第102章 下雪不冷化雪冷
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第102章 下雪不冷化雪冷
◎-◎
最後, 在林志勇的幫助下，林煜文大概估摸地裏可能損失的菜，至少也值個兩萬塊。
他現在擺攤生意紅火, 還留了三十多個人口多吃菜量大的住戶的電話和地址, 要是早做打算，趁下雪上凍前想辦法把這些菜都賣掉，絕不會蒙受這麽大的損失。
“唉！”這一算，林煜文更是消沈懊喪。
多說無益，林志勇拍拍林煜文肩頭：“算是吃一塹長一智了。”
林煜文只能黯然聽勸，還虛心向三表伯學習，問了他一大堆常見不能過冬的蔬菜, 確保明年冬天絕不會出現這麽大的漏洞。
這雪一下，地裏的活兒就都幹不了了。
好在是林煜文已經提前把草莓都處理妥善, 而且買的也是較為耐寒受凍的品種，這十冬臘月的大冷天裏，偶爾出門上山去草莓地裏瞧瞧, 也能收獲三兩個紅透了的大草莓。
在暖和的屋子裏, 吃夠上火的瓜子花生這些炒貨，能啃上兩口酸酸甜甜的草莓, 那可真不是一般的享受。
-
劉洋這邊, 自打他買了林煜文家的麻葉大卷邊後，就對自家早餐店的白菜包和免費涼拌菜做些改進。
麻葉大卷邊外面綠色的大葉子被拿去做包子, 而裏頭嫩黃色的芯則被切得稀碎, 做成涼拌菜。
這大白菜買得貴, 劉洋是一點兒都不想浪費。
所以早餐店的涼拌菜分為兩種, 一種是開放免費, 無限量提供, 這種是用市售2毛5的那種普通大白菜做成的，成本低廉，當免費小菜隨便送也不心疼。而另一種，用麻葉大卷邊菜心調的涼拌菜雖然也不收費，但是設置有門檻，需得在店消費10元以上，才能免費獲得一小碟兒。
劉洋早餐店在這兒開了挺久，到店來吃的九成以上都是老顧客。起初大家還不能理解，但當一部分消費十元以上的顧客嘗到了麻葉大卷邊菜心的味道後，立刻被它驚艷。
這邊還算是老城區，附近住的都是老門老戶了，居民們對旁邊的鄰居都很熟悉，見面了互相安利劉洋早餐店的涼拌菜心和白菜包。不多時早餐店生意突飛猛進，而且到店消費的大多還是拖家帶口那種，客單價極高，座位利用率也幾乎拉滿。
起初，劉洋家店的變化並沒引起旁邊同類型早餐店老板的註意，畢竟只是客單價提高，而客人總量卻沒太顯著的提升。
一直到元旦節後的第二個星期日，周勝突然覺得有些不對——他突然發現原本在自己家吃早餐的一些一家三口、四口們，已經有那麽一段時間沒來他家吃飯了。
一般來說，冬季是早餐店的旺季，尤其是像今天這樣艷陽高照的大晴天，不少父母都會帶著孩子出去玩，而很多年輕的父母早上比孩子起得還晚，他們大多會選擇早餐店快速方便解決早餐問題。
所以依照周勝的分析，今天他們店裏的生意不應該只有單身族，至少怎麽著也有一小撮拖家帶口的吧？
可事實上店裏成雙成對出現的都少。
“去隔壁家，聽說他們……”
尤其是當看著在他店裏吃了多少年的老顧客，都拖著老公孩子往隔壁劉洋家去，周勝更是腦中警鈴大作。
懷著狐疑出門一看，好嘛，曾經在他們家吃了幾年的老顧客們竟然都在劉洋家！
周勝納悶得很，他不清楚劉洋是怎麽把這些拖家帶口的優質顧客都吸引到他店裏。既然不清楚，那就把問題搞清楚！
最簡單的辦法，就是找個面生的去他家仔細觀察觀察。
周勝找來自家一個遠房二表侄，讓他到劉洋家買了一大堆食物，回來他逐個品嘗。
快吃完了，周勝也察覺不到劉洋家的早餐有何改進，最後他是一邊吃，一邊詢問二表侄劉洋家店面的變化。
