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第232章 牛油火鍋

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進入正堂的時候,果然就看到秦晚詞在燙酒。

他們的小皇帝,不但要學文習武,竟然連煮酒都要學?

如今的酒大多是發酵的,所以煮酒的同時還能過濾一下,燙過之後,口感也更好。

但是這酒是秦晚詞親自釀造的,還是用的空間水,最後還加了不是那麽成熟的蒸餾方法,雜質倒是沒有。

所以十萬個為什麽的滿滿繼續上線:“不是綠蟻新醅酒?裏面的綠色螞蟻呢?螞蟻不是黑色的麽?”

“這題我會,”團團說道趕緊舉手。

嗯?

苗苗和朵朵也附和:“我們也會!”

幾位大人的進來,絲毫沒打擾孩子們的專註力,他們便圍著一個一個小火爐安靜的坐下來聽。

苗苗先說道:“姨姨的釀酒作坊,我們之前去玩兒了,有些是普通的酒,叫濁酒,沒有過濾之後是有綠色的酒渣的。這個詩人是說的這酒渣”

秦晚詞點頭:“苗苗說得對,和善於觀察了,真棒!”

然後看向朵朵。

朵朵看到秦晚詞鼓勵的眼神,則是說道:“那人愛喝酒,就是喝的濁酒。一直是我給過篩的……”

這說的是朵朵的親生父親了。

秦晚詞輕輕抱了下朵朵:“曾經的經歷都是經驗,以後會越來越好的。”

苗苗和多多一起點頭。

然後到了團團,團團揚著的小臉有些惆悵,姐姐們都回答完了,他該怎麽另辟蹊徑呢?

“這個,詩人剛釀造的酒,還沒來得及過篩呢,冬日雪寒,帶著對友人到來的期待,一幅畫面就躍然腦海了。和今天的場景很搭,怪不得今天娘親帶我們學習這首詩呢。”

隱晦的再誇獎一下娘親,果然他們的娘親無所不能。

莫予書看了三公一眼:他對他們的到來才不期待呢!

圓圓和滿滿對視了一眼:就他們兩個不知道?

然後相互打氣:“多觀察,多思考!碾壓團團,趕超姐姐們!”

蕭逸是越品這詩越喜歡,情不自禁就問道:“秦姑娘,不知道這詩是何人所作?我非常想結識一下。”

“是……一位隱居的詩人……”秦晚詞呵呵。

“是我介紹給我娘子的,詩人已經過世了。”莫予書接話。

徐玉成直拍大腿:“可惜啊,可惜!”

秦寧無奈,又想沖著那幾個人翻白眼了,然後看著滿滿竟然在燙酒,趕緊說道:“陛下,這個,微臣來吧!”

燙酒對溫度是有要求的,你把酒給我燒開了,那他們還怎麽喝?

滿滿笑的露出了小牙:“給幾位先生燙酒,學生不辛苦。”

不是怕你辛苦,是怕你糟蹋了我孫女釀出來的好酒!

冬日雪天,最是適合吃火鍋,一直煮著,也不怕冷。

圍著火爐,吃著暖鍋,喝著美酒,和三兩……好友,那簡直是再美不過是事情了。

團團和滿滿,給幾位大人斟酒,小小的一盅,他們年紀不大,手卻很穩了。

給幾位大人倒完,也給自己倒了一杯。

然後圓圓那端起自己倒得酒,和團團滿滿一起,對著安邑的方向,恭敬的將酒倒在了地上。

“這第一杯,望父親母親,九泉之下,得以安息。”團團說道。

苗苗朵朵也照做。

莫予書和秦晚詞,白天已經帶著孩子們燒過紙了,此時情緒還好一些。

三公對視了一眼,心情忽然沈重,這小皇帝出現在這裏的沖擊,差點兒讓他們忘記,一路到了這裏的初衷了。

姜瑜墨死了。

他們是來慶祝的。

想著,一臉懷念,也將第一杯酒倒在了地上。

“鎮國將軍安息,晉國一定百姓安樂,國泰民安。”說完,幾人對著安邑的方向躬身行禮,眼裏都有了淚意。

蕭逸和徐玉成用袖子遮臉,緩了一下情緒,才又回到了飯桌。

冬日飛雪,尤其今日,山川帶孝,仿佛是人間的詩篇。

待白雪消融,便是寒冬離去,新的篇章,總有新的相逢。

這次沒有分桌,孩子們和幾位大人一起,屏風的另一邊,是那些護衛們。

“來得早不如來得巧,王屠戶今天親自送來一只小肥牛,咱們今天吃牛油火鍋。”秦晚詞說道。

如今已經有了以形補形的說法,只是晉國禁止私殺耕牛,他們又是輔政大臣,是想清名傳千古的好官,沒事兒就吃點兒牛肉,不怎麽像話。

被禦史大夫為首的那些禦史們捉到了,那是恨不得能把人參奏的以袖遮面,無顏面對天下百姓。

可是禁止私殺,不是不能殺,不能吃。

祭祀的時候,有時候犒賞三軍,鼓舞士氣的時候,在走完流程,還是可以的。

這只小肥牛本是西城一家富農家的,養了一年多了,結果天氣寒冷,小牛跑山上去,摔下來,死了。

這才被王屠戶撿了漏,送過來,玄部的護衛到官府登記了,速度很快,就能吃了。

湯是牛骨湯,這牛油火鍋,也熬制了一個時辰,沒了泡沫,味道濃厚醇香,油脂厚重,聞起來就很迷人。

哪怕是莫予書這種不怎麽能吃辣的,也感覺這味道香的很。

而屏風的另一邊,鉉一和天啟已經要流口水了,地銘卻抱著碗,離他們遠一些。

小料的碗碟他們已經調制的駕輕就熟,天啟和鉉一這次沒選麻醬,而是選了女主子新調制出來的油碟。

帶著煙囪的銅火鍋還是三層,最底下的便是這牛油鍋,那味道實在是霸道。

中間是魚湯鍋,最上面是菌湯鍋,本來秦晚詞想調制番茄鍋,可是幾個孩子想喝蘑菇湯了,便做了菌湯。

滿滿看著魚湯,眼睛就是一亮,然後又看看菌湯,又一拍大腿。

曾經以為,鮮嫩的小魚是他的最愛,看到就美到心呀心花兒開。

直到遇到娘親,他才發現,明明,萬物皆可烹,全部都美味啊!

牛油鍋香,魚湯醇濃,菌湯鮮美,誰也不讓誰,味道不停的相互纏繞,不融合,也不分開,引人流口水。

節逢大雪無飛絮,時到冬眠有酒樽。

幾位大人,默默的先喝了一口酒,芳香馥郁、餘味綿長,宛如飄雪落在舌尖。

然後開始將肉類和蔬菜慢慢的放進鍋裏。

觥籌交錯,寒意便在這圍爐飲酒吃火鍋中,慢慢驅散。

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