第30章 （修）
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第30章 （修）
何佩瑜微微笑看著女兒, 程寶菱猛然醒悟過來，“媽媽早就想好做什麽了，對不對？”
她點了一下頭, “暫時先不告訴你們。”
行呀, 程寶菱配合媽媽保持神秘，程楠急得不得了，“是什麽，媽媽偷偷告訴我一個人。”
何佩瑜一視同仁，“很快你們就知道了。”
這次來新家, 掃把、撮箕、水盆、抹布被帶過來，大家說笑一陣後, 就開始打掃衛生, 程寶菱與程楠兩個年紀小，被分配擦窗戶玻璃。
門面前的大鐵門卷上去, 敞開門通風，有個虎頭虎腦的小男孩從門邊探出一個頭，盯著屋裏的人打量。
程楠率先看到，“餵”了一聲, 問道：“小鬼頭, 你是誰？”
那孩子挺直了胸膛，自我介紹，“我不是小鬼頭，我叫周佳宇，今年十歲, 讀小學五年級。”
程楠：“那你比我小一歲, 我讀六年級，我妹妹今年九歲, 連跳三級讀六年級。”
“哇！”周佳宇盯著程寶菱看，“你真厲害，我也想跳級，能直接跳去讀大學就最好了。”
童言稚語，很好笑，也很可愛。
“你有什麽事嗎？”程寶菱問他。
周佳宇搔頭，把手裏拎的袋子舉起來，“差點忘了，你家是新搬來的吧，我媽讓我給送過來的。”
程寶菱接過來打開一看，裏頭是一個一個壹元硬幣大小的白丸子，聞著有魚腥味。
“是魚丸啊。”
周佳宇抿抿嘴，“我們這裏叫魚圓，這是我們家裏自己做的。”
何佩瑜聽到聲音走出來，笑道：“你們連魚圓都忘了，小時候媽媽給你們做過，只是刮魚茸太麻煩，後來就做得少了。小朋友，謝謝你和你媽媽。”
周佳宇道：“阿姨，不用謝，我回去啦。”
“好，好。”何佩瑜有些尷尬，新家光禿禿的，沒什麽東西做回禮，不過也不用急，都是鄰居，之後找機會專門拜訪。
中午飯是在省師範學院的學生食堂吃的。程珍秀有飯卡，一家人拼了個桌，點了兩葷三素，再加六份米飯，花了不到五塊錢，學校食堂果然便宜！
吃過飯，程珍秀領著家人參觀學校。這座學校據說有百年歷史，兩人合抱粗的遮天蔽日的古杉，紅墻黛瓦的圖書樓，民國式建築的大禮堂。處處能看出學校的底蘊來。
“我們有好幾個老師都是學校的教授，脾氣特別好，對學生們耐心，更加沒有區別對待函授學生。同學們也都很好相處。”程珍秀興致勃勃地說。
她背上挎著書包，手裏還抱著兩本書，眼神明亮，舉止輕盈，完全是一副大學女生歲月靜好的樣子。
“我下午有課，就不跟你們一起逛了。”到了教學樓前，她跟家人告別。
程安國點頭，只說：“註意安全。”何佩瑜碎碎叨叨說了很多，好好吃飯，註意安全，放學回家後就別出去了，關好門窗之類的。
“媽媽別擔心，等明天的課上完後，我就回家了。”程珍秀安慰母親。
程珍雪跟著站出來，“我跟大姐一起，我想在師大的圖書館看書，然後明天跟大姐姐一起回家。” 程珍秀笑起來，“好啊，就讓珍雪跟我一起。”
“那你們一定註意安全。”何佩瑜再次叮囑。
下午的時間，何佩瑜、程安國兩人帶著兩個小女兒逛了新家附近的幾條街，買了一斤蘋果、半斤雞蛋糕，作為回禮送給了鄰居早餐鋪子的老板娘。
