第83章 不太敢
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第83章 不太敢
◎使喚老丈人啊◎
中午, 幸福社區的家庭主婦和煮夫們開始發力。
老式樓房還沒設計什麽集中排煙管道,各家各戶後面新裝的抽油煙機只能把油煙排到外面。
於是,中午的幸福社區裏面, 空氣裏便彌漫著各式各樣的飯菜香氣。
今天中午從林煜文那邊得了大白菜的幾家, 大多都直接炒來吃。
幸福社區裏面,縈繞著酸辣白菜、糖醋白菜、蒜蓉菜心……的味道。
社區管理員帶著視察工作的領導進來時,領導用力嗅嗅旁邊那一戶人家傳出來的酸辣白菜的香氣,他笑著指社區牌道:“真不愧叫做幸福社區呀!”
管理員也是一身冷汗,他直在心裏慶幸小區那幾個喜歡鬧事的婆娘今天總算是沒鬧,要不然……
拎來的小公雞,中午就被燉了一只。
林煜文的老丈人手藝卓越, 3斤還不到的小公雞楞是被他做成了一雞兩吃。
雞架燉成清湯,上面還飄了紅棗枸杞, 瞧就知道肯定滋補;被剔下來的雞肉則被做成炒雞,被提前用高壓鍋壓過的雞肉特別容易熟,大火幾個來回的猛炒, 就差不多了。
“這是我在咱們街那家炒雞王學來的路數, 先用高壓鍋燜熟,然後用大火快速把雞肉和調料的香氣翻炒出來。可惜就是咱們家裏的竈火力不夠旺, 要是再大點的話, 就能快速把雞肉裏的水分炒出來,到時味道會更香。”邵剛還在做最後總結。
銀朱遺傳他對吃這方面的研究精神, 父女倆在互相探討著。
銀朱:“嗯, 大火猛炒, 把雞皮裏的水分炒幹的話, 就沒有什麽異味, 雞肉裏的異味一般都是在雞皮當中。不過好在是我們自己養的雞品質高, 雞本身就沒什麽異味……”
而另一邊,向來對吃這方面沒什麽追求的林煜文,此刻已經完全顧不上說話了,他直接上手,連撕帶扯著吃雞。
炒雞真香!不光調料香,雞肉的火候拿捏得也十分到位。
林煜文:“這種吃起來筋頭巴腦得真帶勁兒!”瞧桌上冷場,他才勉強說上這麽一句。
“下次去你們那,我再做一次炒雞,到時用柴火鍋肯定炒出來的更香。”邵剛笑得直咧嘴。
林煜文吃雞的動作頓了一下,他有些不太敢使喚自家老丈人,但老丈人這麽熱情他可怎麽破啊!
吃了飯,銀朱就嚷嚷著家裏的狗要餵,著急忙慌走了。
他們倆剛走,中午得了白菜那幾個阿姨就找上門來,紛紛表示說林煜文家的白菜好吃,想買點兒自己吃。
孫文秀笑得特別,她道:“中午吃飯時才知道,原來是小輩們想讓我泡菜才送來這麽多大白菜呢。”
趙曉霞眼睛都直了,她忙說:“你家女婿種的白菜好哇,做泡菜就是要這種品質高的做出來才好吃!”
這下,大家都立馬改口,原本只要十幾斤的紛紛漲到二三十斤那樣,都說要買回家做泡菜用。
孫文秀猶豫了下,她也沒著急答應:“讓我回去打電話問問女婿吧,聽說他有固定合作的餐館,你們要這麽多我怕他還騰不出來呢。”
趙黎催她:“還回什麽頭啊,直接就在這兒打電話唄,我們都等著呢!”
“就是就是,正好也方便統計我們要多少白菜,算好斤數,明兒正好就能送來。”錢小桂道。
再加上老姐妹們一番吹捧的話,孫文秀笑得那叫一個招搖:“那行吧,我就打電話問問。”
林煜文正開車呢,手機突然響了。
前面是個路口,他便把手機交給銀朱,讓她幫忙先接電話。
銀朱直接開了免提,得知小區的阿姨們都要買他們家的大白菜,林煜文猶豫片刻,問:“過不了多久就霜降了,到時白菜更甜更好吃,您們要不先等等?”
錢小桂看了老姐妹們一眼,覺得林煜文這孩子說得有道理,過幾天的白菜更好吃。
別人能等,趙黎可等不了,她三步並作兩步,上前沖手機說:“小文吶,你趙黎阿姨家人多,先預定十斤我們吃著。等霜降後你再給我留三十斤大白菜,到時做出來泡菜均你一份。”
她這麽一示範,別的也立馬跟上,紛紛按她的格式這麽預定。
林煜文失笑,趙阿姨嘴皮子可真夠厲害,他丈母娘就會做泡菜,他們家地裏種了一大堆白菜,能少兩口泡菜吃?
