第二章 (1)
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接下來的日子，是無盡的恐慌。
現慌來自生活的不安定。
生活的不安定則來自無法自給自足。
簡單地說，就是沒錢啦!
除非找到工作，否則錢從哪裏來?
而工作真的不好找。
應該是說，如果我要找正式的、朝九晚五的、坐辦公桌的、輕松的、高薪的工作——門兒都沒有。
“大學沒畢業?對不起，我們要大學畢業的。”
“沒有經驗?好吧，回去等候通知。”
“我們已經找到人啦，下回講早。”
碰了一鼻子灰，我總算認清了社會的殘酷，我這個落難公主該面對現實了吧!
這可怎麽辦才好?
身邊的錢快用光了，歆傑天天跟我要錢花，要不到就發脾氣，我也知道“由奢入儉難”，可是我也不好過呀，我買了條吐司，足足吃了兩天，差點沒反胃吐出來。
我知道“開源”的困難，所以只能夠盡量“節流”了。公車一段票十五元，對以前的我來說絕對是不屑一顧的；現在呢?到西門可應征工作，我會提早在分段點前一站下車，再用走的過去，就為了省一段十五元的票錢。
一向以轎車代步的我，怎麽學會搭公車、怎麽知道如何省錢的呢?
當然是明雪教導有方嘍，而且我也聰穎過人、努力向學呀!
認清事實之後，我決定豁出去了。
首先我必須放下大小姐的姿態，並且做好出賣勞力的打算。
我雖然沒有學歷，但是我有腦力，而且年輕有力。
一旦下定決心，什麽都難不倒我的，不是說什麽“鐵杵磨成繡花針”嗎?
端盤子總不需要學歷吧?
當我經過一家貼著“征人啟事”紅紙的餐廳門口，我毫不遲疑地走了進去。
“有經驗嗎?”有些中年發福的老板娘頭也不擡地繼續記著她的賬。
“沒有。可是我會努力地學，一定可以學得很快。”我急忙說，深恐她一聽到我沒經驗就把我掃地出門。
“嗯。”
“而且如果你要做宣傳，我還可以義務幫你們做海報哦!我的美工設計很不錯的。”
曾經聽畢業的學長們說過，求職千萬不能太謙虛，因為現在講究的是自我推銷，更何況我的美工真的很不錯。
“哦?”她的頭總算擡起來了，視線在我身上掃了一遍。
我朝她露出甜美一笑，自信地點點頭。
“那好吧，就先試做一個月看看。你的工作時間是早班，也就是早上九點到下午五點，通常中午的生意會比晚上好，所以晚上少一個人沒關系，我自己來就好了。”
我幾乎要感激地大聲歡呼了，結果——
老板娘繼續沈吟著說：
“這裏已經有一個全職的服務生，她叫雯雯，以目前的生意狀況看來，一個服務生也就夠了。所以……你就先從內場做起吧，也就是在廚房裏打雜，聽廚師們的使喚、供他們差遣，像是洗菜殺魚、洗碗盤鍋子、刷地這些都是免不了的，工作很辛苦。你看起來不像是做過家事的人，你確定你吃得消嗎?”
不會吧?不是端盤子，是洗盤子，還得殺魚?媽呀，我會不會看到魚血就暈死過去?還是殺魚順便把手指頭切掉一截?這……未免太恐怖了!
盡管如此，我依然忙不疊地點頭。我還有選擇的餘地嗎?吃不消也得吃啊，吃苦總比沒東西吃的好。
“還有，休息時間，就照你剛才說的做些海報，布置一下餐廳。這年頭一切都講究包裝，我又沒那麽多錢請設計師來重新裝潢，所以生意一直都只是平平，看看你有沒有辦法改善一下，讓生意好一些。”
不會吧!洗碗工兼設計師?這老板娘也太會打如意算盤了。唉，誰教我自不量力呢?
“放心，老板娘，我會盡力的。”我當然要拍胸脯保證，事關我和歆傑的民生問題耶！
就這樣，我開始了二十二年來的第一份工作，洗了我生平的第一個碗。
幸好大師傅看我笨手笨腳的，只敢派我做些簡單的事，至於我所擔心的殺魚殺雞，就只好勞煩他們自己操刀嘍!
辛苦啊，真的是辛苦到快要不行了。
我每天從早到晚，蹲在地上洗洗刷刷，只有在拖地、或是被吆喝著去拿束拿西的時候才能夠站起身來。我真擔心，再這樣下去，我一向細心保養的玲瓏身段就要變成“秘雕”了!秘雕，知道嗎?就是布袋戲裏面嚴重駝背，而拄著拐杖的那個怪人。
好幾次真的受不了，下班後躲在棉被裏暗自哭泣，尤其當我看到我那雙原本細皮嫩肉的纖纖玉手，如今變成長滿了繭的粗手，我就會發誓隔天絕對不去了；可是隔天一早醒來，我卻還是乖乖地穿上衣服出門趕公車去上班。
除了考慮現實的因素之外，我還想要挑戰我自己。
我偏不信自己是吃不了苦的人!
還好，這裏的人都對我不錯，看到我的手洗到破皮了，就丟雙橡膠手套給我；吃飯時也會勸我多吃一點。老實說，這兒的菜還真是好吃，尤其我在大半天的勞動之後總是食欲大開，我每餐吃的量比以前足足多了一倍。
雯雯比我小一點，高職一畢業就到這裏工作，到現在已經兩年了，她是屬於“傻大姐”型的女孩，講起話來口沒遮攔的。
我發現雯雯是個靜不下來的女孩，多了我這個年齡與她相仿的同伴，她興奮得不得了。沒客人的時候，她總是跑進廚房找我吱吱喳喳地講話，順便也幫我一些小忙。拜她所賜，沒幾天，我就把店裏每個人的身家背景都摸得很熟了。
幾個師傅一直對我感到好奇，只是不太好意思問。有一天過了午餐時段，老板娘出門去接小孩放學，趁店裏沒容人，大夥兒就圍在廚房裏閑聊，其中一位師傅忍不住問：
“小妹啊，你看起來不像做這種粗活的人，你把那雙手給洗爛了，怕你父母不哭死了才怪。”
我看他是出自善意，便把我的遭遇一五一十地告訴了他們。當我說完，大家陷入了一陣沈默，之後一位姓陳的大廚長長地嘆了一口氣，用濃濃的山東腔說：
“怎麽大夥兒都是歹命人哪?老板娘中年守寡，一個人靠著這家店撫養三個小孩，真的是很不容易，所以雖然給的薪水不高，可是為了幫她的忙，我們大家也都願意做下去。一晃眼已經三年了，老板娘的孩子都要上國中了。小妹啊，你放心，你就在這兒做下去，老板娘人頂好的，咱大夥兒也都會幫你的。”
“謝謝各位大叔，在這裏工作雖然很辛苦，但是我也學到了很多，我以前在大餐廳享受各種美食，總認為沒什麽了不起，現在我終於了解，原來每一道菜都是花了這麽多人的心血才做得出來的，真是不簡單呢!”
