71 第 71 章
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71 第 71 章
◎打擂臺了（二合一）◎
易霆：“就瑤瑤這樣的, 還用強迫嗎？”
小煦靜靜看著他：“所以你說，瑤瑤是什麽樣？”
她一看就是讓她幹啥都行，除了學習看書寫作業。
關於瑤瑤的不愛學習, 易霆深有感觸。
他很想說：你就是現在給她說, 你去把地掃一下。她就算拿不動掃帚, 也會想辦法糊弄糊弄的。
然而，對上小煦黝黑平靜的黑眸, 他很明智地止住話頭。
不能多說, 臭小子給他挖坑呢。
易霆“緊急避險”，想躲過小煦的大坑，他卻忘了, 剛才那句話本身就是一種態度。小煦當著他的面，轉頭對瑤瑤說：“瑤瑤, 你聽見了嗎？”
瑤瑤歪歪頭。
小煦一字一頓，強調：“他看不起你, 笑話你不學習。”
瑤瑤小臉皺巴著，扭頭看向易霆：“爸爸, 你笑話瑤瑤？”
大大的眼睛裏寫滿驚訝和受傷，好像在說“你是我爸爸我那麽喜歡你, 你怎麽會因為我不喜歡學習來笑話我呢”, 烏溜溜的瞳仁映著易霆的倒影，隱隱有波光閃動。
易霆頭皮發麻, 矢口否認：“沒有的事，爸爸怎麽會笑話瑤瑤。”
瑤瑤很快把哥哥賣了：“哥哥說有哦, 爸爸不許說謊哦, 說謊的孩子不乖哦。”
易霆無語凝噎：“……”
為什麽是他說謊, 不能是哥哥說謊？
他不服。
當然, 他也問出心中所想，不忘給小煦一個“看我怎麽揭穿你，看你以後還說不說瞎話”的眼神，小煦不甘示弱地回瞪過去。
許夢雪目睹父子官司，這一來一往的，說小煦七歲幼稚，易霆也跟著變七歲了似的。
她起身，朝瑤瑤招招手，瑤瑤立馬跑過來。俯首對瑤瑤說了什麽，瑤瑤回頭看看小煦和易霆，拉上許夢雪的手，要跟她回屋去：“睡覺覺。”
許夢雪和瑤瑤洗漱睡覺去了，客廳只有易霆和小煦父子倆大眼瞪小眼，彼此看不慣，看不慣也沒辦法，他們最終還是得一起睡一屋、一張床。
躺在床上，小煦忍不住盼望：什麽時候搬家呢？
易霆也同樣的想法：搬家了，孩子們都有獨立臥室了，那他是不是要和夢雪一屋了？
想想，就有些小激動。
於是，小煦在夢中暢想，而易霆是失眠了。
-
開業前三天，服裝店都有打折優惠活動，加上之前小廣告宣傳，以及許夢雪擺攤積累的老顧客，剛開門上門的顧客並不少。
特別是第一天之後，報紙上的事廣為流傳，大家慕名而來，店裏又打折，大家多少有種趕上便宜的感覺，本來不打算買的，在那個氛圍裏了，買一件也就買一件了。
到了第三天，本以為生意可能會回落，因為這一天是周一，大家都要去過上繁忙的上班生活，並沒有多少時間來店裏買衣服。
誰知道，可能是因為封城下頭的區縣接收消息比較慢，城區都有聽到了，區縣才傳過去，他們許多人從市郊趕過來看看。
這樣，本以為會回落的生意竟然再攀一個高峰。
等營業額統計出來，許夢雪松了一口氣。
這幾天她其實也很緊張，有各種擔心，比如開店是否會順利，擺地攤賣得好是不是靠運氣，還有會不會有什麽突發事件。
神經一直緊繃，卻不能表現出來。
她就是大家的定海神針，她慌了，其他人會更慌。
索性，一切都不錯。
至於說和婷婷服飾打擂臺，要說這個，她其實也挺擔心。
這街頭自己一家店，和街頭有兩家店完全是兩種意義，更別說兩家還是門對門，那顧客來了，不過是往左走右走的問題，全看他們想先邁哪只腳了。
所以，三天的營業額出來後，她心裏的確松快許多。
且不說，是不是在打擂臺中勝利，起碼和自己比，超出她前期的預估，甚至比她預料得好好幾倍，這都屬實意外。
當然，不乏有上報的原因。
等過了這陣新鮮，可就不一定了。
這就是以後要考慮的事了。
第一步，顧客走進門；
第二步，顧客花錢；
前兩步都實現了，至於第三步第四步，留住顧客，能讓她常常上門，之後慢慢經營就是了。
今天是可以開開心心的嘛。
大家也都喜氣洋洋的。
閉店時，許夢雪照例封了大紅包，比第一天的還多，笑道：“這三天，大家都辛苦了，以後再接再厲，互相之間多多關照。”
“謝謝老板。”
“謝謝老板！”
“謝謝老板。”
……
曾書年蔣慶楠三位店員有紅包，來店裏的許小弟、陳桂英同樣有紅包，許援朝、許大哥和大嫂因為要上班，今兒就沒過來。
許援朝下了班，得回家做飯，也沒時間來看一下。
再說夢雨還在家裏，他們倒不怕她想不開啥的，就怕林衛國不要臉的，趁他們不在家偷偷上門，所以覺得家裏還是有人些好。
許夢雪：“等下大家一起去吃飯，你們去嗎？”
之前說好了，開業營業額達標，許夢雪要舉辦慶功宴。