得知店面也沒什麽變化時，周勝更是納悶。他不信邪，把剩下所有食物都試吃個遍，一直到最後也沒吃出來個一二三。
“你確定他們家沒上新？”周勝問二表侄。
二表侄是有些小聰明在身上的，他瞇起了原本就狹長的雙眼：“叔，我不瞎，他們家要是真上新了能沒個標牌？”
周勝直接出門，到劉洋家早餐店門口一看，上面牌子果真還是那樣，什麽變化都沒有。
“嘶——”周勝撓撓頭，就差直接拉個過去自己家的老顧客親口問了。
但轉念一想，事情還沒到那步，這麽做多少容易給老顧客留下對他不好的印象。
就在周勝轉身回店的時候，他突然註意到原本剛進劉洋家店的一個老顧客，又出來了？
他們怎麽會進去又出來？
周勝似乎是察覺到什麽，他瞇了瞇眼，回去又問二表侄：“確定把他家的飯菜包子油條豆漿炸餅都買過來個遍？”
二表侄這下有片刻的猶疑，他突然一拍巴掌，想起來了：“有個白菜餡的包子賣完了，我沒買。”
周勝敢篤定，問題絕對出在那白菜餡的包子上面！
晚上周勝就早早跟三表侄通了氣，讓他一早趁著六點半人還不多時就去打包買飯。
買回來他盯著白菜包子一嘗，就立馬被驚艷到了。其實白菜餡包子這幾家早餐店都有做，周勝家白菜包子相比其他幾家用料更足，還更好吃，不少老顧客就喜歡吃他家的白菜包子。
沒想到啊，劉洋那小子直接給來了個釜底抽薪，把他家最出名的白菜包子的底兒給掀了個底朝天！
更讓周勝沒想到的是，劉洋還真是下板，贈送的小菜居然也用的那麽好的白菜。
早餐店的各種粥或包子油條等，要麽黏黏糊糊，要麽甜了吧唧，再或者就是重油重鹽。當時吃的時候這些超量的調味只會令人覺得美味，可吃得差不多快飽便會讓人覺得膩煩。
而偏偏就在大家膩煩時，挾一口這清甜爽脆的菜心，去油解膩，嘖，還能再幹三碗飯吶！
周勝再一打聽，好嘛，劉洋竟還整出來兩種免費菜，一種普通白菜調制敞開了供應隨便吃，另一種就寶貝得多，放在吧臺裏面，消費滿十塊錢才送一小碟。
謔！可不是麽，現在的人大多不幹體力活兒，一般單人怎麽會吃超過十塊的早餐？那可不就吸引更多拖家帶口的去劉洋家吃飯？
周勝咬著後槽牙，打算盯盯這小子的白菜是從哪兒拿的貨。
……
大雪紛紛揚揚下了三四天，積雪甚至能淹沒人的腳踝。
可惜了，林錦書現在才剛學走路，要是他再大點兒林煜文還想帶他打雪仗呢。
銀朱笑道：“你究竟是想欺負兒子還是想跟他打雪仗？”
就林煜文現在這體格，渾身都是結結實實的腱子肉，要是真用力起來，砸雪球怕不是能把人身上砸個青紫印子，就算他不怎麽用力，怕是也夠嗆。
林煜文嘿嘿笑著，不說話。
銀朱悠哉悠哉又說：“不過那時候，指不定林錦書還嗷嗷要你給他堆雪人呢。”
“老子不幹！”林煜文一扭脖子，端著往下瞥屁事還不懂的林錦書：“他是個小子，堆雪人想堆自己去。”
站在外面往遠處看，白雪皚皚，大地全被覆上一層厚厚的銀裝，要是看得久了，還有些晃眼呢。
林煜文把目光收回，又遮著眼瞄了下頭頂的湛藍湛藍的天空。
天上一絲雲彩都沒有，好像所有的水汽都被前幾日的雪耗個幹凈，萬裏無雲的天空看著很是開闊。
林煜文皺眉，摸出手機翻翻後面幾日的天氣預報。
“過幾天還真是要升溫啊。”眼瞅著溫度一躍最高能升到十度，林煜文就開始頭疼了。
下雪不冷化雪冷，升溫也只是白天氣溫升高，可化雪時吸收熱量，空氣中的溫度不會提升多少。相反，蓋在莊稼上厚厚的“雪棉被”一化，等夜裏晚上降溫，冰水徹底上凍結成冰，好嘛，地裏的莊稼絕對是要遭大罪。
剛損失小兩萬的林煜文再不甘受損失，忙給農資店老板打電話，想要預訂保溫覆膜。