不過是些場面話,林煜文也不在意,笑道:“您現在跟我預定可不成,中間還有好些日子,怕是我記不住呢。這樣吧,我明兒下午了,把這一批菜給送到小區,後面的事咱們後面說。”
“也行吧。”錢小桂率先點頭。
孫文秀還忍不住跟大家炫耀一番自家女婿的厲害,她道:“小文上午忙著擺攤賣菜,還得給幾家合作的餐館送貨,忙得不行。一般下午他還得忙地裏的活兒,明兒給你們送菜,那可真是忙裏偷空。”
錢小桂幾人也趕緊附和,誇林煜文這孩子脾氣好,性格好,現在種菜手藝都這麽高,將來肯定有出息雲雲,還有人誇銀朱眼光好,誇孫文秀有福,能找到這麽好一女婿。
孫文秀聽得直咧嘴,笑得嘴巴都快合不攏了。
吳芬家就住樓上,出門倒垃圾聽昔日的牌友這麽誇孫文秀家,氣得不行,倒個垃圾還尖酸刻薄說些酸話:“現在世道真是變了,一破白菜都有這麽多人稀罕,不知道的還以為是棒子國人呢。”
大家原本高高興興的,結果被罵做棒子人,氣氛直接落到冰點,散場了。
孫文秀也是心梗極了,進門接了一盆冷水,趁吳芬上樓時一潑,還若無其事道:“門口這麽臟,真是晦氣。”
吳芬差點被她潑一身冷水,可人家確實也沒潑她身上,說理也沒處說去,她咬牙切齒上樓了。
結果到晚上吃了飯,下來散步消食時,吳芬就發現了——大家怎麽都不理她?
吳芬主動走過去,想跟大夥兒搭話,結果大家一看她過來,剛還湊一塊兒切切查查說些什麽呢,她一靠近,就都收嘴了。
可把吳芬憋得夠嗆,見沒人能嘮上兩句,她幹脆出門右拐,去旁邊的嘉豪小區找牌友打麻將去。
在打麻將時,吳芬嘴皮子還不閑,把今天孫文秀家女婿上門,結果只送了幾棵大白菜就把孫文秀喜得不行那些亂七八糟的,翻來覆去說了十幾遍……
雖說現在每天早上摘菜時,都有王阿婆她們三位幫忙,但到底還是冬天天太黑,耽擱不少時間。
再加上最近白菜也成熟,搬起來實在麻煩,而且現在換了貨運面包,能裝的貨更多了。
諸多方面加起來,導致林煜文現在出發時間越來越晚。
等忙完一切,到早市上出攤時,竟然已經臨近七點鐘了。
好在他的那些老顧客們現在也學精明了。
“我現在是六點半起床,洗刷完了,把飯煮上,晃晃悠悠出門,到早市七點多,先瞧瞧你小子出攤沒,要是沒出攤了,我再去別家看看能不能撿漏,買兩斤便宜菜。”
“我之前是想不明白,但上次聽那大娘的話,欸,還挺有道理,這麽大冷天的,起那麽老早,早早吃完早餐,也沒什麽事兒,在家坐著幹受凍麽!所以我們家現在早飯都是八點半才吃。”
林煜文縮縮脖子,他沒敢吭氣,更沒敢說他只要不出攤,在家就是七點半早早吃飯的那種人。
擺攤時,就有老顧客問林煜文:“怎麽不見白菜蘿蔔?算算時間,應該到點了吧。”
“早到了,半月前那種批發市場的菜攤子上就有了!”
大家目光很快就集中到林煜文身上,林煜文倍感壓力。
他哪兒敢說白菜蘿蔔都在他面包車上藏著呢,只不過沒打算賣給他們。
林煜文忙不疊許道:“等過段時間下了霜,到時候白菜蘿蔔味道才美呢。”
“這倒是,霜打過的菜更甜。”懂行的顧客紛紛應和道。
一位頭發全銀白了的老大娘問林煜文,還有沒有球生菜,按理說現在也是生菜的季節。
林煜文顧左右而言他,反而說起他家還種了春蘿蔔和春白菜,等過了年、開了春,準備大家還有得吃。
“你小子,可真滑溜!”那老大娘指著林煜文直搖頭。
林煜文咧嘴嘿嘿傻笑糊弄過去,就當沒聽見。
下午,林煜文就拉著大半車的白菜往幸福社區去。
錢小桂她們喜歡得不行,連誇林煜文厲害:“小文之前念書時成績就好,後來畢業去盛海找的工作也是正經的大廠,沒兩年就在盛海買房買車。現在隨隨便便創個業,也這麽厲害……種出來的大白菜好吃極了!”
