第59章
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老蘇家的前院挺寬敞的, 結果土豆和紅薯往墻角一堆, 便擁擠了起來。
將農作物砍壞這事,手段太惡心。
如果這些土豆紅薯完整,至少能放一個月。尤其是紅薯,存放得當, 半年都行。
現在蘇依依得在最快的時間內, 將這些東西銷出去。
東西太多,只靠小吃街的人流量根本不行。蘇依依想了想, 和家裏人商量,決定先撤攤。等解決完眼前的事後, 再去小吃街看看能不能租到攤位。
如果沒有再另做打算。
家裏人一致同意,蘇依依立刻讓鄭大姐幫忙辦這件事。
鄭大姐躊躇,吸口氣看向蘇依依, “依依,你真的不打算在小吃街繼續做了嗎?”
蘇依依點頭, 隨即明白過來, 沖鄭大姐鼓勵一笑,“鄭大姐,你有自己的打算嗎?”
鄭大姐在蘇依依鼓勵的眼神下點頭,“如果你真的不想做了,我想租下那個小攤位賣小餛飩……”
蘇依依立刻點頭,“那去做吧。”
頓了下看出鄭大姐的猶豫, “我這裏忙得過來的, 你不用擔心。”
趙芳草也附和,“是啊鄭姐, 你去吧。”
鄭大姐這才在大家的善意勸說下, 感激點頭。趕緊坐車去城裏, 替蘇依依辦事,順便轉移小攤經營權。
成華大飯店的事,很快便辦妥了。
蘇武回來後,立刻和家裏人一起挑選土豆、紅薯。
破壞得最嚴重的,足足裝滿三盆。
蘇依依帶著家裏人,將他們削皮洗幹凈,泡在水裏後,開始用擦絲器將它們分別擦絲入盆。
加水反覆揉搓洗出澱粉,再用紗布過濾掉殘渣,剩下的澱粉水便靜放到一旁,讓它自己沈澱。
剩餘的土豆渣蘇依依也沒浪費,用大簸箕裝著,直接擡到村頭暴曬。
趙芳草在小賣部裏看見了,還“哼”了一聲,轉身往屋裏走。
一副不想看見他們的模樣。
從早上七八點,馬不停蹄的忙到下午三四點,才將壞得最嚴重的那些全部處理完。
中午大家都是吃面條對付的。
趙芳草坐在板凳上,長長的嘆了口氣,“終於忙完了。”
緩了兩口扭頭一看,蘇依依又蹲在一旁,挑選土豆和紅薯。宋官陪在她身邊,給蘇依依打下手。
“依依,還要做什麽?我來。”趙芳草立刻站起身,準備繼續幫忙。
“大嫂你歇一會兒吧,我有宋官幫忙。”蘇依依推推趙芳草,讓她回去休息。
家裏人都知道她力氣小,所以從早上開始,大家都不讓她太累。
除了蘇奶奶和妮妮,她是最輕松的那個。
“害,也沒什麽好歇的,多個人幫忙快點,你說吧。”趙芳草無所謂的擺擺手。
蘇文蘇武也點點頭。
和從前在礦山上打石頭相比,現在這些活輕松多了。
蘇依依見家裏人堅持,也不再說什麽。立刻讓他們將土豆紅薯切塊的切塊,隔水蒸的隔水蒸。
她自己則挽起袖子,開始揉酥油面團。
趁著醒面的時候,指揮趙芳草將土豆條油炸一遍,再送進土烤箱烘烤。
讓宋官將蒸好的土豆、紅薯分別碾壓成泥,自己制作好肉醬。
至於蘇文蘇武,一個在用剛剛沈澱好的土豆粉加熱攪拌成米糊狀,一個在切各種配料。
五點,用土豆和紅薯做成的食物,便擺了一桌。
涼拌土豆粉、麻辣土豆片、紅薯布丁、炸薯條,以及下飯神器肉醬土豆泥。
蘇依依撐著桌面坐下,長緩的舒出口氣。