結果電話那邊得知，塑料膜竟然還漲價了！
“沒法子啊，每年天氣一轉冷，這玩意消耗量稍微一變大，上頭就漲價。”農資店老板對此也表現得很不滿。
掛了電話，林煜文打算去網上看看。
好嘛，結果網上的價錢跟實體店的也便宜不了多少，隨便點幾家店進去問問，都說現在下雪運輸成本高，主要是物流那邊漲。
最後林煜文還是從農資店那邊預定了些，打算今年先湊合著用，他是長記性了：“明年就在夏天，最淡季的時候買！”
隨後幾天果然又開始升溫，還真跟林煜文預料的一樣，白天太陽曬著雪化得飛快，可到下午太陽稍微靠著地面歪歪，氣溫立馬就驟降。
還不到夜裏呢，就會結了一層薄薄的冰碴。
眼瞅著天氣預報上，預報這次升溫不到十天，又將迎來一次更大幅度的降溫寒潮。
好嘛，逗呢！
不過這次林煜文打算做足準備，他提前叫來三表伯，甚至還縝密地給萬全打了通電話，仔細詢問他往年是怎麽處理過冬又不耐凍的蔬菜。
萬全出辦法，林志勇出力氣，叔侄倆一連在地裏忙活兩三天，把不受凍的春菜上先用塑料布覆蓋保溫，隨後又在上面鋪厚厚的稻草，這是第二層保溫。
“等到再下雪時，再鋪上一層厚厚的雪，到時就是三層保溫，絕對凍不死！”忙完最後一壟菜地，林志勇雙手背後握拳給自己錘腰。
說實話，連軸轉忙活這麽三四天，林煜文也有些遭不住。
兩人回去就趴著歇腰板了，林志勇還叫錦書來給他踩背。
“舒坦～”林志勇發出一聲喟嘆。
作者有話說：
感謝在2023-02-03 17:42:55~2023-02-04 11:43:38期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使：暖暖。 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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“唉！”這一算，林煜文更是消沈懊喪。
多說無益，林志勇拍拍林煜文肩頭：“算是吃一塹長一智了。”
林煜文只能黯然聽勸，還虛心向三表伯學習，問了他一大堆常見不能過冬的蔬菜, 確保明年冬天絕不會出現這麽大的漏洞。
這雪一下，地裏的活兒就都幹不了了。
好在是林煜文已經提前把草莓都處理妥善, 而且買的也是較為耐寒受凍的品種，這十冬臘月的大冷天裏，偶爾出門上山去草莓地裏瞧瞧, 也能收獲三兩個紅透了的大草莓。
在暖和的屋子裏, 吃夠上火的瓜子花生這些炒貨，能啃上兩口酸酸甜甜的草莓, 那可真不是一般的享受。
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劉洋這邊, 自打他買了林煜文家的麻葉大卷邊後，就對自家早餐店的白菜包和免費涼拌菜做些改進。
麻葉大卷邊外面綠色的大葉子被拿去做包子, 而裏頭嫩黃色的芯則被切得稀碎, 做成涼拌菜。
這大白菜買得貴, 劉洋是一點兒都不想浪費。
所以早餐店的涼拌菜分為兩種, 一種是開放免費, 無限量提供, 這種是用市售2毛5的那種普通大白菜做成的，成本低廉，當免費小菜隨便送也不心疼。而另一種，用麻葉大卷邊菜心調的涼拌菜雖然也不收費，但是設置有門檻，需得在店消費10元以上，才能免費獲得一小碟兒。
劉洋早餐店在這兒開了挺久，到店來吃的九成以上都是老顧客。起初大家還不能理解，但當一部分消費十元以上的顧客嘗到了麻葉大卷邊菜心的味道後，立刻被它驚艷。
