第五十一章
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吳叔帶著大家來到了一片緩坡上, 上面生長著一片開著嫩黃色小鈴鐺一樣小花的植物,像是給這裏鋪了一層綠底黃花的地毯。
“這一片東西可是我最近發現的寶貝。”看著這一片兒植物,吳叔的臉上漸漸浮現出一絲驕傲和欣喜。
南星小心蹲下, 這片兒植物正是開花的時候, 嫩黃色的小花垂在枝頭, 像是一朵朵風鈴草。
不過它的葉片和風鈴草的區別就大了,那對生的葉片卻和百合花有些許類似的地方。
“這可是貝母,屬於是最貴價的一檔藥材了, 一般也不太能遇得上, 不過啊, 現在它已經是保護植物了, 今天就帶你們來看個稀奇, 畢竟咱們也不能采挖它。”
範老師小心翼翼地扶起一株被雨水打完了的貝母,補充道:“貝母是百合科貝母屬的一種植物,藥用部位是它們的鱗莖, 這一種應該是屬於最名貴的松貝,它的鱗莖的直徑最小,一大一小的鱗莖會呈現出懷中抱月的形態, 是所有貝母中藥效最好的幾種之一。”
“貝母也是臨床常用的一味中藥了,相信大家感冒的時候都喝過川貝枇杷膏,這裏面添加的貝母, 就有潤肺化痰止咳的作用。”
“對咧, 在以前它還不是保護植物的時候, 就是這種貝母最貴,價錢最好, 感冒之後用它熬點水喝下去, 第二天就好了。不過現在它已經是保護植物了, 還是讓它們留在這裏,繼續休養生息吧……”
說完,吳叔就帶頭,離開了這一片屬於貝母們的世外桃源。
微風拂過一朵朵嫩黃色的小鈴鐺,花瓣也在風中徐徐搖曳,像是在和她們告別。
“吳叔,現在這麽多藥材都變成了保護植物,這對你們的收入有沒有太大的影響啊?”
聽了吳叔的這一番話,南星還是有些擔心,采藥人要是沒有找到新的活計,那該怎麽辦呢?
吳叔卻擺了擺手,十分豁達:“那倒是沒多大影響,政府有補貼,還有專門的專家教我們種植藥材,我那幾塊田就種了半夏、附子、白芨等等好多種藥材哩!整個村裏除了糧食,其他的地基本上都用來種藥材了,每年賣藥材的錢加上保護野生植物的補貼等等,足夠我們好好生活啦!”
南星這才笑著點頭:“那就好,那吳叔,這麽多值錢的藥材都變成保護植物了,你們采藥人又是采哪幾種藥材呢?”
吳叔在前面帶路,一邊眼觀六路,耳聽八方,一邊回答南星的問題。
“現在一般就采些淫羊藿、黃精、石斛之類的,這些東西這幾年的價格上來了,勉強也能賺幾個錢。”
南星了然地點點頭,跟著吳叔一起,踩過這一條采藥路。
Y省的大山,山路崎嶇,但風景卻格外秀麗。
配著秀美的風景,一行人倒也沒有覺著太累,不過走著走著,饑餓感卻還是漸漸湧了上來。
特別是聞到一陣馥郁的果香之時。
“哇,什麽味道?好香啊!”這濃郁的果味兒,讓南星的精神都為之一振。
吳叔鼻子只需一動,便能分辨出這到底是什麽味道。
“聞起來是地石榴的味道,我看看……誒,就在那裏,你看,那一片兒不就是地石榴的藤嗎?”
