第94章 桂花糖藕
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轉天一早, 林稚躺在床上慢慢睜開眼睛。
剛一動,身上便傳來一陣陌生的酸軟。想到這酸軟是從何而來,他忍不住紅了紅臉。
不過身上雖然不大舒服, 卻幹爽得很, 想來是孟瓊舟給他換過衣服。
想到這裏,他又有點心虛, 明明是自己照顧他,結果反而被他照顧了。
身上的衣服面料盡管舒服, 卻很陌生,不是他慣常穿的, 林稚伸出手臂一看,居然還大了點——孟瓊舟的裏衣。
這人真是……
孟瓊舟也醒了, 帶著點剛睡醒的慵懶, 半側著身子問他,“睡得如何?”
穿著他的衣服, 又想起昨晚浴堂發生的事,林稚強作鎮定道, “不錯。”
“嗯。”孟瓊舟笑道,“我也睡得很好。”
林稚琢磨片刻,品出幾分一語雙關的意味,忍不住問他:“昨晚……沒傷到你的手吧?”
“都是我在出力,怎會傷到?”
“一、一開始我也出了力的……”林稚理不直氣不壯地反駁。
孟瓊舟輕輕笑了一聲。
林稚伸手扯他袖子, “給我看看你的傷。”
孟瓊舟把右手臂伸過來給他看。
林稚不揭開包紮的細布, 只隔著層層疊疊的細布輕輕按了按,確定傷口沒有崩開或化膿的情況, 這才放下心來, 感嘆著說了一句, “幸好那天穿的衣服厚。”
要是像愛美又不怕凍的郎君女郎一樣,早早地換上春裝,怕是這傷口就沒那麽好處理了。
“如此說來,還要感謝阿稚。”
林稚問:“感謝我什麽?”
孟瓊舟碰了碰他鎖骨上的吻痕,“我知道你偏愛白色,便總想與你穿配套的衣裳。”
林稚其實有往那個方向想過,但不確定,現下聽他這麽誠實地告訴自己,忍不住笑了出來,“你的小心思怎麽這麽多?”
“彼此彼此。”
林稚翻了個身,看著他,“你是說我有小心思?那你說說,我有什麽小心思了。”
孟瓊舟看他片刻,湊近他耳邊,低聲說了句話。
他嗓音本就低磁,離得太近,越發顯得低沈而又磁性。林稚聽得心中一顫,更加覺得沒法反駁,紅著臉不說話了。
孟瓊舟不再逗他,細細問他有沒有哪裏不舒服。
“沒有。”林稚老實道,“就是腰酸。”
孟瓊舟伸出沒受傷的那只手,“揉揉。”
“不用。”林稚笑著躲開,“哪有那麽嬌氣。”
“怎麽沒有。”孟瓊舟輕笑道。
林稚不跟他鬧了,坐起身來,一邊系衣服帶子一邊嘀咕:“為什麽給我穿你的衣服。”
“大一點好穿。”
想到對方還傷著的手臂,林稚到底接受了這個理由。
他穿衣,下床,洗漱,此時已過了朝食飯點,索性開始鼓搗起午食。
昨日阿藍和陳平都來送過菜蔬鮮肉,滿滿登登裝了幾架馬車,儼然把廚房堆成了一個小型集市。
林稚從“集市”裏挑揀幾根藕出來,又拿了兩條鮮魚,並幾塊新鮮的豆腐塊——他又要做鯽魚豆腐湯了。
上次孟瓊舟喝了這湯,沒幾日就好了,可見這湯是個好兆頭。
鮮魚已經被阿藍處理幹凈,林稚擦幹魚身的水,切塊,開花刀,下鍋煎至兩面金黃,放豆腐塊,再放煎好的荷包蛋進去一起煮,約莫半個時辰,魚湯就變得奶白了。
可惜家裏沒有白蘿蔔,不然把白蘿蔔切成絲放進去,熬出來的魚湯還要更濃郁更奶白些。
接著做桂花糖藕。
還不到二月,冰凍的河水才剛剛融化,這時候的蓮藕口感粉糯,味道微甜,最適合用來做桂花糖藕,排骨蓮藕湯也不錯。
林稚看著那還剩下不少的白嫩嫩的蓮藕,心中已有了主意,打算明天就做排骨蓮藕湯給孟瓊舟喝。
桂花糖藕好吃的關鍵在於紅糖浸潤的程度,也就是上色的程度。
