第70章 青團 (1)
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◎他垂眸:她喜歡這樣的麽?◎
有父母疼愛, 兄長愛護,在家裏千嬌百貴寵著長大的溫青茵, 並不是很能理解穆昭朝這話。
尤其是, 她從小到大接觸的人,也從未聽誰說過‘不嫁人’這種話。
就連阿棠說的‘真心能接受我全部的人’她也沒聽誰說過。
她們的生活裏,從未有過這樣的思量。
乍然聽阿棠這麽說, 雖然很驚喜很詫異,但細想之下, 又覺得, 似乎有那麽幾分道理。
溫青茵微微擰著眉頭看著穆昭朝, 沒有說話,因為這會兒她自己心裏也很混亂。
一方面覺得阿棠的話不對勁, 一方面又覺得又有些在理。
她自己理不清,幹脆就沒開口。
“好了,”見溫青茵還是這麽擔心地看著自己, 穆昭朝笑了笑道:“這事我心裏有數, 不要擔心啦,等會兒給你燉個臘肉鹹筍湯,鮮美得很,再炸點菌菇腿, 你肯定喜歡。”
剛剛進山裏收獲挺大的。
蘭花尋到了幾株, 雖然她現在有了更好的選擇, 不打算送哥哥蘭花了, 但也算是一個收獲。
除了蘭花還有雞血藤以及一些菌子,春筍也順手挖了幾棵。
艾草更是割了不少, 各種意義上的收獲滿滿。
溫青茵想了想, 她該說的已經說了, 阿棠也確實聽進去了,既然她有自己的看法和主見,她尊重她就好了。
難為她還能如此平靜,心情和生活也沒有受到太多的影響,溫青茵突然就很佩服她。
她都這麽樂觀,她當然也要陪著她開心,愁眉苦臉不是影響她心情麽?
這般想著,她把臉上的擔憂收起,也沖她笑了笑:“好啊。”
話落她又道:“好幾日沒有吃你莊子上的飯菜了,想得緊。”
穆昭朝指了指竹簍裏的艾草:“等會兒先給你做點青團墊墊,你喜歡吃什麽餡的?棗泥?紅豆沙?還是鹹蛋黃?”
溫青茵聽得直吞口水,便徹底把平昌伯夫人和穆二小姐的事拋到了腦後:“都可以!做什麽我就吃什麽!我不挑的……”
穆昭朝被她這個神色逗笑:“騙你的!”
溫青茵:“?”
她很明顯地楞了一下,好看的桃花眼裏滿是不解。
騙她的?
什麽騙她的?
不給她做青團吃了啊?
她這個樣子,實在是讓人樂不可支,穆昭朝笑了一會兒才道:“不用選,幾種餡都做,這樣你都能嘗嘗,不就更能確定自己喜歡吃哪種餡的了麽?”
溫青茵長出了一口氣:“嚇我,還以為你不給我做青團吃了呢。”
“怎麽會,”想起莊子外的那些千金小姐們,穆昭朝問溫青茵:“大概有多少人啊?”
人都走了那麽遠的路,到了莊子外,怎麽也得請人進來喝杯茶。
她得盤算一下,等會兒用什麽招待她們。
“有二……”溫青茵眨了眨眼睛,顯然也覺得人有些太多了,遲疑了下才道:“二十五六個罷,不知道有沒有都過來,都來了的話,就有這麽多,也不知道臨時有沒有人又過來。”
穆昭朝:“二十五六個?”這麽多!
她還以為就跟上次似的十來個人呢。
溫青茵不好意思地笑笑:“是不是太多了?”
那以後她就勸她們分開來好了,人太多了,阿棠這邊招待起來,也需要人手的,分兩撥或者三撥來也剛剛好的。
“沒有沒有,”穆昭朝笑道:“我就是驚訝竟然這麽多人一塊過來,不是嫌人多的意思,人多我就有更多的可能賺更多的錢,哪有做生意的會嫌人多?”
說著她胳膊肘輕輕碰了碰溫青茵,認真道:“謝謝你啊。”
溫青茵瞪她一眼:“謝什麽啊,真要謝的話,不如多給我做點好吃的。”
穆昭朝笑著點頭:“放心好了,一定讓你吃不完兜著走……”
溫青茵一怔,而後大笑起來,穆昭朝拔腿就跑,溫青茵便在後面笑著追她。
羅沁完全沒想到事情會發展成這樣。
那些擔心,在穆昭朝眼裏一點兒就不算什麽。
她有些驚訝,當然更多的是羨慕和欽佩。
能活的這麽自在隨心,還能這麽精彩,是她可望不可即的。
當然也並非所有人在面對和她一樣的困境和磨難時,能這樣輕輕松松走出來,說到底,還是她心性堅韌。
許是太過感慨,羅沁不小心把心裏話說了出來:“真好……”
溫若濱聞言看了她一眼。
又看了看正在草地上小跑著鬧著笑著的穆大小姐和妹妹,以為她也想去和她們一塊玩鬧,沈吟片刻後,他道:“你若想,也可以的。”
羅沁一怔,擡頭看過來。
溫若濱想了想又道:“不用這麽謹慎小心。”
羅沁:“?”
她也可以活的這麽肆意?
但很快她就反應過來,自己理解錯了,不是像穆大小姐那樣活著,但可以同溫青茵一樣,不用那麽小心翼翼。
不是誰都能像穆大小姐那樣操刀必割,心性堅韌。
但能和溫青茵一樣,就已經非常幸福了。
哪怕她知道,別說穆昭朝,就是連溫青茵她都成為不了,但有溫若濱這句話,她已經足夠開心。
兩人對視片刻,她勾起嘴角,輕輕道:“謝謝。”
她五官本就柔美,這樣莞爾一笑,更是美得如同一汪春水。
溫若濱眸色輕輕閃了下,卻依然保持著原本的神色,平靜地道:“去罷。”
羅沁遲疑了片刻,才反應過來,他這句‘去罷’是說她可以去和溫青茵還有穆大小姐一起玩鬧。
雖覺好笑,但看著兩人在藍天綠草的曠野下奔跑,笑鬧,她還是有點意動。
看出她很想去,溫若濱便又說了句:“去罷。”
羅沁這才抿著唇角,笑著點頭:“嗯。”
話音落,便朝溫青茵和穆昭朝走去,走了幾步,覺得有些慢,便小跑著過去。
看到她這樣子,溫若濱突然勾起嘴角,也笑了笑。
對於羅沁的加入,穆昭朝一點兒都不意外,三人本就年齡相仿,又合得來,這一路回去還是很開心的。
至少對於從來循規蹈矩不敢出格半分的羅沁而言,是個很新奇也很興奮的體驗。
還沒回到小院子,遠遠地就看到丹若領著一大群女孩子往這邊走。
貴女們,再加上各自的丫鬟,人數不算少,瞧著頗有些眼花繚亂。
看到大小姐,丹若招手示意了下。
這麽遠的距離,喊也不一定能聽清楚,再者當著這麽多人的面大聲喊來喊去,委實有些不體面。
穆昭朝也擡手示意了下,讓丹若直接帶人去花圃那邊的幾個亭子下。
等她安排好了丹若,溫青茵這才笑著對她說道:“阿棠,你都不知道你這裏現在有多受歡迎,很多人都很想認識你呢,只是苦於沒有機會,也很難見到你。”
羅沁難得在這樣的時候,主動應了句:“確實,前兩日我跟著母親去吉祥齋,碰到尚書府的路二小姐,還被詢問,能不能介紹她跟你認識一下,不過當時還有旁的事,我也沒同她說太多,也沒直接應她。”
穆昭朝看了看她們,大方道:“可以的啊,有人問你們呢,你們就大方地介紹人來,招不招待,等來了,我自有安排,尋常的,自然是一視同仁。”
溫青茵好奇道:“還有不尋常的?”
