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第52章 好天氣一

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第52章 好天氣一

他們站在門口,一時之間都沒有動,直到雲層後淺淺遮著的太陽徹底出來往地面撒上一層淺金色的光芒,兩人此時才對視一眼,心情覆雜。

季星:“出太陽了誒。”

越錦:“……嗯。”

連續一個多月的陰雨天讓之前的炎熱天氣變得有些許遙遠,而現在突然出現的太陽依舊讓人有些不敢相信。

但有一點是可以確定的,有太陽了,不能出門了。

季星把門關好道:“咱們曬被子去吧?”

……

將兩人的鋪蓋枕頭全都放在露天陽臺的欄桿上曬著,要不是因為地方不夠,甚至還想多曬幾套……

所有的植物也因為放在陽臺而沐浴到了陽光,而潮濕了那麽多天的地面也變得清爽而幹燥。

沒那麽熱的太陽還真的是讓人感到很舒適。

季星將自己之前從建材市場拿的兩張躺椅搬到落地窗前,招呼越錦一起躺在上面享受一下陽光。

“咱倆都幹這麽多天活了,正好今天不能出門,就休息一天唄。”

當然還有一些活沒幹完,但季星和越錦都清楚,這樣難得的很舒適的溫度和天氣絕對不會持續很久。

於是越錦從善如流地跟著季星一起坐在躺椅上,身子往後一靠,躺椅輕輕晃了晃。

兩人在隔著三層鋼化玻璃的落地窗前享受著其實並不算熱烈的陽光,但這樣平和的時間已經很久沒經歷了。

甚至從季星自己的角度上來說,哪怕是算上沒穿越之前的日子,她也有很久沒這麽安靜地曬過太陽了。偶爾輕松一下都是各種娛樂,追劇上網玩游戲,想想就覺得很熱鬧。

明明來到這裏也沒多久,但那種熱鬧似乎已經離自己遠去很久了,好像是上輩子的事。

她閉上眼睛,徹底放空心情,恍惚中好像聽見越錦起身離開又回來。

……

“咱中午吃點好的?”季星其實昏昏欲睡,或者說是已經睡著了,但屋外不知道哪只母雞下蛋的“咕咕噠”聲音讓她睜開了眼睛,她下意識就說出了這樣一句話。

越錦正拿著一本書認真觀看,聞言道:“想吃點什麽?”

瞧瞧這豪橫的語氣,仿佛季星想吃什麽他就能做什麽似的。

季星問道:“怎麽著,你還有什麽隱藏的拿手好菜嗎?”

越錦仔細想了想:“巧婦難為無米之炊,雖然我的確有一些拿手菜沒給你做過,但……沒食材。”

季星點點頭:“確實,一般的所謂拿手好菜都是葷菜,你要是能單單用素菜做出來就挺好的。”

沒想到她這話一說,越錦眼睛一亮,像是真的有什麽主意了。

他低頭看了一下自己手腕的手表:“現在還不到9點,我們來做豆腐吧。”

季星:“……啊?”

越錦露出了他這個年齡男孩子的常規表情,有些期待的躍躍欲試:“我們做出豆腐和豆腐皮以後我就能出素雞了,紅燒素雞很好吃,而且外表很像雞。”

季星眨眨眼,她倒是知道素雞這種東西,但在季星自己的印象裏,素雞是一種圓筒狀的,雖說口味的確不錯,但怎麽說也不太像雞。難不成越錦所說的素雞是把豆腐皮裹成雞的樣子?

季星狐疑地看了一眼越錦,決定暫時不問,畢竟萬裏長征連一步都沒走呢,先別考慮後面的事了。

不過季星自己也沒做過豆腐,沒什麽經驗,於是季星道:“別提長得像不像雞肉了,咱們確實挺長時間沒吃豆腐了,先把豆腐做出來再說。”

兩人做了決定之後就不曬太陽了,一起去了廚房,占用了昨晚才泡上的打算泡豆芽的黃豆,現在這黃豆已經被泡得比昨晚大了兩三倍,做豆腐正合適。

其實只要家裏有豆漿機和白醋,做豆腐還是挺簡單的,季星自己雖然沒動手,但一直在廚房看著越錦忙活。

先把豆子洗幹凈,加上6倍的水一起倒進豆漿機,打出豆漿來後用紗布過濾一遍,將豆渣篩出來。

此時屋裏已經全是豆漿的香味了,季星跟越錦一起站在竈臺前,看著他拿勺子攪動放進鍋裏的豆漿。

最近越錦似乎頗有些嫌棄自己的長頭發,做飯幹活都不太方便。

以前在自己世界的時候大家都這樣,他還沒什麽感覺,但現在家裏多了個短頭發的季星,這樣一對比越錦就覺得自己的長頭發一直在礙事了,只是最近一直在忙,沒空理發罷了。

他把頭發束在頭頂,還戴了頂棒球帽,不仔細看根本看不出是個古代人了。

豆漿在鍋裏被攪動著,季星端來了一個碗,越錦一邊攪動著一邊將浮沫放進碗裏,讓鍋裏只剩下醇香的豆漿。

接著關火,冷卻一兩分鐘,趁這個時間拿來了白醋,一邊倒白醋一邊繼續攪動,也沒有倒太多白醋就已經出現了豆花,上層的水逐漸清澈,下面的沈澱物愈加下沈,如此就可以停下了。

