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第25章

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第25章

黃老板興致勃勃地跑來釣魚, 找了個河邊的樹蔭一蹲。

蹲的腿都麻了,才釣上來小蝦兩三只,還沒有脫了鞋下河撈快。實在是怨不了別人, 河水尤為清澈,太陽一照, 河底的白石子和帶著花紋的鵝卵石都清晰可見, 水中的游魚數量一點也不少, 停在水中不動時,就像浮在空氣裏一樣。

黃老板回回空軍,全是他水平有限。

應玲瓏和桑宣宣躲在暗處觀察他。應玲瓏指點桑宣宣:“你看他的餌已經被吃掉四條了,心裏一定很失望, 這時候就需要道具組出動了。”

桑宣宣點頭:“看我的。”

她腳下漫出極細的根須來,探進河水裏,在粼粼的波光下幾乎無法發現。一條巴掌大的魚被根須纏成的籠子束縛住,慢慢被帶著向黃老板的方向游去。

浮漂上下擺動了幾下,中魚了!黃老板瞬間打起精神, 小心翼翼的收桿。

是魚!終於釣到魚了!

看清楚釣上來的魚, 黃老板更加興奮,這竟然是一條溪石斑!

溪石斑對水質的要求很高, 現在已經越來越少見了。最好吃的溪石斑生長在深山的溪水裏, 水冷冽清透,水質極佳,在這裏長成的溪石斑個頭不會很大,但滋味絕對是一等一的鮮美。

左右環顧一圈,沒找到分享喜悅的人。黃老板第一次發現這個農家樂客人少的遺憾。

就在這時, 應玲瓏和桑宣宣“恰好”出現了,黃老板立刻笑的合不攏嘴, 提起魚簍向他們展示自己剛釣上來的溪石斑。

應玲瓏:“好厲害啊!這魚特別鮮,就是個頭小了點。黃老板,你多釣幾條,不管是紅燒還是烤著吃都好吃。”

黃老板大受鼓舞,忙不疊的點頭:“看我不釣上個十條八條的。”

桑宣宣給他搬來一把輕巧的木質躺椅:“剛才忘了讓你帶上椅子了。”

黃老板確實蹲的有些累了,他摩挲著這把創意奇特的躺椅,嘖嘖稱奇:“這椅子就像是一整棵樹直接長成這個形狀似的,還帶著一股樹的香味呢。”樹根是支撐的椅子腿,曲折的樹幹是椅身,交錯的樹枝組成了靠背。

桑宣宣在心裏默默點頭,可不是嗎,確實是剛長出來的椅子。

黃老板又下了一桿,才想起來問桑宣宣農家樂裏的游客怎麽這麽少。

“我們也是第一次開農家樂,最近一段時間都是試營業,還沒有開始宣傳。”桑宣宣假裝苦惱,“要是有什麽招待不周的地方,黃先生一定要提出來,我們馬上改。”

黃老板哪有什麽不滿意:“好極了!我太滿意了,像這種自然環境還沒被破壞的山水真是太少了,光是什麽也不做我就能在這裏躺一天。你什麽時候正式營業了,一定要告訴我一聲,我向朋友們好好推薦一下。”

宣山尤其適合一家人過來玩。現在的孩子整天接觸電子設備,眼睛也壞了,人也變得不愛運動,體弱多病,不像他們這一輩在農村奔跑著長大,身體倍棒。

帶著孩子出門玩,能去的地方也不多,游樂園、動物園、各種公園,風景說不上多好,人也多,和宣山比起來,瞬間就被秒成了渣。

就是不知道黃柏豪玩的開不開心,黃老板想著。

餘光裏,一個肉乎乎的影子好像從對面的山上直直墜了下來。那是什麽?黃老板張望著,怎麽像是只沒長毛的鳥?

