73 第 73 章
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73 第 73 章
◎吃青團吧(三合一)◎
許夢雪的目標並不僅局限於賣好從羊城進來的那些服裝。
換句話說, 那些服裝是她快速開始、積累資金的第一步,越往後走,越是看自身深淺。
服裝的自身深淺, 歸根到底, 離
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不開一個自有品牌, 做自己的品牌。
這是她看了許多時尚雜志從中學到的。
國外的一些服飾很多是由某某品牌或某某師設計推出,而某某設計師多隸屬於該品牌。
在國內, 大家多沒有這個認識, 多是“誰的衣服好看了,我照著仿一個做個類似的”,這樣也能趕上這波賺錢的潮流。
這樣能賺到錢, 她不否認,她自己就是靠這種賺到錢的。
只是她思索好久, 都覺得她現在不是一個人了,手底下有好些個員工跟著她, 也有自己的店鋪,那麽她必須要保證她的店是能長久生存, 且越活越好的那種,這樣她也是有個交代。
手裏有錢後, 她就一直在想這個事。
終於, 她理清思路後,交代許小弟買下這處倉庫, 作為他們另一道征程開始的起點。
她說的話並不長,言簡意賅, 直指核心。
他們不光要做”封城第一的服裝品牌“, 還要做”國內第一的服裝品牌“, 而他們的第一條產品線, 便是備受關註和歡迎的白襯衣,以及由此延伸的正裝系列。
正裝可以是西服,也可以類西服,包含男士女士。
之前許小弟他們要做的多是和下沈商販們接觸,他們算是一個批發商,對方可以來此以一定的低價拿貨。
而現在他們要做的是服裝的源頭,不僅是充當一個批發商的角色,他們要跑的業務也就不再止於各個區縣的小販或批發市場,而是廣泛覆蓋整個封城,要讓他們自己品牌的衣服走進百貨商店、供銷社,甚至是街邊的服裝店,讓對方都在賣自己的衣服。
“我們的目標,是現在到年底,大半年的時間做到封城第一。等到明年,目標是做到秦省第一,之後再做到秦中地區第一,一步一步,走到全國第一。”
她來時,一襲簡潔利落的女士西裝,外套未扣扣子,襯衣收束在褲腰中。腳下是一雙露腳面的黑色皮鞋,微高跟,整個人利落又很有範。
大波浪的卷發搭在後面,瓷白皮膚配鮮艷紅唇,外表姣好,落落大方。
如此這樣一番話,聽得跟天方夜譚似的,誰聽到可能都會說一句“神經病吧,是不是在做夢”,可是由她這樣輕輕松松說出口,語速不疾不緩,鎮定有力,有著一種莫名的信服度。
許小弟和他的哥們、員工們不禁產生一種想法:也許真的有可能實現呢?
許夢雪微微點頭,道:“有賴各位了,從今天開始,我們便正式出發,為了成為國內第一而努力。”
一眾人恍若做了一場夢,直到她的話音落下許久許久,他們恍恍惚惚回過神,然後好像有什麽東西在他們心中埋下了種子,而他們從今天開始要為了這個第一去拼盡自我。
害怕嗎?倒不怕。
擔心嗎?有點。
他們看一眼許夢雪,又覺得那點擔心沒什麽。
她說了,她會和他們一起。
好像也沒什麽擔心的。
她也說了,即使沒成為第一,難道他們在前往第一的路上就失敗了嗎?並不是。即使他們距離第一會有距離,但只要往前走,就是在一步步變好。
想想好像沒什麽損失。
起碼收獲了更好的自己。
至於有信心嗎?說實在的,他們倒真沒有。
他們是誰啊,是一群混混啊,還是一群進不去國營企業、找不到工作的人,他們在社會上沒有建立,也沒收獲對自己的信心。
讓他們張口說做到“第一”,他們不敢,也不能。
這個口號如今被人說出口了,好像說出口的人對他們還挺有信心,一點不在乎他們曾經的出身,也不在乎其他雜七雜八的,只是相信他們可以。
這其中感受最深的,當屬許小弟的哥們。
兄弟一:“許哥,剛咱姐誇我了,你聽見沒?”
許小弟撇嘴,翻白眼:“沒我跟她講,她知道你?”
兄弟一毫不在乎他拈酸吃醋的態度,笑罵道:“你就嫉妒吧你,我理解你。”
許小弟:“……”
兄弟二:“誇你只誇了一句,說我可是說了一句半,比我多半句?”
兄弟一回懟:“你確定不是因為你能比大家多吃半碗飯?”
兄弟二:“……”
許小弟:“……”
兄弟三吸取前兩個人的經驗教訓,沒有直接開口炫耀許夢雪誇他,就自己偷摸不停咧嘴喜滋滋笑著,看得許小弟和其他兩人都起雞皮疙瘩,然後一人給他一拳。
“別笑了,怪瘆人的。”
“就是,你想嚇死誰你直說。”
兄弟三:“……”
他們關系親近,態度自然,其他員工看著倒是有些羨慕。
許夢雪註意到,過來專門問下這些員工們的適應情況,這些人前些天也開始跟許小弟跑業務,具體的她之前沒問太多,剛好趁這會兒有時間了解清楚。
她問了,大家也都答了。
剛開始還有些拘謹,說話的過程中,不知誰先說了個什麽,她帶頭調侃,其他人見狀也都跟著一起笑。
如此氛圍便輕松下來,大家也都更敢說,說到激動之處,難以用語言表達之時,不惜誇張地手舞足蹈,來傳達自己想表達的意思。
許小弟幾個見這邊其樂融融,不像他們這兒兄弟之間互相傷害,登時有些不想再和這些塑料兄弟們聯絡感情,紛紛湊過來,聽他們在說啥。
他們剛一來的時候,其他人稍稍緊張,正說話的人頓住話頭,看許夢雪的反應。許夢雪朝她點點下巴,鼓勵她繼續說下去,這人才沒受影響,該說自己的說自己的。
她分享完吧,稍感擔心,怕老板和主管覺得她不太能吃苦,有點嬌氣,到時候會因此不讓她來了。
於是,她小聲補了一句:“其實,我不嬌氣,啥糙活累活都能幹,就是那天正被嚇著了。大晚上的,有點嚇人。”
她不說,許夢雪倒是不知道她經歷過這種情況,立馬嚴肅道:“這不是嬌氣不嬌氣的事,這是個人安全的問題。這跟你沒關系,我第一個要批評的是你的主管,考慮不到位。”
許小弟茫然撓頭:“?”
他正聽故事的,怎麽就批評他了?
許夢雪看著他,正色道:“小弟,你想想剛剛文倩說的話,你就該慶幸,幸好那天晚上躥出來的是一只狗,還是一只跑不快的狗,如果是一只大狼狗,再如果是之前對文倩吹流氓哨的那幾個人,你想想後果?”
