11澆汁獅子頭
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11澆汁獅子頭
顧時安食指輕輕地點擊，微微顫抖，透露著些許不安。他撇頭，望向身邊的蘇晚晚，心裏劃過一絲渴望，他希望自己的直覺和堅持是對的。
屏幕上出現的是九宮格照片。
顧時安看著最後熟悉的兩張照片，那就是剛才最後時刻撲捉到的火燒雲。
一大片赤橙色的雲朵縫中揮灑著些許的白光，一團一團的厚重感撲面而來，渲染著整個天空。在這片雲層之後，是一大片的暗紫色，好似雲海之中的礁石。
天上呈現出華麗的分割線。
當時，顧時安和葉漓也忍不住大聲地驚呼了起來，真的很久沒有見到這麽壯觀的晚霞了。
顧時安翻看著自己拍下的照片，比對著‘Good Night’ PLOG裏的畫面。
卻發現相似之中又帶著很大的不同，明明是一個角度，一個位置一起拍的，為什麽會有這麽大的差距？
顧時安有些許的遺憾與不確定，深深地嘆了口，隨後定下神來，手指飛快的在手機上鍵盤上輸字，點擊了發送之後，告知蘇晚晚要去廚房準備晚餐。
蘇晚晚看了眼一直在往上漲的小紅點，對上顧時安有神又落寞的神情，緩緩地嗯了一聲。
等到顧時安轉身走開幾步，蘇晚晚才拿起手機點開評論。
她慢慢往下滑，是一些只有過幾面之緣的頭像和ID發著感嘆的話。
【啊，好好看！】
【喜歡這片天，火燒雲真的太好看了。】
【想和UP一起看雲。】
【希望博主這次玩的開心，吃得好！】
【不要忘記早點更新視頻哦。】
……
蘇晚晚往廚房裏瞥了一眼，確定現在還早，還沒到飯點，她安下心來從下往上開始翻。
隨著時間的過去，信息逐漸被堆壓。她轉轉手腕，活絡一下筋骨，短暫的休息了一下後繼續開始回覆。
“這麽巧，他也在看。”蘇晚晚突然看到下一個評論是“晚安”發來的。
【晚安：今天也和喜歡的人一起看了火燒雲。】
【Good Night：真好，一定要和喜歡的人互相陪伴下去哦！】
蘇晚晚打心底的對這位‘未曾見面的熟悉朋友’感到開心。
**
空氣中傳來陣陣香味，蘇晚晚吸了吸鼻子，嗅到的是爆炒的香味。
剛才的疲憊頓時煙消雲散。
她往廚房裏瞅了眼，就看到顧時安正從袋子拎起一小塊五花肉，啪的一下甩到案板上，絲滑地抽出菜刀，擺好姿勢，開始下刀。
做紅燒肉？蘇晚晚決定一探究竟。
搬著椅子走到了廚房的前窗，直接坐在窗邊現場直播觀察做菜。
在切肉的間隙，顧時安隱約感覺自己的斜前方有個人一直在盯著自己，於是放慢了下刀的速度，確定好手與刀之間的安全距離後，揚起頭，卻發現對面的人死死的盯著食物。
我居然比不上一塊肉？
顧時安瞅見蘇晚晚那雙垂涎三尺的眼睛盯著的是盤裏的那條紅燒魚，以及案板上的豬肉，裝腔作勢地幹咳了一聲，“咳，再看眼睛都要掉進去了。”
蘇晚晚要把菜盤看穿的眼神被顧時安打破，眼軲轆一轉，癟嘴，嫌棄顧時安打擾她畫餅充饑。
“你切豬肉是要做紅燒肉嗎？我和你說，我可喜歡吃東坡肉了，青椒肉絲我也喜歡得很，還有水煮肉片、炸五花肉、豬肉燉粉條、水煮肉片……”蘇晚晚用一口氣說完了一整長句。
顧時安：“你一口氣說了七樣菜，堪比相聲報菜名。”
蘇晚晚：“……”
顧時安：“可惜你一個沒答上……。”
蘇晚晚：“那你要做什麽啊？西瓜炒豬肉？”
顧時安一臉嘚瑟，“你繼續看，猜猜我要做什麽，猜對了送你一道菜。”
手上的刀又開始揮動，不緊不慢的刀刀在位，每一根肉絲都被切得均勻。隨後，顧時安有吧肉絲旋轉九十度，將他們切成石榴籽大小肉末，與一旁切好備用的蔥姜蒜沫、荸薺泥一同裝入陶瓷海碗中，打入兩個雞蛋清，開始攪動。