這邊還算是老城區，附近住的都是老門老戶了，居民們對旁邊的鄰居都很熟悉，見面了互相安利劉洋早餐店的涼拌菜心和白菜包。不多時早餐店生意突飛猛進，而且到店消費的大多還是拖家帶口那種，客單價極高，座位利用率也幾乎拉滿。
起初，劉洋家店的變化並沒引起旁邊同類型早餐店老板的註意，畢竟只是客單價提高，而客人總量卻沒太顯著的提升。
一直到元旦節後的第二個星期日，周勝突然覺得有些不對——他突然發現原本在自己家吃早餐的一些一家三口、四口們，已經有那麽一段時間沒來他家吃飯了。
一般來說，冬季是早餐店的旺季，尤其是像今天這樣艷陽高照的大晴天，不少父母都會帶著孩子出去玩，而很多年輕的父母早上比孩子起得還晚，他們大多會選擇早餐店快速方便解決早餐問題。
所以依照周勝的分析，今天他們店裏的生意不應該只有單身族，至少怎麽著也有一小撮拖家帶口的吧？
可事實上店裏成雙成對出現的都少。
“去隔壁家，聽說他們……”
尤其是當看著在他店裏吃了多少年的老顧客，都拖著老公孩子往隔壁劉洋家去，周勝更是腦中警鈴大作。
懷著狐疑出門一看，好嘛，曾經在他們家吃了幾年的老顧客們竟然都在劉洋家！
周勝納悶得很，他不清楚劉洋是怎麽把這些拖家帶口的優質顧客都吸引到他店裏。既然不清楚，那就把問題搞清楚！
最簡單的辦法，就是找個面生的去他家仔細觀察觀察。
周勝找來自家一個遠房二表侄，讓他到劉洋家買了一大堆食物，回來他逐個品嘗。
快吃完了，周勝也察覺不到劉洋家的早餐有何改進，最後他是一邊吃，一邊詢問二表侄劉洋家店面的變化。
得知店面也沒什麽變化時，周勝更是納悶。他不信邪，把剩下所有食物都試吃個遍，一直到最後也沒吃出來個一二三。
“你確定他們家沒上新？”周勝問二表侄。
二表侄是有些小聰明在身上的，他瞇起了原本就狹長的雙眼：“叔，我不瞎，他們家要是真上新了能沒個標牌？”
周勝直接出門，到劉洋家早餐店門口一看，上面牌子果真還是那樣，什麽變化都沒有。
“嘶——”周勝撓撓頭，就差直接拉個過去自己家的老顧客親口問了。
但轉念一想，事情還沒到那步，這麽做多少容易給老顧客留下對他不好的印象。
就在周勝轉身回店的時候，他突然註意到原本剛進劉洋家店的一個老顧客，又出來了？
他們怎麽會進去又出來？
周勝似乎是察覺到什麽，他瞇了瞇眼，回去又問二表侄：“確定把他家的飯菜包子油條豆漿炸餅都買過來個遍？”
二表侄這下有片刻的猶疑，他突然一拍巴掌，想起來了：“有個白菜餡的包子賣完了，我沒買。”
周勝敢篤定，問題絕對出在那白菜餡的包子上面！
晚上周勝就早早跟三表侄通了氣，讓他一早趁著六點半人還不多時就去打包買飯。
買回來他盯著白菜包子一嘗，就立馬被驚艷到了。其實白菜餡包子這幾家早餐店都有做，周勝家白菜包子相比其他幾家用料更足，還更好吃，不少老顧客就喜歡吃他家的白菜包子。
沒想到啊，劉洋那小子直接給來了個釜底抽薪，把他家最出名的白菜包子的底兒給掀了個底朝天！
更讓周勝沒想到的是，劉洋還真是下板，贈送的小菜居然也用的那麽好的白菜。
早餐店的各種粥或包子油條等，要麽黏黏糊糊，要麽甜了吧唧，再或者就是重油重鹽。當時吃的時候這些超量的調味只會令人覺得美味，可吃得差不多快飽便會讓人覺得膩煩。
而偏偏就在大家膩煩時，挾一口這清甜爽脆的菜心，去油解膩，嘖，還能再幹三碗飯吶！
周勝再一打聽，好嘛，劉洋竟還整出來兩種免費菜，一種普通白菜調制敞開了供應隨便吃，另一種就寶貝得多，放在吧臺裏面，消費滿十塊錢才送一小碟。