她覺得自己已經很久沒這麽累過了。
坐在那兒發了兩秒的呆後,蘇依依看向左右,“快嘗嘗味道,我們商量一下到時候賣哪些。”
趙芳草等人點點頭,陸續坐下。
剛坐穩,馮二姐和丈夫嚴沖來了。
小賣部生意好,她今天一大早就和丈夫出門進貨了,剛回來就聽說這件事,東西一放趕緊往蘇家跑。
“肯定是楊生那個混賬玩意兒。”馮二姐氣得不行,“我昨天看見他回村了。還帶了不少吃的,一看就知道是從楊桃這兒拿的。”
嚴沖在一旁不住點頭。
他們和楊生是一個村的,比起蘇依依等人,更了解楊生是個什麽東西。
偷偷砍壞別人家農作物的事,是他幹得出來的。
“等會兒回村別讓我看見他,不然我一定要好好和他罵上一頓。”馮二姐恨恨說著,忍不住挽起袖子。
“二姐,你別理他,現在你小賣部的生意比較重要。”蘇依依相比馮二姐,倒是平靜得多,“我眼下最重要的事,也是把外面的土豆、紅薯給處理好。至於其他的,等我忙完手上的事再說。”
蘇依依語氣淡淡,神色也如常。但莫名的就是有股子狠勁透出來。
宋官不由看了她一眼,想起之前蘇依依教訓衛三,把他抽得滿地滾的時候,也是這樣的模樣。
宋官睫毛微垂,不動聲色的深緩呼吸幾次。
等跳亂兩拍的心跳平覆,重新擡眼,蘇依依正轉了話題,招呼馮二姐和嚴沖。
“剛好來得巧,二姐,你們也一起來,幫我嘗嘗這些菜的味道吧。”蘇依依說,“篩選一下。”
空氣裏早就散發著各種香氣,引得眾人食指大動。
現在聽蘇依依這樣一說,馮二姐眼前一亮,連連點頭。
她剛才一來就被這一桌好吃的晃了下眼!
大家先從甜品吃起,裝紅薯布丁的皮,是蘇依依用酥油面做的,口感特別想冰淇淋雞蛋殼,脆脆的很好吃。
和杯子裏的布丁一起咬,香甜嫩滑,還帶濃濃的奶香氣。
蘇依依做得不多,一人一個剛剛好。
但馮二姐吃完後,連手上的碎渣都沒放過。
之後是涼拌土豆粉和麻辣土豆片,天氣炎熱,這兩種清清爽爽,吃得人欲罷不能。
尤其是涼拌土豆粉裏,剁得細細的小米辣,混合了醋,一個人就能吃完一大碗。
最後是炸薯條和肉沫土豆泥。
大家嘗到肉沫土豆泥後,動作一頓,蘇文更是看向趙芳草問,“米飯好了嗎?”
他覺得自己配著土豆泥,能吃三大碗!
要不是怕自己撐著,馮二姐覺得自己還能再來一碗。
依依不舍的放下碗後,馮二姐立刻握著蘇依依的手,跟她訂了麻辣土豆片、炸薯條。
至於紅薯布丁馮二姐也很喜歡,但一想自己只是在村裏賣,而且蛋制品的保質期更短,只能無奈放棄。
不過要是蘇依依做,她打算買些自己留著吃。
花了十幾個小時的土豆粉和紅薯粉便沈澱好,在水底積出兩厘米厚的白色澱粉。
蘇依依各自取了一份,剩餘的讓它在陽光下爆曬變幹。這樣得到的土豆粉和紅薯粉,便能保存許久。
留下的土豆、紅薯殘渣也不會浪費。這些渣餅能留著做飼料。
中午老蘇家吃粉。明明是簡單的食材,香味卻讓村裏人聞了忍不住狂吞口水。
突然就覺得自己家的飯菜不香了。
“這老蘇家,我還以為昨天鬧出來的事,會讓他們消沈幾天呢。”小虎爸爸看了看自己碗裏的菜,意興闌珊的扒拉了兩下,擡頭沖媳婦說。
小虎媽正給小虎夾菜,聽了白了丈夫一眼,有些沒好氣,“怎麽?你還想著人家不好啊?”