“剩下的蛋黃怎麽消耗？”蘇晚晚側過身子，靠近了些。
“到時候給鍋包肉和魚香茄子加餐了，正好一人一個。”顧時安的聲音很有節奏，一聲輕一聲重，帶動著手上攪拌的筷子。
再快要拌勻時，加入醬油，胡椒粉，白糖，鹽巴和香油，繼續進一步深度攪拌，直至形成肉泥。
這時，顧時安起身放下筷子，從上方的櫃子上拿出熟悉的手套，“你要來一起嗎？”
蘇晚晚：“這是做肉丸子？”
顧時安：“接近了，我準備做獅子頭。”
顧時安：“就勉強算你答對了，送你個安慰獎。”
蘇晚晚‘蕪湖’一聲，屁股從凳子上彈起，這次她不管葉漓有沒有在廚房，直接沖了進來，快速戴好手套，準備擠肉球。
“我可喜歡擠肉球了，那種軟乎乎的東西在手裏團成團的感覺很滿足。”蘇晚晚無師自通，擠出了一個相當滿意的形狀。
“接下來你就要雙手來回倒騰，使團子更加得緊致，吃起來才會更加細膩酥軟。”顧時安說完開始做示範。
不一會，兩個人成功將一海碗的肉泥搓出了20個獅子頭。
顧時安重新拿了一個砂鍋，往裏面加上清水，開火煮沸。
一旁的葉漓洗完空心菜，立馬註意到身後的盤子裏堆著一座肉球山，“哦吼，看來今天吃不完的獅子頭，我明天可以帶走了。”
顧時安：“你明天就走嗎？本來不是說大後天？”
葉漓舉著濕漉漉的手，拍打在了顧時安的圍裙上，苦臉，“是啊，本來是大後天，可我爸突然說給我安排了相親，非得要我去見人家，搞不過，搞不過。”
“原來你也躲不過相親啊。”蘇晚晚聽到相親這兩個，莫名覺得好笑。
“你倒是不用了，現成的人兒就在你眼前。”葉漓一臉姨母笑，眼神來回晃動看著面前的兩個人。
顧時安：“……那請你爭取明年抱一，後年抱倆，大後年抱仨。”
葉漓：“別咒我，我可不想這麽快當爸，你還是自己要吧，我就不信你爸沒有催過你……”
砂鍋裏的水咕嚕咕嚕吐著泡，蘇晚晚見狀，回過神把碗裏的獅子頭下了下去，轉小火煮開，然後拿桌上的勺子撇去浮沫，找到桌上的老酒，倒了進去，蓋上鍋蓋等待燜熟。
身後傳來的嘰裏呱啦的拌嘴聲，隨著鍋裏的冒泡聲此起彼伏充斥著蘇晚晚的耳朵。
她默默的從側邊走向冰箱，掏出兩瓶冰水，遞了過去。
蘇晚晚一本正經地說：“喝水，我看見你們倆的喉結在冒煙。”
“嗯？”葉漓信以為真，立刻咽了口口水，拼命低下頭，卻發現怎麽也看不見自己的下巴。
“我就說真正傻的不是我吧，就算我傻，也是被傳染的。”顧時安嗤笑，“除非你是蛇精，下巴尖，否則你永遠看不見。”
“你們這是合起夥玩我，看來這個家是容不下我了。”
蘇晚晚看著葉漓前後擺動著肩膀，扭扭捏捏得跺著腳，她滿臉惶恐，“原來男人撒起嬌來的夾子音是這樣的。”
顧時安：“放心，我不會對女人撒嬌。”
蘇晚晚：“那就好。”
蘇晚晚：“等等……你的意思是你會對男人？看不出來你還有這小癖好……”
顧時安手指一擡，輕叩在蘇晚晚的額頭，“別鬧，去切菜。”
“顧時安！你沒洗手就亂動，我可不想每天洗劉海。”蘇晚晚不情願地走回案板前，用手肘揉了揉額頭。
砂鍋裏蓋上的小口均勻地吐著泡。
顧時安從冰箱中拿出三片豆腐幹和一袋榨菜，又重新拿了一個新的菜板和菜刀，“以後記得葷菜和其他配菜用的案板要分開，不然很容易串味、滋生細菌，你先用這個，桌上的案板我來洗。”
“哦，知道了”
蘇晚晚之前一個人在家的時候，經常切完肉後用清水沖了就直接切下一道菜，一個人嘛，總喜歡怎麽舒服怎麽來，沒有特別講究。