早餐鋪子是由一對河南的夫婦經營，老板與老板娘年紀都在三十出頭，做得一手好面食，面條搟得又細又長，小籠包上的褶子捏得玲瓏好看，程寶菱與程楠兩姐妹看得津津有味。
老板娘是個豪爽大氣的性子，人很健談，“那些魚圓都是我們自家做的，大姐你還專門回禮，多不好意思，大家都是鄰居，以後別客氣了。我們家也是去年才搬過來的，這裏位置挺好，開個小店也能養活全家。大姐，你家的鋪子也盡快支棱起來，不然白放著多浪費。”
何佩瑜笑道：“沒想好做什麽呢。”
老板娘看著程寶菱姐妹倆十分喜歡，“這兩個閨女俊，我就沒閨女緣，只有一個小子。”
何佩瑜道：“佳宇很懂事，是個好孩子，他是在這邊讀書嗎？”
老板娘嘆了口氣，“我們沒這邊的戶口，孩子借讀，以後再慢慢想辦法吧，你兩個姑娘呢？”
“在老家讀書，等讀初中時看能不能轉到市裏來。”
兩人談起孩子經，頗為投機，程寶菱為媽媽交到一個新朋友而開心，看來這家鄰居是個好相處的人家。
……
一家人回到清水鎮家中時已經傍晚了。何
佩瑜說：“簡單地吃個晚飯吧。”
有老板娘送的魚圓，可以做個青菜魚圓子湯，就這一個現做的菜，其他的則是鹵味：鹵雞腿、鹵雞爪、鹵鴨翅、鹵鴨肫，還有一些鹵素菜，土豆豆皮海帶之類的，每一樣鹵味量雖不多，但種類不少，零零碎碎擺滿了飯桌。
鹵味鹹而辣，辣而麻，麻中又透露出一種誘人的香，很能勾起小孩子的味蕾。本地的孩子從小吃辣，也能吃辣，就著這滿桌的鹵味，程寶菱多吃了一碗飯，飯後再喝一碗魚圓湯，胃裏有一種飽食過後的滿足。
這些鹵味是何佩瑜分別從三家攤子上買來的，她問道：“你們覺得哪家的最好吃？”
程寶菱指著鴨翅說：“我覺得這個好吃，辣味裏還能嘗到甜味。”
程楠跟她看法差不多，“先開始吃是辣，後來能嘗到甜味，甜過後嘴巴又麻又辣。”
程安國對鴨脖更偏愛，“這個下酒不錯。”
“那你們覺得媽媽平常做得鹵菜味道怎麽樣？”
“媽媽做得也好吃，雖然味道不如外面買的麻辣，但更合適小孩子吃。”程寶菱指著自己紅紅的嘴巴，“麻了，我現在胃裏都是火辣辣的。”
何佩瑜連忙給她倒水，“多喝點水緩緩，確實太辣了，不該給你們吃這麽多。”
程寶菱心裏有個想法，接下來的幾天慢慢地開始證實她的想法。
她家的飯桌上，每天都有鹵味。
媽媽買了各種香料回來，花椒、八角、桂皮、草果這些是認識的，更多的是不認識的，數一數，竟然有二三十種。
既然媽媽不主動說明，程寶菱也就當不知道，爸爸大概是知道的，每天晚上都興致勃勃地幫媽媽嘗各種鹵味，盡量找出它們的細微差別。
只有程楠不知道，最近天天都有鹵鴨吃，開心死了，連著吃了一個星期，有點膩了，她提了一個意見：“媽媽，鴨子能不能別做鹵味，我想喝酸蘿蔔老鴨湯。”
何佩瑜先是楞了一下，繼而笑了，“好，今晚就喝酸蘿蔔老鴨湯。”
自此，家裏的鹵味漸漸少了，但程寶菱每天放學回來仍然能夠聞到鹵肉的香料味。
她偷偷問大姐，“媽媽是準備賣鹵味嗎？”
程珍秀道：“你猜到啦，媽媽現在改進方子。你知道嗎，我們曾外祖父那一輩就是做這些鹵味小吃起家的，從貨擔郎做大，最風光時在城裏開了四五家鋪子，有房有地，可風光了。媽媽小時候在家見我們外祖母做過，她想試著調出一個好的鹵味方子出來。你先別說出去，等媽媽的方子調出來了，她自然就會跟我們說的。”
