第450章 怪味烤魚
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最後，孔夫子也只搶到了蘇卿昱。
而程安柏，則是被方夫子以青樓蝦餅的緣分為由，搶到了自己的門下。
在書院進行了正式的拜師宴，還邀請了天九府這邊兒很多有名有姓的文人墨客，也算是昭告世人了。
小考之後是三天的假期，團團和滿滿帶著程安柏和蘇卿昱到了山下的小食肆。
因為據山下接人的鉉十九說，他們爹爹和娘親出去玩兒去了，要到晚上才回來。
各種無奈的團團只好帶著大家先到了食肆。
“在書院這麽久，就先去食肆打打牙祭吧。”滿滿雀躍，“好想吃魚，不知道咱們食肆有沒有。”
滿滿本來就最愛吃魚，何況是到了沿海地區，更是靠海吃海，各種吃海鮮的地方。
等到了的時候，發現圓圓不在，被蕭暮雨和程惠給帶到醇親王府玩兒去了。
蕭暮雨還要繼續教圓圓畫畫，又是如今這一輩兒唯一的女孩兒，更是親近的不行。
蕭暮雨甚至覺得，若是她家姬景爍年紀大點兒，都想和滿滿競爭一下。
而歲歲和年年則是跟著鉉三留在院子裏練習童子功。
兩個孩子實在是太鬧騰了，尤其是年年，筋骨又好，而歲歲，則是蔫兒壞。
歲歲出主意，年年執行，歲歲搗亂，年年背鍋。
弟弟被哥哥拿捏的死死的。
再不出手，就要人嫌狗不愛了。
於是，還不到兩歲的歲歲和年年，就開始了習武的征程，比當年的莫予書都要早上一年。
團團圓圓等到了食肆，就看到鉉詩在熬制奶茶。
如今兩個店面隔開了，奶茶的一邊兒，食物的一邊兒。
沒有隔間，但是每一桌兒都用小巧的屏風分開，盡量保證了食客們的隱私。
鉉詩一見幾人，便熱情的打招呼：“少東家，你們過來了？”
他們是在食肆忙活的，所以到了這裏就改了口，一直喊東家。
鉉玖也在後廚揚聲問道：“少東家想吃什麽？”
團團到鉉詩那邊兒，端了兩碗奶茶，給程安柏和蘇卿昱：“這是奶茶，不知道你們喝不喝的慣，先嘗嘗吧。”
跟著，鉉詩又端過來一小碟子糕點，是配著奶茶吃的：“你們墊墊，飯菜還得等會兒。”
“不著急的。”蘇卿昱溫和的說到：“多謝。”
滿滿則是也端了兩碗奶茶，自己一碗，哥哥一碗。
團團的是燒仙草，裏面還加了芝麻葡萄幹等幹果。
滿滿則是拿的珍珠奶茶，他特別喜歡裏面木薯和黑糖做出來的珍珠，咬起來甜甜的，軟糯又帶著韌勁兒，彈韌可口。
主要秦晚詞一直限制他吃糖的數量，珍珠可是放了黑糖的，他這也算是曲線救國了。
而蘇卿昱看著眼前的紅豆奶茶，裏面的紅豆沙和奶茶的粉白分外好看，喝起來，也是甜甜的，還帶著茶味兒，很好喝。
程安柏也喜歡甜食，他抱著果味奶茶，感覺濃郁厚重，又清爽甘甜，竟然可以融合的這麽的好。
喝完了，糕點卻舍不得吃了。
這東西放的住，不如留下肚子吃一會兒的美食啊！
看著墻上掛著的竹牌，滿滿說道：“烤魚？”
是東北境吃過的那種烤魚麽？
鉉玖點頭：“差不多，但是魚的品種不一樣。”
滿滿指著竹牌：“我要一份烤魚，各種配菜都加一點兒吧。”
然後看向蘇卿昱和程安柏，烤魚分量很大的，咱們可以一起吃，你們想吃什麽口味的？
蘇卿昱不解：“不都是烤出來的麽，還分什麽口味？”
程安柏則是若有所思，“是辣的和不辣的麽？”
他可是見證了辣椒出現的人，當然也沒想到，辣椒竟然會在晉國傳播的這麽快，這麽被喜愛。
團團搖頭，指了指另一側的小牌子：“看，這些應該都是烤魚的口味，醬香的，蒜香的，麻辣的，香辣的，怪味的，泡椒的，孜然藤椒的，蔥香的，酸辣的，酸香的，怪味的，等等。”
“這麽講究？”程安柏驚訝，在南寧，他都沒吃過這麽講究的烤魚。
