第53章 西紅柿炒土豆片
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廚房裏一時安靜了下來, 魏師傅默默洗完了西紅柿開始洗土豆。
陸辛站在竈前，把酸菜和蒜末翻炒出香氣，加水的時候, 他又說話了：
“吃完飯就看看最快能掛哪天的號，現在網上就能掛號了，方便著呢，你趕緊去檢查了看看到底裏是什麽，該怎麽治怎麽治！”
“閉嘴吧！”
“你閉嘴吧！自己拿自己的身子幹耗著你還覺得自己威風挺大是吧？”
魏師傅又安靜了。
鍋裏的湯水被煮成了金色的，陸辛用筷子把酸菜撈在湯盤裏, 又在上面澆了一半的湯，只是原來的蒜末被留在了鍋裏。
掛了一層薄粉糊的牛肉片格外的粉嫩，又薄的近乎是透明，幾乎一下水就變了色，撈出來碼放在酸菜上，陸辛又在上面鋪了一層蒜末。
土豆放在案板上, 先是破開成兩半兒，再切成薄片, 都切完了, 他鼻子裏重重地出了一口氣：
“還輪不到你教訓我。”
“天底下想死的人那麽多, 也不缺你這個被趕出了師門的廚子。”
竈火起, 刀聲急, 是在手上也是在嘴裏。
沈小甜在外面靜靜地看，魏師傅也不過五十多歲的樣子，他家兩個孩子都比陸辛要小，可也小不太多, 陸辛跟他說話的時候還真有點兒像是兒子對父親。
不僅是因為說話的腔調，他們拿刀的時候, 顛鍋的時候，總是有幾分相像的。
蒜香清汆牛肉出鍋了，沈小甜站起來想去端，陸辛已經一只手拿著湯盤兒出來了。
“你早上就沒怎麽吃，又睡了一路，現在餓了吧。”
“還好。”沈小甜對他笑了一下，“你呢？罵人罵累了吧？要不要喝點水？”
廚房裏魏師傅手一滑，把油壺的蓋兒給碰到了地上，鐺啷啷地響了一圈兒。
罵人的時候精神得要命，對著沈小甜，陸辛的眼神兒又開始往旁邊飄，就聽沈小甜說：
“你也別一直罵，我看魏師傅的體格，他家的兒子女兒都擺弄不了，你可不一樣，實在不行就捆了送醫院裏，我以前在廣東就住在醫院旁邊兒，看見過好幾次病人是被綁著送進醫院的，醫生都見怪不怪了，別人要問呢，我們就說他是想不開了要自殺，反正是在醫院，別人不信也信了。”
鐺啷啷，油壺蓋子又掉到了地上。
陸辛都被沈小甜弄得哭笑不得，挑著眉頭說：“你現在說這個不是添亂麽？早知道就該在來的路上就謀劃好了，剛剛趁著在廚房的時候，我拿起搟面杖就把他砸暈了得了。”
“搟面杖能打暈人麽？”
“用了巧勁兒的話肯定行啊。”
兩個人正大光明地討論了一番怎麽把魏師傅“物理送醫”，陸辛一回頭，看見魏師傅還在地上撿那個油壺蓋子呢。
“咳。”魏師傅清了一下嗓子，另一只手下意識就舉起來捂住了後脖子。
“魏師傅。”沈小甜笑容甜甜，“我是學化學的，真想弄倒您也不一定非要用棍子。”
陸辛走回廚房，擺擺手說：“您別放心上，我女朋友就愛開玩笑。”
“對呀，我就是開玩笑的，魏師傅，您可千萬別當真啊！”
她臉上的笑容十分真誠，讓人一時覺得她在開玩笑，一時又覺得她真能幹得出來。
魏師傅最後只能站直了身子把油壺放好，嘴裏說：“你們小兩口自己說的什麽我可不知道。”
陸辛開始做他的第二道菜――清炒荷蘭豆，拿起油壺，小聲說：“這油壺蓋子怎麽都摔變形了？”
魏師傅瞪了他一眼，徹底沒了脾氣。
他家廚房裏也不過是個普通的天然氣竈，實在站不開兩個大男人，陸辛炒完了荷蘭豆，把炒鍋刷幹凈放回竈上，看著魏師傅切好的配菜，他楞了一下。
