第32章 青牛鎮32
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第32章 青牛鎮32
前院裏。
杜氏正親自給齊老爺泡茶,端是一副柔情蜜意,自從成了繼室後,杜氏走過一段時間‘彎路’,要端起正室的身份,因此賢惠大度,舉止都規規矩矩板板正正。
這樣一來,齊老爺不愛,往後院去的時間多了,林姨娘那段時候很受寵。杜氏一看,氣得不成,才反應過來,她這是把男人往外推。
男人嘛,當初把她養在外面,那是偷著樂。自打她進了齊家後院後,老爺對她就不如從前了,再之後就是成了繼室,雖說管齊家底下下人,可老爺不愛近她身了。
齊家的管家權那還不是老爺說的算?
杜氏悟過來後,是在底下人面前擺出規矩板正模樣,私下裏同齊老爺在一起時,照舊是柔情蜜意,後來齊老爺果然來正院多了。
再後來齊少修年紀大了,杜氏把心思放兒子身上——女人有了子嗣傍身,男人的疼愛就不那麽重要,愛去後院就去吧,反正也沒人會懷孕。
齊老爺都老了,生不出來了。
所以杜氏有一段時間又‘閑散’起來,不在意齊老爺,今個重新柔情蜜意起,齊老爺倒是有些不習慣,接了茶,杜氏還柔聲喊了聲老爺喝茶。
“……你有話就直說。”齊老爺茶都喝不下去了。
杜氏臉上笑容僵了下,是腰肢一軟坐在老爺旁邊椅子上,說:“就是好幾日不見老爺,有些想了,沒旁的事情。”
這幾天,齊老爺天天不在家,就是回來也是往後院跑。杜氏和兒子受了罰,老爺沒過去看一眼,於是難免有點著急了。
“嗯。”齊老爺端著茶喝了口,知道杜氏怕了,就說:“少修年歲不小了,該懂些道理,他這樣不敬兄長,滿口謊話,你要好好教。”說到後頭語氣略重了。
杜氏忙說:“老爺,經過這次事,少修知道錯了,我也知道錯,是之前管的松,太寵了些。”
齊老爺滿意的點點頭,知錯就好。
“木頭玩件幾個錢,他在你跟前又報幾個錢,這得改,還有去書堂是念書的,收收心,月銀減半,你也少給他銀錢。”
杜氏低頭順眼說知道。
齊老爺看杜氏這樣,氣也消的差不多了,只是想到齊家以前,再看如今,不由嘆了口氣,說:“許氏在時,少扉從來沒讓家裏操過這個心。”
低頭垂眼的杜氏一聽,能咬碎一口牙,又是許氏。
“老爺,三少爺三郎君來了。”李婆子進屋回話。
杜氏略一楞,不知道老爺怎麽叫這兩人來了,當即是收斂了表情,只是手卷著帕子攪著,老爺現在對她不如以前了,也不過一件小事,怎麽的……
岑越齊少扉到了正廳,先是見了禮喊了人。
“跟我來。”齊老爺把茶杯放下,起身去了書房。
正院橫著的正屋是五大間,齊老爺有間書房還有喝茶的地兒,齊少扉以前年幼時經常過去,因為齊老太爺在那兒考校他學問,現如今換成了齊老爺的地方。
書房也沒幾本書,多寶閣架子上都是擺件。一張書桌一把椅子,還有一把在靠窗位置,旁邊是喝茶的高幾。
齊老爺先坐在書桌後椅子上,看著靠窗的椅子讓坐。
……就一把椅子。
“越越坐!”齊少扉高興讓越越坐坐位,一臉‘這裏有一張椅子耶越越快來坐下’的表情。
齊老爺:……
岑越:……
不好辜負大崽的心意,岑越就過去坐下了。
齊老爺一度有些忘了叫人來的意思,還是杜氏親自送茶水進來,才打破了這個局面。
“你出去吧。”齊老爺讓杜氏沒事出去。杜氏便放了茶就走。
也不怪齊老爺剛才卡殼,要是換一下,齊老爺和杜氏見齊老太爺,齊老太爺說坐,那怎麽也不是杜氏坐的。可誰讓齊少扉不愛坐,喜歡讓岑越坐呢。
門虛虛掩著。
齊少扉站在椅子邊邊,岑越就坐在椅子上。齊老爺一看過去,他兒子正彎腰低頭問岑越喝不喝茶水,岑越擺了擺手說不喝,齊少扉應了聲好。
齊老爺只能當沒看見,說起正經事,“今年收的一批藥材量多了些,我想著往府縣送一送,看能不能賣出去。”
岑越一聽‘府縣’二字眼睛就亮了,已經猜到齊老爺叫他們過來什麽意思了。
果然。
“……生意不算大,總是要有個管事的盯著,我最近身體不怎麽好,問問你和少扉願不願意一起去。”
岑越一口答:“願意的。”他覺得說的太快了,又補了句:“爹您身體沒什麽大礙吧?”
齊老爺聞言還是受用,心裏點了點頭,說:“老毛病了。”
“你們要是去府縣,平安堂的掌櫃會跟著,之前你提過給少扉看病這事,順便捎帶著一起辦了。”
“到了府縣,莫要處處掐尖,少扉你看好了。”
岑越說:“知道了爹,我會好好照看阿扉的。”
齊老爺吩咐完也沒什麽正經事,跟著這個傻兒子沒什麽話說,問了幾句衣食如何,最後就讓回去了。
“爹,什麽時候去府縣?我想回去準備準備。”岑越問。
齊老爺說:“三日之後,掌櫃的會來。”
岑越應了聲是,就帶著阿扉回小院了,回去路上高興,“咱們要去府縣了,真沒想到晌午吃飯還惦記……”在空間做臘肉這事,晌午還說得尋個機會,好找借口,現在就有了。
齊少扉不知道府縣在哪裏,只知道他要和越越出門玩了,也高興的眼睛亮晶晶,“越越府縣在哪裏好玩嗎?”
“我也沒去過。”岑越說。“比鎮上大,應當是好玩的吧。”
一到小院,齊少扉蹲在那兒對草莓苗苗說:“阿扉要和越越去府縣了,你們要乖乖長哦~”
“越越澆水怎麽辦呀?”
“先交給小菊,讓小菊照應幾天。”
齊少扉回去就喊小菊小菊,劉媽媽聽動靜,以為出什麽事了,出來聽到三少爺交代小菊澆水這事。
“……不可以太多哦,也不能太少,要每棵都澆。”齊少扉仔細說,還拿手比劃,一壺水多少。
這塊草莓田,二十三棵苗子,從開墾到種植到後面照料,都是岑越和齊少扉親自料理的,齊少扉可上心了,睡前都要去看看苗苗,和苗苗說睡覺咯。
那時候梅香還打趣說三少爺是想早早吃到小草莓糖葫蘆。齊少扉點了點頭又搖了搖頭。岑越就笑問怎麽搖頭。
“苗苗是越越和阿扉一起種的。”齊少扉認真說。
岑越大概懂了阿扉意思,想早早吃草莓糖葫蘆是真的,但因為這是他倆種的很寶貝也是真的。
這會,劉媽媽一聽三少爺交代的事,往日這麽寶貝苗苗,都是親自動手,跟照看兒子一般,怎麽今天放心交給小菊了,不由問:“三少爺怎麽讓小菊澆水,三少爺不喜歡玩了嗎?”
