第303章 蓮房魚包
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要麽就是什麽頭疼肚子疼腰酸背疼……甚至還有奇葩人士指甲疼的,想請他親自來看一看。
而且部分急性子膽子大的,幹脆直接上門來找桑榆,不恥下問虛心請教如何一擊必中的秘訣……
重點是桑榆熱心腸,還真就拉著對方,溫馨安利了自己懷孕之前在絳喜宮的幹飯心得以及菜譜。所以這段時間的後宮裏,許多妃子的臉都肉眼可見地圓了一圈。
慕容臨深來的次數也更少了。
如果不考慮底下那層冰冷和殘酷,想想其實倒有些好笑。
……
水雲宮的小廚房,這會兒正忙的熱火朝天。全是切菜的嗒嗒聲和食材下鍋的刺啦翻炒聲。
琳瑯要做的是一道蓮房魚包。
做法倒是不難,只不過選材要稍微講究點。取新鮮鱖魚一條,殺凈取肉剁粒,加酒、醬、蔥姜等攪勻腌制。
再取剛落花的嫩蓮蓬作釀殼,黃綠色最為適宜。切平底部作蓋,挖空內瓤和蓮子。將腌制好的魚肉釀入蓮房,墊蓮葉上鍋蒸熟。
待出鍋,剖蓮房吃魚肉。鱖魚獨特的蒜瓣肉口感緊實彈嫩,吸收淡淡蓮香後,更加的清爽鮮美。
今日幾道菜差不多都是這種形狀討巧,色彩鮮艷的。許是只有一道,今日她整個做菜過程都不緊不慢的,跟泡茶一樣。
蓮房魚包並不難,所以一出鍋,琳瑯便絲毫不顧奉書的眼刀子,跑去幫蔡氏母女了。
今日奉書也過來了,不過不是做菜而是督導。
數日不見,她那張臉更是烏雲蓋頂,神色也很是憔悴,明擺著這段時間壓根就沒休息好。
對於她這種心高氣傲之人,當日灌金水被圍觀之事,簡直比殺了她還要難受。
這些天無論走到哪裏,似乎都能感覺到異樣的眼光。而聽到竊竊私語,她就覺得那些人是在議論嘲笑自己。
“姑娘,你往我們這邊站一點,人多她就不敢為難你。”蔡大娘護崽子的母雞般將琳瑯擋到自己身後,還舉了舉手中的大勺子。
對於上次的事,作為知情者她雖然也很震驚,但沒辦法這胳膊肘說什麽都得往裏拐才行。
琳瑯有些好笑,幫忙往甜湯裏扔了些糖道,“我沒事,她現在應該不敢拿我怎麽樣了。”
雖然眼神恨到像是能滴出毒水來,但奉書還是下意識站得離她遠遠的,顯然留下了不可磨滅的心理陰影。
畢竟這次灌的只是金水,下次這條瘋狗說不定就要燒鐵汁了……
蔡姑娘正將那一塊塊小巧可愛的方酥夾了出來,這是當初配甜湯的絕佳點心,算是小攤子的招牌之一。
恰到好處的火候使其一碰就會往下掉渣。她小心翼翼地保持不夾碎,開口問道,“姑娘,我這邊的小方酥也烤好了,我們現在就端進去嗎?”
“不急,甜湯再燉的爛一點。”琳瑯清洗著那把殺過魚的刀子,看著在清水中慢慢蔓延沾染一池子的殷紅,十根手指都浸泡在其間。
她聲音有些幽幽發沈。
“今天這頓,主子們說不定得晚點才能吃的上。”
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而且部分急性子膽子大的,幹脆直接上門來找桑榆,不恥下問虛心請教如何一擊必中的秘訣……
重點是桑榆熱心腸,還真就拉著對方,溫馨安利了自己懷孕之前在絳喜宮的幹飯心得以及菜譜。所以這段時間的後宮裏,許多妃子的臉都肉眼可見地圓了一圈。
慕容臨深來的次數也更少了。
如果不考慮底下那層冰冷和殘酷,想想其實倒有些好笑。
……
水雲宮的小廚房,這會兒正忙的熱火朝天。全是切菜的嗒嗒聲和食材下鍋的刺啦翻炒聲。
琳瑯要做的是一道蓮房魚包。
做法倒是不難,只不過選材要稍微講究點。取新鮮鱖魚一條,殺凈取肉剁粒,加酒、醬、蔥姜等攪勻腌制。
再取剛落花的嫩蓮蓬作釀殼,黃綠色最為適宜。切平底部作蓋,挖空內瓤和蓮子。將腌制好的魚肉釀入蓮房,墊蓮葉上鍋蒸熟。
待出鍋,剖蓮房吃魚肉。鱖魚獨特的蒜瓣肉口感緊實彈嫩,吸收淡淡蓮香後,更加的清爽鮮美。
今日幾道菜差不多都是這種形狀討巧,色彩鮮艷的。許是只有一道,今日她整個做菜過程都不緊不慢的,跟泡茶一樣。
蓮房魚包並不難,所以一出鍋,琳瑯便絲毫不顧奉書的眼刀子,跑去幫蔡氏母女了。
今日奉書也過來了,不過不是做菜而是督導。
數日不見,她那張臉更是烏雲蓋頂,神色也很是憔悴,明擺著這段時間壓根就沒休息好。
對於她這種心高氣傲之人,當日灌金水被圍觀之事,簡直比殺了她還要難受。
這些天無論走到哪裏,似乎都能感覺到異樣的眼光。而聽到竊竊私語,她就覺得那些人是在議論嘲笑自己。
“姑娘,你往我們這邊站一點,人多她就不敢為難你。”蔡大娘護崽子的母雞般將琳瑯擋到自己身後,還舉了舉手中的大勺子。
對於上次的事,作為知情者她雖然也很震驚,但沒辦法這胳膊肘說什麽都得往裏拐才行。
琳瑯有些好笑,幫忙往甜湯裏扔了些糖道,“我沒事,她現在應該不敢拿我怎麽樣了。”
雖然眼神恨到像是能滴出毒水來,但奉書還是下意識站得離她遠遠的,顯然留下了不可磨滅的心理陰影。
畢竟這次灌的只是金水,下次這條瘋狗說不定就要燒鐵汁了……
蔡姑娘正將那一塊塊小巧可愛的方酥夾了出來,這是當初配甜湯的絕佳點心,算是小攤子的招牌之一。
恰到好處的火候使其一碰就會往下掉渣。她小心翼翼地保持不夾碎,開口問道,“姑娘,我這邊的小方酥也烤好了,我們現在就端進去嗎?”
“不急,甜湯再燉的爛一點。”琳瑯清洗著那把殺過魚的刀子,看著在清水中慢慢蔓延沾染一池子的殷紅,十根手指都浸泡在其間。
她聲音有些幽幽發沈。
“今天這頓,主子們說不定得晚點才能吃的上。”
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