南星一看,不遠處的空地上,長著一連片的綠色藤蔓。
藤蔓平平地鋪在地上,四處蔓延,給這片空地鋪上了一層幹凈的綠色地毯。
“好了,正好到了吃午飯的時候,我們就在這裏用餐吧。”雲姐發話了,大家也都輕松起來,該放下的設備可以放下,沒事兒的人也能坐下休息休息。
歇息了一會兒之後,就可以把帶的保鮮盒都打開,一起分享著吃午飯了。
南星卻閑不下來,帶著攝像小哥一起去探尋地毯下面的秘密了。
掀開一層層葉片,這底下居然有好多紅果子。
紅果子在藤蔓上連成了一條線,有的還陷入了泥土裏,不斷地往外散發出馥郁的芬芳,有的果子熟透了,都已經爛了,那濃郁的甜味兒還引來了好多螞蟻。
南星摳出來一顆紅色的果子,深深地吸了一口果香,把它撕成兩半之後,裏面露出來的果肉,居然和縮小版的無花果長得差不多。
“呀,範老師,這個果子長得好像無花果,它是無花果的親戚嗎?”南星驚訝地問起範老師。
“沒錯,這地石榴雖然是匍匐在地上的藤蔓,但的確也和無花果一樣,是桑科榕屬的植物,而且你撕開來輕輕吮吸一口,這地石榴的味道,甚至比無花果還要濃郁地多。”
“而且這地石榴的藤其實也是一味中藥材,有清熱利濕的功效,不過現在已經不太常用了,一般就用來做綠化植物,或是吃它的果。”
南星這才放心,又蹲下去翻找出幾顆,挑了幾顆幹凈的,撕開皮,吮進口中。
頓時,那綿密多汁的果肉就在嘴裏爆開,香氣糊滿了一整張嘴。
南星這才知道,比無花果濃郁的說法還只是謙虛了,吃了這地石榴,記憶中無花果的味道頓時就黯然失色,完全被地石榴奪走了光芒。
這時候,同組的其他幾個姑娘也都擠了過來,開始緊跟著尋摸這些奇妙的果子吃。
不僅僅是在場的人,直播間的觀眾們對這種野果也升起了好奇心。
【這麽小一顆的果子,這麽大一片兒的藤蔓,沒想到居然是無花果的親戚,它們長得一點兒都不像。】
【但是它們摘下來之後都有白色的漿,而且果實內部也長得很像,那……這裏面會不會有榕小蜂呢?】
【地石榴!小時候經常吃的,這可是童年時期為數不多能吃到的水果,那香味兒我能記一輩子,太濃郁了。】
【仿佛回到了童年時期的夏天,空氣中都彌漫著地石榴的芬芳。】
【小時候吃過一次,現在都忘不了那味兒,比無花果香甜了太多。】
【看起來真的好香的樣子,居然還是一味藥材,大山還真是一個藏寶洞啊,可惜我沒有吃過,什麽時候有機會了一定要嘗嘗。】
[好甜好甜!好香好香!這是我吃過最香的水果了,話說這個植物應該還沒有亡佚吧?]
[太愛全息直播了,這香甜的味道,雖然比不上實物,但是也好滿足,每天睡前都可以嘗一嘗。]
[比無花果還好吃!好香好香]
[大山真的是寶藏啊,我家後山也有一種野果特別好吃,但是培育太麻煩,可能上不了市,嘿嘿,就只能我一人享用啦。]
吃完了香甜的野果子,大家都坐下來,開始享用今天的午餐。
百香果無骨鳳爪、火燒牛幹巴、涼拌雞片、鹵味拼盤、自熱小火鍋……
有了經驗之後,今天的夥食也要豐盛許多,南星甚至特地用保溫桶裝了兩桶水果冰粉兒,倒出來的時候還冒著冷氣,一口下去,暑熱盡消,胃口也打開了。
吃過了午餐,一行人收拾完垃圾,便繼續踏上了尋找藥材的路程之上。
吃飽喝足之後,大家的步伐也快了起來,很快,在吳叔的帶領下,大家來到了一片長了黃精的山坡。
這裏的山坡很陡峭,吳叔小心翼翼地爬上去,掏出腰間別著的小藥鋤,對著一株黃精的根部一挖,便把整株黃精都挖了出來。
挖出來一株黃精,吳叔便慢慢試探著滑了下來。