蘇卿昱看著小竹牌：“瑾淵和時和不能吃太辣的，不過，這個怪味是什麽味道？”
“就是酸，甜，麻辣的味道都有，口味多變，能快速入味，滿口焦香。”滿滿都要流口水了：“要不，就吃怪味兒的？”
蘇卿昱看著孩子氣的滿滿，忍笑：“行啊。”
而在等菜的時候，團團和滿滿也不閑著，而是一會兒幫忙擦擦桌子，一會兒幫忙端菜，看的程安柏是連連稱奇，真想不到這倆孩子是這麽長大的。
滿身貴氣，卻又如此的接地氣。
看到蘇卿昱也起身幫忙，程安柏也趕緊起來幫忙，不過打翻了碗筷差點兒撞到餐盤之後，便只敢清理客人飯後的殘羹冷炙了。
等烤魚做好了，幾人便洗了手。
只見魚肉已經烤熟，上面是滿滿的幹辣椒和花椒，紅彤彤的一片，看起來視覺沖擊力很大。
香氣氤氳中，魚皮和接觸的鐵板，還傳來“滋滋”的聲音。
底下的炭火的加持，讓裏面的湯汁不甘心的小幅度跳躍，卻也根本逃不出那長方形的餐盤。
等火再次開上來，紅油沸騰，濃稠的湯汁煨進焦香的魚皮，各位香料都浸入了魚肉裏面。
嘗上一口，外焦裏嫩。
沾上湯汁，有點兒甜，但是麻辣又迅速襲擊舌尖，等到回味的時候，還微微的酸。
集合了“麻辣酸甜”四味，魚完全沒了腥氣，魚皮被烤的微微發脆，而內裏的魚肉，卻保留了鮮嫩的口感。
沒什麽小刺，吃起來特別的嫩，舌尖兒那麽一挑，就知道是鮮嫩的活魚做成。
而炭火還在發揮著熱度，裏面辣油咕嘟咕嘟的冒氣泡來，魚肚子裏塞滿了時令菜品，早就吸收了湯汁和魚肉的精華，十分的入味。
各種的味道似乎就幾種在這樣一道菜裏，有明顯的層次，卻又互相不搶味道，口感多變。
程安柏吃的嘴唇都紅彤彤的，喝了一口配套的酸梅湯：“怪味烤魚，這名字取的好呀，味道也真是好！”
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而程安柏，則是被方夫子以青樓蝦餅的緣分為由，搶到了自己的門下。
在書院進行了正式的拜師宴，還邀請了天九府這邊兒很多有名有姓的文人墨客，也算是昭告世人了。
小考之後是三天的假期，團團和滿滿帶著程安柏和蘇卿昱到了山下的小食肆。
因為據山下接人的鉉十九說，他們爹爹和娘親出去玩兒去了，要到晚上才回來。
各種無奈的團團只好帶著大家先到了食肆。
“在書院這麽久，就先去食肆打打牙祭吧。”滿滿雀躍，“好想吃魚，不知道咱們食肆有沒有。”
滿滿本來就最愛吃魚，何況是到了沿海地區，更是靠海吃海，各種吃海鮮的地方。
等到了的時候，發現圓圓不在，被蕭暮雨和程惠給帶到醇親王府玩兒去了。
蕭暮雨還要繼續教圓圓畫畫，又是如今這一輩兒唯一的女孩兒，更是親近的不行。
蕭暮雨甚至覺得，若是她家姬景爍年紀大點兒，都想和滿滿競爭一下。
而歲歲和年年則是跟著鉉三留在院子裏練習童子功。
兩個孩子實在是太鬧騰了，尤其是年年，筋骨又好，而歲歲，則是蔫兒壞。
歲歲出主意，年年執行，歲歲搗亂，年年背鍋。
弟弟被哥哥拿捏的死死的。
再不出手，就要人嫌狗不愛了。
於是，還不到兩歲的歲歲和年年，就開始了習武的征程，比當年的莫予書都要早上一年。
團團圓圓等到了食肆，就看到鉉詩在熬制奶茶。
如今兩個店面隔開了，奶茶的一邊兒，食物的一邊兒。
沒有隔間，但是每一桌兒都用小巧的屏風分開，盡量保證了食客們的隱私。
鉉詩一見幾人，便熱情的打招呼：“少東家，你們過來了？”
他們是在食肆忙活的，所以到了這裏就改了口，一直喊東家。
鉉玖也在後廚揚聲問道：“少東家想吃什麽？”
