第 187 章節
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電影院，秦時明故意買了兩張墻角的位置。
不曾想關欣直接去了前排，因為電影院來看電影的壓根就沒多少人，座位隨便坐。
關欣選的地方很不錯，前邊一對情侶，左邊一對大爺大媽，右邊一對姐妹花，後邊一家三口。
秦時明還想著偷偷摸摸賺點便宜來著，看來這下是沒戲了。
221.立冬
就算和王明柱誤會解除，但秦時明這個房子還是要搬。
11月1號，房東打來了電話，關欣陪著秦時明一起去看的房。
三室兩廳，餐廳和客廳是分開的，屋裏比較雜亂，還有許多東西上一個住戶還沒收拾幹凈。
小區裏不太安靜，挺鬧騰，南邊一個籃球場，一群人吆五喝六的打籃球。
一到上班的時間，整個小區更是像進了菜市場。
年輕人就需要熱鬧，秦時明挺喜歡這個地方，關欣也挑不出什麽毛病。
押金和房租秦時明給了房東一萬，五天後拎包入住。
看過房子，秦時明和關欣手牽著手向東區夜市的位置走去。
步行十五分鐘，兩地相隔確實很近。
秦時明心裏有了一個大體的輪廓，知道這生意如何去做了。
關欣要做的就是怎樣把秋香排骨做的更香，更讓人聞之食指大動。
秦時明做的排骨她嘗過，味道還行，就是肉質比較老，缺少一點意境。
秦時明第一次聽說事物還有意境，大是不解。
關欣只說了一句，“周星馳食神裏的黯然銷魂飯看過沒？你自己體會去！”
體會個毛啊！
秦時明可沒打算做美食大師，拿個什麽獎啥的，他只不過想賺點錢而已，他才不管意境不意境。
做生意投入可以忽略，但成本是必須重視。
一斤肋排13元，做出成品應該賣多少才能讓人接受，這是個問題。
在一家咖啡廳，關欣說，“賣18！薄利多銷！”
秦時明搖搖頭，“沒你想的這麽簡單，一次性餐盒，筷子，還有秋香葉的運輸，制作排骨所耗費的時間，燃氣費等等，如果真賣18那只能是賠本。”
關欣想想，也是哦！
“那你說賣多少合適？如果貴了一定沒多少人會買，就算排骨做的再好吃，也就一個月買兩三次。”
秦時明深以為然，“你說的對，食品不是其它東西，當天賣不出去，過夜後就會影響口感，口感到在其次，就怕變質，別人吃了拉肚子就不好了。”
兩人陷入短暫的沈默。
關欣忽然打了一個響指，“對了！牛雜湯、羊雜湯！”
關欣再怎麽說家裏也是做生意的，對於一些問題還有想法的，只聽她繼續說道，“牛肉和羊肉比豬肉貴吧？”關欣看到秦時明點頭，“咱們為什麽一定要做排骨？何不弄個大鍋全豬呢？這樣成本豈不便宜了許多？”
秦時明心中一動，這想法確實可行！如果能從銷售點批發更能節省一部分開支。
“土豆！”秦時明說，看關欣不明白，秦時明解釋道，“光吃肉肯定會膩，買一斤肉送半斤土豆，這樣一個人吃的話都能剩下！”
關欣驚訝，“啊？土豆4塊錢一斤呢！你送半斤這樣成本不是就增加了嗎？”
秦時明得意一笑，“這你就不懂了吧！羊毛出在羊身上，這半斤土豆的錢自然加在肉裏！”
關欣給了秦時明一個鄙視的眼神，“奸商！”
“嘿嘿！不過還有一個問題需要解決……”
“什麽問題？”關欣問。
“遇到熟人怎麽辦？咱們是做生意的，你不收錢，人家是高興了，一次兩次還行，一個人兩個人也行，就怕多！你如果收了錢，人家還不埋怨你？這一埋怨不要緊，就怕跟別人嚼舌根子，攪屎棍子不是沒有，眼紅病很難治啊！”
關欣不知道怎麽回答了，這事她沒遇到過，給不了秦時明任何建議。
秦時明又要了兩杯咖啡，現在的他喜歡上了這種味道。
小口泯著，看著落地窗外人來人往的人群，秦時明陷入思索。
一個大人領著自己的孩子經過玻璃窗，小孩手裏拿著一支糖葫蘆，邊走邊吐山楂種子。
小孩沒素質，整潔的環境就是被這一小撮人破壞的。
秦時明沒有往這一方面想，而是想到了桃核。