陳大叔聽了直點頭。
我接著說：
“而且我覺得，大叔你們的手藝比起國賓、凱悅那些大飯店的大廚，一點也不遜色，甚至於是有過之而無不及哦!”雖然知道自己正極盡諂媚之能事，但我所說的也是離事實不遠。
“可不是嗎?我們幾個人可都曾經拜國寶級的大師學藝，而且也都曾在五星級大飯店待過一段時間，對自己做出來的菜是很有信心的，可是不知怎麽搞的，這店裏頭的生意就是好不起來，真是急死人了。”
在一旁悶了老半天插不上話的雯雯總算有了開口的機會：
“就說嘛，害我每天提心吊膽的，怕說萬一要是店關門了，我就得回家吃自己了。”
“呸呸呸，我說雯雯啊，你就不能說點好聽的嗎?真是童言無忌!”另一位李大叔趕緊瞪了她一眼。
“大叔你們千萬別急，只要你們繼續做好吃的萊，還怕顧客不上門嗎?”看到大叔們黯然的神色，我趕緊安慰他們。
被制止的雯雯生氣地嘟著嘴巴，她居然還不知道自己說錯了什麽。真是的!
就這樣，我和大家打成了一片。
※※※
謝天謝地，總算皇天不負苦心人!
我領到了我的第一個月薪水，盡管很疲累、很忙碌。
問題是，薪水根本不夠用啊!
扣掉房租、生活費之後便所剩無幾了，如果沒有存錢，怎麽支付歆傑下學期的註冊費?
嗯，我必須再找個兼差的工作才行。
雯雯告訴我一個方法，就是利用清晨去發DM，挨家挨戶把DM放到信箱裏，每發一張可以拿到幾毛錢的那種。
這純粹是考驗腳力與耐力，與智商無關。走得遠、送得多就賺得多，所以每次能賺的錢就不是很固定，有時候也沒有那麽多DM可以發。
真是諷刺，從前出門有轎車代步的千金大小姐，居然淪落到靠腳力賺錢。
如果一大早，你在街上看到一個頭戴進口寬邊帽、腳蹬名牌休閑鞋的長發女孩沿路發著DM，別懷疑，那就是我!拜那些昂貴舒適的鞋子所賜，我才可以比較輕松地走遠一點去賺這種小錢。
只是，發再多DM也還是不夠的，歆傑的註冊費一學期就要五萬多耶，我想也許我還得在下班後再兼個差多賺些錢。
這時，陳大叔不以為然地勸我：
“歆予啊，別忘了幾月前，你還是個飯來張口、茶來伸手的千金大小姐，現在一下子要做這麽多工作，身體是會受不了的。留得青山在，不怕沒柴燒，等慢慢適應了以後再說吧!若真的有困難，我們會幫你的，不要擔心!”
雯雯也是這麽說，所以我就暫時打消了這個念頭。
說實話，我也已經沒力氣了!每天下班回到家，洗了澡就迫不及待地在床上攤平，頭一碰到枕頭就馬上進入夢鄉，一覺到天亮，連歆傑幾點回來的我都不知道。
我真想不通，為什麽沒有大學文憑，就只能做些出賣體力的工作?難怪大家擠破了頭也要進大學的窄門。
有一天中午，明雪特地來找我，順便在餐廳裏用了午飯。
那天中午剛好沒什麽客人，我向大叔說了一聲，就溜出來陪她。
“歆予，你變得更瘦了。工作一定很累吧?”她關心地打量著我，一面將一大塊魚往嘴裏送。
“真的嗎?沒想到以前想減肥；用盡了各種方法也沒什麽效果，才工作一個多月，居然就變苗條了哩，真是得來全不費功夫，這種瘦身法挺有效的，值得推廣。”
這可是真的，最近洗澡的時候，我也發覺自己結實了不少，連褲頭都變松了。
“真是令我羨慕。你看，我不但沒瘦反而變胖了，都是那個死蟑螂頭害的!你知道嗎?都期末了他竟然還要我們寫兩萬字的報告，還說沒交就不能修下學期的課。”明雪鼓著腮幫子，生氣地抱怨。
“不能修下學期的課!那怎麽行，那門課是必修的耶，這不就是擺明了不讓你們畢業嗎?”
蟑螂頭是系上一位以嚴苛出了名的教授，因為他頭頂全禿只剩兩撮長長的頭發垂落在頭的兩側，樣子簡直像透了蜂螂，所以系裏的女生就私底下給他取了這個綽號。
“可不是嗎?所以嘍，我只好夜以繼日地拚命寫，每天下了課都是泡在圖室日館裏面杏資料，不到圖書館關門絕不回家，你看，你就住在我家附近，我連抽空去找你的時間都沒有，哪還有什麽美國時間做運動，所以就肥成這個樣子啦!”
和上次見面時相比，明雪的確胖了一大圈，配上圓圓的臉蛋，讓我聯想到油滋滋的甜甜圈，我也覺得她該減肥了。
“你少吃一點吧，再胖下去，衣服都穿不下了。”
“可是很好吃耶!我再吃完甜點就好了，拜托嘛!”說著，立刻舀了一口布丁放進嘴裏，並且露出心滿意足的笑容。
我只能笑著搖搖頭。
一會兒，她突然認真地說：
“歆予，你離開學校以後，我好無聊，做什麽事都只能自己一個人，想蹺課也沒人陪，人生真是乏味!”
“我又何嘗不是?生活環境都改變了，剛開始還真有點適應不良呢!還好現在已經進入狀況了。”停了會兒，我突然想到：“不過話又說回來，也許我們各自單飛，以後，你會比較容易找到你的真命天子。以前我們兩個人成天膩在一起，心儀你的男生哪有機會接近你呢?頂多只能站在一旁流口水嘍！”
我們一向互相戲謔，她的是真命天子；而我的呢，則是白馬王子。
“是喔!好像我是宇宙超級大美女似的。”明雪笑著說，時光仿佛回到了從前，好輕松、好愉快。
我也開心地笑了開來。
“對了，林士棋終於和方婷婷分手了。”
“啊!為什麽呢?我已經不在班上了呀!”
我感到十分驚訝，他們原來是一對，後來林士棋轉而追求我，導致方婷婷對我有著很深的敵意。其實，我對林士棋根本沒意思，只是他一廂情願罷了。
我的感情生活一向空白，也許我真的是在等待著我的白馬王子出現吧!
“依我看哪，沒有人受得了方婷婷的脾氣，早分早好嘍！”明雪聳聳肩說。
我也聳聳肩，不予置評。
不久，她湊過來小聲地說：“歆予，說真的，你們的東西真的很棒，不輸給五星級的大飯店，可是為什麽生意好像不太好的樣子?這附近是商業區，有公司、學校，還有醫院，照理說中午人潮應該很多，吃飯的人也應該不少才對呀，你看別家店生意都不錯，為什麽就你們的客人只有小貓兩三只?歆予，你確定你的工作沒問題嗎?會不會哪天關門了，你就領不到薪水了?這樣一來我就不能常常來吃，豈不是太可惜了!”
她停了一會兒喝口水，又說：”對了，期末學會幹部要聚餐，我就提議他們來這兒，你說好不好?你……會不會覺得有點尷尬？”
“尷尬是免不了的啦，可是我總要面對的，而且想必認識我的人一定都知道我的事了吧!這樣也好，幫老板娘拉點生意。說不定她會給我加薪哦!”我故作輕松地說。
其實一想到自己將被同情又好奇的異樣眼光所包圍。我就害怕得全身發抖，要是有人惡意攻擊的話，我可能會招架不住，當場奪門而出，也或許那天我幹脆就請假算了。
“那就好。歆予，我覺得你們店裏的布置太暗太素，不夠明亮、也不夠活潑，而且店門口也沒有任何廣告招牌，這樣怎麽能吸引顧客上門呢?”