她不說,大家都沒想到。
文倩事後也只是慶幸,這會兒照這樣聯想,她不禁臉色都白了。
包括許小弟在內的其他人也都收斂笑容,神情變得嚴肅認真。
許夢雪:“這次沒出什麽事情,我們該慶幸,更該引以為戒。以後,如果時間比較晚了,要跑什麽業務,盡量不要女員工去,男的能去的就男的去。如果必須去的,無論男女,都最好結伴,但這裏有個必須,就是女孩子晚上出去,必須結伴。”
許小弟垂頭,吸取教訓。
文倩偷偷擡眼,看許夢雪,抿嘴、低頭,嘴角微微上揚,露出淺淡笑意。
老板真好。
有了文倩的經歷在前,其他人在講經歷的時候,許夢雪也都會再過問下安全的事,比如有沒有遇到什麽困難或者其他自己不好解決的。
其他人沒有類似的事情,許夢雪臉色稍稍好看,等到分享結束,她讓許小弟把剛說的“安全第一”加入規章制度裏,作為一種強制要求。
他們不能掉以輕心,不然所有的努力很容易付諸東流。
同時,許夢雪還交代許小弟也和店裏一樣,執行綜合評定的考核方式。他這裏人多,暫時可以分兩組,這樣兩組之間相互有比較,亦有競爭,會更能激發大家積極性。
至於具體怎麽分組,怎麽來安排,她並不插手,只是把意見給到即可。
交代完畢,許小弟送她離開,而他們還要在這裏收拾倉庫。打掃的事情不用他們來做,許夢雪叫許小弟去村裏雇幾位大娘,幫忙打掃即可。
他們留在這裏,一是歸攏他們的貨品;二是安排分配開拓的片區。
-
許夢雪回店裏,正好顧客也都走得差不多了,一天的營業時間也即將結束。陳桂英在盤賬,在核對今日的營業額,等待今日營業額出來之前,曾書年三人神色稍顯凝重。
對面打折,對他們的確很有影響。
唯一的安慰是,衣服不像吃的,每天都得吃飯喝水是必需品,如果遇到打折的,可能會一窩蜂購入。
衣服相對來說,它可用時間更長一些,尤其很多人的觀念尚未轉變過來,只覺得穿不壞可以一直穿。
而那些喜歡買衣服的人更是會緊跟時興和潮流,這些人中的很多前幾天買得差不多了,這一季節的衣服基本夠穿,再買就是下一季節的了。因為對時尚的追逐,他們並不會一下子把明年的衣服都囤了。
是以,對面生意好不少,倒也和他們高峰期差上許多,這叫他們心裏多少有點安慰。
許夢雪在邊上看著,對他們這種關註店內營業狀態的心理和表現予以褒獎。
他們不是那種“這是老板的店,賣得好不好與我無關,反正都是老板”的態度,她既意外又欣慰。
在等待的關口,許夢雪也有意不願他們自己嚇自己,緊張兮兮的,便來收今天上午布置的作業——他們會選擇什麽樣方式應對。
蔣慶楠的法子是跟對方一起降價,對方打七折,他們也可以打七折,反正他們比對方有顧客基礎,如果打折,效果肯定要好。
許夢雪問她:“那前兩天買過衣服的客人來退錢怎麽辦?我們給他們退嗎?”
蔣慶楠擰眉,為難道:“那肯定不能退啊,退了得損失多少?”
許夢雪:“那在這樣的情況下,你覺得顧客心理會舒服嗎?”
同樣的衣服,前兩天開業賣八折;人家賣了不到十天,還是應季,結果自己就主動降價。
對方不知道還好,一旦知道了,心理不舒服是肯定的,還有的會拿衣服上門來退錢。
而退不退錢,都是一個艱難的選擇。
許夢雪:“我們可以不退錢,強勢一點,但顧客心理的話肯定不會舒服,也許這次我們強硬了,對方不一定能怎麽樣,也拗不過我們,最後也就算了。長此以往的話,我們就把自己招牌和口碑砸了。”
蔣慶楠垂下頭:“是我欠考慮了。”
許夢雪笑著鼓勵她:“沒事,至少降價這個點沒錯的。”
蔣慶楠虛心求教:“老板,我們該怎麽降價?”
許夢雪:“我們先聽聽小年和小月的建議。”
月牙眼,也就是廖小月,她給的建議是買贈,買一贈什麽,同時如果降價的話,可以分批降價,比如把不好賣的款式,降價處理出去。
這樣,不降價的款式贈送一些小東西,而降價的款式又是店裏本來不好賣的,都可以激發顧客的購買欲。
蔣慶楠眼前一亮,讚道:“這個好!”
廖小月臉紅撲撲的,像個熟蘋果,害羞道:“慶楠姐,其實我也是剛聽你和老板說,我才想降價的事,本來我也和你想的一樣,是都降價,是老板提醒我啦,不是我自己想出來的。”
許夢雪誇她:“不用謙虛,你自己願意動腦筋,才會在說出來之前主動優化方法,而這並不是我告訴的,不錯。”
轉而看向曾書年,“小年呢,你的想法?”
蔣慶楠和廖小月隨許夢雪同時看向曾書年,他正擰眉思忖,聞言道:“我覺得,要不要試試抽獎?”
抽獎,是他看電視得到的啟發。
他在看電視裏的人抽獎,心情既緊張又激動,如果對方中大獎,他會跟著激動;如果對方沒抽中,他也會跟著唉聲嘆氣。
人嘛,都有投機取巧的心理,也都被所謂的大獎吸引,從而投入到這一場豪賭之中。
曾書年:“也許我們可以設置一個門檻,不是誰想抽就能抽到,這樣滿足這個門檻的,就可以抽獎。我還有一個想法,很多姑娘穿上我們的衣服都特別漂亮,不如我們可以找幾個漂亮的姑娘拍上照,然後掛在店裏展示?”
他的方法一出來,蔣慶楠感慨:“這樣一比,感覺我想得最不完善了。”
曾書年也沒洋洋自得,而是道:“其實我這個也有些難執行的地方。”
許夢雪和廖小月洗耳恭聽。
曾書年:“就比如說,抽獎門檻的設置,我們是設置買多少錢可以抽獎,還是其他什麽形式。如果是買多少錢,那買多少合適呢,然後還有新的問題,獎項的比例怎麽設置、大獎我們可以給到什麽樣的獎勵,如果設置空獎的比例過多,顧客一直抽不中,心裏能不能接受?如果中獎率太高,我們的利潤是不是又相應下降,顯得得不償失?”
廖小月“哇哦”一聲,星星眼看著曾書年,恨不得給他豎一個大拇指:“小年哥,你考慮得好周全啊,竟然連這些後續都考慮到了,佩服佩服。”
曾書年撓頭,笑:“可能是我平時愛想吧,也喜歡研究女孩子們的心理。”
許夢雪挺驚訝他分析得頭頭是道,讚道:“小年,不錯。”
同時,她也承認確實存在曾書年說的那些問題,“抽獎的確會有這些問題,而且最重要的一點是,我們開業活動之後再搞這麽大的抽獎,之後遇到有意義的節日,比方說是周年慶,那必須以更大力度的活動才能不讓顧客失望。”
曾書年三人點頭。
許夢雪:“既然抽獎這次不適合,但不代表這種形式不行。比如我剛說的……”
廖小月搶答:“我們可以周年慶的時候搞個盛大的抽獎活動?到時候再依據實際情況,盡量不出現剛說的那兩個問題。”
“沒錯。”許夢雪道,“這種激動人心的方式,也很適合周年慶那種熱鬧的氛圍。”
曾書年:“謝謝老板對我的認可。”
許夢雪:“是你的方法想得好。至於拍照的事情,這個可以作為店鋪一個長期的互動活動,比如說按季度或者按月來,按季度會更好一些,這樣讓大家準備得比較從容。
“同時,可以先請對方來投稿,我們做篩選工作,篩選完畢後,再征詢過候選人的意見,我們再組織拍攝照片。這些照片既可以有應季的展示,也可以展示我們下季度的新品。”
許夢雪說的這種情況,主要是想避免他們覺得好,但對方不喜歡拍照放在公共場合然後又不會拒絕,一來二去,好事變壞事,大家心裏都不舒服。
她說完,其他三個人立刻鼓掌喊”好“,弄得她頗為無奈。
許夢雪:“我們這裏不用這樣,大家放松點即可。”
隨之又說到降價的方式,其實分批降價挺不錯的,降價處理過季衣服,應季衣服可以正價賣。
這種方式很好,既能吸引客人,又能清理庫存。而這正是當前對於他們的困難點。
他們剛開業,進的全都是應季和超季節的衣服,尤其是她算春裝持續的時間不長,進貨並不多,很快就能處理完,然後開始賣夏裝。
那麽就沒辦法用降價的方式了。
