果然, 南星湊上去一看，前方的一片竹林裏，豎立著幾株傷痕累累的竹筍。

“這些竹筍都壞掉了, 應該不能吃了吧？”

看著那被不知名的東西鉆出來的發黑的亂七八糟的孔洞, 南星猶豫著說道。

“我們吃的可不是這些筍, 而是這筍裏面的蟲子。”

林大娘一邊說，一邊把被蟲子蛀爛了的竹筍砍下來，一刀削掉好幾層筍殼, 找到筍子蟲居住的那一節, 一刀下去, 鏡頭裏就出現了一只不斷蠕動的白白胖胖的蟲子。

【！！！】

【麥艾斯！】

【天吶, 沒想到這蟲子這麽肥一只, 還是最惡心的蠕蟲……】

【雖然但是，別看它樣子不怎麽樣，這東西我吃過, 炸香了過後真的很好吃，外脆裏嫩，還帶著竹子的清香。】

【我也吃過！克服了心理障礙之後真的會覺得真香的。】

[這……蟲子？]

[蟲蟲也能吃嗎？]

[還是這種白白胖胖的大蠕蟲……有點像放大版的蒼蠅寶寶……]

[雖然但是, 我們這邊也有一道蟲子做的菜，我感覺味道真的還不錯誒！]

“這個蟲……好，好肥啊……”面對著如此白胖的蠕蟲, 南星一時也難以找回語言。

林大娘一眼就看出南星的抗拒, 笑著說:“可別看這蟲子難看, 用油炸了之後可香咧！這蟲子可是好東西，放在市場上那可是論只買哩！今晚你就嘗嘗, 保管叫你愛上。”

“我們家那兩個娃最喜歡吃這個, 他們小時候啊, 年年都要去捉竹蟲，求著我給他們炸，可惜啊，今年他們工作都忙，再不回來，竹蟲都過季了……”

說完，林大娘嘆了一口氣，很快就調節好心情，手腳麻利著把剩下幾棵竹筍也全部都砍了下來，順著蛀穿的孔找上去，總會找到一只胖乎乎的竹蟲。

“大娘，我們的視頻也正在直播，相信你的兒女肯定會在直播對面關註你的。”南星一邊幫著剃筍殼，一邊安慰著。

林大娘也笑著點頭:“是，他們倆都最孝順了……”

最後，林大娘把捉到的幾只竹蟲放到了一節竹子裏，而後扔進了背簍。

“好了，竹蟲抓完了，我們繼續上山？”

圍觀了這場捉竹蟲大戲的幾人自然是點頭，繼續跟上了林大娘的腳步。

一路上，憑借著自己的火眼金睛，南星倒還真找到了不少的菌子。

青頭菌、見手青、奶漿菌這些常見的菌子自然不必多說，最令南星自豪的，自然是那一小朵幹巴菌。

作為Y省最貴的菌子之一，幹巴菌外形其貌不揚，比起其他花花綠綠的菌子，和落葉枯枝融為一體的它很容易就被視線忽略掉了。

這一次找到的幹巴菌雖說不大，但也讓南星足夠開心了，要知道，這麽一行人裏，就只有她才找到了一朵幹巴菌，可以說是實力與運氣兼備了。

……

爬了這麽久的山，幾人都已經有些沒力氣了，肚子裏的東西也早就消化幹凈了，在林大娘的帶領下，大家找了片空地，開始享用今天的午餐。

“今天我們要在山上吃午飯，喏，吃的東西在背簍裏，是今早上山的時候帶的，林大娘說了，每次趕山的時候，她們都會在背簍裏裝上幹糧和水，節省時間，這樣才能找到最多的食材。”

在鏡頭面前，南星拿出了背簍裏面的保鮮盒和挎著的運動水壺。

大家紛紛打開自己帶著的保鮮盒，南星的保鮮盒裏面裝著的是一整盒的鹵牛肉片，其他人還帶著一盒鮮花餅、一整盒臘豆幹、一盒涼拌三絲、兩盒清洗幹凈的生菜……

大家席地而坐，開始了今天短暫而豐盛的午餐。

南星把生菜拿出來，夾著牛肉和豆幹吃，又把水壺拿過來喝了幾口水，頓時，整個人都精神了起來。

“水壺裏面裝的是蜂蜜檸檬水，蜂蜜是在當地買的土蜂蜜，檸檬也出自林大娘屋前種的檸檬樹，保證綠色又好喝。路上可以補充一點兒糖分，也能調節一下心情。”

南星一邊說，一邊和大家介紹著。

原本還以為帶的東西太多，但沒想到，爬過山之後的人們，胃口都擴寬了幾倍，滿滿好幾盒的東西，短短一段時間之內就被幾個人一掃而光。

吃完了午餐，大家把東西都收拾好，垃圾也全都裝進了垃圾袋裏，這才坐下來繼續歇息。

這個時候，南星看到了石頭上長著的一層綠色的東西。

“林大娘，這個是什麽啊？看起來黏黏糊糊的……”