————

“給、給你草莓吃,”黃柏豪蹲下身子,顫巍巍的把一個嫣紅的草莓遞到大白鵝嘴邊,“吃了、你可千萬別咬我……”

大白鵝一甩脖子,快如閃電的把草莓從黃柏豪手裏奪了下來,紅色的汁水從它的兩瓣黃色的嘴巴邊濺出來,長脖子動了動,一個草莓就下了肚。

姜惠麗驚喜道:“它吃了!看來它也知道草莓是好東西。”

姜惠麗蹲著往前蹭了幾步,那只鵝用黑亮的豆豆眼看她,看起來沒有攻擊她的意思。

她大著膽子慢慢伸出手去,緊張的看著大白鵝,手心順利的搭到了大白鵝有力的翅膀根部,熱乎乎的,軟綿綿的。

“真乖!”姜惠麗趕緊示意黃柏豪再拿個草莓過來。

黃柏豪看著一門心思要和鵝打成一片的老媽,不知道該說什麽好。

誰知道你來我往的餵了幾次草莓,姜惠麗還真和這只大白鵝熟悉了起來,一會兒捋捋它細長的脖子,一會摸摸胸脯那裏柔軟的細小絨羽,還拍了一張十分威風的合照,姜惠麗笑容燦爛,大白鵝昂首挺胸,英姿颯爽。

“中午想吃這只鵝嗎?它吃果子長大的,味道一定很好。”

桑宣宣從另一邊的小路走了過來。宣山上的家禽都是她隨便養的,原本只種了果樹和一些苗圃,後來覺得實在是太安靜了,就投了一批雞苗鴨苗過來,桑宣宣也不怎麽管它們,這些家禽平日裏翻泥土裏的蟲子吃,也吃樹上掉下來的果子,還時不時下水給自己捉些小魚加餐,放養到了這麽大,好些都開始下蛋了。

手底下的大鵝猛地抖了抖,姜惠麗摸著大白鵝順滑的羽毛,哪還舍得吃它。

“沒有別的東西可吃嗎?這麽漂亮又通人性的鵝,殺了怪可惜的。”

桑宣宣一聽這話,特意看了一眼大白鵝,這也沒成精啊?又看它嘴邊的草莓汁,恍然大悟,通的那點人性,全都用來騙草莓吃了。

“黃先生釣了不少魚,可以吃魚。要想吃別的肉菜,那就得去抓雞鴨現殺了。”

“老黃還能釣上來魚?我還以為他只能釣上來拖鞋和摩托車頭盔。”姜惠麗犀利地點評。

她叫上黃柏豪:“走,我們也去看看你爸是不是真的釣上魚了。”

他們走後,桑宣宣看著這只除了白凈一點,平平無奇的大白鵝,拍了拍它的腦袋:“你如果能哄游客高興,就不用上桌了。要是這點用都沒有,哼!”

大白鵝沒了剛才的神氣,耷拉著翅膀,瑟瑟發抖。

————

應玲瓏搬了個躺椅躺在葡萄架下,蔥蘢的葉片把灑下來的陽光剪的支離破碎斑斑駁駁。風一吹,那些細碎的陽光一晃,像一場稍縱即逝的夢。

她伸手一摘,從身旁的架子上勾下來一串紫紅色的葡萄。有桑宣宣在,宣山上的植物從來不用打農藥,一個比一個生長的茁壯健康。

葡萄果肉輕輕一擠就調皮的溜了出來,果肉厚實,汁水充足,清甜可口,吃了一顆還想吃下一顆。

這麽悠閑的日子可不多,好像從下山以來,她就忙得像個陀螺似的。現在債務問題解決了,手頭也闊綽了起來,應玲瓏有了一個想法。

一周有七天那麽多,為什麽不能營業四天,休息三天呢?

如果山海食堂的客人知道應玲瓏的這個想法,一定會大驚失色,恨不得搖晃著她的肩膀讓她清醒一點。快起來賺錢!你有本事用那麽多美食誘惑我們,你有本事開門啊!