大姐二姐小時候還能聽到媽媽講古，說她小時候的故事，到了程楠、程寶菱這兩個小孩子，就很少聽媽媽說以前的事了，程寶菱知道的大多是從大姐口中聽到的。
……
程家最近喜事一件接一件，十月底，程安國正式提交了“民轉公”的申請材料，由學校遞交到縣裏，審核通過的話，程安國就是一位有正式編制的人民教師了。
上輩子爸爸沒能拿到這個名額，反而是黎建軍成功轉正，這次程寶菱盯著緊緊的，假裝好奇的樣子看過程安國的申請材料，她粘爸爸粘得緊，但凡黎建軍來找爸爸，她就跟著，反正她是小孩子，大人也不好說什麽。
可這次黎建軍卻很奇怪，沒跟程安國談轉正的事情，卻說起了他想要“下海”的事。
“我想出去闖闖，總待在這裏像個什麽話，一輩子也就這樣了。”
程安國是求穩的性子，問道：“家裏怎麽辦，工作呢？”
“家裏曉紅辛苦點，多照顧些。我要是出去闖掙了大錢，曉紅也能跟著享福。我今年四十歲，這時間是經不起蹉跎了！”
程安國知道他是好闖不安分的性子，人各有志，沒多勸他，“你想好了就行。”
黎建軍也只是想找個人傾訴而已，並沒有指望程安國能幫什麽忙。
他嘆了口氣，“我現在最缺的就是本錢了！”
哎，當初那個古董妝盒要是拿到手，現在也不用這麽被動了。
程安國此時絕對猜不到好友的想法。
三日後，黎建軍突然消失了，隨著他一道消失的，還有家裏的存折現金，以及老婆的金銀首飾。
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何佩瑜微微笑看著女兒, 程寶菱猛然醒悟過來，“媽媽早就想好做什麽了，對不對？”
她點了一下頭, “暫時先不告訴你們。”
行呀, 程寶菱配合媽媽保持神秘，程楠急得不得了，“是什麽，媽媽偷偷告訴我一個人。”
何佩瑜一視同仁，“很快你們就知道了。”
這次來新家, 掃把、撮箕、水盆、抹布被帶過來，大家說笑一陣後, 就開始打掃衛生, 程寶菱與程楠兩個年紀小，被分配擦窗戶玻璃。
門面前的大鐵門卷上去, 敞開門通風，有個虎頭虎腦的小男孩從門邊探出一個頭，盯著屋裏的人打量。
程楠率先看到，“餵”了一聲, 問道：“小鬼頭, 你是誰？”
那孩子挺直了胸膛，自我介紹，“我不是小鬼頭，我叫周佳宇，今年十歲, 讀小學五年級。”
程楠：“那你比我小一歲, 我讀六年級，我妹妹今年九歲, 連跳三級讀六年級。”
“哇！”周佳宇盯著程寶菱看，“你真厲害，我也想跳級，能直接跳去讀大學就最好了。”
童言稚語，很好笑，也很可愛。
“你有什麽事嗎？”程寶菱問他。
周佳宇搔頭，把手裏拎的袋子舉起來，“差點忘了，你家是新搬來的吧，我媽讓我給送過來的。”
程寶菱接過來打開一看，裏頭是一個一個壹元硬幣大小的白丸子，聞著有魚腥味。
“是魚丸啊。”
周佳宇抿抿嘴，“我們這裏叫魚圓，這是我們家裏自己做的。”
何佩瑜聽到聲音走出來，笑道：“你們連魚圓都忘了，小時候媽媽給你們做過，只是刮魚茸太麻煩，後來就做得少了。小朋友，謝謝你和你媽媽。”