原本放在一個月後，想著這三天他們都挺辛苦，任勞任怨，個個都成了鴨嗓，覺得今天還是可以吃頓好吃的，犒勞下自己和大家的辛苦。
曾書年他們一聽老高興了，二話不說同意。
許夢雪問的則是陳桂英和許小弟，尤其是陳桂英。據說她這兩天回去，也要多關照一下夢雨的身體，看她是否在好好恢覆中，且都是年輕人，她可能也不愛這份熱鬧。
果然，陳桂英女士拒絕了：“你們去吧，我不去。我都快一老太太了，不和你們折騰了。”
許小弟花言巧語：“哪會兒是老太太，您永遠十八！”
陳桂英沒好氣瞪他一眼：“我永遠十八，哪來的你，你是石頭裏蹦出來的不成？”
許小弟一噎。
他不過說個俏皮話，怎麽就還等挨懟。
許夢雪在邊上拍拍他胳膊：“行了，媽說你聽著就是了，難不成你還想再說回來？”
許小弟認命嘆氣：“說回來大可不必，咱媽管著錢呢。萬一我多說兩句，你不扣我工資，她偷摸給我扣了，我可沒處說理去。”
陳桂英擡手猛地拍一下他腦袋：“說什麽混賬話呢，我管錢的，那也是管老板的錢，我能說扣就扣？電視上有句啥話來著，你媽我是有職業道德的，你別侮辱我的職業道德。”
許小弟：“……”
許小弟挨了一巴掌，感覺腦袋嗡的一聲，人都要蒙了。
“看看，看看，這就上綱上線了，侮辱職業道德，媽您說的多少有些嚴重了吧？這才哪兒跟哪兒啊，我怎麽就做了這麽嚴重的事？”
他捂住後腦，頗為委屈：“媽，我就說說，你不光嘴上狠，下手更狠，你就不怕把你兒子拍過去了嗎？”
陳桂英冷笑：“我怕什麽，反正我又不是你一個兒子。”
許小弟：“……行吧，這回我可真傷心了。”
陳桂英兩手一攤，很無奈地聳肩：“隨你啦。”
許小弟扭過頭，怒看許夢雪，道：“老板，你還在看戲，你看看員工欺負員工，你也不管管。”
許夢雪甩給他一個愛莫能助的眼神：”你覺得，現在陳桂英女士和你論的是員工之間的互相平等，不能欺負人的關系，還是你們現實的母子關系？”
許小弟：“行吧，我算是看明白了，誰也指望不上。”
許夢雪深以為然點頭：“小弟你成長了，今天可以多吃點，高興一下。”
許小弟：“……”
看看他，是還能吃得下的樣子嗎？
氣都氣飽了。
說是這麽說，等到他們五個人來到封城新開的一家館子，這家館子是月牙眼推薦的，說是老板用料很紮實，價格也不貴，地方很幹凈，適合聚餐，於是便選在了這裏。
這家館子和封城其他館子不一樣，不是主打封城的特色菜，而是以川渝風味為主，每道菜後面貼心標出來辣度。
掃了一圈菜單，上面的菜只有辣和更辣。
許小弟一臉苦相：“一會兒，給我整杯水，我得涮涮才能吃。”
他此刻真覺得自己多餘。
許夢雪本想讓大家一人選道菜，奈何這裏的菜分量很大，如果點五道菜，別看他們是五個大人，就是來十個人都夠吃。
於是，五個人點了兩道大菜，一道特色的毛血旺，一道椒麻魚，除了這兩道，還點了一份熗炒包菜、紅糖糍粑、麻婆豆腐，以及水煮牛肉。
這些菜一端上來，許小弟就直嗷嗷，
川渝風味嘛，以辣為主。
毛血旺用一個大白瓷盆盛著，端上來，真就滿滿一大盆，比許夢雪家裏和面的那個盆還大。大盆裏一鍋紅油，紅艷艷的，冒著濃郁的、被油激發出來的辣椒香氣。
而這份紅油湯的紅並不單調，因為嘛，在鍋的正中間有幾根帶綠葉子的香菜，像綠葉襯紅花一樣，襯得湯底愈加鮮亮耀眼。綠葉子邊上撒了些小芝麻，零零星星的小白粒子，綴在紅底上面，也挺好看。
除了這些點綴的顏色，那就是各種配菜的顏色了，鴨血的深紅、毛肚的深褐、豆腐的奶白，以及豆芽的透亮、萵筍的油綠等等，各種配菜在紅湯中交疊呈現，那叫一個誘人。
許小弟嗷嗷的聲音最大，拿筷子的速度也最快，如風卷殘雲，一邊吐舌頭一邊嘶哈嘶哈，奮力消化這份血旺帶來的快意。
許夢雪也吃得少川渝菜，甫一入口，便感覺舌頭都麻了，之後才是辣，遲來的辣在麻的攻擊之下，舌尖徹底失去反應能力。等稍稍緩過來，那種屬於辣味的爽感又刺激著她的味蕾，叫囂著她去嘗試、去瘋狂。
這裏頭，鴨血鮮嫩爽滑，咬開帶有點韌性；毛肚很脆很嫩，豆芽萵筍則是既有蔬菜的蔬果之氣，更多的則是被麻辣包裹著的濃郁滋味。
最要命的是，在極致的麻辣之間，這個湯很燙，裏頭的各種配菜也很燙，於是乎，這份燙加成，又一次放大了麻和辣，也放大了身體的毛孔，去感受麻辣滋味背後的爽、滑、細嫩。
五個人中當屬月牙眼吃得最自然了，微微笑，雖然也是雙頰通紅，眼睛卻很亮，笑起來兩邊的月牙更漂亮了。
她道：“這家的毛血旺最地道了，你們看這個湯，透亮透亮的，別看毛血旺裏的東西多，講究的也是一個湯底透亮，是一點不能發汙發渾的。還有這個味兒，麻辣湯嫩鮮是不是都有？各種配菜都有各種配菜的味兒。”
