第226章 龍須筍燉烏雞湯
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蕭逸一聽這話,直接從馬紮上摔了下來。
徐玉成一楞,那一緊張就摸著胡子的手,直接把自己的胡子給拔下來不少。
這時團團從廚房裏走了出來,端著一個小托盤,上面放著兩杯茶。
“徐大人,先生,請喝茶。”
四位輔政大臣,名義上都是滿滿的老師,要教給滿滿不同的技能。
而團團和滿滿一直在一起,自然也是一起授課的。
蕭逸愛才,對團團更是不同,所以團團算是蕭逸的親傳弟子的。
只是團團後來生病,回到莫家之後,也再也不和他聯系,不在上課,還讓蕭逸很是失望了一次。
然後,他們就在這裏看到了這三個孩子?
更驚喜的還在後面,他還聽到兩個聲音。
甜甜軟軟的女孩子說:“晚姐姐,我來幫忙燒火。”
另一個男聲則是喊道:“柴火不夠了吧,我來劈柴!”
本來兩人根本就無視他們幾個烤火的人,然後兩人本來要直接跑進廚房的腳步,就被裏面秦晚詞的聲音阻止了。
“我和鉉玖鉉詩就好,暮雨妹妹先去烤火吧……”
秦晚詞暗中嘆氣,總之,這個廚房,暮雨妹妹是絕對不能進的!
“哦……”蕭暮雨這才失望的扭頭,然後就對上了蕭逸安裝驚訝的臉。
“祖父?!”
蕭逸也懵了,當初蕭暮雨假死脫身,多虧了莫予書幫忙,他一直以為,孫女已經跟著姬程惠回到天九府了,怎麽還在這裏?
於是他終於後知後覺:“你當時說托人照顧我孫女,說的不是程惠,而是秦姑娘?”
莫予書這才舍得把視線從竹筍上移開那麽一會兒:“當然是我娘子。”
徐玉成還在心裏捋著幾個人的關系:莫予書的未婚妻,秦寧的孫女,二品誥命的秦姑娘。
對了,本來是一品誥命的,秦姑娘婉拒了,覺得她還有進步的空間。
不過二品誥命,在和一起的幾個封為七品的小女官中,也算是一騎絕塵的存在了。
小院子不大,臥虎藏龍,幾個孩子,還有醇親王,還有蕭逸的孫女……
徐玉成東看看細看看:“所以,秦姑娘的身份,就我不知道?”
同樣是三公,就瞞著他一個,這也太欺負人了!
他不幹了!
可是,剛想發脾氣,就感覺有個軟綿綿的小爪子抱住了自己的胳膊。
低頭,就看到了滿滿,正笑著看著他:“徐大人,我可想死你了……”
而團團,則是恭敬的站到了蕭逸的旁邊兒,一副好學生好門生的樣子。
他可不敢受著,顫巍巍的就要跪下,蕭逸也一樣,這個皇帝和和皇宮那個冒牌貨一對比,簡直是太好了,他都熱淚盈眶了,跟著也要跪。
滿滿嚇得,撲通一下自己先跪了:“兩位先生本就是我的老師,父皇在世的時候都不用跪我,如今……使不得啊使不得……”
蕭逸和徐玉成那老胳膊老腿兒的一看滿滿跪了,也直接就跪了。
三人相跪無言,老淚縱橫,滿滿不得不掐了自己兩下,才擠出一點兒眼淚。
導致蕭暮雨和程惠趕緊上前把兩人給扶了起來。
程惠這才把幾個孩子的經歷又說了一遍。
氣得蕭逸和徐玉成是吹胡子瞪眼,罵了陳青羅半個時辰。
到了吃飯的時間,慕長卿和慕長策姐弟也不請自來了。
左國師護送種子回大燕了,可是他們姐弟名義上是來感受晉國文化的,至少要過了年才會走。
於是沒事兒就來這個小院子蹭蹭飯,都習慣了。
就一頓午飯,吃完就走,走前留銀子,絕不多留。
因為幾位大人的到來,正堂又加了一座屏風,四位輔政大臣和顧之言以及程惠坐到了最裏面。
徐玉成和蕭逸看到了那可以旋轉的圓桌還都驚訝了一下。
然後便又被那一桌子飯菜吸引了。
“這些,都是秦姑娘親自動手做的?”徐玉成疑惑。
秦寧翻白眼:“當然是我孫女做的。”
說著,筷子就奔著那一盤子紅燒肉去了。
吃了一口,好香,再來兩口,然後剛要繼續,他的筷子就被攔住了。
擡頭,就是顧之言那張欠揍的臉:“大人,您不能多吃。”
本來還以為顧之言在那邊兒吃了,結果還是過來看著他來了,秦寧嘆氣。
於是大家都不說話了,都開始專心吃飯了。
吃飯不積極,腦子有問題啊,冬天不胖二兩肉,簡直就是不給糧食長精神啊!