“我告訴你啊,你可不能像村口那一家。”
自從老蘇家買了電視,小虎放學後也不到處瘋玩了,趕回家放下書包就自己知道做作業。把小虎媽媽高興得不行。
她家兒子從小到大,什麽時候這麽乖過啊。
“你想什麽呢,我怎麽可能那樣想人家。”丈夫開口,“就是覺得蘇奶奶一家挺……勇敢的。出了這檔子事也沒見成天長籲短嘆。”
小虎爸爸文化程度不高,抓了抓頭發開口。
反正這事要放他身上,那估計十天半月都臊眉耷眼,長籲短嘆,幹什麽都沒勁兒。
“爸,你那叫佩服。”大口吃飯的小虎從碗裏擡起頭,大聲說。
惹得爸爸笑,呼嚕一把兒子的腦袋直點頭,“你說得對!就是佩服!”
小虎一臉得意,小虎媽媽也很高興,又夾了一筷子菜到兒子碗裏,摸摸他的頭輕聲細語,讓他多吃點。
頓了頓又說,“小虎,這幾天人妮妮家忙,你可別去人家裏纏著要看電視知道嗎?”
“知道啦!”小虎皺鼻子,“我們才不會呢,依姨還誇我們乖,說忙完了這陣子,要做紅薯扭扭酥給我們吃呢!”
小虎媽媽將紅薯扭扭酥幾字,含在嘴裏重覆了一遍,嘖嘖稱奇,“這蘇依依,還真有本事。”
紅薯扭扭酥?名字怪怪的,但一聽就知道是什麽,甚至能想象出味道來。
小虎爸爸點點頭,聞著空氣裏香噴噴的氣味,又低頭扒拉了一下飯菜,實在忍不住擡頭沖媳婦說,“要不……晚上去隔壁村的小賣部,買點兒糖蒜回來?”
小虎媽媽聽了,白了丈夫一眼,“知道了。”
頓了下,聞著空氣中的香味嘆口氣,“晚上我們吃面皮,到時候一人窩個蛋!”
小虎聽了,立刻舉起雙手歡呼了起來。
老蘇家飄來的香味,實在太香了。
感覺不和他們吃個同款,都對不起自己的胃。
而這時,趙芳草等人坐在飯桌上,正為先吃什麽犯愁。
實在是……每一樣看上去都很誘人!
作者有話說:
晚安
感謝在2022-06-23 18:00:00~2022-06-24 18:00:00期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝灌溉營養液的小天使:夜未央 2瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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東西太多,只靠小吃街的人流量根本不行。蘇依依想了想, 和家裏人商量,決定先撤攤。等解決完眼前的事後, 再去小吃街看看能不能租到攤位。
如果沒有再另做打算。
家裏人一致同意,蘇依依立刻讓鄭大姐幫忙辦這件事。
鄭大姐躊躇,吸口氣看向蘇依依, “依依,你真的不打算在小吃街繼續做了嗎?”
蘇依依點頭, 隨即明白過來, 沖鄭大姐鼓勵一笑,“鄭大姐,你有自己的打算嗎?”