從桃核又聯想到了商場抽獎，參與獎就是一個桃核加工成小籃子，然後串上紅繩系在手腕上，這東西壓根就不值錢，小攤位還賣五毛錢一個。
不值錢的東西送人可以降低消費者的郁悶心裏，至少比空手而歸要強。
想到這裏，秦時明轉頭對關欣說道，“快上網查一查手提式電子秤多少錢，最便宜的那種！”
關欣不明所以，一邊掏手機一邊問，“查這東西幹嘛？一些商店就有賣的。”
秦時明擺擺手，“現在缺斤少兩的買賣時有發生，現在顧客心裏都有了不信任的心理，我打算進一批送給熟人，或者買咱們東西多的也送一個！”
關欣眼睛一亮，急忙在手機上查找起來。
不一會她驚訝道，“我的天呢！”
秦時明好奇的問，“怎麽了？”
“才三塊五啊！這比超市賣的便宜了好多！”
秦時明接過關欣的手機看了看，有迷你手提式電子秤，也有體重秤和菜市場經常見到的物品稱。
秦時明搗鼓了好一會，把手機還給關欣，“交易密碼！”
關欣看了一眼手機，沒好氣的說，“怎麽不用你得錢！”
“你的不就是我的嗎？”
“不！你的是你的我的是我的！”關欣斜睨著秦時明說。
秦時明得意的一笑，“咱都結婚了，你還計較這個幹啥？”
關欣付款後說道，“你拿出結婚證來我看看！”
秦時明訕笑，“丟了……”
這幾天關欣一直陪著秦時明，買三輪車，買折疊架、煤氣竈等，見證了一個新攤位的出生。
肉類批發還不到時候，誰也說不準生意到底景不景氣，而且就算批發來豬肉也沒地放。
王明柱還沒回來，但秦時明已經搬到了新家。
今天立冬，按照北方的習俗全家吃水餃。
關欣在秦時明的家裏包了四斤羊肉水餃，兩人匆匆吃完，今天傍晚秦時明第一次出攤。
用高壓鍋做了二十斤豬肉大雜燴，豬排十二斤，純肉三斤，豬肝什麽的五斤，豬大腸秦時明沒敢放，因為臭烘烘的影響味道。
兩個不銹鋼桶，一個裝著煮熟的肉，一個是煮熟的土豆。
秦時明把兩個桶搬到了三輪車上，關欣幫忙把一些香菜、辣椒片等雜物拿了下來。
關欣挺想陪著去看看，可秦時明瞬間，“主要消費人群是小夥，女生很少喜歡油膩的東西，有些害羞的小夥看到你傾國傾城的容貌會不好意思，一到不好意思就會沒有勇氣來買東西了。”
關欣被說的挺不好意思的，也就隨他了。
222.看你餵豬
寒風凜冽，秦時明騎著三輪向夜市行去。
五點半天就半黑，各家燈火亮了起來。
來到夜市，人比年初剛來的時候熱鬧了許多，攤位也多了，許多攤位都擺到了人行道上。
秦時明圍著轉了一圈，沒什麽好地段，越靠近東邊攤位越多。
在西邊看了幾眼，一個熟悉的身影引入眼簾，是賣水果的沈阿姨。
很久沒見，她還是在經營著她那小推車上的水果，不曾有一絲變化。
她的旁邊還是那個老學究，穿著軍大衣在看書。
“沈阿姨你好啊！”秦時明笑呵呵的把三輪車騎了過去。
沈阿姨回過頭看了秦時明一眼，“你是……，小秦！”
她站起來喜滋滋的上下打量著秦時明，“這麽長時間不見，你這是……”
“轉行了！賣豬肉！”
秦時明停好車，打開蓋子留給沈阿姨盛了一盒肉，“來沈阿姨，嘗嘗我得手藝！”
沈阿姨看了看對方手裏的盒子，聳聳鼻子，“喲？挺香啊！那我就嘗一塊！”
接過秦時明遞過來的一次性筷子夾了一塊肉放進嘴裏，咀嚼幾下不由得點頭，“嫩！香！好吃！”
“哈哈！是吧！”秦時明喜滋滋的把肉盒遞過去，“好吃您就都吃了！不夠鍋裏還有！”
沈阿姨連忙擺手，“使不得使不得！這是拿來賣的，再說，天冷，在外邊吃容易肚子疼！”
秦時明又要往對方手裏塞，沈阿姨沒辦法，把肉盒接過去又給倒進了桶裏。
“好吧沈阿姨！等過會我給你留下些，您帶著回去吃！”
“好好好！”
秦時明打開了自己制作的照明燈，一邊和沈阿姨聊天，一邊等著第一個客人上門。
秦時明沒有像炒菜的攤子一樣，架一個帳篷，桌子凳子什麽的都準備齊全，他本來就是打算一個人應付整個攤位，有人來買東西，付過錢直接
