第 15 章
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第 15 章
李明參加高二文科綜合知識競賽的成績非常好，在經過激烈的角逐後，擊敗競爭對手，獲得了第一名。
成彥在公告欄看見結果出來後特別為李明高興，決定親自下廚做大餐犒賞李明。
在月考過後的一個周末，成彥邀請去我，許敏，李明和他的朋友們一起來我們這吃飯，說是為李明祝賀。
實際情況就是她倆也好久沒有約會了，她覺得有點冷落李明了。
我心想，成彥或許是因為最近和網友又見面了幾次，心裏有點虛。
所以才大張旗鼓地為李明慶祝，不過這只是我的猜測。
成彥只要認真做什麽事，還是會做得特別好的，在做菜方面也是如此。
這次因為要為李明慶祝，就特意做了李明喜歡吃的辣子雞，我和許敏給成彥打下手。
我和許敏將所有要用的食材都準備好，先將買回家的雞先用流水沖洗幹凈，接著放入盆裏。
成彥在盤裏加入足量的清水，再放入1勺鹽，攪拌均勻，把雞浸泡10分鐘。時間到了，再把雞清洗幹凈，瀝幹水，用刀剁成小塊。剛剁好的雞塊會帶血水，然後再次清洗一下。
清洗幹凈後就開始腌制雞塊，成彥心裏仿佛有菜譜似的，只見她不慌不忙地往裏加入2勺生抽，1勺蠔油，少許鹽，2勺料酒，少許胡椒粉，然後用手抓拌均勻，把雞肉放一旁腌制20分鐘入味。
趁腌制雞肉的這個時間，成彥開始準備其他配料。
幹辣椒1碗，用剪刀剪成小段，再過濾掉裏面的籽，裝入盆裏，再放入1把花椒顆粒。
大蒜去皮，清洗幹凈後，拍碎，剁成蒜末。
姜去皮，拍碎，剁成姜末。大蔥清洗幹凈，對半切開，然後再改刀切成蔥花裝入碗裏。小蔥清洗幹凈，切成蔥花，裝入碗裏備用。
雞肉塊也腌制好後，放入1大勺澱粉，用手抓拌均勻。接著再放入適量的食用油，繼續抓拌均勻，防止雞塊粘連在一起。成彥接著開火起鍋，裏面放入足量的食用油，油燒至5成熱的時候。
把雞塊一塊一塊地放入鍋裏，全部放完後，成彥用筷子輕輕撥開雞塊，保持中火繼續炸。差不多炸上5分鐘左右，直到把雞塊炸熟透，然後控油撈出。
把鍋裏的雜質撈出來，油溫升高，接著把雞塊倒入鍋裏，覆炸一下。把雞塊覆炸至又酥又脆，差不多1分鐘左右，就可以撈出來瀝幹油備用了。
成彥將鍋裏多餘的油倒出來，留下適量的油，放入蔥姜蒜先爆香，接著加入1勺豆瓣醬，炒出紅油來。然後調成小火，再把幹辣椒段和花椒顆粒倒進來，煸炒出香辣味道。
這時候把炸好的雞肉塊倒入鍋裏，開始調味，放入適量的鹽，1勺白砂糖，再來1勺白芝麻，開大火翻炒均勻，最後辣子雞就可以出鍋了。
我在旁邊看著，嘴裏不斷分泌口水，真的太香了！
在想想我自己做菜，連個土豆絲都切不明白
……
真是沒有對比就沒有傷害。
辣子雞出鍋後，成彥迅速抄了幾個素菜，不一會兒，菜和啤酒都上桌了。
李明端著一杯啤酒站起來說道：“這杯酒，我先敬大家，感謝大家百忙之中還抽空過來給我慶祝。尤其感謝彥彥，這麽辛苦地為我準備了這些。”
邊說邊向成彥看去，含情脈脈的，簡直膩死個人了。
李明的朋友表示，“小明，是兄弟就不要說這些。”
其他人則附和道，李明你說這些就太見外了。
幾人沒在說話，開始玩行酒令，本來成彥，許敏和我三個人是沒有參與他們行酒令游戲的。
但是幾個男生一直說，他們自己玩，會不會有點冷落我們，就提議我們三人也加入游戲。
我知道成彥不愛喝酒，所以就等她先開口拒絕。
但誰能料道，這個時候，李明還要秀恩愛呢
李明率先說：“成彥不會喝酒，她可以參與玩游戲，輸了我給她喝”
眾人聞言，又是一陣起哄，許敏的男朋友也說，讓許敏隨便玩，輸了有他兜著。
許敏羞澀地看了男朋友一眼。
我環顧四周，面對此情此景我只想說。
我單身怪我咯！就很氣好嗎!