其實，魏師傅要做的菜從配料上看就是很簡單的西紅柿炒土豆，做法卻跟別人不太一樣。
土豆片兒先在鹽水裏浸了一會兒，然後撈出來控水，撒點兒幹澱粉在上面，顛幾下，讓土豆片上都帶了了點兒白，這才下油鍋裏把土豆片炸一下，
土豆片剛剛炸成金黃，就再用蒜末爆鍋，下西紅柿青椒炒個底味，倒了土豆片進去炒到入味。
陸辛站在一邊兒，默不作聲地看著他把這個菜炒出來，雙手去接了盤子。
“這菜您還記得呢。”說話的時候，他的氣勢比剛剛弱了一兩分。
魏師傅“哼”了一聲，說：“這菜你給你女朋友做過麽？”
陸辛搖搖頭，說：“這都是我小時候瞎搞出來的……”
端著盤子出來的時候，他難得有些靦腆地對沈小甜說：“他真是，今天竟然做這個……這、這是我十幾歲，剛給他當徒弟的時候，那時候……”
“那時候小孩兒不是都愛吃什麽肯德基麥當勞麽？我家萱萱，就是我大女兒，正好上小學呢，她過生日非要去肯德基吃，我就不願意，父女倆鬧了一架，晚上我去廚房，就看見這小子在倒騰這個，他還說，不就是西紅柿土豆兒麽，我也能搗騰出來，結果就倒騰出了這個肯德基不肯德基，地三鮮也不地三鮮的玩意兒，倒是還挺好吃的。”
原來課代表還有這麽可愛的時候麽？
紅綠黃三色的炒土豆片兒看著就討人喜歡。
“他一貫是這樣，有了什麽事兒，他也不說，只一氣兒地做，不出過個結果來是絕對不行的。”
說著說著，魏師傅就忍不住笑了，看著沈小甜，他說：
“這小子真的人不壞，不然也不會一聽說我這有事兒就千裏迢迢過來了，他其實打小兒就心軟。”
陸辛站在旁邊，就算他是鐵石心腸，現在也說不出硬邦邦的話來了。
沈小甜看看他，又看向魏師傅，笑著說：
“他這麽一個心善的好孩子，從小也沒什麽親人，您總不能就為了自己，把他一個人孤零零扔在這世上吧。”
呲――
好像誰的心被軟刀子一下紮透了。
房間裏安靜了好一會兒。
隔著木門，魏赫那兒不知道是誰又跟誰撲騰了一會兒，門被打開又關上了。
“你們兩個啊。”魏師傅苦笑，“難怪能成一對呢。陸辛自己是大刀大斧不光不顧的，後面還跟著著這麽個補刀的，這誰能頂得住。”
陸辛剛想說一句什麽，突然腿上被人戳了一下，低頭看一眼沈小甜，他福至心靈一般，搶著說：
“所以事兒是談成了吧？這就給你掛上號咱再吃飯。”
看看站著的陸辛，看看坐著的沈小甜，魏師傅終於點了頭：
“行。”
門開了，那娘兒仨從屋裏出來，魏赫和魏萱的臉上都是笑，尤其是魏赫，要不是他爸積威甚重，他說不定能直接蹦到陸辛的身上去。
“陸哥！我就知道也就你能說服了我爸！還有，還有……”
十**歲的孩子對著沈小甜不好意思地笑了一下。
魏萱看看餐桌上，笑著說：“我去拿筷子，爸，你給陸辛也好幾年沒見了，你們好好喝一杯。”
每個人都各自有各自的高興，唯獨魏師傅的妻子，她看看自己的丈夫，看看自己的兒子女兒，看看陸辛和沈小甜，笑了一下，笑到一半兒成了個冷笑的模樣。
“行啊，你們這父慈子孝的，魏萱、魏赫，你們還在這兒高興？看見沒？你們倆加起來，在他眼裏連陸辛幾句話都不如！你們這個爸，他把你們真當一家人了麽？他要是真考慮了你們，這事兒是今天這個樣子麽？”
魏師傅的臉在阿姨把話說到一半兒的時候就沈了下來。
“今天有客人在，你能不能少說兩句？”