“不是,阿扉要和越越去府縣了。”齊少扉否認大聲說。
別說劉媽媽,梅香和小菊也驚了,紛紛看向郎君。岑越:……微笑點點頭,“是。”
“怎麽要去府縣了?”劉媽媽聽郎君說是,算是半放下心來。
岑越解釋:“爹剛叫我們過去,說有批草藥要送到府縣賣,有平安堂的掌櫃帶路,我之前提過想帶阿扉去府縣看病,爹記著,如今順便一道了。”
劉媽媽高興,不住點頭,這是好事。
自從郎君說過後,三少爺停藥好長一段日子,雖說和吃藥時一樣,沒什麽變化,但劉媽媽總是操心,怕真要是三少爺病情壞了,到那一步就來不及了,因此時不時憂心。
如今能去府縣看大夫,重新抓藥,那是再好不過的事了。
郎君是把三少爺病情放在心上的。
“郎君什麽時候去?要不要帶人?”劉媽媽問。
岑越想著不帶人了,就他和阿扉,跟劉媽媽一說,劉媽媽不放心,“好歹也帶上梅香去,方便照料起居。”
“這次同行的都是藥堂那邊的人,梅香跟我們過去可能住處不方便,阿扉平日裏會自己穿衣洗漱,再說還有我,沒事的。”岑越說完,又道:“這次去是辦正事,順便給阿扉看病,不是去玩,帶多了人,怕爹生氣。”
全推到齊老爺頭上。
劉媽媽一聽也是,要是老爺生氣不讓去了就不好,當即不再勸了。
晚上吃飯的時候就很開心。
“越越,去府縣就阿扉和越越呀。”
“是啊,你怕不怕?”
齊少扉搖著腦袋說不怕,還說要保護越越。岑越給阿扉分了一半的麻辣豆腐包子,阿扉吃不了太辣但又很喜歡,半個嘗嘗味就成了,齊少扉接了包子咬了口,高興的眼睛彎彎。
“好吃越越。”
“是不錯,梅香餡調的好。”岑越說。
等吃完飯洗漱後,兩人去消食,院子溜達圈,要麽就是去草莓田,齊少扉嘀嘀咕咕的跟草莓苗苗說了許多話,一切圍繞著去府縣玩。
小朋友要郊游提前興奮很正常。岑越想。
第二日一大早,岑越帶阿扉上街買菜,梅香小菊都跟著,岑越問阿扉今天想吃什麽,齊少扉說想吃甜甜的。
“……昨晚睡下到現在都笑著,你好心情保持的時間好久啊。”岑越怪羨慕的,然後說:“那燒個鍋包又。”
齊少扉:“越越鍋包又是什麽啊?”
“就是鍋包肉,是肉片,酸甜口的。”
梅香和小菊走在後頭,聽的真切,小菊說:“梅香姐,郎君心情也好呢。”
可不是嘛。
等買了菜,讓梅香小菊先回去,岑越問平安堂在哪裏,他想過去一趟。梅香指了路,有點不放心,說她跟著一道吧。
“沒事,我和阿扉過去同掌櫃打個照面,說幾句話就回去了。”
“好。那我和小菊先回去了。”
岑越帶阿扉到了平安堂。大早上的,裏頭沒人看病抓藥,一個十二三的店夥計裝扮正擦櫃臺和藥箱匣子,一見他們進來,忙問:“兩位看病還是抓藥?”
“我們找人,找掌管,他姓齊,我是他夫郎。”岑越說。
小夥計一聽姓齊,頓時眼睛一亮,看了眼小夫郎身後的男人,個頭高大又有氣勢,可雙目清澈,不由想到東家的‘病了的舉人兒子’,忙招呼二人坐,說:“掌櫃在後頭,您二位坐坐。”
“好,謝謝。”岑越也不客氣,拉著阿扉坐下等。
見小夥計腳步匆匆往後頭去,一道門擋住了視線,但能聽到小夥計喊掌櫃的聲。
“大早上的急急忙忙什麽事?前頭有人沒人就亂跑。”王掌櫃問。
小夥計忙說:“掌櫃的,剛來人了。”
“來就來了,抓藥你抓,看病的話那不巧了,今個林大夫家中有事要下午才來。”
“不是不是,來人說找您的,說姓齊,我瞧著像三少爺和他夫郎。”
王掌櫃本來點著手裏的帳,眼皮子都沒擡起來,一聽全了話,頓時擱了手裏東西,往出走,一邊教夥計,“話要分個輕重緩急,別我問一聲你回一句,直說外頭三少爺和三郎君找我就成了。”
“我沒見過,不知道是不是,怕認錯了人。”小夥計撓頭,他怕說錯了,可他心裏覺得就是,那個高個子的男人。
王掌櫃走的很快,心裏琢磨事,過去老爺不怎麽讓三少爺露面,就是四少爺也曾帶到平安堂過,鋪子裏夥計不認識三少爺正常的。
這次奇了怪了,前頭先是讓他去一趟府縣賣藥材,又說這次少扉一塊跟過去,奇奇怪怪加了句還有他夫郎……
“三少爺三郎君好。”王掌櫃見了人臉上帶著親近笑,“三少爺怕是不認識我了,好久都沒見了。”
三少爺成親時,王掌櫃也到場,不過人多他就在外院吃席。
“我姓王,叫王安。”
岑越笑著說:“王掌櫃好,爹昨日同我說兩日後要去府縣……”直接進了正事。
王掌櫃時不時點頭,回答郎君問的,去櫃臺蘸了墨汁寫了條子,遞了過去。岑越接過,就說不打擾掌櫃忙了,我們先回了,回見。
“好,三少爺郎君慢走。”王掌櫃送人出鋪子。
小夥計在旁也學著,心裏嘀咕,上次四少爺來時,掌櫃也沒見像今天這樣——他說不來,都是一樣的笑一樣的和氣,可對三少爺郎君有點像對齊老爺那般了,對對,是尊重。
“幹活吧。”王掌櫃收回了目光說,他還要繼續點貨。
小夥計摸不來頭腦,也不敢問,就繼續幹活。
岑越和阿扉回到小院,讓阿扉先把紙條放到書房,換了衣裳洗了手做飯。劉媽媽見了打招呼,說郎君回來了。到底是沒問郎君帶著三少爺去藥堂幹什麽。
她一個下人,哪裏能問這個。
梅香小菊回來,不見郎君三少爺,劉媽媽一問,兩人如是說,小菊還說難怪今個郎君三少爺穿了長衫……
“沒別的,爹不是說去府縣賣藥材,我問問掌櫃什麽藥材,心裏有個數。”岑越卷袖子跨進竈屋,一邊說清了。
就是小事,加認個臉,摸一下掌櫃人如何。
今個看王掌櫃挺和氣的一人,對著阿扉也尊重有加,看樣子沒跟齊家宅院牽扯瓜葛,就是齊老爺的人。
是齊老爺的人就沒事。
齊老太爺打下的產業,齊老爺沒他爹那麽有本事,但做個守成的沒什麽大問題,對產業管理上,那是抓得緊,杜氏倒是有心安插人,可做不到。
她弟弟送進去了,又被齊老爺找了借口給踢了。
對鋪子買賣的事劉媽媽可不懂,聽了也就點點頭。岑越說起做飯,先把買回來的肉洗了,梅香說洗過了,岑越:“那方便了,土豆切成絲泡著,水別倒,我要用底下的澱粉。”
這會沒幹澱粉賣,只能這麽做了。
土豆澱粉裹著的肉片更細嫩好吃。
梅香小菊都聽著,連劉媽媽都覺得稀奇,趕緊去削土豆皮,梅香刀工不錯,切成了絲,用井水泡著。岑越把裏脊肉切成了均勻的片,一邊說:“以後要是燒土豆了,就這麽靜置土豆澱粉,可以烘幹好存起來,用的時候也方便。”
“知道了郎君。”
肉片切了,澱粉還得等一等,岑越幹脆把配菜切了,又把燒湯的材料備齊了,今個喝個肉絲絲瓜湯,岑越切絲瓜的時候,其實想吃皮蛋了——但這會沒有賣皮蛋的。
得自己動手做。
岑越會做變蛋,這也得虧他是開小飯館的,外加有個空間,那會剛得了空間,手邊最多的就是麥子、玉米種子,北方地裏就這倆主要農作物。
他想試試看空間裏頭的土能不能栽出來——其實那時候中二期,剛意外得了空間,網上搜一搜,空間一系列小說都出來了,他看了幾本,無意外空間的土啊田啊都很牛。
一看,他的空間也有黑土地,也有泉水。
!!!
