第五十一章 美味
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更新時間2012-6-28 22:38:27 字數:2226
莫太太和氣地和側過頭向外探看的客人打招呼寒暄,一邊對春花擡手,“來,到姨媽處來。菊花姐,你真是生了個好女兒啊!”
春花娘驕傲地挺起胸膛,謙虛地道:“她還小,要學的東西多著呢,稱不上好字。別當面誇她,都被我慣壞了。”
莫敬賢悄悄捅著發呆的春花,低聲埋怨道:“春花,你有好吃的火鍋,都不告訴哥哥一聲。要不是聽學裏紈絝談起,我還不知道!想我一吃喝界的領軍人物,竟不知道最近有這麽個新鮮玩意,還是出自自家的,聽別人提起才知道消息,真是太丟臉矣!”
春花發現韓孝宗似乎有些變化,眼神餘光總瞄向王媚姐妹,壓下心裏起的澀感,低聲道:“那火鍋不過就是富貴人家冬日戲耍之時吃的石鍋子,有什麽新不新鮮,只是換了個季節吃,風格不一樣,使人產生新奇感罷了。”
莫敬賢嗯了一聲,轉頭吩咐亦步亦趨的小二快上火鍋。小二如吃了蜂蜜,臉上嘴上都是蜜,好呢一聲,徑直往廚房而去。
王媚姐妹幾個緊緊挨著莫太太,看著得福酒樓內人聲鼎沸人滿為患的火爆場面,興奮地說生意真好,一邊抱怨說人氣多,臭哄哄的。
莫太太心情很好,臉上的肉一抖一抖的,笑著和春花娘交談,瞥了眼莫敬賢,頓住神色。
春花娘看見春花興高采烈的,神色有些莫名。她第一次意識到女兒是不是應該和男子避個嫌什麽的,都十歲了,是個小大人了。但轉念一想,不過才十歲,知什麽事,別太小提大作了。
莫敬賢正與春花熱烈地交談著好吃好玩的物什,什麽天上飛的地上跑的水裏游的,連老鼠蠍子螞蚱都可以炸著吃,讓前者胃裏一陣翻湧,又舍不得不讓她講,連韓孝宗都聽住了。
兒子的熱烈那只能放在自己身上!莫太太哼了一聲,道:“明哥兒,說什麽,這麽有意思?也說給大家聽聽。”
王媚早停住了話頭,一臉恨恨地盯著春花。她接住話茬,“是啊,表弟,說什麽好玩的東西,讓大家聽聽。獨樂樂不若眾樂樂。表妹偏心,跟表弟說,也不跟我們說。”
春花笑道:“表姐想聽?如果我說了,你吃不下午飯,到時不能怪罪我。”
王媚心想你能說出什麽讓人害怕的東西?笑道:“說個東西就能吃不下飯,你也太小看我了!說說吧,連曦哥這麽穩重的人都聽得入了迷,定然是好東西。想糊弄表姐,也不是那麽容易的。”
莫敬賢抱起手臂,一臉有趣的表情。韓孝宗有些不忍心,卻並不說什麽。
春花笑道:“說起好吃的,真是五花八門,應有盡有。滇省邊界地段的人就特別愛吃鼠肉,逢年過節無鼠肉不歡。鼠販子專門到坡上逮老鼠賣。那賣老鼠的集市上啊,一排一排都是拔了毛的老鼠,烘烤得黃溜溜的擺在集市上,三角腦袋朝一頭,長尾巴並排放著朝另一頭,那個景象,實在壯觀。賣老鼠的人家啊,桶裏爬滿黑黝黝吱吱叫的大家鼠,人家看見就流口水呀,想著腌了吃該多美味啊……”
幾個小娘子淘氣不懂事什麽都不怕,反而瞪大眼,聽得津津有味,王媚卻忍不住作嘔起來。
莫太太從小也是吃過苦的,什麽都不怕,很感興趣地道:“我也吃過鼠肉,真是細嫩無比,但卻是饑荒年吃過,比不得人家把鼠肉當豬肉是常吃的食物。菊花姐,想當年,我們還一起逮過老鼠呢。可惜沒逮到過。只是鼠肉的爽滑味道至今讓我難以忘懷。”
春花娘笑道:“確實,味道好。只是看著樣子不好,讓人惡心。”
幾個小娘子拉著大人,興奮地議論著是不是也去打幾只鼠來試吃。
兩個哥哥無語。連他們起先聽見吃鼠肉都有點惡心,這幾個小娘子卻越聽越興奮,大有去鼠洞掏老鼠的舉動,真是讓人可畏。
王媚本想大喊不要說了,還想拉著妹妹一起抗議,想不到她們卻比誰都興奮。王媚捂嘴,飛快跑向缽盂,揪著帕子好一陣狂吐。
春花第一次發現王媚的可愛之處,這才是個女子正常的舉動嘛,看看那幾個小姐妹高興得,春花都以為自已在談論什麽山珍海味。
莫太太帶著一群人走向雅間,二話不說,先就發作了,“跪下!”
