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第216章 那些春風中的新芽

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程靈對於雍州城的各類物價,都非常清楚。

她告訴村民們道:“新鮮的山藥在州城本地並不多見,因此山藥上市的時候,零售賣到三十文一斤也是有的。但倘若不是零售,而是賣與商販,那價格又有差距。”

接著她又跟村民們解釋了零售與批量售賣的區別,說到了運輸的成本與耗損,也說了各地物價的差異。

這些知識算不得什麽機密,也沒有多麽了不起,但卻也是村民們平常所不能接收到的。

甚至別說是村民了,就是許多的讀書人,倘或只是埋頭苦讀,而不與民生相接觸,都很難了解到這些。

村民們一個個聽得新奇又沈醉,只覺得眼前的這位小郎君不但相貌與神仙似的,就是那滿肚子的見識,也仿佛神仙一般。

程靈因此在曉樹村獲得了極高的禮遇,在又與村民們說了一陣子話以後,她被曉樹村的裏正邀請去了家裏就坐。

這個時候,孬娃兒體表的過敏癥狀基本上也全都消退了。

他這個過敏很明顯是急性的,來得快,消退得也快,這一方面得益於程靈的藥效果特別突出,另一方面大概也跟孬娃兒自身體質有關。

程靈又特別提醒村民:“不論是山藥還是山藥蛋,都是好東西。山藥蛋雖然名叫零餘子,但它的功效其實與山藥相差無幾,只是大家務必記牢了,不可以生吃。”

她還講了幾種烹飪山藥的方法,或蒸,或煮,甚至是埋到竈膛底下帶皮烤,那也都是可以的。

至於其它覆雜的方法,程靈就沒說,說了村民們也沒有條件去做,倒不如收著些,反倒是能少點煩惱。

到了孫裏正家裏以後,孫裏正娘子帶著幾個兒媳婦,就去竈下整治午飯了。

程靈這邊一行有七八個人,又還帶上了徐二與房郎中主仆,再加上孫裏正與村中的兩名宿老,大家一起熱熱鬧鬧地坐在了孫裏正家的院子裏,繼續說話。

話題首先還是圍繞在山藥上頭。

如今二月出頭,並不是山藥收獲的季節,卻反而是最適合山藥播種的季節。

曉樹村旁邊的小東山上,有大量的野生山藥存在。

據徐二說:“每到秋天,小東山面陽的那半邊坡上,到處都是那手掌葉子哩,走幾步就能見一叢,上頭掛滿了山蛋子。我家餵豬太費糧食,就想著攢點山蛋子,豬嘛,吃糙一點應該也不礙事……”

說著,他又嘿嘿笑了。

徐二覺得自己運氣挺好,因為豬食要煮,所以他常常將各種爛菜葉子和山蛋子混一起煮了給豬吃,倒是沒給豬吃過生的山蛋子。

豬沒事,長得挺好,現在他家地窖裏又還屯了許多的山蛋子,這要是能賣出去,那不就是一大筆錢進賬麽?

這山藥蛋就算賣不到三十文一斤,哪怕賣個二十文,十五文的,也比尋常粗糧值錢多了。

程靈道:“曉樹村旁邊的山上既有這許多野生山藥,那正好也說明了曉樹村的氣候適合山藥生長。如今正是山藥種植的好季節,大家有沒有想過,從那山上移些小苗下來,大規模種植山藥?”

移栽山藥,人工種植?

沒錯,程靈跟大家說了這麽久的山藥,戲肉可不就在這裏了麽?

孫裏正的眼睛亮了,但他做為裏正要考慮更多,當下又是激動又是猶豫。

“這山藥要是能種出來,當然好極了,但要是種不出呢?那大家的地不就荒廢了麽?再說了,那就是種了出來,又要往哪裏賣?雍州城那麽遠,咱們也不熟悉地頭啊……”

這些確實都是大問題,你不能說山藥有經濟效益,就一拍腦袋,叫鄉民都不種糧食,一股腦兒地只去種山藥。

那不是勸課農桑,那是違法瀆職!

程靈當然不會這樣做,孫裏正提出的問題她也都想到了。

當下說:“朝廷規定的稅田,那自然是要依照府衙規劃,種糧種麻,不可輕動。但稅田以外,各家種菜的土地,難道不能拿出一些來種植山藥?也不必許多,總歸各家自願……”

曉樹村的情況與雍州城周邊不太一樣。

州城的周邊一帶,因為豪族聚集,地主眾多,所以大量的土地都集中在各等級的大小地主手中。

百姓們除了朝廷規定的稅田,自家私人擁有的田地往往很少。這使得大量的農民不得不淪為佃戶,以租田為生。

曉樹村這邊因為地方偏僻,山地眾多,人煙稀少,百姓們個人擁有的土地反倒比州城周邊的佃戶要多多了。

只是山地多的地方,田地的等級往往不高,種粟種麻都有些費勁。再加上交通不便,因此曉樹村村民的日子同樣貧苦。

程靈又道:“山藥的種植,我這裏倒是有些法門。其實,鄉親們若舍不得自家的田,大可以在山上規整山地,回頭開了荒,再去衙門一登記,名下還能多些田地。”

又說:“山地向陽之處,若是規整成梯田,用來種植山藥也很方便。”

這話引來了房郎中的提問:“梯田?請問小郎君,何為梯田?”

這老者目光灼灼地看著程靈,先前眾人圍在一起說話時,他還沈默收斂呢,此刻突然問話,頓時,他的存在感就顯出來了。

程靈道:“山地多的地方,若是山腳下田地不夠,不妨到山上,如同挖臺階一般,挖出一層層加寬的臺階地。我將其稱作梯田,老丈以為如何,是否形象?”

她這麽一形容,確實是形象。

眾人都不必親眼見到梯田的模樣,只聽她描述,眼前便仿佛已顯露出層層臺階般的田地,攀山而建,在春風中露出新芽的模樣了。

房郎中立刻又問:“這山上或許是可以開墾田地,但山上引水不便。這個問題,請問程郎君,你又該如何解決?”

程靈道:“山上難道沒有山泉?若有山泉,預先留出水道,引水便可。若無山泉,不妨在山頂挖出水庫蓄水,再以水渠引水。”

房郎中頓時道:“山上挖水庫?小郎君,這是多大的工程你明白嗎?如此開口就來,是否太過輕巧?”

兩人一問一答,漸漸地話題深入,氣氛卻恍惚是有些緊張起來。

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