正因為如此，他才懷疑自己眼下做菜的意義到底是什麽，又在追求什麽？

那中年男人一時間被這樣的反問有些噎住了，只是他就是想不明白，難到讓餐館生意好起來也是錯的嗎？

“可是我都已經報名參賽了……”他還是不甘心，要是他有他爹這樣的手藝，是絕對不會在這荒野埋沒的。

“我不會去的……”老著嘴唇動了動，終於不再說什麽了。

“哎…！”中年男人重重地嘆了口氣，甩著袖子出去了，他爹這個牛脾氣，一旦認定了的事兒，就不會改了。

老者看著兒子負氣而走的身影，不語，久久，才喝下一口茶，那茶是他親自制的雲蘿茶，起初入口苦中帶澀，過了半晌，便是滿口的香醇。

人生便和做菜是一樣的。知足常樂，便好。

“小漁，好好招呼客人！我出去走走…！哎！”那中年男子看著和蘭伯來差不多的年紀，身材中等，穿著一件灰色的襖子，模樣和眼前這小姑娘又幾分相似。

“嗳…好。”那叫小漁的姑娘應了一聲，為什麽爹爹和爺爺總是為炒菜的事兒爭執不休。

“不好意思，我爹，和我阿爺拌嘴兒，嚇到，兩位了吧。”漁兒聲音怯怯的，又瞧了瞧歐陽卓，見他正對著自己在笑，頓時心跳如鼓。

“你叫漁兒，真特別的名字。”

“嗯…”

歐陽卓這家夥見了模樣不錯的就眼裏跟長了花似的，蘭綾也不想關心他們的對話，只瞧了瞧方才那中年男人出來的房間，只見裏面陰影一片看不清任何東西。

看來這個老爺子倒是很有節氣的，蘭綾雖然很欣賞這樣的人，可覺得這種心思未免過於太絕對了。

她個人覺得作為一個生意人，最大的目的就是費經心思挖空腦袋賺錢，如果想著不賺錢，還不如回家玩泥巴！

她站起身來，不理會歐陽卓和小漁姑娘驚詫的目光朝著那房子走去。小漁剛想開口說一句，他爺爺脾氣差，尤其現在正在氣頭上，臉黑的嚇死人。

話還未來的及開口，那個小身影便鉆了進去。

約莫過了半盞茶工夫，蘭綾才從那房間裏鉆出來，緊接著那老者也走了出來，看上去六十五歲上下，精神矍鑠，雙目有神，雖然眼部布滿了皺紋，可依稀辨出和小漁的眼睛有幾分相似。

“你這小丫頭要吃點什麽，我給你做去，還有，今天的飯菜，免單。”

小漁簡直要驚詫了，阿爺還鮮少為來的客人做過菜呢，一般都是他爹做，就算每次他爹賭氣走了，阿爺也從來沒有說要主動去做菜的意思。

今天，這麽反常？

到底這個小姑娘和阿爺在裏面談了什麽？竟然能讓阿爺親自出來做菜，還不收錢？

歐陽卓也有些疑惑地朝著蘭綾張望，蘭綾知道他想問什麽，可是，卻將頭扭向了一邊。

你們想知道什麽盡管去想去吧！

蘭綾淡定地翻著菜單，片刻，又將菜單合上，笑著說“胡嗲嗲，就來幾個您最拿手的菜吧。”

蘭綾知道她們這裏管不是親爺爺的老人叫嗲嗲，可是，總是叫不習慣，叫劉嗲嗲那是當著她爹的面兒，沒辦法。

小漁更是楞了，對這個瘦小的小丫頭打量再打量，這丫頭到底有什麽本事，竟然讓他阿爺都報出了姓？

“好嘞，丫頭，你等著…”

小漁簡直覺得眼前的阿爺是不是換了個人？對這個小姑娘，竟然比對她都要和顏悅色幾分？

等她阿爺走後，胡小漁便蹭到蘭綾身邊，弱弱地問了一句“嘿，你都跟我阿爺說了啥啊？”

蘭綾瞧了一眼面前的小美女，瓜子臉，杏仁眼，櫻桃嘴，活脫脫的一個古典小美人兒的形象。

歐陽卓也湊過來，眼裏全是等待著蘭綾說下文的期盼表情。

蘭綾看了看兩人，癟了癟嘴“也沒說啥，只是聊了聊天，而已…”

半晌，幾道菜便端來了，胡小漁每上完一盤菜後便會報菜名“金銀蹄，水蒸雞，揚州鵝掌，還有一小碟水晶包子。”

蘭綾看著這充滿古代氣息菜色，一時間竟然不想動筷子了，不是沒食欲，而是，不想破壞這份美好。

她在現代，其實最拿手的都是現代的一些飯菜，比如日本料理，韓國料理，意大利拉面等等，中國菜雖然也做，可也算是偏現代化的，到底沒有做過這種宮廷菜系。

這胡爺爺以前又是禦廚，蘭綾覺得，在這一道道精致的菜點上，看到了歷史的厚重感。

金銀蹄，又叫火腿蹄膀，古代的火腿，倒不是現代的那種火腿腸，而是熏的豬蹄，所謂的金銀蹄，就是用橘子皮熏的焦黃的蹄膀，和新鮮的蹄膀一起煨，加入食鹽調味，再加少量美酒，燉爛。

由於色澤一白一銀，所以這道菜叫“金銀蹄”。

蘭綾嘗了一口，蹄膀肥而不膩，肉質彈性十足，可見做菜的人火候掌握的極好，真是多一分則爛，少一分則生。

沒有放過多的調料，原汁原味的香味，夾雜了一絲絲香醇的美酒味，入口滿嘴馥香，回味無窮…

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