沒想到他會這麽心細。
蘇晚晚把豆腐幹疊高，餘光中看見顧時安長而翹的睫毛一顫一顫，在光影中閃閃發亮，清晰可見。
他的睫毛怎麽可以這麽長？蘇晚晚手癢癢的，想要拔一根。
“嘶。”想的過分入迷，也怪這菜刀不長眼。
蘇晚晚看著食指指甲蓋上一道深深地印痕，還好，只是切到了指甲，她稍微楞了一下，但是沒有過分聲張。
她從記事開始，就不喜歡讓別人知道自己哪裏受傷，有沒有生病。她不求別人為了一點傷痛而同情可憐自己。在外人眼中，她是一個堅強懂事的女孩，也只有自己才知道這種所謂的懂事只是被迫習慣。
見顧時安沒有註意過來，蘇晚晚把註意力全放在手上，先將豆腐幹平切成薄片，再切成絲，放入盆中清洗數次，確認無豆腥味時撈出，擠幹備用。再用醬油，白糖，芝麻油調和成一碗鹹淡合宜的醬料，最後撕開榨菜的袋口。
一切食材準備就緒，蘇晚晚退到顧時安身後讓他過目。
“好一個深藏功名與利祿。”顧時安舉著案板，放到窗口的欄桿上瀝幹。
“你掌勺，我幫工。”蘇晚晚樂呵呵。
這不是還要讓你幫我加道菜嘛，多給你吹波彩虹屁。
顧時安一眼就看出了她的小心思，關掉火，把獅子頭撈了出來放在盤中，夾著豆腐絲擺放一周，把榨菜均勻的灑入，最後澆汁，撒上黑白芝麻。
“端出去吧。”顧時安把著砂鍋，轉身準備倒水。
“好嘞，饞死我了。”蘇晚晚屁顛屁顛得跑過來。
“啪”
瞬間廚房的光線全暗了下來，整棟民宿陷入一片漆黑，只有六點半的天提供著微量的光。
應該是跳閘了。
蘇晚晚知道自己因長期對著電子設備工作，而患有嚴重的夜盲癥，所以只能憑著記憶和窗戶透進來的微光轉而緩慢前進。
恍惚間，額頭像是碰上了軟乎又溫熱的東西，在對方慌亂張開手時，蘇晚晚不小心跌了一跤，撞入了一個更深的懷抱，像是羽毛輕輕地拂過，蜻蜓點水般，她感知著殘留的餘溫和當下的相擁，那股熟悉的香味充滿了她的鼻腔。
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顧時安看著最後熟悉的兩張照片，那就是剛才最後時刻撲捉到的火燒雲。
一大片赤橙色的雲朵縫中揮灑著些許的白光，一團一團的厚重感撲面而來，渲染著整個天空。在這片雲層之後，是一大片的暗紫色，好似雲海之中的礁石。
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當時，顧時安和葉漓也忍不住大聲地驚呼了起來，真的很久沒有見到這麽壯觀的晚霞了。
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顧時安有些許的遺憾與不確定，深深地嘆了口，隨後定下神來，手指飛快的在手機上鍵盤上輸字，點擊了發送之後，告知蘇晚晚要去廚房準備晚餐。
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【啊，好好看！】
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隨著時間的過去，信息逐漸被堆壓。她轉轉手腕，活絡一下筋骨，短暫的休息了一下後繼續開始回覆。
“這麽巧，他也在看。”蘇晚晚突然看到下一個評論是“晚安”發來的。
【晚安：今天也和喜歡的人一起看了火燒雲。】
【Good Night：真好，一定要和喜歡的人互相陪伴下去哦！】
蘇晚晚打心底的對這位‘未曾見面的熟悉朋友’感到開心。