許夢雪:“我們可以用會員卡的形式。消費幾次,達到多少金額,即有機會成為會員,而會員定期有優惠活動,比如新品九五折等,且會員當天消費多少錢可以贈送一定的比例,也就是七折左右。會員卡的一個不方便之處,是需要做好登記,同時我們也需要制作一批卡片,分發出去。”
三人一聽,嘴巴都張成o型,驚訝看著她。
曾書年腦子活,立馬道:“老板,那是不是還能讓他們往裏頭充錢,充一定金額,再送一定比例的金額,這個金額剛好就是打七折的金額。而充值的這個錢,當時就可以消費 ,這樣也相當於打折了。只不過,不是直接打七折,而是得先儲值。”
許夢雪點頭:“說得不錯,這是我們下一步要做的事。原因很簡單,現在是人工記打折卡,如果讓顧客一下子往裏面充很多錢,他們並沒有這個安全感,會以為自己的錢跑了,而處在這種擔心中,我們會把更多的精力消耗在應付顧客的擔心中,所以暫時先不用,以後有的是機會。”
大家一起點頭。
於是便定下來兩個活動,一個是長期征集拍照活動,一個是會員卡打折,買贈活動,這個買贈在一定金額範圍內,然後在這個金額範圍的衣服可以隨意挑選。
定下來活動後,會員卡的事交給蔣慶楠來處理,她負責找人制作,拍照投稿征集的事則由曾書年和廖小月來安排。
他們這邊討論完,陳桂英女士已經統計出當日的營業額。
之前已經相對進入平穩階段,而今天相比之前有了部分下滑,好在幅度很輕微,受的影響並不大。
許夢雪他們幾個人也松口氣。
第二天,他們便按計劃陸續上線各活動。會員卡制作得要一定時間,所以在有正式卡片之前,便由他們三個人在本子上做好登記,等到卡片到了再分發給對方。
這卡片還會讓顧客有種身份意識,好像是成為這家店裏的會員,便和這家店多多少少有了牽扯,那麽再買衣服啥的,會下意識優先考慮這裏。
而且衣尚服飾的服務態度好,同樣的打折活動,顧客再買衣服,也都會選這裏。
於是,錢婷婷就高興了不到兩天,她的生意就變成不溫不火的模樣,與她所想的顧客如雲的場景,可謂是有天壤之別。
她氣哼哼的,連帶看誰都不順眼。蔣慶楠的鄰居給她再出主意,他們也可以學對方用會員卡的方式,然後再打折,折上折,不必擔心沒有人來。
只不過折上折的話,他們店裏的利潤就很微薄了,那麽再加上前期房子和每個月固定的員工成本,其實不怎麽賺錢。
錢婷婷不太樂意。
損失了自己的利潤,還不一定能打敗對方,又是學對方的方式,這讓錢大小姐多少覺得很丟面子。
蔣慶楠鄰居試圖說服她:“老板,我們這次活動力度大,大家肯定都知道咱們這活動多又好,肯定是都上門來。只要他們上門來,我們就能有機會賣錢,您想想,總比對方都去對面要好吧?”
她這樣說,錢婷婷很不高興。
難道她不知道顧客都去對面嘛?
她黑著臉道:“先別給我說打折的事,我可是聽顧客反應不止一次了,說你們態度冷淡,服務不好,一個個跟大爺似的。怎麽,你們當我這裏是供銷社,一個個來我這耍橫當大爺,還想讓我給你們都供起來不成?”
蔣慶楠鄰居立馬叫屈:“老板,這你可冤枉我們了。我們哪兒會有這種想法,我也是著急為店裏想,店裏生意好了,我工作就也好,咱們是一體的啊,怎麽可能服務態度不好?不過的確是有幾個人,在面對他們的時候,小亮兩個態度一般,我也看到了,是我允許的。”
錢婷婷冷笑反問:“你憑什麽允許?”
蔣慶楠鄰居心裏叫苦,沒想到這個姑奶奶自己說過的話轉頭就忘,只好提醒她,她說在她不在的時候,她可以管著小亮兩個,避免他們兩個人偷懶。
她沒細說,趕緊把話頭轉到顧客頭上:“那兩個客人我特別有印象,她們兩個一個特別胖,一個挺瘦的,因為當時倆人走一塊,我看著還挺稀罕,就很有印象。誰知道,她們在店裏試了整整一圈衣服,得有三十多件吧,不是嫌這個花色老土,就是嫌那個顯胖不好看。小亮都好聲好氣陪著,然後說了句‘我們衣服瘦人穿了好看,您看您朋友穿的效果就挺好的’。”
蔣慶楠鄰居頓一下,“小亮說完這句話,她一下子就炸了,嚷嚷起來,說什麽我們是不是瞧不起她,是不是譏諷她長得胖,她長得胖怎麽了,又沒有吃我們的大米什麽的,最後還要把衣服都扔地上,我們才急了,跟她吵起來。
“所以真不是我們態度不好,實在是這個顧客太難纏。”
錢婷婷將信將疑:“真的?你確定只有這一次,再沒有其他的了?”
蔣慶楠鄰居矢口否認,保證再沒有其他的了。
至於當天怎樣的細節,比如她和張靜靜躲在一邊嗑瓜子,笑話她穿衣服像個大胖熊,再比如她們很多次對顧客試衣服的行為表示不滿,都告訴她們“既然買不起就別試,新衣服都給他們試舊了,還有什麽其他對顧客愛答不理的行為,她沒必要細說。
反正,老板不經常在店裏,還不是他們說了算。
再說她也不認為自己做錯了,有的人長得不好看,自己又胖得跟豬一樣,那就是穿什麽都不好看,那就沒必要在店裏嫌棄他們的衣服。
她可不認為,豬嫌棄他們的衣服,最後穿出來能變成一朵金花。
-
至於錢婷婷沒同意折上折的降價方式,蔣慶楠鄰居也沒什麽可說的。反正又不是她的店,每日的營業額難看,也不關她的事,真正該著急的是老板。
而在這個檔口,錢有財已經聯系上他們在羊城的親戚,對方也說那裏水貨遍地都是,他剛好在這方面認識幾個熟人,如果他們需要貨的話,他可以介紹熟人。
錢有財自是高興不已,同時心裏也不很放心,緊急叫回錢婷婷,給她好好交代一番,讓她趕緊下南方,去處理這件事。
主要親戚說的是,他的熟人最近剛拿到一批不錯的貨,正在找人出,他們可以看在他的面子上打上順風車。如果錯過這趟,再有這樣好的貨,還不知道要等到啥時候。
這就是錢有財瘋狂心動的原因。
因為這短短的日子裏,他只要一想到對方可以在短短時間積累幾萬塊的身家,這是在體制內的人一輩子都難以賺到的金額,他便瘋狂心動。
他甚至忍不住動了自己下海的心思,轉念一想,到底是止住了這股沖動。
他可以先不動,讓錢婷婷當馬前卒。
錢婷婷要去南方,自然沒心思管店裏的事,便交代蔣慶楠鄰居來處理這件事。她怕大家趁她不在偷懶,又是好好敲打,又是打一棒子給一個甜棗的。
她一走,兩邊的對抗基本就結束了。
錢婷婷叫停了打折一事,她自覺已經放棄諸多利潤,只為爭取顧客,然而這些顧客忒不識趣,也沒眼光,就這樣還不往她的店裏來,那她更沒必要把優惠讓給對方了。
婷婷服飾恢覆原價,不再打折,每日不溫不火地賣貨,時不時陰陽怪氣顧客,導致上門的客人越來越少,而他們店裏的員工則樂得清閑自在,每次不是嘮嗑嗑瓜子,還有的時候早早關門下班,日子過得可是自在得不得了。
許夢雪並沒有因為對方的撤出,而放棄會員卡的活動。會員卡是為了應付當日對方的降價銷售,但是也是他們的一種發展策略,以留住顧客。
所以,她並不會去做損害自己利潤的事。
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就這麽著到了四月,轉眼快到清明節。
許夢雪這段時間忙店裏的事,陪孩子們的時間變少,剛好清明節之前他們要回家去上山燒紙祭祖,她和易霆商量一下,決定在這周末給他們在少年宮請假,等到祭祖完畢,再在山上逛逛。
左右四月份的山裏,即使不像夏天有那麽多果子可以吃,但還是很好看的,正好能散散心,全家放松一下。
他們不是單獨去祭祖,還得先回易家,再和易家大哥、二哥,以及他們的孩子一起去。
去之前,要準備一些祭祖的東西,比如紙錢、疊元寶,還有一些吃食。
許夢雪不擅長手工,疊元寶不好看,就買好東西,等到易霆下班讓他帶兩個孩子一起疊。因為是自己疊的元寶吧,兩個孩子對祭祖充滿了期待,不停問先輩們怎麽收到元寶,又能怎麽花他們的元寶。
“他們在地上也有百貨大樓嗎?可以買吃的嗎?用元寶可以直接買嗎?”
