林煜文的意思。

倒不是林煜文貪他表嬸嬸家那點兒年禮,純粹是現在兩眼一抹黑,沒有實地情況,不了解土壤狀況,也不清楚他們家的地除了種紫薯其他季節還在種什麽……這麽多未知條件,林煜文哪兒能輕易給他們做建議?

反正,就林煜文到現在為止的經驗來看,種地這件事其實是個動態變化的事情,變化區間有時挺大,有時又很小。

就比如他一直不太管地裏的雜草和田間,可要真是地裏的雜草太茂盛了,他不也出手管理去了?

再比如,林煜文對莊稼地裏的蟲子,看起來是不太管的態度,但其實他從用肥和規劃種植管理時,就在預防這件事了。就像是今年夏季種了番茄的地,為預防蟲害和部分有害微生物,那片兒早早種上大蒜和蔥了。

小黑給他表嬸嬸打電話途中,林煜文也簡單介紹這些,電話那邊表示很能理解,約好時間,他們準備正月十四親自到林煜文家跟他談談。

好家夥,林煜文出來一趟,本打算花錢的,到最後竟然又給自己拉了一樁生意。

這麽一算,到時咨詢收費的話,不光能包上今天做粉條的工費,順帶把炭錢也給賺回來了。

今兒這趟,當真令人高興!

作者有話說:

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