那會也不惜命,直接灌了一口泉水等劇痛來襲洗精伐髓,結果emmmm,轉頭老老實實種種子,後來上學學生物遺傳,什麽嫁接、雜交,他還在網上搜過視頻,然後那段時間大數據猛推農業種植相關的。
從糧食到種菜,再到做飯做菜。
其中就有如何做變蛋。
這個簡單,生石灰藥堂就有,還有花椒香葉這些都有,岑越想著等明日去藥堂要一些,回來腌上,等從府縣回來差不多就能吃了。
天氣熱了這個也好存起來,到時候燒湯、涼拌都好吃!
“郎君,澱粉這些夠不夠?”梅香把水小心翼翼倒了,只剩下盆裏薄薄一層白的糊狀。
岑越一看,“在靜置一會,要再幹點。量不是很夠,今天先湊合湊合吧。”
等了會,又倒了一些水,只剩下粘稠的澱粉,岑越又來了一點面粉,差不多了才把肉片放進去,用手拌成略幹的糊狀肉片。
“放點油封起來,這樣炸起來脆。”岑越說。
梅香小菊都學著。
之後就是炸肉片了,想要酥脆就在火候還有覆炸,之後就是料汁了,糖、醋、黃酒、醬油……,姜絲胡蘿蔔絲蔥絲,下鍋翻炒,一股撲鼻的酸酸甜甜味就出來了。
……
“吃飯!”岑越摘了圍裙出竈屋洗手。
齊少扉就守在竈屋門口,玩都沒玩心了,見越越出來就說好香好香,岑越:“……”大崽你知不知道你這個樣子很像在吸我啊!
大崽不知道,大崽吸吸。
岑越好笑捏阿扉臉,說:“洗手吃飯了。”
“越越辛苦了。”齊少扉高高興興的,跟只圍在主人身邊歡快的小狗一樣,說:“阿扉給越越拿巾怕。”
“我還要香胰子。”
齊少扉一一遞過去,先伺候越越洗手,擦手,把東西放回去,還給越越拿了香脂擦,“香香,越越。”
“……護手霜我不太愛擦。”岑越說著還是給大崽捧場,沾了點擦了擦手,“好了,你快洗吧。”
堂屋裏,小菊已經擺好了飯菜。
一葷一素一湯,主食米飯。岑越同阿扉落座,盛湯的,夾菜的,齊少扉乖乖坐著,岑越一說開動,這才吃起來。
“嘗鍋包肉,小心燙了。”
齊少扉夾了片放嘴裏,哢擦一酥酥脆脆的聲,舌尖滋味是酸酸甜甜別提多香了,他吃的唔唔兩聲,眼睛都是亮晶晶看著越越,口齒不清說好次。
岑越高興,老父親驕傲。
孩子吃飯胃口好嘛。
鍋包肉他做的是真不錯啊,岑越也嘗了口,酥脆是清爽的酸甜,一點都不膩,“我可真棒。”
“越越好厲害啊。”齊少扉大聲。
這頓午飯吃的幹幹凈凈,齊少扉吃完就有點呆呆的,岑越知道是吃多了,穩了下食,就拉著阿扉在院子裏散散步,去看看草莓苗苗。
種下那會澆了空間泉水,這幾天一直是普通井水,現在也長得不錯,是都活下來了。齊少扉問越越,什麽時候結果子。
“估計七八月吧,正好是大嫂生孩子的時候。”岑越說。
齊少扉註意力一下子拐到了別處,“越越,我們要回家了嗎?睡炕上,還有好多好玩的。”
“暑假避避暑是挺涼快的。”岑越沒給肯定答覆,出遠門這事,那還得問問杜氏,不好現在答應了,回頭去不了,讓阿扉失望。
小院日子過得舒心,像是獨立門戶,但到底不是真的獨立。
……
平安堂裏。
“你說早上少扉和他夫郎來了?”齊老爺問。
王掌櫃不敢隱瞞,老爺剛到鋪子裏,他就回話說了,此時又說了遍,這次詳細了許多,“早上約有個辰時末巳時初,阿財看鋪子,我在後頭點貨,阿財說外頭來了兩人,說姓齊,另一位是齊少爺的夫郎,我一猜就是三少爺三郎君。”
“我打了招呼見了禮,三郎君是直爽人,直接說了來意,說老爺說要去府縣賣藥材,問我哪幾味藥材,什麽功效,我就寫了下來。”
據他所知,三郎君是鄉下的哥兒,怕是不識字的。
齊老爺也想到這點,沒在這上面多說,不然塌的是齊家的臉面,不過現在尋常人家,都是不識字的,只說然後呢。
“三郎君得了字條,也沒多留,就同三少爺回去了。”王掌櫃一五一十說完了。
齊老爺聽了第二遍,嗯了聲,說:“他要是下次再來,不是什麽出格的就應上,回頭報給我。”
“知道了老爺。”王管事心道,跟他猜的八九不離十了。
林大夫晌午過後來的,看完了病人,炮制了藥材,終於得閑了,跟齊老爺閑聊了幾句,知道齊老爺要三郎君帶三少爺去府縣,旁的沒多說,只說了句:“王掌櫃是老人了,這次去府縣,想必沒什麽大問題。”
“藥材賣不賣出去,左不過藥堂行善發個藥。”齊老爺說。
林大夫一聽,只說了句老爺用心良苦。
這次去府縣賣藥材,齊老爺是尋個借口讓岑越帶齊少扉看病,其二也是想鍛煉鍛煉,試探一下岑越做買賣營生的本事。
可這會齊老爺同林大夫說話交底,意思是沒想著岑越真有什麽經營本事賣完藥材,不行就回來,那些藥材行善救助百姓發下去。
又變了口風,因為那藥材多是性暖的,還有些治風寒、止咳的。如今天氣熱起來,若是賣去火敗火的還好些。
林大夫這是知道齊老爺不想對三郎君期望太高,守成也成,這個倒是沒什麽難度。
第二天。
岑越出門買菜,買了雞蛋鴨蛋,這次又去了藥堂,不過帶著梅香小菊兩人,王掌櫃相迎,岑越照舊沒多繞圈圈,直接說明來意,問有沒有生石灰,想買點。
“……郎君說的可是白石粉?”王掌櫃問。
岑越聽著像,“應當是,我能見見嗎?”
王掌櫃讓阿財取一些過來,岑越一看就是,要了三斤。王掌櫃說這個燒性大,要是混上水會傷人皮膚。
岑越:“謝謝王掌櫃提醒,我用來做吃食的,回去會註意的。”
“多少錢?”