許夢雪他們都點點頭，十分讚同月牙眼說的。
一份毛血旺已經擊垮大家對辣和麻的認知，之後再上來的椒麻魚，更有一種在麻的海洋中翻騰的觸感。
相比較毛血旺的又燙又辣又麻，椒麻魚的友好之處在於，你在吃了幾塊魚肉之後，舌尖都沒什麽感覺，因為被麻的，根本感受不到那個辣在哪裏。但並不是不辣，而是暫時被麻封閉了。
因為在嘗試其他菜的時候，椒麻魚的辣才後知後覺地體現出來，讓人忍不住冒汗。
許夢雪吃得渾身發熱，有種額頭冒汗的感覺。
當然，比額頭冒汗還刺激的是嘴巴冒火。
她覺得自己戰鬥力好弱，可一擡眼對上許小弟，忍不住笑了。
“你咋哭了？”
許小弟淚眼婆娑，擡起頭，幽怨地看看她，又看向月牙眼，筷子飛快地夾走毛血旺，一邊吃一邊埋怨：“你問我幹什麽，我哪兒知道我為什麽哭，可能是饞哭了吧。”
他這麽一說，大家倒是都跟著笑起來。
許小弟幽怨地掃視一圈，然而，無人關註，他只好憤憤回去吃毛血旺，以發洩自己的心中郁悶。
嘶，太辣了。
可是，該死的好吃。
許小弟一邊擦淚一邊恨恨想。
大菜之後，小菜相對更友好些。等老板來上菜的時候，一問才知道，這些菜其實是做了一些處理的，沒那麽還原川渝特色。
許小弟睜著一雙淚目問為什麽。
老板禁不住多看他一眼，倒也是很意外，憋笑道：“怕你們吃不了。”
許小弟：“……”
所以，現在這種把人辣哭的程度，是他們能吃得了的程度嗎？
-
許夢雪他們在開心聚餐，慶祝營業額達標，同時以鼓舞士氣，一派其樂融融之色。
婷婷服飾自打開了業，便一直處於極度的低氣壓中，一天比一天更甚，錢婷婷幾乎每天都會發脾氣，甚至還會摔東西。
大家戰戰兢兢，低眉順眼，努力保住飯碗。
誰要不是為了飯碗，他們也不必在這兒受這個罪啊。
他們每天最期盼的是，錢婷婷看不下去對面顧客如雲，把自己氣走。
她一走，大家就可以擺爛松快，就算沒多偷懶，也不用時時刻刻提心吊膽。
而今兒，她一直待在店裏，眼睛死死盯住對面，哪怕氣得要噴出火來，卻也沒走。
許夢雪他們關燈閉店，人都走遠了，錢婷婷還是看著那裏。
員工們瞅著到下班時間，小心把散落的衣服收拾好，準備趁她不註意，偷摸走，卻被她發現。
錢婷婷：“誰讓你們走的？”
一個員工磕磕絆絆道：“到下班時間了啊。”
錢婷婷怒氣沖沖：“下班時間不是我規定的嗎？我說讓你們走了嗎？以後，下班時間統一晚半個小時。”
她輕蔑地看向那個員工，“我的話聽到了嗎？現在，你們距離下班還有半個小時，明白嗎？”
員工啞口無言，怔怔不說話。
錢婷婷催促他們去幹活，嘴裏罵道“都是一群沒用的玩意兒”。
拿著她的工資不想著怎麽提升營業額，還想到點就走？
想得美吧！
其他人都去幹活了，錢婷婷瞥見一個人影還站在那兒，很是不悅：“你怎麽還在這兒杵著？”
這人是蔣慶楠的鄰居，她低眉順眼道：“老板，我有個主意，也許對您有幫助。”
錢婷婷饒有興味。
這人走過去，在她耳邊小聲說了一下自己的想法。
錢婷婷緩緩睜眼，嘴角流露出滿意的笑意，道：“你這個主意不錯，倒是能搶過來一波生意。不過……”
這人立即會意，又把之後可以怎麽收尾也都講述一遍。
錢婷婷終是滿意點頭，看著她順眼許多：“你比那些沒用的強，就按你說的辦。”
隨之，想到她哥教她的馭人之道，“以後我不在，你就是副店長，管著點他們。”
一個主意換來一次升職，可謂是意外之喜。
這人喜笑顏開，給錢婷婷鞠躬，再三表示感謝。
錢婷婷很大氣道：“好好幹，以後有的是機會。”
有了對付對面的機會，錢婷婷心滿意足地離開了。回去後，錢有財告訴她，他已經把對方查了一遍。
“沒有什麽特別的關系，只有一個丈夫在系統裏，算是有個小職位，但不值當看，不用放在心上。不過，我倒是發現一個有意思的。”
錢婷婷立即追問。
錢有財便把那些匯總的消息告訴她：“她出了一批貨，但很聰明地沒經自己的手。這批貨，她至少可以賺這麽多。”
錢有財比了個數。
錢婷婷：“五千？”
錢有財搖搖頭：“你再加個零。”
錢婷婷驚呼：“五萬？”
“沒錯。”錢有財道，“這也是我的估計。她這批貨上不來臺面，只能私底下出，不知道還有多少。這也只是我大概的估計，也許比這個少，也許更多，尚未可知。”
錢婷婷見過錢，從小也不窮。但是家裏都是在系統裏，說是一口氣拿出上千，可能還行。可是一旦上萬了，那就是緊巴巴，捉襟見肘，根本沒法兒實現。
這也是她當初給老太太死命壓價的原因。
沒想到，那個臭老婆子寧願便宜賣也不賣給她，想到這裏就一陣窩火。