只好自己開口：“你們玩吧，我就不參與了，我不但不能喝酒，我還沒有人代喝……”
場面安靜了兩秒。
最後他們表示，我一個人不參與，也太寂寞了吧，沒有代喝也沒有關系，我每次輸喝他們的三分之一就行。
我：……
我並不覺得我寂寞啊餵
可惜有一種寂寞，是別人覺得你寂寞！
大家玩的行酒令，就是我們這邊很常見的一種行酒令。
它的規則很簡單，就是輪流喊數字（起點不能太高），當你遇到七或者七的倍數時，你不能喊出來，要拍手表示通過。
我們大家圍成一圈，總人數十人。第一輪由李明作為這場聚會的主人公先喊數，我在李明的右手邊第四位。
李明先喊：“三”
成彥接上：“四”
許敏男朋友立馬跟上“五”
許敏從容不迫地：“六”
我反應迅速，拍手表示通過。
第一輪游戲終結在：“十七”輸了的那個男生爽快的就喝了酒。
……
不知是不是情場失意，幾輪游戲下來，我一把也沒輸過。
其他幾人也只是微醺而已。
李明提議說這個游戲太簡單了，增加點難度才有意思。
經過商議，大家決定，加難度，即玩游戲時，在說話時，你不能使用“你，我，他”這三個字，你也不能一直不說話，如果超過一分鐘沒有發言，也視為輸了。
果然一加大游戲難度，輸贏就不分伯仲，我也輸了幾次。
成彥和許敏看我們喝得暢快，也有些心癢癢，趁李明和許敏的男朋友不註意，兩人自己偷偷拿了杯子，一小口一小口地啜著。
剛喝沒幾口就被李明逮個正著。
成彥緩緩擡頭，對上李明的雙眼，撒嬌地說：“我就是想想嘗嘗啤酒的味道”，李明低頭看了看成彥，滿臉寵溺地松開了自己的手。
看清楚這一切的我。
喝個酒還要讓我吃狗糧……
酒過三巡，眾人都喝得有點多。
我還好，輸得少贏得多喝得還比他們少，所以還算比較清醒。
而成彥沒喝多少，人卻有點飄了，抱著李明得手一直在晃蕩。
我：真是沒眼看。
李明的朋友們，也陸續都提出要回去了。
許敏也扶起喝醉的男朋友，準備把他帶到隔壁房間休息。
我看了看醉的迷迷糊糊地成彥，自覺地拿起鑰匙送李明的朋友出門。
等我送完李明的朋友回來，李明和成彥醉的不省人事地躺在床上休息。
我任命地開始收拾房間，把扔了一地的酒瓶全部用垃圾袋收好，放在門口準備明天出門的時候再去扔。
收拾好一切，我看著躺在床上的兩人，思考今晚應該怎麽休息。
前面已經說過，我和成彥一起租了個單間，我們兩人都是睡在一張床上的。
現在成彥和李明在躺床上，我怎麽辦？
我還沒有思考出個一二三，就看見床上的兩人親上了。
我：我不該在車裏，我應該在車底……
擔心她倆真酒後亂性！
我重重咳嗽了下。
李明腦子好像清醒了點，也意識到我還在旁邊。
他慌忙從床上爬起來。
訕訕地對我說：“小魚，成彥今晚喝多了，我……”
我打斷了他要說出口的話：“沒事，我沒喝多，我照顧她就行，我看你也喝得差不多，你先回去休息吧”
李明欲言又止，但我堅持要他回去休息。
後面他坳不過我，就回去了。
送走李明後，我看了下躺在床上得成彥，不禁覺得壓力山大……
今天這個事，她明天醒來我該怎麽提？
作為表姐，我是可以勸誡表妹談戀愛應該註意下尺度以及分寸……
但成彥這個性格，就不是能聽別人意見的人，她的主意很正