王掌櫃想到昨日老爺吩咐,當即說不要錢,這些東西不值幾個錢,三郎君有的用拿著。還要阿財給送過去。岑越說不用,直接給他就好了。
“那郎君當心了。”王掌櫃也沒客氣。
梅香接過裝進了籃子裏。小菊是一籃子的雞蛋、鴨蛋混著。齊少扉手裏一把菜,岑越手裏也占著,拎著排骨。所以王掌櫃才說送過去。
一行人進來時,王掌櫃還楞了下,都不知道接三少爺手裏的菜,還是幫三郎君拿手裏的肉……
岑越是懶得跑兩趟,這會滿載而歸,回去先讓大家歇歇。
“這點東西也不累人的。”梅香笑說。
小菊也說:“比家裏種地輕省多了。”
昨個齊少扉愛吃鍋包肉,酸甜口,今個岑越這個慣孩子的就給安排了糖醋排骨,不過他愛吃麻辣口,打算再整個水煮肉片——
等去府縣,不像在家裏,吃什麽自己做,路上可能要湊合些了。
因此岑越這兩天就很寵崽,要什麽給做什麽,還給劉媽媽三人也買了肉,打打牙祭開葷。
梅香小菊去捋菜,劉媽媽一看一籃子雞蛋鴨蛋,誒喲的說怎麽買這麽多,天氣熱了放不久要壞的。梅香說:“郎君說了,要做個變蛋,能放久一些。”
“變蛋是什麽蛋?怎麽變的。”劉媽媽好奇。
中午飯還是岑越做的,糖醋排骨、水煮肉片、蒜蓉菜心,岑越幹了兩碗飯,齊少扉也是,每次這個時候,岑越才覺得大崽真的是大。
那麽高的個子,不是白長的。
下午午睡早起,開始做變蛋,東西都備齊了,這個也好做,八角、花椒、紅茶,一丟丟的鹽,添水燒開放涼,然後就是拌石灰了。
這一步得分批次和放涼的調料水,裏頭再來點側柏葉。
之後就簡單了,雞蛋鴨蛋在裏頭滾一滾,出來沾上木屑,放在罐子裏擺好,別翻滾,等個十天左右差不多,出來再曬一曬。
“郎君都記下了。”梅香說。
這一罐子雞鴨蛋就交給梅香看著了。岑越擦了擦手,晚上不想做飯懶得動了,去陪大崽玩了。
小院要石灰說做吃食,齊老爺那兒自然知道了,但沒管。
第三日時,一大早,岑越齊少扉收拾好,說著簡單出行,真收拾起來也是一大包,沒辦法,岑越別的不說,牙粉牙具必帶,這個很重要的。
還有貼身的裏衣褲子襪子,天氣熱了,總不能一套穿好幾天。
人靠衣裳馬靠鞍,出門在外那得長衫,出去時穿樸素一些,但到了府縣萬一有要用的場合,還得在帶套鎮臺面的。
兩人加起來,一大包。
去前院拜別的時候,齊老爺一聽就兩人去,連個丫頭都不帶,說杜氏不上心,“連這個也沒操心管過嗎?怎麽做母親的。”
杜氏著急了,張口都不知道怎麽解釋。
確實,按道理孩子出遠門,當娘的確實要關心過問一下行程,但這不是杜氏沒把齊少扉當自己親兒子看,再加上齊少修也沒出過遠門,一時忘了裝慈愛母親了。
“爹不關母親的事,是我覺得帶丫頭不方便,路上我會好好照顧阿扉的。”岑越說。倒不是替杜氏解圍,那確實如此。
不過他說完覺得這話味有點怪,像他在以退為進。
“是啊老爺,是他們不帶的。”杜氏委屈說。
她不說這話還好,一說,加上岑越那番解釋,在齊老爺聽來,那是孩子們孝心不讓當娘的操心,還給找補,杜氏是真沒把少扉當兒子看上過心。
“你這個當娘的失責了。”齊老爺淡淡說。
杜氏都不知怎麽辯解了,老爺也不聽她說的,前頭來人說車馬備好了,王掌櫃在外頭候著,齊老爺就擡腳往出走,眾人跟著。
齊家門外,是四輛馬車,兩匹馬,兩輛車裝麻袋藥材的,用油布包著。另外一輛趕車的是牛二,這是岑越和齊少扉路上坐的車。另一輛破舊的馬車是王掌櫃坐的。
騎馬的還有兩個壯丁,估計是護送藥材的。
眾人都站著,見齊老爺出來見禮喊老爺。齊老爺點點頭也不耽誤功夫,就跟王掌櫃說一路小心。王掌櫃說知道了,請老爺放心。
梅香和小菊早早把行囊送上了車,牛二接過幫忙放,一個大包袱,還有個木匣子,不算大,四四方方的就跟藥鋪的藥材匣子一樣大小,也散發著淡淡的藥材味。
牛二沒問,全給放好了。
啟程。
早上出門時,岑越特意提醒了劉媽媽別忘了把阿扉之前吃過的藥材裝一匣子,他們帶過去讓府縣大夫瞧瞧。
劉媽媽見郎君鄭重模樣,心裏直打邊鼓的害怕,莫不是前院真在藥材上動了手腳,那過去三少爺吃了藥,豈不是她也害了三少爺……
“也不一定,小心沒壞處,再說都到府縣看大夫了,藥方子藥材備齊了,好讓大夫好好看看。”岑越安撫劉媽媽。
劉媽媽點點頭,幸好月初時正院送來了一個月的藥量,後來郎君說停了藥,就沒再吃,藥材還在,她都收著。
岑越和劉媽媽說事情時,齊少扉也在說事,不過是和梅香還有小菊說,很認真的比劃,怎麽給苗苗澆水,不能澆太多,不能太少……
“好三少爺,你都說了好幾遍了,都記下來了。”梅香笑說。
小菊還給親自示範了一遍怎麽澆水,讓三少爺看,真的記下來了。
“阿扉就是不放心。”齊少扉大人模樣說了句。
岑越同劉媽媽說完,就聽見大崽說這句,臉上掛著笑,說:“梅香和小菊記下了,再說咱們之前伺候苗苗伺候的好,現在長得結實了,只是去十天半個月的不會壞掉的。”
齊少扉就放下心了,越越說的他都相信。
這會兩人上了馬車,齊少扉把牽掛的草莓苗苗放下,是心裏不裝事,只有開心興奮,“越越府縣要多遠啊?”
“那我也不知道。”岑越真不知,掀開了簾子問牛師傅要走幾天。
牛二牽著馬繩,說:“送貨路上慢了些,從鎮上出發,一路往下走,經過了桃花鎮、柳葉鎮,就到了豐禾府縣。”
“估摸得走個四天吧。”
好像還行,相對如今這個土路也不是很遠,不過一來一回——幸好走之前把變蛋腌上了,回來能吃了。岑越問牛師傅,“那個桃花鎮和桃源鄉是不是挨著近?”
牛二看了眼三郎君,點了點頭說:“是了,說起來,桃源鄉離桃花鎮還近一些。”
齊家祖宅在桃源鄉,但齊老太爺卻跑到青牛鎮上開藥材鋪,發了家,為啥不在桃花鎮。岑越原先就猜,桃花鎮要比青牛鎮繁華經濟好一些。
如今聽府縣在下頭,往南走,越靠近府縣的鎮肯定要繁華一些。
“那京城呢?”岑越好奇,他穿到這兒,都結婚了,連著大盛首都在哪裏都不知道。
牛二臉上是糊塗神色,沒聽明白,什麽京城?
“郎君是不是說盛京?”
“啊對對,盛京。”大盛的國都叫盛京,岑越記下了。
牛二笑了下,說:“再往南,過一個郡,趕車的話,一個多月就到了。”
這麽看,盛京是在中原地帶?