在此時再開火加熱三分鐘,此時上頭的水已經非常清了,越錦將火關上,拿來了一旁的蒸屜。

季星探頭看了一眼問道:“這就差不多了吧?”

越錦點點頭:“你幫我拿個大盆來。”

隨著兩人漸漸熟悉,互相支持對方幹活已經做得非常自然了,舉手之勞而已,季星很快就拿來了一個大盆,看著越錦將豆花全部舀在盆裏的墊了一層紗布的蒸屜上。

越錦這次做的豆腐挺多的,整整舀滿了一整個蒸屜才停下,他一邊將紗布裹緊,另一邊把蒸屜從盆裏拿出來放在水池上,水池此刻並沒有水,蒸屜放在上面能夠源源不斷地將豆腐裏的水滲下去。

但光是系緊紗布是沒用的,越錦又接了大半盆水,直接壓在紗布上,這是為了將豆腐壓成型。

季星彎腰仔細看了一下,讚道:“厲害厲害,這麽快就做好了。”

除去昨天晚上泡豆子的時間,越錦做豆腐的整個過程才一個小時,而且步驟簡單,完全沒有季星所想象的覆雜,季星覺得自己也能嘗試做一做了。

就這越錦自己還挺遺憾的:“可惜我們沒有方形的模具,豆腐做出來之後還要自己切成方形。”

季星覺得現在越錦已經被現代的工具養刁了,古代人想要把豆子磨成漿還要拉著磨盤一圈一圈地轉,現在有豆漿機幫忙這麽容易就做成了,他還不滿意?

季星拍了一下他的肩膀,遞給他一根棒棒糖:“成了成了,這樣已經很好了,豆腐是圓還是方的影響吃嗎?我覺得差不多!”

萬萬沒想到越錦雖然接過了他遞的棒棒糖,但臉上卻起了一種季星有些熟悉又覺得不太妙的表情。

越錦嚴肅正經道:“那怎麽能一樣呢,豆腐就該是方的,圓豆腐能算是豆腐嗎?”

季星:“……圓豆腐怎麽不是豆腐了?”

越錦立馬接道:“圓豆腐不好看,豆腐還是方的好。”

季星露出了地鐵老人手機的表情,她十分不理解,為什麽豆腐是圓是方還是一件值得討論的事情了,反正吃到肚子裏都是碎的了啊……

不過看越錦這種非常在意的表情,季星很識相地沒有再說,畢竟這只是個人的看法而已。猶如季星覺得吃飯的碗一定要是圓的,但有些人吃飯居然用方碗,季星看著方碗就難受是一個道理。

每個人都是不同的個體,季星總不可能強行要求越錦對什麽事情的看法都跟自己一樣。

“行吧,行吧,你回頭自己切成方的。”她一句話帶過之後繼續道“那你什麽時候做素雞?”

越錦擦了擦手,順手拿個盆去舀了點糯米粉:“等豆腐做好了。”

季星點頭:“嗯,那你現在要做什麽?”

越錦用冷水和面道:“你不是要吃點好的嗎,我給你做圓子吃。”

他回頭對季星笑道:“用你愛吃的芥菜和火腿一起做餡。”

兩人先前就吃過圓子,這種圓子就是用水磨糯米粉做皮,包入大量的餡料進去團成網球大小的團子,薄皮大餡,煮熟了特別好吃。

季星也去洗手準備一起包,卻被越錦攔住:“你先弄點你上次做的紅豆沙,我們也包點豆沙餡的,上次你做的豆沙餅挺好吃的。”

越錦低頭一邊和面一邊說,卻一直沒聽到季星回話,他一擡頭卻發現季星正緊皺著眉頭看著他。

越錦:“?”

季星伸出一根食指擺了擺:“不行吧,圓子怎麽能做成甜的,不齁的慌嗎?”

越錦:???

季星嚴肅正經:“圓子只能做成加餡料的鹹的,你想吃甜的可以自己包湯圓,反正我拒絕中午吃豆沙餡圓子。”

越錦迷惑道:“不是包什麽餡兒都行嗎?”

季星:“那怎麽行呢,圓子一定要是鹹的!”

越錦:……

作者有話說:

季星:這只是個人看法,不能強求。

片刻後。

季星:No,no,no,圓子要是鹹的。

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