“少說什麽？啊？哪有客人啊？這陸辛不是比你親兒子還親麽？他以前給你當徒弟，萱萱小赫你一個都不看在眼裏了，現在你們倆斷絕師徒關系了，他一來你又什麽事兒都聽他的？我們呢？啊？我們呢？你被人從鶴來樓裏趕出來，這麽多年混來混去就混成了一個工廠食堂的大廚，是誰陪著你的？啊？不是我們娘仨麽？你腦子裏有東西，我們讓你治你不治，他讓你治你就治！那我們有成什麽了？”
“行了！”
看著自己的妻子，魏大廚嘆了一口氣，肩膀都垮了下來。
“先吃飯吧。”他說。
其他人都用擔心的目光看著他，魏大廚說：“還有兩個菜，我去把它都做了，你們放心，我說了我去檢查，我就去檢查。”
再看一眼自己的妻子，魏大廚低著頭說：“先吃了飯，行不行。”
就在這個時候，陸辛開口了，他說：
“薛阿姨，前年，我去找了我叔叔，做了個鑒定，我真的是他侄子。”
這話裏的信息量可就太大了，沈小甜的頭一下子擡了起來。
“我知道您一直懷疑這個，我就明著跟您說，我就是老陸家的孩子，我師……魏師傅他教我，是因為他心善，真的從來不是因為別的。”
沈小甜看見魏赫和魏萱也都驚訝地瞪大了眼睛，她就知道了，這一張薄薄的窗戶紙，怕是在陸辛和魏家人面前已經貼了很久很久了。
“許建昌那個龜孫子為了跟我師父爭，肯定什麽話都編的出來，您就算誰也不信，總該信自己調男人的眼光吧？”
桌上擺了三個菜，一盤牛肉，一盤土豆片，一盤荷蘭豆。
魏萱拿著筷子站在廚房門口。
魏赫站在櫃子旁邊，整個人都是傻了。
魏師傅和他妻子正隔著一個餐桌站著。
所有人裏，只有沈小甜動了，她站起來，從桌角拿起一個塑料袋，把那盤清汆牛肉倒了進去一只手拎著，另一只手一把拉著陸辛的手就往外走。
“這飯吃了也生氣，你們自己家人的糊塗賬自己算清楚吧。”
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陸辛站在竈前，把酸菜和蒜末翻炒出香氣，加水的時候, 他又說話了：
“吃完飯就看看最快能掛哪天的號，現在網上就能掛號了，方便著呢，你趕緊去檢查了看看到底裏是什麽，該怎麽治怎麽治！”
“閉嘴吧！”
“你閉嘴吧！自己拿自己的身子幹耗著你還覺得自己威風挺大是吧？”
魏師傅又安靜了。
鍋裏的湯水被煮成了金色的，陸辛用筷子把酸菜撈在湯盤裏, 又在上面澆了一半的湯，只是原來的蒜末被留在了鍋裏。
掛了一層薄粉糊的牛肉片格外的粉嫩，又薄的近乎是透明，幾乎一下水就變了色，撈出來碼放在酸菜上，陸辛又在上面鋪了一層蒜末。
土豆放在案板上, 先是破開成兩半兒，再切成薄片, 都切完了, 他鼻子裏重重地出了一口氣：
“還輪不到你教訓我。”
“天底下想死的人那麽多, 也不缺你這個被趕出了師門的廚子。”
竈火起, 刀聲急, 是在手上也是在嘴裏。
沈小甜在外面靜靜地看，魏師傅也不過五十多歲的樣子，他家兩個孩子都比陸辛要小，可也小不太多, 陸辛跟他說話的時候還真有點兒像是兒子對父親。
不僅是因為說話的腔調，他們拿刀的時候, 顛鍋的時候，總是有幾分相像的。
蒜香清汆牛肉出鍋了，沈小甜站起來想去端，陸辛已經一只手拿著湯盤兒出來了。
“你早上就沒怎麽吃，又睡了一路，現在餓了吧。”
“還好。”沈小甜對他笑了一下，“你呢？罵人罵累了吧？要不要喝點水？”
廚房裏魏師傅手一滑，把油壺的蓋兒給碰到了地上，鐺啷啷地響了一圈兒。
罵人的時候精神得要命，對著沈小甜，陸辛的眼神兒又開始往旁邊飄，就聽沈小甜說：
