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第27章

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郝萌這一次也有點期待了。

新菜品會是什麽呢

叮螺螄粉

哈哈哈哈

如果不是現在不太合適的話, 郝萌真的想要哈哈大笑了。

完全沒有想到, 居然會是螺螄粉

傳說中喜歡的人特別喜歡,不喜歡的人特別不喜歡的螺螄粉呀

螺螄粉不像牛肉面那樣比較符合大眾胃口。

螺螄粉的口味特別的獨特, 味道聞起來很臭又很香。

沒錯, 就是這樣的矛盾。

郝萌買過一次螺螄粉打包回家,一開始聞起來的時候很香,那個味道十分的刺激食欲, 只是後來郝萌吃完之後去拿了快遞回來聞了這個味道又覺得很臭。

這也是螺螄粉最為獨特的地方。

螺螄粉的味道主要來源是上面酸筍。

所謂的臭味, 其實全部都是來自於酸筍的, 有些人說, 那如果不吃酸筍的話不就可以了嘛。

但是這個螺螄粉作為精妙的就在於, 酸筍可以說是螺螄粉的靈魂配菜,如果沒有酸筍的話, 這就不是一道完美的螺螄粉。

“今天給大家直播一個新品,不知道大家要不要嘗試一下呢”郝萌說道。

星星點燈;好好好,我也想看看新品,小老板真的厲害, 居然能做出那麽多的東西

現在這個時代美食的品種十分的少。

什麽熱幹面, 番茄炒蛋,之前都是沒有聽過的。

可愛的我我也想看

除了觀眾之外, 倩倩也十分的期待,這還是她第一次看到小老板做新品呢。

“今天要做的是螺螄粉。”郝萌將螺螄粉三個字打上去。

星星點燈螺螄粉這個是什麽東西從來沒有聽過。

我是文化人螺螄好像有點類似於田螺之類的東西吧, 應該是這個做成的面條

“螺螄粉雖然帶著螺螄兩個字, 但是說實話的, 和螺螄沒有太大的關系。”郝萌對著屏幕說道,“螺螄粉的主要配菜,也不是螺螄,等一下你們就知道啦。”

這下子就有趣了,叫螺螄粉,但是主要配菜居然不是螺螄

大家都來好奇的看看,這個螺螄粉到底是怎麽做的。

將直播的標題裏打上螺螄粉三個字之後,頓時的也迎來了很多的觀眾。

現在已經快要破四千人了。

這才說直播的第二天呀。

就算是郝萌也忍不住感慨。

果然,美食是最容易讓人臣服的,如果你說不行,那一定是因為你的美食不夠美味。

現在請宿主接受菜譜

系統的聲音響起,郝萌用意識點擊了接受。

緊接著,那食譜就全部傳送到郝萌的腦海裏,此時,郝萌已經清楚的知道這個螺螄粉的做法了。

在冰箱裏面將材料給拿出來。

在21世紀,螺螄粉是柳州很著名的一個美食,螺螄粉具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味,又這樣多的味道,就代表著食材肯定會比較多。

螺螄,米粉,酸筍,青菜,花生,木耳,腐竹,辣椒油,這些都是螺螄粉需要用到的最基本的材料。

螺螄是系統的,用雪山泉水養殖,塊頭都是最大,口感都是最好的,因為用雪山水養,所以不需要擔心螺螄裏面存在的土味問題

米粉都是純手工制作,所用到的材料都是精心挑選,然後將米粉提前泡軟,軟度不會過於軟膩,但是也不會太硬

酸筍,花生,腐竹,這三者都是系統系統,酸筍是純手工腌制,味道極為純粹,筍是來自野外,生長毫無人工幹涉,長大之後,選取最好筍來制作成酸筍,花生來自黑土地的種植,肥料都是一等一的好,成熟的花生經過了最佳技術翻炒,脆香脆香,口感極佳,腐竹的制作程序十分的覆雜,全部選的都是最好的材料,只為最美味的味道

木耳來自野外摘取,將一塊肥沃的適合木耳生長的土地圈起來,緊接著放置了金絲楠木,在將木耳的種植播撒在了木頭縫隙之間,經過了雨水的灌溉,所生長出來的木耳才會被系統采用,是上等的珍品