穆昭朝笑了:“有啊,比如跟我有仇的,我看不順眼的,我就不會請人進來,也不會招待。”
這話一出,溫青茵和羅沁先是一楞,而後都笑了。
溫青茵笑得最開心,一邊樂一邊道:“對對對,就該這樣子!有仇還招待,想得美!”
莊子上的菜那麽好吃,就不賣給那些人!還有那麽多好吃的,饞死他們!
羅沁則是輕輕一笑,又羨慕又唏噓,當然主要還是覺得穆昭朝這個人,有趣。
愛憎分明,快意恩仇,多好!
山頭雖然竟然有人進去,路也相對沒那麽難走,但在山裏尋了那麽久,身上多多少少有些汙漬,穆昭朝便帶著羅沁和溫青茵先回小院子修整,各自換了套衣服,這才往花圃那邊去。
穆初元不在,莊子上也沒旁的男賓,溫若濱不是很方便去那群貴女堆裏湊熱鬧,穆昭朝便安排聶峋陪他在棗林喝茶吃點心。
聶峋其實不太想去,但也知道不能把溫大少爺晾在這裏,只能點頭應下。
穆昭朝和溫青茵還有羅沁一起過去,離花圃還有段距離,就聽到女孩子們嘰嘰喳喳的聲音。
穆昭朝凝神聽了下,幾乎全是誇她的。
哦,不,是誇她的莊子的。
花圃裏許多花都開了,沒開的也開始吐花苞,含苞欲放,有時比盛開還要更有觀賞性。
“這裏的迎春花可真好看!我還沒見哪家種一片迎春花的……”
“之前在老家倒是見過這麽大片的,但沒這裏開得好,一朵朵跟要成精了似的!”
“這幾株綠色的山茶花好漂亮!”
“一看就是用了心思的,種類又多,打理的又好……”
雖然預料到了會被誇,但真的聽到這些誇讚時,穆昭朝心情還是不住上揚。
眾人正三三兩兩做團站在花圃邊上的青石板看臺觀賞花圃裏的花,乍然聽到一聲——
“穆大小姐。”
熱鬧喧囂立時安靜下來,紛紛轉身看過來。
人太多了,還都不太熟,穆昭朝本也沒打算一個個打招呼,便統一招呼了一聲:“不知道諸位今日回來我這個小山莊,沒能遠迎,諸位不要見怪。”
眾人紛紛客氣道,是她們冒昧前來打擾,穆大小姐不用這麽客氣。
其實今天來的這些貴女,一部分是上次就來過的,餘下的大多是主動找上溫青茵的,溫青茵也有做過簡單的篩選,盡量不讓阿棠為難,也不會出現難以收場的場面。
是以,兩方相見,氛圍還是挺好的。
尤其是眾人本就‘有求於人’自然也不會與穆昭朝為難。
人實在多,再加上穆昭朝大多不認識,穆昭朝便讓人搬了兩張桌子,在樹蔭下,做了個臨時餐飲臺——茶飲都備好,自助取用,不一一端到各人手上。
真論起來,倒也算不上失禮,因為不是穆昭朝邀請的她們上門。
再者,調子也不能起太高了,看今天這數量,往後面肯定會有更多人來莊子上,她總不能再招一波人,專門在莊子上隨時準備端茶倒水罷?
可以是可以,但沒那個必要。
既然自己要來她這裏,那就守她的規矩。
覺得她待人失禮,以後可以不來。
正好先把基調定下,再稍稍做個篩選——事兒多的她不也伺候。
眾人來的路上心裏就很清楚,她們不請自來,都怕穆昭朝不肯定請她們進莊子,哪裏會有別的要求。
尤其是穆昭朝這個自助餐飲臺瞧著還挺有意思,都是些十幾歲的小姑娘,心思單純起來,也是很好相處的。
知道她們來就是為了莊子上的飲食,穆昭朝也沒繞彎子,簡單的寒暄後,便讓人現場制作飲品。
茶水有龍井和花茶,這是備用,雖然知道她們的目的,但也難保有人突然只想喝點茶水。
飲品則是一直都很受歡迎,取材又方便做著還簡單的大麥汁。
還有奶茶。
上次來的幾個女孩子已經喝過了大麥汁,這些天,一直都想得緊,見穆大小姐這次依然這麽大方,不禁對她更友善了。
一些聽友人說過大麥汁的,也都對等會兒的茶飲充滿了期待。
姚瑤年紀小一些,藏在一群人裏,瞧著有些不太明顯,她兩只眼睛咕嚕嚕轉了轉,見大家都圍在大麥汁那邊,想了想,便到一旁來——穆大小姐大氣得很,肯定每個人都能喝到,她上次已經喝過了,就讓一些沒喝過的姐姐們先嘗嘗好啦,她等一等不打緊的。
看到溫小姐也在這邊,她沖她笑著打了個招呼。
見姚瑤也到這邊來等奶茶喝,溫青茵笑著道:“你也喜歡喝奶茶啊?”
姚瑤沒聽明白,怔了一下,然後很快就反應過來,這邊是做的是‘奶茶’,她平日裏跟溫青茵也有接觸,還算熟,便朝她身邊湊了湊,小聲道:“這邊是在做奶茶啊?是不是也非常好喝啊?”
溫青茵這才想起來,姚瑤這是第二次來有家山莊,並沒有喝過阿棠這邊的奶茶,便沖她點頭:“是的,很好喝。”
聽溫小姐話就知道她肯定已經喝過了,說不定還喝了很多次,姚瑤不禁一臉艷羨地看著她:“溫小姐可真幸福!”
溫青茵被她瞪的溜圓的大眼睛逗笑:“穆大小姐很好相處的,你要是有空也可以常來。”
姚瑤一臉興奮:“真的麽?”
溫青茵想了想:“等會兒我幫你問問。”
姚瑤兩只眼睛晶晶亮,激動地不住點頭。
正點著頭,瞧見穆大小姐伸手要夠這邊桌子上的一個小竹筐,距離有些遠,要墊著腳,姚瑤馬上快步過去,把小竹筐遞過去。
穆昭朝接過小竹筐,擡眼看到是她,笑著道:“姚小姐是罷?謝謝啊。”
姚瑤忙紅著臉搖頭:“不客氣,該是我要謝謝穆大小姐的款待。”
“人手不多,”穆昭朝大大方方道:“招待不周,見諒啊。”
姚瑤臉更紅了:“沒有沒有,是我們來的唐突,穆大小姐不嫌棄就好。”
她膚色本就白皙,又帶著點嬰兒肥,兩只眼睛很大很有神,小臉瞧著圓圓的十分可愛,年雖不大,眼神也很幹凈清澈,尤其是這會兒因為害羞,小臉紅彤彤,可愛的不得了。
要不是關系不熟,穆昭朝都想捏一捏她的臉蛋。
“姚小姐喜歡吃甜一點的是罷?”上次她過來,自己加糖的時候,她就比別人多加了一勺,穆昭朝有印象。
姚瑤有些受寵若驚:“穆大小姐還記得呀?”