周佳宇道：“阿姨，不用謝，我回去啦。”
“好，好。”何佩瑜有些尷尬，新家光禿禿的，沒什麽東西做回禮，不過也不用急，都是鄰居，之後找機會專門拜訪。
中午飯是在省師範學院的學生食堂吃的。程珍秀有飯卡，一家人拼了個桌，點了兩葷三素，再加六份米飯，花了不到五塊錢，學校食堂果然便宜！
吃過飯，程珍秀領著家人參觀學校。這座學校據說有百年歷史，兩人合抱粗的遮天蔽日的古杉，紅墻黛瓦的圖書樓，民國式建築的大禮堂。處處能看出學校的底蘊來。
“我們有好幾個老師都是學校的教授，脾氣特別好，對學生們耐心，更加沒有區別對待函授學生。同學們也都很好相處。”程珍秀興致勃勃地說。
她背上挎著書包，手裏還抱著兩本書，眼神明亮，舉止輕盈，完全是一副大學女生歲月靜好的樣子。
“我下午有課，就不跟你們一起逛了。”到了教學樓前，她跟家人告別。
程安國點頭，只說：“註意安全。”何佩瑜碎碎叨叨說了很多，好好吃飯，註意安全，放學回家後就別出去了，關好門窗之類的。
“媽媽別擔心，等明天的課上完後，我就回家了。”程珍秀安慰母親。
程珍雪跟著站出來，“我跟大姐一起，我想在師大的圖書館看書，然後明天跟大姐姐一起回家。” 程珍秀笑起來，“好啊，就讓珍雪跟我一起。”
“那你們一定註意安全。”何佩瑜再次叮囑。
下午的時間，何佩瑜、程安國兩人帶著兩個小女兒逛了新家附近的幾條街，買了一斤蘋果、半斤雞蛋糕，作為回禮送給了鄰居早餐鋪子的老板娘。
早餐鋪子是由一對河南的夫婦經營，老板與老板娘年紀都在三十出頭，做得一手好面食，面條搟得又細又長，小籠包上的褶子捏得玲瓏好看，程寶菱與程楠兩姐妹看得津津有味。
老板娘是個豪爽大氣的性子，人很健談，“那些魚圓都是我們自家做的，大姐你還專門回禮，多不好意思，大家都是鄰居，以後別客氣了。我們家也是去年才搬過來的，這裏位置挺好，開個小店也能養活全家。大姐，你家的鋪子也盡快支棱起來，不然白放著多浪費。”
何佩瑜笑道：“沒想好做什麽呢。”
老板娘看著程寶菱姐妹倆十分喜歡，“這兩個閨女俊，我就沒閨女緣，只有一個小子。”
何佩瑜道：“佳宇很懂事，是個好孩子，他是在這邊讀書嗎？”
老板娘嘆了口氣，“我們沒這邊的戶口，孩子借讀，以後再慢慢想辦法吧，你兩個姑娘呢？”
“在老家讀書，等讀初中時看能不能轉到市裏來。”
兩人談起孩子經，頗為投機，程寶菱為媽媽交到一個新朋友而開心，看來這家鄰居是個好相處的人家。
……
一家人回到清水鎮家中時已經傍晚了。何
佩瑜說：“簡單地吃個晚飯吧。”
有老板娘送的魚圓，可以做個青菜魚圓子湯，就這一個現做的菜，其他的則是鹵味：鹵雞腿、鹵雞爪、鹵鴨翅、鹵鴨肫，還有一些鹵素菜，土豆豆皮海帶之類的，每一樣鹵味量雖不多，但種類不少，零零碎碎擺滿了飯桌。
鹵味鹹而辣，辣而麻，麻中又透露出一種誘人的香，很能勾起小孩子的味蕾。本地的孩子從小吃辣，也能吃辣，就著這滿桌的鹵味，程寶菱多吃了一碗飯，飯後再喝一碗魚圓湯，胃裏有一種飽食過後的滿足。
這些鹵味是何佩瑜分別從三家攤子上買來的，她問道：“你們覺得哪家的最好吃？”
