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第123章

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第123章

春耕,可以吃草莓啦!

春意更多的從大地之上顯露出來, 田地裏的野菜開始進入了瘋漲末世,再不吃,過段時間就要老了, 所以得趁著最鮮嫩的吃一口。

野菜摘來之後隨便焯一道水, 去掉苦味, 用來做包子或者餃子都不錯, 因而春天大部分人都愛吃這一口,二奶家摘了不少做野菜團子, 給夏烈送了十幾個,或蒸或炸來吃都不錯。

夏烈也在自家山上摘了不少薺菜, 拿來包餛飩吃。

她家山上的野菜因為經常被她用異能滋養, 特別的鮮嫩,長得也格外的茂盛,顆顆菜都長得十分粗壯, 但是伸手一掐就會發現,嫩得嫩掐出水來,又新鮮又香嫩的。

去鎮上砍了兩斤肥瘦相間的豬肉, 將肉和薺菜都剁碎了混在一起,加上一點蛋清、鹽巴調成餡料, 就可以用來包餛飩了。

餛飩皮輕薄,自家包的餛飩夏烈十分舍得放餡,包出來的餛飩一個賽一個的圓鼓鼓。

前兩天熬的雞湯放在冰箱裏冷凍著,這時候拿出來解凍煮開,將餛飩丟進去煮, 煮得飄起來了, 用漏勺撈起來裝在大碗裏, 加上醋、辣油、香蔥等等的調料。

放辣椒的時候, 夏烈發現家裏的辣椒油用得差不多了,回頭得再制一點了。

她家的辣椒油特別的香,放在湯裏,辣油的香氣被激出來,格外的開胃。

夏烈夾著一顆肥嘟嘟的餛飩放在嘴裏,一口咬下去,雞湯的鮮美和豬肉的香氣都被滲透在了野菜裏,吃在嘴裏汁水充沛,又香又嫩的,很是可口。

夏烈前兩天還和羅嬌他們去竹林裏挖了筍,和野菜一樣,混著豬肉一起飽了餛飩。

春筍豬肉餡的餛飩滋味又和野菜的不一樣了,春筍很嫩,味道清淡鮮嫩,因為挖的是生白生白的最嫩的,吃在嘴裏基本吃不到什麽纖維感,很是細嫩,醇香中帶著幾分清脆,十分爽口。

夏烈一口氣吃了十二個餛飩,吃完之後喝了口湯。

湯是雞湯,混著餛飩的面湯,吃起來特別的鮮,一口喝下去,渾身都暖和了,早春所帶來的寒氣都被消除了。

夏烈包了不少餃子,給二爺他們家送了點,剩下的則是放在冰箱冷凍室冷凍著,這樣等想吃了,隨時都可以拿出來解凍煮來吃。

吃完飯,她去地裏走了一趟。

一路上,金黃色的油菜花盛開,放眼看去,金燦燦的一片,極為的漂亮,空氣裏浮動著油菜花的香氣,偶爾能看見振翅飛過的蜜蜂。

夏烈家裏也種了點油菜,想著收獲之後可以打菜籽油,他們這邊除了豬油之外,菜籽油是接受最普遍的植物油了。

菜籽油香氣很濃,用來炒素菜,素菜有種很爽口的香氣,十分的好吃。

走過這一片油菜花地,夏烈來到自家已經開墾出來的土地上,這片土地是要種玫瑰花的,玫瑰花的苗她已經“培育”好了,現在只要一一種下去就好了。

除此之外,還得種玉米,上一波的辣椒番茄也摘完了一批,那批地又得重新開墾出來,再重新種上辣椒番茄。

而後還有萵筍、生菜、四季豆這種常見的蔬菜,也是她家賣得最好的,當然,最好買的還是番茄和辣椒,黃瓜賣得也不錯,自然是要種的。

夏烈還打算再種點西瓜,現在種下去,今年可以成熟得早一點,到五月份再種一批晚西瓜,保證一直到夏季過了,家裏都有西瓜能吃。

這麽算下來,她承包的地竟然有些不大夠了,要種的東西實在是太多了,甚至還有葡萄還沒種下去。

夏烈琢磨著,要不要再承包一座山來種葡萄,他們這邊地多,但是山頭卻是不少的,她現在錢包鼓鼓的,倒是有錢可以再承包一個山頭,到時候除了種葡萄,還可以再往上種點橘子、枇杷之類的。