“你說得有道理，我答應過老板娘要幫她做些海報，看來我得開始采取行動了。”我想起了應征時對老板娘的承諾。
“嗯，有需要的話盡管通知我。”明雪拍胸脯保證。
“省省吧，你還是專心寫你的報告，小心蟑螂頭找你麻煩。”
“他敢!我就把他的蟑螂須拔掉，讓他徹底禿頭。”她一面說還一面做著拔毛的動作。
然後，我們兩個人笑成一團。
※※※
為了實現我的承諾，我開始認真地思考怎麽改善餐廳的生意，當然。這樣做也是為了不讓自己“失業”!
大家討論了很多次，最後決定老板娘出錢，而我們員工們出力，盡可能做些改變以招來更多客人。
好的部份當然要予以保留，那就是“好吃”以及“不貴”，但是包裝與促銷的部份則必須改善。
附近的消費群都比較年輕而貴族化，所以我們決定改用較高檔的西式套餐方式呈現。廚師們設計了多種套餐，同時講究食物的配色與擺盤，從前葉、沙拉、主菜、甜點，以至於附餐飲料一應俱全，保證客人百吃不厭!
餐廳停業一天，大夥兒自力救濟，將裏裏外外重新粉刷打掃了一遍，每個餐桌鋪上色調溫馨而清爽的桌巾，上面放著鮮花和問候客人的貼心小卡片，然後我又“大公無私”地把家裏沒被“搜刮”賣掉的一些家飾品拿過來搭配，例如油畫、花瓶、雕像、盆栽……還好當時我沒有把這些看似多餘的東西丟掉，現在總算又可以派上用場了。
還有呢，就是要營造用餐氣氛。在我的游說之下，老板娘終於忍痛買了一套音響，我把以前買的音樂CD捐贈出來，反正現在我根本沒時間聽，放在餐廳播放，我反而可以每天聽到。我特地將所有的CD加以分類。每星期中的每一天固定放某一種類型的音樂，以營造每天不同的用餐氛圍。
接著，我做了幾張宣傳海報，配了框架立在店門口，又設計了菜單的樣式。這些事對我可說是易如反掌，從小爸爸把大把銀子砸在我身上，企圖塑造一個有氣質有修養的女兒。
有沒有氣質修養我是不知道啦，可是在美術和音樂方而我可真的很拿手。看看我從小到大的比賽獎狀就知道了!
只是爸爸一定沒想到，他所造就出來的女兒，現在居然在餐廳當洗碗工。
嗯，畫龍可別忘了點睛哦!
高水準的食物可以抓住客人的胃，但沒有高品質的服務，卻拉不住容人的心。所以對服務生施以全新的訓練是一定要的啦!
誰來訓練呢?
當然是老板娘嘍!
可是，她一向做中餐，連如何擺設西餐餐具都沒有概念；要怎麽訓練?
看來，我也只好硬著頭皮上了，好歹從前我還是有錢人家的時候，三天兩頭上高級西餐廳吃香喝辣，沒由自己端過盤子也看過別人端盤子吧!
就這樣打鴨子上架，我當起了技術指導，把雯雯連著老板娘一井好好地“修理”了一番。
這一折騰，半個月就過了。接著我們打算先試賣一周，看看市場接受度如何。
試賣的第一天是星期一，我準備的音樂是流行輕音樂。
當音樂才一響起沒多久，就來了第一批客人，那是四個打扮入時的都會女子。
第一桌才上完主菜，第二批客人進來了，應該是附近清泉醫院的醫生，六個人並了兩桌，點了最貴的套餐。
當第二桌才點完菜，馬上又進來了第三批、第四批、第五批客人……
乖乖!座位幾乎坐滿了。
我很好奇，所以一直躲在廚房門口偷看，只見客人聊天的聲音愈來愈大，雯雯忙碌地穿梭在座位之間，後來連老板娘也綻放著一張笑臉，加入了倒水上菜的行列。
生意出奇的好!
第一桌客人結賬離開了，原來的座位馬上又有新的客人遞補上去，我只能用“川流不息”四個字來形容。
我好興奮，連忙向廚房裏的大叔們報告，大家都笑得合不攏嘴，更是開開心心地卯足了勁兒，繼續做出好吃的菜來餵飽客人的肚子。
沒一會兒，老板娘焦頭爛額地跑來找我，一邊喘氣一邊擦汗著說：
“歆予，你快來!外頭撐不下去了。”
“怎麽回事啊，客人不是很多嗎?這樣很好啊！”我從碗堆當中擡起頭來，不解地問。
“就是客人太多了，我們忙不過來了!我又要結賬又要上菜，雯雯沒什麽經驗，手腳又慢，我是怕客人等得不耐煩火大了，下次不來了。歆予，你比較行，又見過大場面，你就出來幫忙吧!”老板娘邊說邊焦急地向外張望。
比較行?我?
“那……這些碗怎麽辦?”
“哎呀，碗等客人少一點再洗，我這輩子從來沒見過這麽多客人，我們得牢牢地掌握住才行！”
“歆予，我看你就快去吧，生意好賺錢多，老板娘自然會給你加薪的。老板娘，你說是不是啊?”一旁忙著的陳大叔打哈哈地說。
“那當然，這還用說嗎?”老板娘口沫橫飛地說。
就這樣，我換上雯雯備用的服務生制服，重新將馬尾紮整齊，帶著微笑，站到櫃臺邊準備奉獻出我的“第一次”服務。
時間在忙碌中度過，忍著腰酸背痛和僵硬的臉皮，一直到店裏只剩下少許客人，我們才總算可以稍微喘一口氣。
搞不好晚餐時段也會和中午一樣盛況空前，我還是留下來加班吧!
果然不出我所料，即使多加我一個人，大家還是忙翻了。
原以為只有第一天是如此，沒想到接下來的每一天都是如此，不論是午餐、下午茶，還是晚餐時段都是高朋滿座。
真是天大的奇跡!
老板娘樂翻了。
“我一定要給大家加薪，我從來沒賺過這麽多錢！”老板娘開心地說。
“老板娘，你先別忙著加薪，你還是多增加幾個人手比較實在。現在客人這麽多，一個服務生根本不夠，總不能讓大叔一面煮，一面分神去洗碗哪!”我提出良心的建議：“只要我們維持品質，客人只會更多不會減少，過一陣子我們再跟你要求加薪也不遲啊!”
這一段日子以來，由於自己的投入和彼此的關愛，我已經將這裏當作自己的家，也把這裏的每個人當作自己的家人一樣看待，我衷心地希望這家店能夠永續經營下去。
“你說得有道理。這幾天辛苦你們每個人了，尤其是歆予，多虧你的一些創意，讓我們店裏的生意能夠起死回生，而且你還做兩個人的工作，真的難為你了。好，我就找個人頂替你在內場的工作，另外再多找個服務生，這樣一來包括我，就有四個服務生了。但是你們每個人的薪水我還是要加，而且要多加一點，我實在太高興了，哈哈！”
老板娘此言一出，每個人都拍手大呼萬歲。
※※※
我真是料事如神!
生意不但蒸蒸日上，甚至出現客滿排隊的情況，所以我們趕緊開放預約。
誰也沒料到，當初只是做丁一些小小的改變，居然就能造成業績上這麽大的增長!
不可思議!