團團到鉉詩那邊兒，端了兩碗奶茶，給程安柏和蘇卿昱：“這是奶茶，不知道你們喝不喝的慣，先嘗嘗吧。”
跟著，鉉詩又端過來一小碟子糕點，是配著奶茶吃的：“你們墊墊，飯菜還得等會兒。”
“不著急的。”蘇卿昱溫和的說到：“多謝。”
滿滿則是也端了兩碗奶茶，自己一碗，哥哥一碗。
團團的是燒仙草，裏面還加了芝麻葡萄幹等幹果。
滿滿則是拿的珍珠奶茶，他特別喜歡裏面木薯和黑糖做出來的珍珠，咬起來甜甜的，軟糯又帶著韌勁兒，彈韌可口。
主要秦晚詞一直限制他吃糖的數量，珍珠可是放了黑糖的，他這也算是曲線救國了。
而蘇卿昱看著眼前的紅豆奶茶，裏面的紅豆沙和奶茶的粉白分外好看，喝起來，也是甜甜的，還帶著茶味兒，很好喝。
程安柏也喜歡甜食，他抱著果味奶茶，感覺濃郁厚重，又清爽甘甜，竟然可以融合的這麽的好。
喝完了，糕點卻舍不得吃了。
這東西放的住，不如留下肚子吃一會兒的美食啊！
看著墻上掛著的竹牌，滿滿說道：“烤魚？”
是東北境吃過的那種烤魚麽？
鉉玖點頭：“差不多，但是魚的品種不一樣。”
滿滿指著竹牌：“我要一份烤魚，各種配菜都加一點兒吧。”
然後看向蘇卿昱和程安柏，烤魚分量很大的，咱們可以一起吃，你們想吃什麽口味的？
蘇卿昱不解：“不都是烤出來的麽，還分什麽口味？”
程安柏則是若有所思，“是辣的和不辣的麽？”
他可是見證了辣椒出現的人，當然也沒想到，辣椒竟然會在晉國傳播的這麽快，這麽被喜愛。
團團搖頭，指了指另一側的小牌子：“看，這些應該都是烤魚的口味，醬香的，蒜香的，麻辣的，香辣的，怪味的，泡椒的，孜然藤椒的，蔥香的，酸辣的，酸香的，怪味的，等等。”
“這麽講究？”程安柏驚訝，在南寧，他都沒吃過這麽講究的烤魚。
蘇卿昱看著小竹牌：“瑾淵和時和不能吃太辣的，不過，這個怪味是什麽味道？”
“就是酸，甜，麻辣的味道都有，口味多變，能快速入味，滿口焦香。”滿滿都要流口水了：“要不，就吃怪味兒的？”
蘇卿昱看著孩子氣的滿滿，忍笑：“行啊。”
而在等菜的時候，團團和滿滿也不閑著，而是一會兒幫忙擦擦桌子，一會兒幫忙端菜，看的程安柏是連連稱奇，真想不到這倆孩子是這麽長大的。
滿身貴氣，卻又如此的接地氣。
看到蘇卿昱也起身幫忙，程安柏也趕緊起來幫忙，不過打翻了碗筷差點兒撞到餐盤之後，便只敢清理客人飯後的殘羹冷炙了。
等烤魚做好了，幾人便洗了手。
只見魚肉已經烤熟，上面是滿滿的幹辣椒和花椒，紅彤彤的一片，看起來視覺沖擊力很大。
香氣氤氳中，魚皮和接觸的鐵板，還傳來“滋滋”的聲音。
底下的炭火的加持，讓裏面的湯汁不甘心的小幅度跳躍，卻也根本逃不出那長方形的餐盤。
等火再次開上來，紅油沸騰，濃稠的湯汁煨進焦香的魚皮，各位香料都浸入了魚肉裏面。
嘗上一口，外焦裏嫩。
沾上湯汁，有點兒甜，但是麻辣又迅速襲擊舌尖，等到回味的時候，還微微的酸。
集合了“麻辣酸甜”四味，魚完全沒了腥氣，魚皮被烤的微微發脆，而內裏的魚肉，卻保留了鮮嫩的口感。
沒什麽小刺，吃起來特別的嫩，舌尖兒那麽一挑，就知道是鮮嫩的活魚做成。
而炭火還在發揮著熱度，裏面辣油咕嘟咕嘟的冒氣泡來，魚肚子裏塞滿了時令菜品，早就吸收了湯汁和魚肉的精華，十分的入味。
各種的味道似乎就幾種在這樣一道菜裏，有明顯的層次，卻又互相不搶味道，口感多變。
程安柏吃的嘴唇都紅彤彤的，喝了一口配套的酸梅湯：“怪味烤魚，這名字取的好呀，味道也真是好！”
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