她還想種點甘蔗,他們村地勢比較低,氣候常年溫暖,種甘蔗也是可行的,這還是去年升起來的想法。

去年承包的那一百畝地,她便分了十五畝來種甘蔗,十五畝看著不多,實際上一幕六百多平,已經是很大一片了。

她想用甘蔗榨汁,到時候有條件還可以熬點紅糖,紅糖作用可大了,對人身體也好。

要種的東西這麽多,自然還是請人來種的,這些東西一一種下去之後,一場春雨下來,沒過多久,就見地裏的苗發了芽,苗很快就長了起來。

山上的果樹也要追肥,保證今年能順利結果,山上的櫻桃花、梨花一一開放,大棚裏的草莓也開花了,有的快的已經冒出了青色的小果子。

村裏今年開大棚種草莓的人挺多,等草莓開花的時候,村裏的人一陣激動,等到見到草莓結果,更是小心謹慎的侍弄著,生怕減產,影響了今年的收入。

夏二叔和夏二叔趕在開春又修了九個豬圈。

今年他們打算擴大養殖,養三十頭豬,加起來十個豬圈,每個豬圈裏養三頭豬,當然,這都是後期了,前期豬還小的時候,可以幾頭關在一起養,這樣也方便餵食。

至於豬食,更是不用擔心,夏烈撒的那半畝的草料,長得飛快,三天長一茬,再混著再山上地裏割的豬草,和米糠、苞谷、紅薯之類的,完全不怕豬食不夠吃的。

就算到時候不夠吃,還可以去其他村買苞谷來餵,總不可能缺了豬食。

夏烈看過他們家抱來的豬仔,各個都是肥嘟嘟,幹幹凈凈的,夏二叔夫妻兩都是喜氣洋洋的,眼裏充滿了對生活的希望。

他們村人少,之前一共也就七八十人,如今回來的人多了,人口破了百,村裏肉眼可見的熱鬧了許多。

夏烈家那棵老香椿樹今年長了不少嫩香椿,用鐮刀綁在竹竿上割下來,回頭做了香椿雞蛋、香椿面吃,多的夏烈分給村裏二爺他們,倒是得了滿口的稱讚。

“……你家這香椿樹不愧是老椿樹了,長出來的香椿香氣更重一點。”二奶是這麽說的。

喜歡吃這一口的人,自然是香椿味更重更喜歡了,香椿雞蛋、香椿魚,甚至還有做香椿面的,可把大家喜歡得。

香椿也就吃這一個季節,過了這個季節滋味就沒這麽好了,夏烈吃了兩天,過了個癮,也就罷了。

隨著市場上第一批草莓上市,網友們忍不住開始懷戀起夏烈家的草莓了,尤其是去年吃過夏烈家草莓的人,更是饞得緊。

——吃過夏烈家的草莓,再吃市場上的這些草莓,那個落差感,真的是太大了啊。

【昨天買了兩斤,看起來紅通通的,吃到嘴裏卻是酸透了,唯一的優點,大概是草莓味比較濃吧,怕浪費,最後加了糖達成果汁喝了】

【真酸+1,果然,第一批售賣的草莓味道就是不咋地,這麽酸也還好意思拿出來賣,我一個喜歡酸口的人都覺得有點酸】

【酸得我齜牙咧嘴的,而且更恐怖的是,它草莓味還不濃,吃起來除了酸味,就沒其他的味道了,寡淡無味的】

【我就感覺,買草莓就跟掃雷似的,而且還是雷比較多的那種,隨便就能碰到一顆雷,酸死你】

【我就奇怪了,買的時候我吃兩顆,雖然酸吧,但是也挺甜的,怎麽拿回去,酸的比甜的還多啊?】

【還是夏烈家的草莓好,各大不說,而且顆顆都很甜,不是那種純甜,帶著淡淡的酸味,真的酸甜可口,而且草莓味超級濃,香死了的那種】

【所以,夏烈家的草莓什麽時候能上架啊?】

……

網友們簡直就是嗷嗷待哺了。

三月左右,大棚裏的草莓由青色逐漸轉成了紅色,早春的第一批草莓可以售賣了。

因為目前紅的還不多,每天也就幾斤十幾斤的,因而大家都是摘著去鎮上、縣裏散賣的,他們村的草莓好吃,村裏大家賣了沒多久,溪源村的草莓的名氣就傳出去了,之後售賣就更好賣了。