雯雯忙得不亦樂乎，嘴巴和她的手腳一樣沒閑過，對於幾個熟客的底細，她都能如數家珍。
美莉可就不同，至少地沒有這麽“三姑六婆”。
美莉就是老板娘新請來的服務生，看起來比我年齡大一點，還在高職就讀夜間部。長得眉清目秀，不太愛說話，但還算得上是隨和。最重要的是肯學，而且手腳利落，對於該做的事從不推托。只是她從不對我們提起她的背景，所以顯得有些神秘。
五月底的時候，明雪為學會的期末幹部會議預訂了二十個座位。
那天，雯雯和我協力為他們在餐廳較僻靜的角落並好了桌子，但為了視覺的空曠，我們並沒有用屏風加以隔開。
已經是夏天了，氣溫節節高升，我把店裏的冷氣調強一點，希望客人能有一個涼爽舒適的用餐環境。
今天是古典音樂的日子。
CD一放，輕柔的樂聲立即流洩滿室，而鮮花的馨香盈溢於四周。我再次仔細地審視著我為今天所刻意的精心布置，不禁為自己的努力感到驕傲。
然而，我的舊識們也會為我的努力喝彩嗎?
還是，他們會無情地嘲諷我這個被人從城堡驅逐出境，如今淪落為區區小服務生的落難公主?
有客人上門了，我趕忙摒除雜念，專心招呼客人。
有些事，多想也沒有用。
第一桌只有一個男客人，好像來過很多次了。
他給我一種似曾相識的感覺，而且每次只要他來用餐，我常一轉身便能捕捉到他別有深意的眼光。
我把他歸為“識貨”而不“識相”的男人，我對自己的長相一向自知而有自信，但是難道長得美麗也是我的錯嗎?要看就給他看個夠吧，如果能夠因此而替老板娘多拉點生意也不錯啊!
我禮貌地為他倒了水並點了餐。既然已經是熟客了，就不需要花太多時間推薦菜色。
當我剛把點菜單送進廚房的時候，就傳來店門口雯雯的“歡迎光臨”聲，接著便聽到明雪那爽朗的聲音。
“歆予，我們來了，對不起，路上塞車所以遲到了。”
“歡迎歡迎，來，趕快坐下吧!”我強迫自己露出自在的笑容，請大家坐了下來。
美莉也過來幫忙倒水。
“嗨，你們好，惠心、珊妮……”我一一和每個人打招呼。
“哇。歆予，真的好久不見了，你好嗎?”
“歆予，你看起來氣色不錯，你知道我們有多擔心你嗎?”
“明雪最壞了，都不肯告訴我們你的下落，說是不讓我們打擾你，害我們都找不到你。”
“歆予，你這家店很不錯哦，聽明雪說，你參與了改造工程使得它脫胎換骨，是不是真的?你好厲害呀！”同學們七嘴八舌。
我逐漸放下緊張不安的心情。
“是啊，系花沒得做了，摸到這兒當才女，歆予，你混得很不賴嘛！”
冷不防的，一句帶著濃濃嘲諷意味的話如雨水當頭澆下，澆熄了久別重逢的喜悅。
原來是方婷婷，我和她從來就沒當過朋友，甚至於在林士棋的“情變”事件之後，她便把我歸類為“情敵”。她根本不是學會的幹部，她來做什麽?八成是來看我的笑話，伺機報覆的。
既然來者不善，我也不必太客氣了!
多謝這段時間的“社會教育”，我非但沒有不知所措，反而馬上裝作不在意似的說：
“婷婷，你過獎了。我現在是社會大學的學生，怎麽比得過你堂堂臺大的高材生呀?對了，我離開了以後，恐怕系花就是非你莫屬了。”
“你……”
婷婷大概沒想到昔日溫室裏的花朵。也會變成今日帶刺的玫瑰，頓時便氣結詞窮了。
我的意思是——我不當系花了才輪得到你，你跛什麽跛!
我這句似褒實貶的回馬槍，惹得幾位明白的女生掩嘴笑了。
方婷婷一向愛出風頭、愛爭風吃醋，人緣不好又不自知，大家礙於同學的情面也不想和她正面沖突，今天我總算替大家出了一口氣。爽吧!
轉過頭，我看見美莉對我揚了揚眉毛，並豎起一根大拇指。
但是其實我也不是那麽好鬥的，大部分的時候，我都是溫柔婉約的。
算了，適可而止吧!
“大家都餓了吧?老板娘說，只要是我的朋友來用餐，一律八折招待，所以今天就大吃特吃吧!我來為你們點菜，我們這兒的招牌萊是橙花牛排，還有……”
點餐的熱絡消弭了適才的緊張，大家開開心心地享受著大餐，對大廚的手藝讚不絕口，方婷婷也很識相地沒有再出言不遜了。
今天上門的客人比平常稍少些，所以偶爾我可以過去和大家聊聊，後來他們要開始討論議題，我就不方便再去打擾丁。
怪哉!
有雙眼睛，一直像蒼蠅一樣黏著我不放。
是他!就是那個不“識相”的男人!
他已經用完餐，正啜飲著咖啡。天啊!是不加糖不加奶精的黑咖啡耶!
怪胎，有甜的不吃，光吃苦的。
我走過去為他的杯子加滿開水，順便瞄他一眼，“禮尚往來”嘛!
哇!長得真帥，性格的濃眉、挺直的鼻梁、堅毅的嘴唇，最吸引人的是他那雙深邃的眼睛。
就這樣比喻可能比較容易想像——他有著湯姆克魯斯的眼睛、布萊德彼特的嘴形、基奴李維的氣質，至於身材是不是像晰，我可就看不出來了，待會兒他站起來的時候，我要記得看個清楚。
老天爺保佑，千萬不要讓他是個矮子，這樣豈不是枉費了他那張帥臉?
“李小姐，水要滿出來了。”
怎麽連說活的聲音、樣子都好看?還有著一口白閃閃的牙齒，應該是黑人牙膏的愛用者吧!
“李小姐?”
“啊，什麽?”我仿佛從睡夢中突然驚醒。
好丟臉。我李歆予什麽時候變成了流口水的色狼，而且還是女色狼?。
“對不起，一時失神了，真不好意思。”
說完，我趕緊拿著水壺走了開去。要是被那些同學們看到，我的一世英名豈不毀於一旦?
咦!不對呀，他剛才叫我什麽?李小姐?他怎麽知道我姓李?
我轉頭過去狐疑地看了他一眼，發現他也正回望著我，而且而帶著那種殺死人不償命的微笑。
算了算丁，管他怎麽知道我姓李，就當他是個半仙，正巧蒙對了吧!
我才看他一眼就差點魂飛魄散，如果再去質問他，搞不好我的命就要沒了!
我攝回我那差點迷失的七魂六魄，屏氣凝神深呼吸，繼續做著我的正事。
當我將客人的盤子收回廚房再出來時，才發現帥哥已經買單離開了。
好可惜，沒能如願看到他的腿。
管它的，他的身材與我何幹?最好是像洪金寶一樣eveyctay——矮肥短，以免長得太完美，禍害遺千年。
“歆予，我們要走了，改天再來找你嘍!”明雪的大嗓門把我嚇了一大跳。
原來他們已經買好單，準備要離開了。
“謝謝你們過來，以後要常來找我哦!還有，要替我問候教授們。拜了!”
“謝謝光臨，下次再來啊!”老板娘趕著過來送客，因他們用餐時的不斷讚美而高興得合不攏嘴，除了打八折之外，另外送了每人一張折價卷，希望他們下回多帶些朋友來捧場。
原來老板娘也挺會乘機做生意的嘛!
我大大地松了一口氣，除了方婷婷的插曲之外，今天的重逢可說十分溫馨，讓我懷念起在學校和大家一起上課、蹺課、談論男生的日子。
無憂無慮的時光已經
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現慌來自生活的不安定。
生活的不安定則來自無法自給自足。
簡單地說，就是沒錢啦!