穆昭朝點頭,把清洗幹凈的薄荷葉放到小竹筐裏,放在桌子的顯眼處,親自給她調了一杯雙倍糖,外加一大勺珍珠的奶茶。
“這杯給你,”穆昭朝加了兩片薄荷葉,把杯子遞給姚瑤:“有點燙。”
姚瑤更受寵若驚了,差點楞在那兒沒反應過來。
還是聽到那邊有人說了一句:“那邊是什麽啊,好香啊……”
她才回過神,鄭重道了謝,這才從穆昭朝手裏接過奶茶。
都還沒入口,就已經問道濃郁的奶香和茶香,姚瑤兩只眼睛都在放光。
嘗了一口——
茶香醇厚,奶香濃郁,入口還很絲滑,珍珠圓子也很彈很有嚼勁,再加上薄荷的清香,好喝得姚瑤差點哭了。
溫青茵本來就是在等著喝奶茶,見她第一杯喝的是奶茶,一些與她相熟,最知道她性子的幾人,馬上反應過來,奶茶更好喝。
不過眾人倒也都顧忌著形象,沒有立刻一窩蜂圍過來,而是慢慢笑著過來。
尤其是一些手裏已經端了大麥汁的貴女,更不可能立刻過來了——因為大麥汁也好好喝。
瞧著穆大小姐不是個小氣的人,肯定是都有的喝,倒也不用那麽著急,好好品嘗才是要緊。
姚瑤和溫青茵是偏甜口,更喜歡喝奶茶一些。
有一部分也和她們一樣。
當然,也有一部分人更喜歡大麥汁的清甜。
比如羅沁,她就更喜歡大麥汁。
至於龍井還有花茶,幾乎無人問津——這些在家裏也能喝到,不稀罕。
不僅喝到了期盼已久的大麥汁,還有幸嘗到了奶茶,眾人自是喜出望外,看穆昭朝的眼神也更熱切了些。
當然沒有人這個時候往穆昭朝身邊湊得太過殷切,顯得動機不純。
喝過了一輪大麥汁和奶茶後,便三三兩兩,同穆昭朝交談起來。
本就不熟,能聊的,無外乎就是莊子上的東西。
比如眼前就是個活話題的花圃。
“穆大小姐這花圃肯定下了不少功夫,”齊靈韻笑著誇道:“不禁菜種的好吃,花也長得格外嬌艷,穆大小姐真是深藏不露。”
進山一趟,也挺累人的,穆昭朝招呼著她們隨意坐後,也在亭子裏坐下,笑著道:“花草樹木養起來都差不多,算不上深藏不露,唯手熟爾。”
她這話一出,眾人都被逗笑了,連齊靈韻都笑了。
上次來就很欣賞穆昭朝,這次更甚。
上次來已經很冒昧了,這次過來,都是做了準備的,更別說穆大小姐還這麽大方知道她們想喝大麥汁,一過來就給她們備上了,她們也不能太不懂事。
“幾次來莊子上打擾穆大小姐靜養,”齊靈韻笑著道:“我從家裏帶了一枝老山參,穆大小姐養身子許是能用得上。”
說著,丫鬟便把裝著人參的錦盒捧了過來。
齊靈韻說完,看了看穆昭朝,又笑了笑:“不過這有家山莊鐘靈毓秀,最是養人,但看穆大小姐的好氣色就知道了。”
穆昭朝讓丹若收下,笑著道:“多謝齊小姐關心,那我就不跟齊小姐客氣,心意我就收下了。”
山參雖然貴重,但她也不算白收她的,這次還有上次,每次過來她都是以禮相待,雖說在她這莊子上,大麥汁和奶茶都不稀罕,可出了這莊子就很難喝到了。
更別說,她之前還給她們都送了一筐菜。
禮尚往來,社交禮節而已,她若不收,反而不太好。
用過靈泉,她的身體現在是最好的狀態,雖然用不到這支山參,但可以給哥哥還有聶峋用啊。
尤其是聶峋,現在還在養著傷呢,以往身體的虧損也還沒補回來,這支山參正當用。
齊靈韻一開了頭,眾人紛紛把自己帶的拜訪禮拿出來——又不熟,還是乍然上門,哪能空著手這麽不懂禮節?
原本還是茶話會,轉眼就變成了穆昭朝的個人收禮會。
一個接一個,有補品有飾品有繡品,還有文玩擺件……穆昭朝收得目不暇接。
姚瑤送的稍稍另類了一些,她送的是她親手做的宣紙。
似是怕穆昭朝誤會,她忙解釋道:“我上次看穆大小姐用的筆有所不同,這個紙張略硬一些,穆大小姐可以試試,應該會好用一些。”
穆昭朝倒是有些驚訝,她小小年紀觀察得這麽仔細,連她用炭條做筆在宣紙上寫字有些微不太順暢都瞧出來了。
果然是國子監祭酒家的小姐,家學淵源深厚。
穆昭朝摸了摸這一沓紙,很厚,夠她用好久的了:“姚小姐有心了,多謝啊。”
話落,沖她笑了笑。
姚瑤也回了她一個甜甜的笑。
她五官很好看,年紀小還有嬰兒肥又很討喜,笑起來格外招人喜歡。
最主要的是,還這麽細心,上次穆昭朝就註意到她了,還挺喜歡她的。
小吃貨的屬性也可愛。
大家把拜訪禮送上,見穆昭朝大方地收了,並且是真的很和善好相處,再吃吃喝喝,就沒那麽大的心理負擔了,花圃這邊的氣氛也更愉悅松快。
穆昭朝原本也想著借此機會多宣傳宣傳自己的莊子,為後面的業務開展鋪路,如今又收了這麽多禮物,便順勢提出留眾人用午飯。
這可是喜出望外,原本想著,過來能喝一杯大麥汁沒定到菜的,定些菜,就已經十分滿足,來了後不僅喝到了大麥汁,還喝到了奶茶新品,現在又能留下來吃午飯,眾人自然歡喜。
紛紛沖穆昭朝道謝。
一群女孩子,又有禮貌又友好的時候,還是很有意思的。
更別說一個個還都是勳貴家的千金小姐,放下架子的時候,都挺招人喜歡。
大家也都很識趣,沒有一個人提及剛剛在莊子外碰到平昌伯夫人和穆二小姐的事。
原本她們剛到的時候,看到平昌伯夫人和穆二小姐也在外面等著,以為穆大小姐沒在莊子上,或者還在忙著沒顧上。
但現在,還有什麽不明白的?
就是拒之門外,不想見。
怎麽說呢,稍稍有些不講情面。
但,吃人家的最短,尤其她們還要留下來吃人家的午飯,就更不可能說什麽了。
一個個聰明的很,權當在莊子外什麽都沒看到。
能主動來莊子上的,自然是對穆昭朝改觀的那波人,現下又近距離接觸,自然更不信流言和傳聞,能讓這般大方友善的穆大小姐做出這種不講情面的事,孰是孰非,壓根不用說。
“今天人多,”穆昭朝讓丹若把東西都收起來後,笑著對眾人道:“中午就吃鍋子罷,莊子上的菜涮鍋子還是很不錯的。”
她們每家每日就只得一筐菜,人口少的就算了,人口多的,一日三餐可都分的十分謹慎,壓根吃不到幾口,有時家裏若來了貴客,還要把這一筐菜留著招待貴客,那這一日就一口也吃不到了。
結果,穆大小姐說,中午涮鍋子,就吃那些她們每天吃不上幾口的菜!
這可是讓不少人激動壞了,紛紛應喝:“客隨主便,穆大小姐隨意安排就好。”
別說還有旁的,啥也沒有,就讓她們吃青菜,她們都開心。
通過她們的反應,本就有底的穆昭朝心裏更有底了。
“午飯還早,”她笑了笑道:“剛剛割了些艾草,這個時節正是吃艾的時候,我去吩咐一下,做些青團給大家嘗嘗,諸位先請自便。”
清明前後都有吃艾的習慣,但青團是什麽?
用艾草做的麽?