瑤瑤有很多個疑問,問得易霆一個腦袋兩個大,開始他還能答得上來,後來真的是瞎白糊,也是拜倒在異常細致的問題之下。
真的是環環相扣,一個問題套一個問題,不停地往下深挖。
易霆無奈嘆氣,苦笑道:“瑤瑤,爸爸覺得你將來能當科學家。”
瑤瑤歪歪腦袋,好奇科學家是幹什麽的。
又來了又來了,雖然易霆欣慰她終於換了個主題,可是他也擔心這個主題深挖下去,他也是像現在這樣,被問入困境。
幸好,這時小煦道:“科學家會看很多很多書,每天都要和課本打交道,然後才能當科學家。”
一聽到看書,瑤瑤的小臉瞬家垮下來,道:“爸爸說得不對哦,瑤瑤當不了科學家。”
易霆立馬改口,表示是他的錯,認為錯了,請瑤瑤原原諒,同時甩給小煦一個“你做得真好”的眼神。
臭小子,別以為他不知道他剛才故意那麽說,是想在瑤瑤面前給他上眼藥。但是正是他橫插一杠子,所以瑤瑤光顧著惦記看書不當科學家的事了,再也不去想剛才的那個問題。
這算是讓易霆松口氣。
接收到易霆眼神的小煦,果不其然,他一臉懵,覺得他爸多少有些奇怪。
他們爺仨疊元寶,許夢雪在給他們做青團。這是封城清明節主要吃的食物之一,其實不到清明節也可以吃,因為這是春天正好吃的。
青團主要用糯米粉來做,先把艾草洗幹凈在熱水裏,煮好後再碾出菜汁,用這個來和糯米粉,如此便有了外皮青綠的青團。
這個表皮其實很容易熟,上鍋一蒸,不到十分鐘就好。
青團裏面的餡兒,許夢雪用的是從饅頭店那裏買的豆沙餡兒,這家的豆沙餡兒是自己炒的,帶有紅豆的顆粒感,口感沙甜且有層次,很能體會到紅豆的滋味,不會讓人覺得黏膩。
豆沙餡裏頭許夢雪還放了幾粒松子豐富口感。
除了豆沙餡兒,趙大姐剛好從菜市場買了點馬蹄,推薦她用馬蹄加野菜試試看,這樣鹹口的青團也和以往老吃的甜口不一樣,甭管好不好吃,也是圖個新鮮。
於是,許夢雪聽從她的意見,一共做了兩個口味的青團,一個是豆沙松子的,一個是馬蹄野菜的。
青團放鍋裏蒸時,爺仨的元寶基本上也疊得差不多了。三種大小不同的元寶,一眼便能看出哪個是易霆疊的、哪個是瑤瑤和小煦疊的。
易霆的肯定最標準,他又不是第一次疊,對這個也算熟能生巧。小煦疊得也還行,沒有易霆疊得好,但是元寶樣子是有的;只有瑤瑤的,疊得歪歪扭扭,像個大紙團子,也看不出元寶的樣子。
她自己歪歪腦袋,看得也很是擔心,不禁問:“媽媽,你說爺爺的爺爺會認出來這是元寶嘛?要是認不出來,他會不會沒錢花呀,沒錢花會不會餓肚子啊?”
許夢雪很肯定道:“不會。沒認出來瑤瑤的,還有爸爸和哥哥疊的,他都會有錢花的。”
瑤瑤擔心:“可是還有爺爺的爺爺的爺爺,還有爺爺的爺爺的爺爺的爺爺……這麽多人,他們夠花嗎?”
瑤瑤張開雙臂,比了一個大大的數字。
許夢雪點頭:“夠。就算爸爸和哥哥的不夠,還可以花瑤瑤的。他們認不出瑤瑤疊的元寶,但不管瑤瑤疊的是什麽,都是金子呀。金子的形狀也不光是元寶這一種,還有像瑤瑤疊的這樣,是一個大團子。”
瑤瑤:“這樣呀。”
許夢雪揉揉她的小腦袋,叫她不用擔心:“這些長輩們都是大人了,我們一年給他們兩次錢,他們會按照時間來安排花的,就算他們把錢花完了,也不用擔心餓肚子,他們是大人,他們實在沒錢花,就會主動在地下找工作的,瑤瑤別擔心。”
易霆的眼眸中閃過深深的驚訝,那意思好像在說“還得是你,把瑤瑤忽悠得都找不著北了”,同時又代入自己想了想,不禁有些心酸。
他想,如果是他這麽說,以瑤瑤打破砂鍋問到底的性格,一定會問得他啞口無言,一句話答不上來,到時候可能會更丟臉。
小煦在一旁也把這些話都聽進去,緊皺眉頭,很是糾結地看著許夢雪。
好幾次他都想張口,最後都作罷。
直到許夢雪說完,他深深嘆口氣,到底還是沒說。
他媽想怎麽說,就怎麽說吧。
反正那是他媽。
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沒一會兒外面青團的味道傳到屋裏,許夢雪看了眼表,說是青團已經好了。易霆站起來,讓他收拾,因為剛出鍋的青團會燙,他們現在去拿,很容易被燙傷。
白汽裊裊的蒸鍋一打開,一大片白霧瞬間迷了他們的眼睛。適應了一會兒,便看到在蒸籠裏的一個個小巧玲瓏的青團。
顏色呈深青色,草木茂盛到深處的顏色,很漂亮。而且,在白汽的氤氳中,艾草的青草香湧入鼻尖,有種清冽的、仿佛行走在陽光綠道之下的感覺。
剛出鍋的青團得放一會兒,中間他們先吃飯,吃飯的時候瑤瑤眼巴巴盯著桌上的青團,目不轉睛,眼睛幾乎能黏在上面。
許夢雪卻也不敢讓他直接上手吃,便夾了一個青團,用筷子輕輕戳破皮,連皮帶餡兒的青團吹散熱氣,送到瑤瑤碗裏:“小心燙。”
這個青團是豆沙餡兒的,裏頭豆紅色的餡料搭配著青綠色的外皮,紅配綠的經典搭配,顯這青團顏值很高,光是聞著香氣、看見這份顏值,便很想吃。
而且,她把青團夾開,同時露出裏面的松子,松子的黃色點綴豆餡兒,豐富了青團的色彩。
給完瑤瑤,許夢雪一視同仁,也分了一塊給小煦,她自己碗裏還有半個,想想,便也給易霆分了半個,自己留半個。只不過給易霆的,倒沒有貼心地吹燙服務。
但易霆也很滿足了。
夢雪有多久沒給他夾過菜了。
他都快記不清了。
易霆在緬懷曾經,黑眸中湧現些許情緒,顯得挺有感觸。
許夢雪一腦門兒問號。
許夢雪:“吃個青團而已,至於嗎?誇張了啊。”
易霆:“當然至於,我這吃的不是青團,而是媳婦的愛意。”
許夢雪:“???”瘋了吧?