鄭大姐在蘇依依鼓勵的眼神下點頭,“如果你真的不想做了,我想租下那個小攤位賣小餛飩……”
蘇依依立刻點頭,“那去做吧。”
頓了下看出鄭大姐的猶豫, “我這裏忙得過來的, 你不用擔心。”
趙芳草也附和,“是啊鄭姐, 你去吧。”
鄭大姐這才在大家的善意勸說下, 感激點頭。趕緊坐車去城裏, 替蘇依依辦事,順便轉移小攤經營權。
成華大飯店的事,很快便辦妥了。
蘇武回來後,立刻和家裏人一起挑選土豆、紅薯。
破壞得最嚴重的,足足裝滿三盆。
蘇依依帶著家裏人,將他們削皮洗幹凈,泡在水裏後,開始用擦絲器將它們分別擦絲入盆。
加水反覆揉搓洗出澱粉,再用紗布過濾掉殘渣,剩下的澱粉水便靜放到一旁,讓它自己沈澱。
剩餘的土豆渣蘇依依也沒浪費,用大簸箕裝著,直接擡到村頭暴曬。
趙芳草在小賣部裏看見了,還“哼”了一聲,轉身往屋裏走。
一副不想看見他們的模樣。
從早上七八點,馬不停蹄的忙到下午三四點,才將壞得最嚴重的那些全部處理完。
中午大家都是吃面條對付的。
趙芳草坐在板凳上,長長的嘆了口氣,“終於忙完了。”
緩了兩口扭頭一看,蘇依依又蹲在一旁,挑選土豆和紅薯。宋官陪在她身邊,給蘇依依打下手。
“依依,還要做什麽?我來。”趙芳草立刻站起身,準備繼續幫忙。
“大嫂你歇一會兒吧,我有宋官幫忙。”蘇依依推推趙芳草,讓她回去休息。
家裏人都知道她力氣小,所以從早上開始,大家都不讓她太累。
除了蘇奶奶和妮妮,她是最輕松的那個。
“害,也沒什麽好歇的,多個人幫忙快點,你說吧。”趙芳草無所謂的擺擺手。
蘇文蘇武也點點頭。
和從前在礦山上打石頭相比,現在這些活輕松多了。
蘇依依見家裏人堅持,也不再說什麽。立刻讓他們將土豆紅薯切塊的切塊,隔水蒸的隔水蒸。
她自己則挽起袖子,開始揉酥油面團。
趁著醒面的時候,指揮趙芳草將土豆條油炸一遍,再送進土烤箱烘烤。
讓宋官將蒸好的土豆、紅薯分別碾壓成泥,自己制作好肉醬。
至於蘇文蘇武,一個在用剛剛沈澱好的土豆粉加熱攪拌成米糊狀,一個在切各種配料。
五點,用土豆和紅薯做成的食物,便擺了一桌。
涼拌土豆粉、麻辣土豆片、紅薯布丁、炸薯條,以及下飯神器肉醬土豆泥。
蘇依依撐著桌面坐下,長緩的舒出口氣。
她覺得自己已經很久沒這麽累過了。
坐在那兒發了兩秒的呆後,蘇依依看向左右,“快嘗嘗味道,我們商量一下到時候賣哪些。”
趙芳草等人點點頭,陸續坐下。
剛坐穩,馮二姐和丈夫嚴沖來了。
小賣部生意好,她今天一大早就和丈夫出門進貨了,剛回來就聽說這件事,東西一放趕緊往蘇家跑。
“肯定是楊生那個混賬玩意兒。”馮二姐氣得不行,“我昨天看見他回村了。還帶了不少吃的,一看就知道是從楊桃這兒拿的。”
嚴沖在一旁不住點頭。
他們和楊生是一個村的,比起蘇依依等人,更了解楊生是個什麽東西。
偷偷砍壞別人家農作物的事,是他幹得出來的。
“等會兒回村別讓我看見他,不然我一定要好好和他罵上一頓。”馮二姐恨恨說著,忍不住挽起袖子。
“二姐,你別理他,現在你小賣部的生意比較重要。”蘇依依相比馮二姐,倒是平靜得多,“我眼下最重要的事,也是把外面的土豆、紅薯給處理好。至於其他的,等我忙完手上的事再說。”
蘇依依語氣淡淡,神色也如常。但莫名的就是有股子狠勁透出來。
宋官不由看了她一眼,想起之前蘇依依教訓衛三,把他抽得滿地滾的時候,也是這樣的模樣。
宋官睫毛微垂,不動聲色的深緩呼吸幾次。
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“剛好來得巧,二姐,你們也一起來,幫我嘗嘗這些菜的味道吧。”蘇依依說,“篩選一下。”
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現在聽蘇依依這樣一說,馮二姐眼前一亮,連連點頭。
她剛才一來就被這一桌好吃的晃了下眼!