趙曉霞:“我昨天拿你家的白菜跟豬肉粉條燉一塊,嘖,噴香!”
吳芬當天也聞到昨天她們幾家煙囪冒出來的菜的香氣,一想昨天聞到那些飄香的飯菜味道,肚子咕嚕嚕就是一聲悶叫。
偏偏這會兒還聽李洋傑笑呵呵道:“你們都會做菜,我是什麽也不會,昨天中午就隨便用開水燙了下菜葉,然後拌點鹽、糖和香醋,味道就非常好了。”
吳芬家沒一個人會做飯的,每天吃菜不過就是隨便煮一煮,加點調味料,這李洋傑說的正合她家做菜方式。
“那是因為小文的菜種得好嘛,菜好怎麽做都不會差。”錢小桂笑瞇瞇地說著。
吳芬心動,上前表示她也要買點白菜回家炒菜吃。
林煜文眉眼瞧去,臉上的笑容沒停,但明顯態度就不甚熱絡了,他道:“不好意思,這些都是昨天阿姨們提前訂的,沒剩的可以賣給您。”
這時吳芬才意識到,難怪昨天中午吃了飯大家都圍在孫文秀家門口呢,合著他們嘰嘰歪歪就是背著她買菜!
說話間,林煜文已經把每家的菜分發出去了,他自己二維碼收款也不少,大半車的白菜足足賣了六七百塊錢。
吳芬是菜也沒買著,還聽了一耳朵林煜文手機收款的電子音,她這才意識到院裏昔日的老姐妹竟然不聲不響地把她排擠了!
“哼。”吳芬是沒臉在這兒待了,掉頭就走。
結果她剛離開,錢小桂就小聲沖林煜文跟孫文秀提醒:“她昨天去旁邊的嘉豪小區打牌,牌桌上可沒少說你們壞話。”
一聽到嘉豪小區,孫文秀的臉一下子就拉下來了。
看丈母娘臉色不對,林煜文這才後知後覺想起,好像銀朱她幾個表叔表舅家,都在嘉豪小區住著的吧……
嘶……林煜文頭疼了,他該想個什麽主意,讓丈母娘能在一群親戚裏頭找回面子呢。
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於是,中午的幸福社區裏面, 空氣裏便彌漫著各式各樣的飯菜香氣。
今天中午從林煜文那邊得了大白菜的幾家, 大多都直接炒來吃。
幸福社區裏面,縈繞著酸辣白菜、糖醋白菜、蒜蓉菜心……的味道。
社區管理員帶著視察工作的領導進來時,領導用力嗅嗅旁邊那一戶人家傳出來的酸辣白菜的香氣,他笑著指社區牌道:“真不愧叫做幸福社區呀!”
管理員也是一身冷汗,他直在心裏慶幸小區那幾個喜歡鬧事的婆娘今天總算是沒鬧,要不然……
拎來的小公雞,中午就被燉了一只。
林煜文的老丈人手藝卓越, 3斤還不到的小公雞楞是被他做成了一雞兩吃。
雞架燉成清湯,上面還飄了紅棗枸杞, 瞧就知道肯定滋補;被剔下來的雞肉則被做成炒雞,被提前用高壓鍋壓過的雞肉特別容易熟,大火幾個來回的猛炒, 就差不多了。
“這是我在咱們街那家炒雞王學來的路數, 先用高壓鍋燜熟,然後用大火快速把雞肉和調料的香氣翻炒出來。可惜就是咱們家裏的竈火力不夠旺, 要是再大點的話, 就能快速把雞肉裏的水分炒出來,到時味道會更香。”邵剛還在做最後總結。
銀朱遺傳他對吃這方面的研究精神, 父女倆在互相探討著。
銀朱:“嗯, 大火猛炒, 把雞皮裏的水分炒幹的話, 就沒有什麽異味, 雞肉裏的異味一般都是在雞皮當中。不過好在是我們自己養的雞品質高, 雞本身就沒什麽異味……”
而另一邊,向來對吃這方面沒什麽追求的林煜文,此刻已經完全顧不上說話了,他直接上手,連撕帶扯著吃雞。
炒雞真香!不光調料香,雞肉的火候拿捏得也十分到位。
林煜文:“這種吃起來筋頭巴腦得真帶勁兒!”瞧桌上冷場,他才勉強說上這麽一句。
“下次去你們那,我再做一次炒雞,到時用柴火鍋肯定炒出來的更香。”邵剛笑得直咧嘴。
林煜文吃雞的動作頓了一下,他有些不太敢使喚自家老丈人,但老丈人這麽熱情他可怎麽破啊!