作者有話要說:
齊少扉日記9:和越越出遠門,只有越越和阿扉哦!越越誰都沒帶,只帶了阿扉哦【高興
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前院裏。
杜氏正親自給齊老爺泡茶,端是一副柔情蜜意,自從成了繼室後,杜氏走過一段時間‘彎路’,要端起正室的身份,因此賢惠大度,舉止都規規矩矩板板正正。
這樣一來,齊老爺不愛,往後院去的時間多了,林姨娘那段時候很受寵。杜氏一看,氣得不成,才反應過來,她這是把男人往外推。
男人嘛,當初把她養在外面,那是偷著樂。自打她進了齊家後院後,老爺對她就不如從前了,再之後就是成了繼室,雖說管齊家底下下人,可老爺不愛近她身了。
齊家的管家權那還不是老爺說的算?
杜氏悟過來後,是在底下人面前擺出規矩板正模樣,私下裏同齊老爺在一起時,照舊是柔情蜜意,後來齊老爺果然來正院多了。
再後來齊少修年紀大了,杜氏把心思放兒子身上——女人有了子嗣傍身,男人的疼愛就不那麽重要,愛去後院就去吧,反正也沒人會懷孕。
齊老爺都老了,生不出來了。
所以杜氏有一段時間又‘閑散’起來,不在意齊老爺,今個重新柔情蜜意起,齊老爺倒是有些不習慣,接了茶,杜氏還柔聲喊了聲老爺喝茶。
“……你有話就直說。”齊老爺茶都喝不下去了。
杜氏臉上笑容僵了下,是腰肢一軟坐在老爺旁邊椅子上,說:“就是好幾日不見老爺,有些想了,沒旁的事情。”
這幾天,齊老爺天天不在家,就是回來也是往後院跑。杜氏和兒子受了罰,老爺沒過去看一眼,於是難免有點著急了。
“嗯。”齊老爺端著茶喝了口,知道杜氏怕了,就說:“少修年歲不小了,該懂些道理,他這樣不敬兄長,滿口謊話,你要好好教。”說到後頭語氣略重了。
杜氏忙說:“老爺,經過這次事,少修知道錯了,我也知道錯,是之前管的松,太寵了些。”
齊老爺滿意的點點頭,知錯就好。
“木頭玩件幾個錢,他在你跟前又報幾個錢,這得改,還有去書堂是念書的,收收心,月銀減半,你也少給他銀錢。”
杜氏低頭順眼說知道。
齊老爺看杜氏這樣,氣也消的差不多了,只是想到齊家以前,再看如今,不由嘆了口氣,說:“許氏在時,少扉從來沒讓家裏操過這個心。”
低頭垂眼的杜氏一聽,能咬碎一口牙,又是許氏。
“老爺,三少爺三郎君來了。”李婆子進屋回話。
杜氏略一楞,不知道老爺怎麽叫這兩人來了,當即是收斂了表情,只是手卷著帕子攪著,老爺現在對她不如以前了,也不過一件小事,怎麽的……
岑越齊少扉到了正廳,先是見了禮喊了人。
“跟我來。”齊老爺把茶杯放下,起身去了書房。
正院橫著的正屋是五大間,齊老爺有間書房還有喝茶的地兒,齊少扉以前年幼時經常過去,因為齊老太爺在那兒考校他學問,現如今換成了齊老爺的地方。
書房也沒幾本書,多寶閣架子上都是擺件。一張書桌一把椅子,還有一把在靠窗位置,旁邊是喝茶的高幾。
齊老爺先坐在書桌後椅子上,看著靠窗的椅子讓坐。
……就一把椅子。
“越越坐!”齊少扉高興讓越越坐坐位,一臉‘這裏有一張椅子耶越越快來坐下’的表情。
齊老爺:……
岑越:……
不好辜負大崽的心意,岑越就過去坐下了。
齊老爺一度有些忘了叫人來的意思,還是杜氏親自送茶水進來,才打破了這個局面。
“你出去吧。”齊老爺讓杜氏沒事出去。杜氏便放了茶就走。
也不怪齊老爺剛才卡殼,要是換一下,齊老爺和杜氏見齊老太爺,齊老太爺說坐,那怎麽也不是杜氏坐的。可誰讓齊少扉不愛坐,喜歡讓岑越坐呢。
門虛虛掩著。
齊少扉站在椅子邊邊,岑越就坐在椅子上。齊老爺一看過去,他兒子正彎腰低頭問岑越喝不喝茶水,岑越擺了擺手說不喝,齊少扉應了聲好。
齊老爺只能當沒看見,說起正經事,“今年收的一批藥材量多了些,我想著往府縣送一送,看能不能賣出去。”
岑越一聽‘府縣’二字眼睛就亮了,已經猜到齊老爺叫他們過來什麽意思了。
果然。
“……生意不算大,總是要有個管事的盯著,我最近身體不怎麽好,問問你和少扉願不願意一起去。”
岑越一口答:“願意的。”他覺得說的太快了,又補了句:“爹您身體沒什麽大礙吧?”
齊老爺聞言還是受用,心裏點了點頭,說:“老毛病了。”
“你們要是去府縣,平安堂的掌櫃會跟著,之前你提過給少扉看病這事,順便捎帶著一起辦了。”
“到了府縣,莫要處處掐尖,少扉你看好了。”
岑越說:“知道了爹,我會好好照看阿扉的。”
齊老爺吩咐完也沒什麽正經事,跟著這個傻兒子沒什麽話說,問了幾句衣食如何,最後就讓回去了。
“爹,什麽時候去府縣?我想回去準備準備。”岑越問。
齊老爺說:“三日之後,掌櫃的會來。”
岑越應了聲是,就帶著阿扉回小院了,回去路上高興,“咱們要去府縣了,真沒想到晌午吃飯還惦記……”在空間做臘肉這事,晌午還說得尋個機會,好找借口,現在就有了。
齊少扉不知道府縣在哪裏,只知道他要和越越出門玩了,也高興的眼睛亮晶晶,“越越府縣在哪裏好玩嗎?”
“我也沒去過。”岑越說。“比鎮上大,應當是好玩的吧。”
一到小院,齊少扉蹲在那兒對草莓苗苗說:“阿扉要和越越去府縣了,你們要乖乖長哦~”
“越越澆水怎麽辦呀?”
“先交給小菊,讓小菊照應幾天。”
齊少扉回去就喊小菊小菊,劉媽媽聽動靜,以為出什麽事了,出來聽到三少爺交代小菊澆水這事。
“……不可以太多哦,也不能太少,要每棵都澆。”齊少扉仔細說,還拿手比劃,一壺水多少。
這塊草莓田,二十三棵苗子,從開墾到種植到後面照料,都是岑越和齊少扉親自料理的,齊少扉可上心了,睡前都要去看看苗苗,和苗苗說睡覺咯。
那時候梅香還打趣說三少爺是想早早吃到小草莓糖葫蘆。齊少扉點了點頭又搖了搖頭。岑越就笑問怎麽搖頭。
“苗苗是越越和阿扉一起種的。”齊少扉認真說。
岑越大概懂了阿扉意思,想早早吃草莓糖葫蘆是真的,但因為這是他倆種的很寶貝也是真的。
這會,劉媽媽一聽三少爺交代的事,往日這麽寶貝苗苗,都是親自動手,跟照看兒子一般,怎麽今天放心交給小菊了,不由問:“三少爺怎麽讓小菊澆水,三少爺不喜歡玩了嗎?”
