第11章 李家各個都是寶
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第11章 李家各個都是寶
佳音脫離了逃荒的慘境,也是心情大好。
她努力彎著大眼睛賣萌,為家裏拉攏幾分善意。
陶紅英從竈間探頭看了看,見婆婆和閨女這般自在,也是笑起來。
然後去尋王管事說了幾句話,再回到廚房,她就喊了家歡幫忙準備晚飯的食材。
趙玉茹沒聽清陶紅英跟王管事說的話,趁著洗菜,湊到她身邊問道,“紅英,你跟王管事說啥了?”
陶紅英正在調一個醬汁兒,聞言輕笑一聲,“我就問了王管事一句,孫夫人老家是哪兒的。”
“你問那個做啥?難道孫夫人是你老鄉?”趙玉茹一臉好奇。
“那倒不是,我就是想給夫人做點好吃的。”
陶紅英一邊說著,一邊攪拌著醬汁,笑的神秘。
趙玉茹索性也不問了,反正老四媳婦做菜是公認的好吃,她沒啥不放心的。
“媳婦!你看我們抓到了什麽?”
妯娌兩個正忙活著,李老四就大笑著跑了進來。
陶紅英回頭看去,就見李老四手裏拎著一條小臂那麽長的肥美鯉魚。
那魚還活著,精神十足的在李老四手裏甩尾巴,試圖想要掙脫出去。
“這麽大一條魚!怎麽抓到的?”陶紅英趕緊找了個盆,盛了水把魚放進去。
“說來也怪,剛才咱娘抱著福妞兒去甲板上透氣。剛站了一會兒,這條大魚就嗖一下落在甲板上了。甲板滑溜溜,它撲騰好一會兒才讓我們抓住。”
李老四一邊說著,一邊比劃,興奮至極,最後忍不住又重覆了一遍。
“真的是嗖的一下躍上來,給娘都嚇了一跳呢。福妞兒倒是膽子大,一直咯咯笑!”
“這下好了,晚上又多了個菜。”陶紅英也是高興,想說閨女有福,又怕孫家人聽見。
“行,那你們幾個忙著,我去幹活兒了。”李老四也是心裏有數,轉身就出去了。
陶紅英喊了李家歡殺魚,又收拾幹凈了,拿著一把稍窄的刀,將魚肉分解挑刺。
“三嫂,你把那兩個雞蛋打一下,攪和勻了,我一會兒給小姐蒸個蛋羹。”
陶紅英回身囑咐趙玉茹,手裏也是忙碌不停。
趙玉茹應了一聲,趕緊去拿雞蛋。
船艙裏,李老太抱著佳音,正陪著孫夫人聊天解悶兒。
孫家小姐被奶娘抱在懷裏,坐在李老太旁邊,一雙黑潤的大眼睛看著胖乎乎的佳音,不時啊啊呀呀的說幾句,好似跟佳音在聊天。
佳音也喜歡這小丫頭粉嫩可愛,便同樣咿咿呀呀逗弄她。
“你瞧瞧,她們兩個小姐妹倒是說得熱鬧。”
孫夫人註意力一直在孩子身上,看到這一幕,樂得不行。
李老太也跟著笑,心裏感嘆自家孫女懂事,在哪兒都招人疼。
“夫人,晚膳做好了。”丫鬟端了食盤進來,李老太見了,十分有眼色的抱著佳音告退了。
“今晚做的什麽?”孫夫人用手逗弄著女兒,頭也沒擡問丫鬟。
“回夫人,是蜜汁叉燒,魚丸湯和蒜蓉菜心,還給小姐蒸了蛋羹。”
丫鬟答的歡快,她們都是跟著主子吃,主子剩下就是她們的。
今日菜色這麽好,她們自然也有口福。
孫夫人聽得這話,趕緊擡頭去看,神色裏也是帶了驚喜,這三道菜可都是她的家鄉菜。
她趕緊問道,“今天的飯菜,是誰做的?”
丫鬟還以為出了什麽問題,不敢隱瞞。
“回夫人,是李家那個四兒媳婦下廚做的。管事瞧著不錯,就送來給夫人換換口味…”
孫夫人聽了沒有再說什麽,拿起筷子夾了一塊兒蜜汁叉燒,迫不及待送進嘴裏。
甜鹹的醬汁兒裹著有韌勁的肉片,吃的孫夫人瞇起了眼睛。
“吶!吶!”孫家小姐聞到香味兒,小手一個勁兒拍著桌子。
孫夫人這才想起陶紅英還給女兒做了一碗蛋羹,趕緊示意丫鬟把碗端了過來。
金黃色的蛋羹盛在白瓷青花碗裏,表面撒了幾滴醬油,輕輕一動,蛋羹就顫個不停,看得人食指大動…
一頓飯,母女倆吃的都是滿意至極。
丫鬟瞧著空了大半的菜盤子,笑著打趣。
“夫人和小姐就是有福氣,隨便在碼頭撿幾個人,都撿到寶了。以後,夫人和小姐的飯食再不用犯愁了。”
“嗯,確實運氣好,但李家人也是用心了。”
孫夫人喝茶漱口,吩咐道,“拿二兩銀子給李四嫂,以後我和小姐的飯菜,請她多費心。”
“是,夫人。”丫鬟高高興興下去了。
李家人這會兒也在吃飯,簡單的小米粥,兩合面的餅子,剩下的半條魚燉了豆腐,一家人圍著吃的香甜。
佳音躺在娘親懷裏,喝著羊奶,眼見娘親不時望向艙房門口,心裏也是好奇。
幸好,沒一會兒就有丫鬟來送賞錢了。
全家這才知道陶紅英憑借一手廚藝,拿到了這樣的差事。
“四嬸太厲害了!”