應玲瓏懶懶地打了個哈欠,構思著要用什麽樣的語句將這個通知表達得盡量委婉一點。

不過就算賺到了錢,應玲瓏也沒升起過回天梧宗的想法。人間多好玩啊!

在黎丘山上,只有她自己整日琢磨菜譜配方,師父幾乎不著家,師叔像個仙人似的餐風飲露。應玲瓏每每有了一個新點子,制作出味道更上一層樓的佳肴,都沒人和她分享喜悅。

妖怪雖然聽起來很厲害,但應玲瓏一點也不羨慕他們。她慶幸自己是個人,能嘗遍山的味道、雨的味道、時間的味道,還有人間煙火的味道。

話說回來,她都下山這麽久了,師叔怎麽也不來看看她?

身側玄色的衣袂翻飛,應玲瓏一偏頭,看見了不知從哪冒出來的金烏。

“你的羽毛看起來都長齊了。”她觀察著金烏羽毛化作的裝束評價道。

金烏不太想提起這個話題。“如果我們中有一只鳥是禿的,那只能是重明。”

應玲瓏突然說起來:“我有了一個好主意,以後每周休息三天怎麽樣?”

金烏警惕起來:“是你休息,還是我們都休息?”



玲瓏詫異道:“我不在店裏,你們兩個應付的過來嗎?”

金烏緩慢的眨了眨眼睛:“哦,我還以為你那三天準備把我們送到宣山來打工。”

他已經知道應玲瓏入股農家樂的事了。

應玲瓏沈思起來:“唔……你這個建議很有意思。”

她一向很願意聽取員工們的建議,黃柏豪就曾經提議山海食堂每天都出售嗦螺,如今嗦螺已經是菜單上的常駐菜品了。

金烏怒目而視。

應玲瓏笑笑:“我開玩笑啦!”

————

姜惠麗和黃柏豪找到河邊垂釣的黃老板,驚訝的發現他的魚簍裏收獲滿滿。

黃老板自信道:“中午我給你們烤魚吃!我烤魚的手藝那是沒的說。”

姜惠麗表示懷疑:“三個人吃應該也不夠吧……”

“一會兒下河看能不能抓到河蟹,田螺也有的是,撈一盆上來吃。”

黃柏豪立刻跳開:“不要讓我看見田螺!”

三個人挽起褲腿,拿著撈網在清澈見底的溪水裏玩了起來。翻開一塊大石頭,底下藏著的小魚小蝦紛紛跑了出來。

“這螃蟹太小了,不要。”黃柏豪把剛剛兜住的小螃蟹從撈網裏丟了出去。

姜惠麗在水草附近撈河蝦,淺灰色的蝦子個頭不大,在水裏跟透明的似的。虧的她眼神如炬,幾次出手,隨身帶的小水簍就裝滿了桶底。

桑宣宣和應玲瓏也過來了,黃老板想在河邊吃燒烤,他們拿來了臨時抱佛腳買來的小型烤架,各種調味料、折疊桌椅這些東西,怕黃老板的燒烤水平不過關,還帶過來一個小鐵鍋。

“我在這邊下了蟹籠子。”桑宣宣走到一處河道的拐角,三下五除二就把沈重的蟹籠子提了起來,裏頭足足有七八只巴掌大小的河蟹。

眼看著收獲的漁獲越來越豐富,黃老板挽留應玲瓏和桑宣宣:“二位要不留下來和我們一起吃吧,這麽多河鮮我們三個人也吃不完。”

桑宣宣擺手:“我吃過了。”

應玲瓏順勢留了下來,主要是她拿不準黃老板是不是真的會燒烤,萬一搞砸了,她在這裏還能補救,不至於讓大家都吃不飽飯。

就在他們支起燒烤架的時候,一隊鴨子和大鵝組成的隊伍浩浩蕩蕩的從身後的果園出發,聲勢浩大的向著河邊前進。

為首的那只正是姜惠麗剛才一起合照過的大白鵝。

“那是不是大白!”姜惠麗激動到,“這些鵝裏它是最白的。它好像看過來了是不是!”