現在，聽對方手中可能有幾萬塊錢，再一想到這些天他們就沒斷過的顧客，她心裏更是堵得難受。
她都沒有，憑什麽對方有？
錢婷婷心裏冒火，幾乎要失去理智：“她這麽做，就不怕查嗎？哥，我去給她舉報了！”
錢有財搖搖頭：“傻妹妹，你想想你聽到這個消息，最難受的是什麽。”
他看著錢婷婷，錢婷婷一言不發。
錢有財：“對方沒什麽關系，就能拿到這樣一批貨。她的貨不用多想，肯定是從羊城或者港城流過來的，咱們家剛好在羊城那有個親戚，正好打聽打聽。”
錢婷婷：“哥，你是說……”
錢有財肯定道：“沒錯，就是你想的那樣。舉報，不一定會抓住人家的小辮子，倒是自己和錢過不去。她能幹，沒道理咱們就不行，你說是不是？”
錢有財給她畫大餅：“你想想等你賺了錢，什麽店買不下來？到時候買個比她更大的，你還贏不了她？”
錢婷婷忍不住暢想錢有財說的場景，一時間內心激蕩，充滿期待。
錢有財摸摸她的頭，像小時候那樣，認真道：“只不過，還是得我們婷婷出馬了。”
錢婷婷很享受這種被依靠的感覺，覺得自己也長大了，成為家中頂梁柱，傲嬌道：“那有什麽。”
錢有財隨之叮囑她，這件事暫時不要告訴他們爸媽，避免他們多擔心。
錢婷婷也應下來。
-
第二天，許夢雪來店裏，就發現對面推出了促銷活動——打七折，比他們開業的八折活動力度還要大。
婷婷服飾放在門口的招牌上寫著，這個活動要做一個月。
月牙眼蔣慶楠憂心忡忡，擔心對方降價搶了他們的生意，也擔心營業額下降。
曾書年很鎮定：“你們擔心也沒用，受影響是肯定的。”
兩家賣的衣服差不多，畢竟貨源地都一樣。他們之間最大的差別就是服務，他隨意掃過兩眼，對方沒啥服務。
月牙眼擔心：“那怎麽辦，難道就這樣讓對方搶？”
曾書年：“這肯定不能。”
蔣慶楠急了：“你說你，一句話說半天，半天說不出個所以然，真是急死人了。”
曾書年笑看他們，道：“你們看，老板都不急。再說，咱們急也沒用，也可以幫老板想想，怎麽應對這個才是。”
許夢雪聽完他們的對話，道：“小年說得對，你們也都想想。這樣吧，想出來方案，最終被采納的，會在綜合評定上加十分。”
綜合評定是她今天要和他們說的事。
許夢雪把準備好的評定細則發給他們，上面關於評定的用處、如何加分、什麽情況會減分寫得很詳細。
不光她會給他們打分，員工彼此之間也會有一個評分。
往後，他們無論是加工資、升職，亦或是季度、年終獎金的多少，都與綜合評定離不開關系。
隨綜合評定一起的，還有一個服務打分，這個主要是放在店裏，和意見簿一起讓顧客來寫。
明文寫好的規章制度，既讓曾書年他們感受到壓力，又讓他們心裏安定踏實。
都明白寫著，對自己也有一個估量。
這樣心裏有底。
許夢雪暗中觀察一番他們神色變化，確信他們挺能接受，沒什麽異議，心中也有大概估量。
“這是一份初稿，暫時按照這個實行。但總有顧及不到的地方，在之後的工作中我們可依據實際情況做調整。”
三人應聲，許夢雪便揮揮手，叫他們各自歸崗，同時想應對方案。
當然，如果他們想不出來，她自然也有應對的方法。
避免壓力太大，許夢雪也事先說明白：“不用壓力太大，有什麽都可暢所欲言，這樣也許能有更好的點子，對不對？”
她溫聲道：“但在你們明白說放棄之前，我認為是需要給你們機會的，讓你們獨立思考，去成長，以後才能有獨當一面的能力。就算真的想不出來，也沒事，就當積累經驗了。想出來了，就是我們剛說的，加分，會體現在綜合評定裏。”
隨之莞爾一笑，活躍氣氛道，“當然，如果能給咱們店裏創造更大的收益，也是另算的，不能光加分看不到實際的，是吧？”
曾書年三個人跟著笑了。
氣氛變得融洽松弛，不是剛才那種有種烏雲罩頂的感覺。
對於隔壁的競爭，許夢雪很正視，也不會小覷對方。
畢竟，錢婷婷她背後的家族身份擺在那裏，也許會爆發出想不到的能量。
同時，她也很清楚，她並不是為了和對方打擂臺而打擂臺，她要的是店裏長久地發展下去，那種靠意氣用事的打擂臺，於她而言不合適。
-
今天還有別的事，許夢雪並沒一直盯店，只有陳桂英女士在店裏坐鎮。
許小弟那之前招了三個人，還又吸納了他的一幫兄弟們，人員擴充明顯，她今天要和這些統一見見，為下一步這邊怎麽走做好規劃。
在去的路上，她倒是碰見一個人。
對方說是專程來等她的。
作者有話說：
晚上還有一章
寫完一大段劇情後，總有種提不起勁的感覺
今天周五，快樂呀
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◎打擂臺了（二合一）◎