想到在有家山莊嘗過的這幾樣為數不多的吃食都味道極佳,尤其是在大麥汁和奶茶的鋪墊下,眾人不禁 對青團充滿了好奇和期待。
桃枝沒做過青團,更不知道青團是什麽,就得穆昭朝在一旁指點。
回小廚房的路上,丹若小聲問大小姐:“夫人和二小姐還在外面,要不要再去說一聲?”讓她們離開,總在外面,也太別扭了。
穆昭朝不在意道:“不用管,她們愛待多久待多久。”
她倒要看看,林月嬋和穆朝陽臉皮到底有多厚。
大小姐都這麽說了,丹若便不再提。
回到小廚房,穆昭朝先讓人把采割的艾草葉清洗幹凈,然後上鍋煮軟後撈出過涼水,把煮軟的艾草撈出來,上石磨研磨成汁。
加入澱粉和白糖,攪拌均勻後,再加入糯米粉再次拌勻後,再加一點清淡些的菜籽油攪勻後,就可以上鍋炒面皮。
小火慢炒,把糯米團慢慢燙炒熟,因為是用艾草汁和的糯米粉,炒的過程綠色會慢慢加深,直到炒成深碧色,便是炒好了。
這樣炒熟的糯米團蒸過後,顏色依然會保持碧綠,不會變黑。
炒熟放涼後,青團就做成了。
既有糯米的香味軟糯,又有艾草的清香,和面的時候已經加了糖,可以直接這樣吃。
穆昭朝便是揪了一塊先嘗了嘗,艾草清香十分怡人,又軟糯。
她自己沒忍住,多了兩塊,這才吩咐桃枝包餡。
餡有紅豆沙餡、棗泥餡,還有鮮肉餡和鹹蛋黃餡料——照顧到各個口味。
當然,也揪了一盤不包任何餡料的原味青團。
包好餡後,裹上一層熟黃豆粉,或者熟糯米粉,便做好了。
制作過程簡單,人又多,做起來也快,很快就做好了。
做好後,穆昭朝便吩咐人端著到花圃那邊去,去的時候,溫青茵正好回來找她,看到白瓷盤子上一個個碧綠的團子,眼睛都冒光了。
“這就是青團?”她驚訝且驚喜地問道。
穆昭朝點頭:“你可以先嘗嘗。”
溫青茵便不客氣地拿了一個。
又軟又糯,還很香,她第一次知道,原來艾草竟然這麽好吃。
見她吃得都顧不上跟自己說話,穆昭朝笑得不行:“慢點吃,別噎著。”
溫青茵一邊吃一邊抽空誇了一句:“太好吃了!”
穆昭朝笑著搖了搖頭,轉頭吩咐雨煙,各種餡料裝一盤,給棗林的聶峋還有溫大少爺送過去。
聽阿棠居然還記著在棗林的兄長,溫青茵心裏自豪極了,哥哥能喝上這麽好喝的大麥汁和奶茶,能吃上這麽好吃的青團,那全都是托了她的福。
棗林雖然距離小院子有些距離,但也算不上特別遠,艾草香味又霸道,炒青團的時候,香味便順著風傳到棗林。
聞到這股艾草香味,聶峋忍不住朝小院子的方向看了幾眼,倒不是他重口腹欲。
而是好奇,她又在做什麽。
溫若濱倒是沈穩得緊,哪怕聞到了香味也面不改色。
只是聶峋不住擡頭看,他也忍不住朝那邊看了眼——也不知道阿沁適不適應。
她那麽聰明,想來應該不會有問題。
香味越來越濃郁,尤其是看到穆大小姐從小院子出來,聶峋就更坐不住了。
溫若濱很善解人意道:“校尉若是有事情,自行方便就是。”
聶峋想了想,正要過去,就見雨煙端著盤子朝這邊過來了。
他沈吟片刻,輕輕點了點頭,但並沒有動。
很快雨煙便把手裏的青團放到兩人面前的案子上,笑著道:“青團做好了,大小姐讓端來給溫大少爺也嘗嘗。”
說著介紹了下各盤都是什麽餡的。
雨煙得大小姐吩咐,特意把棗泥餡放到了聶峋面前。
花圃那邊還有的忙,雨煙放下後,便走了。
聶峋看著離他最近的棗泥餡青團,有些疑惑——是巧合麽?
他想了想,擡頭朝穆昭朝的方向看過去。
她沒有直接去花圃那邊,而是讓溫青茵代她去招待眾人,她還要吩咐午飯,人這麽多,且都是些千金小姐,就算再簡單,也不能太過失禮。
正吩咐桃枝準備食材,察覺到什麽,擡頭朝棗林這邊看過來。
距離有些遠,但穆昭朝就是知道,他是在朝她看。
不知想到什麽,穆昭朝朝他笑了笑,便擡手示意他吃青團。
看著她的動作還有不甚明晰的笑,聶峋嘴角揚起,拿起手邊他最喜歡的棗泥餡青團,沖穆昭朝示意了下,然後咬了一口。
唔!
軟糯得,還很香。
哪怕知道她可能看不到,聶峋還是回了她一個笑。
也被青團吸引,拿了一個咬了一口的溫若濱,看了看聶峋,又回頭看了眼已經收回視線的穆大小姐,臉上現出幾分疑惑。
他在對誰笑呢?
穆昭朝吩咐完桃枝午飯要準備的食材,正要去安排鍋子——這麽多人,至少得五個鍋子。
剛要去庫房,門房便過來回話。
“大少爺來了,”回話的是個小丫鬟:“已經把夫人和二小姐勸走了,大少爺還給大小姐留了話,讓大小姐不用管外面的事,他都會處理好。”
穆昭朝本想著,林月嬋和穆朝陽要是真一直在外面耗著,等吃了午飯,送這些貴女們出去的時候,她就往門口走一遭,再甩個冷臉表示一下態度。
不過既然哥哥來了,且已經勸走了,那就這樣罷。
便宜她們了。
穆昭朝忙著準備這麽多人的午飯,壓根不知道,穆初元‘護送’母親和穆朝陽回到平昌伯府後,平生第一次對母親發了火。
也是他平生第一次如此盛怒。
涮鍋子的菜其實準備起來也很簡單,現在莊子上人手多,穆昭朝只需要吩咐下去就行。
菜地裏的菜都是現成的,更是眾人都喜歡的。
也就又準備了些肉片、豆腐還有各種菌子。
當然答應了溫青茵要給她燉臘肉竹筍湯,便順便燉了一大鍋,等會兒每個桌子都上一份。
人多又不知道眾人的口味,再加上莊子上也還沒有準備鴛鴦鍋,便統一燉的骨頭湯做鍋底。
小料上稍稍廢了一些功夫。
調了清淡的麻醬料,還有用茱萸和藠頭調的辣碟。
吃什麽由她們自行選擇。
女孩子們吃飯雖然矜持些,但這頓飯依然吃得熱火朝天——原來青菜涮鍋子會這麽好吃!
相比著切的薄薄的羊肉片而言,反倒是青菜更受歡迎。
尤其是蘸了辣碟後,又辣又爽,說一句人間美味都不為過。
吃完後再喝一杯清甜的大麥汁,眾人紛紛覺得,拜訪禮帶少了,如果有下次的話,就多帶一些,免得穆大小姐總吃虧,不願意招待她們了!
穆昭朝也跟著多吃了些。
午飯後,眾人依然在花圃賞玩。
中間不知誰提了一嘴:“莊子上的花賣麽?”