藕孔塞滿糯米,牙簽封蓋,放進沒過蓮藕的紅糖水中浸煮,煮到湯汁粘稠之後,再不停往上澆汁,能做出很紅亮漂亮的顏色。
煮好的蓮藕拿出來,切薄片,撒上幹桂花,味道甜而不膩。
再做一道涼拌萵筍絲,午食就好了。
因大部分食材都是提前處理好的,林稚只需像插花一樣把它們修修剪剪,再放鍋裏燜著就是,是以並不覺得累,反而很樂在其中。
孟瓊舟雖然右手臂受了傷,但包紮起來,又用袍子一遮,倒也不覺有異,再加他閑然自得用左手握筷的樣子,看起來就更沒什麽異常了。
看見他的左手,林稚就想起,昨晚自己就是被他這樣單手抱了過去……
孟瓊舟給他盛了碗魚湯,推過去,“多喝點。”
“該多喝的人是你。”林稚笑道,“我又沒有受傷,也不用去大理寺斷案。”
孟瓊舟只微笑看他,“補充體力。”
林稚:……我喝我喝。
喝了小半碗,林稚覺得有點熱了,伸手松了松衣領,看孟瓊舟依然氣定神閑地用左手拿著勺子,好奇問道:“你怎麽用左手也這麽熟練。”
孟瓊舟搖搖頭,仿佛自己也不知道,半晌才道,“可能是天賦異稟。”
頭一次聽他這麽誇自己,林稚覺得挺新鮮,轉了轉眼珠,意有所指道:“你確實很天賦異稟。”
孟瓊舟看著他,“阿稚也是。”
林稚覺得這個天不能再聊下去了,認真吃起飯來。
萵筍絲清鮮爽口,鯽魚豆腐湯鮮香滑嫩,桂花糖藕更是軟糯甘甜,咀嚼之間,不知糯米與藕段哪個更糯軟,就這麽一同香甜地滑進肚子裏。
孟瓊舟也很喜歡,額外多夾了幾片。
林稚把嘴裏的糖藕咽下去,道:“等你的傷好了,給你做全糖版的桂花糖藕——現在這個,才只放了三分糖呢。”
孟瓊舟溫聲道:“好。”
林稚這個甩手掌櫃也沒什麽事做,吃過午飯,喝了會兒茶,忍不住打了個哈欠。
“去午睡。”孟瓊舟道。
“你不睡嗎?”
孟瓊舟啞然失笑,“我沒有午睡的習慣。”
“習慣這種東西,養二十一天就有了。”林稚扯他袖子,“午睡對傷口恢覆也好,快來睡。”
孟瓊舟隨他拉著,和他一起進了屋,邊走邊問:“為何是二十一天?”
“我也不知道。”林稚躺到枕頭上,嘀嘀咕咕,“好像是哪個高人說的。”
他中午睡覺比晚上睡覺入睡更快,幾乎剛一沾到枕頭便睡了過去。
聽他剛才說什麽“高人”的俏皮話,又看他格外乖巧的睡相,孟瓊舟微微附身,吻了吻他的臉頰。
林稚再醒來時,天還很亮,身上被蓋了一條軟被。
孟瓊舟在他的身邊,靠著瓷枕,沒有睡,正拿著一本書,認真又不那麽認真地看著。
“我睡了多久?”
孟瓊舟放下書本,撥了撥他微亂的頰發,“半個時辰。”
又問:“還困嗎?”
林稚搖搖頭,坐起來,瞥了一眼他正在看的書,密密麻麻的文字,很像什麽高考教案,覺得……不如那李姓娘子和張姓書生私奔有意思。
孟瓊舟看他一眼就知道他在想什麽,道:“陳平上次來得匆忙,沒帶太多東西過來。下次,我再讓他帶些書來。”
“就帶《碾玉觀音》《風月瑞仙亭》《太平廣記》,如何?”
林稚點點頭——全是他喜歡的話本!
點完頭又忍不住道:“明明是已經聽過幾百遍的名字,可被你這麽念出來,無端好聽許多——你不去說書真是可惜了。”
孟瓊舟很溫柔地笑了笑。
臨近暮食飯點,林稚下了床,又開始繼續他給孟瓊舟的食補大業。
竹筍、火腿、排骨、豆皮,一同煮一鍋熱鬧濃郁的腌篤鮮,再燉上一鍋軟爛的羊肉,配著皮蛋瘦肉粥和蔥油餅,熱熱鬧鬧擺了一桌子。
孟瓊舟笑問:“這麽豐盛?”
“給你補一補。”林稚回答道,“好得快。”
孟瓊舟點頭,夾了一塊羊肉,“這可是你說的。”
果不其然,當晚,林稚就被好好地“補了補”。
作者有話要說:
明天就正文完結啦qwq下周更新番外!