南星不小心摸到這小片兒東西，觸感十分奇特，Q彈濕潤，令她十分好奇。

林大娘只瞥了一眼南星手上的東西，就說出了它的名稱。

“這是地木耳，很難洗的，可以用來炒雞蛋吃，可香了，但是現在很少有人耐煩打理它了。”

南星聽到這樣的描述，頓時眼前一亮:“我好像吃過啊！原來這東西長地上是這個樣子啊……”

不過看著捏起來的一小片地木耳上面就沾了好多泥土和雜質，南星自然是放下了要采集它的想法。

很快，大家歇息好了，在林大娘的帶領下，幾人又開始了新的路程。

“誒呦，這裏還有好多野山藥，”林大娘停了下來，看著那一片漂亮的藤蔓:“你們看，這些長著這種葉子的藤全部都是野山藥，這藤子上面還有山藥豆哩！”

南星定睛一看，果然，藤蔓上長著好多褐色的形狀各異的小包塊，應該就是林大娘口中的山藥豆了。

“不過這野山藥不好挖，長得深，裏面也長得歪歪扭扭的，一般只有采藥人才會來采，我們啊，就摘點兒山藥豆吃就行。”

說完，林大娘便開始采摘起山藥豆來。

等山藥豆采完，看了眼天色，林大娘決定帶著大家下山了。

下山路上，自然也得留意著菌子，遇上了也是必采不可。

“現在的野菜基本上都老啦，要是春天來，這座山上還有香椿、刺龍苞、水芹菜、薺菜、核桃花等等野菜，那才是最好的時候哩！”

“不過現在也好，沒了野菜和各種花可以吃，咱們Y省的菌子卻是最好的時候，等回去了，我們就煮菌子吃！”

“誒，到了甜竹林那兒，再去砍個甜竹筍，和火腿燉了，那叫一個香咧！”

一邊下山，林大娘一邊和幾人閑聊，原本平淡的下山路程，便也添了一絲溫暖和趣味。

到了山下，直播自然是還沒有關閉，《食》這一期，最重要的部分還在後面哩。

到了山下，穿過急鄉間小路，便到了林大娘的家，今天，林大娘就要就著這些剛收獲的美味，展露她的廚藝了。

南星和趙哥也幫著打下手。

甜竹筍不用焯水，直接剝了皮切成塊兒，和上好的金錢火爪一起放入砂鍋，煨上一鍋鮮湯。

雞樅菌直接用來蒸個雞蛋羹，出鍋時淋上一點兒鮮甜的醬油和幾滴藤椒油，鮮嫩又入味兒。

幾只肥嫩的竹蟲，直接過了油，撒上幾粒鹽，外脆裏嫩，那滿滿的蛋白質味兒就已經足夠鮮美了。

折耳根不能馬虎，必須和香菜、蒜末、小米辣等等涼拌，就連上面微酸的魚腥草葉也會變得好吃。

其他的菌子要和辣椒爆炒，山藥豆最簡單，直接和玉米一起放上蒸鍋，出鍋後撕了皮就能吃，就嘗個原汁原味。

除了今天在森林采集到的東西，林大娘還另外做了幾樣Y省的特色小菜。

烤餌塊、雞湯米線、涼拌青芒、烤牛幹巴……

滿滿一桌子的好菜，滿滿一桌子的人，還有滿滿一屋子的煙火氣，饞壞了視頻前的觀眾們。

【啊啊啊，大娘好能幹！】

【我媽媽也這樣無所不能，每次過節都會做滿滿一大桌好吃的，可惜我現在在外地上班，好想念家裏的飯菜啊。】

【嗚嗚嗚，對於一個出門在外的Y省打工人來說，這一幕真的好饞人。】

【斯哈斯哈，嘴角已經掛滿眼淚了……】

[這個湯裏面的豬爪，好香好香！]

[嗚嗚嗚，我錯怪這個小蟲蟲了，惡心的外表下，居然是那麽好吃的□□！]

[涼拌魚腥草！我的最愛！]

[好嫩好嫩的蒸蛋，配上鮮美的雞樅菌，天吶，脆嫩的菌傘，充滿嚼勁的菌柄，好香好香！]

“這桌菜裏的大部分食材，都是森林給予給我們的禮物，對於世代生活在此地的居民們，大山也不會吝嗇它的慷慨，靠山吃山，山養人，人護山，這是自然的法則，也是林大娘她們的生存法門。”

“不過在這些年，隨著科技的發展，在這裏居住的許多居民們，為了追求更多的機會，更多的選擇，都外出謀生去了，其中也包括了林大娘的一雙兒女們。希望在外的Y省游子們看到我們的視頻，也能獲得一瞬間的安慰和溫暖。”

說完了今晚的結束語，這場大餐就可以開始了。

“好啦，我們要開飯嘍！下一期視頻的主題和今天采集的山藥有一些關系，大家可以先猜測一下！拜拜～”

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