原本只打算做觀賞的穆昭朝聽到這話,立馬就生出一條掙錢的路子:“賣啊,不過不賣整株,只賣花籃,諸位有意向的話,也可以從這邊定,花和菜不一樣,不會每天送,每十天送一次,一個月送三次,價格是十兩一個月,可以月定,也可以年定。”
雖然不能買到花回去種,但有鮮花也是好的。
不過花和菜不一樣,菜是誰都能吃,但並不是每個人都喜歡花。
饒是如此,定的人還是不少。
有些人是真的喜歡,有些人則是想賣穆昭朝個好。
數量雖不算特別多,收益也很是可觀。
穆昭朝絲毫不扭捏,就像之前定菜一樣,現場記賬發條子。
眾人也更喜歡她這樣大方的姿態,她這般大方隨意,反而讓她們也更放松些也更好開口些。
雖然還想繼續多在莊子上多待會兒,但畢竟時辰也不早了,等定好了花,眾人便提出了告辭。
姚瑤走的時候,特意湊到穆昭朝身邊問她以後能不能常來。
穆昭朝挺喜歡她的:“當然可以,你來了直接讓門房帶你進來就行,不過我這邊也沒什麽好玩的,來的次數多了,你可能會覺得無聊。”
姚瑤
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有父母疼愛, 兄長愛護,在家裏千嬌百貴寵著長大的溫青茵, 並不是很能理解穆昭朝這話。
尤其是, 她從小到大接觸的人,也從未聽誰說過‘不嫁人’這種話。
就連阿棠說的‘真心能接受我全部的人’她也沒聽誰說過。
她們的生活裏,從未有過這樣的思量。
乍然聽阿棠這麽說, 雖然很驚喜很詫異,但細想之下, 又覺得, 似乎有那麽幾分道理。
溫青茵微微擰著眉頭看著穆昭朝, 沒有說話,因為這會兒她自己心裏也很混亂。
一方面覺得阿棠的話不對勁, 一方面又覺得又有些在理。
她自己理不清,幹脆就沒開口。
“好了,”見溫青茵還是這麽擔心地看著自己, 穆昭朝笑了笑道:“這事我心裏有數, 不要擔心啦,等會兒給你燉個臘肉鹹筍湯,鮮美得很,再炸點菌菇腿, 你肯定喜歡。”
剛剛進山裏收獲挺大的。
蘭花尋到了幾株, 雖然她現在有了更好的選擇, 不打算送哥哥蘭花了, 但也算是一個收獲。
除了蘭花還有雞血藤以及一些菌子,春筍也順手挖了幾棵。
艾草更是割了不少, 各種意義上的收獲滿滿。
溫青茵想了想, 她該說的已經說了, 阿棠也確實聽進去了,既然她有自己的看法和主見,她尊重她就好了。
難為她還能如此平靜,心情和生活也沒有受到太多的影響,溫青茵突然就很佩服她。
她都這麽樂觀,她當然也要陪著她開心,愁眉苦臉不是影響她心情麽?
這般想著,她把臉上的擔憂收起,也沖她笑了笑:“好啊。”
話落她又道:“好幾日沒有吃你莊子上的飯菜了,想得緊。”
穆昭朝指了指竹簍裏的艾草:“等會兒先給你做點青團墊墊,你喜歡吃什麽餡的?棗泥?紅豆沙?還是鹹蛋黃?”
溫青茵聽得直吞口水,便徹底把平昌伯夫人和穆二小姐的事拋到了腦後:“都可以!做什麽我就吃什麽!我不挑的……”
穆昭朝被她這個神色逗笑:“騙你的!”
溫青茵:“?”
她很明顯地楞了一下,好看的桃花眼裏滿是不解。
騙她的?
什麽騙她的?
不給她做青團吃了啊?
她這個樣子,實在是讓人樂不可支,穆昭朝笑了一會兒才道:“不用選,幾種餡都做,這樣你都能嘗嘗,不就更能確定自己喜歡吃哪種餡的了麽?”
溫青茵長出了一口氣:“嚇我,還以為你不給我做青團吃了呢。”
“怎麽會,”想起莊子外的那些千金小姐們,穆昭朝問溫青茵:“大概有多少人啊?”
人都走了那麽遠的路,到了莊子外,怎麽也得請人進來喝杯茶。
她得盤算一下,等會兒用什麽招待她們。
“有二……”溫青茵眨了眨眼睛,顯然也覺得人有些太多了,遲疑了下才道:“二十五六個罷,不知道有沒有都過來,都來了的話,就有這麽多,也不知道臨時有沒有人又過來。”
穆昭朝:“二十五六個?”這麽多!
她還以為就跟上次似的十來個人呢。
溫青茵不好意思地笑笑:“是不是太多了?”
那以後她就勸她們分開來好了,人太多了,阿棠這邊招待起來,也需要人手的,分兩撥或者三撥來也剛剛好的。
“沒有沒有,”穆昭朝笑道:“我就是驚訝竟然這麽多人一塊過來,不是嫌人多的意思,人多我就有更多的可能賺更多的錢,哪有做生意的會嫌人多?”
說著她胳膊肘輕輕碰了碰溫青茵,認真道:“謝謝你啊。”
溫青茵瞪她一眼:“謝什麽啊,真要謝的話,不如多給我做點好吃的。”
穆昭朝笑著點頭:“放心好了,一定讓你吃不完兜著走……”
溫青茵一怔,而後大笑起來,穆昭朝拔腿就跑,溫青茵便在後面笑著追她。
羅沁完全沒想到事情會發展成這樣。
那些擔心,在穆昭朝眼裏一點兒就不算什麽。
她有些驚訝,當然更多的是羨慕和欽佩。
能活的這麽自在隨心,還能這麽精彩,是她可望不可即的。
當然也並非所有人在面對和她一樣的困境和磨難時,能這樣輕輕松松走出來,說到底,還是她心性堅韌。
許是太過感慨,羅沁不小心把心裏話說了出來:“真好……”
溫若濱聞言看了她一眼。
又看了看正在草地上小跑著鬧著笑著的穆大小姐和妹妹,以為她也想去和她們一塊玩鬧,沈吟片刻後,他道:“你若想,也可以的。”
羅沁一怔,擡頭看過來。
溫若濱想了想又道:“不用這麽謹慎小心。”
羅沁:“?”
她也可以活的這麽肆意?
但很快她就反應過來,自己理解錯了,不是像穆大小姐那樣活著,但可以同溫青茵一樣,不用那麽小心翼翼。
不是誰都能像穆大小姐那樣操刀必割,心性堅韌。
但能和溫青茵一樣,就已經非常幸福了。
哪怕她知道,別說穆昭朝,就是連溫青茵她都成為不了,但有溫若濱這句話,她已經足夠開心。
兩人對視片刻,她勾起嘴角,輕輕道:“謝謝。”
她五官本就柔美,這樣莞爾一笑,更是美得如同一汪春水。
溫若濱眸色輕輕閃了下,卻依然保持著原本的神色,平靜地道:“去罷。”
羅沁遲疑了片刻,才反應過來,他這句‘去罷’是說她可以去和溫青茵還有穆大小姐一起玩鬧。
雖覺好笑,但看著兩人在藍天綠草的曠野下奔跑,笑鬧,她還是有點意動。
看出她很想去,溫若濱便又說了句:“去罷。”
羅沁這才抿著唇角,笑著點頭:“嗯。”
話音落,便朝溫青茵和穆昭朝走去,走了幾步,覺得有些慢,便小跑著過去。
看到她這樣子,溫若濱突然勾起嘴角,也笑了笑。
對於羅沁的加入,穆昭朝一點兒都不意外,三人本就年齡相仿,又合得來,這一路回去還是很開心的。
至少對於從來循規蹈矩不敢出格半分的羅沁而言,是個很新奇也很興奮的體驗。
還沒回到小院子,遠遠地就看到丹若領著一大群女孩子往這邊走。
貴女們,再加上各自的丫鬟,人數不算少,瞧著頗有些眼花繚亂。
看到大小姐,丹若招手示意了下。
這麽遠的距離,喊也不一定能聽清楚,再者當著這麽多人的面大聲喊來喊去,委實有些不體面。
穆昭朝也擡手示意了下,讓丹若直接帶人去花圃那邊的幾個亭子下。
等她安排好了丹若,溫青茵這才笑著對她說道:“阿棠,你都不知道你這裏現在有多受歡迎,很多人都很想認識你呢,只是苦於沒有機會,也很難見到你。”
羅沁難得在這樣的時候,主動應了句:“確實,前兩日我跟著母親去吉祥齋,碰到尚書府的路二小姐,還被詢問,能不能介紹她跟你認識一下,不過當時還有旁的事,我也沒同她說太多,也沒直接應她。”
穆昭朝看了看她們,大方道:“可以的啊,有人問你們呢,你們就大方地介紹人來,招不招待,等來了,我自有安排,尋常的,自然是一視同仁。”
溫青茵好奇道:“還有不尋常的?”