算了，船到橋頭自然直，以後的事以後再說吧
我本來打算給成彥換上睡衣，但她喝多了一點也不配合我，我本來就長得比較嬌小，她不配合我一點也沒辦法。
索性就讓她穿著衣服睡了……
我洗漱了之後也上床休息了。
醉酒的後果就是第二天成彥起床的時候，腦子還是有點暈乎乎的，她掙紮著起身，看了看自己身上，還穿著昨天的衣服。
看見我正在弄早餐就問道：“小魚，昨天你沒有幫我換衣服嗎？”
我挑了下眉回：“你喝多了，一點也不配合我，所以就沒給你換，不過你酒量太差了，你下次在外面吃飯能別喝就別喝了。”
成彥皺了皺眉：“我知道了，我有分寸的，這不是你們都在我才敢放心的喝嗎”
我試探地問：“你還記得你昨晚喝醉後發生了什麽嗎？”
成彥一臉懵逼的回：“發生什麽？我喝多了直接就睡了”
我悄悄地嘀咕，那你還記得自己主動親了李明嗎？
我想挑明說，又覺得挑明說不好，索性閉口不言。
“沒什麽，我就是看你喝多了，今天起來一臉不舒服地樣子，還以為我出去送他們的時候，你怎麽了就問問。”
成彥無所謂地說：“哦！”
“嗯”
“快過來吃點東西吧”
成彥吃了一口，瞬間就吐了出來“不行，我胃裏不舒服，我先緩緩。”
“誒，這就是喝酒後遺癥！”成彥一臉讚同地點了點頭
……
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李明參加高二文科綜合知識競賽的成績非常好，在經過激烈的角逐後，擊敗競爭對手，獲得了第一名。
成彥在公告欄看見結果出來後特別為李明高興，決定親自下廚做大餐犒賞李明。
在月考過後的一個周末，成彥邀請去我，許敏，李明和他的朋友們一起來我們這吃飯，說是為李明祝賀。
實際情況就是她倆也好久沒有約會了，她覺得有點冷落李明了。
我心想，成彥或許是因為最近和網友又見面了幾次，心裏有點虛。
所以才大張旗鼓地為李明慶祝，不過這只是我的猜測。
成彥只要認真做什麽事，還是會做得特別好的，在做菜方面也是如此。
這次因為要為李明慶祝，就特意做了李明喜歡吃的辣子雞，我和許敏給成彥打下手。
我和許敏將所有要用的食材都準備好，先將買回家的雞先用流水沖洗幹凈，接著放入盆裏。
成彥在盤裏加入足量的清水，再放入1勺鹽，攪拌均勻，把雞浸泡10分鐘。時間到了，再把雞清洗幹凈，瀝幹水，用刀剁成小塊。剛剁好的雞塊會帶血水，然後再次清洗一下。
清洗幹凈後就開始腌制雞塊，成彥心裏仿佛有菜譜似的，只見她不慌不忙地往裏加入2勺生抽，1勺蠔油，少許鹽，2勺料酒，少許胡椒粉，然後用手抓拌均勻，把雞肉放一旁腌制20分鐘入味。
趁腌制雞肉的這個時間，成彥開始準備其他配料。
幹辣椒1碗，用剪刀剪成小段，再過濾掉裏面的籽，裝入盆裏，再放入1把花椒顆粒。
大蒜去皮，清洗幹凈後，拍碎，剁成蒜末。
姜去皮，拍碎，剁成姜末。大蔥清洗幹凈，對半切開，然後再改刀切成蔥花裝入碗裏。小蔥清洗幹凈，切成蔥花，裝入碗裏備用。
雞肉塊也腌制好後，放入1大勺澱粉，用手抓拌均勻。接著再放入適量的食用油，繼續抓拌均勻，防止雞塊粘連在一起。成彥接著開火起鍋，裏面放入足量的食用油，油燒至5成熱的時候。