“你也別一直罵，我看魏師傅的體格，他家的兒子女兒都擺弄不了，你可不一樣，實在不行就捆了送醫院裏，我以前在廣東就住在醫院旁邊兒，看見過好幾次病人是被綁著送進醫院的，醫生都見怪不怪了，別人要問呢，我們就說他是想不開了要自殺，反正是在醫院，別人不信也信了。”
鐺啷啷，油壺蓋子又掉到了地上。
陸辛都被沈小甜弄得哭笑不得，挑著眉頭說：“你現在說這個不是添亂麽？早知道就該在來的路上就謀劃好了，剛剛趁著在廚房的時候，我拿起搟面杖就把他砸暈了得了。”
“搟面杖能打暈人麽？”
“用了巧勁兒的話肯定行啊。”
兩個人正大光明地討論了一番怎麽把魏師傅“物理送醫”，陸辛一回頭，看見魏師傅還在地上撿那個油壺蓋子呢。
“咳。”魏師傅清了一下嗓子，另一只手下意識就舉起來捂住了後脖子。
“魏師傅。”沈小甜笑容甜甜，“我是學化學的，真想弄倒您也不一定非要用棍子。”
陸辛走回廚房，擺擺手說：“您別放心上，我女朋友就愛開玩笑。”
“對呀，我就是開玩笑的，魏師傅，您可千萬別當真啊！”
她臉上的笑容十分真誠，讓人一時覺得她在開玩笑，一時又覺得她真能幹得出來。
魏師傅最後只能站直了身子把油壺放好，嘴裏說：“你們小兩口自己說的什麽我可不知道。”
陸辛開始做他的第二道菜――清炒荷蘭豆，拿起油壺，小聲說：“這油壺蓋子怎麽都摔變形了？”
魏師傅瞪了他一眼，徹底沒了脾氣。
他家廚房裏也不過是個普通的天然氣竈，實在站不開兩個大男人，陸辛炒完了荷蘭豆，把炒鍋刷幹凈放回竈上，看著魏師傅切好的配菜，他楞了一下。
其實，魏師傅要做的菜從配料上看就是很簡單的西紅柿炒土豆，做法卻跟別人不太一樣。
土豆片兒先在鹽水裏浸了一會兒，然後撈出來控水，撒點兒幹澱粉在上面，顛幾下，讓土豆片上都帶了了點兒白，這才下油鍋裏把土豆片炸一下，
土豆片剛剛炸成金黃，就再用蒜末爆鍋，下西紅柿青椒炒個底味，倒了土豆片進去炒到入味。
陸辛站在一邊兒，默不作聲地看著他把這個菜炒出來，雙手去接了盤子。
“這菜您還記得呢。”說話的時候，他的氣勢比剛剛弱了一兩分。
魏師傅“哼”了一聲，說：“這菜你給你女朋友做過麽？”
陸辛搖搖頭，說：“這都是我小時候瞎搞出來的……”
端著盤子出來的時候，他難得有些靦腆地對沈小甜說：“他真是，今天竟然做這個……這、這是我十幾歲，剛給他當徒弟的時候，那時候……”
“那時候小孩兒不是都愛吃什麽肯德基麥當勞麽？我家萱萱，就是我大女兒，正好上小學呢，她過生日非要去肯德基吃，我就不願意，父女倆鬧了一架，晚上我去廚房，就看見這小子在倒騰這個，他還說，不就是西紅柿土豆兒麽，我也能搗騰出來，結果就倒騰出了這個肯德基不肯德基，地三鮮也不地三鮮的玩意兒，倒是還挺好吃的。”
原來課代表還有這麽可愛的時候麽？
紅綠黃三色的炒土豆片兒看著就討人喜歡。
“他一貫是這樣，有了什麽事兒，他也不說，只一氣兒地做，不出過個結果來是絕對不行的。”
說著說著，魏師傅就忍不住笑了，看著沈小甜，他說：
“這小子真的人不壞，不然也不會一聽說我這有事兒就千裏迢迢過來了，他其實打小兒就心軟。”
陸辛站在旁邊，就算他是鐵石心腸，現在也說不出硬邦邦的話來了。
沈小甜看看他，又看向魏師傅，笑著說：
“他這麽一個心善的好孩子，從小也沒什麽親人，您總不能就為了自己，把他一個人孤零零扔在這世上吧。”
