第46章
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第46章
不得不說, 奶茶的利潤空間非常大。從廣城的廠家拿貨,走的是批發價,每杯奶茶的成本算下來最多一毛五分錢, 售價為五毛錢, 這是定價是參考了成本與本地一個牌子的汽水定下來的。
程珍秀開始擔心價格過高,程寶菱稍微一想,提議做大杯奶茶,就是奶茶的量至少不能比一玻璃瓶的汽水少,務必讓購買的人覺得劃算。
兩家瑜記都開始賣奶茶, 但就客流量來說,步行街主店的銷量要比菜場的銷量好得多, 主店最近幾天每天至少可以賣一百杯以上, 步行街最高的一天也不過賣了六十多杯。
這是顯而易見的事情,步行街這邊有好幾學校, 小學、中學、大學等等,雖然學生沒有他們的家長有錢,但買零食的零花錢有啊,奶茶, 就是一種招學生們喜歡的零食嘛。
考試考好了, 獎勵一杯奶茶。
考砸了,心情不好,必須來一杯解憂。
談戀愛了,那更要來一杯甜甜蜜蜜的奶茶!
沒事的時候,還要喝杯奶茶解解悶!
與奶茶相反的是奇味鴨, 菜場分店的銷量穩步提升, 有超過步行街主店的趨勢,這是兩者的受眾差異所致。
何佩瑜開始認真看待女兒們賣奶茶的事情, 每次程珍雪放月假回家的日子,大家都會一起坐下來開會,探討生意的後續發展。
谷雨已過,天氣逐漸轉熱,現在來買奶茶的人已經開始問有沒有冰奶茶。汽水都有冰的,奶茶必須有冰的!
這種情況買個制冰機是最方便的,但是,制冰機貴啊,而且占地方大,店裏根本沒地方放。
還有一種方法就是讓冰廠給送,但用量小,人家可能根本不願意送。
程寶菱想了想道,“那就用我們家的大冰櫃自己凍冰塊,再買個碎冰機就行了。”
家裏不缺冰櫃與冰箱,這樣成本就降下去了。
姐妹幾個都覺得這個主意好。
媽媽卻說:“這樣還是麻煩,不如提前做好奶茶,然後封口,連杯子放進冰箱或者冷櫃,別人來買,直接拿出來賣就行了,還省事,就像汽水一樣。”
沒等程寶菱開口,二姐就說話了,“媽,我們跟汽水可不一樣,汽水有保質期,奶茶可沒有,我們從冰櫃裏拿出來給顧客,顧客可能還要懷疑這奶茶是不是放了好幾天,不新鮮。”
程寶菱忍不住看了一眼二姐,真心覺得兩人心有靈犀,她接著二姐的話繼續說:“顧客不怕等一些時間,我們當著他們的面現做奶茶,他們喝著也更放心一些。”
何佩瑜點點頭,笑道:“不錯,一個個都蠻有想法的,那就按照你們說的做。”
奶茶品種單一的問題也得到了解決。先定下四種口味:原味、布丁、芋圓、紅豆。程寶菱夏日最喜歡的一款飲料檸檬紅茶也必須備上。
討論到深夜,何佩瑜嘆了口氣,無奈地笑道:“你們的想法是好的,但按照你們的想法來,現在必須要再租個門面專門賣奶茶才行。奶茶的香味與瑜記奇味鴨的味道相沖,放在一起不能相得益彰,烤面包店、點心店,跟奶茶更合適些。”
但現在奶茶店才開張不過兩個月,成本剛剛收回來,不必操之過急。何佩瑜道:“慢慢來,我們一步一步走踏實,先看看這附近有沒有合適的鋪子,要是有的話就盤下來開奶茶店。”
生意上的事情說完,何佩瑜又叮囑女兒們,“你們還在讀書,目前最重要的事情也是要以讀書為主,不能賣奶茶這事兒影響了學習。”
……
每所學校都有升學率的要求,盡管教育局不提倡快慢班,但實際上每所學校都專門設立了尖子班。
進了五月,班主任宣布了一個重大消息,初二年級從下學期開始重新分班。他沒有明確說出分快慢班的事情,但“重新分班”這四個字實際上已經隱晦地告訴了大家。
班上的同學們議論紛紛,朱涵小聲說:“以前都是到初三年級才會重新分班,怎麽輪到我們就提前了。”
有知道內情的教師子女透露了一點真相,“就是去年我們學校重點高中升學率不好唄,不但比不過實驗中學、蘋果湖中學,連金泉中學都比不上,全市初中排名降到第四位,我們校長著急了!”