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不曾想關欣直接去了前排，因為電影院來看電影的壓根就沒多少人，座位隨便坐。
關欣選的地方很不錯，前邊一對情侶，左邊一對大爺大媽，右邊一對姐妹花，後邊一家三口。
秦時明還想著偷偷摸摸賺點便宜來著，看來這下是沒戲了。
221.立冬
就算和王明柱誤會解除，但秦時明這個房子還是要搬。
11月1號，房東打來了電話，關欣陪著秦時明一起去看的房。
三室兩廳，餐廳和客廳是分開的，屋裏比較雜亂，還有許多東西上一個住戶還沒收拾幹凈。
小區裏不太安靜，挺鬧騰，南邊一個籃球場，一群人吆五喝六的打籃球。
一到上班的時間，整個小區更是像進了菜市場。
年輕人就需要熱鬧，秦時明挺喜歡這個地方，關欣也挑不出什麽毛病。
押金和房租秦時明給了房東一萬，五天後拎包入住。
看過房子，秦時明和關欣手牽著手向東區夜市的位置走去。
步行十五分鐘，兩地相隔確實很近。
秦時明心裏有了一個大體的輪廓，知道這生意如何去做了。
關欣要做的就是怎樣把秋香排骨做的更香，更讓人聞之食指大動。
秦時明做的排骨她嘗過，味道還行，就是肉質比較老，缺少一點意境。
秦時明第一次聽說事物還有意境，大是不解。
關欣只說了一句，“周星馳食神裏的黯然銷魂飯看過沒？你自己體會去！”
體會個毛啊！
秦時明可沒打算做美食大師，拿個什麽獎啥的，他只不過想賺點錢而已，他才不管意境不意境。
做生意投入可以忽略，但成本是必須重視。
一斤肋排13元，做出成品應該賣多少才能讓人接受，這是個問題。
在一家咖啡廳，關欣說，“賣18！薄利多銷！”
秦時明搖搖頭，“沒你想的這麽簡單，一次性餐盒，筷子，還有秋香葉的運輸，制作排骨所耗費的時間，燃氣費等等，如果真賣18那只能是賠本。”
關欣想想，也是哦！
“那你說賣多少合適？如果貴了一定沒多少人會買，就算排骨做的再好吃，也就一個月買兩三次。”
秦時明深以為然，“你說的對，食品不是其它東西，當天賣不出去，過夜後就會影響口感，口感到在其次，就怕變質，別人吃了拉肚子就不好了。”
兩人陷入短暫的沈默。
關欣忽然打了一個響指，“對了！牛雜湯、羊雜湯！”
關欣再怎麽說家裏也是做生意的，對於一些問題還有想法的，只聽她繼續說道，“牛肉和羊肉比豬肉貴吧？”關欣看到秦時明點頭，“咱們為什麽一定要做排骨？何不弄個大鍋全豬呢？這樣成本豈不便宜了許多？”
秦時明心中一動，這想法確實可行！如果能從銷售點批發更能節省一部分開支。
“土豆！”秦時明說，看關欣不明白，秦時明解釋道，“光吃肉肯定會膩，買一斤肉送半斤土豆，這樣一個人吃的話都能剩下！”
關欣驚訝，“啊？土豆4塊錢一斤呢！你送半斤這樣成本不是就增加了嗎？”
秦時明得意一笑，“這你就不懂了吧！羊毛出在羊身上，這半斤土豆的錢自然加在肉裏！”
關欣給了秦時明一個鄙視的眼神，“奸商！”
“嘿嘿！不過還有一個問題需要解決……”
“什麽問題？”關欣問。
“遇到熟人怎麽辦？咱們是做生意的，你不收錢，人家是高興了，一次兩次還行，一個人兩個人也行，就怕多！你如果收了錢，人家還不埋怨你？這一埋怨不要緊，就怕跟別人嚼舌根子，攪屎棍子不是沒有，眼紅病很難治啊！”
關欣不知道怎麽回答了，這事她沒遇到過，給不了秦時明任何建議。
秦時明又要了兩杯咖啡，現在的他喜歡上了這種味道。
小口泯著，看著落地窗外人來人往的人群，秦時明陷入思索。
一個大人領著自己的孩子經過玻璃窗，小孩手裏拿著一支糖葫蘆，邊走邊吐山楂種子。
小孩沒素質，整潔的環境就是被這一小撮人破壞的。
秦時明沒有往這一方面想，而是想到了桃核。
從桃核又聯想到了商場抽獎，參與獎就是一個桃核加工成小籃子，然後串上紅繩系在手腕上，這東西壓根就不值錢，小攤位還賣五毛錢一個。