穆昭朝笑了:“有啊,比如跟我有仇的,我看不順眼的,我就不會請人進來,也不會招待。”
這話一出,溫青茵和羅沁先是一楞,而後都笑了。
溫青茵笑得最開心,一邊樂一邊道:“對對對,就該這樣子!有仇還招待,想得美!”
莊子上的菜那麽好吃,就不賣給那些人!還有那麽多好吃的,饞死他們!
羅沁則是輕輕一笑,又羨慕又唏噓,當然主要還是覺得穆昭朝這個人,有趣。
愛憎分明,快意恩仇,多好!
山頭雖然竟然有人進去,路也相對沒那麽難走,但在山裏尋了那麽久,身上多多少少有些汙漬,穆昭朝便帶著羅沁和溫青茵先回小院子修整,各自換了套衣服,這才往花圃那邊去。
穆初元不在,莊子上也沒旁的男賓,溫若濱不是很方便去那群貴女堆裏湊熱鬧,穆昭朝便安排聶峋陪他在棗林喝茶吃點心。
聶峋其實不太想去,但也知道不能把溫大少爺晾在這裏,只能點頭應下。
穆昭朝和溫青茵還有羅沁一起過去,離花圃還有段距離,就聽到女孩子們嘰嘰喳喳的聲音。
穆昭朝凝神聽了下,幾乎全是誇她的。
哦,不,是誇她的莊子的。
花圃裏許多花都開了,沒開的也開始吐花苞,含苞欲放,有時比盛開還要更有觀賞性。
“這裏的迎春花可真好看!我還沒見哪家種一片迎春花的……”
“之前在老家倒是見過這麽大片的,但沒這裏開得好,一朵朵跟要成精了似的!”
“這幾株綠色的山茶花好漂亮!”
“一看就是用了心思的,種類又多,打理的又好……”
雖然預料到了會被誇,但真的聽到這些誇讚時,穆昭朝心情還是不住上揚。
眾人正三三兩兩做團站在花圃邊上的青石板看臺觀賞花圃裏的花,乍然聽到一聲——
“穆大小姐。”
熱鬧喧囂立時安靜下來,紛紛轉身看過來。
人太多了,還都不太熟,穆昭朝本也沒打算一個個打招呼,便統一招呼了一聲:“不知道諸位今日回來我這個小山莊,沒能遠迎,諸位不要見怪。”
眾人紛紛客氣道,是她們冒昧前來打擾,穆大小姐不用這麽客氣。
其實今天來的這些貴女,一部分是上次就來過的,餘下的大多是主動找上溫青茵的,溫青茵也有做過簡單的篩選,盡量不讓阿棠為難,也不會出現難以收場的場面。
是以,兩方相見,氛圍還是挺好的。
尤其是眾人本就‘有求於人’自然也不會與穆昭朝為難。
人實在多,再加上穆昭朝大多不認識,穆昭朝便讓人搬了兩張桌子,在樹蔭下,做了個臨時餐飲臺——茶飲都備好,自助取用,不一一端到各人手上。
真論起來,倒也算不上失禮,因為不是穆昭朝邀請的她們上門。
再者,調子也不能起太高了,看今天這數量,往後面肯定會有更多人來莊子上,她總不能再招一波人,專門在莊子上隨時準備端茶倒水罷?
可以是可以,但沒那個必要。
既然自己要來她這裏,那就守她的規矩。
覺得她待人失禮,以後可以不來。
正好先把基調定下,再稍稍做個篩選——事兒多的她不也伺候。
眾人來的路上心裏就很清楚,她們不請自來,都怕穆昭朝不肯定請她們進莊子,哪裏會有別的要求。
尤其是穆昭朝這個自助餐飲臺瞧著還挺有意思,都是些十幾歲的小姑娘,心思單純起來,也是很好相處的。
知道她們來就是為了莊子上的飲食,穆昭朝也沒繞彎子,簡單的寒暄後,便讓人現場制作飲品。
茶水有龍井和花茶,這是備用,雖然知道她們的目的,但也難保有人突然只想喝點茶水。
飲品則是一直都很受歡迎,取材又方便做著還簡單的大麥汁。
還有奶茶。
上次來的幾個女孩子已經喝過了大麥汁,這些天,一直都想得緊,見穆大小姐這次依然這麽大方,不禁對她更友善了。
一些聽友人說過大麥汁的,也都對等會兒的茶飲充滿了期待。
姚瑤年紀小一些,藏在一群人裏,瞧著有些不太明顯,她兩只眼睛咕嚕嚕轉了轉,見大家都圍在大麥汁那邊,想了想,便到一旁來——穆大小姐大氣得很,肯定每個人都能喝到,她上次已經喝過了,就讓一些沒喝過的姐姐們先嘗嘗好啦,她等一等不打緊的。
看到溫小姐也在這邊,她沖她笑著打了個招呼。
見姚瑤也到這邊來等奶茶喝,溫青茵笑著道:“你也喜歡喝奶茶啊?”
姚瑤沒聽明白,怔了一下,然後很快就反應過來,這邊是做的是‘奶茶’,她平日裏跟溫青茵也有接觸,還算熟,便朝她身邊湊了湊,小聲道:“這邊是在做奶茶啊?是不是也非常好喝啊?”
溫青茵這才想起來,姚瑤這是第二次來有家山莊,並沒有喝過阿棠這邊的奶茶,便沖她點頭:“是的,很好喝。”
聽溫小姐話就知道她肯定已經喝過了,說不定還喝了很多次,姚瑤不禁一臉艷羨地看著她:“溫小姐可真幸福!”
溫青茵被她瞪的溜圓的大眼睛逗笑:“穆大小姐很好相處的,你要是有空也可以常來。”
姚瑤一臉興奮:“真的麽?”
溫青茵想了想:“等會兒我幫你問問。”
姚瑤兩只眼睛晶晶亮,激動地不住點頭。
正點著頭,瞧見穆大小姐伸手要夠這邊桌子上的一個小竹筐,距離有些遠,要墊著腳,姚瑤馬上快步過去,把小竹筐遞過去。
穆昭朝接過小竹筐,擡眼看到是她,笑著道:“姚小姐是罷?謝謝啊。”
姚瑤忙紅著臉搖頭:“不客氣,該是我要謝謝穆大小姐的款待。”
“人手不多,”穆昭朝大大方方道:“招待不周,見諒啊。”
姚瑤臉更紅了:“沒有沒有,是我們來的唐突,穆大小姐不嫌棄就好。”
她膚色本就白皙,又帶著點嬰兒肥,兩只眼睛很大很有神,小臉瞧著圓圓的十分可愛,年雖不大,眼神也很幹凈清澈,尤其是這會兒因為害羞,小臉紅彤彤,可愛的不得了。
要不是關系不熟,穆昭朝都想捏一捏她的臉蛋。
“姚小姐喜歡吃甜一點的是罷?”上次她過來,自己加糖的時候,她就比別人多加了一勺,穆昭朝有印象。
姚瑤有些受寵若驚:“穆大小姐還記得呀?”