作者有話說:
被工作折騰的我現在心裏壓力好大,嘆氣,都沒時間寫文
晚安啦
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◎吃青團吧(三合一)◎
許夢雪的目標並不僅局限於賣好從羊城進來的那些服裝。
換句話說, 那些服裝是她快速開始、積累資金的第一步,越往後走,越是看自身深淺。
服裝的自身深淺, 歸根到底, 離
LJ
不開一個自有品牌, 做自己的品牌。
這是她看了許多時尚雜志從中學到的。
國外的一些服飾很多是由某某品牌或某某師設計推出,而某某設計師多隸屬於該品牌。
在國內, 大家多沒有這個認識, 多是“誰的衣服好看了,我照著仿一個做個類似的”,這樣也能趕上這波賺錢的潮流。
這樣能賺到錢, 她不否認,她自己就是靠這種賺到錢的。
只是她思索好久, 都覺得她現在不是一個人了,手底下有好些個員工跟著她, 也有自己的店鋪,那麽她必須要保證她的店是能長久生存, 且越活越好的那種,這樣她也是有個交代。
手裏有錢後, 她就一直在想這個事。
終於, 她理清思路後,交代許小弟買下這處倉庫, 作為他們另一道征程開始的起點。
她說的話並不長,言簡意賅, 直指核心。
他們不光要做”封城第一的服裝品牌“, 還要做”國內第一的服裝品牌“, 而他們的第一條產品線, 便是備受關註和歡迎的白襯衣,以及由此延伸的正裝系列。
正裝可以是西服,也可以類西服,包含男士女士。
之前許小弟他們要做的多是和下沈商販們接觸,他們算是一個批發商,對方可以來此以一定的低價拿貨。
而現在他們要做的是服裝的源頭,不僅是充當一個批發商的角色,他們要跑的業務也就不再止於各個區縣的小販或批發市場,而是廣泛覆蓋整個封城,要讓他們自己品牌的衣服走進百貨商店、供銷社,甚至是街邊的服裝店,讓對方都在賣自己的衣服。
“我們的目標,是現在到年底,大半年的時間做到封城第一。等到明年,目標是做到秦省第一,之後再做到秦中地區第一,一步一步,走到全國第一。”
她來時,一襲簡潔利落的女士西裝,外套未扣扣子,襯衣收束在褲腰中。腳下是一雙露腳面的黑色皮鞋,微高跟,整個人利落又很有範。
大波浪的卷發搭在後面,瓷白皮膚配鮮艷紅唇,外表姣好,落落大方。
如此這樣一番話,聽得跟天方夜譚似的,誰聽到可能都會說一句“神經病吧,是不是在做夢”,可是由她這樣輕輕松松說出口,語速不疾不緩,鎮定有力,有著一種莫名的信服度。
許小弟和他的哥們、員工們不禁產生一種想法:也許真的有可能實現呢?
許夢雪微微點頭,道:“有賴各位了,從今天開始,我們便正式出發,為了成為國內第一而努力。”
一眾人恍若做了一場夢,直到她的話音落下許久許久,他們恍恍惚惚回過神,然後好像有什麽東西在他們心中埋下了種子,而他們從今天開始要為了這個第一去拼盡自我。
害怕嗎?倒不怕。
擔心嗎?有點。
他們看一眼許夢雪,又覺得那點擔心沒什麽。
她說了,她會和他們一起。
好像也沒什麽擔心的。
她也說了,即使沒成為第一,難道他們在前往第一的路上就失敗了嗎?並不是。即使他們距離第一會有距離,但只要往前走,就是在一步步變好。
想想好像沒什麽損失。
起碼收獲了更好的自己。
至於有信心嗎?說實在的,他們倒真沒有。
他們是誰啊,是一群混混啊,還是一群進不去國營企業、找不到工作的人,他們在社會上沒有建立,也沒收獲對自己的信心。
讓他們張口說做到“第一”,他們不敢,也不能。
這個口號如今被人說出口了,好像說出口的人對他們還挺有信心,一點不在乎他們曾經的出身,也不在乎其他雜七雜八的,只是相信他們可以。
這其中感受最深的,當屬許小弟的哥們。
兄弟一:“許哥,剛咱姐誇我了,你聽見沒?”
許小弟撇嘴,翻白眼:“沒我跟她講,她知道你?”
兄弟一毫不在乎他拈酸吃醋的態度,笑罵道:“你就嫉妒吧你,我理解你。”
許小弟:“……”
兄弟二:“誇你只誇了一句,說我可是說了一句半,比我多半句?”
兄弟一回懟:“你確定不是因為你能比大家多吃半碗飯?”
兄弟二:“……”
許小弟:“……”
兄弟三吸取前兩個人的經驗教訓,沒有直接開口炫耀許夢雪誇他,就自己偷摸不停咧嘴喜滋滋笑著,看得許小弟和其他兩人都起雞皮疙瘩,然後一人給他一拳。
“別笑了,怪瘆人的。”
“就是,你想嚇死誰你直說。”
兄弟三:“……”
他們關系親近,態度自然,其他員工看著倒是有些羨慕。
許夢雪註意到,過來專門問下這些員工們的適應情況,這些人前些天也開始跟許小弟跑業務,具體的她之前沒問太多,剛好趁這會兒有時間了解清楚。
她問了,大家也都答了。
剛開始還有些拘謹,說話的過程中,不知誰先說了個什麽,她帶頭調侃,其他人見狀也都跟著一起笑。
如此氛圍便輕松下來,大家也都更敢說,說到激動之處,難以用語言表達之時,不惜誇張地手舞足蹈,來傳達自己想表達的意思。
許小弟幾個見這邊其樂融融,不像他們這兒兄弟之間互相傷害,登時有些不想再和這些塑料兄弟們聯絡感情,紛紛湊過來,聽他們在說啥。
他們剛一來的時候,其他人稍稍緊張,正說話的人頓住話頭,看許夢雪的反應。許夢雪朝她點點下巴,鼓勵她繼續說下去,這人才沒受影響,該說自己的說自己的。
她分享完吧,稍感擔心,怕老板和主管覺得她不太能吃苦,有點嬌氣,到時候會因此不讓她來了。
於是,她小聲補了一句:“其實,我不嬌氣,啥糙活累活都能幹,就是那天正被嚇著了。大晚上的,有點嚇人。”
她不說,許夢雪倒是不知道她經歷過這種情況,立馬嚴肅道:“這不是嬌氣不嬌氣的事,這是個人安全的問題。這跟你沒關系,我第一個要批評的是你的主管,考慮不到位。”
許小弟茫然撓頭:“?”
他正聽故事的,怎麽就批評他了?
許夢雪看著他,正色道:“小弟,你想想剛剛文倩說的話,你就該慶幸,幸好那天晚上躥出來的是一只狗,還是一只跑不快的狗,如果是一只大狼狗,再如果是之前對文倩吹流氓哨的那幾個人,你想想後果?”