“這就是黃精了,你看,它們的根莖長得和姜有些像,所以我們又把它叫做老虎姜。”
面前的那一株黃精,依舊是對生的葉片,掛著一串串小巧的花,南星湊近聞了聞,味道奇特,掰開葉片,還能摸到一些粘液。
“黃精也是百合科的植物,具有補脾益肺,益精填髓的作用,是常見的一種補虛藥,經常在藥膳中會用到。”
“對,這是很好的補藥嘞,很能賣得上價,我們一般都把大的挖了賣出去,小的留下繼續長,或者挖出來種地裏去,我們村裏幾乎每家人都種了有,不過藥效還是比不上這山上土生土長的。”
“但是黃精要秋天末尾的時候采挖才最好,待會兒我還是把它帶回去種上,這些剩下的,就讓它們再繼續長長吧。”
“現在,我們先去采淫羊藿,我早就踩好點兒了。”
說完,吳叔就擡腳繼續往前走,南星一行人也趕緊跟上。
很快,在吳叔的帶領下,大家又依次打卡到五味子、石菖蒲、鐵皮石斛、十大功勞、淫羊藿等中藥。
把這一座山頭逛了一遍之後,今天的直播也就宣告結束了。
比起上山,下山的路就要輕松地多了。
來到山腳下,夕陽已經把這片山都映紅了,從四面八方都升起了白白的一縷炊煙,空氣中彌漫著濃郁的米香,今天的視頻也要宣告結束了。
“在數千年的歷史進程中,無數的先民們為了對抗疾病和痛苦,走上了醫學的道路,嘗百草,立百方,就地取材,從各種動物、植物甚至礦石中摸索出有效的物質,逐漸形成和發展了博大精深的中醫藥文化。”
“而森林之中,就生長著許許多多的中藥材,大山,毫無疑問是當地的金山,也是所有人類的一座金山,繼食物之後,偉大的森林母親,又為我們貢獻了新的一樣東西——中藥材。”
“很榮幸今天能和兩位老師一起,走進森林,走進中藥的世界,希望視頻對面的觀眾們,也能對森林、對中藥有更加深入的了解。”
“OK,今天的直播就到這裏啦!感謝大家的收看,下一期節目,我們會去拜訪一位特殊的木匠哦!大家盡情期待吧∽”
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“這一片東西可是我最近發現的寶貝。”看著這一片兒植物,吳叔的臉上漸漸浮現出一絲驕傲和欣喜。
南星小心蹲下, 這片兒植物正是開花的時候, 嫩黃色的小花垂在枝頭, 像是一朵朵風鈴草。
不過它的葉片和風鈴草的區別就大了,那對生的葉片卻和百合花有些許類似的地方。
“這可是貝母,屬於是最貴價的一檔藥材了, 一般也不太能遇得上, 不過啊, 現在它已經是保護植物了, 今天就帶你們來看個稀奇, 畢竟咱們也不能采挖它。”
範老師小心翼翼地扶起一株被雨水打完了的貝母,補充道:“貝母是百合科貝母屬的一種植物,藥用部位是它們的鱗莖, 這一種應該是屬於最名貴的松貝,它的鱗莖的直徑最小,一大一小的鱗莖會呈現出懷中抱月的形態, 是所有貝母中藥效最好的幾種之一。”
“貝母也是臨床常用的一味中藥了,相信大家感冒的時候都喝過川貝枇杷膏,這裏面添加的貝母, 就有潤肺化痰止咳的作用。”
“對咧, 在以前它還不是保護植物的時候, 就是這種貝母最貴,價錢最好, 感冒之後用它熬點水喝下去, 第二天就好了。不過現在它已經是保護植物了, 還是讓它們留在這裏,繼續休養生息吧……”
說完,吳叔就帶頭,離開了這一片屬於貝母們的世外桃源。
微風拂過一朵朵嫩黃色的小鈴鐺,花瓣也在風中徐徐搖曳,像是在和她們告別。
“吳叔,現在這麽多藥材都變成了保護植物,這對你們的收入有沒有太大的影響啊?”
