第228章老餘面館
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易長安剛剛踏進府衙,一眼就看到了方未正站在門邊,不覺奇怪道:“方未,大冷天的你站這裏做什麽?”
方未早一臉笑容地迎了上來:“易大人早!府尹大人說先前大人那間值事房太過逼仄了,讓人給您重新調了一間,怕您不知道,特意讓小人在這裏迎著,好帶了大人過去。”
難怪寧玉堂能坐得穩燕京府尹這個位置,想是知道她得了皇上賞賜的消息,這一份靈活還真是……
易長安笑了笑:“辛苦方書吏了,你讓門子跟我這裏報一聲就是,何必頂著風守在這兒呢?”
方未臉上一時就有些忸怩起來:“易大人,小人……其實是還有事相求……”
方未這人,易長安接觸過覺得還不壞,比其他那些小吏們要質樸多了,見他有些吞吞吐吐的,易長安容色和緩地問了一聲:“哦,什麽事?”
“小人、小人想自薦跟隨易大人。”方未結結巴巴說完這句話,臉上已經脹紅。
燕京府推官是可以配一名專職的文吏的,一般情況下會由上峰分下來,也有自己帶了師爺過來,不用這名文吏的,當然也有自己看上什麽人,直接去要了來的。
方未見易長安身邊並沒有帶師爺,自探病回去後想了幾天,這才鼓足了勇氣想抓住這個機會;只是他無錢打點,要是只憑著那兩壇子醬瓜的交情讓人就應下這事,實在是有些發虛,所以說完之後,心中忐忑不已。
見方未神情局促,易長安不由笑了起來:“我道是什麽,原來是這事。生不如熟,我瞧你那一筆字也寫得又快又好,下筆也有條理,一會兒我跟府尹大人那邊就報備一聲,只要他同意就行。”
方未沒想到易長安一口就答應了,楞了一下才醒過神來,壓不住臉上的驚喜,沒口子地道謝:“多謝大人,多謝大人……”
易長安笑著擺了擺手,問了自己新的值事房在哪裏,點了卯後先往寧玉堂的值事房去了。
寧玉堂正捧著一杯熱茶出著神,聽人通報說易長安過來了,笑著站了起來:“易大人怎麽不多休養兩天?橫豎現在也快過年了,衙門裏頭事情也沒那麽多了。”態度比上一次倒是更加客氣了。
“身子也養好了,呆在家裏像什麽樣子,總不成年底了大家都忙碌著,下官卻在一邊躲清閑;所以過來看看府尹大人這裏還有什麽吩咐。”
寧玉堂客氣,易長安也把話說得漂亮,寧玉堂聽著舒服,笑瞇瞇地讓人給易長安沏了一盞茶過來:“聽說上次的情形很是兇險?我一看易大人就知道你是有福之人,這大難不死,果然是必有後福啊。
我想著你上回受了傷,只怕受不得濕氣,特意讓人給你調了間向陽的值事房,拔了兩百斤上好的白炭……”
易長安連忙起身謝過了,坐下後才提起了方未的事:“……下官想著這用生不如用熟,就忝顏跟大人這裏討個方便,把書吏方未調到我那裏用著……”
這些對方未來說是人生大事,對一府之長來說,一個不入流的小吏換個崗位,不過是小事而已,寧玉堂一口就答應了,見易長安告辭,又親自起身送了她出來:“聽說你家眷還沒入京?”
“是,因犬子尚不足周歲,這天寒地凍的不好遠行,所以下官家眷現在俱在滁州,等來年春暖再入京。”這也不是什麽要隱瞞的事,易長安如實答了。
寧玉堂捋著胡須呵呵笑了聲:“這家裏頭沒個女人打理也不行;等你家眷都過來了,也得請我們去你那新宅子熱熱鍋竈才好。”
易長安隨口應了聲“那是那是”,行了禮退出來了,回頭就跟差房報備,把方未調到了她手下使用。
方未頓時好一陣歡喜,見她今天並沒有帶長隨過來,忙前忙後地幫著易長安打掃了值事房,搬了辦公用品,生了旺旺的炭盆子,倒是頂了長隨的差了。
易長安過意不過,瞧著差不多到中午了,執意請了方未一起用午食。方未卻不過,誠惶誠恐地就選了府衙後街一家老餘面館,說是那裏用的羊湯鮮美,面條也勁道,東西好吃又不貴,店鋪也幹凈。
易長安對這一片並不熟悉,聽了方未的介紹,欣然應了,叫了全通,三人一起走了過去。
面館門臉兒雖然不大,生意卻是不錯,一挑門簾兒走進去,一股羊湯的鮮味兒就撲鼻而來,煮面的湯鍋就擺在大堂靠後的位置,熱氣氤氳升騰,帶得整間門臉裏面都比外面要暖和幾分。
易長安覺得裏面水汽太重,撿了個靠門的位置坐了,方未問了她想吃羊肚面,忙不疊地過去點了餐:“老餘,來一碗羊肚面,兩碗羊肉面,料給我放足點!”