大家先從甜品吃起,裝紅薯布丁的皮,是蘇依依用酥油面做的,口感特別想冰淇淋雞蛋殼,脆脆的很好吃。
和杯子裏的布丁一起咬,香甜嫩滑,還帶濃濃的奶香氣。
蘇依依做得不多,一人一個剛剛好。
但馮二姐吃完後,連手上的碎渣都沒放過。
之後是涼拌土豆粉和麻辣土豆片,天氣炎熱,這兩種清清爽爽,吃得人欲罷不能。
尤其是涼拌土豆粉裏,剁得細細的小米辣,混合了醋,一個人就能吃完一大碗。
最後是炸薯條和肉沫土豆泥。
大家嘗到肉沫土豆泥後,動作一頓,蘇文更是看向趙芳草問,“米飯好了嗎?”
他覺得自己配著土豆泥,能吃三大碗!
要不是怕自己撐著,馮二姐覺得自己還能再來一碗。
依依不舍的放下碗後,馮二姐立刻握著蘇依依的手,跟她訂了麻辣土豆片、炸薯條。
至於紅薯布丁馮二姐也很喜歡,但一想自己只是在村裏賣,而且蛋制品的保質期更短,只能無奈放棄。
不過要是蘇依依做,她打算買些自己留著吃。
花了十幾個小時的土豆粉和紅薯粉便沈澱好,在水底積出兩厘米厚的白色澱粉。
蘇依依各自取了一份,剩餘的讓它在陽光下爆曬變幹。這樣得到的土豆粉和紅薯粉,便能保存許久。
留下的土豆、紅薯殘渣也不會浪費。這些渣餅能留著做飼料。
中午老蘇家吃粉。明明是簡單的食材,香味卻讓村裏人聞了忍不住狂吞口水。
突然就覺得自己家的飯菜不香了。
“這老蘇家,我還以為昨天鬧出來的事,會讓他們消沈幾天呢。”小虎爸爸看了看自己碗裏的菜,意興闌珊的扒拉了兩下,擡頭沖媳婦說。
小虎媽正給小虎夾菜,聽了白了丈夫一眼,有些沒好氣,“怎麽?你還想著人家不好啊?”
“我告訴你啊,你可不能像村口那一家。”
自從老蘇家買了電視,小虎放學後也不到處瘋玩了,趕回家放下書包就自己知道做作業。把小虎媽媽高興得不行。
她家兒子從小到大,什麽時候這麽乖過啊。
“你想什麽呢,我怎麽可能那樣想人家。”丈夫開口,“就是覺得蘇奶奶一家挺……勇敢的。出了這檔子事也沒見成天長籲短嘆。”
小虎爸爸文化程度不高,抓了抓頭發開口。
反正這事要放他身上,那估計十天半月都臊眉耷眼,長籲短嘆,幹什麽都沒勁兒。
“爸,你那叫佩服。”大口吃飯的小虎從碗裏擡起頭,大聲說。
惹得爸爸笑,呼嚕一把兒子的腦袋直點頭,“你說得對!就是佩服!”
小虎一臉得意,小虎媽媽也很高興,又夾了一筷子菜到兒子碗裏,摸摸他的頭輕聲細語,讓他多吃點。
頓了頓又說,“小虎,這幾天人妮妮家忙,你可別去人家裏纏著要看電視知道嗎?”
“知道啦!”小虎皺鼻子,“我們才不會呢,依姨還誇我們乖,說忙完了這陣子,要做紅薯扭扭酥給我們吃呢!”
小虎媽媽將紅薯扭扭酥幾字,含在嘴裏重覆了一遍,嘖嘖稱奇,“這蘇依依,還真有本事。”
紅薯扭扭酥?名字怪怪的,但一聽就知道是什麽,甚至能想象出味道來。
小虎爸爸點點頭,聞著空氣裏香噴噴的氣味,又低頭扒拉了一下飯菜,實在忍不住擡頭沖媳婦說,“要不……晚上去隔壁村的小賣部,買點兒糖蒜回來?”
小虎媽媽聽了,白了丈夫一眼,“知道了。”
頓了下,聞著空氣中的香味嘆口氣,“晚上我們吃面皮,到時候一人窩個蛋!”
小虎聽了,立刻舉起雙手歡呼了起來。
老蘇家飄來的香味,實在太香了。
感覺不和他們吃個同款,都對不起自己的胃。
而這時,趙芳草等人坐在飯桌上,正為先吃什麽犯愁。
實在是……每一樣看上去都很誘人!
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