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第一百四十二章:痛宰冤大頭?

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“哦,對了,這菜肴的價格該怎麽算。我可是聽說了,在一些五星級酒店裏,這珍珠糯玉米和寶石珍珠米做出的飯菜可是非常貴的。”許敏想起什麽開口。

“這個我知道。”孫耀文點頭。

這事他也聽說過了,這珍珠糯玉米和寶石珍珠米做出來的飯菜在五星級酒店非常的貴,而且還不是你去了就不一定能吃到,得提前預定。

所以說,在定價這一方面,也不能定的太低,但也不能定的太高。

必須弄一個比較合適的價格。當然,要是有一天,這珍珠糯玉米不在其它地方賣的時候,這價格,孫耀文要定多少就定多少。

因為他這做的是一錘子的獨家買賣,嫌貴,那就別吃。

“老板,那我們這菜肴和價格該怎麽弄。”許敏有些那拿不準主意。

“你參考一下五星級酒店的這菜肴價格。這酒店裏面有什麽菜,我們就出什麽菜。這菜的做法非常的簡單,一是師傅的收益,另一個就是配料了。”孫耀文笑道。

“這菜到沒有多大的問題。有排骨燉玉米,有青椒炒玉米。三丁玉米,奶香玉米,玉米羹,這幾個菜在酒店裏賣的都非常的火。”許敏明顯的是調查過。

“這些菜品的價格都非常的高,平均每一份都在一千塊以上。當然,人家把這菜品的價格定這麽高,是因為人家的就餐環境還有大廚的手藝,成本高,這定價也有些高。”

“這個我知道了,這次舉辦流水席,我們的菜不要太多,就來個奶香玉米,玉米燉排骨,三丁玉米,在配上一個寶石珍珠米做的米飯就好了。”孫耀文開口。

“那這個價格了。”許敏問道。

“價格這個問題,很簡單,那就是每人五千八百八。”孫耀文想了一下道。

“老板,你說什麽?每一個人五千八百八,這價格會不會太高啦!”許敏沒想到孫耀文會這麽狠,價格報這麽高,這是要把人吃破產的節奏啊。

“高,這價格一點也不高,他們去五星級酒店消費,去了不見得就能吃到,而且量也沒有我們這的足,這價格,就和他們在五星級酒店消費差不多,但是量非常的足。這價格,不算太高。”孫耀文搖了搖頭,這價格他也是深思熟慮,並不是胡亂報一個價格的。

“哦,對了,這還是優惠大酬賓,這價格是打了五折的情況。”孫耀文又補充了一句。

“老板,你這會不會太坑了,打五折的情況下,一個人就到5000多塊,要是不打折的話,那不是一個人就要一萬塊。”許敏瞠目結舌。

他從來沒有發現孫耀文竟然會有如此狠的一面,宰起人來是眼都不眨一個。

“許敏啊,這東西,你就不知道,要是賣的太便宜的話,他們不會珍惜的,只有讓他們感覺心痛,他們才不會經常來購買消費,難道這幾天在雞頭山鬧事就這麽算了。”孫耀文嗤笑。

“我知道了,我這就把這菜品和報價通知他們,他們要吃的就留下,不願意吃的就走。”許敏笑道。

起初的時候,他覺得這孫耀文有些黑心,一頓飯竟然這麽貴,可是通過孫耀文這麽一解釋,她轉念一想,這些人在雞頭山鬧事,開車堵路,影響了雞頭山的發展。必須給他們付出一點教訓,讓他們出出血,這也是好事情。

“噢,對了,這個,在開席前,必須準備一臺刷卡用的POS機,只有付了錢的才有門票資格。要是這些人吃完不給錢,那我不是要虧死了。”孫耀文想起什麽,沖著許敏叮囑道。

這對於孫耀文而言,完全就是一錘子的買賣,要是辦成了,這次他將會賺50多萬,一場流水席五十來萬,要是這次成功的話,孫耀文可以多舉辦幾次。

一個月不要多,來個十次八次就好,一年下來,怎麽都能賺個幾千萬。

一想到這個數字,孫耀文就有些小興奮,當個小農民,也能發家致富,讓家裏人過上好日子。

孫耀文讓這許敏忙去了,他也沒有閑著,他也有很多事要處理。

這流水席的場地,用餐的用具,這些東西,孫耀文他都必須想辦法弄好。

雞頭山農場裏也有一個農家樂,這是孫耀文開發雞頭山農場的時候就規劃好的,可是因為之前一段日子資金比較緊張,也就沒有弄。

現在不同了,只要這次流水席舉辦成功,有了這50多萬的收入,這農家樂就可以提前建設了。

這農家樂,孫耀文感覺規模還是有點小了,要是等他的農場徹底的火暴了起來,就餐的人非常的多,之前規劃的面積還是太小了,必須在網大裏面搞,一次要可以容納上千人同時就餐。

“小姑娘,你說什麽?參加你們農場舉辦的這次流水席,每人需要付五千八百八,你們這是宰人,真把我們當成是冤大頭了,你的這玉米多少錢一斤,就當一百塊一斤,做個菜要多少玉米,你竟然賣這麽貴,我們抗議。”山上的外地客人聽到了許敏給出的菜品報價後,他們忍不住是強烈的抗議。

這完全就是一家黑店,比五星級酒店還要黑,在個農村,吃個飯,沒想到會這麽貴。

“諸位,這價格,是我們打了五折的情況下,諸位要是覺得價格高的話,你們可以不用留下來就餐。”這次許敏的態度是出奇的強硬。

“怎麽會這樣啊,不就是一個農家樂,而且還是流水席,竟然要五千八百八一個人,這老板是不是想錢想瘋了,真把我們是當肥羊宰了。”有人聽到許敏的話,他們是更加的不滿了。

“諸位,覺得自己是個冤大頭的,你們可以離開,這次,我們舉辦的這個流水席,打五折,完全是為了回饋大家對我們雞頭山極品農場的厚愛。這次算是優惠大酬賓了,要是下次來的話,你們就不見得能吃到這麽好的飯菜了。”許敏繼續開口。

“你們想一下,在五星級酒店消費是個什麽情況,去了還不見得能吃到,要預約,可在我們這就不一樣了,一句話,量大,管飽,你們是去是留,好好的考慮一下,半小時後,我要結果,這樣我們也好準備食材,不至於浪費。”

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