大白鵝見到姜惠麗,竟然一扭身朝著這邊過來了。其他的鴨鵝一下子亂了陣型,一只半大的小黃鴨被身側的大鴨子擠了下,腳一歪,一頭栽進了河裏。

黃柏豪舉著手機本來是想拍大白,正巧記錄下了這一幕,他把小鴨子狼狽的照片裁剪下來,做成一張“哎鴨”的表情包。

大白鵝湊上前來,姜惠麗挑了幾條自己撈上來的河蝦丟給它。小小的河蝦在空中奮力彈跳,蕩起一道弧度,想要掙脫,最終卻逃不過被大白鵝精準咬住的命運。

長脖子輕輕一擺,小河蝦就下了肚。

吃過了河蝦,大白鵝悠悠地下了河,沒一會兒就回來了,還給姜惠麗帶回來小魚一條,姜惠麗喜笑顏開,直誇它懂事。大白鵝好像受了鼓舞似的,又接連下水,銜來兩三個小巧精致的白色貝殼和圓潤可愛的鵝卵石。

“謝謝你啊,大白。”姜惠麗把這些貝殼和鵝卵石都仔細的收起來,要帶回家。

另一邊,黃老板燒烤攤已經開張了。他也知道自己上回烤魚已經是幾十年前的事了,先烤了河蝦和小魚練手。

河蝦個頭小,稍微腌了一小會就能入味兒,用竹簽子串起來,沒烤多久就開始散發香氣。撒的調料是孜然和椒鹽,眼看著河蝦顏色變紅,表皮也幹巴起來。

黃老板先捏了一個嘗嘗,嗯!酥酥脆脆的,連殼一起嘎吱嘎吱的嚼起來,蝦肉的鮮甜也慢慢滲出來,越嚼越香。小魚烤成了魚幹,沒多少肉,勝在肉質緊實,一點都沒有土腥味。

應玲瓏特意帶來的鐵鍋也派上了用場,架上個鐵架子用來蒸河蟹。新鮮的河蟹光是清蒸就鮮美極了,每個都是滿滿的蟹黃。

河蜆用錫紙包起來,也放在烤架上烤,等開了口就能撒醬料了,蒜蓉、香辣、椒鹽,甚至什麽也不加都好吃。

溪石斑還是沒舍得拿來烤,應玲瓏給簡單的紅燒了一下。放點油把魚的兩面稍稍一煎,加點姜絲、醬油、蒜瓣,還有在宣山上隨手采的薄荷葉和青紅椒,幾分鐘就可以出鍋。

做好了以後每個人都分到一條,黃老板夾住魚尾放進嘴裏,用嘴唇在魚身上輕輕一抿,細嫩的魚肉就全掉在嘴裏,舌尖碾過蒜瓣似的魚肉,鮮得他眉毛都要掉了,忍不住感嘆道:“不愧是溪石斑!我敢保證,沒有比它再好吃的河魚了。”

黃柏豪三兩下就把還沒有巴掌大的小魚嗦得幹幹凈凈,連魚骨頭上的碎肉都不放過。

他充滿期待的看向黃老板:“爸,下午還釣嗎?真的太好吃了!”

嘴巴很硬,心裏卻對自己的釣魚水平相當有數的黃老板微微一笑,把魚竿拿過來塞到兒子手裏。

“河裏的魚都認識你爸了,見了我就跑。你有新手保護期,下午換你來,爸相信你!”

溪石斑那麽難釣,上午八成走了狗屎運,人生在世,要懂得見好就收的道理。

黃柏豪看著被硬塞到手裏的魚竿:……

別人家孩子都是坑爹,怎麽只有他總是被爹坑。

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