尤其是那一道清炒竹筍簡直是太鮮了,又脆又嫩,去皮切成了薄片,用熱油先爆炒了韭菜段,然後加了新鮮的筍片,然後放了鹽,簡單的翻炒,鮮香爽口,簡單的做法,才完美的激發了鮮筍的口感。
冬天能吃上這麽一口,那簡直是太美了。
尤其是,這竹筍還是孩子們和莫予書親自處理的,吃著更有成就感了。
跟著,桌子中間的砂鍋蓋子打開了,一股子香濃的味道便散發了出來。
“這是什麽?雞?怎麽是黑色的?”徐玉成感覺自己沒見過世面了。
“龍須筍燉烏雞湯,這是烏骨雞,肉是黑的,但是更加鮮嫩香濃,還能入藥。”莫予書解釋。
最近秦晚詞總是帶著幾個孩子去山上采筍,有些放不住,秦晚詞便教給他們幾個制作龍須筍。
品相完整的竹筍才能制作龍須筍,工藝講究又麻煩。
要小心的劃絲,烤的時候,那竹筍更是要先“站立”,頭烤幹了再平鋪,脫水要均勻,還不能讓筍絲斷裂。
而這道龍須筍燉烏雞湯,味道更是香濃,泡發了燉湯的龍須筍,雖然不似新鮮竹筍的脆,但是也格外的鮮,纖細的筍絲在冷水中很快就會恢覆活力。
然後慢慢進入頓號的雞湯,鮮嫩清爽。
雞湯鮮,筍絲嫩,雞肉酥。
既然一口雞湯,一口筍絲,再來上一口肉,環環相扣,一旦入口,便根本就停不下來。
喝著喝著,額頭都出了一層薄薄的汗,大家這才放下碗。
本來蕭逸一喝湯就會想起當時喝了好幾碗湯,不得不跑茅廁的窘境,所以一直忍著。
其他的菜也好吃啊!
可是聽著徐玉成和秦寧,在他一左一右,不停的的咕嘟咕嘟……
最後還是忍不住,動手給自己盛了一碗湯,還撕了一塊兒雞腿。
咕嘟咕嘟……
好鮮啊!
感覺把春天都吃進了嘴裏了。
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徐玉成一楞,那一緊張就摸著胡子的手,直接把自己的胡子給拔下來不少。
這時團團從廚房裏走了出來,端著一個小托盤,上面放著兩杯茶。
“徐大人,先生,請喝茶。”
四位輔政大臣,名義上都是滿滿的老師,要教給滿滿不同的技能。
而團團和滿滿一直在一起,自然也是一起授課的。
蕭逸愛才,對團團更是不同,所以團團算是蕭逸的親傳弟子的。
只是團團後來生病,回到莫家之後,也再也不和他聯系,不在上課,還讓蕭逸很是失望了一次。
然後,他們就在這裏看到了這三個孩子?
更驚喜的還在後面,他還聽到兩個聲音。
甜甜軟軟的女孩子說:“晚姐姐,我來幫忙燒火。”
另一個男聲則是喊道:“柴火不夠了吧,我來劈柴!”
本來兩人根本就無視他們幾個烤火的人,然後兩人本來要直接跑進廚房的腳步,就被裏面秦晚詞的聲音阻止了。
“我和鉉玖鉉詩就好,暮雨妹妹先去烤火吧……”
秦晚詞暗中嘆氣,總之,這個廚房,暮雨妹妹是絕對不能進的!
“哦……”蕭暮雨這才失望的扭頭,然後就對上了蕭逸安裝驚訝的臉。
“祖父?!”
蕭逸也懵了,當初蕭暮雨假死脫身,多虧了莫予書幫忙,他一直以為,孫女已經跟著姬程惠回到天九府了,怎麽還在這裏?
於是他終於後知後覺:“你當時說托人照顧我孫女,說的不是程惠,而是秦姑娘?”
莫予書這才舍得把視線從竹筍上移開那麽一會兒:“當然是我娘子。”
徐玉成還在心裏捋著幾個人的關系:莫予書的未婚妻,秦寧的孫女,二品誥命的秦姑娘。
對了,本來是一品誥命的,秦姑娘婉拒了,覺得她還有進步的空間。
不過二品誥命,在和一起的幾個封為七品的小女官中,也算是一騎絕塵的存在了。
小院子不大,臥虎藏龍,幾個孩子,還有醇親王,還有蕭逸的孫女……
徐玉成東看看細看看:“所以,秦姑娘的身份,就我不知道?”