**
空氣中傳來陣陣香味，蘇晚晚吸了吸鼻子，嗅到的是爆炒的香味。
剛才的疲憊頓時煙消雲散。
她往廚房裏瞅了眼，就看到顧時安正從袋子拎起一小塊五花肉，啪的一下甩到案板上，絲滑地抽出菜刀，擺好姿勢，開始下刀。
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在切肉的間隙，顧時安隱約感覺自己的斜前方有個人一直在盯著自己，於是放慢了下刀的速度，確定好手與刀之間的安全距離後，揚起頭，卻發現對面的人死死的盯著食物。
我居然比不上一塊肉？
顧時安瞅見蘇晚晚那雙垂涎三尺的眼睛盯著的是盤裏的那條紅燒魚，以及案板上的豬肉，裝腔作勢地幹咳了一聲，“咳，再看眼睛都要掉進去了。”
蘇晚晚要把菜盤看穿的眼神被顧時安打破，眼軲轆一轉，癟嘴，嫌棄顧時安打擾她畫餅充饑。
“你切豬肉是要做紅燒肉嗎？我和你說，我可喜歡吃東坡肉了，青椒肉絲我也喜歡得很，還有水煮肉片、炸五花肉、豬肉燉粉條、水煮肉片……”蘇晚晚用一口氣說完了一整長句。
顧時安：“你一口氣說了七樣菜，堪比相聲報菜名。”
蘇晚晚：“……”
顧時安：“可惜你一個沒答上……。”
蘇晚晚：“那你要做什麽啊？西瓜炒豬肉？”
顧時安一臉嘚瑟，“你繼續看，猜猜我要做什麽，猜對了送你一道菜。”
手上的刀又開始揮動，不緊不慢的刀刀在位，每一根肉絲都被切得均勻。隨後，顧時安有吧肉絲旋轉九十度，將他們切成石榴籽大小肉末，與一旁切好備用的蔥姜蒜沫、荸薺泥一同裝入陶瓷海碗中，打入兩個雞蛋清，開始攪動。
“剩下的蛋黃怎麽消耗？”蘇晚晚側過身子，靠近了些。
“到時候給鍋包肉和魚香茄子加餐了，正好一人一個。”顧時安的聲音很有節奏，一聲輕一聲重，帶動著手上攪拌的筷子。
再快要拌勻時，加入醬油，胡椒粉，白糖，鹽巴和香油，繼續進一步深度攪拌，直至形成肉泥。
這時，顧時安起身放下筷子，從上方的櫃子上拿出熟悉的手套，“你要來一起嗎？”
蘇晚晚：“這是做肉丸子？”
顧時安：“接近了，我準備做獅子頭。”
顧時安：“就勉強算你答對了，送你個安慰獎。”
蘇晚晚‘蕪湖’一聲，屁股從凳子上彈起，這次她不管葉漓有沒有在廚房，直接沖了進來，快速戴好手套，準備擠肉球。
“我可喜歡擠肉球了，那種軟乎乎的東西在手裏團成團的感覺很滿足。”蘇晚晚無師自通，擠出了一個相當滿意的形狀。
“接下來你就要雙手來回倒騰，使團子更加得緊致，吃起來才會更加細膩酥軟。”顧時安說完開始做示範。
不一會，兩個人成功將一海碗的肉泥搓出了20個獅子頭。
顧時安重新拿了一個砂鍋，往裏面加上清水，開火煮沸。
一旁的葉漓洗完空心菜，立馬註意到身後的盤子裏堆著一座肉球山，“哦吼，看來今天吃不完的獅子頭，我明天可以帶走了。”
顧時安：“你明天就走嗎？本來不是說大後天？”
葉漓舉著濕漉漉的手，拍打在了顧時安的圍裙上，苦臉，“是啊，本來是大後天，可我爸突然說給我安排了相親，非得要我去見人家，搞不過，搞不過。”
“原來你也躲不過相親啊。”蘇晚晚聽到相親這兩個，莫名覺得好笑。
“你倒是不用了，現成的人兒就在你眼前。”葉漓一臉姨母笑，眼神來回晃動看著面前的兩個人。
顧時安：“……那請你爭取明年抱一，後年抱倆，大後年抱仨。”
葉漓：“別咒我，我可不想這麽快當爸，你還是自己要吧，我就不信你爸沒有催過你……”
砂鍋裏的水咕嚕咕嚕吐著泡，蘇晚晚見狀，回過神把碗裏的獅子頭下了下去，轉小火煮開，然後拿桌上的勺子撇去浮沫，找到桌上的老酒，倒了進去，蓋上鍋蓋等待燜熟。