“紅英的手藝好,走到哪裏都錯不了。”
眾人都是跟著歡喜,只有吳翠花撇嘴,趁機把盆裏的魚肉吃個幹凈。
佳音為了娘親的好本事驕傲,歡喜的手舞足蹈。
見吳翠花這樣,就瞪了她一眼,可惜眼皮不聽使喚,差點兒翻上去下不來…
不大一會兒,李家人得了夫人喜愛,陶紅英升級為夫人和小姐的廚子,這事兒就傳的整條船都知道了。
上到管事,下到小廝丫鬟,待李家人都是客氣很多。
王管事還特意發話,給李家人換了個住處。
不再是陰暗潮濕的底倉,換成了帶窗子的二層房間,而且是四間,寬敞很多。
李老太拍著小孫女入睡,想起在甲板上,那突然出現的大鯉魚好似一直要往孫女懷裏跳,她就忍不住激動的手顫。
“福妞兒哎,奶奶不能說,但奶奶都知道。咱們全家能活命,都是你的功勞。只要奶奶活著一日,整個老李家,就不準任何一個人對你不好,不準他們當忘恩負義的白眼狼!”
佳音昏昏欲睡,睜不開眼睛,只能咧嘴笑了笑,算是回應了老太太的許諾。
家喜和家安從外邊跑進來,高聲嚷著。
“奶奶,讓我們摸一摸妹妹,我們要跟著船工去船尾撒網撈魚!”
李老太擡手就給了他們兩個爆栗子,“滾蛋,淘氣也不分時候,你妹妹剛睡著。”
家喜和家安抱頭鼠竄,眨眼又沒了影子,根本看不到李老太露了笑臉兒。
全家都活著,真好!
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佳音脫離了逃荒的慘境,也是心情大好。
她努力彎著大眼睛賣萌,為家裏拉攏幾分善意。
陶紅英從竈間探頭看了看,見婆婆和閨女這般自在,也是笑起來。
然後去尋王管事說了幾句話,再回到廚房,她就喊了家歡幫忙準備晚飯的食材。
趙玉茹沒聽清陶紅英跟王管事說的話,趁著洗菜,湊到她身邊問道,“紅英,你跟王管事說啥了?”
陶紅英正在調一個醬汁兒,聞言輕笑一聲,“我就問了王管事一句,孫夫人老家是哪兒的。”
“你問那個做啥?難道孫夫人是你老鄉?”趙玉茹一臉好奇。
“那倒不是,我就是想給夫人做點好吃的。”
陶紅英一邊說著,一邊攪拌著醬汁,笑的神秘。
趙玉茹索性也不問了,反正老四媳婦做菜是公認的好吃,她沒啥不放心的。
“媳婦!你看我們抓到了什麽?”
妯娌兩個正忙活著,李老四就大笑著跑了進來。
陶紅英回頭看去,就見李老四手裏拎著一條小臂那麽長的肥美鯉魚。
那魚還活著,精神十足的在李老四手裏甩尾巴,試圖想要掙脫出去。
“這麽大一條魚!怎麽抓到的?”陶紅英趕緊找了個盆,盛了水把魚放進去。
“說來也怪,剛才咱娘抱著福妞兒去甲板上透氣。剛站了一會兒,這條大魚就嗖一下落在甲板上了。甲板滑溜溜,它撲騰好一會兒才讓我們抓住。”
李老四一邊說著,一邊比劃,興奮至極,最後忍不住又重覆了一遍。
“真的是嗖的一下躍上來,給娘都嚇了一跳呢。福妞兒倒是膽子大,一直咯咯笑!”