好吧,程寶菱心想,這也是學校與學校之間的一種內卷。
班主任拿黑板檫在講臺上敲了三下,“安靜!”
等同學們安靜下來,他才說:“重新分班會綜合考慮前幾個學期的成績,但是重點以本學期的學習成績為主。還剩下兩個月的時間,大家好好努力,爭取期末考試能考出一個好成績,能夠去自己理想的班級。九年義務教育截止到初三,如果考上高中或者中專,你們中的大部分同學就此喪失讀書的機會。”
“同學們,你們還小,或許你們會覺得讀書很苦很累,有輟學的念頭,但我告訴你們,等有朝一日你們走出了學校,在社會上摸爬滾打後,你們就會知道你們現在的日子才是整個人生最輕松的一段。”班主任似有感觸,苦口婆心地勸導學生們。
程寶菱聽得很認真。
誰說不是呢,小時候盼著長大,以為所有的事情都是長大後就好了,人是長大了,卻沒有好,夢醒時分,最懷念的就是當學生的時候。
班主任姓張,是個古板而嚴肅的五十歲左右的男人,在班級以嚴厲著稱,誰能知他也能說出這麽感性的話來。
“老話說三百六十五行,行行出狀元,但是今天我要對你們說的就是,改變命運的機會或許有很多,但對於你們來說,讀書是最輕松最容易的一種方式。”
對於一群十二三歲的學生來說,老師的話太空泛了,城裏長大,從小沒吃過苦的小孩子聽不懂。朱涵就拿著筆一邊畫小人,一邊漫不經心地聽張老師說話。
鄉下出身,過過苦日子的程寶菱卻格外有感觸,張老師這番話若是放在鄉鎮小學去講,效果必定比現在好很多。
不管怎麽樣,分班的事情是確定了。有門路的找門路,沒有門路的乖乖學習,爭取期末拿下一個好看的分數。
以程寶菱的成績分到快班是沒問題,但程楠就危險了,她的成績在班上只能算是中等。
於是乎,她成了家裏重點照顧的對象。每天放學回家,吃過晚飯,再重新背起書包去師大圖書館上“晚自習”。
程寶菱給她劃重點,整理考試的套路,並且鼓勵她,“分兩個尖子班呢,每個班五十人,所以你至少要靠近年紀前一百名,上學期期末考試你就在一百名以內啊,這對
你來說不難。”
程楠苦著臉說:“可我初一的幾次考試都在一百名開外啊。” “老師說了,重點以本學期期末考試為主,你這次名次拿高點,就說明你一直在進步,對著中進步潛力大的學生,分到重點班的可能性非常大!”
在她的這一通鼓勵下,程楠埋頭書海之中。
同樣來師大圖書館學習的還有朱涵與江晨這對小青梅,朱涵聰明,但有些懶散,江晨連哄帶騙,胡蘿蔔加大棒雙管齊下,讓小青梅認真覆習功課。
為此,跟朱涵簽訂了不少喪權辱國的條約。朱涵一條條都記在小本本上,還讓江晨簽上了他的大名。
程寶菱無意中看到了幾條,什麽每周一杯奶茶;暑假去游樂場;帶我去看電影;請我吃巧克力;不許對我發脾氣;不許再我爸媽面前告我的狀;暑假作業做不完的話,要幫我寫。
她看得目瞪口呆,虧得朱涵想的出來。
不過有時候,她挺羨慕這種兩小無猜的感情,純潔、美好。
程寶菱的脾氣有點急,有時候輔導程楠做題,一道題講了幾遍,她還是犯同樣錯誤時,她的火氣忍不住暴起,就像回到了上輩子輔導女兒的小學作業時的情景。
程楠對小妹一向很信服,她很快察覺到小妹的脾氣,心裏不免怪自己愚笨,臉上就露出慚愧的神色,這種時候,程寶菱不是不愧疚的。
為了不傷害姐妹感情,在輔導程楠功課一周後,她正式提出放棄。 另外有接手的人,那就是大姐的“好朋友”張臨。
程珍秀跟他提了幾句自家妹妹學習上的事情,張臨主動請纓。
作為省師大的高材生輔導初中生功課,挺耗費他時間的。程珍秀提出按照外面補課的課時費給他。
張臨不肯要,“程楠是你的親妹妹,我也把她當妹妹看的,補課費肯定不能收。”
程珍秀含羞帶怯,“那,你要不要去我家裏吃個飯?”