把雞塊一塊一塊地放入鍋裏，全部放完後，成彥用筷子輕輕撥開雞塊，保持中火繼續炸。差不多炸上5分鐘左右，直到把雞塊炸熟透，然後控油撈出。
把鍋裏的雜質撈出來，油溫升高，接著把雞塊倒入鍋裏，覆炸一下。把雞塊覆炸至又酥又脆，差不多1分鐘左右，就可以撈出來瀝幹油備用了。
成彥將鍋裏多餘的油倒出來，留下適量的油，放入蔥姜蒜先爆香，接著加入1勺豆瓣醬，炒出紅油來。然後調成小火，再把幹辣椒段和花椒顆粒倒進來，煸炒出香辣味道。
這時候把炸好的雞肉塊倒入鍋裏，開始調味，放入適量的鹽，1勺白砂糖，再來1勺白芝麻，開大火翻炒均勻，最後辣子雞就可以出鍋了。
我在旁邊看著，嘴裏不斷分泌口水，真的太香了！
在想想我自己做菜，連個土豆絲都切不明白
……
真是沒有對比就沒有傷害。
辣子雞出鍋後，成彥迅速抄了幾個素菜，不一會兒，菜和啤酒都上桌了。
李明端著一杯啤酒站起來說道：“這杯酒，我先敬大家，感謝大家百忙之中還抽空過來給我慶祝。尤其感謝彥彥，這麽辛苦地為我準備了這些。”
邊說邊向成彥看去，含情脈脈的，簡直膩死個人了。
李明的朋友表示，“小明，是兄弟就不要說這些。”
其他人則附和道，李明你說這些就太見外了。
幾人沒在說話，開始玩行酒令，本來成彥，許敏和我三個人是沒有參與他們行酒令游戲的。
但是幾個男生一直說，他們自己玩，會不會有點冷落我們，就提議我們三人也加入游戲。
我知道成彥不愛喝酒，所以就等她先開口拒絕。
但誰能料道，這個時候，李明還要秀恩愛呢
李明率先說：“成彥不會喝酒，她可以參與玩游戲，輸了我給她喝”
眾人聞言，又是一陣起哄，許敏的男朋友也說，讓許敏隨便玩，輸了有他兜著。
許敏羞澀地看了男朋友一眼。
我環顧四周，面對此情此景我只想說。
我單身怪我咯！就很氣好嗎!
只好自己開口：“你們玩吧，我就不參與了，我不但不能喝酒，我還沒有人代喝……”
場面安靜了兩秒。
最後他們表示，我一個人不參與，也太寂寞了吧，沒有代喝也沒有關系，我每次輸喝他們的三分之一就行。
我：……
我並不覺得我寂寞啊餵
可惜有一種寂寞，是別人覺得你寂寞！
大家玩的行酒令，就是我們這邊很常見的一種行酒令。
它的規則很簡單，就是輪流喊數字（起點不能太高），當你遇到七或者七的倍數時，你不能喊出來，要拍手表示通過。
我們大家圍成一圈，總人數十人。第一輪由李明作為這場聚會的主人公先喊數，我在李明的右手邊第四位。
李明先喊：“三”
成彥接上：“四”
許敏男朋友立馬跟上“五”
許敏從容不迫地：“六”
我反應迅速，拍手表示通過。
第一輪游戲終結在：“十七”輸了的那個男生爽快的就喝了酒。
……
不知是不是情場失意，幾輪游戲下來，我一把也沒輸過。
其他幾人也只是微醺而已。
李明提議說這個游戲太簡單了，增加點難度才有意思。
經過商議，大家決定，加難度，即玩游戲時，在說話時，你不能使用“你，我，他”這三個字，你也不能一直不說話，如果超過一分鐘沒有發言，也視為輸了。
果然一加大游戲難度，輸贏就不分伯仲，我也輸了幾次。
成彥和許敏看我們喝得暢快，也有些心癢癢，趁李明和許敏的男朋友不註意，兩人自己偷偷拿了杯子，一小口一小口地啜著。