眾人嚇一跳,才看見一直跟著的富貴匍匐在地,心又落了地。
春花看了一眼富貴,借口說去傳菜,拉起春花娘飛快閃了。
富貴臉緊貼著地面,心卻松了口氣,不用在春花面前挨訓比什麽都好,這丫頭倒知趣。
莫太太看了前後晃動琉璃珠子串的珠簾,心想這個毛丫頭挺精。
莫太太橫眉道:“好哇,富貴,長本事了,都學會窩裏鬥了!被潑皮無賴砸場子,你邊屁都不敢放一個!配當酒樓的大管事?懦弱無能窩裏橫,只知道欺小淩弱,不把酒樓的利益放在第一位,我要你這種人何用?等哪一天酒樓被人燒了,你為了擺你那掌櫃架子,是不是還要幫忙添上一把柴禾?今天要不是我來了,你是不是要讓人把酒樓拆了,放任人羞辱酒樓的人,質疑酒樓的聲譽,也不出言護個三分?當初就不該把我陪嫁丫頭許給你,被府裏的一群勢利眼捧得高了,連自已姓個什麽都不知道!”
富貴知道莫太太對外頭大管事慣會雷聲大雨點小,只是叩頭認錯,卻半句沒有辯解的話。
果然,再說了一通責怪的話,莫太太就收尾道:“好了,起來吧,都幾十歲人了,比個丫頭還不知事,以後註意點!下次再發現類似的事,必將嚴懲不貸!”
小輩們這才有些明白事情發生的經過,等富貴走了,王媚才道:“這種吃裏爬外的東西,該罰去作小二吃吃苦頭。姨媽怎麽輕饒她?”
莫太太十分喜愛王媚的柔順,摸著她細軟的發,教誨道:“他是大掌櫃,掌握了多少府中的密事,控制了多少酒樓的銀錢往來,連我也不知。這種大掌櫃最是不能得罪。沒有他們傳話遞話,我們深閨裏的婦人就成了睜眼瞎子,連酒樓賺幾個錢都不知道!如此情況,又怎能重懲他?”
莫敬賢怒道:“那他也不能離譜到和人一起欺辱一個小姑娘!真是豈有此理!娘,我去把他攆了!”
韓孝宗拉住他,道:“明哥兒,水至清則無魚,人至察則無徒,難得糊塗,凡事不能過於計較得失對錯。你是主人,得有容忍下人的胸襟。”
莫敬賢悻悻地,卻不再動彈。
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莫太太和氣地和側過頭向外探看的客人打招呼寒暄,一邊對春花擡手,“來,到姨媽處來。菊花姐,你真是生了個好女兒啊!”
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莫敬賢悄悄捅著發呆的春花,低聲埋怨道:“春花,你有好吃的火鍋,都不告訴哥哥一聲。要不是聽學裏紈絝談起,我還不知道!想我一吃喝界的領軍人物,竟不知道最近有這麽個新鮮玩意,還是出自自家的,聽別人提起才知道消息,真是太丟臉矣!”
春花發現韓孝宗似乎有些變化,眼神餘光總瞄向王媚姐妹,壓下心裏起的澀感,低聲道:“那火鍋不過就是富貴人家冬日戲耍之時吃的石鍋子,有什麽新不新鮮,只是換了個季節吃,風格不一樣,使人產生新奇感罷了。”
莫敬賢嗯了一聲,轉頭吩咐亦步亦趨的小二快上火鍋。小二如吃了蜂蜜,臉上嘴上都是蜜,好呢一聲,徑直往廚房而去。
王媚姐妹幾個緊緊挨著莫太太,看著得福酒樓內人聲鼎沸人滿為患的火爆場面,興奮地說生意真好,一邊抱怨說人氣多,臭哄哄的。
莫太太心情很好,臉上的肉一抖一抖的,笑著和春花娘交談,瞥了眼莫敬賢,頓住神色。
春花娘看見春花興高采烈的,神色有些莫名。她第一次意識到女兒是不是應該和男子避個嫌什麽的,都十歲了,是個小大人了。但轉念一想,不過才十歲,知什麽事,別太小提大作了。
莫敬賢正與春花熱烈地交談著好吃好玩的物什,什麽天上飛的地上跑的水裏游的,連老鼠蠍子螞蚱都可以炸著吃,讓前者胃裏一陣翻湧,又舍不得不讓她講,連韓孝宗都聽住了。
兒子的熱烈那只能放在自己身上!莫太太哼了一聲,道:“明哥兒,說什麽,這麽有意思?也說給大家聽聽。”
王媚早停住了話頭,一臉恨恨地盯著春花。她接住話茬,“是啊,表弟,說什麽好玩的東西,讓大家聽聽。獨樂樂不若眾樂樂。表妹偏心,跟表弟說,也不跟我們說。”