日常聽完系統吹牛逼之後,郝萌開始制作了。

先是將腐竹片炸好,然後炒制酸豆角,再把木耳炒制。

緊接著將已經泡好的面條放在骨湯裏面燙一下,因為已經泡軟了,所以這個時候,其實只是要將面條給煮熱就行了。

然後將面條撈出來放在碗裏面,緊接著加入了各種配菜,這個時候,最後再加上一碗湯。

倩倩看著郝萌制作面條的過程,簡直是眼花繚亂呀。

沒想到制作食物的工序居然這樣的多。

這個螺螄粉看起來很美味的樣子,那個湯就紅紅的,還有各種各樣的配菜,湊在了一起顯得極為的誘人。

不行,倩倩真的快要忍不住了。

“好了,現在讓小老板給我試一下這個螺螄粉的味道吧。”倩倩說道。

因為在郝萌做螺螄粉的時候,又刷了一大波的禮物,所以現在她們直播間的經驗值和等級正好就可以達到開通味覺功能了。

“哇,我們現在正好可以開通味覺功能,那麽現在主播就將這個功能開啟一下,現在我們來感受一下,這個螺螄粉到底是什麽味道的吧。”

倩倩說著,將味覺功能給打開,“只要是充值了的會員的都可以使用味覺功能哦。”

郝萌開始動筷子了,因為系統的功能,倩倩沒有聞到這個螺螄粉的味道,但是直播間的觀眾可以聞到。

郝萌喜歡將螺螄粉攪拌一下,然後開吃。

一口下去,極為的滿足,果然,還是記憶中的味道呀。

湯汁又辣又香,一口下去,幾乎連舌頭都要吞下去了。

螺螄粉的面條比較粗,圓圓的,不像細米粉,但是別有一番風味,你絲毫不擔心這個米粉會太硬或者太軟,就是十分適合的口感。

一開始吃面條的時候全部都是湯汁的味道,但是多咀嚼兩口,面粉本身的香味就會彌漫出來。

配上湯汁的酸辣香,別有一番滋味。

郝萌用勺子舀了一口湯汁,緊接著夾了一點面條,放了一根酸筍,一顆花生,還有一塊腐竹,滿滿的一勺子,一口進去,簡直是妙不可言。

酸筍開胃,真的是螺螄粉的靈魂,腐竹的口感也非常的好,花生香脆。

觀眾看到了,不由得發問。

是我瞎了嗎為什麽我沒有看到螺螄呢

郝萌看到了這個彈幕之後,說,“剛剛我也已經說過了,這個雖然叫做螺螄粉,但螺螄並不是主菜,螺螄是用來熬制湯底的。”

聽起來好像是很不錯的樣子,哪位開了會員的大哥來說一下看看這個螺螄粉的味道怎麽樣呀

我是雷龍那邊來的粉絲,這個螺螄粉看起來確實不錯,不過我還沒有開通會員,如果香的話,我也想開通會員聞一下看

星星點燈嘔,作為一個開通會員剛剛去聞了一下的人告訴一下,千萬不要想不開,實在是奇妙了這個味道,你們要三思呀

什麽意思,是很難聞嗎

星星點燈不是難聞呀,是很臭,很奇妙的一種的臭,具體我也不要知道應該怎麽解釋

看久一點視頻的人都認出來這個星星點燈,也打賞了很多次,沒想到他居然說臭。

看來這個螺螄粉還真的很難聞呀。

我本來還以為小老板是一個大廚,現在看來也不過如此呀

看來美食崛起無希望了,我還是回去看游戲直播吧

對於觀眾們失望的言論,郝萌一點也不著急,反而說道,“這個螺螄粉確實就是這種臭臭的味道,但是吃起來的話,是特別好吃的。”

我覺得小老板就是在找借口,怎麽可能聞起來臭臭的東西吃起來還覺得好吃呢

不少人說要退出直播。

這個時候,那個星星點燈又回來了。

星星點燈大家先別走,我來說一下我剛剛的心態經歷,是這樣的,我本來聞到很臭然後就退出來了,但是退出來之後呢,我又看了一下剛剛截圖螺螄粉的畫面,越看越想吃,我忍不住又進去了味覺那裏聞了一下,又退出來,然後又懷念了一下那個味道,怎麽辦,我現在是不是要玩蛋了