易霆：“就瑤瑤這樣的, 還用強迫嗎？”
小煦靜靜看著他：“所以你說，瑤瑤是什麽樣？”
她一看就是讓她幹啥都行，除了學習看書寫作業。
關於瑤瑤的不愛學習, 易霆深有感觸。
他很想說：你就是現在給她說, 你去把地掃一下。她就算拿不動掃帚, 也會想辦法糊弄糊弄的。
然而，對上小煦黝黑平靜的黑眸, 他很明智地止住話頭。
不能多說, 臭小子給他挖坑呢。
易霆“緊急避險”，想躲過小煦的大坑，他卻忘了, 剛才那句話本身就是一種態度。小煦當著他的面，轉頭對瑤瑤說：“瑤瑤, 你聽見了嗎？”
瑤瑤歪歪頭。
小煦一字一頓，強調：“他看不起你, 笑話你不學習。”
瑤瑤小臉皺巴著，扭頭看向易霆：“爸爸, 你笑話瑤瑤？”
大大的眼睛裏寫滿驚訝和受傷，好像在說“你是我爸爸我那麽喜歡你, 你怎麽會因為我不喜歡學習來笑話我呢”, 烏溜溜的瞳仁映著易霆的倒影，隱隱有波光閃動。
易霆頭皮發麻, 矢口否認：“沒有的事，爸爸怎麽會笑話瑤瑤。”
瑤瑤很快把哥哥賣了：“哥哥說有哦, 爸爸不許說謊哦, 說謊的孩子不乖哦。”
易霆無語凝噎：“……”
為什麽是他說謊, 不能是哥哥說謊？
他不服。
當然, 他也問出心中所想，不忘給小煦一個“看我怎麽揭穿你，看你以後還說不說瞎話”的眼神，小煦不甘示弱地回瞪過去。
許夢雪目睹父子官司，這一來一往的，說小煦七歲幼稚，易霆也跟著變七歲了似的。
她起身，朝瑤瑤招招手，瑤瑤立馬跑過來。俯首對瑤瑤說了什麽，瑤瑤回頭看看小煦和易霆，拉上許夢雪的手，要跟她回屋去：“睡覺覺。”
許夢雪和瑤瑤洗漱睡覺去了，客廳只有易霆和小煦父子倆大眼瞪小眼，彼此看不慣，看不慣也沒辦法，他們最終還是得一起睡一屋、一張床。
躺在床上，小煦忍不住盼望：什麽時候搬家呢？
易霆也同樣的想法：搬家了，孩子們都有獨立臥室了，那他是不是要和夢雪一屋了？
想想，就有些小激動。
於是，小煦在夢中暢想，而易霆是失眠了。
-
開業前三天，服裝店都有打折優惠活動，加上之前小廣告宣傳，以及許夢雪擺攤積累的老顧客，剛開門上門的顧客並不少。
特別是第一天之後，報紙上的事廣為流傳，大家慕名而來，店裏又打折，大家多少有種趕上便宜的感覺，本來不打算買的，在那個氛圍裏了，買一件也就買一件了。
到了第三天，本以為生意可能會回落，因為這一天是周一，大家都要去過上繁忙的上班生活，並沒有多少時間來店裏買衣服。
誰知道，可能是因為封城下頭的區縣接收消息比較慢，城區都有聽到了，區縣才傳過去，他們許多人從市郊趕過來看看。
這樣，本以為會回落的生意竟然再攀一個高峰。
等營業額統計出來，許夢雪松了一口氣。
這幾天她其實也很緊張，有各種擔心，比如開店是否會順利，擺地攤賣得好是不是靠運氣，還有會不會有什麽突發事件。
神經一直緊繃，卻不能表現出來。
她就是大家的定海神針，她慌了，其他人會更慌。
索性，一切都不錯。
至於說和婷婷服飾打擂臺，要說這個，她其實也挺擔心。
這街頭自己一家店，和街頭有兩家店完全是兩種意義，更別說兩家還是門對門，那顧客來了，不過是往左走右走的問題，全看他們想先邁哪只腳了。
所以，三天的營業額出來後，她心裏的確松快許多。
且不說，是不是在打擂臺中勝利，起碼和自己比，超出她前期的預估，甚至比她預料得好好幾倍，這都屬實意外。
當然，不乏有上報的原因。
等過了這陣新鮮，可就不一定了。
這就是以後要考慮的事了。
第一步，顧客走進門；
第二步，顧客花錢；
前兩步都實現了，至於第三步第四步，留住顧客，能讓她常常上門，之後慢慢經營就是了。
今天是可以開開心心的嘛。
大家也都喜氣洋洋的。
閉店時，許夢雪照例封了大紅包，比第一天的還多，笑道：“這三天，大家都辛苦了，以後再接再厲，互相之間多多關照。”
“謝謝老板。”
“謝謝老板！”
“謝謝老板。”
……
曾書年蔣慶楠三位店員有紅包，來店裏的許小弟、陳桂英同樣有紅包，許援朝、許大哥和大嫂因為要上班，今兒就沒過來。
許援朝下了班，得回家做飯，也沒時間來看一下。
再說夢雨還在家裏，他們倒不怕她想不開啥的，就怕林衛國不要臉的，趁他們不在家偷偷上門，所以覺得家裏還是有人些好。
許夢雪：“等下大家一起去吃飯，你們去嗎？”
之前說好了，開業營業額達標，許夢雪要舉辦慶功宴。
原本放在一個月後，想著這三天他們都挺辛苦，任勞任怨，個個都成了鴨嗓，覺得今天還是可以吃頓好吃的，犒勞下自己和大家的辛苦。
曾書年他們一聽老高興了，二話不說同意。