同樣是三公,就瞞著他一個,這也太欺負人了!
他不幹了!
可是,剛想發脾氣,就感覺有個軟綿綿的小爪子抱住了自己的胳膊。
低頭,就看到了滿滿,正笑著看著他:“徐大人,我可想死你了……”
而團團,則是恭敬的站到了蕭逸的旁邊兒,一副好學生好門生的樣子。
他可不敢受著,顫巍巍的就要跪下,蕭逸也一樣,這個皇帝和和皇宮那個冒牌貨一對比,簡直是太好了,他都熱淚盈眶了,跟著也要跪。
滿滿嚇得,撲通一下自己先跪了:“兩位先生本就是我的老師,父皇在世的時候都不用跪我,如今……使不得啊使不得……”
蕭逸和徐玉成那老胳膊老腿兒的一看滿滿跪了,也直接就跪了。
三人相跪無言,老淚縱橫,滿滿不得不掐了自己兩下,才擠出一點兒眼淚。
導致蕭暮雨和程惠趕緊上前把兩人給扶了起來。
程惠這才把幾個孩子的經歷又說了一遍。
氣得蕭逸和徐玉成是吹胡子瞪眼,罵了陳青羅半個時辰。
到了吃飯的時間,慕長卿和慕長策姐弟也不請自來了。
左國師護送種子回大燕了,可是他們姐弟名義上是來感受晉國文化的,至少要過了年才會走。
於是沒事兒就來這個小院子蹭蹭飯,都習慣了。
就一頓午飯,吃完就走,走前留銀子,絕不多留。
因為幾位大人的到來,正堂又加了一座屏風,四位輔政大臣和顧之言以及程惠坐到了最裏面。
徐玉成和蕭逸看到了那可以旋轉的圓桌還都驚訝了一下。
然後便又被那一桌子飯菜吸引了。
“這些,都是秦姑娘親自動手做的?”徐玉成疑惑。
秦寧翻白眼:“當然是我孫女做的。”
說著,筷子就奔著那一盤子紅燒肉去了。
吃了一口,好香,再來兩口,然後剛要繼續,他的筷子就被攔住了。
擡頭,就是顧之言那張欠揍的臉:“大人,您不能多吃。”
本來還以為顧之言在那邊兒吃了,結果還是過來看著他來了,秦寧嘆氣。
於是大家都不說話了,都開始專心吃飯了。
吃飯不積極,腦子有問題啊,冬天不胖二兩肉,簡直就是不給糧食長精神啊!
尤其是那一道清炒竹筍簡直是太鮮了,又脆又嫩,去皮切成了薄片,用熱油先爆炒了韭菜段,然後加了新鮮的筍片,然後放了鹽,簡單的翻炒,鮮香爽口,簡單的做法,才完美的激發了鮮筍的口感。
冬天能吃上這麽一口,那簡直是太美了。
尤其是,這竹筍還是孩子們和莫予書親自處理的,吃著更有成就感了。
跟著,桌子中間的砂鍋蓋子打開了,一股子香濃的味道便散發了出來。
“這是什麽?雞?怎麽是黑色的?”徐玉成感覺自己沒見過世面了。
“龍須筍燉烏雞湯,這是烏骨雞,肉是黑的,但是更加鮮嫩香濃,還能入藥。”莫予書解釋。
最近秦晚詞總是帶著幾個孩子去山上采筍,有些放不住,秦晚詞便教給他們幾個制作龍須筍。
品相完整的竹筍才能制作龍須筍,工藝講究又麻煩。
要小心的劃絲,烤的時候,那竹筍更是要先“站立”,頭烤幹了再平鋪,脫水要均勻,還不能讓筍絲斷裂。
而這道龍須筍燉烏雞湯,味道更是香濃,泡發了燉湯的龍須筍,雖然不似新鮮竹筍的脆,但是也格外的鮮,纖細的筍絲在冷水中很快就會恢覆活力。
然後慢慢進入頓號的雞湯,鮮嫩清爽。
雞湯鮮,筍絲嫩,雞肉酥。
既然一口雞湯,一口筍絲,再來上一口肉,環環相扣,一旦入口,便根本就停不下來。
喝著喝著,額頭都出了一層薄薄的汗,大家這才放下碗。
本來蕭逸一喝湯就會想起當時喝了好幾碗湯,不得不跑茅廁的窘境,所以一直忍著。
其他的菜也好吃啊!
可是聽著徐玉成和秦寧,在他一左一右,不停的的咕嘟咕嘟……
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