她不說,大家都沒想到。
文倩事後也只是慶幸,這會兒照這樣聯想,她不禁臉色都白了。
包括許小弟在內的其他人也都收斂笑容,神情變得嚴肅認真。
許夢雪:“這次沒出什麽事情,我們該慶幸,更該引以為戒。以後,如果時間比較晚了,要跑什麽業務,盡量不要女員工去,男的能去的就男的去。如果必須去的,無論男女,都最好結伴,但這裏有個必須,就是女孩子晚上出去,必須結伴。”
許小弟垂頭,吸取教訓。
文倩偷偷擡眼,看許夢雪,抿嘴、低頭,嘴角微微上揚,露出淺淡笑意。
老板真好。
有了文倩的經歷在前,其他人在講經歷的時候,許夢雪也都會再過問下安全的事,比如有沒有遇到什麽困難或者其他自己不好解決的。
其他人沒有類似的事情,許夢雪臉色稍稍好看,等到分享結束,她讓許小弟把剛說的“安全第一”加入規章制度裏,作為一種強制要求。
他們不能掉以輕心,不然所有的努力很容易付諸東流。
同時,許夢雪還交代許小弟也和店裏一樣,執行綜合評定的考核方式。他這裏人多,暫時可以分兩組,這樣兩組之間相互有比較,亦有競爭,會更能激發大家積極性。
至於具體怎麽分組,怎麽來安排,她並不插手,只是把意見給到即可。
交代完畢,許小弟送她離開,而他們還要在這裏收拾倉庫。打掃的事情不用他們來做,許夢雪叫許小弟去村裏雇幾位大娘,幫忙打掃即可。
他們留在這裏,一是歸攏他們的貨品;二是安排分配開拓的片區。
-
許夢雪回店裏,正好顧客也都走得差不多了,一天的營業時間也即將結束。陳桂英在盤賬,在核對今日的營業額,等待今日營業額出來之前,曾書年三人神色稍顯凝重。
對面打折,對他們的確很有影響。
唯一的安慰是,衣服不像吃的,每天都得吃飯喝水是必需品,如果遇到打折的,可能會一窩蜂購入。
衣服相對來說,它可用時間更長一些,尤其很多人的觀念尚未轉變過來,只覺得穿不壞可以一直穿。
而那些喜歡買衣服的人更是會緊跟時興和潮流,這些人中的很多前幾天買得差不多了,這一季節的衣服基本夠穿,再買就是下一季節的了。因為對時尚的追逐,他們並不會一下子把明年的衣服都囤了。
是以,對面生意好不少,倒也和他們高峰期差上許多,這叫他們心裏多少有點安慰。
許夢雪在邊上看著,對他們這種關註店內營業狀態的心理和表現予以褒獎。
他們不是那種“這是老板的店,賣得好不好與我無關,反正都是老板”的態度,她既意外又欣慰。
在等待的關口,許夢雪也有意不願他們自己嚇自己,緊張兮兮的,便來收今天上午布置的作業——他們會選擇什麽樣方式應對。
蔣慶楠的法子是跟對方一起降價,對方打七折,他們也可以打七折,反正他們比對方有顧客基礎,如果打折,效果肯定要好。
許夢雪問她:“那前兩天買過衣服的客人來退錢怎麽辦?我們給他們退嗎?”
蔣慶楠擰眉,為難道:“那肯定不能退啊,退了得損失多少?”
許夢雪:“那在這樣的情況下,你覺得顧客心理會舒服嗎?”
同樣的衣服,前兩天開業賣八折;人家賣了不到十天,還是應季,結果自己就主動降價。
對方不知道還好,一旦知道了,心理不舒服是肯定的,還有的會拿衣服上門來退錢。
而退不退錢,都是一個艱難的選擇。
許夢雪:“我們可以不退錢,強勢一點,但顧客心理的話肯定不會舒服,也許這次我們強硬了,對方不一定能怎麽樣,也拗不過我們,最後也就算了。長此以往的話,我們就把自己招牌和口碑砸了。”
蔣慶楠垂下頭:“是我欠考慮了。”
許夢雪笑著鼓勵她:“沒事,至少降價這個點沒錯的。”
蔣慶楠虛心求教:“老板,我們該怎麽降價?”
許夢雪:“我們先聽聽小年和小月的建議。”
月牙眼,也就是廖小月,她給的建議是買贈,買一贈什麽,同時如果降價的話,可以分批降價,比如把不好賣的款式,降價處理出去。
這樣,不降價的款式贈送一些小東西,而降價的款式又是店裏本來不好賣的,都可以激發顧客的購買欲。
蔣慶楠眼前一亮,讚道:“這個好!”
廖小月臉紅撲撲的,像個熟蘋果,害羞道:“慶楠姐,其實我也是剛聽你和老板說,我才想降價的事,本來我也和你想的一樣,是都降價,是老板提醒我啦,不是我自己想出來的。”
許夢雪誇她:“不用謙虛,你自己願意動腦筋,才會在說出來之前主動優化方法,而這並不是我告訴的,不錯。”
轉而看向曾書年,“小年呢,你的想法?”
蔣慶楠和廖小月隨許夢雪同時看向曾書年,他正擰眉思忖,聞言道:“我覺得,要不要試試抽獎?”
抽獎,是他看電視得到的啟發。
他在看電視裏的人抽獎,心情既緊張又激動,如果對方中大獎,他會跟著激動;如果對方沒抽中,他也會跟著唉聲嘆氣。
人嘛,都有投機取巧的心理,也都被所謂的大獎吸引,從而投入到這一場豪賭之中。
曾書年:“也許我們可以設置一個門檻,不是誰想抽就能抽到,這樣滿足這個門檻的,就可以抽獎。我還有一個想法,很多姑娘穿上我們的衣服都特別漂亮,不如我們可以找幾個漂亮的姑娘拍上照,然後掛在店裏展示?”
他的方法一出來,蔣慶楠感慨:“這樣一比,感覺我想得最不完善了。”
曾書年也沒洋洋自得,而是道:“其實我這個也有些難執行的地方。”
許夢雪和廖小月洗耳恭聽。
曾書年:“就比如說,抽獎門檻的設置,我們是設置買多少錢可以抽獎,還是其他什麽形式。如果是買多少錢,那買多少合適呢,然後還有新的問題,獎項的比例怎麽設置、大獎我們可以給到什麽樣的獎勵,如果設置空獎的比例過多,顧客一直抽不中,心裏能不能接受?如果中獎率太高,我們的利潤是不是又相應下降,顯得得不償失?”
廖小月“哇哦”一聲,星星眼看著曾書年,恨不得給他豎一個大拇指:“小年哥,你考慮得好周全啊,竟然連這些後續都考慮到了,佩服佩服。”
曾書年撓頭,笑:“可能是我平時愛想吧,也喜歡研究女孩子們的心理。”
許夢雪挺驚訝他分析得頭頭是道,讚道:“小年,不錯。”
同時,她也承認確實存在曾書年說的那些問題,“抽獎的確會有這些問題,而且最重要的一點是,我們開業活動之後再搞這麽大的抽獎,之後遇到有意義的節日,比方說是周年慶,那必須以更大力度的活動才能不讓顧客失望。”
曾書年三人點頭。
許夢雪:“既然抽獎這次不適合,但不代表這種形式不行。比如我剛說的……”
廖小月搶答:“我們可以周年慶的時候搞個盛大的抽獎活動?到時候再依據實際情況,盡量不出現剛說的那兩個問題。”
“沒錯。”許夢雪道,“這種激動人心的方式,也很適合周年慶那種熱鬧的氛圍。”
曾書年:“謝謝老板對我的認可。”
許夢雪:“是你的方法想得好。至於拍照的事情,這個可以作為店鋪一個長期的互動活動,比如說按季度或者按月來,按季度會更好一些,這樣讓大家準備得比較從容。
“同時,可以先請對方來投稿,我們做篩選工作,篩選完畢後,再征詢過候選人的意見,我們再組織拍攝照片。這些照片既可以有應季的展示,也可以展示我們下季度的新品。”
許夢雪說的這種情況,主要是想避免他們覺得好,但對方不喜歡拍照放在公共場合然後又不會拒絕,一來二去,好事變壞事,大家心裏都不舒服。
她說完,其他三個人立刻鼓掌喊”好“,弄得她頗為無奈。
許夢雪:“我們這裏不用這樣,大家放松點即可。”
隨之又說到降價的方式,其實分批降價挺不錯的,降價處理過季衣服,應季衣服可以正價賣。
這種方式很好,既能吸引客人,又能清理庫存。而這正是當前對於他們的困難點。
他們剛開業,進的全都是應季和超季節的衣服,尤其是她算春裝持續的時間不長,進貨並不多,很快就能處理完,然後開始賣夏裝。
那麽就沒辦法用降價的方式了。
許夢雪:“我們可以用會員卡的形式。消費幾次,達到多少金額,即有機會成為會員,而會員定期有優惠活動,比如新品九五折等,且會員當天消費多少錢可以贈送一定的比例,也就是七折左右。會員卡的一個不方便之處,是需要做好登記,同時我們也需要制作一批卡片,分發出去。”