許夢雪問的則是陳桂英和許小弟，尤其是陳桂英。據說她這兩天回去，也要多關照一下夢雨的身體，看她是否在好好恢覆中，且都是年輕人，她可能也不愛這份熱鬧。
果然，陳桂英女士拒絕了：“你們去吧，我不去。我都快一老太太了，不和你們折騰了。”
許小弟花言巧語：“哪會兒是老太太，您永遠十八！”
陳桂英沒好氣瞪他一眼：“我永遠十八，哪來的你，你是石頭裏蹦出來的不成？”
許小弟一噎。
他不過說個俏皮話，怎麽就還等挨懟。
許夢雪在邊上拍拍他胳膊：“行了，媽說你聽著就是了，難不成你還想再說回來？”
許小弟認命嘆氣：“說回來大可不必，咱媽管著錢呢。萬一我多說兩句，你不扣我工資，她偷摸給我扣了，我可沒處說理去。”
陳桂英擡手猛地拍一下他腦袋：“說什麽混賬話呢，我管錢的，那也是管老板的錢，我能說扣就扣？電視上有句啥話來著，你媽我是有職業道德的，你別侮辱我的職業道德。”
許小弟：“……”
許小弟挨了一巴掌，感覺腦袋嗡的一聲，人都要蒙了。
“看看，看看，這就上綱上線了，侮辱職業道德，媽您說的多少有些嚴重了吧？這才哪兒跟哪兒啊，我怎麽就做了這麽嚴重的事？”
他捂住後腦，頗為委屈：“媽，我就說說，你不光嘴上狠，下手更狠，你就不怕把你兒子拍過去了嗎？”
陳桂英冷笑：“我怕什麽，反正我又不是你一個兒子。”
許小弟：“……行吧，這回我可真傷心了。”
陳桂英兩手一攤，很無奈地聳肩：“隨你啦。”
許小弟扭過頭，怒看許夢雪，道：“老板，你還在看戲，你看看員工欺負員工，你也不管管。”
許夢雪甩給他一個愛莫能助的眼神：”你覺得，現在陳桂英女士和你論的是員工之間的互相平等，不能欺負人的關系，還是你們現實的母子關系？”
許小弟：“行吧，我算是看明白了，誰也指望不上。”
許夢雪深以為然點頭：“小弟你成長了，今天可以多吃點，高興一下。”
許小弟：“……”
看看他，是還能吃得下的樣子嗎？
氣都氣飽了。
說是這麽說，等到他們五個人來到封城新開的一家館子，這家館子是月牙眼推薦的，說是老板用料很紮實，價格也不貴，地方很幹凈，適合聚餐，於是便選在了這裏。
這家館子和封城其他館子不一樣，不是主打封城的特色菜，而是以川渝風味為主，每道菜後面貼心標出來辣度。
掃了一圈菜單，上面的菜只有辣和更辣。
許小弟一臉苦相：“一會兒，給我整杯水，我得涮涮才能吃。”
他此刻真覺得自己多餘。
許夢雪本想讓大家一人選道菜，奈何這裏的菜分量很大，如果點五道菜，別看他們是五個大人，就是來十個人都夠吃。
於是，五個人點了兩道大菜，一道特色的毛血旺，一道椒麻魚，除了這兩道，還點了一份熗炒包菜、紅糖糍粑、麻婆豆腐，以及水煮牛肉。
這些菜一端上來，許小弟就直嗷嗷，
川渝風味嘛，以辣為主。
毛血旺用一個大白瓷盆盛著，端上來，真就滿滿一大盆，比許夢雪家裏和面的那個盆還大。大盆裏一鍋紅油，紅艷艷的，冒著濃郁的、被油激發出來的辣椒香氣。
而這份紅油湯的紅並不單調，因為嘛，在鍋的正中間有幾根帶綠葉子的香菜，像綠葉襯紅花一樣，襯得湯底愈加鮮亮耀眼。綠葉子邊上撒了些小芝麻，零零星星的小白粒子，綴在紅底上面，也挺好看。
除了這些點綴的顏色，那就是各種配菜的顏色了，鴨血的深紅、毛肚的深褐、豆腐的奶白，以及豆芽的透亮、萵筍的油綠等等，各種配菜在紅湯中交疊呈現，那叫一個誘人。
許小弟嗷嗷的聲音最大，拿筷子的速度也最快，如風卷殘雲，一邊吐舌頭一邊嘶哈嘶哈，奮力消化這份血旺帶來的快意。
許夢雪也吃得少川渝菜，甫一入口，便感覺舌頭都麻了，之後才是辣，遲來的辣在麻的攻擊之下，舌尖徹底失去反應能力。等稍稍緩過來，那種屬於辣味的爽感又刺激著她的味蕾，叫囂著她去嘗試、去瘋狂。
這裏頭，鴨血鮮嫩爽滑，咬開帶有點韌性；毛肚很脆很嫩，豆芽萵筍則是既有蔬菜的蔬果之氣，更多的則是被麻辣包裹著的濃郁滋味。
最要命的是，在極致的麻辣之間，這個湯很燙，裏頭的各種配菜也很燙，於是乎，這份燙加成，又一次放大了麻和辣，也放大了身體的毛孔，去感受麻辣滋味背後的爽、滑、細嫩。
五個人中當屬月牙眼吃得最自然了，微微笑，雖然也是雙頰通紅，眼睛卻很亮，笑起來兩邊的月牙更漂亮了。
她道：“這家的毛血旺最地道了，你們看這個湯，透亮透亮的，別看毛血旺裏的東西多，講究的也是一個湯底透亮，是一點不能發汙發渾的。還有這個味兒，麻辣湯嫩鮮是不是都有？各種配菜都有各種配菜的味兒。”
許夢雪他們都點點頭，十分讚同月牙眼說的。
一份毛血旺已經擊垮大家對辣和麻的認知，之後再上來的椒麻魚，更有一種在麻的海洋中翻騰的觸感。