剛喝沒幾口就被李明逮個正著。
成彥緩緩擡頭，對上李明的雙眼，撒嬌地說：“我就是想想嘗嘗啤酒的味道”，李明低頭看了看成彥，滿臉寵溺地松開了自己的手。
看清楚這一切的我。
喝個酒還要讓我吃狗糧……
酒過三巡，眾人都喝得有點多。
我還好，輸得少贏得多喝得還比他們少，所以還算比較清醒。
而成彥沒喝多少，人卻有點飄了，抱著李明得手一直在晃蕩。
我：真是沒眼看。
李明的朋友們，也陸續都提出要回去了。
許敏也扶起喝醉的男朋友，準備把他帶到隔壁房間休息。
我看了看醉的迷迷糊糊地成彥，自覺地拿起鑰匙送李明的朋友出門。
等我送完李明的朋友回來，李明和成彥醉的不省人事地躺在床上休息。
我任命地開始收拾房間，把扔了一地的酒瓶全部用垃圾袋收好，放在門口準備明天出門的時候再去扔。
收拾好一切，我看著躺在床上的兩人，思考今晚應該怎麽休息。
前面已經說過，我和成彥一起租了個單間，我們兩人都是睡在一張床上的。
現在成彥和李明在躺床上，我怎麽辦？
我還沒有思考出個一二三，就看見床上的兩人親上了。
我：我不該在車裏，我應該在車底……
擔心她倆真酒後亂性！
我重重咳嗽了下。
李明腦子好像清醒了點，也意識到我還在旁邊。
他慌忙從床上爬起來。
訕訕地對我說：“小魚，成彥今晚喝多了，我……”
我打斷了他要說出口的話：“沒事，我沒喝多，我照顧她就行，我看你也喝得差不多，你先回去休息吧”
李明欲言又止，但我堅持要他回去休息。
後面他坳不過我，就回去了。
送走李明後，我看了下躺在床上得成彥，不禁覺得壓力山大……
今天這個事，她明天醒來我該怎麽提？
作為表姐，我是可以勸誡表妹談戀愛應該註意下尺度以及分寸……
但成彥這個性格，就不是能聽別人意見的人，她的主意很正
算了，船到橋頭自然直，以後的事以後再說吧
我本來打算給成彥換上睡衣，但她喝多了一點也不配合我，我本來就長得比較嬌小，她不配合我一點也沒辦法。
索性就讓她穿著衣服睡了……
我洗漱了之後也上床休息了。
醉酒的後果就是第二天成彥起床的時候，腦子還是有點暈乎乎的，她掙紮著起身，看了看自己身上，還穿著昨天的衣服。
看見我正在弄早餐就問道：“小魚，昨天你沒有幫我換衣服嗎？”
我挑了下眉回：“你喝多了，一點也不配合我，所以就沒給你換，不過你酒量太差了，你下次在外面吃飯能別喝就別喝了。”
成彥皺了皺眉：“我知道了，我有分寸的，這不是你們都在我才敢放心的喝嗎”
我試探地問：“你還記得你昨晚喝醉後發生了什麽嗎？”
成彥一臉懵逼的回：“發生什麽？我喝多了直接就睡了”
我悄悄地嘀咕，那你還記得自己主動親了李明嗎？
我想挑明說，又覺得挑明說不好，索性閉口不言。
“沒什麽，我就是看你喝多了，今天起來一臉不舒服地樣子，還以為我出去送他們的時候，你怎麽了就問問。”
成彥無所謂地說：“哦！”
“嗯”
“快過來吃點東西吧”
成彥吃了一口，瞬間就吐了出來“不行，我胃裏不舒服，我先緩緩。”
“誒，這就是喝酒後遺癥！”成彥一臉讚同地點了點頭
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