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剛一動,身上便傳來一陣陌生的酸軟。想到這酸軟是從何而來,他忍不住紅了紅臉。
不過身上雖然不大舒服, 卻幹爽得很, 想來是孟瓊舟給他換過衣服。
想到這裏,他又有點心虛, 明明是自己照顧他,結果反而被他照顧了。
身上的衣服面料盡管舒服, 卻很陌生,不是他慣常穿的, 林稚伸出手臂一看,居然還大了點——孟瓊舟的裏衣。
這人真是……
孟瓊舟也醒了, 帶著點剛睡醒的慵懶, 半側著身子問他,“睡得如何?”
穿著他的衣服, 又想起昨晚浴堂發生的事,林稚強作鎮定道, “不錯。”
“嗯。”孟瓊舟笑道,“我也睡得很好。”
林稚琢磨片刻,品出幾分一語雙關的意味,忍不住問他:“昨晚……沒傷到你的手吧?”
“都是我在出力,怎會傷到?”
“一、一開始我也出了力的……”林稚理不直氣不壯地反駁。
孟瓊舟輕輕笑了一聲。
林稚伸手扯他袖子, “給我看看你的傷。”
孟瓊舟把右手臂伸過來給他看。
林稚不揭開包紮的細布, 只隔著層層疊疊的細布輕輕按了按,確定傷口沒有崩開或化膿的情況, 這才放下心來, 感嘆著說了一句, “幸好那天穿的衣服厚。”
要是像愛美又不怕凍的郎君女郎一樣,早早地換上春裝,怕是這傷口就沒那麽好處理了。
“如此說來,還要感謝阿稚。”
林稚問:“感謝我什麽?”
孟瓊舟碰了碰他鎖骨上的吻痕,“我知道你偏愛白色,便總想與你穿配套的衣裳。”
林稚其實有往那個方向想過,但不確定,現下聽他這麽誠實地告訴自己,忍不住笑了出來,“你的小心思怎麽這麽多?”
“彼此彼此。”
林稚翻了個身,看著他,“你是說我有小心思?那你說說,我有什麽小心思了。”
孟瓊舟看他片刻,湊近他耳邊,低聲說了句話。
他嗓音本就低磁,離得太近,越發顯得低沈而又磁性。林稚聽得心中一顫,更加覺得沒法反駁,紅著臉不說話了。
孟瓊舟不再逗他,細細問他有沒有哪裏不舒服。
“沒有。”林稚老實道,“就是腰酸。”
孟瓊舟伸出沒受傷的那只手,“揉揉。”
“不用。”林稚笑著躲開,“哪有那麽嬌氣。”
“怎麽沒有。”孟瓊舟輕笑道。
林稚不跟他鬧了,坐起身來,一邊系衣服帶子一邊嘀咕:“為什麽給我穿你的衣服。”
“大一點好穿。”
想到對方還傷著的手臂,林稚到底接受了這個理由。
他穿衣,下床,洗漱,此時已過了朝食飯點,索性開始鼓搗起午食。
昨日阿藍和陳平都來送過菜蔬鮮肉,滿滿登登裝了幾架馬車,儼然把廚房堆成了一個小型集市。
林稚從“集市”裏挑揀幾根藕出來,又拿了兩條鮮魚,並幾塊新鮮的豆腐塊——他又要做鯽魚豆腐湯了。
上次孟瓊舟喝了這湯,沒幾日就好了,可見這湯是個好兆頭。
鮮魚已經被阿藍處理幹凈,林稚擦幹魚身的水,切塊,開花刀,下鍋煎至兩面金黃,放豆腐塊,再放煎好的荷包蛋進去一起煮,約莫半個時辰,魚湯就變得奶白了。
可惜家裏沒有白蘿蔔,不然把白蘿蔔切成絲放進去,熬出來的魚湯還要更濃郁更奶白些。
接著做桂花糖藕。
還不到二月,冰凍的河水才剛剛融化,這時候的蓮藕口感粉糯,味道微甜,最適合用來做桂花糖藕,排骨蓮藕湯也不錯。
林稚看著那還剩下不少的白嫩嫩的蓮藕,心中已有了主意,打算明天就做排骨蓮藕湯給孟瓊舟喝。
桂花糖藕好吃的關鍵在於紅糖浸潤的程度,也就是上色的程度。
藕孔塞滿糯米,牙簽封蓋,放進沒過蓮藕的紅糖水中浸煮,煮到湯汁粘稠之後,再不停往上澆汁,能做出很紅亮漂亮的顏色。