哈哈哈哈笑死了,真的有那麽魔性嗎

怎麽辦,現在我被說得也想要去聞一下呀

好巧呀,我現在也是這樣

在這個直播的軟件裏,不但有游戲直播,美食直播,還有一些主播就是故意去探險奇妙的事情,讓大家感興趣的進來觀看。

長華就是其中一個。

長華是一個冒險主播,平時直播的內容就是各種各樣有趣的事情。

正好今天在斯察港直播了能源礦挖掘,長華直播完畢之後無聊就看了一下其他直播內容。

結果就被一個叫做螺螄粉直播的給吸引了。

長華看著那個螺螄粉誘人的樣子,再看看大家的評論,頓時覺得十分的有趣,定位了一下位置,發現距離自己居然很近。

於是長華打算去試一下看。

長華來到中餐廳的店裏面,果然看到了小老板在直播。

長華頓時就打了一個招呼,說道,“小老板,你好,能不能給我來一碗螺螄粉”

螺螄粉定位價格188能源幣,請宿主確認

系統的聲音及時的傳了過來。

郝萌立即的就用意識確定下來。

剛好郝萌也將螺螄粉給吃完了,於是點了點頭,說,“好的,可以,一碗188元哦,我們這裏不打包的。”

“來一碗吧。”長華覺得有點貴,但是也想要試一下這個臭臭的,但是讓人聞了還想要聞的魔性螺螄粉。

我去,小老板好黑心呀,一碗螺螄粉就要那麽貴,這不是坑人嗎

你們的重點都說小老板坑人,但是你們有沒有發現,這個進來的客人好像有點眼熟呀

經過了一條彈幕的提醒,大家的目光這才落在了這個剛剛進來的客人上面。

我去,這不是長華嗎我剛剛看完他的直播呀。

今天他好像就是在斯察港直播的,沒想到直播完之後居然直接來這裏吃螺螄粉了

長華在軟件裏面也算是小有人氣的一個主播了。

有人認出來並不奇怪。

長華似乎也知道自己被認出來了,坐在了直播旁邊的桌子上,他的異能就是視力非常好,雖然兩個桌子之間還是隔著很遠的距離,但是長華還是看得清楚彈幕上面字。

他笑著打招呼說,“是的,我是長華,剛剛直播完正好經過這個飯店,現在來給大家試一下看看這個螺螄粉到底是什麽味道的,好不好吃。”

希望長華能給我們最客觀的評價,如果好吃的話,我想要坐飛艇去吃

我也是

這個時候,長華的螺螄粉也端了上來了。

這一次用來裝螺螄粉的碗很大,是朱紅色,有種歷史的感覺,搭配的是黑色的筷子,還有一個朱紅色黑色相交的勺子,勺子很大。

分量很足,色澤誘人,單單是看一眼就讓人忍不住想要嘗試一下。

長華攪動了一下面條,確實就有一股奇妙的味道傳了出來,這個味道長華一開始聞的時候有點排斥,可是漸漸地,他居然接受了這個味道,而且還感覺很好聞的樣子。

螺螄粉的色澤主要是偏向紅色的,還有幾根青菜臥在一邊。

所以,長華就先嘗試了一下青菜。

是生菜。

一口咬下去,保持了生菜的清脆,但是卻不會太生了讓人覺得不好吃,菜葉的地方包裹了一點螺螄粉的湯底,吃下去的時候格外的美味。

緊接著就是金黃腐竹了,長華先前沒有吃過這種食物,現在嘗了一口,只覺得美味,這個腐竹有兩種口感,一種是原本腐竹的酥脆,還有一種就是泡在了底湯裏面之後有點軟的,帶著一點辣椒油的口感。

兩者結合在一起,極為的美妙,接下來就要嘗試一下這個酸筍了。

酸筍臭香臭香的,螺螄粉那股奇妙的味道,很大的原因就是來自於這個酸筍,原本長華以為自己會排斥的,沒想到吃了一口之後,真香

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