吃了飯,銀朱就嚷嚷著家裏的狗要餵,著急忙慌走了。
他們倆剛走,中午得了白菜那幾個阿姨就找上門來,紛紛表示說林煜文家的白菜好吃,想買點兒自己吃。
孫文秀笑得特別,她道:“中午吃飯時才知道,原來是小輩們想讓我泡菜才送來這麽多大白菜呢。”
趙曉霞眼睛都直了,她忙說:“你家女婿種的白菜好哇,做泡菜就是要這種品質高的做出來才好吃!”
這下,大家都立馬改口,原本只要十幾斤的紛紛漲到二三十斤那樣,都說要買回家做泡菜用。
孫文秀猶豫了下,她也沒著急答應:“讓我回去打電話問問女婿吧,聽說他有固定合作的餐館,你們要這麽多我怕他還騰不出來呢。”
趙黎催她:“還回什麽頭啊,直接就在這兒打電話唄,我們都等著呢!”
“就是就是,正好也方便統計我們要多少白菜,算好斤數,明兒正好就能送來。”錢小桂道。
再加上老姐妹們一番吹捧的話,孫文秀笑得那叫一個招搖:“那行吧,我就打電話問問。”
林煜文正開車呢,手機突然響了。
前面是個路口,他便把手機交給銀朱,讓她幫忙先接電話。
銀朱直接開了免提,得知小區的阿姨們都要買他們家的大白菜,林煜文猶豫片刻,問:“過不了多久就霜降了,到時白菜更甜更好吃,您們要不先等等?”
錢小桂看了老姐妹們一眼,覺得林煜文這孩子說得有道理,過幾天的白菜更好吃。
別人能等,趙黎可等不了,她三步並作兩步,上前沖手機說:“小文吶,你趙黎阿姨家人多,先預定十斤我們吃著。等霜降後你再給我留三十斤大白菜,到時做出來泡菜均你一份。”
她這麽一示範,別的也立馬跟上,紛紛按她的格式這麽預定。
林煜文失笑,趙阿姨嘴皮子可真夠厲害,他丈母娘就會做泡菜,他們家地裏種了一大堆白菜,能少兩口泡菜吃?
不過是些場面話,林煜文也不在意,笑道:“您現在跟我預定可不成,中間還有好些日子,怕是我記不住呢。這樣吧,我明兒下午了,把這一批菜給送到小區,後面的事咱們後面說。”
“也行吧。”錢小桂率先點頭。
孫文秀還忍不住跟大家炫耀一番自家女婿的厲害,她道:“小文上午忙著擺攤賣菜,還得給幾家合作的餐館送貨,忙得不行。一般下午他還得忙地裏的活兒,明兒給你們送菜,那可真是忙裏偷空。”
錢小桂幾人也趕緊附和,誇林煜文這孩子脾氣好,性格好,現在種菜手藝都這麽高,將來肯定有出息雲雲,還有人誇銀朱眼光好,誇孫文秀有福,能找到這麽好一女婿。
孫文秀聽得直咧嘴,笑得嘴巴都快合不攏了。
吳芬家就住樓上,出門倒垃圾聽昔日的牌友這麽誇孫文秀家,氣得不行,倒個垃圾還尖酸刻薄說些酸話:“現在世道真是變了,一破白菜都有這麽多人稀罕,不知道的還以為是棒子國人呢。”
大家原本高高興興的,結果被罵做棒子人,氣氛直接落到冰點,散場了。
孫文秀也是心梗極了,進門接了一盆冷水,趁吳芬上樓時一潑,還若無其事道:“門口這麽臟,真是晦氣。”
吳芬差點被她潑一身冷水,可人家確實也沒潑她身上,說理也沒處說去,她咬牙切齒上樓了。
結果到晚上吃了飯,下來散步消食時,吳芬就發現了——大家怎麽都不理她?