除非找到工作，否則錢從哪裏來?
而工作真的不好找。
應該是說，如果我要找正式的、朝九晚五的、坐辦公桌的、輕松的、高薪的工作——門兒都沒有。
“大學沒畢業?對不起，我們要大學畢業的。”
“沒有經驗?好吧，回去等候通知。”
“我們已經找到人啦，下回講早。”
碰了一鼻子灰，我總算認清了社會的殘酷，我這個落難公主該面對現實了吧!
這可怎麽辦才好?
身邊的錢快用光了，歆傑天天跟我要錢花，要不到就發脾氣，我也知道“由奢入儉難”，可是我也不好過呀，我買了條吐司，足足吃了兩天，差點沒反胃吐出來。
我知道“開源”的困難，所以只能夠盡量“節流”了。公車一段票十五元，對以前的我來說絕對是不屑一顧的；現在呢?到西門可應征工作，我會提早在分段點前一站下車，再用走的過去，就為了省一段十五元的票錢。
一向以轎車代步的我，怎麽學會搭公車、怎麽知道如何省錢的呢?
當然是明雪教導有方嘍，而且我也聰穎過人、努力向學呀!
認清事實之後，我決定豁出去了。
首先我必須放下大小姐的姿態，並且做好出賣勞力的打算。
我雖然沒有學歷，但是我有腦力，而且年輕有力。
一旦下定決心，什麽都難不倒我的，不是說什麽“鐵杵磨成繡花針”嗎?
端盤子總不需要學歷吧?
當我經過一家貼著“征人啟事”紅紙的餐廳門口，我毫不遲疑地走了進去。
“有經驗嗎?”有些中年發福的老板娘頭也不擡地繼續記著她的賬。
“沒有。可是我會努力地學，一定可以學得很快。”我急忙說，深恐她一聽到我沒經驗就把我掃地出門。
“嗯。”
“而且如果你要做宣傳，我還可以義務幫你們做海報哦!我的美工設計很不錯的。”
曾經聽畢業的學長們說過，求職千萬不能太謙虛，因為現在講究的是自我推銷，更何況我的美工真的很不錯。
“哦?”她的頭總算擡起來了，視線在我身上掃了一遍。
我朝她露出甜美一笑，自信地點點頭。
“那好吧，就先試做一個月看看。你的工作時間是早班，也就是早上九點到下午五點，通常中午的生意會比晚上好，所以晚上少一個人沒關系，我自己來就好了。”
我幾乎要感激地大聲歡呼了，結果——
老板娘繼續沈吟著說：
“這裏已經有一個全職的服務生，她叫雯雯，以目前的生意狀況看來，一個服務生也就夠了。所以……你就先從內場做起吧，也就是在廚房裏打雜，聽廚師們的使喚、供他們差遣，像是洗菜殺魚、洗碗盤鍋子、刷地這些都是免不了的，工作很辛苦。你看起來不像是做過家事的人，你確定你吃得消嗎?”
不會吧?不是端盤子，是洗盤子，還得殺魚?媽呀，我會不會看到魚血就暈死過去?還是殺魚順便把手指頭切掉一截?這……未免太恐怖了!
盡管如此，我依然忙不疊地點頭。我還有選擇的餘地嗎?吃不消也得吃啊，吃苦總比沒東西吃的好。
“還有，休息時間，就照你剛才說的做些海報，布置一下餐廳。這年頭一切都講究包裝，我又沒那麽多錢請設計師來重新裝潢，所以生意一直都只是平平，看看你有沒有辦法改善一下，讓生意好一些。”
不會吧!洗碗工兼設計師?這老板娘也太會打如意算盤了。唉，誰教我自不量力呢?
“放心，老板娘，我會盡力的。”我當然要拍胸脯保證，事關我和歆傑的民生問題耶！
就這樣，我開始了二十二年來的第一份工作，洗了我生平的第一個碗。
幸好大師傅看我笨手笨腳的，只敢派我做些簡單的事，至於我所擔心的殺魚殺雞，就只好勞煩他們自己操刀嘍!
辛苦啊，真的是辛苦到快要不行了。
我每天從早到晚，蹲在地上洗洗刷刷，只有在拖地、或是被吆喝著去拿束拿西的時候才能夠站起身來。我真擔心，再這樣下去，我一向細心保養的玲瓏身段就要變成“秘雕”了!秘雕，知道嗎?就是布袋戲裏面嚴重駝背，而拄著拐杖的那個怪人。
好幾次真的受不了，下班後躲在棉被裏暗自哭泣，尤其當我看到我那雙原本細皮嫩肉的纖纖玉手，如今變成長滿了繭的粗手，我就會發誓隔天絕對不去了；可是隔天一早醒來，我卻還是乖乖地穿上衣服出門趕公車去上班。
除了考慮現實的因素之外，我還想要挑戰我自己。
我偏不信自己是吃不了苦的人!
還好，這裏的人都對我不錯，看到我的手洗到破皮了，就丟雙橡膠手套給我；吃飯時也會勸我多吃一點。老實說，這兒的菜還真是好吃，尤其我在大半天的勞動之後總是食欲大開，我每餐吃的量比以前足足多了一倍。
雯雯比我小一點，高職一畢業就到這裏工作，到現在已經兩年了，她是屬於“傻大姐”型的女孩，講起話來口沒遮攔的。
我發現雯雯是個靜不下來的女孩，多了我這個年齡與她相仿的同伴，她興奮得不得了。沒客人的時候，她總是跑進廚房找我吱吱喳喳地講話，順便也幫我一些小忙。拜她所賜，沒幾天，我就把店裏每個人的身家背景都摸得很熟了。
幾個師傅一直對我感到好奇，只是不太好意思問。有一天過了午餐時段，老板娘出門去接小孩放學，趁店裏沒容人，大夥兒就圍在廚房裏閑聊，其中一位師傅忍不住問：
“小妹啊，你看起來不像做這種粗活的人，你把那雙手給洗爛了，怕你父母不哭死了才怪。”
我看他是出自善意，便把我的遭遇一五一十地告訴了他們。當我說完，大家陷入了一陣沈默，之後一位姓陳的大廚長長地嘆了一口氣，用濃濃的山東腔說：
“怎麽大夥兒都是歹命人哪?老板娘中年守寡，一個人靠著這家店撫養三個小孩，真的是很不容易，所以雖然給的薪水不高，可是為了幫她的忙，我們大家也都願意做下去。一晃眼已經三年了，老板娘的孩子都要上國中了。小妹啊，你放心，你就在這兒做下去，老板娘人頂好的，咱大夥兒也都會幫你的。”
“謝謝各位大叔，在這裏工作雖然很辛苦，但是我也學到了很多，我以前在大餐廳享受各種美食，總認為沒什麽了不起，現在我終於了解，原來每一道菜都是花了這麽多人的心血才做得出來的，真是不簡單呢!”