“不是,阿扉要和越越去府縣了。”齊少扉否認大聲說。
別說劉媽媽,梅香和小菊也驚了,紛紛看向郎君。岑越:……微笑點點頭,“是。”
“怎麽要去府縣了?”劉媽媽聽郎君說是,算是半放下心來。
岑越解釋:“爹剛叫我們過去,說有批草藥要送到府縣賣,有平安堂的掌櫃帶路,我之前提過想帶阿扉去府縣看病,爹記著,如今順便一道了。”
劉媽媽高興,不住點頭,這是好事。
自從郎君說過後,三少爺停藥好長一段日子,雖說和吃藥時一樣,沒什麽變化,但劉媽媽總是操心,怕真要是三少爺病情壞了,到那一步就來不及了,因此時不時憂心。
如今能去府縣看大夫,重新抓藥,那是再好不過的事了。
郎君是把三少爺病情放在心上的。
“郎君什麽時候去?要不要帶人?”劉媽媽問。
岑越想著不帶人了,就他和阿扉,跟劉媽媽一說,劉媽媽不放心,“好歹也帶上梅香去,方便照料起居。”
“這次同行的都是藥堂那邊的人,梅香跟我們過去可能住處不方便,阿扉平日裏會自己穿衣洗漱,再說還有我,沒事的。”岑越說完,又道:“這次去是辦正事,順便給阿扉看病,不是去玩,帶多了人,怕爹生氣。”
全推到齊老爺頭上。
劉媽媽一聽也是,要是老爺生氣不讓去了就不好,當即不再勸了。
晚上吃飯的時候就很開心。
“越越,去府縣就阿扉和越越呀。”
“是啊,你怕不怕?”
齊少扉搖著腦袋說不怕,還說要保護越越。岑越給阿扉分了一半的麻辣豆腐包子,阿扉吃不了太辣但又很喜歡,半個嘗嘗味就成了,齊少扉接了包子咬了口,高興的眼睛彎彎。
“好吃越越。”
“是不錯,梅香餡調的好。”岑越說。
等吃完飯洗漱後,兩人去消食,院子溜達圈,要麽就是去草莓田,齊少扉嘀嘀咕咕的跟草莓苗苗說了許多話,一切圍繞著去府縣玩。
小朋友要郊游提前興奮很正常。岑越想。
第二日一大早,岑越帶阿扉上街買菜,梅香小菊都跟著,岑越問阿扉今天想吃什麽,齊少扉說想吃甜甜的。
“……昨晚睡下到現在都笑著,你好心情保持的時間好久啊。”岑越怪羨慕的,然後說:“那燒個鍋包又。”
齊少扉:“越越鍋包又是什麽啊?”
“就是鍋包肉,是肉片,酸甜口的。”
梅香和小菊走在後頭,聽的真切,小菊說:“梅香姐,郎君心情也好呢。”
可不是嘛。
等買了菜,讓梅香小菊先回去,岑越問平安堂在哪裏,他想過去一趟。梅香指了路,有點不放心,說她跟著一道吧。
“沒事,我和阿扉過去同掌櫃打個照面,說幾句話就回去了。”
“好。那我和小菊先回去了。”
岑越帶阿扉到了平安堂。大早上的,裏頭沒人看病抓藥,一個十二三的店夥計裝扮正擦櫃臺和藥箱匣子,一見他們進來,忙問:“兩位看病還是抓藥?”
“我們找人,找掌管,他姓齊,我是他夫郎。”岑越說。
小夥計一聽姓齊,頓時眼睛一亮,看了眼小夫郎身後的男人,個頭高大又有氣勢,可雙目清澈,不由想到東家的‘病了的舉人兒子’,忙招呼二人坐,說:“掌櫃在後頭,您二位坐坐。”
“好,謝謝。”岑越也不客氣,拉著阿扉坐下等。
見小夥計腳步匆匆往後頭去,一道門擋住了視線,但能聽到小夥計喊掌櫃的聲。
“大早上的急急忙忙什麽事?前頭有人沒人就亂跑。”王掌櫃問。
小夥計忙說:“掌櫃的,剛來人了。”
“來就來了,抓藥你抓,看病的話那不巧了,今個林大夫家中有事要下午才來。”
“不是不是,來人說找您的,說姓齊,我瞧著像三少爺和他夫郎。”
王掌櫃本來點著手裏的帳,眼皮子都沒擡起來,一聽全了話,頓時擱了手裏東西,往出走,一邊教夥計,“話要分個輕重緩急,別我問一聲你回一句,直說外頭三少爺和三郎君找我就成了。”
“我沒見過,不知道是不是,怕認錯了人。”小夥計撓頭,他怕說錯了,可他心裏覺得就是,那個高個子的男人。
王掌櫃走的很快,心裏琢磨事,過去老爺不怎麽讓三少爺露面,就是四少爺也曾帶到平安堂過,鋪子裏夥計不認識三少爺正常的。
這次奇了怪了,前頭先是讓他去一趟府縣賣藥材,又說這次少扉一塊跟過去,奇奇怪怪加了句還有他夫郎……
“三少爺三郎君好。”王掌櫃見了人臉上帶著親近笑,“三少爺怕是不認識我了,好久都沒見了。”
三少爺成親時,王掌櫃也到場,不過人多他就在外院吃席。
“我姓王,叫王安。”
岑越笑著說:“王掌櫃好,爹昨日同我說兩日後要去府縣……”直接進了正事。
王掌櫃時不時點頭,回答郎君問的,去櫃臺蘸了墨汁寫了條子,遞了過去。岑越接過,就說不打擾掌櫃忙了,我們先回了,回見。
“好,三少爺郎君慢走。”王掌櫃送人出鋪子。
小夥計在旁也學著,心裏嘀咕,上次四少爺來時,掌櫃也沒見像今天這樣——他說不來,都是一樣的笑一樣的和氣,可對三少爺郎君有點像對齊老爺那般了,對對,是尊重。
“幹活吧。”王掌櫃收回了目光說,他還要繼續點貨。
小夥計摸不來頭腦,也不敢問,就繼續幹活。
岑越和阿扉回到小院,讓阿扉先把紙條放到書房,換了衣裳洗了手做飯。劉媽媽見了打招呼,說郎君回來了。到底是沒問郎君帶著三少爺去藥堂幹什麽。
她一個下人,哪裏能問這個。
梅香小菊回來,不見郎君三少爺,劉媽媽一問,兩人如是說,小菊還說難怪今個郎君三少爺穿了長衫……
“沒別的,爹不是說去府縣賣藥材,我問問掌櫃什麽藥材,心裏有個數。”岑越卷袖子跨進竈屋,一邊說清了。
就是小事,加認個臉,摸一下掌櫃人如何。
今個看王掌櫃挺和氣的一人,對著阿扉也尊重有加,看樣子沒跟齊家宅院牽扯瓜葛,就是齊老爺的人。
是齊老爺的人就沒事。
齊老太爺打下的產業,齊老爺沒他爹那麽有本事,但做個守成的沒什麽大問題,對產業管理上,那是抓得緊,杜氏倒是有心安插人,可做不到。
她弟弟送進去了,又被齊老爺找了借口給踢了。
對鋪子買賣的事劉媽媽可不懂,聽了也就點點頭。岑越說起做飯,先把買回來的肉洗了,梅香說洗過了,岑越:“那方便了,土豆切成絲泡著,水別倒,我要用底下的澱粉。”
這會沒幹澱粉賣,只能這麽做了。
土豆澱粉裹著的肉片更細嫩好吃。
梅香小菊都聽著,連劉媽媽都覺得稀奇,趕緊去削土豆皮,梅香刀工不錯,切成了絲,用井水泡著。岑越把裏脊肉切成了均勻的片,一邊說:“以後要是燒土豆了,就這麽靜置土豆澱粉,可以烘幹好存起來,用的時候也方便。”
“知道了郎君。”
肉片切了,澱粉還得等一等,岑越幹脆把配菜切了,又把燒湯的材料備齊了,今個喝個肉絲絲瓜湯,岑越切絲瓜的時候,其實想吃皮蛋了——但這會沒有賣皮蛋的。
得自己動手做。
岑越會做變蛋,這也得虧他是開小飯館的,外加有個空間,那會剛得了空間,手邊最多的就是麥子、玉米種子,北方地裏就這倆主要農作物。
他想試試看空間裏頭的土能不能栽出來——其實那時候中二期,剛意外得了空間,網上搜一搜,空間一系列小說都出來了,他看了幾本,無意外空間的土啊田啊都很牛。
一看,他的空間也有黑土地,也有泉水。
!!!