相比較毛血旺的又燙又辣又麻，椒麻魚的友好之處在於，你在吃了幾塊魚肉之後，舌尖都沒什麽感覺，因為被麻的，根本感受不到那個辣在哪裏。但並不是不辣，而是暫時被麻封閉了。
因為在嘗試其他菜的時候，椒麻魚的辣才後知後覺地體現出來，讓人忍不住冒汗。
許夢雪吃得渾身發熱，有種額頭冒汗的感覺。
當然，比額頭冒汗還刺激的是嘴巴冒火。
她覺得自己戰鬥力好弱，可一擡眼對上許小弟，忍不住笑了。
“你咋哭了？”
許小弟淚眼婆娑，擡起頭，幽怨地看看她，又看向月牙眼，筷子飛快地夾走毛血旺，一邊吃一邊埋怨：“你問我幹什麽，我哪兒知道我為什麽哭，可能是饞哭了吧。”
他這麽一說，大家倒是都跟著笑起來。
許小弟幽怨地掃視一圈，然而，無人關註，他只好憤憤回去吃毛血旺，以發洩自己的心中郁悶。
嘶，太辣了。
可是，該死的好吃。
許小弟一邊擦淚一邊恨恨想。
大菜之後，小菜相對更友好些。等老板來上菜的時候，一問才知道，這些菜其實是做了一些處理的，沒那麽還原川渝特色。
許小弟睜著一雙淚目問為什麽。
老板禁不住多看他一眼，倒也是很意外，憋笑道：“怕你們吃不了。”
許小弟：“……”
所以，現在這種把人辣哭的程度，是他們能吃得了的程度嗎？
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許夢雪他們在開心聚餐，慶祝營業額達標，同時以鼓舞士氣，一派其樂融融之色。
婷婷服飾自打開了業，便一直處於極度的低氣壓中，一天比一天更甚，錢婷婷幾乎每天都會發脾氣，甚至還會摔東西。
大家戰戰兢兢，低眉順眼，努力保住飯碗。
誰要不是為了飯碗，他們也不必在這兒受這個罪啊。
他們每天最期盼的是，錢婷婷看不下去對面顧客如雲，把自己氣走。
她一走，大家就可以擺爛松快，就算沒多偷懶，也不用時時刻刻提心吊膽。
而今兒，她一直待在店裏，眼睛死死盯住對面，哪怕氣得要噴出火來，卻也沒走。
許夢雪他們關燈閉店，人都走遠了，錢婷婷還是看著那裏。
員工們瞅著到下班時間，小心把散落的衣服收拾好，準備趁她不註意，偷摸走，卻被她發現。
錢婷婷：“誰讓你們走的？”
一個員工磕磕絆絆道：“到下班時間了啊。”
錢婷婷怒氣沖沖：“下班時間不是我規定的嗎？我說讓你們走了嗎？以後，下班時間統一晚半個小時。”
她輕蔑地看向那個員工，“我的話聽到了嗎？現在，你們距離下班還有半個小時，明白嗎？”
員工啞口無言，怔怔不說話。
錢婷婷催促他們去幹活，嘴裏罵道“都是一群沒用的玩意兒”。
拿著她的工資不想著怎麽提升營業額，還想到點就走？
想得美吧！
其他人都去幹活了，錢婷婷瞥見一個人影還站在那兒，很是不悅：“你怎麽還在這兒杵著？”
這人是蔣慶楠的鄰居，她低眉順眼道：“老板，我有個主意，也許對您有幫助。”
錢婷婷饒有興味。
這人走過去，在她耳邊小聲說了一下自己的想法。
錢婷婷緩緩睜眼，嘴角流露出滿意的笑意，道：“你這個主意不錯，倒是能搶過來一波生意。不過……”
這人立即會意，又把之後可以怎麽收尾也都講述一遍。
錢婷婷終是滿意點頭，看著她順眼許多：“你比那些沒用的強，就按你說的辦。”
隨之，想到她哥教她的馭人之道，“以後我不在，你就是副店長，管著點他們。”
一個主意換來一次升職，可謂是意外之喜。
這人喜笑顏開，給錢婷婷鞠躬，再三表示感謝。
錢婷婷很大氣道：“好好幹，以後有的是機會。”
有了對付對面的機會，錢婷婷心滿意足地離開了。回去後，錢有財告訴她，他已經把對方查了一遍。
“沒有什麽特別的關系，只有一個丈夫在系統裏，算是有個小職位，但不值當看，不用放在心上。不過，我倒是發現一個有意思的。”
錢婷婷立即追問。
錢有財便把那些匯總的消息告訴她：“她出了一批貨，但很聰明地沒經自己的手。這批貨，她至少可以賺這麽多。”
錢有財比了個數。
錢婷婷：“五千？”
錢有財搖搖頭：“你再加個零。”
錢婷婷驚呼：“五萬？”
“沒錯。”錢有財道，“這也是我的估計。她這批貨上不來臺面，只能私底下出，不知道還有多少。這也只是我大概的估計，也許比這個少，也許更多，尚未可知。”
錢婷婷見過錢，從小也不窮。但是家裏都是在系統裏，說是一口氣拿出上千，可能還行。可是一旦上萬了，那就是緊巴巴，捉襟見肘，根本沒法兒實現。
這也是她當初給老太太死命壓價的原因。
沒想到，那個臭老婆子寧願便宜賣也不賣給她，想到這裏就一陣窩火。
現在，聽對方手中可能有幾萬塊錢，再一想到這些天他們就沒斷過的顧客，她心裏更是堵得難受。