張臨老家在外地,難得回趟家,天天吃學校的食堂,程珍秀想讓他吃的好點。
“等程楠考試結束吧,總要等我這個學生考得成績還不錯,我才有資格上門去吃頓謝師宴吧。”張臨笑道。
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不得不說, 奶茶的利潤空間非常大。從廣城的廠家拿貨,走的是批發價,每杯奶茶的成本算下來最多一毛五分錢, 售價為五毛錢, 這是定價是參考了成本與本地一個牌子的汽水定下來的。
程珍秀開始擔心價格過高,程寶菱稍微一想,提議做大杯奶茶,就是奶茶的量至少不能比一玻璃瓶的汽水少,務必讓購買的人覺得劃算。
兩家瑜記都開始賣奶茶, 但就客流量來說,步行街主店的銷量要比菜場的銷量好得多, 主店最近幾天每天至少可以賣一百杯以上, 步行街最高的一天也不過賣了六十多杯。
這是顯而易見的事情,步行街這邊有好幾學校, 小學、中學、大學等等,雖然學生沒有他們的家長有錢,但買零食的零花錢有啊,奶茶, 就是一種招學生們喜歡的零食嘛。
考試考好了, 獎勵一杯奶茶。
考砸了,心情不好,必須來一杯解憂。
談戀愛了,那更要來一杯甜甜蜜蜜的奶茶!
沒事的時候,還要喝杯奶茶解解悶!
與奶茶相反的是奇味鴨, 菜場分店的銷量穩步提升, 有超過步行街主店的趨勢,這是兩者的受眾差異所致。
何佩瑜開始認真看待女兒們賣奶茶的事情, 每次程珍雪放月假回家的日子,大家都會一起坐下來開會,探討生意的後續發展。
谷雨已過,天氣逐漸轉熱,現在來買奶茶的人已經開始問有沒有冰奶茶。汽水都有冰的,奶茶必須有冰的!
這種情況買個制冰機是最方便的,但是,制冰機貴啊,而且占地方大,店裏根本沒地方放。
還有一種方法就是讓冰廠給送,但用量小,人家可能根本不願意送。
程寶菱想了想道,“那就用我們家的大冰櫃自己凍冰塊,再買個碎冰機就行了。”
家裏不缺冰櫃與冰箱,這樣成本就降下去了。
姐妹幾個都覺得這個主意好。
媽媽卻說:“這樣還是麻煩,不如提前做好奶茶,然後封口,連杯子放進冰箱或者冷櫃,別人來買,直接拿出來賣就行了,還省事,就像汽水一樣。”
沒等程寶菱開口,二姐就說話了,“媽,我們跟汽水可不一樣,汽水有保質期,奶茶可沒有,我們從冰櫃裏拿出來給顧客,顧客可能還要懷疑這奶茶是不是放了好幾天,不新鮮。”
程寶菱忍不住看了一眼二姐,真心覺得兩人心有靈犀,她接著二姐的話繼續說:“顧客不怕等一些時間,我們當著他們的面現做奶茶,他們喝著也更放心一些。”
何佩瑜點點頭,笑道:“不錯,一個個都蠻有想法的,那就按照你們說的做。”
奶茶品種單一的問題也得到了解決。先定下四種口味:原味、布丁、芋圓、紅豆。程寶菱夏日最喜歡的一款飲料檸檬紅茶也必須備上。
討論到深夜,何佩瑜嘆了口氣,無奈地笑道:“你們的想法是好的,但按照你們的想法來,現在必須要再租個門面專門賣奶茶才行。奶茶的香味與瑜記奇味鴨的味道相沖,放在一起不能相得益彰,烤面包店、點心店,跟奶茶更合適些。”
但現在奶茶店才開張不過兩個月,成本剛剛收回來,不必操之過急。何佩瑜道:“慢慢來,我們一步一步走踏實,先看看這附近有沒有合適的鋪子,要是有的話就盤下來開奶茶店。”
生意上的事情說完,何佩瑜又叮囑女兒們,“你們還在讀書,目前最重要的事情也是要以讀書為主,不能賣奶茶這事兒影響了學習。”
……
每所學校都有升學率的要求,盡管教育局不提倡快慢班,但實際上每所學校都專門設立了尖子班。
進了五月,班主任宣布了一個重大消息,初二年級從下學期開始重新分班。他沒有明確說出分快慢班的事情,但“重新分班”這四個字實際上已經隱晦地告訴了大家。
班上的同學們議論紛紛,朱涵小聲說:“以前都是到初三年級才會重新分班,怎麽輪到我們就提前了。”
有知道內情的教師子女透露了一點真相,“就是去年我們學校重點高中升學率不好唄,不但比不過實驗中學、蘋果湖中學,連金泉中學都比不上,全市初中排名降到第四位,我們校長著急了!”