那會也不惜命,直接灌了一口泉水等劇痛來襲洗精伐髓,結果emmmm,轉頭老老實實種種子,後來上學學生物遺傳,什麽嫁接、雜交,他還在網上搜過視頻,然後那段時間大數據猛推農業種植相關的。
從糧食到種菜,再到做飯做菜。
其中就有如何做變蛋。
這個簡單,生石灰藥堂就有,還有花椒香葉這些都有,岑越想著等明日去藥堂要一些,回來腌上,等從府縣回來差不多就能吃了。
天氣熱了這個也好存起來,到時候燒湯、涼拌都好吃!
“郎君,澱粉這些夠不夠?”梅香把水小心翼翼倒了,只剩下盆裏薄薄一層白的糊狀。
岑越一看,“在靜置一會,要再幹點。量不是很夠,今天先湊合湊合吧。”
等了會,又倒了一些水,只剩下粘稠的澱粉,岑越又來了一點面粉,差不多了才把肉片放進去,用手拌成略幹的糊狀肉片。
“放點油封起來,這樣炸起來脆。”岑越說。
梅香小菊都學著。
之後就是炸肉片了,想要酥脆就在火候還有覆炸,之後就是料汁了,糖、醋、黃酒、醬油……,姜絲胡蘿蔔絲蔥絲,下鍋翻炒,一股撲鼻的酸酸甜甜味就出來了。
……
“吃飯!”岑越摘了圍裙出竈屋洗手。
齊少扉就守在竈屋門口,玩都沒玩心了,見越越出來就說好香好香,岑越:“……”大崽你知不知道你這個樣子很像在吸我啊!
大崽不知道,大崽吸吸。
岑越好笑捏阿扉臉,說:“洗手吃飯了。”
“越越辛苦了。”齊少扉高高興興的,跟只圍在主人身邊歡快的小狗一樣,說:“阿扉給越越拿巾怕。”
“我還要香胰子。”
齊少扉一一遞過去,先伺候越越洗手,擦手,把東西放回去,還給越越拿了香脂擦,“香香,越越。”
“……護手霜我不太愛擦。”岑越說著還是給大崽捧場,沾了點擦了擦手,“好了,你快洗吧。”
堂屋裏,小菊已經擺好了飯菜。
一葷一素一湯,主食米飯。岑越同阿扉落座,盛湯的,夾菜的,齊少扉乖乖坐著,岑越一說開動,這才吃起來。
“嘗鍋包肉,小心燙了。”
齊少扉夾了片放嘴裏,哢擦一酥酥脆脆的聲,舌尖滋味是酸酸甜甜別提多香了,他吃的唔唔兩聲,眼睛都是亮晶晶看著越越,口齒不清說好次。
岑越高興,老父親驕傲。
孩子吃飯胃口好嘛。
鍋包肉他做的是真不錯啊,岑越也嘗了口,酥脆是清爽的酸甜,一點都不膩,“我可真棒。”
“越越好厲害啊。”齊少扉大聲。
這頓午飯吃的幹幹凈凈,齊少扉吃完就有點呆呆的,岑越知道是吃多了,穩了下食,就拉著阿扉在院子裏散散步,去看看草莓苗苗。
種下那會澆了空間泉水,這幾天一直是普通井水,現在也長得不錯,是都活下來了。齊少扉問越越,什麽時候結果子。
“估計七八月吧,正好是大嫂生孩子的時候。”岑越說。
齊少扉註意力一下子拐到了別處,“越越,我們要回家了嗎?睡炕上,還有好多好玩的。”
“暑假避避暑是挺涼快的。”岑越沒給肯定答覆,出遠門這事,那還得問問杜氏,不好現在答應了,回頭去不了,讓阿扉失望。
小院日子過得舒心,像是獨立門戶,但到底不是真的獨立。
……
平安堂裏。
“你說早上少扉和他夫郎來了?”齊老爺問。
王掌櫃不敢隱瞞,老爺剛到鋪子裏,他就回話說了,此時又說了遍,這次詳細了許多,“早上約有個辰時末巳時初,阿財看鋪子,我在後頭點貨,阿財說外頭來了兩人,說姓齊,另一位是齊少爺的夫郎,我一猜就是三少爺三郎君。”
“我打了招呼見了禮,三郎君是直爽人,直接說了來意,說老爺說要去府縣賣藥材,問我哪幾味藥材,什麽功效,我就寫了下來。”
據他所知,三郎君是鄉下的哥兒,怕是不識字的。
齊老爺也想到這點,沒在這上面多說,不然塌的是齊家的臉面,不過現在尋常人家,都是不識字的,只說然後呢。
“三郎君得了字條,也沒多留,就同三少爺回去了。”王掌櫃一五一十說完了。
齊老爺聽了第二遍,嗯了聲,說:“他要是下次再來,不是什麽出格的就應上,回頭報給我。”
“知道了老爺。”王管事心道,跟他猜的八九不離十了。
林大夫晌午過後來的,看完了病人,炮制了藥材,終於得閑了,跟齊老爺閑聊了幾句,知道齊老爺要三郎君帶三少爺去府縣,旁的沒多說,只說了句:“王掌櫃是老人了,這次去府縣,想必沒什麽大問題。”
“藥材賣不賣出去,左不過藥堂行善發個藥。”齊老爺說。
林大夫一聽,只說了句老爺用心良苦。
這次去府縣賣藥材,齊老爺是尋個借口讓岑越帶齊少扉看病,其二也是想鍛煉鍛煉,試探一下岑越做買賣營生的本事。
可這會齊老爺同林大夫說話交底,意思是沒想著岑越真有什麽經營本事賣完藥材,不行就回來,那些藥材行善救助百姓發下去。
又變了口風,因為那藥材多是性暖的,還有些治風寒、止咳的。如今天氣熱起來,若是賣去火敗火的還好些。
林大夫這是知道齊老爺不想對三郎君期望太高,守成也成,這個倒是沒什麽難度。
第二天。
岑越出門買菜,買了雞蛋鴨蛋,這次又去了藥堂,不過帶著梅香小菊兩人,王掌櫃相迎,岑越照舊沒多繞圈圈,直接說明來意,問有沒有生石灰,想買點。
“……郎君說的可是白石粉?”王掌櫃問。
岑越聽著像,“應當是,我能見見嗎?”
王掌櫃讓阿財取一些過來,岑越一看就是,要了三斤。王掌櫃說這個燒性大,要是混上水會傷人皮膚。
岑越:“謝謝王掌櫃提醒,我用來做吃食的,回去會註意的。”
“多少錢?”