她都沒有，憑什麽對方有？
錢婷婷心裏冒火，幾乎要失去理智：“她這麽做，就不怕查嗎？哥，我去給她舉報了！”
錢有財搖搖頭：“傻妹妹，你想想你聽到這個消息，最難受的是什麽。”
他看著錢婷婷，錢婷婷一言不發。
錢有財：“對方沒什麽關系，就能拿到這樣一批貨。她的貨不用多想，肯定是從羊城或者港城流過來的，咱們家剛好在羊城那有個親戚，正好打聽打聽。”
錢婷婷：“哥，你是說……”
錢有財肯定道：“沒錯，就是你想的那樣。舉報，不一定會抓住人家的小辮子，倒是自己和錢過不去。她能幹，沒道理咱們就不行，你說是不是？”
錢有財給她畫大餅：“你想想等你賺了錢，什麽店買不下來？到時候買個比她更大的，你還贏不了她？”
錢婷婷忍不住暢想錢有財說的場景，一時間內心激蕩，充滿期待。
錢有財摸摸她的頭，像小時候那樣，認真道：“只不過，還是得我們婷婷出馬了。”
錢婷婷很享受這種被依靠的感覺，覺得自己也長大了，成為家中頂梁柱，傲嬌道：“那有什麽。”
錢有財隨之叮囑她，這件事暫時不要告訴他們爸媽，避免他們多擔心。
錢婷婷也應下來。
-
第二天，許夢雪來店裏，就發現對面推出了促銷活動——打七折，比他們開業的八折活動力度還要大。
婷婷服飾放在門口的招牌上寫著，這個活動要做一個月。
月牙眼蔣慶楠憂心忡忡，擔心對方降價搶了他們的生意，也擔心營業額下降。
曾書年很鎮定：“你們擔心也沒用，受影響是肯定的。”
兩家賣的衣服差不多，畢竟貨源地都一樣。他們之間最大的差別就是服務，他隨意掃過兩眼，對方沒啥服務。
月牙眼擔心：“那怎麽辦，難道就這樣讓對方搶？”
曾書年：“這肯定不能。”
蔣慶楠急了：“你說你，一句話說半天，半天說不出個所以然，真是急死人了。”
曾書年笑看他們，道：“你們看，老板都不急。再說，咱們急也沒用，也可以幫老板想想，怎麽應對這個才是。”
許夢雪聽完他們的對話，道：“小年說得對，你們也都想想。這樣吧，想出來方案，最終被采納的，會在綜合評定上加十分。”
綜合評定是她今天要和他們說的事。
許夢雪把準備好的評定細則發給他們，上面關於評定的用處、如何加分、什麽情況會減分寫得很詳細。
不光她會給他們打分，員工彼此之間也會有一個評分。
往後，他們無論是加工資、升職，亦或是季度、年終獎金的多少，都與綜合評定離不開關系。
隨綜合評定一起的，還有一個服務打分，這個主要是放在店裏，和意見簿一起讓顧客來寫。
明文寫好的規章制度，既讓曾書年他們感受到壓力，又讓他們心裏安定踏實。
都明白寫著，對自己也有一個估量。
這樣心裏有底。
許夢雪暗中觀察一番他們神色變化，確信他們挺能接受，沒什麽異議，心中也有大概估量。
“這是一份初稿，暫時按照這個實行。但總有顧及不到的地方，在之後的工作中我們可依據實際情況做調整。”
三人應聲，許夢雪便揮揮手，叫他們各自歸崗，同時想應對方案。
當然，如果他們想不出來，她自然也有應對的方法。
避免壓力太大，許夢雪也事先說明白：“不用壓力太大，有什麽都可暢所欲言，這樣也許能有更好的點子，對不對？”
她溫聲道：“但在你們明白說放棄之前，我認為是需要給你們機會的，讓你們獨立思考，去成長，以後才能有獨當一面的能力。就算真的想不出來，也沒事，就當積累經驗了。想出來了，就是我們剛說的，加分，會體現在綜合評定裏。”
隨之莞爾一笑，活躍氣氛道，“當然，如果能給咱們店裏創造更大的收益，也是另算的，不能光加分看不到實際的，是吧？”
曾書年三個人跟著笑了。
氣氛變得融洽松弛，不是剛才那種有種烏雲罩頂的感覺。
對於隔壁的競爭，許夢雪很正視，也不會小覷對方。
畢竟，錢婷婷她背後的家族身份擺在那裏，也許會爆發出想不到的能量。
同時，她也很清楚，她並不是為了和對方打擂臺而打擂臺，她要的是店裏長久地發展下去，那種靠意氣用事的打擂臺，於她而言不合適。
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今天還有別的事，許夢雪並沒一直盯店，只有陳桂英女士在店裏坐鎮。
許小弟那之前招了三個人，還又吸納了他的一幫兄弟們，人員擴充明顯，她今天要和這些統一見見，為下一步這邊怎麽走做好規劃。
在去的路上，她倒是碰見一個人。
對方說是專程來等她的。
作者有話說：
晚上還有一章
寫完一大段劇情後，總有種提不起勁的感覺
今天周五，快樂呀
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