謔！可不是麽，現在的人大多不幹體力活兒，一般單人怎麽會吃超過十塊的早餐？那可不就吸引更多拖家帶口的去劉洋家吃飯？
周勝咬著後槽牙，打算盯盯這小子的白菜是從哪兒拿的貨。
……
大雪紛紛揚揚下了三四天，積雪甚至能淹沒人的腳踝。
可惜了，林錦書現在才剛學走路，要是他再大點兒林煜文還想帶他打雪仗呢。
銀朱笑道：“你究竟是想欺負兒子還是想跟他打雪仗？”
就林煜文現在這體格，渾身都是結結實實的腱子肉，要是真用力起來，砸雪球怕不是能把人身上砸個青紫印子，就算他不怎麽用力，怕是也夠嗆。
林煜文嘿嘿笑著，不說話。
銀朱悠哉悠哉又說：“不過那時候，指不定林錦書還嗷嗷要你給他堆雪人呢。”
“老子不幹！”林煜文一扭脖子，端著往下瞥屁事還不懂的林錦書：“他是個小子，堆雪人想堆自己去。”
站在外面往遠處看，白雪皚皚，大地全被覆上一層厚厚的銀裝，要是看得久了，還有些晃眼呢。
林煜文把目光收回，又遮著眼瞄了下頭頂的湛藍湛藍的天空。
天上一絲雲彩都沒有，好像所有的水汽都被前幾日的雪耗個幹凈，萬裏無雲的天空看著很是開闊。
林煜文皺眉，摸出手機翻翻後面幾日的天氣預報。
“過幾天還真是要升溫啊。”眼瞅著溫度一躍最高能升到十度，林煜文就開始頭疼了。
下雪不冷化雪冷，升溫也只是白天氣溫升高，可化雪時吸收熱量，空氣中的溫度不會提升多少。相反，蓋在莊稼上厚厚的“雪棉被”一化，等夜裏晚上降溫，冰水徹底上凍結成冰，好嘛，地裏的莊稼絕對是要遭大罪。
剛損失小兩萬的林煜文再不甘受損失，忙給農資店老板打電話，想要預訂保溫覆膜。
結果電話那邊得知，塑料膜竟然還漲價了！
“沒法子啊，每年天氣一轉冷，這玩意消耗量稍微一變大，上頭就漲價。”農資店老板對此也表現得很不滿。
掛了電話，林煜文打算去網上看看。
好嘛，結果網上的價錢跟實體店的也便宜不了多少，隨便點幾家店進去問問，都說現在下雪運輸成本高，主要是物流那邊漲。
最後林煜文還是從農資店那邊預定了些，打算今年先湊合著用，他是長記性了：“明年就在夏天，最淡季的時候買！”
隨後幾天果然又開始升溫，還真跟林煜文預料的一樣，白天太陽曬著雪化得飛快，可到下午太陽稍微靠著地面歪歪，氣溫立馬就驟降。
還不到夜裏呢，就會結了一層薄薄的冰碴。
眼瞅著天氣預報上，預報這次升溫不到十天，又將迎來一次更大幅度的降溫寒潮。
好嘛，逗呢！
不過這次林煜文打算做足準備，他提前叫來三表伯，甚至還縝密地給萬全打了通電話，仔細詢問他往年是怎麽處理過冬又不耐凍的蔬菜。
萬全出辦法，林志勇出力氣，叔侄倆一連在地裏忙活兩三天，把不受凍的春菜上先用塑料布覆蓋保溫，隨後又在上面鋪厚厚的稻草，這是第二層保溫。
“等到再下雪時，再鋪上一層厚厚的雪，到時就是三層保溫，絕對凍不死！”忙完最後一壟菜地，林志勇雙手背後握拳給自己錘腰。
說實話，連軸轉忙活這麽三四天，林煜文也有些遭不住。
兩人回去就趴著歇腰板了，林志勇還叫錦書來給他踩背。
“舒坦～”林志勇發出一聲喟嘆。
作者有話說：
感謝在2023-02-03 17:42:55~2023-02-04 11:43:38期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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