王掌櫃想到昨日老爺吩咐,當即說不要錢,這些東西不值幾個錢,三郎君有的用拿著。還要阿財給送過去。岑越說不用,直接給他就好了。
“那郎君當心了。”王掌櫃也沒客氣。
梅香接過裝進了籃子裏。小菊是一籃子的雞蛋、鴨蛋混著。齊少扉手裏一把菜,岑越手裏也占著,拎著排骨。所以王掌櫃才說送過去。
一行人進來時,王掌櫃還楞了下,都不知道接三少爺手裏的菜,還是幫三郎君拿手裏的肉……
岑越是懶得跑兩趟,這會滿載而歸,回去先讓大家歇歇。
“這點東西也不累人的。”梅香笑說。
小菊也說:“比家裏種地輕省多了。”
昨個齊少扉愛吃鍋包肉,酸甜口,今個岑越這個慣孩子的就給安排了糖醋排骨,不過他愛吃麻辣口,打算再整個水煮肉片——
等去府縣,不像在家裏,吃什麽自己做,路上可能要湊合些了。
因此岑越這兩天就很寵崽,要什麽給做什麽,還給劉媽媽三人也買了肉,打打牙祭開葷。
梅香小菊去捋菜,劉媽媽一看一籃子雞蛋鴨蛋,誒喲的說怎麽買這麽多,天氣熱了放不久要壞的。梅香說:“郎君說了,要做個變蛋,能放久一些。”
“變蛋是什麽蛋?怎麽變的。”劉媽媽好奇。
中午飯還是岑越做的,糖醋排骨、水煮肉片、蒜蓉菜心,岑越幹了兩碗飯,齊少扉也是,每次這個時候,岑越才覺得大崽真的是大。
那麽高的個子,不是白長的。
下午午睡早起,開始做變蛋,東西都備齊了,這個也好做,八角、花椒、紅茶,一丟丟的鹽,添水燒開放涼,然後就是拌石灰了。
這一步得分批次和放涼的調料水,裏頭再來點側柏葉。
之後就簡單了,雞蛋鴨蛋在裏頭滾一滾,出來沾上木屑,放在罐子裏擺好,別翻滾,等個十天左右差不多,出來再曬一曬。
“郎君都記下了。”梅香說。
這一罐子雞鴨蛋就交給梅香看著了。岑越擦了擦手,晚上不想做飯懶得動了,去陪大崽玩了。
小院要石灰說做吃食,齊老爺那兒自然知道了,但沒管。
第三日時,一大早,岑越齊少扉收拾好,說著簡單出行,真收拾起來也是一大包,沒辦法,岑越別的不說,牙粉牙具必帶,這個很重要的。
還有貼身的裏衣褲子襪子,天氣熱了,總不能一套穿好幾天。
人靠衣裳馬靠鞍,出門在外那得長衫,出去時穿樸素一些,但到了府縣萬一有要用的場合,還得在帶套鎮臺面的。
兩人加起來,一大包。
去前院拜別的時候,齊老爺一聽就兩人去,連個丫頭都不帶,說杜氏不上心,“連這個也沒操心管過嗎?怎麽做母親的。”
杜氏著急了,張口都不知道怎麽解釋。
確實,按道理孩子出遠門,當娘的確實要關心過問一下行程,但這不是杜氏沒把齊少扉當自己親兒子看,再加上齊少修也沒出過遠門,一時忘了裝慈愛母親了。
“爹不關母親的事,是我覺得帶丫頭不方便,路上我會好好照顧阿扉的。”岑越說。倒不是替杜氏解圍,那確實如此。
不過他說完覺得這話味有點怪,像他在以退為進。
“是啊老爺,是他們不帶的。”杜氏委屈說。
她不說這話還好,一說,加上岑越那番解釋,在齊老爺聽來,那是孩子們孝心不讓當娘的操心,還給找補,杜氏是真沒把少扉當兒子看上過心。
“你這個當娘的失責了。”齊老爺淡淡說。
杜氏都不知怎麽辯解了,老爺也不聽她說的,前頭來人說車馬備好了,王掌櫃在外頭候著,齊老爺就擡腳往出走,眾人跟著。
齊家門外,是四輛馬車,兩匹馬,兩輛車裝麻袋藥材的,用油布包著。另外一輛趕車的是牛二,這是岑越和齊少扉路上坐的車。另一輛破舊的馬車是王掌櫃坐的。
騎馬的還有兩個壯丁,估計是護送藥材的。
眾人都站著,見齊老爺出來見禮喊老爺。齊老爺點點頭也不耽誤功夫,就跟王掌櫃說一路小心。王掌櫃說知道了,請老爺放心。
梅香和小菊早早把行囊送上了車,牛二接過幫忙放,一個大包袱,還有個木匣子,不算大,四四方方的就跟藥鋪的藥材匣子一樣大小,也散發著淡淡的藥材味。
牛二沒問,全給放好了。
啟程。
早上出門時,岑越特意提醒了劉媽媽別忘了把阿扉之前吃過的藥材裝一匣子,他們帶過去讓府縣大夫瞧瞧。
劉媽媽見郎君鄭重模樣,心裏直打邊鼓的害怕,莫不是前院真在藥材上動了手腳,那過去三少爺吃了藥,豈不是她也害了三少爺……
“也不一定,小心沒壞處,再說都到府縣看大夫了,藥方子藥材備齊了,好讓大夫好好看看。”岑越安撫劉媽媽。
劉媽媽點點頭,幸好月初時正院送來了一個月的藥量,後來郎君說停了藥,就沒再吃,藥材還在,她都收著。
岑越和劉媽媽說事情時,齊少扉也在說事,不過是和梅香還有小菊說,很認真的比劃,怎麽給苗苗澆水,不能澆太多,不能太少……
“好三少爺,你都說了好幾遍了,都記下來了。”梅香笑說。
小菊還給親自示範了一遍怎麽澆水,讓三少爺看,真的記下來了。
“阿扉就是不放心。”齊少扉大人模樣說了句。
岑越同劉媽媽說完,就聽見大崽說這句,臉上掛著笑,說:“梅香和小菊記下了,再說咱們之前伺候苗苗伺候的好,現在長得結實了,只是去十天半個月的不會壞掉的。”
齊少扉就放下心了,越越說的他都相信。
這會兩人上了馬車,齊少扉把牽掛的草莓苗苗放下,是心裏不裝事,只有開心興奮,“越越府縣要多遠啊?”
“那我也不知道。”岑越真不知,掀開了簾子問牛師傅要走幾天。
牛二牽著馬繩,說:“送貨路上慢了些,從鎮上出發,一路往下走,經過了桃花鎮、柳葉鎮,就到了豐禾府縣。”
“估摸得走個四天吧。”
好像還行,相對如今這個土路也不是很遠,不過一來一回——幸好走之前把變蛋腌上了,回來能吃了。岑越問牛師傅,“那個桃花鎮和桃源鄉是不是挨著近?”
牛二看了眼三郎君,點了點頭說:“是了,說起來,桃源鄉離桃花鎮還近一些。”
齊家祖宅在桃源鄉,但齊老太爺卻跑到青牛鎮上開藥材鋪,發了家,為啥不在桃花鎮。岑越原先就猜,桃花鎮要比青牛鎮繁華經濟好一些。
如今聽府縣在下頭,往南走,越靠近府縣的鎮肯定要繁華一些。
“那京城呢?”岑越好奇,他穿到這兒,都結婚了,連著大盛首都在哪裏都不知道。
牛二臉上是糊塗神色,沒聽明白,什麽京城?
“郎君是不是說盛京?”
“啊對對,盛京。”大盛的國都叫盛京,岑越記下了。
牛二笑了下,說:“再往南,過一個郡,趕車的話,一個多月就到了。”
這麽看,盛京是在中原地帶?
作者有話要說:
齊少扉日記9:和越越出遠門,只有越越和阿扉哦!越越誰都沒帶,只帶了阿扉哦【高興
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