身後傳來的嘰裏呱啦的拌嘴聲，隨著鍋裏的冒泡聲此起彼伏充斥著蘇晚晚的耳朵。
她默默的從側邊走向冰箱，掏出兩瓶冰水，遞了過去。
蘇晚晚一本正經地說：“喝水，我看見你們倆的喉結在冒煙。”
“嗯？”葉漓信以為真，立刻咽了口口水，拼命低下頭，卻發現怎麽也看不見自己的下巴。
“我就說真正傻的不是我吧，就算我傻，也是被傳染的。”顧時安嗤笑，“除非你是蛇精，下巴尖，否則你永遠看不見。”
“你們這是合起夥玩我，看來這個家是容不下我了。”
蘇晚晚看著葉漓前後擺動著肩膀，扭扭捏捏得跺著腳，她滿臉惶恐，“原來男人撒起嬌來的夾子音是這樣的。”
顧時安：“放心，我不會對女人撒嬌。”
蘇晚晚：“那就好。”
蘇晚晚：“等等……你的意思是你會對男人？看不出來你還有這小癖好……”
顧時安手指一擡，輕叩在蘇晚晚的額頭，“別鬧，去切菜。”
“顧時安！你沒洗手就亂動，我可不想每天洗劉海。”蘇晚晚不情願地走回案板前，用手肘揉了揉額頭。
砂鍋裏蓋上的小口均勻地吐著泡。
顧時安從冰箱中拿出三片豆腐幹和一袋榨菜，又重新拿了一個新的菜板和菜刀，“以後記得葷菜和其他配菜用的案板要分開，不然很容易串味、滋生細菌，你先用這個，桌上的案板我來洗。”
“哦，知道了”
蘇晚晚之前一個人在家的時候，經常切完肉後用清水沖了就直接切下一道菜，一個人嘛，總喜歡怎麽舒服怎麽來，沒有特別講究。
沒想到他會這麽心細。
蘇晚晚把豆腐幹疊高，餘光中看見顧時安長而翹的睫毛一顫一顫，在光影中閃閃發亮，清晰可見。
他的睫毛怎麽可以這麽長？蘇晚晚手癢癢的，想要拔一根。
“嘶。”想的過分入迷，也怪這菜刀不長眼。
蘇晚晚看著食指指甲蓋上一道深深地印痕，還好，只是切到了指甲，她稍微楞了一下，但是沒有過分聲張。
她從記事開始，就不喜歡讓別人知道自己哪裏受傷，有沒有生病。她不求別人為了一點傷痛而同情可憐自己。在外人眼中，她是一個堅強懂事的女孩，也只有自己才知道這種所謂的懂事只是被迫習慣。
見顧時安沒有註意過來，蘇晚晚把註意力全放在手上，先將豆腐幹平切成薄片，再切成絲，放入盆中清洗數次，確認無豆腥味時撈出，擠幹備用。再用醬油，白糖，芝麻油調和成一碗鹹淡合宜的醬料，最後撕開榨菜的袋口。
一切食材準備就緒，蘇晚晚退到顧時安身後讓他過目。
“好一個深藏功名與利祿。”顧時安舉著案板，放到窗口的欄桿上瀝幹。
“你掌勺，我幫工。”蘇晚晚樂呵呵。
這不是還要讓你幫我加道菜嘛，多給你吹波彩虹屁。
顧時安一眼就看出了她的小心思，關掉火，把獅子頭撈了出來放在盤中，夾著豆腐絲擺放一周，把榨菜均勻的灑入，最後澆汁，撒上黑白芝麻。
“端出去吧。”顧時安把著砂鍋，轉身準備倒水。
“好嘞，饞死我了。”蘇晚晚屁顛屁顛得跑過來。
“啪”
瞬間廚房的光線全暗了下來，整棟民宿陷入一片漆黑，只有六點半的天提供著微量的光。
應該是跳閘了。
蘇晚晚知道自己因長期對著電子設備工作，而患有嚴重的夜盲癥，所以只能憑著記憶和窗戶透進來的微光轉而緩慢前進。
恍惚間，額頭像是碰上了軟乎又溫熱的東西，在對方慌亂張開手時，蘇晚晚不小心跌了一跤，撞入了一個更深的懷抱，像是羽毛輕輕地拂過，蜻蜓點水般，她感知著殘留的餘溫和當下的相擁，那股熟悉的香味充滿了她的鼻腔。
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