陳大叔聽了直點頭。
我接著說：
“而且我覺得，大叔你們的手藝比起國賓、凱悅那些大飯店的大廚，一點也不遜色，甚至於是有過之而無不及哦!”雖然知道自己正極盡諂媚之能事，但我所說的也是離事實不遠。
“可不是嗎?我們幾個人可都曾經拜國寶級的大師學藝，而且也都曾在五星級大飯店待過一段時間，對自己做出來的菜是很有信心的，可是不知怎麽搞的，這店裏頭的生意就是好不起來，真是急死人了。”
在一旁悶了老半天插不上話的雯雯總算有了開口的機會：
“就說嘛，害我每天提心吊膽的，怕說萬一要是店關門了，我就得回家吃自己了。”
“呸呸呸，我說雯雯啊，你就不能說點好聽的嗎?真是童言無忌!”另一位李大叔趕緊瞪了她一眼。
“大叔你們千萬別急，只要你們繼續做好吃的萊，還怕顧客不上門嗎?”看到大叔們黯然的神色，我趕緊安慰他們。
被制止的雯雯生氣地嘟著嘴巴，她居然還不知道自己說錯了什麽。真是的!
就這樣，我和大家打成了一片。
※※※
謝天謝地，總算皇天不負苦心人!
我領到了我的第一個月薪水，盡管很疲累、很忙碌。
問題是，薪水根本不夠用啊!
扣掉房租、生活費之後便所剩無幾了，如果沒有存錢，怎麽支付歆傑下學期的註冊費?
嗯，我必須再找個兼差的工作才行。
雯雯告訴我一個方法，就是利用清晨去發DM，挨家挨戶把DM放到信箱裏，每發一張可以拿到幾毛錢的那種。
這純粹是考驗腳力與耐力，與智商無關。走得遠、送得多就賺得多，所以每次能賺的錢就不是很固定，有時候也沒有那麽多DM可以發。
真是諷刺，從前出門有轎車代步的千金大小姐，居然淪落到靠腳力賺錢。
如果一大早，你在街上看到一個頭戴進口寬邊帽、腳蹬名牌休閑鞋的長發女孩沿路發著DM，別懷疑，那就是我!拜那些昂貴舒適的鞋子所賜，我才可以比較輕松地走遠一點去賺這種小錢。
只是，發再多DM也還是不夠的，歆傑的註冊費一學期就要五萬多耶，我想也許我還得在下班後再兼個差多賺些錢。
這時，陳大叔不以為然地勸我：
“歆予啊，別忘了幾月前，你還是個飯來張口、茶來伸手的千金大小姐，現在一下子要做這麽多工作，身體是會受不了的。留得青山在，不怕沒柴燒，等慢慢適應了以後再說吧!若真的有困難，我們會幫你的，不要擔心!”
雯雯也是這麽說，所以我就暫時打消了這個念頭。
說實話，我也已經沒力氣了!每天下班回到家，洗了澡就迫不及待地在床上攤平，頭一碰到枕頭就馬上進入夢鄉，一覺到天亮，連歆傑幾點回來的我都不知道。
我真想不通，為什麽沒有大學文憑，就只能做些出賣體力的工作?難怪大家擠破了頭也要進大學的窄門。
有一天中午，明雪特地來找我，順便在餐廳裏用了午飯。
那天中午剛好沒什麽客人，我向大叔說了一聲，就溜出來陪她。
“歆予，你變得更瘦了。工作一定很累吧?”她關心地打量著我，一面將一大塊魚往嘴裏送。
“真的嗎?沒想到以前想減肥；用盡了各種方法也沒什麽效果，才工作一個多月，居然就變苗條了哩，真是得來全不費功夫，這種瘦身法挺有效的，值得推廣。”
這可是真的，最近洗澡的時候，我也發覺自己結實了不少，連褲頭都變松了。
“真是令我羨慕。你看，我不但沒瘦反而變胖了，都是那個死蟑螂頭害的!你知道嗎?都期末了他竟然還要我們寫兩萬字的報告，還說沒交就不能修下學期的課。”明雪鼓著腮幫子，生氣地抱怨。
“不能修下學期的課!那怎麽行，那門課是必修的耶，這不就是擺明了不讓你們畢業嗎?”
蟑螂頭是系上一位以嚴苛出了名的教授，因為他頭頂全禿只剩兩撮長長的頭發垂落在頭的兩側，樣子簡直像透了蜂螂，所以系裏的女生就私底下給他取了這個綽號。
“可不是嗎?所以嘍，我只好夜以繼日地拚命寫，每天下了課都是泡在圖室日館裏面杏資料，不到圖書館關門絕不回家，你看，你就住在我家附近，我連抽空去找你的時間都沒有，哪還有什麽美國時間做運動，所以就肥成這個樣子啦!”
和上次見面時相比，明雪的確胖了一大圈，配上圓圓的臉蛋，讓我聯想到油滋滋的甜甜圈，我也覺得她該減肥了。
“你少吃一點吧，再胖下去，衣服都穿不下了。”
“可是很好吃耶!我再吃完甜點就好了，拜托嘛!”說著，立刻舀了一口布丁放進嘴裏，並且露出心滿意足的笑容。
我只能笑著搖搖頭。
一會兒，她突然認真地說：
“歆予，你離開學校以後，我好無聊，做什麽事都只能自己一個人，想蹺課也沒人陪，人生真是乏味!”
“我又何嘗不是?生活環境都改變了，剛開始還真有點適應不良呢!還好現在已經進入狀況了。”停了會兒，我突然想到：“不過話又說回來，也許我們各自單飛，以後，你會比較容易找到你的真命天子。以前我們兩個人成天膩在一起，心儀你的男生哪有機會接近你呢?頂多只能站在一旁流口水嘍！”
我們一向互相戲謔，她的是真命天子；而我的呢，則是白馬王子。
“是喔!好像我是宇宙超級大美女似的。”明雪笑著說，時光仿佛回到了從前，好輕松、好愉快。
我也開心地笑了開來。
“對了，林士棋終於和方婷婷分手了。”
“啊!為什麽呢?我已經不在班上了呀!”
我感到十分驚訝，他們原來是一對，後來林士棋轉而追求我，導致方婷婷對我有著很深的敵意。其實，我對林士棋根本沒意思，只是他一廂情願罷了。
我的感情生活一向空白，也許我真的是在等待著我的白馬王子出現吧!
“依我看哪，沒有人受得了方婷婷的脾氣，早分早好嘍！”明雪聳聳肩說。
我也聳聳肩，不予置評。
不久，她湊過來小聲地說：“歆予，說真的，你們的東西真的很棒，不輸給五星級的大飯店，可是為什麽生意好像不太好的樣子?這附近是商業區，有公司、學校，還有醫院，照理說中午人潮應該很多，吃飯的人也應該不少才對呀，你看別家店生意都不錯，為什麽就你們的客人只有小貓兩三只?歆予，你確定你的工作沒問題嗎?會不會哪天關門了，你就領不到薪水了?這樣一來我就不能常常來吃，豈不是太可惜了!”
她停了一會兒喝口水，又說：”對了，期末學會幹部要聚餐，我就提議他們來這兒，你說好不好?你……會不會覺得有點尷尬？”
“尷尬是免不了的啦，可是我總要面對的，而且想必認識我的人一定都知道我的事了吧!這樣也好，幫老板娘拉點生意。說不定她會給我加薪哦!”我故作輕松地說。
其實一想到自己將被同情又好奇的異樣眼光所包圍。我就害怕得全身發抖，要是有人惡意攻擊的話，我可能會招架不住，當場奪門而出，也或許那天我幹脆就請假算了。
“那就好。歆予，我覺得你們店裏的布置太暗太素，不夠明亮、也不夠活潑，而且店門口也沒有任何廣告招牌，這樣怎麽能吸引顧客上門呢?”