聽了吳叔的這一番話,南星還是有些擔心,采藥人要是沒有找到新的活計,那該怎麽辦呢?
吳叔卻擺了擺手,十分豁達:“那倒是沒多大影響,政府有補貼,還有專門的專家教我們種植藥材,我那幾塊田就種了半夏、附子、白芨等等好多種藥材哩!整個村裏除了糧食,其他的地基本上都用來種藥材了,每年賣藥材的錢加上保護野生植物的補貼等等,足夠我們好好生活啦!”
南星這才笑著點頭:“那就好,那吳叔,這麽多值錢的藥材都變成保護植物了,你們采藥人又是采哪幾種藥材呢?”
吳叔在前面帶路,一邊眼觀六路,耳聽八方,一邊回答南星的問題。
“現在一般就采些淫羊藿、黃精、石斛之類的,這些東西這幾年的價格上來了,勉強也能賺幾個錢。”
南星了然地點點頭,跟著吳叔一起,踩過這一條采藥路。
Y省的大山,山路崎嶇,但風景卻格外秀麗。
配著秀美的風景,一行人倒也沒有覺著太累,不過走著走著,饑餓感卻還是漸漸湧了上來。
特別是聞到一陣馥郁的果香之時。
“哇,什麽味道?好香啊!”這濃郁的果味兒,讓南星的精神都為之一振。
吳叔鼻子只需一動,便能分辨出這到底是什麽味道。
“聞起來是地石榴的味道,我看看……誒,就在那裏,你看,那一片兒不就是地石榴的藤嗎?”
南星一看,不遠處的空地上,長著一連片的綠色藤蔓。
藤蔓平平地鋪在地上,四處蔓延,給這片空地鋪上了一層幹凈的綠色地毯。
“好了,正好到了吃午飯的時候,我們就在這裏用餐吧。”雲姐發話了,大家也都輕松起來,該放下的設備可以放下,沒事兒的人也能坐下休息休息。
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南星卻閑不下來,帶著攝像小哥一起去探尋地毯下面的秘密了。
掀開一層層葉片,這底下居然有好多紅果子。
紅果子在藤蔓上連成了一條線,有的還陷入了泥土裏,不斷地往外散發出馥郁的芬芳,有的果子熟透了,都已經爛了,那濃郁的甜味兒還引來了好多螞蟻。
南星摳出來一顆紅色的果子,深深地吸了一口果香,把它撕成兩半之後,裏面露出來的果肉,居然和縮小版的無花果長得差不多。
“呀,範老師,這個果子長得好像無花果,它是無花果的親戚嗎?”南星驚訝地問起範老師。
“沒錯,這地石榴雖然是匍匐在地上的藤蔓,但的確也和無花果一樣,是桑科榕屬的植物,而且你撕開來輕輕吮吸一口,這地石榴的味道,甚至比無花果還要濃郁地多。”
“而且這地石榴的藤其實也是一味中藥材,有清熱利濕的功效,不過現在已經不太常用了,一般就用來做綠化植物,或是吃它的果。”
南星這才放心,又蹲下去翻找出幾顆,挑了幾顆幹凈的,撕開皮,吮進口中。
頓時,那綿密多汁的果肉就在嘴裏爆開,香氣糊滿了一整張嘴。
南星這才知道,比無花果濃郁的說法還只是謙虛了,吃了這地石榴,記憶中無花果的味道頓時就黯然失色,完全被地石榴奪走了光芒。
這時候,同組的其他幾個姑娘也都擠了過來,開始緊跟著尋摸這些奇妙的果子吃。
不僅僅是在場的人,直播間的觀眾們對這種野果也升起了好奇心。
【這麽小一顆的果子,這麽大一片兒的藤蔓,沒想到居然是無花果的親戚,它們長得一點兒都不像。】
【但是它們摘下來之後都有白色的漿,而且果實內部也長得很像,那……這裏面會不會有榕小蜂呢?】
【地石榴!小時候經常吃的,這可是童年時期為數不多能吃到的水果,那香味兒我能記一輩子,太濃郁了。】
【仿佛回到了童年時期的夏天,空氣中都彌漫著地石榴的芬芳。】
【小時候吃過一次,現在都忘不了那味兒,比無花果香甜了太多。】
【看起來真的好香的樣子,居然還是一味藥材,大山還真是一個藏寶洞啊,可惜我沒有吃過,什麽時候有機會了一定要嘗嘗。】
[好甜好甜!好香好香!這是我吃過最香的水果了,話說這個植物應該還沒有亡佚吧?]