三人一聽,嘴巴都張成o型,驚訝看著她。
曾書年腦子活,立馬道:“老板,那是不是還能讓他們往裏頭充錢,充一定金額,再送一定比例的金額,這個金額剛好就是打七折的金額。而充值的這個錢,當時就可以消費 ,這樣也相當於打折了。只不過,不是直接打七折,而是得先儲值。”
許夢雪點頭:“說得不錯,這是我們下一步要做的事。原因很簡單,現在是人工記打折卡,如果讓顧客一下子往裏面充很多錢,他們並沒有這個安全感,會以為自己的錢跑了,而處在這種擔心中,我們會把更多的精力消耗在應付顧客的擔心中,所以暫時先不用,以後有的是機會。”
大家一起點頭。
於是便定下來兩個活動,一個是長期征集拍照活動,一個是會員卡打折,買贈活動,這個買贈在一定金額範圍內,然後在這個金額範圍的衣服可以隨意挑選。
定下來活動後,會員卡的事交給蔣慶楠來處理,她負責找人制作,拍照投稿征集的事則由曾書年和廖小月來安排。
他們這邊討論完,陳桂英女士已經統計出當日的營業額。
之前已經相對進入平穩階段,而今天相比之前有了部分下滑,好在幅度很輕微,受的影響並不大。
許夢雪他們幾個人也松口氣。
第二天,他們便按計劃陸續上線各活動。會員卡制作得要一定時間,所以在有正式卡片之前,便由他們三個人在本子上做好登記,等到卡片到了再分發給對方。
這卡片還會讓顧客有種身份意識,好像是成為這家店裏的會員,便和這家店多多少少有了牽扯,那麽再買衣服啥的,會下意識優先考慮這裏。
而且衣尚服飾的服務態度好,同樣的打折活動,顧客再買衣服,也都會選這裏。
於是,錢婷婷就高興了不到兩天,她的生意就變成不溫不火的模樣,與她所想的顧客如雲的場景,可謂是有天壤之別。
她氣哼哼的,連帶看誰都不順眼。蔣慶楠的鄰居給她再出主意,他們也可以學對方用會員卡的方式,然後再打折,折上折,不必擔心沒有人來。
只不過折上折的話,他們店裏的利潤就很微薄了,那麽再加上前期房子和每個月固定的員工成本,其實不怎麽賺錢。
錢婷婷不太樂意。
損失了自己的利潤,還不一定能打敗對方,又是學對方的方式,這讓錢大小姐多少覺得很丟面子。
蔣慶楠鄰居試圖說服她:“老板,我們這次活動力度大,大家肯定都知道咱們這活動多又好,肯定是都上門來。只要他們上門來,我們就能有機會賣錢,您想想,總比對方都去對面要好吧?”
她這樣說,錢婷婷很不高興。
難道她不知道顧客都去對面嘛?
她黑著臉道:“先別給我說打折的事,我可是聽顧客反應不止一次了,說你們態度冷淡,服務不好,一個個跟大爺似的。怎麽,你們當我這裏是供銷社,一個個來我這耍橫當大爺,還想讓我給你們都供起來不成?”
蔣慶楠鄰居立馬叫屈:“老板,這你可冤枉我們了。我們哪兒會有這種想法,我也是著急為店裏想,店裏生意好了,我工作就也好,咱們是一體的啊,怎麽可能服務態度不好?不過的確是有幾個人,在面對他們的時候,小亮兩個態度一般,我也看到了,是我允許的。”
錢婷婷冷笑反問:“你憑什麽允許?”
蔣慶楠鄰居心裏叫苦,沒想到這個姑奶奶自己說過的話轉頭就忘,只好提醒她,她說在她不在的時候,她可以管著小亮兩個,避免他們兩個人偷懶。
她沒細說,趕緊把話頭轉到顧客頭上:“那兩個客人我特別有印象,她們兩個一個特別胖,一個挺瘦的,因為當時倆人走一塊,我看著還挺稀罕,就很有印象。誰知道,她們在店裏試了整整一圈衣服,得有三十多件吧,不是嫌這個花色老土,就是嫌那個顯胖不好看。小亮都好聲好氣陪著,然後說了句‘我們衣服瘦人穿了好看,您看您朋友穿的效果就挺好的’。”
蔣慶楠鄰居頓一下,“小亮說完這句話,她一下子就炸了,嚷嚷起來,說什麽我們是不是瞧不起她,是不是譏諷她長得胖,她長得胖怎麽了,又沒有吃我們的大米什麽的,最後還要把衣服都扔地上,我們才急了,跟她吵起來。
“所以真不是我們態度不好,實在是這個顧客太難纏。”
錢婷婷將信將疑:“真的?你確定只有這一次,再沒有其他的了?”
蔣慶楠鄰居矢口否認,保證再沒有其他的了。
至於當天怎樣的細節,比如她和張靜靜躲在一邊嗑瓜子,笑話她穿衣服像個大胖熊,再比如她們很多次對顧客試衣服的行為表示不滿,都告訴她們“既然買不起就別試,新衣服都給他們試舊了,還有什麽其他對顧客愛答不理的行為,她沒必要細說。
反正,老板不經常在店裏,還不是他們說了算。
再說她也不認為自己做錯了,有的人長得不好看,自己又胖得跟豬一樣,那就是穿什麽都不好看,那就沒必要在店裏嫌棄他們的衣服。
她可不認為,豬嫌棄他們的衣服,最後穿出來能變成一朵金花。
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至於錢婷婷沒同意折上折的降價方式,蔣慶楠鄰居也沒什麽可說的。反正又不是她的店,每日的營業額難看,也不關她的事,真正該著急的是老板。
而在這個檔口,錢有財已經聯系上他們在羊城的親戚,對方也說那裏水貨遍地都是,他剛好在這方面認識幾個熟人,如果他們需要貨的話,他可以介紹熟人。
錢有財自是高興不已,同時心裏也不很放心,緊急叫回錢婷婷,給她好好交代一番,讓她趕緊下南方,去處理這件事。
主要親戚說的是,他的熟人最近剛拿到一批不錯的貨,正在找人出,他們可以看在他的面子上打上順風車。如果錯過這趟,再有這樣好的貨,還不知道要等到啥時候。
這就是錢有財瘋狂心動的原因。
因為這短短的日子裏,他只要一想到對方可以在短短時間積累幾萬塊的身家,這是在體制內的人一輩子都難以賺到的金額,他便瘋狂心動。
他甚至忍不住動了自己下海的心思,轉念一想,到底是止住了這股沖動。
他可以先不動,讓錢婷婷當馬前卒。
錢婷婷要去南方,自然沒心思管店裏的事,便交代蔣慶楠鄰居來處理這件事。她怕大家趁她不在偷懶,又是好好敲打,又是打一棒子給一個甜棗的。
她一走,兩邊的對抗基本就結束了。
錢婷婷叫停了打折一事,她自覺已經放棄諸多利潤,只為爭取顧客,然而這些顧客忒不識趣,也沒眼光,就這樣還不往她的店裏來,那她更沒必要把優惠讓給對方了。
婷婷服飾恢覆原價,不再打折,每日不溫不火地賣貨,時不時陰陽怪氣顧客,導致上門的客人越來越少,而他們店裏的員工則樂得清閑自在,每次不是嘮嗑嗑瓜子,還有的時候早早關門下班,日子過得可是自在得不得了。
許夢雪並沒有因為對方的撤出,而放棄會員卡的活動。會員卡是為了應付當日對方的降價銷售,但是也是他們的一種發展策略,以留住顧客。
所以,她並不會去做損害自己利潤的事。
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就這麽著到了四月,轉眼快到清明節。
許夢雪這段時間忙店裏的事,陪孩子們的時間變少,剛好清明節之前他們要回家去上山燒紙祭祖,她和易霆商量一下,決定在這周末給他們在少年宮請假,等到祭祖完畢,再在山上逛逛。
左右四月份的山裏,即使不像夏天有那麽多果子可以吃,但還是很好看的,正好能散散心,全家放松一下。
他們不是單獨去祭祖,還得先回易家,再和易家大哥、二哥,以及他們的孩子一起去。
去之前,要準備一些祭祖的東西,比如紙錢、疊元寶,還有一些吃食。
許夢雪不擅長手工,疊元寶不好看,就買好東西,等到易霆下班讓他帶兩個孩子一起疊。因為是自己疊的元寶吧,兩個孩子對祭祖充滿了期待,不停問先輩們怎麽收到元寶,又能怎麽花他們的元寶。
“他們在地上也有百貨大樓嗎?可以買吃的嗎?用元寶可以直接買嗎?”