“你說得有道理，我答應過老板娘要幫她做些海報，看來我得開始采取行動了。”我想起了應征時對老板娘的承諾。
“嗯，有需要的話盡管通知我。”明雪拍胸脯保證。
“省省吧，你還是專心寫你的報告，小心蟑螂頭找你麻煩。”
“他敢!我就把他的蟑螂須拔掉，讓他徹底禿頭。”她一面說還一面做著拔毛的動作。
然後，我們兩個人笑成一團。
※※※
為了實現我的承諾，我開始認真地思考怎麽改善餐廳的生意，當然。這樣做也是為了不讓自己“失業”!
大家討論了很多次，最後決定老板娘出錢，而我們員工們出力，盡可能做些改變以招來更多客人。
好的部份當然要予以保留，那就是“好吃”以及“不貴”，但是包裝與促銷的部份則必須改善。
附近的消費群都比較年輕而貴族化，所以我們決定改用較高檔的西式套餐方式呈現。廚師們設計了多種套餐，同時講究食物的配色與擺盤，從前葉、沙拉、主菜、甜點，以至於附餐飲料一應俱全，保證客人百吃不厭!
餐廳停業一天，大夥兒自力救濟，將裏裏外外重新粉刷打掃了一遍，每個餐桌鋪上色調溫馨而清爽的桌巾，上面放著鮮花和問候客人的貼心小卡片，然後我又“大公無私”地把家裏沒被“搜刮”賣掉的一些家飾品拿過來搭配，例如油畫、花瓶、雕像、盆栽……還好當時我沒有把這些看似多餘的東西丟掉，現在總算又可以派上用場了。
還有呢，就是要營造用餐氣氛。在我的游說之下，老板娘終於忍痛買了一套音響，我把以前買的音樂CD捐贈出來，反正現在我根本沒時間聽，放在餐廳播放，我反而可以每天聽到。我特地將所有的CD加以分類。每星期中的每一天固定放某一種類型的音樂，以營造每天不同的用餐氛圍。
接著，我做了幾張宣傳海報，配了框架立在店門口，又設計了菜單的樣式。這些事對我可說是易如反掌，從小爸爸把大把銀子砸在我身上，企圖塑造一個有氣質有修養的女兒。
有沒有氣質修養我是不知道啦，可是在美術和音樂方而我可真的很拿手。看看我從小到大的比賽獎狀就知道了!
只是爸爸一定沒想到，他所造就出來的女兒，現在居然在餐廳當洗碗工。
嗯，畫龍可別忘了點睛哦!
高水準的食物可以抓住客人的胃，但沒有高品質的服務，卻拉不住容人的心。所以對服務生施以全新的訓練是一定要的啦!
誰來訓練呢?
當然是老板娘嘍!
可是，她一向做中餐，連如何擺設西餐餐具都沒有概念；要怎麽訓練?
看來，我也只好硬著頭皮上了，好歹從前我還是有錢人家的時候，三天兩頭上高級西餐廳吃香喝辣，沒由自己端過盤子也看過別人端盤子吧!
就這樣打鴨子上架，我當起了技術指導，把雯雯連著老板娘一井好好地“修理”了一番。
這一折騰，半個月就過了。接著我們打算先試賣一周，看看市場接受度如何。
試賣的第一天是星期一，我準備的音樂是流行輕音樂。
當音樂才一響起沒多久，就來了第一批客人，那是四個打扮入時的都會女子。
第一桌才上完主菜，第二批客人進來了，應該是附近清泉醫院的醫生，六個人並了兩桌，點了最貴的套餐。
當第二桌才點完菜，馬上又進來了第三批、第四批、第五批客人……
乖乖!座位幾乎坐滿了。
我很好奇，所以一直躲在廚房門口偷看，只見客人聊天的聲音愈來愈大，雯雯忙碌地穿梭在座位之間，後來連老板娘也綻放著一張笑臉，加入了倒水上菜的行列。
生意出奇的好!
第一桌客人結賬離開了，原來的座位馬上又有新的客人遞補上去，我只能用“川流不息”四個字來形容。
我好興奮，連忙向廚房裏的大叔們報告，大家都笑得合不攏嘴，更是開開心心地卯足了勁兒，繼續做出好吃的菜來餵飽客人的肚子。
沒一會兒，老板娘焦頭爛額地跑來找我，一邊喘氣一邊擦汗著說：
“歆予，你快來!外頭撐不下去了。”
“怎麽回事啊，客人不是很多嗎?這樣很好啊！”我從碗堆當中擡起頭來，不解地問。
“就是客人太多了，我們忙不過來了!我又要結賬又要上菜，雯雯沒什麽經驗，手腳又慢，我是怕客人等得不耐煩火大了，下次不來了。歆予，你比較行，又見過大場面，你就出來幫忙吧!”老板娘邊說邊焦急地向外張望。
比較行?我?
“那……這些碗怎麽辦?”
“哎呀，碗等客人少一點再洗，我這輩子從來沒見過這麽多客人，我們得牢牢地掌握住才行！”
“歆予，我看你就快去吧，生意好賺錢多，老板娘自然會給你加薪的。老板娘，你說是不是啊?”一旁忙著的陳大叔打哈哈地說。
“那當然，這還用說嗎?”老板娘口沫橫飛地說。
就這樣，我換上雯雯備用的服務生制服，重新將馬尾紮整齊，帶著微笑，站到櫃臺邊準備奉獻出我的“第一次”服務。
時間在忙碌中度過，忍著腰酸背痛和僵硬的臉皮，一直到店裏只剩下少許客人，我們才總算可以稍微喘一口氣。
搞不好晚餐時段也會和中午一樣盛況空前，我還是留下來加班吧!
果然不出我所料，即使多加我一個人，大家還是忙翻了。
原以為只有第一天是如此，沒想到接下來的每一天都是如此，不論是午餐、下午茶，還是晚餐時段都是高朋滿座。
真是天大的奇跡!
老板娘樂翻了。
“我一定要給大家加薪，我從來沒賺過這麽多錢！”老板娘開心地說。
“老板娘，你先別忙著加薪，你還是多增加幾個人手比較實在。現在客人這麽多，一個服務生根本不夠，總不能讓大叔一面煮，一面分神去洗碗哪!”我提出良心的建議：“只要我們維持品質，客人只會更多不會減少，過一陣子我們再跟你要求加薪也不遲啊!”
這一段日子以來，由於自己的投入和彼此的關愛，我已經將這裏當作自己的家，也把這裏的每個人當作自己的家人一樣看待，我衷心地希望這家店能夠永續經營下去。
“你說得有道理。這幾天辛苦你們每個人了，尤其是歆予，多虧你的一些創意，讓我們店裏的生意能夠起死回生，而且你還做兩個人的工作，真的難為你了。好，我就找個人頂替你在內場的工作，另外再多找個服務生，這樣一來包括我，就有四個服務生了。但是你們每個人的薪水我還是要加，而且要多加一點，我實在太高興了，哈哈！”
老板娘此言一出，每個人都拍手大呼萬歲。
※※※
我真是料事如神!
生意不但蒸蒸日上，甚至出現客滿排隊的情況，所以我們趕緊開放預約。
誰也沒料到，當初只是做丁一些小小的改變，居然就能造成業績上這麽大的增長!
不可思議!