春花笑道:“表姐想聽?如果我說了,你吃不下午飯,到時不能怪罪我。”
王媚心想你能說出什麽讓人害怕的東西?笑道:“說個東西就能吃不下飯,你也太小看我了!說說吧,連曦哥這麽穩重的人都聽得入了迷,定然是好東西。想糊弄表姐,也不是那麽容易的。”
莫敬賢抱起手臂,一臉有趣的表情。韓孝宗有些不忍心,卻並不說什麽。
春花笑道:“說起好吃的,真是五花八門,應有盡有。滇省邊界地段的人就特別愛吃鼠肉,逢年過節無鼠肉不歡。鼠販子專門到坡上逮老鼠賣。那賣老鼠的集市上啊,一排一排都是拔了毛的老鼠,烘烤得黃溜溜的擺在集市上,三角腦袋朝一頭,長尾巴並排放著朝另一頭,那個景象,實在壯觀。賣老鼠的人家啊,桶裏爬滿黑黝黝吱吱叫的大家鼠,人家看見就流口水呀,想著腌了吃該多美味啊……”
幾個小娘子淘氣不懂事什麽都不怕,反而瞪大眼,聽得津津有味,王媚卻忍不住作嘔起來。
莫太太從小也是吃過苦的,什麽都不怕,很感興趣地道:“我也吃過鼠肉,真是細嫩無比,但卻是饑荒年吃過,比不得人家把鼠肉當豬肉是常吃的食物。菊花姐,想當年,我們還一起逮過老鼠呢。可惜沒逮到過。只是鼠肉的爽滑味道至今讓我難以忘懷。”
春花娘笑道:“確實,味道好。只是看著樣子不好,讓人惡心。”
幾個小娘子拉著大人,興奮地議論著是不是也去打幾只鼠來試吃。
兩個哥哥無語。連他們起先聽見吃鼠肉都有點惡心,這幾個小娘子卻越聽越興奮,大有去鼠洞掏老鼠的舉動,真是讓人可畏。
王媚本想大喊不要說了,還想拉著妹妹一起抗議,想不到她們卻比誰都興奮。王媚捂嘴,飛快跑向缽盂,揪著帕子好一陣狂吐。
春花第一次發現王媚的可愛之處,這才是個女子正常的舉動嘛,看看那幾個小姐妹高興得,春花都以為自已在談論什麽山珍海味。
莫太太帶著一群人走向雅間,二話不說,先就發作了,“跪下!”
眾人嚇一跳,才看見一直跟著的富貴匍匐在地,心又落了地。
春花看了一眼富貴,借口說去傳菜,拉起春花娘飛快閃了。
富貴臉緊貼著地面,心卻松了口氣,不用在春花面前挨訓比什麽都好,這丫頭倒知趣。
莫太太看了前後晃動琉璃珠子串的珠簾,心想這個毛丫頭挺精。
莫太太橫眉道:“好哇,富貴,長本事了,都學會窩裏鬥了!被潑皮無賴砸場子,你邊屁都不敢放一個!配當酒樓的大管事?懦弱無能窩裏橫,只知道欺小淩弱,不把酒樓的利益放在第一位,我要你這種人何用?等哪一天酒樓被人燒了,你為了擺你那掌櫃架子,是不是還要幫忙添上一把柴禾?今天要不是我來了,你是不是要讓人把酒樓拆了,放任人羞辱酒樓的人,質疑酒樓的聲譽,也不出言護個三分?當初就不該把我陪嫁丫頭許給你,被府裏的一群勢利眼捧得高了,連自已姓個什麽都不知道!”
富貴知道莫太太對外頭大管事慣會雷聲大雨點小,只是叩頭認錯,卻半句沒有辯解的話。
果然,再說了一通責怪的話,莫太太就收尾道:“好了,起來吧,都幾十歲人了,比個丫頭還不知事,以後註意點!下次再發現類似的事,必將嚴懲不貸!”
小輩們這才有些明白事情發生的經過,等富貴走了,王媚才道:“這種吃裏爬外的東西,該罰去作小二吃吃苦頭。姨媽怎麽輕饒她?”
莫太太十分喜愛王媚的柔順,摸著她細軟的發,教誨道:“他是大掌櫃,掌握了多少府中的密事,控制了多少酒樓的銀錢往來,連我也不知。這種大掌櫃最是不能得罪。沒有他們傳話遞話,我們深閨裏的婦人就成了睜眼瞎子,連酒樓賺幾個錢都不知道!如此情況,又怎能重懲他?”
莫敬賢怒道:“那他也不能離譜到和人一起欺辱一個小姑娘!真是豈有此理!娘,我去把他攆了!”
韓孝宗拉住他,道:“明哥兒,水至清則無魚,人至察則無徒,難得糊塗,凡事不能過於計較得失對錯。你是主人,得有容忍下人的胸襟。”
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