程寶菱指著鴨翅說：“我覺得這個好吃，辣味裏還能嘗到甜味。”
程楠跟她看法差不多，“先開始吃是辣，後來能嘗到甜味，甜過後嘴巴又麻又辣。”
程安國對鴨脖更偏愛，“這個下酒不錯。”
“那你們覺得媽媽平常做得鹵菜味道怎麽樣？”
“媽媽做得也好吃，雖然味道不如外面買的麻辣，但更合適小孩子吃。”程寶菱指著自己紅紅的嘴巴，“麻了，我現在胃裏都是火辣辣的。”
何佩瑜連忙給她倒水，“多喝點水緩緩，確實太辣了，不該給你們吃這麽多。”
程寶菱心裏有個想法，接下來的幾天慢慢地開始證實她的想法。
她家的飯桌上，每天都有鹵味。
媽媽買了各種香料回來，花椒、八角、桂皮、草果這些是認識的，更多的是不認識的，數一數，竟然有二三十種。
既然媽媽不主動說明，程寶菱也就當不知道，爸爸大概是知道的，每天晚上都興致勃勃地幫媽媽嘗各種鹵味，盡量找出它們的細微差別。
只有程楠不知道，最近天天都有鹵鴨吃，開心死了，連著吃了一個星期，有點膩了，她提了一個意見：“媽媽，鴨子能不能別做鹵味，我想喝酸蘿蔔老鴨湯。”
何佩瑜先是楞了一下，繼而笑了，“好，今晚就喝酸蘿蔔老鴨湯。”
自此，家裏的鹵味漸漸少了，但程寶菱每天放學回來仍然能夠聞到鹵肉的香料味。
她偷偷問大姐，“媽媽是準備賣鹵味嗎？”
程珍秀道：“你猜到啦，媽媽現在改進方子。你知道嗎，我們曾外祖父那一輩就是做這些鹵味小吃起家的，從貨擔郎做大，最風光時在城裏開了四五家鋪子，有房有地，可風光了。媽媽小時候在家見我們外祖母做過，她想試著調出一個好的鹵味方子出來。你先別說出去，等媽媽的方子調出來了，她自然就會跟我們說的。”
大姐二姐小時候還能聽到媽媽講古，說她小時候的故事，到了程楠、程寶菱這兩個小孩子，就很少聽媽媽說以前的事了，程寶菱知道的大多是從大姐口中聽到的。
……
程家最近喜事一件接一件，十月底，程安國正式提交了“民轉公”的申請材料，由學校遞交到縣裏，審核通過的話，程安國就是一位有正式編制的人民教師了。
上輩子爸爸沒能拿到這個名額，反而是黎建軍成功轉正，這次程寶菱盯著緊緊的，假裝好奇的樣子看過程安國的申請材料，她粘爸爸粘得緊，但凡黎建軍來找爸爸，她就跟著，反正她是小孩子，大人也不好說什麽。
可這次黎建軍卻很奇怪，沒跟程安國談轉正的事情，卻說起了他想要“下海”的事。
“我想出去闖闖，總待在這裏像個什麽話，一輩子也就這樣了。”
程安國是求穩的性子，問道：“家裏怎麽辦，工作呢？”
“家裏曉紅辛苦點，多照顧些。我要是出去闖掙了大錢，曉紅也能跟著享福。我今年四十歲，這時間是經不起蹉跎了！”
程安國知道他是好闖不安分的性子，人各有志，沒多勸他，“你想好了就行。”
黎建軍也只是想找個人傾訴而已，並沒有指望程安國能幫什麽忙。
他嘆了口氣，“我現在最缺的就是本錢了！”
哎，當初那個古董妝盒要是拿到手，現在也不用這麽被動了。
程安國此時絕對猜不到好友的想法。
三日後，黎建軍突然消失了，隨著他一道消失的，還有家裏的存折現金，以及老婆的金銀首飾。
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