雯雯忙得不亦樂乎，嘴巴和她的手腳一樣沒閑過，對於幾個熟客的底細，她都能如數家珍。
美莉可就不同，至少地沒有這麽“三姑六婆”。
美莉就是老板娘新請來的服務生，看起來比我年齡大一點，還在高職就讀夜間部。長得眉清目秀，不太愛說話，但還算得上是隨和。最重要的是肯學，而且手腳利落，對於該做的事從不推托。只是她從不對我們提起她的背景，所以顯得有些神秘。
五月底的時候，明雪為學會的期末幹部會議預訂了二十個座位。
那天，雯雯和我協力為他們在餐廳較僻靜的角落並好了桌子，但為了視覺的空曠，我們並沒有用屏風加以隔開。
已經是夏天了，氣溫節節高升，我把店裏的冷氣調強一點，希望客人能有一個涼爽舒適的用餐環境。
今天是古典音樂的日子。
CD一放，輕柔的樂聲立即流洩滿室，而鮮花的馨香盈溢於四周。我再次仔細地審視著我為今天所刻意的精心布置，不禁為自己的努力感到驕傲。
然而，我的舊識們也會為我的努力喝彩嗎?
還是，他們會無情地嘲諷我這個被人從城堡驅逐出境，如今淪落為區區小服務生的落難公主?
有客人上門了，我趕忙摒除雜念，專心招呼客人。
有些事，多想也沒有用。
第一桌只有一個男客人，好像來過很多次了。
他給我一種似曾相識的感覺，而且每次只要他來用餐，我常一轉身便能捕捉到他別有深意的眼光。
我把他歸為“識貨”而不“識相”的男人，我對自己的長相一向自知而有自信，但是難道長得美麗也是我的錯嗎?要看就給他看個夠吧，如果能夠因此而替老板娘多拉點生意也不錯啊!
我禮貌地為他倒了水並點了餐。既然已經是熟客了，就不需要花太多時間推薦菜色。
當我剛把點菜單送進廚房的時候，就傳來店門口雯雯的“歡迎光臨”聲，接著便聽到明雪那爽朗的聲音。
“歆予，我們來了，對不起，路上塞車所以遲到了。”
“歡迎歡迎，來，趕快坐下吧!”我強迫自己露出自在的笑容，請大家坐了下來。
美莉也過來幫忙倒水。
“嗨，你們好，惠心、珊妮……”我一一和每個人打招呼。
“哇。歆予，真的好久不見了，你好嗎?”
“歆予，你看起來氣色不錯，你知道我們有多擔心你嗎?”
“明雪最壞了，都不肯告訴我們你的下落，說是不讓我們打擾你，害我們都找不到你。”
“歆予，你這家店很不錯哦，聽明雪說，你參與了改造工程使得它脫胎換骨，是不是真的?你好厲害呀！”同學們七嘴八舌。
我逐漸放下緊張不安的心情。
“是啊，系花沒得做了，摸到這兒當才女，歆予，你混得很不賴嘛！”
冷不防的，一句帶著濃濃嘲諷意味的話如雨水當頭澆下，澆熄了久別重逢的喜悅。
原來是方婷婷，我和她從來就沒當過朋友，甚至於在林士棋的“情變”事件之後，她便把我歸類為“情敵”。她根本不是學會的幹部，她來做什麽?八成是來看我的笑話，伺機報覆的。
既然來者不善，我也不必太客氣了!
多謝這段時間的“社會教育”，我非但沒有不知所措，反而馬上裝作不在意似的說：
“婷婷，你過獎了。我現在是社會大學的學生，怎麽比得過你堂堂臺大的高材生呀?對了，我離開了以後，恐怕系花就是非你莫屬了。”
“你……”
婷婷大概沒想到昔日溫室裏的花朵。也會變成今日帶刺的玫瑰，頓時便氣結詞窮了。
我的意思是——我不當系花了才輪得到你，你跛什麽跛!
我這句似褒實貶的回馬槍，惹得幾位明白的女生掩嘴笑了。
方婷婷一向愛出風頭、愛爭風吃醋，人緣不好又不自知，大家礙於同學的情面也不想和她正面沖突，今天我總算替大家出了一口氣。爽吧!
轉過頭，我看見美莉對我揚了揚眉毛，並豎起一根大拇指。
但是其實我也不是那麽好鬥的，大部分的時候，我都是溫柔婉約的。
算了，適可而止吧!
“大家都餓了吧?老板娘說，只要是我的朋友來用餐，一律八折招待，所以今天就大吃特吃吧!我來為你們點菜，我們這兒的招牌萊是橙花牛排，還有……”
點餐的熱絡消弭了適才的緊張，大家開開心心地享受著大餐，對大廚的手藝讚不絕口，方婷婷也很識相地沒有再出言不遜了。
今天上門的客人比平常稍少些，所以偶爾我可以過去和大家聊聊，後來他們要開始討論議題，我就不方便再去打擾丁。
怪哉!
有雙眼睛，一直像蒼蠅一樣黏著我不放。
是他!就是那個不“識相”的男人!
他已經用完餐，正啜飲著咖啡。天啊!是不加糖不加奶精的黑咖啡耶!
怪胎，有甜的不吃，光吃苦的。
我走過去為他的杯子加滿開水，順便瞄他一眼，“禮尚往來”嘛!
哇!長得真帥，性格的濃眉、挺直的鼻梁、堅毅的嘴唇，最吸引人的是他那雙深邃的眼睛。
就這樣比喻可能比較容易想像——他有著湯姆克魯斯的眼睛、布萊德彼特的嘴形、基奴李維的氣質，至於身材是不是像晰，我可就看不出來了，待會兒他站起來的時候，我要記得看個清楚。
老天爺保佑，千萬不要讓他是個矮子，這樣豈不是枉費了他那張帥臉?
“李小姐，水要滿出來了。”
怎麽連說活的聲音、樣子都好看?還有著一口白閃閃的牙齒，應該是黑人牙膏的愛用者吧!
“李小姐?”
“啊，什麽?”我仿佛從睡夢中突然驚醒。
好丟臉。我李歆予什麽時候變成了流口水的色狼，而且還是女色狼?。
“對不起，一時失神了，真不好意思。”
說完，我趕緊拿著水壺走了開去。要是被那些同學們看到，我的一世英名豈不毀於一旦?
咦!不對呀，他剛才叫我什麽?李小姐?他怎麽知道我姓李?
我轉頭過去狐疑地看了他一眼，發現他也正回望著我，而且而帶著那種殺死人不償命的微笑。
算了算丁，管他怎麽知道我姓李，就當他是個半仙，正巧蒙對了吧!
我才看他一眼就差點魂飛魄散，如果再去質問他，搞不好我的命就要沒了!
我攝回我那差點迷失的七魂六魄，屏氣凝神深呼吸，繼續做著我的正事。
當我將客人的盤子收回廚房再出來時，才發現帥哥已經買單離開了。
好可惜，沒能如願看到他的腿。
管它的，他的身材與我何幹?最好是像洪金寶一樣eveyctay——矮肥短，以免長得太完美，禍害遺千年。
“歆予，我們要走了，改天再來找你嘍!”明雪的大嗓門把我嚇了一大跳。
原來他們已經買好單，準備要離開了。
“謝謝你們過來，以後要常來找我哦!還有，要替我問候教授們。拜了!”
“謝謝光臨，下次再來啊!”老板娘趕著過來送客，因他們用餐時的不斷讚美而高興得合不攏嘴，除了打八折之外，另外送了每人一張折價卷，希望他們下回多帶些朋友來捧場。
原來老板娘也挺會乘機做生意的嘛!
我大大地松了一口氣，除了方婷婷的插曲之外，今天的重逢可說十分溫馨，讓我懷念起在學校和大家一起上課、蹺課、談論男生的日子。
無憂無慮的時光已經
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