[太愛全息直播了,這香甜的味道,雖然比不上實物,但是也好滿足,每天睡前都可以嘗一嘗。]
[比無花果還好吃!好香好香]
[大山真的是寶藏啊,我家後山也有一種野果特別好吃,但是培育太麻煩,可能上不了市,嘿嘿,就只能我一人享用啦。]
吃完了香甜的野果子,大家都坐下來,開始享用今天的午餐。
百香果無骨鳳爪、火燒牛幹巴、涼拌雞片、鹵味拼盤、自熱小火鍋……
有了經驗之後,今天的夥食也要豐盛許多,南星甚至特地用保溫桶裝了兩桶水果冰粉兒,倒出來的時候還冒著冷氣,一口下去,暑熱盡消,胃口也打開了。
吃過了午餐,一行人收拾完垃圾,便繼續踏上了尋找藥材的路程之上。
吃飽喝足之後,大家的步伐也快了起來,很快,在吳叔的帶領下,大家來到了一片長了黃精的山坡。
這裏的山坡很陡峭,吳叔小心翼翼地爬上去,掏出腰間別著的小藥鋤,對著一株黃精的根部一挖,便把整株黃精都挖了出來。
挖出來一株黃精,吳叔便慢慢試探著滑了下來。
“這就是黃精了,你看,它們的根莖長得和姜有些像,所以我們又把它叫做老虎姜。”
面前的那一株黃精,依舊是對生的葉片,掛著一串串小巧的花,南星湊近聞了聞,味道奇特,掰開葉片,還能摸到一些粘液。
“黃精也是百合科的植物,具有補脾益肺,益精填髓的作用,是常見的一種補虛藥,經常在藥膳中會用到。”
“對,這是很好的補藥嘞,很能賣得上價,我們一般都把大的挖了賣出去,小的留下繼續長,或者挖出來種地裏去,我們村裏幾乎每家人都種了有,不過藥效還是比不上這山上土生土長的。”
“但是黃精要秋天末尾的時候采挖才最好,待會兒我還是把它帶回去種上,這些剩下的,就讓它們再繼續長長吧。”
“現在,我們先去采淫羊藿,我早就踩好點兒了。”
說完,吳叔就擡腳繼續往前走,南星一行人也趕緊跟上。
很快,在吳叔的帶領下,大家又依次打卡到五味子、石菖蒲、鐵皮石斛、十大功勞、淫羊藿等中藥。
把這一座山頭逛了一遍之後,今天的直播也就宣告結束了。
比起上山,下山的路就要輕松地多了。
來到山腳下,夕陽已經把這片山都映紅了,從四面八方都升起了白白的一縷炊煙,空氣中彌漫著濃郁的米香,今天的視頻也要宣告結束了。
“在數千年的歷史進程中,無數的先民們為了對抗疾病和痛苦,走上了醫學的道路,嘗百草,立百方,就地取材,從各種動物、植物甚至礦石中摸索出有效的物質,逐漸形成和發展了博大精深的中醫藥文化。”
“而森林之中,就生長著許許多多的中藥材,大山,毫無疑問是當地的金山,也是所有人類的一座金山,繼食物之後,偉大的森林母親,又為我們貢獻了新的一樣東西——中藥材。”
“很榮幸今天能和兩位老師一起,走進森林,走進中藥的世界,希望視頻對面的觀眾們,也能對森林、對中藥有更加深入的了解。”
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