面館老板老餘大概五十來歲的模樣,一臉的老實憨厚,大概是常年揉面,手掌很是寬大。
聽到方未點了三碗面條,擡頭見他是熟客,笑瞇瞇地招呼了一聲,當即利落地揉開面團,拿著搟面杖三兩下就搟平了,操起刀哚哚幾下就切成了面條抖散了下鍋,回頭沖裏面喊了一聲:“老婆子還在磨蹭什麽,客人要一碗羊肚面,兩碗羊肉面哩!”
裏面立即應了一聲,老餘的妻子霍氏拿著一把剛洗好的小蔥走了出來,三兩下切好了香蔥末,和著鹽末擱進了三只本白的瓷碗裏,旋即取了大勺舀了滾燙的羊湯沖入,整個大堂裏頓時香氣更鮮濃了。
另外一邊老餘則取了抓籬撈了面條出來,控了水擱進那三只湯碗裏,霍氏分別在面條上面加了羊肚絲兒和羊肉,又輕輕灑了點胡椒末兒,這才用托盤端了過來:“三位客人請慢用。”
恰巧外面又有一名客人掀了門簾子進來,一股冷風順著被掀開的門簾直穿入堂,拂開了霍氏外面一層醬紫色的棉裙一角,露出裏面的棗色襯裙,上面一小團極淺的灰印子帶著極細的一絲金色一晃而現,又很快被耷拉下來的棉裙擺遮住了。
易長安的目光一瞬而過,落回在那碗羊湯面上,含笑道了聲謝,接了方未特意燙過的竹筷大口吃了起來。
面條勁道,湯頭厚味,這一碗吃得易長安心滿意足,連湯都喝了個幹凈。讓全通付了面錢,易長安拍了拍肚子誇了方未一聲:“幸好你推薦了這處面館,味道確實很好,以後午食又多一處好地方了。”
得了易長安誇獎,方未很是開心,沒想到才回衙門後門處,迎面就有一名衙役正慌裏慌張地往外跑,差點沒撞上易長安。
方未連忙扶了她一把,擡眼看著那名衙役,有些驚訝地喚了一聲:“小伍,出了什麽事了,這麽急著跑什麽?”
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方未早一臉笑容地迎了上來:“易大人早!府尹大人說先前大人那間值事房太過逼仄了,讓人給您重新調了一間,怕您不知道,特意讓小人在這裏迎著,好帶了大人過去。”
難怪寧玉堂能坐得穩燕京府尹這個位置,想是知道她得了皇上賞賜的消息,這一份靈活還真是……
易長安笑了笑:“辛苦方書吏了,你讓門子跟我這裏報一聲就是,何必頂著風守在這兒呢?”
方未臉上一時就有些忸怩起來:“易大人,小人……其實是還有事相求……”
方未這人,易長安接觸過覺得還不壞,比其他那些小吏們要質樸多了,見他有些吞吞吐吐的,易長安容色和緩地問了一聲:“哦,什麽事?”
“小人、小人想自薦跟隨易大人。”方未結結巴巴說完這句話,臉上已經脹紅。
燕京府推官是可以配一名專職的文吏的,一般情況下會由上峰分下來,也有自己帶了師爺過來,不用這名文吏的,當然也有自己看上什麽人,直接去要了來的。
方未見易長安身邊並沒有帶師爺,自探病回去後想了幾天,這才鼓足了勇氣想抓住這個機會;只是他無錢打點,要是只憑著那兩壇子醬瓜的交情讓人就應下這事,實在是有些發虛,所以說完之後,心中忐忑不已。
見方未神情局促,易長安不由笑了起來:“我道是什麽,原來是這事。生不如熟,我瞧你那一筆字也寫得又快又好,下筆也有條理,一會兒我跟府尹大人那邊就報備一聲,只要他同意就行。”
方未沒想到易長安一口就答應了,楞了一下才醒過神來,壓不住臉上的驚喜,沒口子地道謝:“多謝大人,多謝大人……”
易長安笑著擺了擺手,問了自己新的值事房在哪裏,點了卯後先往寧玉堂的值事房去了。
寧玉堂正捧著一杯熱茶出著神,聽人通報說易長安過來了,笑著站了起來:“易大人怎麽不多休養兩天?橫豎現在也快過年了,衙門裏頭事情也沒那麽多了。”態度比上一次倒是更加客氣了。
“身子也養好了,呆在家裏像什麽樣子,總不成年底了大家都忙碌著,下官卻在一邊躲清閑;所以過來看看府尹大人這裏還有什麽吩咐。”
寧玉堂客氣,易長安也把話說得漂亮,寧玉堂聽著舒服,笑瞇瞇地讓人給易長安沏了一盞茶過來:“聽說上次的情形很是兇險?我一看易大人就知道你是有福之人,這大難不死,果然是必有後福啊。
我想著你上回受了傷,只怕受不得濕氣,特意讓人給你調了間向陽的值事房,拔了兩百斤上好的白炭……”
易長安連忙起身謝過了,坐下後才提起了方未的事:“……下官想著這用生不如用熟,就忝顏跟大人這裏討個方便,把書吏方未調到我那裏用著……”
這些對方未來說是人生大事,對一府之長來說,一個不入流的小吏換個崗位,不過是小事而已,寧玉堂一口就答應了,見易長安告辭,又親自起身送了她出來:“聽說你家眷還沒入京?”