不值錢的東西送人可以降低消費者的郁悶心裏，至少比空手而歸要強。
想到這裏，秦時明轉頭對關欣說道，“快上網查一查手提式電子秤多少錢，最便宜的那種！”
關欣不明所以，一邊掏手機一邊問，“查這東西幹嘛？一些商店就有賣的。”
秦時明擺擺手，“現在缺斤少兩的買賣時有發生，現在顧客心裏都有了不信任的心理，我打算進一批送給熟人，或者買咱們東西多的也送一個！”
關欣眼睛一亮，急忙在手機上查找起來。
不一會她驚訝道，“我的天呢！”
秦時明好奇的問，“怎麽了？”
“才三塊五啊！這比超市賣的便宜了好多！”
秦時明接過關欣的手機看了看，有迷你手提式電子秤，也有體重秤和菜市場經常見到的物品稱。
秦時明搗鼓了好一會，把手機還給關欣，“交易密碼！”
關欣看了一眼手機，沒好氣的說，“怎麽不用你得錢！”
“你的不就是我的嗎？”
“不！你的是你的我的是我的！”關欣斜睨著秦時明說。
秦時明得意的一笑，“咱都結婚了，你還計較這個幹啥？”
關欣付款後說道，“你拿出結婚證來我看看！”
秦時明訕笑，“丟了……”
這幾天關欣一直陪著秦時明，買三輪車，買折疊架、煤氣竈等，見證了一個新攤位的出生。
肉類批發還不到時候，誰也說不準生意到底景不景氣，而且就算批發來豬肉也沒地放。
王明柱還沒回來，但秦時明已經搬到了新家。
今天立冬，按照北方的習俗全家吃水餃。
關欣在秦時明的家裏包了四斤羊肉水餃，兩人匆匆吃完，今天傍晚秦時明第一次出攤。
用高壓鍋做了二十斤豬肉大雜燴，豬排十二斤，純肉三斤，豬肝什麽的五斤，豬大腸秦時明沒敢放，因為臭烘烘的影響味道。
兩個不銹鋼桶，一個裝著煮熟的肉，一個是煮熟的土豆。
秦時明把兩個桶搬到了三輪車上，關欣幫忙把一些香菜、辣椒片等雜物拿了下來。
關欣挺想陪著去看看，可秦時明瞬間，“主要消費人群是小夥，女生很少喜歡油膩的東西，有些害羞的小夥看到你傾國傾城的容貌會不好意思，一到不好意思就會沒有勇氣來買東西了。”
關欣被說的挺不好意思的，也就隨他了。
222.看你餵豬
寒風凜冽，秦時明騎著三輪向夜市行去。
五點半天就半黑，各家燈火亮了起來。
來到夜市，人比年初剛來的時候熱鬧了許多，攤位也多了，許多攤位都擺到了人行道上。
秦時明圍著轉了一圈，沒什麽好地段，越靠近東邊攤位越多。
在西邊看了幾眼，一個熟悉的身影引入眼簾，是賣水果的沈阿姨。
很久沒見，她還是在經營著她那小推車上的水果，不曾有一絲變化。
她的旁邊還是那個老學究，穿著軍大衣在看書。
“沈阿姨你好啊！”秦時明笑呵呵的把三輪車騎了過去。
沈阿姨回過頭看了秦時明一眼，“你是……，小秦！”
她站起來喜滋滋的上下打量著秦時明，“這麽長時間不見，你這是……”
“轉行了！賣豬肉！”
秦時明停好車，打開蓋子留給沈阿姨盛了一盒肉，“來沈阿姨，嘗嘗我得手藝！”
沈阿姨看了看對方手裏的盒子，聳聳鼻子，“喲？挺香啊！那我就嘗一塊！”
接過秦時明遞過來的一次性筷子夾了一塊肉放進嘴裏，咀嚼幾下不由得點頭，“嫩！香！好吃！”
“哈哈！是吧！”秦時明喜滋滋的把肉盒遞過去，“好吃您就都吃了！不夠鍋裏還有！”
沈阿姨連忙擺手，“使不得使不得！這是拿來賣的，再說，天冷，在外邊吃容易肚子疼！”
秦時明又要往對方手裏塞，沈阿姨沒辦法，把肉盒接過去又給倒進了桶裏。
“好吧沈阿姨！等過會我給你留下些，您帶著回去吃！”
“好好好！”
秦時明打開了自己制作的照明燈，一邊和沈阿姨聊天，一邊等著第一個客人上門。
秦時明沒有像炒菜的攤子一樣，架一個帳篷，桌子凳子什麽的都準備齊全，他本來就是打算一個人應付整個攤位，有人來買東西，付過錢直接
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