瑤瑤有很多個疑問,問得易霆一個腦袋兩個大,開始他還能答得上來,後來真的是瞎白糊,也是拜倒在異常細致的問題之下。
真的是環環相扣,一個問題套一個問題,不停地往下深挖。
易霆無奈嘆氣,苦笑道:“瑤瑤,爸爸覺得你將來能當科學家。”
瑤瑤歪歪腦袋,好奇科學家是幹什麽的。
又來了又來了,雖然易霆欣慰她終於換了個主題,可是他也擔心這個主題深挖下去,他也是像現在這樣,被問入困境。
幸好,這時小煦道:“科學家會看很多很多書,每天都要和課本打交道,然後才能當科學家。”
一聽到看書,瑤瑤的小臉瞬家垮下來,道:“爸爸說得不對哦,瑤瑤當不了科學家。”
易霆立馬改口,表示是他的錯,認為錯了,請瑤瑤原原諒,同時甩給小煦一個“你做得真好”的眼神。
臭小子,別以為他不知道他剛才故意那麽說,是想在瑤瑤面前給他上眼藥。但是正是他橫插一杠子,所以瑤瑤光顧著惦記看書不當科學家的事了,再也不去想剛才的那個問題。
這算是讓易霆松口氣。
接收到易霆眼神的小煦,果不其然,他一臉懵,覺得他爸多少有些奇怪。
他們爺仨疊元寶,許夢雪在給他們做青團。這是封城清明節主要吃的食物之一,其實不到清明節也可以吃,因為這是春天正好吃的。
青團主要用糯米粉來做,先把艾草洗幹凈在熱水裏,煮好後再碾出菜汁,用這個來和糯米粉,如此便有了外皮青綠的青團。
這個表皮其實很容易熟,上鍋一蒸,不到十分鐘就好。
青團裏面的餡兒,許夢雪用的是從饅頭店那裏買的豆沙餡兒,這家的豆沙餡兒是自己炒的,帶有紅豆的顆粒感,口感沙甜且有層次,很能體會到紅豆的滋味,不會讓人覺得黏膩。
豆沙餡裏頭許夢雪還放了幾粒松子豐富口感。
除了豆沙餡兒,趙大姐剛好從菜市場買了點馬蹄,推薦她用馬蹄加野菜試試看,這樣鹹口的青團也和以往老吃的甜口不一樣,甭管好不好吃,也是圖個新鮮。
於是,許夢雪聽從她的意見,一共做了兩個口味的青團,一個是豆沙松子的,一個是馬蹄野菜的。
青團放鍋裏蒸時,爺仨的元寶基本上也疊得差不多了。三種大小不同的元寶,一眼便能看出哪個是易霆疊的、哪個是瑤瑤和小煦疊的。
易霆的肯定最標準,他又不是第一次疊,對這個也算熟能生巧。小煦疊得也還行,沒有易霆疊得好,但是元寶樣子是有的;只有瑤瑤的,疊得歪歪扭扭,像個大紙團子,也看不出元寶的樣子。
她自己歪歪腦袋,看得也很是擔心,不禁問:“媽媽,你說爺爺的爺爺會認出來這是元寶嘛?要是認不出來,他會不會沒錢花呀,沒錢花會不會餓肚子啊?”
許夢雪很肯定道:“不會。沒認出來瑤瑤的,還有爸爸和哥哥疊的,他都會有錢花的。”
瑤瑤擔心:“可是還有爺爺的爺爺的爺爺,還有爺爺的爺爺的爺爺的爺爺……這麽多人,他們夠花嗎?”
瑤瑤張開雙臂,比了一個大大的數字。
許夢雪點頭:“夠。就算爸爸和哥哥的不夠,還可以花瑤瑤的。他們認不出瑤瑤疊的元寶,但不管瑤瑤疊的是什麽,都是金子呀。金子的形狀也不光是元寶這一種,還有像瑤瑤疊的這樣,是一個大團子。”
瑤瑤:“這樣呀。”
許夢雪揉揉她的小腦袋,叫她不用擔心:“這些長輩們都是大人了,我們一年給他們兩次錢,他們會按照時間來安排花的,就算他們把錢花完了,也不用擔心餓肚子,他們是大人,他們實在沒錢花,就會主動在地下找工作的,瑤瑤別擔心。”
易霆的眼眸中閃過深深的驚訝,那意思好像在說“還得是你,把瑤瑤忽悠得都找不著北了”,同時又代入自己想了想,不禁有些心酸。
他想,如果是他這麽說,以瑤瑤打破砂鍋問到底的性格,一定會問得他啞口無言,一句話答不上來,到時候可能會更丟臉。
小煦在一旁也把這些話都聽進去,緊皺眉頭,很是糾結地看著許夢雪。
好幾次他都想張口,最後都作罷。
直到許夢雪說完,他深深嘆口氣,到底還是沒說。
他媽想怎麽說,就怎麽說吧。
反正那是他媽。
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沒一會兒外面青團的味道傳到屋裏,許夢雪看了眼表,說是青團已經好了。易霆站起來,讓他收拾,因為剛出鍋的青團會燙,他們現在去拿,很容易被燙傷。
白汽裊裊的蒸鍋一打開,一大片白霧瞬間迷了他們的眼睛。適應了一會兒,便看到在蒸籠裏的一個個小巧玲瓏的青團。
顏色呈深青色,草木茂盛到深處的顏色,很漂亮。而且,在白汽的氤氳中,艾草的青草香湧入鼻尖,有種清冽的、仿佛行走在陽光綠道之下的感覺。
剛出鍋的青團得放一會兒,中間他們先吃飯,吃飯的時候瑤瑤眼巴巴盯著桌上的青團,目不轉睛,眼睛幾乎能黏在上面。
許夢雪卻也不敢讓他直接上手吃,便夾了一個青團,用筷子輕輕戳破皮,連皮帶餡兒的青團吹散熱氣,送到瑤瑤碗裏:“小心燙。”
這個青團是豆沙餡兒的,裏頭豆紅色的餡料搭配著青綠色的外皮,紅配綠的經典搭配,顯這青團顏值很高,光是聞著香氣、看見這份顏值,便很想吃。
而且,她把青團夾開,同時露出裏面的松子,松子的黃色點綴豆餡兒,豐富了青團的色彩。
給完瑤瑤,許夢雪一視同仁,也分了一塊給小煦,她自己碗裏還有半個,想想,便也給易霆分了半個,自己留半個。只不過給易霆的,倒沒有貼心地吹燙服務。
但易霆也很滿足了。
夢雪有多久沒給他夾過菜了。
他都快記不清了。
易霆在緬懷曾經,黑眸中湧現些許情緒,顯得挺有感觸。
許夢雪一腦門兒問號。
許夢雪:“吃個青團而已,至於嗎?誇張了啊。”
易霆:“當然至於,我這吃的不是青團,而是媳婦的愛意。”
許夢雪:“???”瘋了吧?
作者有話說:
被工作折騰的我現在心裏壓力好大,嘆氣,都沒時間寫文
晚安啦
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