穆昭朝點頭,把清洗幹凈的薄荷葉放到小竹筐裏,放在桌子的顯眼處,親自給她調了一杯雙倍糖,外加一大勺珍珠的奶茶。
“這杯給你,”穆昭朝加了兩片薄荷葉,把杯子遞給姚瑤:“有點燙。”
姚瑤更受寵若驚了,差點楞在那兒沒反應過來。
還是聽到那邊有人說了一句:“那邊是什麽啊,好香啊……”
她才回過神,鄭重道了謝,這才從穆昭朝手裏接過奶茶。
都還沒入口,就已經問道濃郁的奶香和茶香,姚瑤兩只眼睛都在放光。
嘗了一口——
茶香醇厚,奶香濃郁,入口還很絲滑,珍珠圓子也很彈很有嚼勁,再加上薄荷的清香,好喝得姚瑤差點哭了。
溫青茵本來就是在等著喝奶茶,見她第一杯喝的是奶茶,一些與她相熟,最知道她性子的幾人,馬上反應過來,奶茶更好喝。
不過眾人倒也都顧忌著形象,沒有立刻一窩蜂圍過來,而是慢慢笑著過來。
尤其是一些手裏已經端了大麥汁的貴女,更不可能立刻過來了——因為大麥汁也好好喝。
瞧著穆大小姐不是個小氣的人,肯定是都有的喝,倒也不用那麽著急,好好品嘗才是要緊。
姚瑤和溫青茵是偏甜口,更喜歡喝奶茶一些。
有一部分也和她們一樣。
當然,也有一部分人更喜歡大麥汁的清甜。
比如羅沁,她就更喜歡大麥汁。
至於龍井還有花茶,幾乎無人問津——這些在家裏也能喝到,不稀罕。
不僅喝到了期盼已久的大麥汁,還有幸嘗到了奶茶,眾人自是喜出望外,看穆昭朝的眼神也更熱切了些。
當然沒有人這個時候往穆昭朝身邊湊得太過殷切,顯得動機不純。
喝過了一輪大麥汁和奶茶後,便三三兩兩,同穆昭朝交談起來。
本就不熟,能聊的,無外乎就是莊子上的東西。
比如眼前就是個活話題的花圃。
“穆大小姐這花圃肯定下了不少功夫,”齊靈韻笑著誇道:“不禁菜種的好吃,花也長得格外嬌艷,穆大小姐真是深藏不露。”
進山一趟,也挺累人的,穆昭朝招呼著她們隨意坐後,也在亭子裏坐下,笑著道:“花草樹木養起來都差不多,算不上深藏不露,唯手熟爾。”
她這話一出,眾人都被逗笑了,連齊靈韻都笑了。
上次來就很欣賞穆昭朝,這次更甚。
上次來已經很冒昧了,這次過來,都是做了準備的,更別說穆大小姐還這麽大方知道她們想喝大麥汁,一過來就給她們備上了,她們也不能太不懂事。
“幾次來莊子上打擾穆大小姐靜養,”齊靈韻笑著道:“我從家裏帶了一枝老山參,穆大小姐養身子許是能用得上。”
說著,丫鬟便把裝著人參的錦盒捧了過來。
齊靈韻說完,看了看穆昭朝,又笑了笑:“不過這有家山莊鐘靈毓秀,最是養人,但看穆大小姐的好氣色就知道了。”
穆昭朝讓丹若收下,笑著道:“多謝齊小姐關心,那我就不跟齊小姐客氣,心意我就收下了。”
山參雖然貴重,但她也不算白收她的,這次還有上次,每次過來她都是以禮相待,雖說在她這莊子上,大麥汁和奶茶都不稀罕,可出了這莊子就很難喝到了。
更別說,她之前還給她們都送了一筐菜。
禮尚往來,社交禮節而已,她若不收,反而不太好。
用過靈泉,她的身體現在是最好的狀態,雖然用不到這支山參,但可以給哥哥還有聶峋用啊。
尤其是聶峋,現在還在養著傷呢,以往身體的虧損也還沒補回來,這支山參正當用。
齊靈韻一開了頭,眾人紛紛把自己帶的拜訪禮拿出來——又不熟,還是乍然上門,哪能空著手這麽不懂禮節?
原本還是茶話會,轉眼就變成了穆昭朝的個人收禮會。
一個接一個,有補品有飾品有繡品,還有文玩擺件……穆昭朝收得目不暇接。
姚瑤送的稍稍另類了一些,她送的是她親手做的宣紙。
似是怕穆昭朝誤會,她忙解釋道:“我上次看穆大小姐用的筆有所不同,這個紙張略硬一些,穆大小姐可以試試,應該會好用一些。”
穆昭朝倒是有些驚訝,她小小年紀觀察得這麽仔細,連她用炭條做筆在宣紙上寫字有些微不太順暢都瞧出來了。
果然是國子監祭酒家的小姐,家學淵源深厚。
穆昭朝摸了摸這一沓紙,很厚,夠她用好久的了:“姚小姐有心了,多謝啊。”
話落,沖她笑了笑。
姚瑤也回了她一個甜甜的笑。
她五官很好看,年紀小還有嬰兒肥又很討喜,笑起來格外招人喜歡。
最主要的是,還這麽細心,上次穆昭朝就註意到她了,還挺喜歡她的。
小吃貨的屬性也可愛。
大家把拜訪禮送上,見穆昭朝大方地收了,並且是真的很和善好相處,再吃吃喝喝,就沒那麽大的心理負擔了,花圃這邊的氣氛也更愉悅松快。
穆昭朝原本也想著借此機會多宣傳宣傳自己的莊子,為後面的業務開展鋪路,如今又收了這麽多禮物,便順勢提出留眾人用午飯。
這可是喜出望外,原本想著,過來能喝一杯大麥汁沒定到菜的,定些菜,就已經十分滿足,來了後不僅喝到了大麥汁,還喝到了奶茶新品,現在又能留下來吃午飯,眾人自然歡喜。
紛紛沖穆昭朝道謝。
一群女孩子,又有禮貌又友好的時候,還是很有意思的。
更別說一個個還都是勳貴家的千金小姐,放下架子的時候,都挺招人喜歡。
大家也都很識趣,沒有一個人提及剛剛在莊子外碰到平昌伯夫人和穆二小姐的事。
原本她們剛到的時候,看到平昌伯夫人和穆二小姐也在外面等著,以為穆大小姐沒在莊子上,或者還在忙著沒顧上。
但現在,還有什麽不明白的?
就是拒之門外,不想見。
怎麽說呢,稍稍有些不講情面。
但,吃人家的最短,尤其她們還要留下來吃人家的午飯,就更不可能說什麽了。
一個個聰明的很,權當在莊子外什麽都沒看到。
能主動來莊子上的,自然是對穆昭朝改觀的那波人,現下又近距離接觸,自然更不信流言和傳聞,能讓這般大方友善的穆大小姐做出這種不講情面的事,孰是孰非,壓根不用說。
“今天人多,”穆昭朝讓丹若把東西都收起來後,笑著對眾人道:“中午就吃鍋子罷,莊子上的菜涮鍋子還是很不錯的。”
她們每家每日就只得一筐菜,人口少的就算了,人口多的,一日三餐可都分的十分謹慎,壓根吃不到幾口,有時家裏若來了貴客,還要把這一筐菜留著招待貴客,那這一日就一口也吃不到了。
結果,穆大小姐說,中午涮鍋子,就吃那些她們每天吃不上幾口的菜!
這可是讓不少人激動壞了,紛紛應喝:“客隨主便,穆大小姐隨意安排就好。”
別說還有旁的,啥也沒有,就讓她們吃青菜,她們都開心。
通過她們的反應,本就有底的穆昭朝心裏更有底了。
“午飯還早,”她笑了笑道:“剛剛割了些艾草,這個時節正是吃艾的時候,我去吩咐一下,做些青團給大家嘗嘗,諸位先請自便。”
清明前後都有吃艾的習慣,但青團是什麽?
用艾草做的麽?