吳芬主動走過去,想跟大夥兒搭話,結果大家一看她過來,剛還湊一塊兒切切查查說些什麽呢,她一靠近,就都收嘴了。
可把吳芬憋得夠嗆,見沒人能嘮上兩句,她幹脆出門右拐,去旁邊的嘉豪小區找牌友打麻將去。
在打麻將時,吳芬嘴皮子還不閑,把今天孫文秀家女婿上門,結果只送了幾棵大白菜就把孫文秀喜得不行那些亂七八糟的,翻來覆去說了十幾遍……
雖說現在每天早上摘菜時,都有王阿婆她們三位幫忙,但到底還是冬天天太黑,耽擱不少時間。
再加上最近白菜也成熟,搬起來實在麻煩,而且現在換了貨運面包,能裝的貨更多了。
諸多方面加起來,導致林煜文現在出發時間越來越晚。
等忙完一切,到早市上出攤時,竟然已經臨近七點鐘了。
好在他的那些老顧客們現在也學精明了。
“我現在是六點半起床,洗刷完了,把飯煮上,晃晃悠悠出門,到早市七點多,先瞧瞧你小子出攤沒,要是沒出攤了,我再去別家看看能不能撿漏,買兩斤便宜菜。”
“我之前是想不明白,但上次聽那大娘的話,欸,還挺有道理,這麽大冷天的,起那麽老早,早早吃完早餐,也沒什麽事兒,在家坐著幹受凍麽!所以我們家現在早飯都是八點半才吃。”
林煜文縮縮脖子,他沒敢吭氣,更沒敢說他只要不出攤,在家就是七點半早早吃飯的那種人。
擺攤時,就有老顧客問林煜文:“怎麽不見白菜蘿蔔?算算時間,應該到點了吧。”
“早到了,半月前那種批發市場的菜攤子上就有了!”
大家目光很快就集中到林煜文身上,林煜文倍感壓力。
他哪兒敢說白菜蘿蔔都在他面包車上藏著呢,只不過沒打算賣給他們。
林煜文忙不疊許道:“等過段時間下了霜,到時候白菜蘿蔔味道才美呢。”
“這倒是,霜打過的菜更甜。”懂行的顧客紛紛應和道。
一位頭發全銀白了的老大娘問林煜文,還有沒有球生菜,按理說現在也是生菜的季節。
林煜文顧左右而言他,反而說起他家還種了春蘿蔔和春白菜,等過了年、開了春,準備大家還有得吃。
“你小子,可真滑溜!”那老大娘指著林煜文直搖頭。
林煜文咧嘴嘿嘿傻笑糊弄過去,就當沒聽見。
下午,林煜文就拉著大半車的白菜往幸福社區去。
錢小桂她們喜歡得不行,連誇林煜文厲害:“小文之前念書時成績就好,後來畢業去盛海找的工作也是正經的大廠,沒兩年就在盛海買房買車。現在隨隨便便創個業,也這麽厲害……種出來的大白菜好吃極了!”
趙曉霞:“我昨天拿你家的白菜跟豬肉粉條燉一塊,嘖,噴香!”
吳芬當天也聞到昨天她們幾家煙囪冒出來的菜的香氣,一想昨天聞到那些飄香的飯菜味道,肚子咕嚕嚕就是一聲悶叫。
偏偏這會兒還聽李洋傑笑呵呵道:“你們都會做菜,我是什麽也不會,昨天中午就隨便用開水燙了下菜葉,然後拌點鹽、糖和香醋,味道就非常好了。”
吳芬家沒一個人會做飯的,每天吃菜不過就是隨便煮一煮,加點調味料,這李洋傑說的正合她家做菜方式。
“那是因為小文的菜種得好嘛,菜好怎麽做都不會差。”錢小桂笑瞇瞇地說著。
吳芬心動,上前表示她也要買點白菜回家炒菜吃。
林煜文眉眼瞧去,臉上的笑容沒停,但明顯態度就不甚熱絡了,他道:“不好意思,這些都是昨天阿姨們提前訂的,沒剩的可以賣給您。”
這時吳芬才意識到,難怪昨天中午吃了飯大家都圍在孫文秀家門口呢,合著他們嘰嘰歪歪就是背著她買菜!
說話間,林煜文已經把每家的菜分發出去了,他自己二維碼收款也不少,大半車的白菜足足賣了六七百塊錢。
吳芬是菜也沒買著,還聽了一耳朵林煜文手機收款的電子音,她這才意識到院裏昔日的老姐妹竟然不聲不響地把她排擠了!
“哼。”吳芬是沒臉在這兒待了,掉頭就走。
結果她剛離開,錢小桂就小聲沖林煜文跟孫文秀提醒:“她昨天去旁邊的嘉豪小區打牌,牌桌上可沒少說你們壞話。”
一聽到嘉豪小區,孫文秀的臉一下子就拉下來了。
看丈母娘臉色不對,林煜文這才後知後覺想起,好像銀朱她幾個表叔表舅家,都在嘉豪小區住著的吧……
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