好吧,程寶菱心想,這也是學校與學校之間的一種內卷。
班主任拿黑板檫在講臺上敲了三下,“安靜!”
等同學們安靜下來,他才說:“重新分班會綜合考慮前幾個學期的成績,但是重點以本學期的學習成績為主。還剩下兩個月的時間,大家好好努力,爭取期末考試能考出一個好成績,能夠去自己理想的班級。九年義務教育截止到初三,如果考上高中或者中專,你們中的大部分同學就此喪失讀書的機會。”
“同學們,你們還小,或許你們會覺得讀書很苦很累,有輟學的念頭,但我告訴你們,等有朝一日你們走出了學校,在社會上摸爬滾打後,你們就會知道你們現在的日子才是整個人生最輕松的一段。”班主任似有感觸,苦口婆心地勸導學生們。
程寶菱聽得很認真。
誰說不是呢,小時候盼著長大,以為所有的事情都是長大後就好了,人是長大了,卻沒有好,夢醒時分,最懷念的就是當學生的時候。
班主任姓張,是個古板而嚴肅的五十歲左右的男人,在班級以嚴厲著稱,誰能知他也能說出這麽感性的話來。
“老話說三百六十五行,行行出狀元,但是今天我要對你們說的就是,改變命運的機會或許有很多,但對於你們來說,讀書是最輕松最容易的一種方式。”
對於一群十二三歲的學生來說,老師的話太空泛了,城裏長大,從小沒吃過苦的小孩子聽不懂。朱涵就拿著筆一邊畫小人,一邊漫不經心地聽張老師說話。
鄉下出身,過過苦日子的程寶菱卻格外有感觸,張老師這番話若是放在鄉鎮小學去講,效果必定比現在好很多。
不管怎麽樣,分班的事情是確定了。有門路的找門路,沒有門路的乖乖學習,爭取期末拿下一個好看的分數。
以程寶菱的成績分到快班是沒問題,但程楠就危險了,她的成績在班上只能算是中等。
於是乎,她成了家裏重點照顧的對象。每天放學回家,吃過晚飯,再重新背起書包去師大圖書館上“晚自習”。
程寶菱給她劃重點,整理考試的套路,並且鼓勵她,“分兩個尖子班呢,每個班五十人,所以你至少要靠近年紀前一百名,上學期期末考試你就在一百名以內啊,這對
你來說不難。”
程楠苦著臉說:“可我初一的幾次考試都在一百名開外啊。” “老師說了,重點以本學期期末考試為主,你這次名次拿高點,就說明你一直在進步,對著中進步潛力大的學生,分到重點班的可能性非常大!”
在她的這一通鼓勵下,程楠埋頭書海之中。
同樣來師大圖書館學習的還有朱涵與江晨這對小青梅,朱涵聰明,但有些懶散,江晨連哄帶騙,胡蘿蔔加大棒雙管齊下,讓小青梅認真覆習功課。
為此,跟朱涵簽訂了不少喪權辱國的條約。朱涵一條條都記在小本本上,還讓江晨簽上了他的大名。
程寶菱無意中看到了幾條,什麽每周一杯奶茶;暑假去游樂場;帶我去看電影;請我吃巧克力;不許對我發脾氣;不許再我爸媽面前告我的狀;暑假作業做不完的話,要幫我寫。
她看得目瞪口呆,虧得朱涵想的出來。
不過有時候,她挺羨慕這種兩小無猜的感情,純潔、美好。
程寶菱的脾氣有點急,有時候輔導程楠做題,一道題講了幾遍,她還是犯同樣錯誤時,她的火氣忍不住暴起,就像回到了上輩子輔導女兒的小學作業時的情景。
程楠對小妹一向很信服,她很快察覺到小妹的脾氣,心裏不免怪自己愚笨,臉上就露出慚愧的神色,這種時候,程寶菱不是不愧疚的。
為了不傷害姐妹感情,在輔導程楠功課一周後,她正式提出放棄。 另外有接手的人,那就是大姐的“好朋友”張臨。
程珍秀跟他提了幾句自家妹妹學習上的事情,張臨主動請纓。
作為省師大的高材生輔導初中生功課,挺耗費他時間的。程珍秀提出按照外面補課的課時費給他。
張臨不肯要,“程楠是你的親妹妹,我也把她當妹妹看的,補課費肯定不能收。”
程珍秀含羞帶怯,“那,你要不要去我家裏吃個飯?”
張臨老家在外地,難得回趟家,天天吃學校的食堂,程珍秀想讓他吃的好點。
“等程楠考試結束吧,總要等我這個學生考得成績還不錯,我才有資格上門去吃頓謝師宴吧。”張臨笑道。
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