呲――
好像誰的心被軟刀子一下紮透了。
房間裏安靜了好一會兒。
隔著木門，魏赫那兒不知道是誰又跟誰撲騰了一會兒，門被打開又關上了。
“你們兩個啊。”魏師傅苦笑，“難怪能成一對呢。陸辛自己是大刀大斧不光不顧的，後面還跟著著這麽個補刀的，這誰能頂得住。”
陸辛剛想說一句什麽，突然腿上被人戳了一下，低頭看一眼沈小甜，他福至心靈一般，搶著說：
“所以事兒是談成了吧？這就給你掛上號咱再吃飯。”
看看站著的陸辛，看看坐著的沈小甜，魏師傅終於點了頭：
“行。”
門開了，那娘兒仨從屋裏出來，魏赫和魏萱的臉上都是笑，尤其是魏赫，要不是他爸積威甚重，他說不定能直接蹦到陸辛的身上去。
“陸哥！我就知道也就你能說服了我爸！還有，還有……”
十**歲的孩子對著沈小甜不好意思地笑了一下。
魏萱看看餐桌上，笑著說：“我去拿筷子，爸，你給陸辛也好幾年沒見了，你們好好喝一杯。”
每個人都各自有各自的高興，唯獨魏師傅的妻子，她看看自己的丈夫，看看自己的兒子女兒，看看陸辛和沈小甜，笑了一下，笑到一半兒成了個冷笑的模樣。
“行啊，你們這父慈子孝的，魏萱、魏赫，你們還在這兒高興？看見沒？你們倆加起來，在他眼裏連陸辛幾句話都不如！你們這個爸，他把你們真當一家人了麽？他要是真考慮了你們，這事兒是今天這個樣子麽？”
魏師傅的臉在阿姨把話說到一半兒的時候就沈了下來。
“今天有客人在，你能不能少說兩句？”
“少說什麽？啊？哪有客人啊？這陸辛不是比你親兒子還親麽？他以前給你當徒弟，萱萱小赫你一個都不看在眼裏了，現在你們倆斷絕師徒關系了，他一來你又什麽事兒都聽他的？我們呢？啊？我們呢？你被人從鶴來樓裏趕出來，這麽多年混來混去就混成了一個工廠食堂的大廚，是誰陪著你的？啊？不是我們娘仨麽？你腦子裏有東西，我們讓你治你不治，他讓你治你就治！那我們有成什麽了？”
“行了！”
看著自己的妻子，魏大廚嘆了一口氣，肩膀都垮了下來。
“先吃飯吧。”他說。
其他人都用擔心的目光看著他，魏大廚說：“還有兩個菜，我去把它都做了，你們放心，我說了我去檢查，我就去檢查。”
再看一眼自己的妻子，魏大廚低著頭說：“先吃了飯，行不行。”
就在這個時候，陸辛開口了，他說：
“薛阿姨，前年，我去找了我叔叔，做了個鑒定，我真的是他侄子。”
這話裏的信息量可就太大了，沈小甜的頭一下子擡了起來。
“我知道您一直懷疑這個，我就明著跟您說，我就是老陸家的孩子，我師……魏師傅他教我，是因為他心善，真的從來不是因為別的。”
沈小甜看見魏赫和魏萱也都驚訝地瞪大了眼睛，她就知道了，這一張薄薄的窗戶紙，怕是在陸辛和魏家人面前已經貼了很久很久了。
“許建昌那個龜孫子為了跟我師父爭，肯定什麽話都編的出來，您就算誰也不信，總該信自己調男人的眼光吧？”
桌上擺了三個菜，一盤牛肉，一盤土豆片，一盤荷蘭豆。
魏萱拿著筷子站在廚房門口。
魏赫站在櫃子旁邊，整個人都是傻了。
魏師傅和他妻子正隔著一個餐桌站著。
所有人裏，只有沈小甜動了，她站起來，從桌角拿起一個塑料袋，把那盤清汆牛肉倒了進去一只手拎著，另一只手一把拉著陸辛的手就往外走。
“這飯吃了也生氣，你們自己家人的糊塗賬自己算清楚吧。”
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