煮好的蓮藕拿出來,切薄片,撒上幹桂花,味道甜而不膩。
再做一道涼拌萵筍絲,午食就好了。
因大部分食材都是提前處理好的,林稚只需像插花一樣把它們修修剪剪,再放鍋裏燜著就是,是以並不覺得累,反而很樂在其中。
孟瓊舟雖然右手臂受了傷,但包紮起來,又用袍子一遮,倒也不覺有異,再加他閑然自得用左手握筷的樣子,看起來就更沒什麽異常了。
看見他的左手,林稚就想起,昨晚自己就是被他這樣單手抱了過去……
孟瓊舟給他盛了碗魚湯,推過去,“多喝點。”
“該多喝的人是你。”林稚笑道,“我又沒有受傷,也不用去大理寺斷案。”
孟瓊舟只微笑看他,“補充體力。”
林稚:……我喝我喝。
喝了小半碗,林稚覺得有點熱了,伸手松了松衣領,看孟瓊舟依然氣定神閑地用左手拿著勺子,好奇問道:“你怎麽用左手也這麽熟練。”
孟瓊舟搖搖頭,仿佛自己也不知道,半晌才道,“可能是天賦異稟。”
頭一次聽他這麽誇自己,林稚覺得挺新鮮,轉了轉眼珠,意有所指道:“你確實很天賦異稟。”
孟瓊舟看著他,“阿稚也是。”
林稚覺得這個天不能再聊下去了,認真吃起飯來。
萵筍絲清鮮爽口,鯽魚豆腐湯鮮香滑嫩,桂花糖藕更是軟糯甘甜,咀嚼之間,不知糯米與藕段哪個更糯軟,就這麽一同香甜地滑進肚子裏。
孟瓊舟也很喜歡,額外多夾了幾片。
林稚把嘴裏的糖藕咽下去,道:“等你的傷好了,給你做全糖版的桂花糖藕——現在這個,才只放了三分糖呢。”
孟瓊舟溫聲道:“好。”
林稚這個甩手掌櫃也沒什麽事做,吃過午飯,喝了會兒茶,忍不住打了個哈欠。
“去午睡。”孟瓊舟道。
“你不睡嗎?”
孟瓊舟啞然失笑,“我沒有午睡的習慣。”
“習慣這種東西,養二十一天就有了。”林稚扯他袖子,“午睡對傷口恢覆也好,快來睡。”
孟瓊舟隨他拉著,和他一起進了屋,邊走邊問:“為何是二十一天?”
“我也不知道。”林稚躺到枕頭上,嘀嘀咕咕,“好像是哪個高人說的。”
他中午睡覺比晚上睡覺入睡更快,幾乎剛一沾到枕頭便睡了過去。
聽他剛才說什麽“高人”的俏皮話,又看他格外乖巧的睡相,孟瓊舟微微附身,吻了吻他的臉頰。
林稚再醒來時,天還很亮,身上被蓋了一條軟被。
孟瓊舟在他的身邊,靠著瓷枕,沒有睡,正拿著一本書,認真又不那麽認真地看著。
“我睡了多久?”
孟瓊舟放下書本,撥了撥他微亂的頰發,“半個時辰。”
又問:“還困嗎?”
林稚搖搖頭,坐起來,瞥了一眼他正在看的書,密密麻麻的文字,很像什麽高考教案,覺得……不如那李姓娘子和張姓書生私奔有意思。
孟瓊舟看他一眼就知道他在想什麽,道:“陳平上次來得匆忙,沒帶太多東西過來。下次,我再讓他帶些書來。”
“就帶《碾玉觀音》《風月瑞仙亭》《太平廣記》,如何?”
林稚點點頭——全是他喜歡的話本!
點完頭又忍不住道:“明明是已經聽過幾百遍的名字,可被你這麽念出來,無端好聽許多——你不去說書真是可惜了。”
孟瓊舟很溫柔地笑了笑。
臨近暮食飯點,林稚下了床,又開始繼續他給孟瓊舟的食補大業。
竹筍、火腿、排骨、豆皮,一同煮一鍋熱鬧濃郁的腌篤鮮,再燉上一鍋軟爛的羊肉,配著皮蛋瘦肉粥和蔥油餅,熱熱鬧鬧擺了一桌子。
孟瓊舟笑問:“這麽豐盛?”
“給你補一補。”林稚回答道,“好得快。”
孟瓊舟點頭,夾了一塊羊肉,“這可是你說的。”
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