夏烈家也差不多,不過她種了不少草莓,十畝地的草莓,畝產也有七八千斤,現在還是早期,一天畝產也能收獲幾百斤,十畝地加起來,也有上千斤了。

夏烈便在小程序上上架了草莓,一斤售價三十五,每天一千斤。

不出意外的,草莓一上架,就被搶購一空,沒搶到的人又在網上哀嚎,而這一幕,基本天天都在哀嚎,畢竟不是所有人天天都能搶到夏烈家的蔬菜的。

沒搶到蔬菜的時候,網上哀嚎的人也是一大批。

和去年一樣,草莓請人摘下來之後,用能保鮮的藤蔓覆蓋著——這種藤蔓她在她家山腳種了一圈,現在漲勢特別的好,冬天也不見枯萎,春天之後抽枝,又長出來不少。

包裝好的草莓隨著速度最快的快遞,在郵寄出去第二天就到了許多買家手裏。

……

作為一個普普通通,平平無奇的網友,周穎和其他網友一樣,最大的願望就是能買到夏烈家的草莓。

可能是老天爺聽到了她的祈禱,這一次搶購,她竟然真的搶到了草莓,當看見彈出來的支付成功的消息之時,她甚至有些沒回過神。

她……她搶到了?!

等草莓發出,一直到派送到她手裏這期間,她別提有多緊張,多期待了,收到草莓之時,心情更是歡欣雀躍,激動的將草莓拿到家裏去。

“……媽,媽!快來吃草莓!”進屋她就大聲喊道,一邊往屋裏走,一邊就已經開始拆快遞了。

她媽走出來,“你在網上買草莓了?現在的草莓都是大棚裏出來的,味道並不是很好,酸的居多,你還不如多等幾天,等草莓大面積上市的時候,那會兒的草莓才好吃了!”

周穎拿著刀子將快遞劃開,頭也不擡的道:“媽你知道啥啊,這可是夏烈家的草莓!她家的草莓聽說可好吃了,要買完全靠運氣!”

說著的時候,她已經把快遞打開了,覆在草莓上的藤蔓還沒扯下去,一股濃濃的草莓香氣就已經飄出來了。

周穎和周母:!!

“好香啊!”周穎忍不住說,迫不及待的將上邊的藤蔓扒拉開,裏邊鮮紅濃香的草莓就露了出來。

周母:“這草莓賣相還挺好的……”

她伸手拿了一顆在手裏,還聞了一下,“聞起來也很新鮮,一點不像是長途運輸過來的。”

周穎:“全靠這個藤蔓,聽說這個藤蔓能夠保鮮,也不知道夏烈是怎麽培育出來的,她真的太厲害了!”

說完,她迫不及待的拿了一顆草莓,直接就塞進了嘴裏,牙齒一口咬下去,頓時酸甜且豐富的汁水和香氣在唇齒間散開。

“……太好吃了!”周穎捧著臉,滿臉的幸福。

周母:“……有這麽好吃嗎?你怎麽也不洗一下再吃,這種大棚裏的水果,不知道有多少農藥了。”

周穎:“不會的,夏烈家的水果都沒打過農藥,不用洗就能吃的!媽,你也快吃一個嘗嘗,真的太好吃了,怪不得大家都說她家的草莓好吃!”

到底有多好吃,真的要吃到嘴裏了才知道。

周母本來是有些不以為意的,可是等她吃了一顆草莓之後,想法頓時就變了,“這草莓,還真的挺好吃的?!”

果香十足,汁濃水足的。

周穎得意的道:“我早就說了,夏烈家的草莓很好吃的!喏,你再吃一個!”

周母吃了兩顆,道:“我怎麽覺得這草莓,吃起來比白玉草莓還好吃?”

白玉草莓,是國外傳進來的一個草莓,在國內十分受歡迎,以草莓香氣濃郁,口感酸甜聞名,在市場上的價格也是居高不下,一斤要賣二十多塊錢一斤。

周母吃過不少的白玉草莓,覺得味道的確不錯,但是相比起現在她吃的這個,突然就覺得,完全差了許多。

嗯,還是手裏的這個好吃。

母女兩一口氣吃了好幾顆,直到周母想起自己的丈夫,周穎的爸爸,這才有些艱難的道:“剩下的,留著晚上你爸爸下班回來吃吧,他最近上班可太辛苦了!”

周穎:“爸爸最近怎麽一直在加班啊?”

周母嘆氣,“沒辦法,國際水果交流會就要開始了,他們要挑選出最優秀的水果去參賽,自然忙得很!”

周穎:“爸爸真是辛苦了!”

而周父,一直到晚上十點左右才回來,這個時間,周穎都已經洗完澡準備睡覺了,周母也洗完澡了,不過沒留在臥室,而是開著客廳的燈,在客廳裏等著丈夫。

等聽到丈夫開門進來的聲音之時,她忙站起身來,走了出去。

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