想到在有家山莊嘗過的這幾樣為數不多的吃食都味道極佳,尤其是在大麥汁和奶茶的鋪墊下,眾人不禁 對青團充滿了好奇和期待。
桃枝沒做過青團,更不知道青團是什麽,就得穆昭朝在一旁指點。
回小廚房的路上,丹若小聲問大小姐:“夫人和二小姐還在外面,要不要再去說一聲?”讓她們離開,總在外面,也太別扭了。
穆昭朝不在意道:“不用管,她們愛待多久待多久。”
她倒要看看,林月嬋和穆朝陽臉皮到底有多厚。
大小姐都這麽說了,丹若便不再提。
回到小廚房,穆昭朝先讓人把采割的艾草葉清洗幹凈,然後上鍋煮軟後撈出過涼水,把煮軟的艾草撈出來,上石磨研磨成汁。
加入澱粉和白糖,攪拌均勻後,再加入糯米粉再次拌勻後,再加一點清淡些的菜籽油攪勻後,就可以上鍋炒面皮。
小火慢炒,把糯米團慢慢燙炒熟,因為是用艾草汁和的糯米粉,炒的過程綠色會慢慢加深,直到炒成深碧色,便是炒好了。
這樣炒熟的糯米團蒸過後,顏色依然會保持碧綠,不會變黑。
炒熟放涼後,青團就做成了。
既有糯米的香味軟糯,又有艾草的清香,和面的時候已經加了糖,可以直接這樣吃。
穆昭朝便是揪了一塊先嘗了嘗,艾草清香十分怡人,又軟糯。
她自己沒忍住,多了兩塊,這才吩咐桃枝包餡。
餡有紅豆沙餡、棗泥餡,還有鮮肉餡和鹹蛋黃餡料——照顧到各個口味。
當然,也揪了一盤不包任何餡料的原味青團。
包好餡後,裹上一層熟黃豆粉,或者熟糯米粉,便做好了。
制作過程簡單,人又多,做起來也快,很快就做好了。
做好後,穆昭朝便吩咐人端著到花圃那邊去,去的時候,溫青茵正好回來找她,看到白瓷盤子上一個個碧綠的團子,眼睛都冒光了。
“這就是青團?”她驚訝且驚喜地問道。
穆昭朝點頭:“你可以先嘗嘗。”
溫青茵便不客氣地拿了一個。
又軟又糯,還很香,她第一次知道,原來艾草竟然這麽好吃。
見她吃得都顧不上跟自己說話,穆昭朝笑得不行:“慢點吃,別噎著。”
溫青茵一邊吃一邊抽空誇了一句:“太好吃了!”
穆昭朝笑著搖了搖頭,轉頭吩咐雨煙,各種餡料裝一盤,給棗林的聶峋還有溫大少爺送過去。
聽阿棠居然還記著在棗林的兄長,溫青茵心裏自豪極了,哥哥能喝上這麽好喝的大麥汁和奶茶,能吃上這麽好吃的青團,那全都是托了她的福。
棗林雖然距離小院子有些距離,但也算不上特別遠,艾草香味又霸道,炒青團的時候,香味便順著風傳到棗林。
聞到這股艾草香味,聶峋忍不住朝小院子的方向看了幾眼,倒不是他重口腹欲。
而是好奇,她又在做什麽。
溫若濱倒是沈穩得緊,哪怕聞到了香味也面不改色。
只是聶峋不住擡頭看,他也忍不住朝那邊看了眼——也不知道阿沁適不適應。
她那麽聰明,想來應該不會有問題。
香味越來越濃郁,尤其是看到穆大小姐從小院子出來,聶峋就更坐不住了。
溫若濱很善解人意道:“校尉若是有事情,自行方便就是。”
聶峋想了想,正要過去,就見雨煙端著盤子朝這邊過來了。
他沈吟片刻,輕輕點了點頭,但並沒有動。
很快雨煙便把手裏的青團放到兩人面前的案子上,笑著道:“青團做好了,大小姐讓端來給溫大少爺也嘗嘗。”
說著介紹了下各盤都是什麽餡的。
雨煙得大小姐吩咐,特意把棗泥餡放到了聶峋面前。
花圃那邊還有的忙,雨煙放下後,便走了。
聶峋看著離他最近的棗泥餡青團,有些疑惑——是巧合麽?
他想了想,擡頭朝穆昭朝的方向看過去。
她沒有直接去花圃那邊,而是讓溫青茵代她去招待眾人,她還要吩咐午飯,人這麽多,且都是些千金小姐,就算再簡單,也不能太過失禮。
正吩咐桃枝準備食材,察覺到什麽,擡頭朝棗林這邊看過來。
距離有些遠,但穆昭朝就是知道,他是在朝她看。
不知想到什麽,穆昭朝朝他笑了笑,便擡手示意他吃青團。
看著她的動作還有不甚明晰的笑,聶峋嘴角揚起,拿起手邊他最喜歡的棗泥餡青團,沖穆昭朝示意了下,然後咬了一口。
唔!
軟糯得,還很香。
哪怕知道她可能看不到,聶峋還是回了她一個笑。
也被青團吸引,拿了一個咬了一口的溫若濱,看了看聶峋,又回頭看了眼已經收回視線的穆大小姐,臉上現出幾分疑惑。
他在對誰笑呢?
穆昭朝吩咐完桃枝午飯要準備的食材,正要去安排鍋子——這麽多人,至少得五個鍋子。
剛要去庫房,門房便過來回話。
“大少爺來了,”回話的是個小丫鬟:“已經把夫人和二小姐勸走了,大少爺還給大小姐留了話,讓大小姐不用管外面的事,他都會處理好。”
穆昭朝本想著,林月嬋和穆朝陽要是真一直在外面耗著,等吃了午飯,送這些貴女們出去的時候,她就往門口走一遭,再甩個冷臉表示一下態度。
不過既然哥哥來了,且已經勸走了,那就這樣罷。
便宜她們了。
穆昭朝忙著準備這麽多人的午飯,壓根不知道,穆初元‘護送’母親和穆朝陽回到平昌伯府後,平生第一次對母親發了火。
也是他平生第一次如此盛怒。
涮鍋子的菜其實準備起來也很簡單,現在莊子上人手多,穆昭朝只需要吩咐下去就行。
菜地裏的菜都是現成的,更是眾人都喜歡的。
也就又準備了些肉片、豆腐還有各種菌子。
當然答應了溫青茵要給她燉臘肉竹筍湯,便順便燉了一大鍋,等會兒每個桌子都上一份。
人多又不知道眾人的口味,再加上莊子上也還沒有準備鴛鴦鍋,便統一燉的骨頭湯做鍋底。
小料上稍稍廢了一些功夫。
調了清淡的麻醬料,還有用茱萸和藠頭調的辣碟。
吃什麽由她們自行選擇。
女孩子們吃飯雖然矜持些,但這頓飯依然吃得熱火朝天——原來青菜涮鍋子會這麽好吃!
相比著切的薄薄的羊肉片而言,反倒是青菜更受歡迎。
尤其是蘸了辣碟後,又辣又爽,說一句人間美味都不為過。
吃完後再喝一杯清甜的大麥汁,眾人紛紛覺得,拜訪禮帶少了,如果有下次的話,就多帶一些,免得穆大小姐總吃虧,不願意招待她們了!
穆昭朝也跟著多吃了些。
午飯後,眾人依然在花圃賞玩。
中間不知誰提了一嘴:“莊子上的花賣麽?”
原本只打算做觀賞的穆昭朝聽到這話,立馬就生出一條掙錢的路子:“賣啊,不過不賣整株,只賣花籃,諸位有意向的話,也可以從這邊定,花和菜不一樣,不會每天送,每十天送一次,一個月送三次,價格是十兩一個月,可以月定,也可以年定。”
雖然不能買到花回去種,但有鮮花也是好的。
不過花和菜不一樣,菜是誰都能吃,但並不是每個人都喜歡花。
饒是如此,定的人還是不少。
有些人是真的喜歡,有些人則是想賣穆昭朝個好。
數量雖不算特別多,收益也很是可觀。
穆昭朝絲毫不扭捏,就像之前定菜一樣,現場記賬發條子。
眾人也更喜歡她這樣大方的姿態,她這般大方隨意,反而讓她們也更放松些也更好開口些。
雖然還想繼續多在莊子上多待會兒,但畢竟時辰也不早了,等定好了花,眾人便提出了告辭。
姚瑤走的時候,特意湊到穆昭朝身邊問她以後能不能常來。
穆昭朝挺喜歡她的:“當然可以,你來了直接讓門房帶你進來就行,不過我這邊也沒什麽好玩的,來的次數多了,你可能會覺得無聊。”
姚瑤
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