“是,因犬子尚不足周歲,這天寒地凍的不好遠行,所以下官家眷現在俱在滁州,等來年春暖再入京。”這也不是什麽要隱瞞的事,易長安如實答了。
寧玉堂捋著胡須呵呵笑了聲:“這家裏頭沒個女人打理也不行;等你家眷都過來了,也得請我們去你那新宅子熱熱鍋竈才好。”
易長安隨口應了聲“那是那是”,行了禮退出來了,回頭就跟差房報備,把方未調到了她手下使用。
方未頓時好一陣歡喜,見她今天並沒有帶長隨過來,忙前忙後地幫著易長安打掃了值事房,搬了辦公用品,生了旺旺的炭盆子,倒是頂了長隨的差了。
易長安過意不過,瞧著差不多到中午了,執意請了方未一起用午食。方未卻不過,誠惶誠恐地就選了府衙後街一家老餘面館,說是那裏用的羊湯鮮美,面條也勁道,東西好吃又不貴,店鋪也幹凈。
易長安對這一片並不熟悉,聽了方未的介紹,欣然應了,叫了全通,三人一起走了過去。
面館門臉兒雖然不大,生意卻是不錯,一挑門簾兒走進去,一股羊湯的鮮味兒就撲鼻而來,煮面的湯鍋就擺在大堂靠後的位置,熱氣氤氳升騰,帶得整間門臉裏面都比外面要暖和幾分。
易長安覺得裏面水汽太重,撿了個靠門的位置坐了,方未問了她想吃羊肚面,忙不疊地過去點了餐:“老餘,來一碗羊肚面,兩碗羊肉面,料給我放足點!”
面館老板老餘大概五十來歲的模樣,一臉的老實憨厚,大概是常年揉面,手掌很是寬大。
聽到方未點了三碗面條,擡頭見他是熟客,笑瞇瞇地招呼了一聲,當即利落地揉開面團,拿著搟面杖三兩下就搟平了,操起刀哚哚幾下就切成了面條抖散了下鍋,回頭沖裏面喊了一聲:“老婆子還在磨蹭什麽,客人要一碗羊肚面,兩碗羊肉面哩!”
裏面立即應了一聲,老餘的妻子霍氏拿著一把剛洗好的小蔥走了出來,三兩下切好了香蔥末,和著鹽末擱進了三只本白的瓷碗裏,旋即取了大勺舀了滾燙的羊湯沖入,整個大堂裏頓時香氣更鮮濃了。
另外一邊老餘則取了抓籬撈了面條出來,控了水擱進那三只湯碗裏,霍氏分別在面條上面加了羊肚絲兒和羊肉,又輕輕灑了點胡椒末兒,這才用托盤端了過來:“三位客人請慢用。”
恰巧外面又有一名客人掀了門簾子進來,一股冷風順著被掀開的門簾直穿入堂,拂開了霍氏外面一層醬紫色的棉裙一角,露出裏面的棗色襯裙,上面一小團極淺的灰印子帶著極細的一絲金色一晃而現,又很快被耷拉下來的棉裙擺遮住了。
易長安的目光一瞬而過,落回在那碗羊湯面上,含笑道了聲謝,接了方未特意燙過的竹筷大口吃了起來。
面條勁道,湯頭厚味,這一碗吃得易長安心滿意足,連湯都喝了個幹凈。讓全通付了面錢,易長安拍了拍肚子誇了方未一聲:“幸好你推薦了這處面館,味道確實很好,以後午食又多一處好地方了。”
得了易長安誇獎,方未很是開心,沒想到才回衙門後門處,迎面就有一名衙役正慌裏慌張地往外跑,差點沒撞上易長安。
方未連忙扶了她一把,擡眼看著那名衙役,有些驚訝地喚了一聲:“小伍,出了什麽事了,這麽急著跑什麽?”
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