“這下好了,晚上又多了個菜。”陶紅英也是高興,想說閨女有福,又怕孫家人聽見。
“行,那你們幾個忙著,我去幹活兒了。”李老四也是心裏有數,轉身就出去了。
陶紅英喊了李家歡殺魚,又收拾幹凈了,拿著一把稍窄的刀,將魚肉分解挑刺。
“三嫂,你把那兩個雞蛋打一下,攪和勻了,我一會兒給小姐蒸個蛋羹。”
陶紅英回身囑咐趙玉茹,手裏也是忙碌不停。
趙玉茹應了一聲,趕緊去拿雞蛋。
船艙裏,李老太抱著佳音,正陪著孫夫人聊天解悶兒。
孫家小姐被奶娘抱在懷裏,坐在李老太旁邊,一雙黑潤的大眼睛看著胖乎乎的佳音,不時啊啊呀呀的說幾句,好似跟佳音在聊天。
佳音也喜歡這小丫頭粉嫩可愛,便同樣咿咿呀呀逗弄她。
“你瞧瞧,她們兩個小姐妹倒是說得熱鬧。”
孫夫人註意力一直在孩子身上,看到這一幕,樂得不行。
李老太也跟著笑,心裏感嘆自家孫女懂事,在哪兒都招人疼。
“夫人,晚膳做好了。”丫鬟端了食盤進來,李老太見了,十分有眼色的抱著佳音告退了。
“今晚做的什麽?”孫夫人用手逗弄著女兒,頭也沒擡問丫鬟。
“回夫人,是蜜汁叉燒,魚丸湯和蒜蓉菜心,還給小姐蒸了蛋羹。”
丫鬟答的歡快,她們都是跟著主子吃,主子剩下就是她們的。
今日菜色這麽好,她們自然也有口福。
孫夫人聽得這話,趕緊擡頭去看,神色裏也是帶了驚喜,這三道菜可都是她的家鄉菜。
她趕緊問道,“今天的飯菜,是誰做的?”
丫鬟還以為出了什麽問題,不敢隱瞞。
“回夫人,是李家那個四兒媳婦下廚做的。管事瞧著不錯,就送來給夫人換換口味…”
孫夫人聽了沒有再說什麽,拿起筷子夾了一塊兒蜜汁叉燒,迫不及待送進嘴裏。
甜鹹的醬汁兒裹著有韌勁的肉片,吃的孫夫人瞇起了眼睛。
“吶!吶!”孫家小姐聞到香味兒,小手一個勁兒拍著桌子。
孫夫人這才想起陶紅英還給女兒做了一碗蛋羹,趕緊示意丫鬟把碗端了過來。
金黃色的蛋羹盛在白瓷青花碗裏,表面撒了幾滴醬油,輕輕一動,蛋羹就顫個不停,看得人食指大動…
一頓飯,母女倆吃的都是滿意至極。
丫鬟瞧著空了大半的菜盤子,笑著打趣。
“夫人和小姐就是有福氣,隨便在碼頭撿幾個人,都撿到寶了。以後,夫人和小姐的飯食再不用犯愁了。”
“嗯,確實運氣好,但李家人也是用心了。”
孫夫人喝茶漱口,吩咐道,“拿二兩銀子給李四嫂,以後我和小姐的飯菜,請她多費心。”
“是,夫人。”丫鬟高高興興下去了。
李家人這會兒也在吃飯,簡單的小米粥,兩合面的餅子,剩下的半條魚燉了豆腐,一家人圍著吃的香甜。
佳音躺在娘親懷裏,喝著羊奶,眼見娘親不時望向艙房門口,心裏也是好奇。
幸好,沒一會兒就有丫鬟來送賞錢了。
全家這才知道陶紅英憑借一手廚藝,拿到了這樣的差事。
“四嬸太厲害了!”
“紅英的手藝好,走到哪裏都錯不了。”
眾人都是跟著歡喜,只有吳翠花撇嘴,趁機把盆裏的魚肉吃個幹凈。
佳音為了娘親的好本事驕傲,歡喜的手舞足蹈。
見吳翠花這樣,就瞪了她一眼,可惜眼皮不聽使喚,差點兒翻上去下不來…
不大一會兒,李家人得了夫人喜愛,陶紅英升級為夫人和小姐的廚子,這事兒就傳的整條船都知道了。
上到管事,下到小廝丫鬟,待李家人都是客氣很多。
王管事還特意發話,給李家人換了個住處。
不再是陰暗潮濕的底倉,換成了帶窗子的二層房間,而且是四間,寬敞很多。
李老太拍著小孫女入睡,想起在甲板上,那突然出現的大鯉魚好似一直要往孫女懷裏跳,她就忍不住激動的手顫。
“福妞兒哎,奶奶不能說,但奶奶都知道。咱們全家能活命,都是你的功勞。只要奶奶活著一日,整個老李家,就不準任何一個人對你不好,不準他們當忘恩負義的白眼狼!”
佳音昏昏欲睡,睜不開眼睛,只能咧嘴笑了笑,算是回應了老太太的許諾。
家喜和家安從外邊跑進來,高聲嚷著。
“奶奶,讓我們摸一摸妹妹,我們要跟著船工去船尾撒網撈魚!”
李老太擡手就給了他們兩個爆栗子,“滾蛋,淘氣也不分時候,你妹妹剛睡著。”
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